宴会桌次与座次安排
宴会中的桌次、座次安排
• ④各桌同向。即每张餐桌的排位均大体相似。
3、 西式宴会的桌席排位
• 西式宴会的餐桌习惯用长桌，或是根据人数多少、 场地大小自行设置（如图）。
• 同中式宴会一样，举办西式宴会也要排定桌次和席次。 • 西式宴会的席次排位也是讲究右高左低，同一桌上席位高 低以距离主人座位远近而定。如果男、女主人并肩坐于一 桌， 则男左女右，尊女性坐于右席；如果男、女主人各 居一桌，则尊女主人坐于右桌；如果男主人或女主人居于 中央之席，面门而坐，则其右方之桌为尊，右手旁的客人 为尊；如果男、女主人一桌对坐，则女主之右为首席，男 主人之右为次席，女主之左为第三席，男主人之左为第四 席，其余位次依序而分。
讲师：傅康秀
宴会中的桌次、 座次安排
举办正式宴会，应当提前排定 桌次和席次，或者只排定主桌 席位，其他只排桌次。桌、席 排次时式宴会的桌次安排。中式宴会通常812人一桌，人数较多时也可以平均分成几 桌。在宴会不止一桌时，要安排桌次。其 具体原则是： ①以右为上。当餐桌分为左右时，以面门 为据，居右之桌为上（如图）。
• 西式宴会的席次一般根据宾客地位安排， 女宾席次依据丈夫地位而定。也可以按类 别分坐，如男女分坐、夫妇分坐、华洋分 坐等。在我国用西餐宴请客人，通常采用 按职务高低男女分坐的方式（如图）。
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lecturer：syvia
②以远为上。当餐桌距离餐厅正门有远 近之分时，以距门远者为上（如图）。
• ③居中为上。多张餐 桌并列时，以居于中 央者为上（如图）。
④在桌次较多的情况下，上述 排列常规往往交叉使用（如 图）。
2、中式宴会的席次安排（如 图）。席次，指同一餐桌上的席 位高低。排列席次的原则是：
• ①面门为上。即主人面对餐厅正门。有多位主人时，双方 可交叉排列，离主位越近地位越尊。 • ②主宾居右。即主宾在主位（第一主位）右侧。 • ③好事成双。即每张餐桌人数为双数，吉庆宴会尤其如此。
宴请桌次与座次PPT
桌次与座次
我的经历
桌次和座次
第一组：中餐宴会桌次布局的原则是什么？应如何设置主桌？并以 4桌、5桌、7桌为例设置桌次。
第二组：请你设置婚宴、寿宴、普通宴会的座次安排 （以10人桌为例）
桌次与座次
桌次与座次
宴会桌次礼仪
宴会座次礼仪
中心第一，先右后左，高近低远
4桌的排列
设在某某大酒店，县长得知情况后，也将出席宴 会，作为办公室主任的您，将怎样来安排晚宴的 座次？2 1Βιβλιοθήκη 1039县长
省文明办领导
2
5
6
4
8
8
7
5 67
4
3
县文明办领导
1
2
3
4
5桌的排列
2
4
3 1
5
7桌的排列
1
3
2
4
6
5
7
• 1、中餐席位的安排（3种形式）
主人
1
2
5
6
8
7
4
3
主陪
（女主人）
主人
1
3
5
7
8
6
4
2
主陪
（女主人）
主人
1
2
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4
5
6
7
8
高位自上而下，自右而左，男左女右
请你试一试
情景:省文明办某领导到我们经济开发区管委会考
察文明行风建设情况，县文明办领导陪同，晚宴
宴会与会议座次礼仪
宴会与会议座次礼仪1.正式宴会中的座次礼仪在排列宴会桌位、席次，若宴会厅内摆放圆桌，通常应以面对正门的方法具体定位。
若只设两桌，横向排列以右桌为主桌，纵向排列以离门远的那一桌为主桌；若设置多桌，同样是居中为上、以右为上、以远为上。
正式宴会中的席位座次要以主人为中心，以右为上，把主宾（首要的宾客）放在显要位置；夫妇一般不相邻而坐，宾主双方人员应穿插安排。
在宴席上敬酒也有位次礼仪要求。
第一杯由主人提议干杯，全桌共饮；第二杯是主人跟其右手边的人，即主宾干杯；第三杯应该主方代表按照顺时针方向依次同客人干杯。
一般情况下，按年龄、职位、宾主身份等考虑好敬酒的顺序，分清主次。
三桌宴会的座次安排如图-1所示。
图-1宴会座次安排（图中数字大小对应下位次尊卑高低）2.会议位次礼仪（1）大型会议。
大型会议应考虑主席团、发言席和群众席的位次。
主席团的位次排列要遵循三个要求：前排高于后排；中央高于两侧；右侧高于左侧。
发言席可在正中间，也可居于中间靠左侧。
大型会议的座次安排如图-2所示。
（2）小型会议。
举行小型会议时，讲究面门为上，即面对房间正门的位置一般被视为上座；通常只考虑主席之位，同时也强调自由择座。
例如，主席也可以不坐在右侧或者面门而坐，也可以坐在前排中央位置，强调居中为上。
图-2 大型会议的座次安排（3）洽谈会。
举行双边洽谈会时，应使用长桌或椭圆形桌子，宾主应分坐在桌子两侧。
桌子横放，以面对正门的一方为上，属于客方。
桌子竖放，以进门的方向为准，右侧为上，属于客方。
各方的主谈人员在自己一方居中而坐。
其余人员则应遵循右高左低的原则，依照职位的高低自近而远地分别在主谈人员的两侧就座。
洽谈会的座次安排如图-3所示。
图-3 洽谈会的座次安排3.会见位次礼仪（1）相对式。
相对式是指宾主双方面对面而坐，这样显得主次分明，易于使宾主双方公事公办，保持距离。
这种方式多适用于公务性会客。
例如，部下向上司汇报工作、求职面试、洽谈生意等。
宴请礼仪桌次排列和工作流程的原则
宴请礼仪桌次排列和工作流程的原则宴请在我们的生活中已经成了很重要的一部分，那么宴请的时候的桌次排列要注意什么呢？宴会的工作流程你了解多少？下面是本人为大家整理的宴请礼仪桌次排列的原则，希望能够帮到大家哦 !宴请礼仪桌次排列的原则中式宴请座位安排1、由两桌组成的小型宴请座次排序这种情况，又可以分为两桌横排和两桌竖排的形式。
当两桌横排时，桌次是以右为尊，以左为卑。
这里所说的右和左，是指进入房间，面对正门的位置来确定的。
当两桌竖排时，桌次讲究以远为上，以近为下。
这里所讲的远近，是以距离正门的远近而言。
如图所示：2、由多桌组成的宴请桌次排序在安排多桌宴请的桌次时，除了要注意“面门定位”、“以右为尊”、“以远为上”等规则外，还应兼顾其他各桌距离主桌的远近。
通常，距离主桌越近，桌次越高 ;距离主桌越远、桌次越低。
在安排桌次时，所用餐桌的大孝形状要基本一致。
除主桌可以略大外，其他餐桌都不要过大或过小。
为了确保在宴请时赴宴者及时、准确地找到自己所在桌次，可以在请柬上注明对方所在的桌次、在宴会厅入口悬挂宴会桌次排列示意图、安排引位员引导来宾按桌就坐，或者在每张餐桌上摆放桌次牌 (用阿拉伯数字书写 )。
3、单主人宴请时的位次排序在本排法中，以主人为主心，住房其余座位和客 ?咳嗽备髯园 ?“以右为贵”原则一次按“之”字形飞线排列，同时要做到主客相间。
4、男女主人共同宴请时的座次排序男女主人共同宴请时的排序方法是一种主副相对、以右为贵的排列。
男主人坐上席，女主人位于男主人的对面。
宾客通常随男女主人，按右高左低顺序依次对角飞线排列，同时要做到主客相间。
国际惯例是男主宾安排在女主人右侧，女主宾安排在男主人右侧。
5、同性别双主人宴请时的座次排序第一、第二主人均为同性别人士或正式场合下宴请时用的方法，是一种主副相对、按“以右为贵”的原则依次按顺时针排列，同时要做到主客相间。
西式宴请座位安排西式宴会的席次排位也是讲究右高左低，同一桌上席位高低以距离主人座位远近而定。
7宴会中桌次座次安排
①以右为上。当餐桌分为左右时，以面门 为据，居右之桌为上
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②以远为上。当餐桌距离餐厅正门有远近 之分时，以距门远者为上 .
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③居中为上。多张餐桌并列时，以居于中 央者为上 .
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④在桌次较多的情况下，上述排列常规往 往交叉使用 .
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中式宴会的席次安排
席次，指同一餐桌上的席位高低。
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排列席次的原则是：
①面门为上。即主人面对餐厅正门。有多位主人时， 双方可交叉排列，离主位越近地位越尊。
②主宾居右。即主宾在主位（第一主位）右侧。 ③好事成双。即每张餐桌人数为双数，吉庆宴会尤
其如此。 ④各桌同向。即每张餐桌的排位均大体相似。
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一、
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二、
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宴会中的桌次、座次安排
举办正式宴会，应当提前排定桌次和席次，
或者只排定主桌席位，其他只排桌次。桌、 席排次时，先定主桌主位，后排座位高低
平煤集团公司办公室
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中式宴会的桌次安排
中式宴会通常8-12人一桌，人数较多时也可以 平均分成几桌。在宴会不止一桌时，要安排桌 次。
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宴会座次安排 宴会主人座次礼仪
宴会座次安排宴会主人座次礼仪第一招：两句话找对桌位找座先找桌，进入宴会正门后，先辨别出主桌，然后根据自己的身份选择就坐的桌位。
记住这两句话能够帮你迅速找对主桌：1、以右为尊面对正门右边的桌子是主桌。
2、以远为上两桌竖排时，离正门最远的桌子为主桌。
体贴的座位卡正式的宴会，主办方一般都会准备座位卡，这些座位卡通常中文在上(附名衔)、外文在下，应摆在不被遮挡、易于看见的地方。
座位卡固然体贴，但通过我们的找座位方法，我们更可以在第一时间找到座位。
第二招：两句话找对座位找对座位是相对更复杂一些的礼仪，我们从众多座次礼仪当中总结出下面两句话，帮你迅速入门，找对位置。
1、主人中心、以右为尊以主人的坐位为中心，女主人参会时坐在对主人对面，以此为基准，主宾及夫人安排在主人右手边最尊贵先要的位置上。
其余主客，则围绕这个基准依此排列。
2、夫妇不邻、主客穿插夫妇一般不相邻而坐，西方人习惯让女主人坐在男主人对面，男女依此相间而坐，而我国并不受此限制，不相邻即可。
在尊从礼宾次序的前提下，主人的陪客应与宾客穿插而坐，避免只和己方人员坐在一起。
安排上，应尽可能使相邻就坐者便于交谈，例如：身份大体相同时，请职业、专业相近者排在邻座。
第三招：心中有图，方可对位1、圆桌座次2、长桌座次3、椭圆桌座次尊左还是尊右?在我国历史上，尊左还是尊右不是一成不变的，有年代地域的区别，至今仍存争议，因此不能简单认为我国是以左为尊。
座次安排，首先要看会议性质，政务会议、国企内部会议，一般尊左。
而其他商务、社交、涉外活动，一般遵循“以右为尊”的国际惯例。
宴会具有很重要的礼仪作用，有严格的礼仪要求。
宴请宾客是一种较高规格的礼遇，所以主办单位或主人一定要认真、周到地做好各种准备工作。
明确对象、目的、范围、形式对象。
首先要明确宴请的对象。
主宾的身份、国籍、习俗、爱好等，以便确定宴会的规格、主陪人、餐式等。
目的。
宴请的目的是多种多样的。
可以是为表示欢迎、欢送、答谢，也可以是为表示庆贺、纪念，还可以是为某一事件、某一个人等等。
宴会中的桌次座次安排
中式宴会的席次安排
席次，指同一餐桌上的席位高低。
排列席次的原则是：
①面门为上。即主人面对餐厅正门。有多位主人时， 双方可交叉排列，离主位越近地位越尊。
②主宾居右。即主宾在主位（第一主位）右侧。 ③好事成双。即每张餐桌人数为双数，吉庆宴会尤
其如此。 ④各桌同向。即每张餐桌的桌次安排
中式宴会通常8-12人一桌，人数较多时也可以 平均分成几桌。在宴会不止一桌时，要安排桌 次。
①以右为上。当餐桌分为左右时，以面门 为据，居右之桌为上
②以远为上。当餐桌距离餐厅正门有远近 之分时，以距门远者为上 .
③居中为上。多张餐桌并列时，以居于中 央者为上 .
④在桌次较多的情况下，上述排列常规往 往交叉使用 .
大型宴会座次安排
大型宴会座次安排一，正式或大型宴会正式或大型宴会一般都排席位，也可只排部分客人席位，其他人员只排桌次或自由入座。
1、宴会席位主要是依据出席人员礼宾次序支配的，同时还要综合考虑政治关系、语言使用、宗教信仰和专业等诸因素。
2、同一桌上，席位的凹凸以离主人的座位远近而定，右高左低。
3、两桌以上的宴会，其他各桌第一主人的位置可以与主桌主人位置同向，也可以面对主桌的位置为主位。
4、如遇主宾身份高于主人，为表示对他的敬重，可以把主宾摆在主人的位置上，而主人则坐在主宾位置上，其次主人在主宾的左侧。
5、假如出席人员中有身份高于主人者，可以由身份高者坐主位，主人坐在其左侧。
6、有女宾时，中国习惯把女方排在一起，即主宾坐男主人右上方，主宾夫人坐女主人右上方。
根据国际一般惯例，担心排夫妇坐在一起，通常是将男女掺插支配，以女主人为准，主宾在女主人右上方，主宾夫人在男主人右上方，7、主宾带夫人，而主人的夫人又不能出席，通常可请其他身份相当的妇女作其次主人。
如无适当身份的妇女出席，也可以把主宾夫妇支配在主人的左右两侧。
8、如使用长桌，一桌6人、10人或14人时，男女主人可坐在餐桌两端的传统位置上。
假如一桌8人或12人时，男女主人就职宜坐在长桌两端。
9、如使用圆桌，译员一般支配在主宾的右侧；使用长桌时，也可以支配在主宾与主人的对面。
译员不上席时，则坐在主宾和主人的身后。
二,较小型或非正式餐会款待客人进餐时，必需推断上、下位的正确位置，以下的座位是上位：窗边的席位、里面的席位上、能远眺美景的席位上。
支配座位时，请客人先人座；和上司同席时，请上司在身旁的席位坐下，你应站在椅子的左侧，右手拉开椅子，而且不发出声响。
宴会及会议座次安排
遵循规则
地方交往、社交活动，要按照约定俗成的做法。 国际交往中，要按照国际惯例进行表达。 如国内许多地方选举，通常以候选人姓氏笔画多 少来进行排序，
而国际会议则是按照拉丁字母顺序。如联合国大 会上各国的发言顺序，就是按照各国国名字母排 列。
座次排序基本规则
以右为上（遵循国际惯例）
居中为上（中央高于两侧）
A
设有主席台的会议桌
内部大型会议或者对外新闻发布会一般采用 这样的会议形式。主席台座次排列为前排高 于后排、中间高于两边、右边高于左边。
背景板
演讲台
主席团
主席台
主席团席次
领导为偶数时，1、2号领导同时居中，2号领导依然在1号 领导左手位置，3号领导依然在1号领导右手位置。可参见 中共中央政治局常委在十六届四中全会的座次排列图：
宴请的座次安排 宴请席次安排－正常摆位
主位 1号嘉宾 2号嘉宾
5号嘉宾
6号嘉宾
9号嘉宾
10号嘉宾
8号嘉宾
7号嘉宾
4号嘉宾 副主陪
3号嘉宾
宴请的座次安排 宴请席次安排－主宾身份高于主人
主宾 2号嘉宾 主人
5号嘉宾
6号嘉宾
9号嘉宾
10号嘉宾
8号嘉宾
7号嘉宾
4号嘉宾
副主陪
3号嘉宾
பைடு நூலகம்
一、会议主席台座次 主席台座次排列，领导为单数时，主要领导居中，2号 领导在1号领导左手位置，3号领导在1号领导右手位置；例 证：中共中央政治局常委在十六届四中全会的座次排列图。
国际会议的排序问题
国际惯例：排列会议顺序，来宾的顺序按照拉丁字母顺序排列。（这 样会存在一个问题：字母要是 Z 的国家就倒了大霉了，比如赞比亚， Zambia，永远是最后）
请客吃饭座位排次礼仪
请客吃饭座位排次礼仪排列便餐的席位时，如果需要进行桌次的排列，可以参照宴请时桌次的排列进行。
位次的排列，可以遵循一下原则。
下面是店铺为大家整理的请客吃饭座位排次礼仪，希望能够帮到大家哦!请客吃饭座位排次礼仪一是右高左低原则两人一同并排就坐，通常以右为上座，以左为下座。
这是因为中餐上菜时多以顺时针方向为上菜方向，居右坐的因此要比居左坐的优先受到照顾。
二是中座为尊原则三人一同就坐用餐，坐在中间的人在位次上高于两侧的人。
三是面门为上原则用餐的时候，按照礼仪惯例，面对正门者是上座，背对正门者是下座。
四是特殊原则高档餐厅里，室内外往往有优美的景致或高雅的演出，供用餐者欣赏。
这时候，观赏角度最好的座位是上座。
在某些中低档餐馆用餐时，通常以靠墙的位置为上座，靠过道的位置为下座。
请客吃饭的技巧技巧一：为目的而吃饭在请客吃饭之前，要有一个很周密的策划，会给吃饭一个明确的定义和任务。
也就是吃饭的分类，是饭口的工作餐，还是为达到目的的攻关餐，是为了联络感情的聚会，还是为庆祝合作成功的庆祝餐;由于吃饭的意义性质不同，所要达到的目的也不同。
因此在吃饭前，自己心里一定要明确。
也就是请客吃饭第一招：为目地而吃饭。
技巧二：精心选择作陪人员由于吃饭的意义不同，所要参加的人员自然不一样。
以公司商务宴请为例、陪客可以是公司员工、也可以是社会名流、公众人物或善于交际的年轻女性(所谓的交际名媛)、他们参与的目的是为了表达对被请者的尊重或讨论时尚话题、以便活跃用餐气氛。
需要注意的是、作陪人员既不能不爱说话、不会说话、也不要太爱说话、太会说话。
前面那种人很可能因为太闷而起不到谈判和攻关润滑剂的效果、或因言辞不妥而让宾主尴尬;后面那种人则很可能盖过主人的风头、喧宾夺主、进而冲淡了吃饭的主题性与目的性。
技巧三：懂得礼貌，安排好坐位请客吃饭的第三招：懂得礼貌，安排好坐位。
在中国排座次与国外不同，总的来讲，座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。
若是圆桌，则正对大门的为主客，主客左右手边的位置，则以离主客的距离来看，越靠近主客位置越尊，相同距离则左侧尊于右侧。
餐桌排位礼仪
餐桌礼仪桌次，位次排序在宴请中，桌次与座位是一个不可忽视的问题。
按习惯，桌次的高低以离主桌位置远近而定。
右高左低。
桌数较多时，要摆桌次牌。
宴会可用圆桌方桌或长桌，一桌以上的宴会，桌子之间的距离要适中，各个座位之间的距离要相等。
团体宴请中，宴桌排列一般以最前面的或居中的桌子为主桌。
桌与桌间的排列讲究首席居前居中，左边依次2、4、6席,右边为3、5、7席，根据主客身份、地位，亲疏分坐。
中餐安排座次的原则是“尚左尊东”,“面朝大门为尊”，家宴首席为辈份最高的长者，末席为辈份最低者。
桌次。
圆桌正对大门的为主客桌，左手边依次为2、4、6、8……右手边依次为3、5、7、9……直至会合。
如果是正式宴会，桌与桌间的排列讲究首桌居前居中，不同桌数的桌次排列原则说明如下：一、只有一桌时，从面向门口站立的方向来看，主人应坐在离门口较近的地方，主宾则坐在面向门口的位置。
二、两桌时，从面向门口站立的方向来看，右手边的桌次为主桌，左手边则为次桌。
三、三桌时，从面向门口站立的方向来看，中间的桌次为主桌，右边为次桌，左边为辅桌。
四、四桌如排成环状，从面向门口站立的方向来看，则中间离门最远第一列的这桌为主桌，第二列从右边顺序排列为第二桌次和第三桌次，离门最近的第三列这桌是第四桌次；如排成一字型，从面向门口站立的方向来看，则右边第二桌为主桌，第三桌为第二桌次，右边第一桌为第三桌次，最左边的这桌则为第四桌次。
五、五桌如排为轴心环绕的形式，从面向门口站立的方向来看，中央这桌为主桌，离门较远的这列右边一桌为第二桌次，左边一桌为第三桌次，靠门较近的这列右边一桌为第四桌次，左边一桌为第五桌次；如排为梅花形的形式，从面向门口站立的方向来看，离门最远的第一列这桌为主桌，第二列右边一桌为第二桌次，左边一桌为第三桌次，靠近门的第三列右边一桌为第四桌次，左边一桌为第五桌次。
餐桌的具体摆放还应与宴会厅的地形条件而定。
各类宴会餐桌摆放与座位安排都要整齐统一，椅背达到纵横成行，台布折纹要向着一个方向，给人以整体美感。
宴会桌次与座次安排
宴会桌次与座次安排
主桌有两种，一种是长方形横摆桌，主客面向众席而坐；另一种是大圆桌，圆桌中央设花坛或围桌，主客围桌而坐。
主桌的座位应摆放席卡签名。
宴会座次排列
中式宴会多使用圆桌，每张餐桌上的具体位次都有主次尊卑之分。
如果是多桌中餐，宴会的主人应该坐在主桌上，面对正门就座；同一张桌上距离主人相同的位次，排列顺序讲究以右为尊，以左为卑；同一张桌上位次的尊卑，根据距离主人的远近而定，以近为上，以远为下。
在举行多桌宴会时，则每张桌上都有一位主桌主人的代表，作为各桌的主人，负责照应客人，其位置一般应以主桌主人同向就座，而其两侧的座位是留给本桌上宾的。
除非受到邀请，赴宴者也不宜去坐。
安排就餐人数一般应限制在10人之内，并且以双数为好。
在国际交往场合和商务交际场合，中餐习惯于按职务和身份的高低排列席位：如果夫人或女士出席，通常是将女士排在一起，即主宾坐在男主人右上方，其夫人坐在女主人右上方。
一主位式座位的排列方法：主宾在主人的右首就座，形成一个谈话中心。
两主位式座位的排列方法：如果主人夫妇就座同一桌，以男主人为第一主人，女主人为第二主人，主宾和主宾夫人分别坐在男女主人右侧，桌上形成两个谈话中心。
如果遇到主宾身份高于主人时，为了表示对主宾的尊重，可以请主宾坐在主人的位子上，第二主人坐在主宾的左侧或按常规排列。
主宾偕夫人，而主人的夫人因故不能出席时，可请与主人有联系且身份相当的女士作第二主人；若无适当的女士出席，可把主宾夫妇安排在主人的左右两侧。
大型宴会座次安排
大型宴会座次安排
一,正式或大型宴会
正式或大型宴会一般都排席位,也可只排部分客人席位,其他人员只排桌次或自由入座.
1、宴会席位主要是根据出席人员礼宾次序安排的,同时还要综合考虑政治关系、语言使用、宗教信仰和专业等诸因素.
2、同一桌上,席位的高低以离主人的座位远近而定,右高左低.
3、两桌以上的宴会,其他各桌第一主人的位置可以与主桌主人位置同向,也可以面对主桌的位置为主位.
4、如遇主宾身份高于主人,为表示对他的尊重,可以把主宾摆在主人的位置上,而主人则坐在主宾位置上,第二主人在主宾的左侧.
5、如果出席人员中有身份高于主人者,可以由身份高者坐主位,主人坐在其左侧.
6、有女宾时,中国习惯把女方排在一起,即主宾坐男主人右上方,主宾夫人坐女主人右上方.按照国际一般惯例,不安排夫妇坐在一起,通常是将男女掺插安排,以女主人为准,主宾在女主人右上方,主宾夫人在男主人右上方,
7、主宾带夫人,而主人的夫人又不能出席,通常可请其他身份相当的妇女作第二主人.如无适当身份的妇女出席,也可以把主宾夫妇安排在主人的左右两侧.
8、如使用长桌,一桌6人、10人或14人时,男女主人可坐在餐桌两端的传统位置上.如果
一桌8人或12人时,男女主人就职宜坐在长桌两端.
9、如使用圆桌,译员一般安排在主宾的右侧；使用长桌时,也可以安排在主宾与主人的对面.译员不上席时,则坐在主宾和主人的身后.
二,较小型或非正式餐会
招待客人进餐时,必须判断上、下位的正确位置,以下的座位是上位：窗边的席位、里面的席位上、能眺望美景的席位上.
安排座位时,请客人先人座；和上司同席时,请上司在身旁的席位坐下,你应站在椅子的左侧,右手拉开椅子,而且不发出声响.。
宴会座位安排原则
宴会座位安排原则宴会又称燕会、筵宴、酒会，是因习俗或社交礼仪需要而举行的宴饮聚会，是社交与饮食结合的一种形式。
那么，大家知道宴会座位安排原则是怎么样的吗？下面店铺告诉你。
关于宴会座位的安排原则(1)职务原则。
按照我国惯例，公务宴会一般以职务高低安排席位，职务高者居上，低者居下;身份高者为上，低者为下。
同时还要照顾到年龄的长幼。
(2)“先朋友，后亲戚，再宗族”原则。
在一般的中式宴会中，特别是家庭宴会，一般都遵循这条原则，这其中又以年龄长幼为序。
(3)男女分开原则。
按照国外的习惯，桌上男女穿插安排，以女主人为准，主宾在女主人右上方，主宾夫人在男主人右上方。
在我国，通常把女士排在一起，即主宾在男主人右上方，其夫人在女主人右上方。
如果女士较多，则一般单独坐一桌。
此外，在具体安排座次时，还应考虑其他一些因素，如客人之间是否熟悉、关系是否密切、语言是否相通、兴趣爱好是否相投等，总之，还应根据实际情况，灵活安排。
席位的安排同一桌上的席位也有主次之分，一般情况下，对着门口的席位是主位，背对着门口的是次位。
主位向门是因为可以观全局，而次位靠近门是因为便于为大家服务。
主位也可以按椅子的档次定，高靠背或有扶手的为主位。
其他席位按照“近高远低，右高左低”的原则确定次序。
也可以穿插安排(如下图所示)此种排法谈话集中，但要注意不要将客人排在末端，应由陪同人员坐在末端。
此种排法可以避免客人坐在末端，同时可以提供两个谈话中心。
正式宴会一般要事先安排座次，一示隆重，二免混乱，三可更好地达到宴请的目的。
也可只排部分客人的座次，其余人员只排桌次或自由入座。
无论采用哪种做法，都要在入席前通知各位出席者，使大家心中有数，现场还需有人引导。
桌次的安排宴会通常以8 ～ 12 人为一桌，人多时可平均分为几桌。
桌次有主次之分，主桌一般安排在餐厅的重要位置，以“面门、面南、观重点”为原则，其他桌次按照“远高近低，右高左低”的原则安排，各桌的主位可以与主桌的主位方向相同，也可以方向相对如下图所示：相关阅读：中餐宴会摆台的程序及规范1 仪表仪容按规定着装，戴正工号牌，面容整洁，女服务员淡妆上岗;精神饱满，面带微笑，站姿规范;动作大方，美观轻巧，不拖不拉;头发梳理整洁，发型符合酒店要求;手、指甲干净，并要消毒。
就餐座位礼仪(3篇)
就餐座位礼仪（3篇）就餐座位礼仪（通用3篇）就餐座位礼仪篇1一、位序讲究左高右低：当两人一同并排就座时，通常以右为上座，以左为下座。
这是因为中餐上菜时多以顺时针为上菜方向，居右者因此比居左者优先受到照顾。
中座为尊：三人一同就餐时，居中坐者在位次上要高于在其两侧就座之人。
面门为上：倘若用餐时，有人面对正门而坐，有人背对正门而坐，依照礼仪惯例则应以面对正门者为上坐，以背对正门者为下座。
观景为佳：在一些高档餐厅用餐时，在其室内外往往有优美的景致或高雅的演出，可供用餐者观赏，此时应以观赏角度最佳处为上座。
临台为上：宴席厅内若有专用的讲台时，应该以靠讲台的餐桌为主桌，如果没有专用讲台，有时候以背邻主要画幅的那张餐桌为主桌。
各桌同向：如果是宴席场所，各桌子上的主宾位都要与主桌主位保持同一方向。
以远为上：当桌子纵向排列时，以距离宴席厅正门的远近为准，距门越远，位次越高贵。
二、如何安排好宴席桌次、座次？宴席桌次：通常，桌次地位的高低以距主桌位置的远近而定。
以主人的桌为基准，右高、左低，近高，远低。
宴席座次：1、以主人的座位为中心，如果女主人参加时，则以主人和女主人为基准，近高远低，右上左下，依次排列。
2、通常要把主宾安排在最尊贵的位置，即主人的右手位置，主宾夫人安排在女主人的右手位置。
3、主人方面的陪客要尽可能与客人相互交叉，便于交谈交流，避免自己人坐在一起，冷落客人。
如果碰上外宾，翻译一般都安排在主宾右侧。
家宴的席次相对简单，主人与女主人一般相对或者交叉而坐，主人一般背对厅壁。
宴席中单独敬酒的礼仪出席宴席，一般都会喝点酒，有时还要向别人敬酒。
可敬酒也是有讲究的。
尤其是我们单独向某一个人敬酒时，要注意对方的感受，表达足够的敬意。
这就需要我们懂得一定的礼仪。
如果对方是领导或者长辈，你应该先向对方敬酒，这样会显得尊敬。
如果你疏忽了，对方先向你敬酒了。
你应该说一句：“怎么能让您给我敬酒呢，我敬您！”会显得更礼貌。
敬酒的时候，应该先称呼对方，然后说几句敬酒词。
宴会中的桌次、座次安排PPT共17页
• 西式宴会的席次一般根据宾客地位安排， 女宾席次依据丈夫地位而定。也可以按类 别分坐，如男女分坐、夫妇分坐、华洋分 坐等。在我国用西餐宴请客人，通常采用 按职务高低男女分坐的方式（如图）。
谢谢观赏
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46、我们若已接受最坏的，就再没有什么损失。——卡耐基 47、书到用时方恨少、事非经过不知难。——陆游 48、书籍把我们引入最美好的社会，使我们认识各个时代的伟大智者。——史美尔斯 49、熟读唐诗三百首，不会作诗也会吟。——孙洙 50、谁和我一样用功，谁就会和我一样成功。——莫扎特
• ②主宾居右。即主宾在主位（第一主位）右侧。
• ③好事成双。即每张餐桌人数为双数，吉庆宴会尤其如此。
• ④各桌同。即每张餐桌的排位均大体相似。
3、 西式宴会的桌席排位
• 西式宴会的餐桌习惯用长桌，或是根据人数多少、 场地大小自行设置（如图）。
• 同中式宴会一样，举办西式宴会也要排定桌次和席次。
宴会中的桌次、座次安排
时间反复无常，鼓着翅膀飞逝
讲师：傅康秀
宴会中的桌次、 座次安排
④在桌次较多的情况下，上述 排列常规往往交叉使用（如 图）。
2、中式宴会的席次安排（如 图）。席次，指同一餐桌上的席 位高低。排列席次的原则是：
饭桌座位主次
饭桌座位主次饭桌座位主次饭桌座位主次，它反映了家族的道德观念和风俗习惯形成的礼节、仪式和个人的礼貌要求。
家宴、便宴要以“长”(家长、长辈)为主，宾宴要以“客”为主。
一起来详细看看饭桌座位主次。
饭桌座位主次11、以右为尊：通常情况下，主人请客吃饭的时候，要按照“右高左低”的角度来安排大家的座位，一般视为右边为上座，左边为下座。
主人应该让客人坐在靠右边的位置，然后主人陪坐在左边，因为中国的餐厅上菜的时候往往是顺时针上菜，这样的话，一盘菜上来，按照顺时针的顺序，客人可以先一步尝到美味，然后主人再品菜。
2、以中间的座位为上座：在餐厅就餐的时候，如果同行的人比较少，大家都不知道怎样入座时，通常是以中间的座位为上座，然后两侧其他的人为下座。
例如和领导出去吃饭，这个时候可以主动请上司坐在中间的位置，然后下属坐在两边比较合适一些；或者是平常和家里的'人出去吃饭，要让长辈坐在中间的位置。
3、以靠主台的位置为上座：可以通过婚宴或者生日宴会为例，这样的场合通常都是有举行仪式的礼宾台的，传统意义上，我们以靠近礼宾台的座位视为上座，这样可以突出主要宾客的地位，方便更好的观礼，剩下的客人则是分坐在主宾座位靠后的位置即可；如果在现场没有主宾台的话，可以选择背靠主要背景墙的座位作为上座。
4、以面对正门的座位为上座：如果在包间里吃饭，进入包间安排座位的时候，一般是以面对着正门的座位为上首座位的。
平时我们在吃饭的时候也可以注意到，被宴请的主要宾客都是坐在面对着正门的位置的，这也可以体现出对宴请宾客的尊重；同时在上菜的时候，客人不会因为上菜而弄得手忙脚乱，也不会让主人因此而失了规矩。
选择注意首先要确定用餐区的面积有多大，不论是具有专门的餐厅还是客厅、书房兼任餐厅的功能，首先要确定所能占用的用餐空间的最大面积是多少。
如果房屋面积很大，有独立的餐厅，则可选择富于厚重感觉的餐桌以和空间相配。
如果餐厅面积有限，而就餐人数并不确定，可能节假日就餐人员会增加，则可选择市场上最常见的款式——伸缩式餐桌，即中间有活动板，平时不用时收在桌子中间或拿下来，不要为了一年仅三四次的聚会而买一个特大号的餐桌。
宴会礼仪座次
宴会礼仪座次宴会餐饮是一种常见的社交活动，中国餐饮文化很丰富，中国人热情好客，很讲究餐饮礼仪。
职场中人总会有很多参与宴请的场合，学点中餐礼仪，可以让你给别人留下良好的印象。
下面是为大家准备的，希望可以帮助大家!1右高左低当两人一同并排就座时，通常以右为上座，以左为下座。
这是因为中餐上菜时多以顺时针为上菜方向，居右者因此比居左者优先受到照顾。
2中座为尊三人一同就餐时，居中坐者在位次上要高于在其两侧就座之人。
3面门为上倘若用餐时，有人面对正门而坐，有人背对正门而坐，依照礼仪惯例则应以面对正门者为上坐，以背对正门者为下座。
4观景为佳在一些高档餐厅用餐时，在其室内外往往有优美的景致或高雅的演出，可供用餐者观赏，此时应以观赏角度最佳处为上座。
5临台为上宴会厅内若有专用的讲台时，应该以靠讲台的餐桌为主桌，如果没有专用讲台，有时候以背邻主要画幅的那张餐桌为主桌。
6各桌同向如果是宴会场所，各桌子上的主宾位都要与主桌主位保持同一方向。
7以远为上当桌子纵向排列时，以距离宴会厅正门的远近为准，距门越远，位次越高贵。
一般的宴会，除自助餐、茶会及酒会外，主人必须安排客人的席次，以免客人不知所措。
桌次的顺序如席设在饭店或礼堂，圆桌两桌，或两桌以上时，则必须定其大小。
其定位的原则，以背对饭厅或礼堂为正位，其右旁为大，左旁为小，如场地排有三桌，则以中间为大，右旁次之，左旁为小。
座次图与座位签卡遇宴会人多，如超过二十人以上，或席设两桌以上，宜备座次图，供客人认明自己的座位，便于入座。
席次的安排以右为尊。
如席设两桌，则以右桌为大。
主人坐定后，他的右侧为主宾位。
职位或地位高者为尊，高者坐上席。
女士以夫为贵，但邀请对象是女宾，夫不见得与妻同贵。
欧美国家视宴会为社交最佳场合，故席位采取分座原则，即：男女分座，排位时男女互为间隔。
夫妻、父女、母子、兄妹等必须分开;如有外宾在座，则中国人与外宾插开坐。
遵守社会伦理，长幼有序，师生有别，在正式的宴会场合，尤应严格遵守。
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宴会桌次与座次安排
主桌有两种，一种是长方形横摆桌，主客面向众席而坐；另一种是大圆桌，圆桌中央设花坛或围桌，主客围桌而坐。
主桌的座位应摆放席卡签名。
宴会座次排列
中式宴会多使用圆桌，每张餐桌上的具体位次都有主次尊卑之分。
如果是多桌中餐，宴会的主人应该坐在主桌上，面对正门就座；同一张桌上距离主人相同的位次，排列顺序讲究以右为尊，以左为卑；同一张桌上位次的尊卑，根据距离主人的远近而定，以近为上，以远为下。
在举行多桌宴会时，则每张桌上都有一位主桌主人的代表，作为各桌的主人，负责照应客人，其位置一般应以主桌主人同向就座，而其两侧的座位是留给本桌上宾的。
除非受到邀请，赴宴者也不宜去坐。
安排就餐人数一般应限制在10人之内，并且以双数为好。
在国际交往场合和商务交际场合，中餐习惯于按职务和身份的高低排列席位：如果夫人或女士出席，通常是将女士排在一起，即主宾坐在男主人右上方，其夫人坐在女主人右上方。
一主位式座位的排列方法：主宾在主人的右首就座，形成一个谈话中心。
两主位式座位的排列方法：如果主人夫妇就座同一桌，以男主人为第一主人，女主人为第二主人，主宾和主宾夫人分别坐在男女主人右侧，桌上形成两个谈话中心。
如果遇到主宾身份高于主人时，为了表示对主宾的尊重，可以请主宾坐在主人的位子上，第二主人坐在主宾的左侧或按常规排列。
主宾偕夫人，而主人的夫人因故不能出席时，可请与主人有联系且身份相当的女士作第二主人；若无适当的女士出席，可把主宾夫妇安排在主人的左右两侧。