《物流与供应链管理》复习卷

《物流与供应链管理》复习卷1、供应链管理就是指对整个供应链系统进行计划、协调、操作、控制和优化的各种活动和过程，其目标是要将顾客所需的正确的产品能够在正确的时间、按照正确的数量、正确的质量和正确的状态送到正确的地点(Right Place)——即“6R”，并使总成本最小。

2、2006年修订版的国家标准《物流术语》对快速反应的定义是：供应链成员企业之间建立战略合作伙伴关系，利用EDI 等信息技术进行信息交换与信息共享，用高频率、小数量配送方式补充商品，以实现缩短交货周期、减少库存、提高顾客服务水平和企业竞争力为目的的一种供应链管理策略。

3、CPFR（Collaborative Planning，Forecast And Replenishment）是在吸收QR 、ECR管理理念，集成VMI 、JMI等技术优势基础上建立的一种供应链技术，它依赖于信息技术支持，强调协作关系，在跨越整个供应链的范围内，联合进行计划、预测、补货等业务流程操作，从而提高供应链效率。

4、ECR的关键技术有计算机辅助订货、连续补充程序、交接运输及产品、价格和促销数据库、种类管理和空间管理等，前四种技术都由一个或多个国际物品编码协会标准支持。

5、物流集运是以时间为基础的物流，试图将不可预测需求的影响从安全库存量转换到生产小规模的装运要求。

采用大批量的运输方式可以减少运输成本，但响应基础上的物流系统需要满足许多小批量的频繁送货要求。

6、物流集运是以时间为基础的物流，试图将不可预测需求的影响从安全库存量转换到生产小规模的装运要求。

采用大批量的运输方式可以减少运输成本，但响应基础上的物流系统需要满足许多小批量的频繁送货要求。

7、VMI最早是由宝洁公司和沃尔玛公司在20世纪80 年代发起并采用的一种全新的库存策略，新库存策略使其在各自领域取得了竞争优势，并迅速发展壮大起来。

8、VMI最早是由宝洁公司和沃尔玛公司在20世纪80 年代发起并采用的一种全新的库存策略，新库存策略使其在各自领域取得了竞争优势，并迅速发展壮大起来。

9、企业资源计划（Enterprise Resource Planning，ERP)是在MRPⅡ（制造资源计划）的基础上，通过前馈的物流和反馈的信息流、资金流，把客户需求和企业内部的生产经营活动以及供应商的资源整合在一起，体现完全按用户需求进行经营管理的一种全新的管理模式。

10、通过对美国机械制造企业经营策略的变化历程进行了专门的分析得出的结果是:50～60年代企业取得竞争优势的关键是生产规模，70年代是成本，80年代是质量，90年代是市场响应。

11、企业资源计划（Enterprise Resource Planning，ERP)是在MRPⅡ（制造资源计划）的基础上，通过前馈的物流和反馈的信息流、资金流，把客户需求和企业内部的生产经营活动以及供应商的资源整合在一起，体现完全按用户需求进行经营管理的一种全新的管理模式。

12、供应链整合，就是以核心企业为核心，对行业供应链上相关的过程、组织、流程及其管理的优化，以提高整个供应链绩效经营管理活动。

13、通过对美国机械制造企业经营策略的变化历程进行了专门的分析得出的结果是:50～60年代企业取得竞争优势的关键是生产规模，70年代是成本，80年代是质量，90年代是市场响应。

14、供应链整合，就是以核心企业为核心，对行业供应链上相关的过程、组织、流程及其管理的优化，以提高整个供应链绩效经营管理活动。

二、名词解释题1、企业资源计划ERP是一个财务会计导向的信息系统，其主要功能为，将企业用来满足客户订单所需的资源（包括采购、生产与配销运筹作业所需的资源）进行有效的整合与规划，以扩大整体经营绩效、降低成本。

2、有效客户反应以满足顾客要求和最大限度降低物流过程费用为原则，能及时作出准确反应，使提供的物品供应或服务流程最佳化的一种供应链管理策略。

3、反应性供应链主要体现供应链的市场中介的功能，即以最快的速度把产品分配到满足用户需求的市场，对未预知的需求作出快速反应等。

4、物流网络物流网络是由制造工厂、仓库、物流中心、零售商以及在各机构之间流动的物质产品组成的实体网络。

5、供应链管理利用计算机网络技术全面规划供应链中的商流、物流、信息流、资金流等，并进行计划、组织、协调与控制。

6、供应链绩效评价指围绕供应链战略目标的不同成员之间，对供应链整体、各环节运营状况以及各环节之间的营运关系，通过建立供应链的评价指标体系，运用数量统计和运筹学方法，通过定量和定性的分析，对供应链在一定时期的绩效作出客观、公正和准确的综合评判。

7、分销渠道通过计算机对有关产品转移(如销售点的设备记录)、影响需求的外在因素(如季节变化)、实际库存、产品接收和可接受的安全库存等信息进行集成而实现的订单准备工作。

8、供应商管理库存供应商等上游企业基于其下游客户的生产经营、库存信息，对下游客户的库存进行管理与控制。

9、计算机辅助订货通过计算机对有关产品转移(如销售点的设备记录)、影响需求的外在因素(如季节变化)、实际库存、产品接收和可接受的安全库存等信息进行集成而实现的订单准备工作。

10、分销渠道通过计算机对有关产品转移(如销售点的设备记录)、影响需求的外在因素(如季节变化)、实际库存、产品接收和可接受的安全库存等信息进行集成而实现的订单准备工作。

三、简答题1、请简要叙述供应链绩效评价的原则（1）突出重点，要对关键绩效指标进行重点分析；（2）供应链评价指标集成化，能反映整个供应链运营状况，而不仅仅是单个节点企业的运营状况；（3）财务指标和非财务指标并重，关注供应链长期发展和短期利润的有效结合，实现两个目标之间的有效传递；（4）衡量供应链绩效时，要采用能反映供应商、制造商及用户之间关系的绩效评价指标，把评价的对象扩大到供应链上的相关企业；（5）供应链绩效评价能全方位、多角度、多层次地反映供应链竞争优势，注重组织未来的发展性；（6）绩效评价除了对企业内部运作的基本评价之外，还把注意力放在外部供应链的监控上，以保证供应链内部和外部在绩效上达成一致。

2、请简要叙述国际供应链的类型。

（1）国际营销与配送系统（2）国际供应商（3）离岸加工（4）全球性供应链3、请简要叙述供应链的分类。

依据供应链驱动产生的原因不同，供应链可分为推动型供应链、拉动型供应链及混合型供应链三类。

依据供应链存在的稳定性不同，供应链可以分为稳定性供应链和动态性供应链。

据供应链容量与用户需求的关系，供应链可以分为平衡的供应链和倾斜的供应链。

依据供应链的追求目标的不同，供应链可以分为有效性供应链（Efficient Supply Chain）和反应性供应链（Responsive Supply Chain）。

4、请简要叙述食品行业供应链的特性（1）供应链管理过程中外包比例较大。

（2）供应链食品从生产到消费周转时间短但环节多。

（3）供应链产品消费周期短，对于库存配置、产品运输及渠道管理要求极高，对于信息技术的依赖性极大。

（4）对冷链技术依赖性较强。

（5）供应链横向之间竞争对手较多，消费者对于产品的忠诚度不高。

5、请简要叙述供应链网络的设计模式。

（1）制造商储存并采用直接运输（2）制造商储存并采用联合运输方式（3）分销商储存并采用一揽子运输方式（4）分销商储存并采用末端运输方式（5）制造商或分销商储存采取顾客提货方式（6）零售商储存采取顾客提货方式6、请简要叙述ECR实施的阶段。

（1）供应链构筑阶段（2）品类管理阶段（3）激发顾客热情阶段（4）强调顾客价值、强调品牌的阶段7、请简要叙述ECR实施的阶段。

（1）供应链构筑阶段（2）品类管理阶段（3）激发顾客热情阶段（4）强调顾客价值、强调品牌的阶段四、论述题1、请详细阐述供应链整合的内容。

供应链整合是供应链管理的最高层次，也是供应链管理的核心所在。

供应链整合作为一种有效的管理手段，它的整合范围也包括所有影响供应链效率的因素。

供应链整合有两个基本点：一是流程整合，主要是各职能环节衔接效率之间优化的整合；二是节点整合，主要是各职能节点效率的整合。

两者通常作为一个整体同时发生，一般来说供应链整合包括以下的整合内容：（1）原材料供应、产品生产制造、产品分销、送至用户的流程整合；（2）供应商、制造商、分销商、零售商、用户的节点整合；（3）供应链上信息流、物流、资金流及其管理的流程整合；（4）供应链运作过程各种管理思想、管理组织、管理技术、管理方法的综合整合。

供应链整合作为一种有效的管理手段，要求对供应链整个流程进行综合设计和改进，是一项错综复杂、要求从各个方面提升综合优势的系统工程。

2、请详细阐述实施CPFR的优势。

（1）加强供应链企业业务间联系，开创“双赢”或“多赢”的局面CPFR通过建立上下游的企业间的战略关系，来提升供应链企业的竞争力。

零售商和制造商从不同的角度收集不同层次的数据，通过反复交换数据和业务情报改善制订需求计划的能力，最后得到基于消费者需求的单一共享预测。

以单一共享预测制定的需求计划为基础能够发现和利用许多商业机会、优化供应链库存和改善客户服务，在降低库存成本和提高整条供应链效益上开创“双赢”或者“多赢”的局面，最终为供应链伙伴带来可观的收益。

（2）可以消除“牛鞭效应”，提高服务水平和库存周转通过实行CPFR，建立供应链企业间战略合作伙伴关系，在信息网络集成化的基础上，共享需求信息，把握市场需求动向，从而提高供应链企业对需求的预测能力，制订联合的需求计划和联合补货策略，降低了由于企业彼此间信息隔离而导致的大量库存、订货批量不稳定、提前期长等不利因素，进而提高了客户的服务水平，加快了库存的周转。

（3）有效利用信息技术提升供应链整体运作的绩效先进的信息共享系统使得供应链企业可以共同掌握实时的库存信息来作出调整和决策，减少了不确定性带来的额外的库存和较高的库存水平。

（4）建立供应链上下游战略合作伙伴关系，增强联盟沟通能力CPFR以协作关系为核心理念，要求核心企业必须协调好同合作伙伴以及内部各部门的关系。

在处理同企业内部的营销部门和计划控制部门的关系时，要运用好营销部门对市场的敏锐观察力和营销策略，与定量分析很好地结合起来，预测市场的需求。

共同利益基础上的相互信任是CPFR成功的基础，良好的沟通是CPFR成功的保证。

上、下游企业建立和维护战略伙伴关系，供应链才能实现更好的集成，才能实现在预测、生产、运输计划和竞争策略等方面的共同设计和控制。

3、请详细阐述快速反应的发展阶段。

（1）独立业务阶段最初，供应链上的每一个实体如制造商、零售商或承运商都单独发挥作用。

因此，每一个企业都对其运作以外的业务不感兴趣，更谈不上同其贸易伙伴共享信息。

随着市场竞争的加剧，业主与经营者逐渐认识到应改进自己的业务系统，提高产品的质量，以便为客户提供更好的服务。