新一佳配送中心调研报告

新一佳配送中心调研报告Newly compiled on November 23, 2020

长沙民政职业技术学院题目：长沙新一佳物流配送中心调研报告

类型：Array学生姓名：毛东麟、胡志、周乐、彭锐

学号： 41 20 35 22 学院：长沙民政职业技术学院商学院

班级:物流1332班

指导老师:梁锷

2015 年 6 月 3 日

长沙新一佳物流配送中心调研报告

班级：1332班姓名：毛东麟41 胡志20 周乐35 彭锐22

指导老师：梁锷

摘要：

本次调研是针对长沙新一佳物流配送中心采购流程进行的一次实地调研，根据本次调研对该配送中心管理情况进行了全面的分析，可以了解它的优势和不足，结合所学的专业知识，在调研的最后我们进行本次调研的总结，具体的调研结论和流程请看下文关键词：配送中心配送管理新一佳连锁超市

一、新一佳超市简介

新一佳超市有限公司、成立于1995年，是深圳市民营领军标杆企业，是广东省流通龙头企

业，是国家重点培育的二十强商业企业。公司创办以来，始终坚持“、服务、满意、第一”的

经营，以“新鲜、干净、丰富、便宜”为宗旨，极大地满足了顾客“一站购齐”的购物需求，多

次受到国家、省、市领导的和肯定，并被政府部门、行业协会、消费者协会等机构授予多项荣誉称号，赢得了广大消费者的。

㈠商场组织机构图

二、新一佳超市调研安排

a、调研项目确定

b、问卷设计

c、试访及讨论

d、问卷确定

e、实地调研

f、资料整理

g、报告提交

（一）计划日程安排

调研项目确定2015/4/28

问卷设计2015/4/30

试访及讨论2015/5/9

问卷确定2015/5/15

实地调研2015/5/20

资料整理2015/5/21

报告提交2015/5/31

（二）实际日程安排

调研项目确定2015/5/25

问卷设计2015/5/27

试访及讨论2015/5/29

问卷确定2015/5/30

实地调研2015/5/31

资料整理2015/6/1

报告提交2015/6/2

（三）计划日程安排与实际日程安排甘特图对比

三、新一佳配送中心管理

（一）新一佳配送中心的设立

1、配送中心设立的目标和原则

新一佳超市将配送中心建成多功能、集约化、低成本的供货枢纽；提高物流

系统的吞吐能力，以适应经营业务增大的需求；对客户供货迅速及时，保证不缺货，为客户的物品处理提供方便条件，并为客户提供必要的信息服务。新一佳超

市配送中心考虑了系统工程原则，价值工程原则，软件先进、硬件适度的原则和

发展的原则。

2、新一佳配送中心选址

位于长沙市雨花区中意路湘中物流园，该物流中心将为

其华中地区的湖南、湖北、江西三省 30 余家大型综合超市，提供先进、快速、

高效的物流配送服务。该物流配送中心总建筑面积达 1 万平方米，日均进出货品

件数高达 8 万件。因为湖南不仅是新一佳从深圳走出后，在华中地区正式落户的

第一个点，也更是在华中地区门店最多的省份，新一佳在湖南的发展还不仅仅止

于此，未来两年内还将在长沙再建立一个占地 100 亩的新物流中心，辐射能力将1 9 扩展到华北、华东、西南地区等 1000 公里范围内。

⑵新一佳配送中心的内部布局情况

新一佳配送中心的主体仓库分为三部分。

直通月台（越库区）：供应商提供的商品通过验收后直接配送到各销售门店。

好处是，配送时间短，周转快。

收货月台：对供应商的商品进行检验入库。

退货月台：退掉过期和不合格的商品。仓库内又分为很多货物存放区。

⑶新一佳配送中心的配送流程

1、配送中心物流管理系统

新一佳超市物流系统构筑的目的就是要向目标客户提供满意的物流服务。而

影响“门店满意度”的主要“物流服务范围和项目”，大致可归结为以下 10 个方

面：商品结构和库存问题；配送过程如何确保商品品质；门店紧急加减货的弹性；根据实际情况确定配送时间安排；缺品率控制；退货问题；流通加工中的拆零工作；配送中心的服务半径；废弃物处理与回收；建立客户服务窗口。

⑷新一佳配送中心的技术管理

新建的配送中心具有较高的科技含量。第一是仓储立体化。配送中心采用高

层立体货架和拆零商品拣选货架相结合的仓储系统，大大提高了仓库空间的利用率。在整托盘水平存储区，底层为配货区，存放 7000 种整箱出货的商品，上面

4 层为存储区，用于向配货区补货；在拆零商品配货区，拆零货架上放置 2500

种已打开的物流包装箱的商品，供拆零商品拣选用。

第二是装卸搬运机械化。配送中心采用前移式蓄电池叉车、电动搬运车、电

动拣选车和托盘，实现了装卸搬运作业机械化。此外，原先每辆送货卡车配备民工 3 人，现在，新一佳超市采用了笼车，卡车开到了门店后，由门店人员自己把笼车卸下来、推到门店。此举既减轻了劳动强度，又大大缩短了卸车的速度，提高了卡车的运输效率，既降低了物流技术，还使物流配送过程中的货损、货差量大幅度下降。

第三是拆零商品配货电子化。新一佳超市配送中心拆零商品的配送作业正准

备采用电子标签拣选系统，届时，只要把门店的订单输入计算机，作业人员便可按照货位指示灯和品种显示器的指示，从货格里取出商品，放入拣货周转箱，按后按动按钮，订单商品配齐后进入理货环节。电子标签系统大大提高了商品处理速度，减轻了作业强度，大幅度降低了差错率。

第四是组织好“越库中转型物流”，“直送型物流”和“配送中心内的存储型

物流”，完善“虚拟配送中心”技术在连锁超市商品配送体系中的作用