咖啡编号

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咖啡的种类及介绍

咖啡的种类及介绍
咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料，与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。

常见的种类有速溶咖啡、拿铁、美式、摩卡等。

（1）卡布奇诺（Cappuccino）：
又称“牛奶咖啡”，蒸汽加压煮出的浓咖啡加上搅出泡沫的牛奶，有时还加上肉桂、香料和巧克力粉。

通常咖啡、牛奶和牛奶沫的比例各占1/3。

特点是牛奶香味浓郁、泡沫丰富细腻。

（2）摩卡（Mocha）：
摩卡就是在意式浓缩咖啡里加入了巧克力糖浆(chocolate syrup)以及牛奶，再在表面涂上奶泡（milk foam）和巧克力碎屑。

特点是将牛奶和巧克力味道融入咖啡。

（3）黑咖啡（Black Coffee）：
黑咖啡就是直接用咖啡豆、咖啡粉煮出来的咖啡。

特点就是没有加入任何的味道修饰，原始而粗犷集合了香甘醇酸苦五味的特点。

（4）欧蕾（Au Lait ）：
欧蕾咖啡，它是一种来自法国的咖啡。

和来自意大利的拿铁相似，是一种主要添加牛奶为主的咖啡。

但是它是用普通的黑咖啡加奶来做的，口味比起意大利的拿铁口味没有那么浓，奶香更浓郁，味道更为清新。

QS认证中食品的分类与编码规则

具体类别编号规定：
粮食加工品：小麦粉0101、大米0102、挂面0103、其他粮食加工品0104
食用油、油脂及其制品：食用植物油0201、食用油脂制品0202、食用动物油脂0203
调味品：酱油0301、食醋0302、味精0304、鸡精调味料0305、酱类0306、其他调味品0307
肉制品：肉制品0401
乳制品：乳制品0501、婴幼儿配方乳粉0502
饮料：饮料0601
方便食品：方便面0701
饼干：饼干0801
罐头：罐头0901
冷冻饮品：冷冻饮品1001
速冻食品：速冻面米食品1101
薯类和膨化食品：膨化食品1201、薯类食品1202
糖果制品(含巧克力及制品)：糖果、巧克力及巧克力制品1301、果冻1302
茶叶及相关制品：茶叶1401、含茶制品和代用茶1402
酒类：白酒1501、葡萄酒及果酒1502、啤酒1503、黄酒1504、其他酒1505
蔬菜制品：酱腌菜1601
水果制品：蜜饯1701、水果制品1702
炒货食品及坚果制品：炒货食品1801
蛋制品：蛋制品1901
可可及焙烤咖啡产品：可可制品2001、焙炒咖啡2101 食糖：糖0303、淀粉糖2302
水产制品：水产加工品2201、其他水产加工品2202 淀粉及淀粉制品：淀粉及淀粉制品2301
糕点：糕点食品2401
豆制品：豆制品2501
蜂产品：蜂产品2601
特殊膳食食品：婴幼儿及其他配方谷粉产品2701
其他食品。

QS产品分类及编号

QS产品分类及编号1、大米产品类别编号为：0102产品包括所有以稻谷为原料加工制作的大米。

大米申证单元为1个，即大米。

2、小麦粉产品类别编号为：0101产品包括所有以小麦为原料加工制作的小麦粉产品，分为通用小麦粉和专用小麦粉。

申证单元为1个，即小麦粉。

3、酱类产品类别编号为：0306产品包括以粮食为主要原料经发酵酿造而成的各种调味酱，以及以调味酱为主体基质添加各种配料（如蔬菜、肉类、禽类等）加工而成的酱类产品，主要包括甜面酱、黄酱、豆瓣酱等。

酱类产品申证单元为1个4、鸡精调味料产品类别编号为：0305产品包括以味精、食用盐、鸡肉/鸡骨的粉末或其浓缩抽提物、呈味核苷酸二钠及其它辅料，添加或不添加香辛料和(或)食用香料等增香剂经混合、干燥加工而成，具有鸡的鲜味和香味的复合调味料。

鸡精调味料产品申证单元为1个。

5、挂面产品类别编号为：0103产品包括以小麦粉、荞麦粉、高粱粉、绿豆（或绿豆粉、绿豆浆）、大豆（或大豆粉、大豆浆）、蔬菜（或蔬菜粉、蔬菜汁）、鸡蛋（或蛋黄粉）等为原料，添加食盐、食用碱或面质改良剂，经机械加工或手工加工、烘干或晾晒制成的干面条。

包括：普通挂面、花色挂面、手工面等。

申证单元为1个，即挂面（普通挂面、花色挂面、手工面）。

6、果冻产品类别编号为：1302产品是指以水、食糖和增稠剂等为原料，经溶胶、调配、灌装、杀菌、冷却等工序加工而成的胶冻食品。

申证单元为1个，即果冻。

7、蜂产品产品类别编号为2601蜂产品包括蜂蜜和蜂王浆（含蜂王浆冻干品）。

蜂产品的申证单元为2个：蜂蜜；蜂王浆（含蜂王浆冻干品）。

8、豆制品产品类别编号为：2501豆制品是指以大豆或其它杂豆为原料经加工制成的产品。

根据加工工艺的不同分为发酵性豆制品和非发酵性豆制品两大类。

豆制品分为2个申证单元，即发酵性豆制品和非发酵性豆制品发酵性豆制品是指以大豆或其它杂豆为原料经发酵制成的豆制食品，包括腐乳、豆豉、纳豆等产品。

非发酵性豆制品是指以大豆或其它杂豆为原料制成的豆制食品。

海关HS编码-商品大类及四位商品编码表

1404
其他编号未列名的植物产品
第三类
动、植物油、脂及其分解产品；精制的食用油脂；动、植物蜡
1501
已炼制的猪油、其他猪脂肪及家禽脂肪，不论是否榨取或用溶剂提取
1502
未炼制或已炼制的牛、羊脂肪，不论是否榨取或用溶剂提取
1503
猪油硬脂、液体猪油、油硬脂、食用或非食用脂油，未经乳化、混合或其他方法制作
0410
其他编号未列名的食用动物产品
0501
未经加工的人发，不论是否洗涤；废人发
0502
猪鬃、猪毛；獾毛及其他制刷用兽毛；上述鬃毛的废料
0503
马毛及废马毛，不论是否制成有或无衬垫的毛片
0504
动物（鱼除外）的肠、膀胱、胃，整个或切块
0505
带有羽毛或羽绒的鸟皮及鸟体其他部分；羽毛及不完整羽毛（不论是否修边）、羽绒，仅经洗涤、消毒或为了保藏而作过处理，但未经进一步加工；羽毛或不完整羽毛的粉末及废料
0910
姜、番红花、姜黄、麝香草、月桂叶、咖喱及其他调味香料
1001
小麦及混合麦
1002
黑麦
1003
大麦
1004
燕麦
1005
玉米
1006
稻谷、大米
1007
食用高粱
1008
荞麦、谷子及加那利草子；其他谷物
1101
小麦或混合麦的细粉
1102
其他谷物细粉，但小麦或混合麦的细粉除外
1103
谷物的粗粒、粗粉及团粒
0307
带壳或去壳的软体动物，活、鲜、冷、冻、干、盐腌或盐渍的；不属于甲壳动物和软体动物的水生无脊椎动物，活、鲜、冷、冻、干、盐腌或盐渍的；适合供人食用的水生无脊椎动物（甲壳动物除外）的细粉、粗粉及团粒

28类食品产品类别

28类产品类别及申证单元标注方法QS号说明：GB/T 2260-2007《中华人民共和国行政区划代码》的有关部门规定，受理机关编号由阿拉伯数字组成，前2位代表省、自治区、直辖市，由国家质检总局统一确定；后2位代表各市（地）由省级质量技术监督部门确定，并上报国家质检总局产品质量监督司备案。

前2位编号规定：北京11 天津12 河北13 山西14 内蒙古15 辽宁21 吉林22黑龙江23 上海31 江苏32 浙江33 安徽34 福建35 江西36 山东37 河南41 湖北42 湖南43 广东44 广西45 海南46 重庆50 四川51 贵州52 云南53 西藏54 陕西61 甘肃62 青海63 宁夏64 新疆65产品类别编号由阿拉伯数字组成，位于QS代码第5位至第8位，编号由国家质检总局统一确定。

具体类别编号规定：粮食加工品：小麦粉0101 大米0102 挂面0103其他粮食加工品0104 食用油、油脂及其制品：食用植物油0201 食用油脂制品0202食用动物油脂0203 调味品：酱油0301 食醋0302 味精0304 鸡精调味料0305 酱类0306 其他调味品0307 肉制品：肉制品0401 乳制品：乳制品0501 婴幼儿配方乳粉0502 饮料：饮料0601 方便食品：方便面0701 饼干：饼干0801 罐头：罐头0901 冷冻饮品：冷冻饮品1001 速冻食品：速冻面米食品1101 薯类和膨化食品：膨化食品1201 薯类食品1202 糖果制品(含巧克力及制品)：糖果、巧克力及巧克力制品1301 果冻1302 茶叶及相关制品：茶叶1401 含茶制品和代用茶1402 酒类：白酒1501 葡萄酒及果酒1502 啤酒1503 黄酒1504 其他酒1505 蔬菜制品：酱腌菜1601 水果制品：蜜饯1701 水果制品1702 炒货食品及坚果制品：炒货食品1801 蛋制品：蛋制品1901 可可及焙烤咖啡产品：可可制品2001 焙炒咖啡2101 食糖：糖0303 淀粉糖2302 水产制品：水产加工品2201 其他水产加工品2202 淀粉及淀粉制品：淀粉及淀粉制品2301 糕点：糕点食品2401 豆制品：豆制品2501 蜂产品：蜂产品2601 特殊膳食食品：婴幼儿及其他配方谷粉产品2701 其他食品2801一、粮食加工品1、小麦粉：产品类别编号为0101；申证单元为1个。

食品生产许可证产品分类及编号.

⾷品⽣产许可证产品分类及编号.⾷品⽣产许可证产品分类及编号.⾷品⽣产许可证产品类别编号产品类别编号由阿拉伯数字组成,位于QS代码第5位⾄第8位,编号由国家质检总局统⼀确定。

具体类别编号规定:粮⾷加⼯品⼩麦粉0101;⼤⽶0102;挂⾯0103;其他粮⾷加⼯品0104⾷⽤油、油脂及其制品⾷⽤植物油0201;⾷⽤油脂制品0202;⾷⽤动物油脂0203调味品酱油0301;⾷醋0302;糖0303;味精0304;鸡精调味料0305;酱类0306;调味料:0307 ⾁制品⾁制品0401乳制品乳制品0501;婴幼⼉配⽅乳粉0502饮料饮料0601⽅便⾷品⽅便⾯0701饼⼲饼⼲0801罐头罐头0901冷冻饮品冷冻饮品1001速冻⾷品速冻⾷品1101薯类和膨化⾷品膨化⾷品1201;薯类⾷品1202糖果制品(含巧克⼒及制品糖果制品1301;果冻1302茶叶及相关制品茶叶1401;含茶制品和代⽤茶1402酒类⽩酒1501;葡萄酒及果酒1502;啤酒1503;黄酒1504;其他酒1505蔬菜制品蔬菜制品1601⽔果制品蜜饯1701;⽔果制品1702炒货⾷品及坚果制品炒货⾷品及坚果制品1801蛋制品蛋制品1901可可制品可可制品2001焙炒咖啡焙炒咖啡2101⽔产制品⽔产加⼯品2201;其他⽔产加⼯品2202淀粉及淀粉制品淀粉及淀粉制品2301;淀粉糖2302糕点糕点⾷品2401⾖制品⾖制品2501蜂产品蜂产品2601婴幼⼉及其他配⽅⾕粉产品婴幼⼉及其他配⽅⾕粉产品2701 其他⾷品其他⾷品2801需要办理QS的28类⾷品⾷品分类其它蔬菜制品蜜饯（1）蜜饯其它蔬菜制品蜜饯类、凉果类、果脯类、话化类、果丹(饼类、果糕类⽔果脆⽚、蔬菜脆⽚、⽆核葡萄⼲、荔枝⼲、桂圆⼲、红枣、⾹ 17 ⽔果制品⽔果制品（2）⽔果⼲制品蕉脆⽚等果酱苹果酱、⼭楂酱等炒货⾷品 18及坚果制品炒货⾷品（烘烘炒类（如炒⽠⼦、烤花⽣）、油炸类（如油炸⽟⽶）、其他类炒货⾷品（1）炒类、油炸类、（如糖炒⽠⼦仁、核桃粉）等其他类）再制蛋类⼲蛋类⽪蛋、咸蛋、糟蛋、卤蛋等巴⽒杀菌鸡全蛋粉、鸡蛋黄粉、鸡蛋⽩⽚巴⽒杀菌冻鸡全蛋、冻鸡蛋黄、冰鸡蛋⽩蛋黄酱、⾊拉酱、松花蛋肠、⽇本⾖腐等可可液块、可可粉、可可脂 19 蛋制品蛋制品（4）冰蛋类其他类可可及制 20 品焙烤咖啡21 ⾷糖可可制品（1）可可制品焙炒咖啡（1）焙炒咖啡焙炒咖啡⾖、咖啡粉糖(1 糖⽩砂糖、绵⽩糖、⾚砂糖、冰糖、⽅糖、冰⽚糖等⼲海参、烤鱼⽚、调味鱼⼲、虾⽶、虾⽪、烤虾、虾⽚、⼲贝、⼲制⽔产品⽔产加⼯品（3）盐渍⽔产品鱼糜制品鱿鱼丝、鱿鱼⼲、⼲燥裙带菜叶、⼲海带、紫菜等盐渍海带、盐渍裙带菜、盐渍海蜇⽪和盐渍海蜇头熟制鱼糜灌肠和冻鱼糜制品虾酱、海胆酱、鱼⼦酱、虾⼦酱、蚝油、贻贝油、虾油、鱼露、⽔产调味品海藻酱等 22 ⽔产制品⽔⽣动物油脂鱼体油、鱼肝油、海兽油等其他⽔产加⼯品(5 及制品风味鱼制品⽣⾷⽔产品熏鱼、熏鱿鱼、鱼松、炸鱼、五⾹鱼和糟鱼等醉虾、醉蟹、醉泥螺、醉蚶、蟹酱、⽣鱼⽚、⽣螺⽚等海参胶囊、牡蛎胶囊、甲壳素、海藻胶、海珍品⼝服液、螺旋藻、⽔产品深加⼯多肽类、即⾷海参等。

咖啡店门店原料统计表

999克/包瓶
包
1千克
包
1千克
包
合 40塊/箱块
包
盒
kg 盒
10kg/块块
12盒/箱瓶
2kg/袋
KG
2kg/袋
KG
2kg/袋
KG
2kg/袋
KG
1.25kg/袋 KG
2.5kg/袋 KG
根
2.27kg/袋包
130 意大利长面（卡派纳）
包
131 蝴蝶面
500克/袋包
132 贝壳面
500g
84
玫瑰花茶
85
檸檬草
86
薰衣草
87
薄荷茶
700ml
瓶
700ml
瓶
700ml
瓶
700ml
瓶
24听/箱瓶
24听/箱瓶
24听/箱瓶
24听/箱瓶
24听/箱瓶 24瓶/箱瓶
瓶
6瓶/箱
瓶
245ml
瓶
2升/瓶
瓶
2升/瓶
瓶
700ml
瓶
700ml
瓶
700ml
瓶
700ml
瓶
700ml
瓶
700ml
瓶
750ml
750ml
瓶
750ml
瓶
750ml
瓶
750ml
瓶
750ml
瓶
750ml
瓶
750ml
瓶
750ml
瓶
750ml
瓶
750ml
瓶
700ml
瓶
700ml
瓶
700ml
瓶
700ml

4位海关商品代码HS编码

1301 1302
1401 1404 1501 1502
虫胶;天然树胶、树脂、树胶脂及油树脂（例如，香树脂）植物液汁及浸膏;果胶、果胶酸盐及果胶酸脂;从植物产品制得的琼脂、其他胶液及增稠剂，不论是否改性主要作编结用的植物材料（例如，竹子、藤、芦苇、灯芯草、柳条、酒椰叶，已净、漂白或染色的谷类植物的茎秆，椴树皮）其他编号未列名的植物产品
0403
0404
0405 0406 0407 0408 0409 0410
酪乳、结块的乳及奶油、乳酸、酸乳酒及其发酵或酸化的乳和奶油，不论是否浓缩、加糖、加其他甜物质、加香料、加水果、加坚果或加乳清，不论是否浓缩、加糖或其他甜物质;其他品目未列名的含天然乳的产品，不论是否加糖或其他甜物质黄油及其他从乳提取的脂和油;乳酱乳酪及凝乳带壳禽蛋，鲜、腌制或煮过去的壳禽蛋及蛋黄，鲜、干、冻、蒸过或水煮、制成形或用其他方法保藏的，不论是否加糖或其他甜天然蜂蜜其他编号未列名的食用动物产品
鲜或冷藏的豆类蔬菜，不论是否脱荚鲜或冷藏的其他蔬菜冷冻蔬菜（不论是否蒸煮）暂时保藏（例如，使用二氧化硫气体、盐水、亚硫酸水或其他防腐液）的蔬菜，但不适于直接食用
0712 0713
0714
0801 0802 0803 0804 0805
干蔬菜，整个、切块、切片、破碎或制成粉状，但未经进一步加工的
1107 1108 1109 1201
1202 1203 1204 1205 1206 1207
1208
1209

食品生产许可证产品分类及编号

食品生产许可证产品类别编号产品类别编号由阿拉伯数字组成，位于QS代码第5位至第8位，编号由国家质检总局统一确定。

具体类别编号规定：粮食加工品小麦粉0101；大米0102；挂面0103；其他粮食加工品0104食用油、油脂及其制品食用植物油0201；食用油脂制品0202；食用动物油脂0203调味品酱油0301；食醋0302；糖0303；味精0304；鸡精调味料0305；酱类0306；调味料：0307 肉制品肉制品0401乳制品乳制品0501；婴幼儿配方乳粉0502饮料饮料0601方便食品方便面0701饼干饼干0801罐头罐头0901冷冻饮品冷冻饮品1001速冻食品速冻食品1101薯类和膨化食品膨化食品1201；薯类食品1202糖果制品（含巧克力及制品）糖果制品1301；果冻1302茶叶及相关制品茶叶1401；含茶制品和代用茶1402酒类白酒1501；葡萄酒及果酒1502；啤酒1503；黄酒1504；其他酒1505蔬菜制品蔬菜制品1601水果制品蜜饯1701；水果制品1702炒货食品及坚果制品炒货食品及坚果制品1801蛋制品蛋制品1901可可制品可可制品2001焙炒咖啡焙炒咖啡2101水产制品水产加工品2201；其他水产加工品2202淀粉及淀粉制品淀粉及淀粉制品2301；淀粉糖2302糕点糕点食品2401豆制品豆制品2501蜂产品蜂产品2601婴幼儿及其他配方谷粉产品婴幼儿及其他配方谷粉产品2701其他食品其他食品2801需要办理QS的28类食品食品分类QS编号规则（1）《食品生产许可证》编号由英文字母QS加12位阿拉伯数字组成。

QS为英文"Quality safety"(质量安全)的缩写，编号前4位为受理机关编号，中间4位为产品类别编号，后4位为获证企业序号.（2）受理机关编号。

参照GB/T 2260-1999《中华人民共和国行政区划代码》的有关部门规定，受理机关编号由阿拉伯数字组成，前2位代表省、自治区、直辖市，由国家质检总局统一确定；后2位代表各市（地）由省级质量技术监督部门确定，并上报国家质检总局产品质量监督司备案。

商品大类及四位商品编码表4

读书破万卷，下笔如有神商品大类及四位商品编码表4第四类食品；饮料、酒及醋；烟草、烟草及烟草代用品的制品1601 肉、食用杂碎或动物血制成的香肠及类似产品；用香肠制成的食品1602 其他方法制作或保藏的肉、食用杂碎或动物血1603 肉、鱼、甲壳动物、软体动物或其他水生无脊椎动物的精及汁1604 制作或保藏的鱼；鲟鱼子酱及鱼卵制的鲟鱼子酱代用品1605 制作或保藏的甲壳动物、软体动物及其他水生无脊椎动物1701 固体甘蔗糖、甜菜糖及化学纯蔗糖1702 其他固体糖，包括化学纯乳糖、麦芽糖、葡萄糖及果糖；未加香料或着色剂的糖浆；人造蜜，不论是否掺有天然蜂蜜；焦糖1703 制糖后所剩的糖蜜1704 不含可可的糖食（包括白巧克力）1801 整颗或破碎的可可豆，生的或焙炒的1802 可可荚、壳、皮及废料1803 可可膏，不论是否脱脂1804 可可脂、可可油1805 未加糖或其他甜物质的可可粉1806 巧克力及其他含可可的食品1901 麦精；细粉、粗粉、淀粉或麦精制的其他编号未列名的食品，不含可可粉或按重量计可可粉含量低于50％；编号0401 至0404 所列货品制的其他编号未列名的食品，不含可可粉或按重量计可可粉含量低于10％1902 面食，不论是否煮熟、包馅（肉馅或其他馅）或其他方法制作，例如，通心粉、面条、汤团、馄饨、饺子、奶油面卷；古斯古斯面食，不论是否制作1903 珍粉及淀粉制成的珍粉代用品，片、粒、珠、粉或类似形状的1904 谷物或谷物产品经膨化或烘炒所得的食品（例如玉米片）；预煮或经其他方法制作的谷粒（玉米除外）1905 面包、糕点、饼干及其他焙烘糕饼，不论是否含可可；圣餐饼、装药空囊、封缄、糯米纸及类似制品2001 蔬菜、水果、坚果及植物的其他食用部分，用醋或醋酸制作或保藏的2002 番茄，用醋或醋酸以外的其他方法制作或保藏的2003 蘑菇及块菌，用醋或醋酸以外的其他方法制作或保藏的好记性不如烂笔头。

九个卡蒂姆咖啡品种品质研究

2020年12月Dec.2020第40卷第12期Vol.40,No.12热带农业科学CHINESE JOURNAL OF TROPICAL AGRICULTURE九个卡蒂姆咖啡品种品质研究①苏琳琳②郭铁英③赵明珠白学慧马关润周华(云南省德宏热带农业科学研究所云南瑞丽678600)摘要对在瑞丽市定植的9个卡蒂姆咖啡品种进行商品豆物理特性、内含物及杯品质量测定评价，结果表明：‘35号’、‘46号’、‘37号’和‘42号’4个品种的鲜干重比低于5.5，‘50号’和‘37号’出米率较高，‘46号’千粒重最大；17号筛分级后，≥17#商品豆总重以及≥17#正常豆总重‘48号’最高，‘35号’、‘36号’、‘49号’的千粒重、≥17#商品豆总重以及≥17#正常豆总重均偏低；≥17#畸形豆及碎豆重，‘37号’最高，‘43号’最低；≥17#斑点豆重，‘42号’最高，‘49号’最低；＜17#畸形豆及碎豆重，‘35号’最高，‘42号’最低；＜17#斑点豆重，‘42号’最高，‘48号’最少；蛋白质含量‘35号’最高，粗脂肪含量‘50号’最高，组纤维含量‘46号’，总糖含量‘36号’最高，水浸出物含量‘43号’最高，咖啡因含量‘35号’最高。

通过对每个主成分所对应的方差贡献率建立综合评价模型，计算综合得分发现，9个品种综合得分最高的是‘42号’，然后依次是‘50号’、‘43号’、‘46号’、‘37号’、‘48号’、‘49号’、‘36号’、‘35号’。

杯品质量‘35号’、‘49号’、‘50号’分值较高。

综合来看，9个品种在瑞丽物理特性表现出色，品质表现中等，生产上可以考虑推广应用。

关键词卡蒂姆；物理特点；内含物；杯品质量中图分类号S571.2文献标识码ADOI ：10.12008/j.issn.1009-2196.2020.12.006Quality of 9Different Accessions of Coffea arabica L.cv.CatimorSU Linlin GUO TieyingZHAO MingzhuBAI XuehuiMA GuanrunZHOU Hua(Yunnan Dehong Institute of Tropical Agricultural Sciences,Ruili,Yunnan 678600,China)AbstractThe physical properties,inclusions and tasting quality of 9different accessions of coffeeCatimor variety (Coffea arabica L.cv.Catimor)were measured and evaluated.The fresh/dry weight ratios of 4accessions 35,37,42,46are less than 5.5.The dry bean ratios of Accessions 37and 50are higher while the dry weight per 1000beans of Accession 46is the highest.All coffee beans were sieved with the sieve 17for classification and grading.Accession 48is the highest in the total dry weight of coffee beans and normal beans ≥the size of the sieve 17,and Accessions 35,36and 49are slightly lower in dry weight per thousand beans,and total dry weight of coffee beans and normal beans ≥the size of the sieve 17.Accession 37is the highest in total dry weight of deformed and broken beans ≥the size of the sieve 17while Accession 43is the lowest.Accession 42is the highest in the weight of defected beans ≥the size of the sieve 17while Accession 49is the lowest.Accession 35is the highest in the dry weight of deformed and broken beans <the size of the sieve 17while Accession 42is the lowest.Accession 42is the highest in the dry weight of defected beans <the size of the sieve 17while Accession 48is the lowest.Accession 35is the highest in protein content;Accession 50contained the highest crude protein;Accession 46contained the highest crude fibres;Accession 36contained the highest total sugar;Accession 43contained the highest water extract;Accession 35contained the highest caffeine.Based on the variance contribution rate of each principal component,a comprehensive evaluation model was established to calculate the comprehensive score of 9accessions of coffee Catimor.Accession 42is the highest in the comprehensive score,followed by Accessions 50,43,46,37,48,49,①云南省重大科技专项-咖啡种质创新及良种选育研究（No ：2018ZG014）。

HS商品大类及四位商品编码

商品大类及四位商品编码--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 第一类活动物；动物产品0101 马、驴、骡0102 牛0103 猪0104 绵羊、山羊0105 家禽，即鸡、鸭、鹅、火鸡及珍珠鸡0106 其他活动物0201 鲜、冷牛肉0202 冻牛肉0203 鲜、冷、冻猪肉0204 鲜、冷、冻绵羊肉或山羊肉0205 鲜、冷、冻马、驴、骡肉0206 鲜、冷、冻牛、猪、羊、马、驴、骡食用杂碎0207 编号0105所列家禽的鲜、冷、冻肉及食用杂碎0208 其他鲜、冷、冻肉及食用杂碎0209 不带瘦肉的肥猪肉、猪脂肪及家禽脂肪（未炼制），鲜、冷、冻、干、熏、盐腌或盐渍的0210 肉及食用杂碎，干、熏、盐腌或盐渍的；可供食用的肉或杂碎的细粉、粗粉0301 活鱼0302 鲜、冷鱼，但编号0304的鱼片及其他鱼肉除外0303 冻鱼，但编号0304的鱼片及其他鱼肉除外0304 鲜、冷、冻鱼片及其他鱼肉（不论是否绞碎）0305 干、盐腌或盐渍的鱼；熏鱼，不论在熏制前或熏制过程中是否烹煮；适合供人食用的鱼的细粉、粗粉及团粒0306 带壳或去壳的甲壳动物，活、鲜、冷、冻、干、盐腌或盐渍的；蒸过或用水煮过的带壳甲壳动物，不论是否冷、冻、干、盐腌或盐渍的；适合供人食用的甲壳动物的细粉、粗粉及团粒0307 带壳或去壳的软体动物，活、鲜、冷、冻、干、盐腌或盐渍的；不属于甲壳动物和软体动物的水生无脊椎动物，活、鲜、冷、冻、干、盐腌或盐渍的；适合供人食用的水生无脊椎动物（甲壳动物除外）的细粉、粗粉及团粒0401 未浓缩及未加糖或其他甜物质的乳及奶油0402 浓缩、加糖或其他甜物质的乳及奶油0403 酪乳、结块的乳及奶油、酸乳、酸乳酒及其他发酵或酸化的乳和奶油，不论是否浓缩、加糖、加其他甜物质、加香料、加水果、加坚果或加可可0404 乳清，不论是否浓缩、加糖或其他甜物质；其他编号未列名的含天然乳的产品，不论是否加糖或其他甜物质0405 黄油及其他从乳提取的脂和油0406 乳酪及凝乳0407 带壳禽蛋，鲜、腌制或煮过的0408 去壳禽蛋及蛋黄，鲜、干、冻、蒸过或水煮、制成形或用其他方法保藏的，不论是否加糖或其他甜物质0409 天然蜂蜜0410 其他编号未列名的食用动物产品0501 未经加工的人发，不论是否洗涤；废人发0502 猪鬃、猪毛；獾毛及其他制刷用兽毛；上述鬃毛的废料0503 马毛及废马毛，不论是否制成有或无衬垫的毛片0504 动物（鱼除外）的肠、膀胱、胃，整个或切块0505 带有羽毛或羽绒的鸟皮及鸟体其他部分；羽毛及不完整羽毛（不论是否修边）、羽绒，仅经洗涤、消毒或为了保藏而作过处理，但未经进一步加工；羽毛或不完整羽毛的粉末及废料0506 骨及角柱，未经加工或经脱脂、简单整理（但未切割成形）、酸处理或脱胶；上述产品的粉末及废料0507 兽牙、龟壳、鲸须、鲸须毛、角、鹿角、蹄、甲、爪及喙，未经加工或仅简单整理但未切割成形；上述产品的粉末及废料0508 珊瑚及类似品，未经加工或仅简单整理但未经进一步加工；软体动物壳、甲壳动物壳、棘皮动物壳、墨鱼骨，未经加工或仅简单整理但未切割成形，上述壳、骨的粉末及废料0509 动物质天然海绵0510 龙涎香、海狸香、灵猫香及麝香；斑蝥；胆汁，不论是否干制；供配制药用的腺体及其他动物产品，鲜、冷、冻或用其他方法暂时保藏的0511 其他编号未列名的动物产品；不适合供人食用的第1章或第3章的死动物第二类植物产品0601 鳞茎、块茎、块根、球茎、根颈及根茎，休眠、生长或开花的；菊苣植物及其根，但编号1212的根除外0602 其他活植物（包括其根）、插枝及接穗；蘑菇菌丝0603 制花束或装饰用的插花及花蕾，鲜、干、染色、漂白、浸渍或用其他方法处理的0604 制花束或装饰用的不带花及花蕾的植物枝、叶或其他部分、草、苔藓及地衣，鲜、干、染色、漂白、浸渍或用其他方法处理的0701 鲜或冷藏的马铃薯0702 鲜或冷藏的番茄0703 鲜或冷藏的洋葱、青葱、大蒜、韭葱及其他葱属蔬采0704 鲜或冷藏的卷心菜、菜花、球茎甘蓝、羽衣甘蓝及类似的食用芥菜类蔬菜0705 鲜或冷藏的莴苣及菊苣0706 鲜或冷藏的胡萝卜、萝卜、色拉甜菜根、婆罗门参、块根芹、小萝卜及类似的食用根茎0707 鲜或冷藏的黄瓜及小黄瓜0708 鲜或冷藏的豆类蔬菜，不论是否脱荚0709 鲜或冷藏的其他蔬菜0710 冷冻蔬菜（不论是否蒸煮）0711 暂时保藏（例如，使用二氧化硫气体、盐水、亚硫酸水或其他防腐液）的蔬菜，但不适于直接食用的0712 干蔬菜，整个、切块、切片、破碎或制成粉状，但未经进一步加工的0713 脱荚的干豆，不论是否去皮或分瓣0714 鲜或干的木薯、竹芋、兰科植物块茎、菊芋、甘薯及含有高淀粉或菊粉的类似根茎，不论是否切片或制成团粒；西谷茎髓0801 鲜或干的椰子、巴西果及腰果，不论是否去壳或去皮0802 鲜或干的其他坚果，不论是否去壳或去皮0803 鲜或干的香蕉，包括芭蕉0804 鲜或干的椰枣、无花果、菠萝、鳄梨、番石榴、芒果及山竹果0805 鲜或干的柑桔属水果0806 鲜或干的葡萄0807 鲜的甜瓜（包括西瓜）及木瓜0808 鲜的苹果、梨及0809 鲜的杏、樱桃、桃（包括油桃）、梅及李0810 其他鲜果0811 冷冻水果及坚果，不论是否蒸煮，加糖或其他甜物质0812 暂时保藏（例如，使用二氧化硫气体、盐水、亚硫酸水或其他防腐液）的水果及坚果，但不适于直接食用的0813 编号0801至0806以外的干果；本章的什锦坚果或干果0814 柑桔属水果或甜瓜（包括西瓜）的果皮，鲜、冻、干或用盐水、亚硫酸水或其他防腐液暂时保藏的0901 咖啡，不论是否焙炒或浸除咖啡碱；咖啡豆荚及咖啡豆皮；含咖啡的咖啡代用品0902 茶，不论是否加香料0903 马黛茶0904 胡椒；辣椒干及辣椒粉0905 香子兰豆0906 肉桂及肉桂花0907 丁香（母丁香、公丁香及丁香梗）0908 肉豆蔻、肉豆蔻衣及豆蔻0909 茴芹子、八角茴香、小茴香子、芫荽子、枯茗子及蒿子；杜松果0910 姜、番红花、姜黄、麝香草、月桂叶、咖喱及其他调味香料1001 小麦及混合麦1002 黑麦1003 大麦1004 燕麦1005 玉米1006 稻谷、大米1007 食用高粱1008 荞麦、谷子及加那利草子；其他谷物1101 小麦或混合麦的细粉1102 其他谷物细粉，但小麦或混合麦的细粉除外1103 谷物的粗粒、粗粉及团粒1104 经其他加工的谷物（例如，去壳、滚压、制片、制成粒状、切片或粗磨），但编号1006的稻谷、大米除外；谷物胚芽，整粒、滚压、制片或磨碎的1105 马铃薯的细粉、粗粉、粉片、颗粒及团粒1106 用编号0713的干豆或编号0714的西谷茎髓及植物根茎、块茎制成的细粉及粗粉；用第8章的产品制成的细粉及粗粉1107 麦芽，不论是否焙制1108 淀粉；菊粉1109 面筋，不论是否干制1201 大豆，不论是否破碎1202 未焙炒或未烹煮的花生，不论是否去壳或破碎1203 干椰子肉1204 亚麻子，不论是否破碎1205 油菜子，不论是否破碎1206 葵花子，不论是否破碎1207 其他含油子仁及果实，不论是否破碎1208 含油子仁或果实的细粉及粗粉，但芥子粉除外1209 种植用的种子、果实及孢子1210 鲜或干的啤酒花，不论是否研磨或制成团粒；蛇麻腺1211 主要用作香料、药料、杀虫、杀菌或类似用途的植物或这些植物的某部分（包括子仁及果实），鲜或干的，不论是否切割、压碎或研磨成粉1212 鲜或干的刺槐豆、海草及其他藻类、甜菜及甘蔗，不论是否碾磨；主要供人食用的其他编号未列名的果核、果仁及植物产品（包括未焙制的菊苣根Cichorium intybus sativum）1213 未经处理的谷类植物的茎、秆及谷壳，不论是否切碎、碾磨、挤压或制成团粒1214 芜菁甘蓝、饲料甜菜、饲料用根、干草、紫苜蓿、三叶草、驴喜豆、羽衣甘蓝、羽扇豆、巢菜及类似饲料，不论是否制成团粒1301 虫胶、天然树胶、树脂、树胶脂及香树脂1302 植物液汁及浸膏；果胶、果胶酸盐及果胶酸酯；从植物产品制得的琼脂、其他胶液及增稠剂，不论是否改性1401 主要作编结用的植物材料（例如，竹子、藤、芦苇、灯芯草、柳条、酒椰叶，已净、漂白或染色的谷类植物的茎秆，椴树皮）1402 主要作填充或衬垫用的植物材料（例如，木棉、植物毛及大叶藻），不论是否制成有或无支承材料的层片1403 主要供制帚、制刷用的植物材料（例如纤维榈纤维、匍匐须芒草及龙舌兰纤维）成绞或成捆1404 其他编号未列名的植物产品第三类动、植物油、脂及其分解产品；精制的食用油脂；动、植物蜡1501 已炼制的猪油、其他猪脂肪及家禽脂肪，不论是否榨取或用溶剂提取1502 未炼制或已炼制的牛、羊脂肪，不论是否榨取或用溶剂提取1503 猪油硬脂、液体猪油、油硬脂、食用或非食用脂油，未经乳化、混合或其他方法制作1504 鱼或海生哺乳动物的油、脂及其分离品，不论是否精制，但未经化学改性1505 羊毛脂及从羊毛脂制得的脂肪物质（包括纯净的羊毛脂）1506 其他动物油、脂及其分离品，不论是否精制，但未经化学改性1507 豆油及其分离品，不论是否精制，但未经化学改性1508 花生油及其分离品，不论是否精制，但未经化学改性1509 油橄榄油及其分离品，不论是否精制，但未经化学改性1510 其他橄榄油及其分离品，不论是否精制，但未经化学改性1511 棕榈油及其分离品，不论是否精制，但未经化学改性1512 葵花油、红花油或棉子油及其分离品，不论是否精制，但未经化学改性1513 椰子油、棕榈仁油或巴巴苏棕榈果油及其分离品，不论是否精制，但未经化学改性1514 菜子油或芥子油及其分离品，不论是否精制，但未经化学改性1515 其他固定植物油、脂（包括希蒙得木油）及其分离品，不论是否精制，但未经化学改性1516 动、植物油、脂及其分离品，全部或部分氢化、相互酯化、再酯化或反油酸化，不论是否精制，但未经进一步加工1517 人造黄油；本章各种动、植物油、脂及其分离品混合制成的食用油、脂或制品，但编号1516的食用油、脂及其分离品除外1518 动、植物油、脂及其分离品，经过熟炼、氧化、脱水、硫化、吹制或在真空、惰性气体中加热聚合及用其他化学方法改性的,但编号15.16的产品除外；本章各种油、脂或其分离品制成的其他编号未列名的非食用混合物或制品1520 甘油、不论是否纯净；甘油水及甘油碱液1521 植物蜡（甘油三酸酯除外）、蜂蜡、其他虫蜡及鲸蜡，不论是否精制或着色1522 油鞣回收脂；加工处理油脂物质及动、植物蜡所剩的残渣第四类食品；饮料、酒及醋；烟草、烟草及烟草代用品的制品1601 肉、食用杂碎或动物血制成的香肠及类似产品；用香肠制成的食品1602 其他方法制作或保藏的肉、食用杂碎或动物血1603 肉、鱼、甲壳动物、软体动物或其他水生无脊椎动物的精及汁1604 制作或保藏的鱼；鲟鱼子酱及鱼卵制的鲟鱼子酱代用品1605 制作或保藏的甲壳动物、软体动物及其他水生无脊椎动物1701 固体甘蔗糖、甜菜糖及化学纯蔗糖1702 其他固体糖，包括化学纯乳糖、麦芽糖、葡萄糖及果糖；未加香料或着色剂的糖浆；人造蜜，不论是否掺有天然蜂蜜；焦糖1703 制糖后所剩的糖蜜1704 不含可可的糖食（包括白巧克力）1801 整颗或破碎的可可豆，生的或焙炒的1802 可可荚、壳、皮及废料1803 可可膏，不论是否脱脂1804 可可脂、可可油1805 未加糖或其他甜物质的可可粉1806 巧克力及其他含可可的食品1901 麦精；细粉、粗粉、淀粉或麦精制的其他编号未列名的食品，不含可可粉或按重量计可可粉含量低于50％；编号0401至0404所列货品制的其他编号未列名的食品，不含可可粉或按重量计可可粉含量低于10％1902 面食，不论是否煮熟、包馅（肉馅或其他馅）或其他方法制作，例如，通心粉、面条、汤团、馄饨、饺子、奶油面卷；古斯古斯面食，不论是否制作1903 珍粉及淀粉制成的珍粉代用品，片、粒、珠、粉或类似形状的1904 谷物或谷物产品经膨化或烘炒所得的食品（例如玉米片）；预煮或经其他方法制作的谷粒（玉米除外）1905 面包、糕点、饼干及其他焙烘糕饼，不论是否含可可；圣餐饼、装药空囊、封缄、糯米纸及类似制品2001 蔬菜、水果、坚果及植物的其他食用部分，用醋或醋酸制作或保藏的2002 番茄，用醋或醋酸以外的其他方法制作或保藏的2003 蘑菇及块菌，用醋或醋酸以外的其他方法制作或保藏的2004 其他冷冻蔬菜，用醋或醋酸以外的其他方法制作或保藏的2005 其他未冷冻蔬菜，用醋或醋酸以外的其他方法制作或保藏的2006 糖渍水果、坚果、果皮及植物的其他部分（沥干、糖渍或裹糖的）2007 烹煮制成的果酱、果冻、柑桔酱、果泥及果膏，不论是否加糖或其他甜物质2008 用其他方法制作或保藏的其他编号未列名水果、坚果及植物的其他食用部分，不论是否加酒、加糖或其他甜物质2009 未发酵及未加酒精的水果汁（包括酿酒葡萄汁）、蔬菜汁，不论是否加糖或其他甜物质2101 咖啡、茶、马黛茶的浓缩精汁及以其为基本成分或以咖啡、茶、马黛茶为基本成分的制品；烘焙菊苣和其他烘焙咖啡代用品及其浓缩精汁2102 酵母（活性或非活性）；已死的其他单细胞微生物（不包括编号3002的疫苗）；发酵粉2103 调味汁及其制品；混合调味品；芥子粉及其调制品2104 汤料及其制品；均化混合食品2105 冰淇淋及其他冰制食品；不论是否含可可2106 其他编号未列名的食品2201 未加糖或其他甜物质及未加味的水，包括天然或人造矿泉水及汽水；冰及雪2202 加味、加糖或其他甜物质的水，包括矿泉水及汽水，其他无酒精饮料，但不包括编号2009的水果汁或蔬菜汁2203 麦芽酿造的啤酒2204 鲜葡萄酿造的酒，包括加酒精的；编号2009以外的酿酒葡萄汁2205 味美思酒及其他加植物或香料的用鲜葡萄酿造的酒2206 其他发酵饮料（例如，苹果酒、梨酒、蜂蜜酒）；其他编号未列名的发酵饮料的混合物及发酵饮料与无酒精饮料的混合物2207 未改性乙醇，按容量计酒精浓度在80％及以上；任何浓度的改性乙醇及其他酒精2208 未改性乙醇，按容量计酒精浓度在80％以下；蒸馏酒、利口酒及其他酒精饮料；制造饮料用的复合酒精制品2209 醋及用醋酸制得的醋代用品2301 不适于供人食用的肉、杂碎、鱼、甲壳动物、软体动物或其他水生无椎动物的渣粉及团粒；油渣2302 谷物或豆类植物在筛、碾或其他加工过程中所产生的糠、麸及其他残渣，不论是否制成团粒2303 制造淀粉过程中的残渣及类似的残渣、甜菜渣、甘蔗渣及制糖过程中的其他残渣，酿造及蒸馏过程中的糟粕及残渣，不论是否制成团粒2304 提炼豆油所得的油渣饼及其他固体残渣，不论是否碾磨或制成团粒2305 提炼花生油所得的油渣饼及其他固体残渣，不论是否碾磨或制成团粒2306 编号2304或2305以外的提炼植物油脂所得的油渣饼及其他固体残渣，不论是否碾磨或制成团粒2307 葡萄酒渣；粗酒石2308 动物饲料用的其他编号未列名的植物原料、废料、残渣及副产品，不论是否制成团粒2309 配制的动物饲料2401 烟草；烟草废料2402 烟草或烟草代用品制成的雪茄烟及卷烟2403 其他烟草及烟草代用品的制品；“均化”或“再造”烟草；烟草精汁第五类矿产品2501 盐（包括精制盐及变性盐）及纯氯化钠，不论是否为水溶液2502 未焙烧的黄铁矿2503 各种硫磺，但升华硫磺、沉淀硫磺及胶态硫磺除外2504 天然石墨2505 各种天然砂，不论是否着色，但第26章的含金属矿砂除外2506 石英（天然砂除外）；石英岩，不论是否粗加修整或仅用锯或其他方法切割成矩形（包括正方形）的板、块2507 高岭土及类似土，不论是否锻烧2508 其他粘土（不包括编号6806的膨胀粘土）、红柱石、蓝晶石及硅线石，不论是否锻烧；富铝红柱石；火泥及第纳斯土2509 白垩2510 天然磷酸钙、天然磷酸铝钙及磷酸盐白垩2511 天然硫酸钡（重晶石）；天然碳酸钡（毒重石），不论是否煅烧，但编号2816的氧化钡除外2512 硅质化石粗粉（例如各钟硅藻土）及类似的硅质土，不论是否煅烧，其表观比重不超过12513 浮石；刚玉岩；天然刚玉砂；天然石榴石及其他天然磨料，不论是否热处理2514 板岩，不论是否粗加修整或仅用锯或其他方法切割成钜形（包括正方形）的板、块2515 大理石、石灰华及其他石灰质碑用或建筑用石，表观比重为2.5及以上，蜡石，不论是否粗加修整或仅用锯或其他方法切割成矩形（包括正方形）的板、块2516 花岗岩、斑岩、玄武岩、砂岩以及其他碑用或建筑用石，不论是否粗加修整或仅用锯或其他方法切割成矩形（包括正方形）的板、块2517 通常作混凝土粒料、铺路、铁道路基或其他路基用的卵石、砾石及碎石，圆石子及燧石，不论是否热处理；矿渣、浮渣及类似的工业残渣不论是否混有本编号第一部分所列的材料；沥青碎石，编号2515、2516所列各种石料的碎粒、碎屑及粉末，不论是否热处理2518 白云石，不论是否煅烧、粗加修整或仅用锯或其他方法切割成矩形（包括正方形）的板、块；粘聚白云石（包括沥青白云石）2519 天然碳酸镁（菱镁矿）；熔凝镁氧矿；烧结镁氧矿，不论烧结前是否加入少量其他氧化物；其他氧化镁, 不论是否纯净2520 生石膏；硬石膏；熟石膏（由煅烧的生石膏或硫酸钙构成），不论是否着色，也不论是否带有少量促凝剂或缓凝剂2521 石灰石助熔剂；通常用于制造石灰或水泥的石灰石及其他钙质石2522 生石灰、熟石灰及水硬石灰，但编号2825的氧化钙及氢氧化钙除外2523 硅酸盐水泥、矾土水泥、矿渣水泥、富硫酸盐水泥及类似的水凝水泥2524 石棉2525 云母，包括云母片；云母废料2526 天然冻石，不论是否粗加修整或仅用锯或其他方法切割成矩形（包括正方形）的板、块；滑石2527 天然冰晶石及天然锥冰晶石2528 天然硼酸盐及其精矿（不论是否煅烧），但不包括从天然盐水析离的硼酸盐；天然粗硼酸，含硼酸干重不超过85％2529 长石；白榴石；霞石及霞石正长岩；萤石（氟石）2530 其他编号未列名的矿产品2601 铁矿砂及其精矿，包括焙烧黄铁矿2602 锰矿砂及其精矿，包括含锰干重在20％及以上的锰铁矿及其精矿2603 铜矿砂及其精矿2604 镍矿砂及其精矿2605 钴矿砂及其精矿2606 铝矿砂及其精矿2607 铅矿砂及其精矿2608 锌矿砂及其精矿2609 锡矿砂及其精矿2610 铬矿砂及其精矿2611 钨矿砂及其精矿2612 铀或钍矿砂及其精矿2613 钼矿砂及其精矿2614 钛矿砂及其精矿2615 铌、钽、钒或锆矿砂及其精矿2616 贵金属矿砂及其精矿2617 其他矿砂及其精矿2618 冶炼钢铁所产生的粒状熔渣（熔渣砂）2619 冶炼钢铁所产生的熔渣、浮渣（粒状熔渣除外）、氧化皮及其他废料2620 含有金属或金属化合物的矿灰及残渣（冶炼钢铁所产生的灰、渣除外）2621 其他矿渣及矿灰，包括海藻灰（海草灰）2701 煤；煤砖、煤球及用煤制成的类似固体燃料2702 褐煤，不论是否制成型，但不包括黑玉2703 泥煤（包括肥料用泥煤），不论是否制成型2704 煤、褐煤或泥煤制成的焦炭及半焦炭，不论是否制成型；甑炭2705 煤气、水煤气、炉煤气及类似气体，但石油气及其他烃类气除外2706 从煤、褐煤或泥煤蒸馏所得的焦油及其他矿物焦油，不论是否脱水或部分蒸留，包括再造焦油2707 蒸馏高温煤焦油所得的油类及其他产品；芳族成分重量超过非芳族成分的类似产品2708 从煤焦油或其他矿物焦油所得的沥青及沥青焦2709 石油原油及从沥青矿物提取的原油2710 石油及从沥青矿物提取的油类，但原油除外；以上述油为基本成分（按重量计不低于70％）的其他编号未列名制品2711 石油气及其他烃类气2712 凡士林；石蜡、微晶石蜡、疏松石蜡、地蜡、褐煤蜡、泥煤蜡、其他矿物蜡及用合成或其他方法制得的类似产品，不论是否着色2713 石油焦、石油沥青及其他石油或从沥青矿物提取的油类的残渣2714 天然沥青（地沥青）、沥青页岩、油页岩及焦油砂；沥青岩2715 以天然沥青（地沥青）、石油沥青、矿物焦油或矿焦油沥青为基本成分的沥青混合物（例如，沥青胶粘剂、稀释沥青）2716 电力第六类化学工业及其相关工业的产品2801 氟、氯、溴及碘2802 升华硫磺、沉淀硫磺；胶态硫磺2803 碳（碳黑及其他编号未列名的其他形态的碳）2804 氢、稀有气体及其他非金属2805 碱金属、碱土金属；稀土金属、钪及钇，不论是否相互混合或相互熔合；汞2806 氯化氢（盐酸）；氯磺酸2807 硫酸；发烟硫酸2808 硝酸；磺硝酸2809 五氧化二磷；磷酸及多磷酸2810 硼的氧化物；硼酸2811 其他无机酸及非金属无机氧化物2812 非金属卤化物及卤氧化物2813 非金属硫化物；商品三硫化二磷2814 氨及氨水2815 氢氧化钠（烧碱）；氢氧化钾（苛性钾）；过氧化钠及过氧化钾2816 氢氧化镁及过氧化镁；锶或钡的氧化物、氢氧化物及过氧化物2817 氧化锌及过氧化锌2818 人造刚玉，不论是否已有化学定义；氧化铝；氢氧化铝2819 铬的氧化物及氢氧化物2820 锰的氧化物2821 铁的氧化物及氢氧化物；土色料，按重量计三氧化二铁含量在70％及以上2822 钴的氧化物及氢氧化物；商品氧化钴2823 钛的氧化物2824 铅的氧化物；铅丹及铅橙2825 肼（联氨）、胲（羟胺）及其无机盐；其他无机碱；其他金属氧化物、氢氧化物及过氧化物2826 氟化物；氟硅酸盐、氟铝酸盐及其他氟络盐2827 氯化物、氯氧化物及氢氧基氯化物；溴化物及溴氧化物；碘化物及碘氧化物2828 次氯酸盐；商品次氯酸钙；亚氯酸盐；次溴酸盐2829 氯酸盐及高氯酸盐；溴酸盐及过溴酸盐；碘酸盐及高碘酸盐2830 硫化物；多硫化物2831 连二亚硫酸盐及次硫酸盐2832 亚硫酸盐；硫代硫酸盐2833 硫酸盐；矾；过硫酸盐2834 亚硝酸盐；硝酸盐2835 次磷酸盐、亚磷酸盐、磷酸盐及多磷酸盐2836 碳酸盐；过碳酸盐；含氨基甲酸铵的商品碳酸铵2837 氰化物、氧氰化物及氰络合物2838 雷酸盐、氰酸盐及硫氰酸盐2839 硅酸盐；商品碱金属硅酸盐2840 硼酸盐及过硼酸盐2841 金属酸盐及过金属酸盐2842 其他无机酸盐及过氧酸盐，但迭氮化物除外2843 胶态贵金属；贵金属的无机或有机化合物，不论是否已有化学定义；贵金属汞齐2844 放射性化学元素及放射性同位素（包括可裂变或可转换的化学元素及同位素）及其化合物；含上述产品的混合物及残渣2845 编号2844以外的同位素；这些同位素的无机或有机化合物，不论是否已有化学定义2846 稀土金属、钇、钪及其混合物的无机或有机化合物2847 过氧化氢，不论是否用尿素固化2848 磷化物，不论是否已有化学定义，但不包括磷铁2849 碳化物，不论是否已有化学定义2850 氢化物、氮化物、迭氮化物、硅化物及硼化物，不论是否已有化学定义，但可归入编号2849的碳化物除外2851 其他无机化合物（包括蒸馏水、导电水及类似的纯净水）；液态空气（不论是否除去稀有气体）；压缩空气；汞齐，但贵金属汞齐除外2901 无环烃2902 环烃2903 烃的卤化衍生物2904 烃的磺化、硝化或亚硝化衍生物，不论是否卤化2905 无环醇及其卤化、磺化、硝化或亚硝化衍生物2906 环醇及其卤化、磺化、硝化或亚硝化衍生物2907 酚；酚醇2908 酚及酚醇的卤化、磺化、硝化或亚硝化衍生物2909 醚、醚醇、醚酚、醚醇酚、过氧化醇、过氧化醚、过氧化酮（不论是否已有化学定义）及其卤化、磺化、硝化或亚硝化衍生物2910 三节环环氧化物、环氧醇、环氧酚、环氧醚及其卤化、磺化、硝化或亚硝化衍生物2911 缩醛及半缩醛，不论是否含有其他含氧基，及其卤化、磺化、硝化或亚硝化衍生物2912 醛，不论是否含有其他含氧基；环聚醛；多聚甲醛2913 编号2912所列产品的卤化、磺化、硝化或亚硝化衍生物2914 酮及醌，不论是否含有其他含氧基，及其卤化、磺化、硝化或亚硝化衍生物2915 饱和无环一元羧酸及其酸酐、酰卤化物、过氧化物和过氧酸以及它们的卤化、磺化、硝化或亚硝化衍生物2916 不饱和无环一元羧酸、环一元羧酸及其酸酐、酰卤化物、过氧化物和过氧酸以及它们的卤化、磺化、硝化或亚硝化衍生物2917 多元羧酸及其酸酐、酰卤化物、过氧化物和过氧酸以及它们的卤化、磺化、硝化或亚硝化衍生物2918 含附加含氧基的羧酸及其酸酐、酰卤化物、过氧化物和过氧酸以及它们的卤化、磺化、硝化或亚硝化衍生物2919 磷酸脂及其盐，包括乳磷酸盐，以及它们的卤化、磺化、硝化或亚硝化衍生物2920 其他无机酸酯（不包括卤化氢的酯）及其盐以及它们的卤化、磺化、硝化或亚硝化衍生物2921 氨基化合物2922 含氧基氨基化合物2923 季铵盐及季铵碱；卵磷脂及其他磷氨基类脂2924 羧基酰胺基化合物；碳酸酰胺基化合物2925 羧基酰亚胺化合物（包括糖精及其盐）及亚胺基化合物2926 腈基化合物2927 重氮化合物、偶氮化合物及氧化偶氮化合物2928 肼（联氨）及胲（羟胺）的有机衍生物2929 其他含氮基化合物2930 有机硫化合物2931 其他有机—无机化合物。

28类食品产品类别

食用油脂制品[食用氢化油、人造奶油（人造黄油）、起酥油、代可可脂等]3、食用动物油脂：产品类别编号为0203；申证单元为1个。
食用动物油脂（猪油、牛油、羊油等）（同一申证单元有多个申证产品，严格按照细则规定的排列顺序填写）
三、调味品
1、酱油：产品类别编号为0301；申证单元为1个。
酿造酱油；
配制酱油；
1、蜜饯：产品类别编号为1701；申证单元为1个。
分装应单独注明。
蜜饯；
蜜饯(分装)
2、水果制品：产品类别编号为1702；申证单元为2个。
分装应单独注明，申证单元后应注明具体产品品种。
如：水果制品(水果干制品、果酱)（同一申证单元有多个申证产品，严格按照规定的排列顺序填写）
水果制品(水果干制品)；
水果制品(果酱)
酿造酱油、配制酱油
2、食醋：产品类别编号为0302；申证单元为1个。
酿造食醋；
配制食醋；
酿造食醋、配制食醋
3、味精：产品类别编号为0304；申证单元为1个。
申证单元后应注明具体产品品种；分装应单独注明。味精[谷氨酸钠(99%味精)、味精]；
味精[谷氨酸钠(99%味精)、味精](分装)
4、鸡精调味料：产品类别编号为0305；申证单元为1个。
4、其他粮食加工品：产品类别编号为0104；申证单元为3个。
谷物加工品和谷物碾磨加工品允许分装，分装应单独注明。
其他粮食加工品（谷物加工品）；
其他粮食加工品（谷物加工品）（分装）；
其他粮食加工品（谷物碾磨加工品）；
其他粮食加工品（谷物碾磨加工品）（分装）；
其他粮食加工品（谷物粉类制成品）
二、食用油、油脂及其制品
如：冷冻饮品(冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、食用冰、甜味冰)（同一申证单元有多个申证产品，严格按照细则规定的排列顺序填写）

食品生产许可证产品分类及编号

食品生产许可证产品类别编号产品类别编号由阿拉伯数字组成，位于QS代码第5位至第8位，编号由国家质检总局统一确定。

QS为英文"Quality safety"(质量安全)的缩写，编号前4位为受理机关编号，中间4位为产品类别编号，后4位为获证企业序号.（2）受理机关编号。

颜色编号

涂层特深兰克
浅兰+克灰灰白浅军绿浅杏深杏白色米黄
特深兰套旧
-67 -68 -69 -70 -71 -72 -73 -74 -75 -76 -77 -78 -79 -80 -81 -82 -83 -84 -85 -86 -87 -88 -89 -90 -91 -92 -93 -94 -95 -96 -97 -98 -99
深兰克深橄榄绿特深兰克驼色
青光特深兰特深兰红底特深兰橙底特深兰黄底
咖啡浅兰加灰橙色涂层兰克
涂层浅兰克
浅杭青深杭青
兰克加克紫加黑兰加灰绿红加黑白加黑兰加黑黄色天兰兰色紫色灰加黑棕加黑
颜色编码表
颜色
深兰黑色卡其军绿怀旧铜橄榄绿浅兰杭青染黑硫花黑怀旧兰枣红兰黑怀旧黑宝兰酵么兰原子黑怀旧灰怀旧红染灰脱兰黑钻兰浅灰染兰黑
浅兰黑/浅兰+克
编码
颜色编码
中兰白灰怀旧青豆灰深兰套克抄雪花兰加克灰染灰兰浅克灰
深兰涂层杏色粉红浅中兰米白漂白深绿兰套灰绿浅浅兰灰色浅绿浅丝光克灰兰特深兰
深兰+硫花克
-34 -35 -36 -37 -38 -39 -40 -41 -42 -43 -44 -45 -46 -47 -48 -49 -50 -51 -52 -53 -54 -55 -56 -57 -58 -59 -60 -61 -62 -63 -64 -65 -66
兰加兰浅兰加兰
特深兰加灰染浅兰
133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148

4位海关商品代码HS编码

1520 1521 1522 1601 1602 1603 1604 1605
粗甘油;甘油水及甘油碱液
植物蜡（甘油三酸酯除外）、蜂蜡、其他虫蜡及鲸蜡，不论是否精炼
油鞣回收脂;加工处理油脂物质及动、植物蜡所剩的残渣
肉、食用杂碎或动物血制香肠及类似产品;用香肠制成的食品其他方法制作或保藏的肉、食用杂碎或动物血肉、鱼、甲壳动物、软体动物或其他水生无脊椎动物的精及汁制作或保藏的鱼;鲟鱼子酱及鱼卵制的鲟鱼子酱代用品制作或保藏的甲壳动物、软体动物及其他水生无脊椎动
1516 1517 1518
动、植物油、脂及其分离品，全部或部分氢化、相互酯化、再脂化或反油酸化，不论是否精制，但未经化学人造黄油; 本章各种动、植物油、脂及其分离品混合制成的食用油、脂或制品，但品目1516的食用油、脂及其分离品除外
动、植物油、脂及其分离品，经过熟化、氧化、脱水、硫化、吹制或在真空、惰性气体中加热聚合物及用其他化学方法改行的，但品目1516的产品除外; 本章各种油、脂或其分离品制成的其他品目未列名的非食用混合
0305
肉及食用杂碎，干、熏、盐腌或盐渍的;可供食用的肉或杂碎的细粉、粗粉活鱼鲜、冷鱼，但品目0304的鱼片及其他鱼肉除外冻鱼，但品目0304 的鱼片及其他鱼肉除外鲜、冷、冻鱼片及其他鱼肉（不论是否干绞、碎盐）腌或盐渍的鱼;熏鱼，不论在熏制前或熏制过程中是否烹煮; 适合供人食用的鱼的细粉、粗粉及团粒
肉桂及肉桂花丁香（母丁香、公丁香及丁香梗）肉豆蔻、肉豆蔻衣及豆蔻

咖啡豆买卖协议书

编号：_____________咖啡豆买卖协议书
甲方：___________________________
乙方：___________________________
签订日期：_______年______月______日
甲方：
乙方：
甲乙双方在商讨买卖咖啡豆事项时，双方均认为：欲保持良好关系，必须本着平等互利、共同合作、共同享利、共担风险的原则，希望能达到最大经济效益。

经双方妥协后，就以下条款达成一致协议：
一、甲方每月向乙方订购咖啡豆(咖啡编号：)及咖啡豆（咖啡编号：）各磅。

二、咖啡豆价格：咖啡豆价格为每磅元正；咖啡豆价格为每磅元正。

三、乙方需每月一日、十日及二十日定期将以上两款咖啡豆(每次各磅)送到甲方铺址，即。

四、甲方需每月三十日或以前将该月咖啡豆之货款存入乙方之银行
户口（户口号码：），每月货款合共元正。

五、甲方有权根据其店对咖啡豆需求而增加或减少订购咖啡豆数目，但必须在一个月前通知乙方。

若需求增加，甲方除需向乙方付上差额外，乙方亦有权向甲方加收差额总值的百分之五作为附加费。

若需求减少，乙方亦有权向甲方收取差额的百份之十作为弥补。

而订购数目的改变不得超过百分之二十，否则甲方应向乙方缴付差额百分之三十五作出适当赔偿。

六、如任何一方未有履行以上条款，需额外向对方赔偿一个月之咖啡豆费用，即
元正。

七、合约期限：暂定合约期限为个月，由年月日至
年月日。

若合作顺利，双方将进一步商讨续约手续。

八、本协议书于年月日在咖啡有限公司签订，一式四份，双方各执两份。

甲方：乙方：
代表：代表：
年月日。