菌种的保藏
菌种保藏方法
菌种保藏方法
菌种保藏方法，如下：
1、传代保藏，传代保藏菌种是微生物保存中最常用的方法之一。
很多微生物在低温或者干燥处理时，会很快死亡，为了保存菌种的活性，就要定期不断的进行菌种转接、培养后再保存。
2、斜面低温保藏，将待保藏的菌种接种在合适的斜面培养基上，在相应的条件下培养至得到充足的菌体或者孢子，随后密封试管置于4℃左右保存，具体保存温度按照保存菌种设定。
保藏时间依微生物的种类从1个月到4个月不等。
3、冷冻干燥保藏，冷冻干燥保藏法为菌种保藏方法中最有效的方法之一，对一般生活力强的微生物及其孢子以及无芽胞菌都适用，这种方法适用于菌种长期保存，一般可保存数年至十余年。
我国大多数生物制品菌种都是采用该法保藏。
4、半固体穿刺保藏，配制半固体培养基，高压湿热灭菌后倒于无菌试管中至约1/3，待培养基凝固，用接种环从平面培养基上挑取单菌落，穿入培养基若干次。
在合适的条件下进行培养至菌体旺盛生长，之后密封试管，根据菌种特点在4 ℃左右或者凉爽干燥处保存。
保存时间至少可以达到
1 年，对于有些菌种甚至能达到20 年之久。
5、液氮超低温保藏，液氮超低温保藏法是菌种长期保藏的最有效最可靠的方法。
液超低温保藏法是把菌种装在含有冷冻保护剂的安瓶瓶内，将该安瓶瓶放人液氮（-196℃）中保藏。
常用的菌种保藏方法及其优缺点
常用的菌种保藏方法及其优缺点菌种保藏是微生物学研究中的重要环节，其目的是长期保存各类菌种以便于日后的使用和研究。
常用的菌种保藏方法有冷冻保存、制备淡防冻溶液、干燥保存、液氮冷冻保存、冷冻干燥保存等。
下面是这些方法的优缺点。
1.冷冻保存：冷冻保存是通过将菌种保存在低温下，在液氮冷冻罐中或冷冻干燥保存，常见的保存温度为-80°C或液氮温度。
其优点是保存方便，菌种保存时间相对较长；缺点是保存设备和条件要求较高，保存过程中会有一定的细胞破坏。
2.制备淡防冻溶液：制备淡防冻溶液是指制备一种富含保护物质的冻存液，然后将菌种悬浮于其中，并在-20°C或-80°C保存。
其优点是相对简单，易于操作以及相对较长的保存时间；缺点是需要特定的冻存液配方和保存温度。
3.干燥保存：干燥保存是将菌种培养物在低温和低气压下干燥，然后保存于干燥剂中。
其优点是较为简单，设备要求低，保存时间较长；缺点是保存后重新复苏的成功率较低，保存过程中可能会有一定的细胞破坏。
4.液氮冷冻保存：液氮冷冻保存是将菌种保存在极低温的液氮中，常见的保存方法是将菌种培养物按一定比例混合液氮与甘油，然后使用液氮保存。
其优点是保存时间极长，细胞破坏较小；缺点是保存设备和条件要求较高。
5.冷冻干燥保存：冷冻干燥保存是将菌种首先冷冻，然后通过真空干燥的方法去除水分，最后保存在干燥剂中。
其优点是保存效果稳定，保存时间长；缺点是设备要求较高，操控难度大。
总的来说，不同的菌种保藏方法有各自的优点和缺点。
选择合适的方法应根据菌种的特性、实验室的设备和条件、保藏期限以及实验目的等因素综合考虑。
同时，在进行菌种保藏时，应严格控制一系列的操作步骤，包括消毒、菌种的培养与保存温度的选择、保存条件的监测等，以确保菌种的质量和纯度，以及保存结果的可靠性。
菌种的保藏方法
菌种的保藏方法菌种保藏是微生物学研究中必不可少的一环。
菌种保藏的目的是保存菌种的遗传信息、保持菌种的稳定性和纯度，为后续的研究提供保障。
本文将介绍几种常见的菌种保藏方法。
1. 冻干法冻干法是一种常用的菌种保藏方法。
将菌株培养在适宜的培养基上，生长到适当的密度后，用无菌的冻干管吸取菌液。
将冻干管放入液氮中，冷冻至-80℃，待冻干后，将管子密封，保存在-80℃的冰箱中。
冻干菌株可以保存多年，但是需要注意菌株的密封性和保存温度。
2. 静态液氮法静态液氮法是一种高效、长期保存菌株的方法。
将菌株培养在适宜的培养基上，生长到适当的密度后，用无菌的冻存管吸取菌液。
将菌液加入等量的甘油（最终甘油浓度为20%），混合均匀后分装到冻存管中。
将冻存管放入液氮中，冷冻至-196℃，保存在液氮罐中。
静态液氮保存的菌株可以保存数十年，但是需要注意菌株的密封性和保存温度。
3. 冷藏法冷藏法是一种简单、易行的菌株保存方法。
将菌株培养在适宜的培养基上，生长到适当的密度后，用无菌的冻存管吸取菌液。
将冻存管放入4℃的冰箱中保存。
冷藏法保存的菌株可以保存数个月，但是需要注意菌株的密封性和保存温度。
4. 活体保存法活体保存法是一种将菌株保存在活体状态下的方法。
将菌株培养在适宜的培养基上，生长到适当的密度后，用无菌的冻存管吸取菌液。
将菌液加入等量的甘油（最终甘油浓度为20%），混合均匀后分装到冻存管中。
将冻存管放入冰箱中，温度为4℃-8℃。
活体保存法可以保存数个月，但是需要注意菌株的密封性和保存温度。
5. 长期培养法长期培养法是一种将菌株保存在活体状态下的方法。
将菌株培养在适宜的培养基上，生长到适当的密度后，用无菌的冻存管吸取菌液。
将菌液加入等量的甘油（最终甘油浓度为20%），混合均匀后分装到冻存管中。
将冻存管放入冰箱中，温度为4℃-8℃。
每隔一段时间，将菌株转移到新的培养基上进行培养，以保持菌株的纯度和稳定性。
总之，菌种保藏是微生物学研究中必不可少的一环。
简述菌种保藏的几种方法及条件。
简述菌种保藏的几种方法及条件。
菌种保藏是重要的生物资源的保护和利用过程，其主要方法有：
一、冷冻法。
冰冻法是最常用的保藏菌株的方法，也是目前最理想的保藏方法之一，其主要原理是将活菌体放入冰冻室，温度由常温降至-80℃，使得菌种活动受到抑制，在-80℃的状态下可以长期保存。
二、液氮法。
液氮法是一种依靠低温和高压技术保存菌种的方法，主要是将活菌体置入液氮容器中，使其处于-195℃的极低温状态。
三、干燥法。
干燥法是将活菌体及高浓度营养培养基同时干燥，使其中的水份完全蒸发而获得半干燥的状态，这种状态下可以防止菌种的增殖。
四、水银法。
水银法是一种利用活菌体对水银的耐受性，将活的菌体悬浮在7%的水银中的保存方法。
保藏菌种的条件：
1、环境温度应该控制在0~4℃，并保持温度稳定。
2、控制保藏过程中的湿度，干燥法中的湿度应在10%～15%之间，而冷冻、液氮保藏则要求保证容器中有足够多的液氮，避免菌种因温度过高而复苏。
3、控制光照，避免菌株遭受接触紫外线的伤害、褪色、衰退和增强其致病性等。
4、控制空气中的致病因子；
5、定期检测样品的质量，确保其始终处于较好的保藏状态。
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菌种安全保藏方法
菌种安全保藏方法菌种安全保藏方法点击：23食用菌由于生产投入少，经济效益高，近年来在农村兴起了食用菌生产热潮。
生产中食用菌菌丝繁殖快，容易老化，菌种保藏更难。
下面介绍七种简单易行的菌种保藏方法供广大农户参考：蒸馏水法适用于平菇、金针菇、香菇的苗种。
1、保藏平菇、金针菇菌种先将八成熟待保藏试管菌种移入接种箱内灭菌后，用注射器从试管栓内注入蒸馏水，将培养基面全部淹没至管口2厘米为止。
管口用矿蜡封闭，常温下置于阴凉处立放可以保藏1～1.5年。
2、保藏香菇、木耳菌种，用150×15毫米的指型管将培养至7成熟的固体或半固体试管种在接种箱内无菌操作下，放人25×200毫米的大试管内，向大试管内注入蒸馏水至管口1厘米处，封口用橡皮栓包好，并用矿蜡加固密封，置于阴凉处。
木耳可保藏7～8个月，香菇可保藏9～12个月。
此法在自然温度下也可以保藏其他菌种。
尿素暂存法在避光、干燥通风良好的地方放置袋装尿素，将试管菌种主体埋在尿素颗粒中，试管口露在外面，可保藏菌种活力30天之多。
此法在恒定低温环境下即可进行。
液体石蜡保藏法选用化学液体石蜡，高压灭菌后放入40℃恒温箱中数小时或干燥器中数日，用无菌吸管或注射器吸取液体石蜡注入菌种试管。
注入量应高出斜面尖端1厘米左右，管口塞上棉塞并用石蜡封好。
直立保藏在清洁、干燥、凉爽的低温处可以保藏5年。
麸皮保藏法取一定麸皮加水或营养液后拌匀即可备用。
将水麸皮装入试管经高压灭菌后拌入菌种，放在适温下培养，待菌丝体发育好后将试管放入室温下进行干燥。
然后在20℃以下干燥处保藏，可保藏3～5年。
生理盐水保藏法将菌种接入马铃薯培养液中，每250毫升三角瓶装60毫升养液，振动培养液或每天摇动5～10次，培养5～7天，然后将形成的菌丝球吸入装有5毫升无菌生理盐水的试管中，每管约移入4～5个菌丝球，塞上棉塞，用蜡封好管口。
低温可保藏1年。
麦粒保藏法取优质小麦淘洗后浸入20℃水中泡5小时，稍晾干后装管。
实验室最常用的五种菌种保藏方法
在现代生物学研究和生物技术应用中，菌种保藏是至关重要的环节。
恰当的菌种保藏方法能够确保菌种的活性、遗传稳定性和可用性，为科学研究的持续开展以及相关产业的发展提供坚实的基础。
本文将重点介绍实验室中最常用的五种菌种保藏方法，深入探讨它们各自的特点、适用范围以及操作要点。
一、低温冷冻保藏法低温冷冻保藏法是目前最为广泛应用且效果较为可靠的菌种保藏方法之一。
其基本原理是将菌种置于超低温环境（通常为液氮温度，即-196℃）下，使菌种细胞处于极度冷冻的状态，从而抑制其代谢活动，达到长期保存的目的。
该方法具有诸多显著优点。
低温能够极大地减缓细胞的生理活动，几乎使其处于完全停滞状态，从而有效地延长菌种的存活时间。
低温冷冻保藏对菌种的遗传稳定性影响较小，经过长期保存后，菌种的特性通常能够较好地保持。
操作相对简单，只需将菌种制备成适宜的冷冻保存液，然后置于液氮罐中即可。
在具体操作时，首先要选择合适的冷冻保存液。
常用的冷冻保存液一般含有一定比例的保护剂，如甘油、二甲基亚砜等，它们能够降低细胞内冰晶的形成对细胞的损伤。
制备好冷冻保存液后，将菌种接种到冷冻保存液中，制成菌悬液。
将菌悬液分装到合适的冷冻管中，迅速放入液氮罐中进行保存。
在液氮罐中，要定期检查液氮的液位，确保菌种始终处于适宜的低温环境中。
低温冷冻保藏法适用于大多数微生物菌种的长期保存，尤其对于那些对温度敏感、容易变异的菌种，如细菌中的一些致病菌、真菌中的丝状真菌等，具有良好的保藏效果。
然而，该方法也存在一些不足之处，例如液氮的成本较高，液氮罐的储存空间有限，以及在取出菌种进行复苏时可能存在一定的风险等。
二、干燥保藏法干燥保藏法是利用菌种在干燥环境下代谢活动受到抑制的原理来实现保藏的方法。
常见的干燥保藏法包括沙土管保藏法、滤纸保藏法等。
沙土管保藏法是将菌种接种到无菌的沙土中，然后将沙土管置于干燥器中进行干燥保存。
该方法具有操作简便、成本低廉的特点。
在干燥过程中，菌种细胞内的水分逐渐散失，代谢活动减缓，从而达到保藏的目的。
菌种保藏储存方法大全
菌种保藏储存方法大全菌种保藏储存方法大全食用菌由于营养价值高，生产成本低，经济效益高，近几年在农村兴起了生产热潮，但是，生产中食用菌菌丝繁殖快，容易老化。
本文根据实际情况介绍了7种简单易行的菌种贮藏方法供广大农户参考。
1.麦粒贮藏法取优质小麦淘洗后浸入20℃水中泡5小时，稍晾干后装管。
装入量以管长的l/4~1/3为宜。
将装有麦粒的试管灭菌后趁热摇散，冷却后接入菌丝体，在适温下培养至大多数麦粒上出现稀疏菌丝时，终止培养。
菌种可置于20℃以下干燥处保藏1～2年。
2.冰箱贮藏法将已经长好的试管菌种放于冰箱内储存，置于保鲜层保藏，能保证7个月菌种不退化。
3.生理盐水贮藏法将菌种接入马铃薯培养液中，每250ml三角瓶装60ml培养液，振动培养液或每天摇动5～10次，培养5～7天，然后将形成的菌丝球吸入装有5ml无菌生理盐水的试管中，每管约移入4～5个菌丝球，塞上棉塞，用蜡封好管口。
低温可保藏1年。
4.尿素暂存法在避光、干燥、通风良好的地方放置袋装尿素，将试管菌种主体埋在尿素颗粒中，试管口露在外面，可贮藏菌种活力30天之多。
此法在恒定低温环境下即可进行。
5.液体石蜡贮藏法选用化学液体石蜡，高压灭菌后放入40℃恒温箱中数小时或干燥器中数日，用无菌吸管或注射器吸取液体石蜡注入菌种试管。
注入量应高出斜面尖端1cm，管口塞上棉塞并用石蜡封好。
直立贮藏在清洁、干燥、凉爽的低温处，可以贮藏5年。
6.蒸馏水法 //农村致富经网 //适用于平菇、金针菇、香菇的菌种。
在自然温度下也可以贮藏其他菌种。
6.1贮藏平菇、金针菇菌种先将8成熟待贮藏试管菌种移入接种箱内后，用注射器从试管栓内注入蒸馏水，将培养基面全部淹没至管口2cm为止。
管口用矿蜡封闭，常温下置于阴凉处立放，可以贮藏1～1.5年。
6.2贮藏香菇、木耳菌种用15015mm的指型管将培养至7成熟的固体或半固体试管种在接种箱内无菌操作下，放人25200mm的大试管内，向大试管内注入蒸馏水至管口1cm处，封口用橡皮栓包好，并用矿蜡加固密封，置于阴凉处。
菌种保藏方法
一、石蜡油低温保藏法本方法的原理是在长好的斜面菌上覆盖灭菌的液体石蜡，达到菌体与空气隔绝，使菌处于生长和代谢停止状态，同时石蜡油还防止水分蒸发，在低温下达到较长期的保藏菌种的目的。
保藏温度要求在-4～4℃下。
液体石蜡法适用于不产孢子的菌种。
具体操作是：菌种为斜面培养菌种，斜面不宜过长；选择纯净优质石蜡油，置三角烧瓶中经过121℃高压蒸汽灭菌1～2h，将其放烘箱中(160℃左右)干热处理，去除灭菌时渗入的水分，待石蜡油变得清澈透明后冷却即可加入斜面，斜面上不能出现气泡，液蜡添加量以高出斜面顶部约1cm为宜。
二、甘油管冷冻保藏法1．试验方法介绍本法也是利用微生物在甘油中生长和代谢受到抑制的原理达到保藏目的。
其方法是，将80%的甘油高压蒸汽灭菌待用。
将培养好的斜面菌种用无菌水制成高浓度的菌悬液(108～1010/ml)。
取1ml灭菌甘油放入与甘油充分混匀，使甘油浓度约为10%-30%，于-70℃下冻存。
-20℃保存时间较短。
或采用体积比为8：2的甘油－生理盐水，加入新鲜培养的菌体肉汤，混合均匀后至-20℃冰箱保存。
2．效果该法适用于一般细菌的保存，同时也适用于链球菌、弧菌、真菌等需特殊方法保存的菌种，适用范围广，操作简便，效果好，无变异现象发生。
甘油－生理盐水保存液保存菌种优于甘油原液，其原因可能是加入生理盐水适当降低了甘油的高渗作用，且有肉汤培养物适量增加保存液的营养成分，从而更好地保护了待保存的菌株。
三、真空冷冻干燥法1．试验原理真空冷冻干燥保藏法是兼具低温、干燥、除氧三方面菌种保藏的主要因素，除不宜于丝状真菌的菌丝体外，对病毒、细菌、放线菌、酵母及丝状菌孢子等各类微生物都适用，不宜用冻干法保存的微生物不到2%。
冷冻干燥法是在低温下快速将细胞冻结，然后在真空条件下干燥，使微生物的生长和酶活动停止。
为了防止在冷冻和水分升华过程中对细胞的损害，要采用保护剂来制备细胞悬液，使菌在冻结和脱水过程中起到保护作用的溶质，通过氢键和离子键对水和细胞所产生的亲和力来稳定细胞成分的构型。
菌种保藏的三大原理
菌种保藏的三大原理
菌种保藏的三大原理包括：冻存、干燥保藏和液氮保藏。
1. 冻存：将菌种培养物在低温条件下迅速冷冻保存。
冻存一般使用液氮或深冷冰箱等低温设备进行，通过快速降温减少细胞内冻结结晶的形成，以减少冻结对细胞的损伤。
冻存适用于大多数细菌和真菌。
2. 干燥保藏：将菌种培养物在无水或低湿度条件下进行干燥保存。
干燥保藏可以通过直接晾干或使用干燥剂等方法实现。
干燥保藏可以有效地抑制微生物生长和代谢，并减缓其老化速度。
干燥保藏适用于许多细菌、真菌和酵母等微生物。
3. 液氮保藏：将菌种培养物在低温液氮中进行保存。
液氮保藏是最常用的长期菌种保藏方法之一，可以将菌种长期保存数十年甚至更久。
液氮保藏利用液氮的低温和绝缘性质，有效防止细胞内的代谢反应和酶活性，并减缓噬菌体感染、遗传变异和突变等现象。
液氮保藏适用于许多微生物，包括细菌、真菌、酵母等。
这三种保藏方法可以根据具体菌种的特点和需求选择使用，以确保菌种的长期保存和使用。
微生物的菌种保藏
培养物）上，石蜡油层高出斜面顶端1cm，使培
养物与空气隔绝，加胶塞并用固体石蜡封口后，
垂直放在室温或4℃冰箱内保藏。
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• 菌种保藏方法
微 生
3.砂土管保藏法
物
将砂与土分别洗净、烘干、过筛，
的 菌 种
装于小试管中，砂土的高度约1cm， 121℃蒸汽灭菌1～1.5h，间歇灭菌3
保 藏
次。50℃烘干后经检查无误后备用。 将待保藏的菌株制成菌悬液或孢子
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斜面低温保藏法操作步骤
1.斜面低温保藏法 2.固体穿刺保藏法 3.液体石蜡保藏法 4.沙土管保藏法 5.甘油保藏法
— 2—
• 菌种保藏方法操作步骤
微
生
1.斜面低温保藏法
物 的 菌
（1）贴标签 将注有菌株名称和日期的标签贴于试管斜面的正下方。 （2）接种 将待保藏的菌种用斜面接种法移接至注明菌名的试管
悬液滴入砂土管中，放线菌和霉菌也
可直接刮下孢子与载体混匀，而后置
于干燥器中抽真空约2～4h，用火焰
熔封管口(或用石蜡封口)，置于干燥
器中，在室温或4℃冰箱内保藏。
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• 菌种保藏方法
微
生 物 的
4.甘油悬液保藏法 此法是将菌种悬浮在甘油蒸馏水中，置于低温下保藏，本
菌 种 保
法较简便，但需置备低温冰箱。保藏温度若采用－20℃， 保藏期约为0.5～1年，而采用－70℃，保藏期可达10年。
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• 菌种保藏方法
微
生 物 的
1.斜面低温保藏法 将菌种接种在适宜的斜面培养基上，待菌种生长
菌 种 保
完全后，置于4℃左右的冰箱中保藏，每隔一定 时间再转接至新的斜面培养基上，生长后继续保
菌种保存方法-
菌种保存⽅法-菌种保存⽅法：⼀.菌种保藏⽅法⼤致可分为以下⼏种：1．传代培养保藏法⼜有斜⾯培养、穿刺培养、疱⾁培养基培养等（后者作保藏厌氧细菌⽤），培养后于4—6℃冰箱内保存。
2．液体⽯蜡覆盖保藏法是传代培养的变相⽅法，能够适当延长保藏时间，它是在斜⾯培养物和穿刺培养物上⾯覆盖灭菌的液体⽯蜡，⼀⽅⾯可防⽌因培养基⽔分蒸发⽽引起菌种死亡，另⼀⽅⾯可阻⽌氧⽓进⼊，以减弱代谢作⽤。
3．载体保藏法是将微⽣物吸附在适当的载体，如⼟壤、沙⼦、硅胶、滤纸上，⽽后进⾏⼲燥的保藏法，例如沙⼟保藏法和滤纸保藏法应⽤相当⼴泛。
4．寄主保藏法⽤于⽬前尚不能在⼈⼯培养基上⽣长的微⽣物，如病毒、⽴克次⽒体、螺旋体等，它们必须在⽣活的动物、昆⾍、鸡胚内感染并传代，此法相当于⼀般微⽣物的传代培养保藏法。
病毒等微⽣物亦可⽤其他⽅法如液氮保藏法与冷冻⼲燥保藏法进⾏保藏。
5．冷冻保藏法可分低温冰箱（-20—-30℃，-50—-80℃）、⼲冰酒精快速冻结（约-70℃）和液氮（-196℃）等保藏法。
常⽤的有⽢油菌保存：取灭过菌的1.5ml EP管，按照60%—80%⽢油的加⼊量，保存零下80度。
例：取37°培养过夜的菌液2-4ml⽢油6-8ml，充分混匀后分装于1.5ml EP管中，置于-80°冰箱即可。
6．冷冻⼲燥保藏法先使微⽣物在极低温度（-70℃左右）下快速冷冻，然后在减压下利⽤升华现象除去⽔分（真空⼲燥）。
有些⽅法如滤纸保藏法、液氮保藏法和冷冻⼲燥保藏法等均需使⽤保护剂来制备细胞悬液，以防⽌因冷冻或⽔分不断升华对细胞的损害。
保护性溶质可通过氢和离⼦键对⽔和细胞所产⽣的亲和⼒来稳定细胞成分的构型。
保护剂有⽜乳、⾎清、糖类、⽢油、⼆甲亚砜等。
⼆.常⽤的器材所要保存的微⽣物；⾁膏蛋⽩胨斜⾯培养基，灭菌脱脂⽜乳，灭菌⽔，化学纯的液体⽯蜡，⽢油，五氧化⼆磷，河沙，瘦黄⼟或红⼟，冰块、⾷盐，⼲冰，95％酒精，10％盐酸，⽆⽔氯化钙；灭菌吸管，灭菌滴管，灭菌培养⽫，管形安瓿管，泪滴形安瓿管（长颈球形底），40⽬与100⽬筛⼦，油纸，滤纸条（0．5×1．2cm），⼲燥器，真空泵，真空压⼒表，喷灯，L形五通管，冰箱，低温冰箱（-30℃），液氮冷冻保藏器。
实验室最常用的五种菌种保藏方法
实验室最常用的五种菌种保藏方法一、冷冻保存在实验室中，冷冻保存是最常用的菌种保藏方法之一。
这种方法利用低温的环境，将菌种置于-70°C以下的冰柜或液氮罐中进行保存，以减缓菌种的新陈代谢过程，从而延长其保存时间。
冷冻保存不仅适用于常见的细菌菌种，对真菌、酵母菌等微生物也同样适用。
在冷冻保存的过程中，需要注意样品容器的密封性和防潮性，以避免保存过程中的交叉污染和冻结损伤。
二、干燥保存干燥保存是另一种常见的菌种保藏方法。
这种方法通过将菌种置于低温低湿环境中，使其水分蒸发，使菌种变得干燥并进入休眠状态，从而延长其保存时间。
常见的干燥保存方式包括真空冷冻干燥、干燥剂吸附法等。
干燥保存尤其适用于灵敏对湿度敏感的菌种，以及一些难以存活在液体培养基中的微生物。
三、低温保存除了冷冻保存外，低温保存也是常见的菌种保藏方式之一。
在这种方法中，菌种通常被保存在4°C左右的冰箱中，通过控制温度和湿度，延缓菌种的新陈代谢，并保持其生长状态。
这种保存方式不仅适用于微生物的短期保存，也可以用于长期保存对保存温度敏感的微生物。
四、液氮保存液氮保存是一种极低温的保存方式，通过将微生物样品浸没在液氮中进行保存。
这种方法不仅可以有效地防止菌种的新陈代谢和变异，还能够保持菌种的生物特性和遗传信息。
液氮保存适用于需要长期保存的珍贵菌株和难培养的微生物，如土壤中的特殊嗜冷菌和特殊嗜热菌等。
五、冻干保存冻干保存是将微生物样品在冷冻的条件下先冻结，然后通过真空干燥的方式将水分蒸发，最终将样品转变成固态的干燥状态。
这种方法既能保留微生物的生物特性，又能有效地延长样品的保存时间，适用于需要长时间运输和保存的微生物。
总结回顾通过冷冻保存、干燥保存、低温保存、液氮保存和冻干保存等五种菌种保藏方法，可以满足实验室对于微生物样品保存的不同需求。
不同的菌种和实验目的，需要选择合适的保存方式，以确保微生物的品质和可用性。
在进行菌种保存的过程中，需要注意样品的密封性、温度和湿度的控制，以及保存设备的维护和管理。
八种菌种保藏方法的优缺点
八种菌种保藏方法的优缺点
保藏菌种是微生物学研究中非常重要的一部分。
以下是八种常见的菌种保藏方法及其优缺点：
1. 冷冻保藏：
优点：简单易行，保藏时间长，适用于大多数微生物。
缺点：需要低温设备，可能会导致部分菌株失活。
2. 干燥保藏：
优点：操作简便，无需低温设备，适用于多种菌株。
缺点：某些菌株可能无法在干燥条件下存活。
3. 液氮冷冻保藏：
优点：温度极低，可长期保存。
缺点：设备昂贵，需要特殊处理。
4. 石蜡包埋：
优点：能够保存非常脆弱的菌株。
缺点：操作复杂，需要特殊设备。
5. 非常规保藏：
例如使用特殊培养基或添加保护剂等方法。
优点：针对特定菌株的保护效果更好。
缺点：需要特殊处理，不适用于所有菌株。
6. 液体保藏：
将菌株保存在培养基中。
优点：适用于快速生长的菌株，易于操作。
缺点：需要定期转移菌株以维持活性。
7. 冷冻干燥：
将菌株冷冻后进行干燥处理。
优点：保藏时间长，易于保存和转运。
缺点：某些菌株可能无法在冷冻干燥条件下存活。
8. 长期传代：
通过连续传代培养菌株。
优点：保持菌株活力，适用于快速生长的菌株。
缺点：需要定期进行传代，较为耗时。
这些方法各有优缺点，具体选择哪种方法取决于菌株的特性、实验条件和保存期望等因素。
菌种科学保藏常用方法
1）生理盐水保藏法；2）蒸馏水保藏法： 瓶口加棉塞，灭菌后备用。
放在盛有无水氯化钙或变色硅胶的大试管内，加橡皮塞，放置4～6℃冰箱中贮藏。 1、斜面低温保藏 （定期移植法）
6、冷冻真空干燥保藏法 每管分装约毫升，注意不要溅污上部管壁，防止杂菌污染和熔封时引起碳化。
❖ 我国常采用的菌种保藏法： 国内、国际常用的菌种保藏法
保护剂的作用是使细胞在冻干过程中免受损伤及减少在保藏过程中的死亡。 2、用单核细胞和单菌落移种传代 然后置于160℃烘箱中处理1～2小时；
斜面低温保藏 、液体石蜡保藏 、冷冻干燥法、 斜面低温保藏 、液体石蜡保藏 、冷冻干燥法、液氮超低温法。
六）、冷冻真空干燥保藏法
❖ 1、基因突变 ❖ 2、连续传代 ❖ 3、不良培养条件及不良保藏条件
பைடு நூலகம்
菌种退化的防止
❖ 1、减少传代次数 ❖ 2、用单核细胞和单菌落移种传代 ❖ 3、菌种纯化 ❖ 4、采用良好培养基和培养条件 ❖ 5、科学的保藏
一、菌种保藏的目的
❖ 菌种保藏的目的是：使菌种长期保藏之后， 仍然保持着原有的生命力、优良生产性能、 形态特征，以及不污染杂菌和不发生虫害。
斜面低温保藏(定期移植法)
这是一种常用最简便的保藏方法。
为了减少培养基水分散发，延长保藏时间，在配制时 琼脂用量加到％，再加入％磷酸氢二钾、磷酸二氢 钾及碳酸钙等缓冲剂，以中和保藏过程中产生的有 机酸。可以用无菌胶塞代替棉塞，既能防止污染， 又可隔绝氧气，避免斜面干燥
细菌：1个月，酵母菌3个月，放线菌、霉菌半 年。
液氮超低温法。 分装应在1小时内完成，装后棉花塞好管口。
这是保存斜面菌种和孢子最简单的方法，有效期可达1年以上。 5)拌匀，装量为试管体积2/5，湿热灭菌后经冷却，接入新鲜培养的菌种，适温培养至孢子长成。
菌种的保藏
第八章菌种的保藏第一节菌种的衰退和复壮在微生物的基础研究和应用研究中，选育一株理想的菌株是一件艰苦的工作，而欲使菌种始终保持优良性状的遗传稳定性，便于长期使用，还需要做很多日常的工作。
实际上，由于各种各样的原因，要使菌种永远不变是不可能的，菌种衰退是一种潜在的威胁。
只有掌握了菌种衰退的某些规律，才能采取相应的措施，尽量减少菌种的衰退或使已衰退的菌种得以复壮。
一、菌种的衰退（一）菌种衰退的现象菌种衰退（degeneration）是指由于自发突变的结果，而使某物种原有的一系列生物学性状发生量变或质变的现象。
菌种衰退的具体表现有以下几个方面：1. 菌落和细胞形态改变。
每一种微生物在一定的培养条件下都有一定的形态特征，如果典型的形态特征逐渐减少，就表现为衰退。
例如，泾阳链霉菌“5406”的菌落原来为凸形变成了扇形、帽形或小山形；孢子丝由原来螺旋形变成波曲形或直形，孢子从椭圆形变成圆柱形等。
2. 生长速度缓慢，产孢子越来越少。
例如，“5406”的菌苔变薄，生长缓慢(半个月以上才长出菌落)，不产生丰富的桔红色的孢子层，有时甚至只长些黄绿色的基内菌丝。
3. 代谢产物生产能力的下降，即出现负突变。
例如，黑曲霉糖化力、放线菌抗生素发酵单位的下降以及各种发酵代谢产物量的减少等，在生产上是十分不利的。
4. 致病菌对宿主侵染能力下降。
如白僵菌对宿主致病能力的降低等。
5. 对外界不良条件（包括低温、高温或噬菌体侵染等）抵抗能力的下降等。
如抗噬菌体菌株变为敏感菌株等。
值得指出的是，有时培养条件的改变或杂菌污染等原因会造成菌种衰退的假象，因此在实践工作中一定要正确判断菌种是否退化，这样才能找出正确的解决办法。
（二）菌种衰退的原因菌种衰退不是突然发生的，而是从量变到质变的逐步演变过程。
开始时，在群体细胞中仅有个别细胞发生自发突变（一般均为负变），不会使群体菌株性能发生改变。
经过连续传代，群体中的负变个体达到一定数量，发展成为优势群体，从而使整个群体表现为严重的衰退。
菌种保藏的要点
菌种保藏的要点
菌种保藏的要点包括以下几点：
1. 菌种的分离与培养：选择合适的方法将所需菌种从样品中分离出来，并进行适当的培养，确保纯净度和菌株的健康状态。
2. 菌种的保存介质：选择适合菌种保存的介质，常见的包括琼脂、液体培养基、冰冻保存液等。
保存介质要符合菌株生长的需求，并具备较长的保存时间。
3. 冷冻保存：将菌种培养物经过适当处理后保存在低温环境中，常见的冷冻方式包括冷冻干燥、液氮冷冻等。
冷冻保存可以有效地延长菌株的保存时间。
4. 恒温保存：将菌种培养物保存在稳定恒温环境中，如恒温培养箱或恒温冰箱。
保存温度要根据菌株的生长特性进行调整，通常为4-8摄氏度。
5. 定期传代：定期传代菌株，避免菌株在长期保存过程中发生遗传变异或失活。
6. 保存记录：建立并及时更新菌株的详细保存记录，包括菌株的来源、保存时间、保存方式、特性描述等信息，以便于菌株的溯源和使用。
7. 双重保存：对于重要的菌种，可以考虑进行双重保存，即同时进行冷冻保存和恒温保存，以增加保存的安全性。
8. 定期检测：定期检测保存的菌株，包括菌株的纯度、生长状况和遗传特性等，确保保存的菌株依然具有所需的特性和活力。
以上是常见的菌种保藏要点，可以根据具体的实验需求和菌种特点进行调整和优化。
同时，注意进行合理的菌种管理和使用，以减少菌株的失活和遗传变异，保证科研的可靠性和稳定性。
菌种保藏方法
菌种保藏⽅法菌种保存⽅法a.常⽤有以下⽅法：1 半固体保存法：将菌落穿刺接种在半固体中，4度存放，⼀般可以管3－6⽉2 低温冻存法：接种菌落的⾁汤加20％灭菌⽢油，置－20或－70度，可存放⼀年以上。
3 真空冻⼲法：试最理想的保存⽅法，但需要特殊仪器b.基因⼯程菌：1：30%的灭菌⽢油与培养好的菌悬液按照1：1的⽐例混合，分装到1.5ML的离⼼管中，每关1ML，存于--20度，但仅保存半年就不太好了，最好保存到——70度的低温冰箱中。
也可⽤10%的灭菌⽢油从斜⾯上洗下保存。
2：菌悬液中加⽢露醇和⼈⾎⽩蛋⽩c.⽬前菌种的保存⽅法主要有以下⼏种:1.传代培养保存法:⼀般来说,这是最基本的保存法,⽤斜⾯,穿刺或其他⽅法培养的传代菌种,⼀般要保存在5度,但因类⽽异,如霍乱,淋球,脑膜炎,厌氧菌,钩体等要保存于37度为宜.2.液体⽯蜡覆盖保存法:这是传代培养的变相⽅法,可以适当地延长保存时间,主要适⽤于霉菌,酵母菌,放线菌,需氧性细菌等的保存.3.载体保存法1)⼟壤保存法:主要⽤于形成孢⼦回孢囊的微⽣物的保存,特别适⽤于真菌和放线菌不改变性状的长期保存.(2)砂⼟保存法:常⽤于梭状芽孢杆菌和⼀部分霉菌的保存,可保存数年.(3)硅胶保存法:本法对保存链孢霉菌较有效,对酵母菌的保存也较有效(4)磁珠保存法:⽤本法保存根瘤菌在室温下⾄少可保存2年半(5)滤纸保存法:适⽤于对⼲燥抵抗⼒较强的微⽣物,如油芽孢细菌和葡萄球菌.另外噬菌体,放线菌和丝状菌也可⽤本法.4.悬液保存法1)蒸溜⽔保存法:霉菌,酵母菌和放线菌的⼤部分,使其悬浮于蒸馏⽔中,可在室温下保存数年,青枯病假单孢杆菌也可⽤本法.(2)糖液保存法:过去⽤于保存酵母菌,但现在已不常⽤.(3)其他悬液保存法:如乳链球菌可⽤PBS保存,放线菌可⽤0.125%稀琼脂液保存.5.寄主保存法:⼀些微⽣物如⼀部分病毒,⽴克次⽒体,螺旋体.原⾍和少量丝状菌⽬前只能使活着的动物,昆⾍,植物体和寄⽣微⽣物等感染并传代,否则不能保存.6.冷冻保存法1)低温冰箱保存法:多说微⽣物在-20度保存效果良好,(2)⼲冰保存法:-70度保存,(3)液氮保存法:保存温度克达到-196度,本法可说是使⽤范围最⼴的微⽣物保存法.7.冷冻⼲燥保存法:使微⽣物在冷冻状态下,在减压下利⽤升华现象除去⽔份,使细胞的⽣理活动事实上停⽌,从⽽长期维持⽣活状态,本法适⽤于⼤多数细菌和放线菌,另外病毒,噬菌体,⽴克次⽒体,霉菌和酵母菌再多数情况下⽤本法保存.8.冷冻⼲燥以外的⼲燥保存法1)常压⼲燥保存法,(2)菌⽚封袋⼲燥保存法,(3)Stamp⼲燥保存法,(4)Sordelli⼲燥保存法,(5):L-⼲燥保存法(真空⼲燥保存法)d.我们实验室保存菌种的⽅法是:1 将菌落穿刺接种在半固体中，如加有琼脂的⾁汤培养基，4度存放，保存时间较短⼀般3－4⽉2 接种菌落的⾁汤0.9ml加100％灭菌⽢油0.1ml，置－20度冰箱中可以保存⼀年左右,－70度冰箱或液氮中可放置N年，细胞的保存我们放了近⼗年，仍然复苏的很好3 基因⼯程菌的保存：1：为防⽌基因⼯程菌质粒丢失或不稳定，保存菌种加⼊⽢油的量应该不⼤于10%，⼀般0.9ml的菌液加0.1ml80％⾼压灭菌⽢油－70度冰箱保存e.菌种的保藏:菌种是⼀个国家所拥有的重要⽣物资源，菌种保藏（preservation）是⼀项重要的微⽣物学基础⼯作。
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菌种的优良性能，可保证高产稳产；在基础研究 中，菌种保藏可保证研究结果获得良好的重复性
2.2法律规定
• 2006年3月中华人民共和国农业部发布的《食用 菌菌种管理办法》规定：“农业部主管全国菌种 工作。县级以上地方人民政府农业（食用菌，下 同）行政主管部门负责本行政区域内的菌种管理 工作。”“县级以上地方人民政府农业行政主管 部门应当加强食用菌种质资源保护和良种选育、 生产、更新、推广工作，鼓励选育、生产、经营 相结合。”
优点：方法简单、存活率高，具有一定的保藏效果。 缺点：菌种仍有一定的强度的代谢活动条件，保存时间不长，传代多，菌种 容易变异。 适用菌种：细菌、酵母、防线菌、霉菌
斜面传代保藏法(附图)
2、矿油（液体石蜡）保藏法
1938年发明。 基本方法和原理：是在斜面培养或穿刺培养上 加一层液体石蜡，液体石蜡可以防止失水干燥， 隔绝空气，降低菌种细胞代谢速率。此法适用 于各类微生物，尤其是不形成芽孢或孢子的真 菌，保藏期限2-10年。 操作方法：矿油灭菌； 菌种培养； 灌 注矿物油 ；低温（5 ℃左右）保藏
3.1保藏方法
• 暂时保藏法 • 长期保藏法
斜面传代法
穿刺法 液体石蜡法
注意：由于微生物的 多样性，不同的微生 物往往对不同的保藏
甘油管法
方法有不同的适应性，
砂管保藏法 砂土管保藏法 滤纸片保藏法
因此，在具体选择保 藏方法时必须对被保 藏菌株的特性、保藏 物的使用特点及现有
冷冻干燥保藏法 条件等进行综合考虑。
繁殖成大量菌体。其中的培养基组分应是易于被菌体利用的碳源（如 葡萄糖）和氮源（如玉米浆等）,及无机盐(如磷酸盐)等。作为发酵罐 (7)的种子应是生命力旺盛、染色深、菌丝粗壮,无杂菌及异常菌体。 接种量一般在10％～20％。
2.1菌种保藏的目的及意义
• 目的 把微生物菌种资源在一定条件下保存，
使其存活、不丢失、不污染杂菌、不发生或少发 生变异，保持菌株原有培养特性和生理活性。
培养基。将培养成熟的斜面孢子制成悬浮液，接种到扁瓶固体培养基 上，于25～28℃培养14天。将成熟的扁瓶孢子于真空中抽干，使水 分降至10％以下，并放入 4℃冰箱中备用。一次制得的孢子瓶可在生 产上延续使用半年左右。放线菌孢子的培养基大多是采用麸皮或豌豆
浸出液、牛肉膏及无机盐与琼脂制成的。将斜面孢子接入扩大的扁瓶 孢子培养基中,于28～37℃培养5～14孢子，如赤霉素产生菌 或产孢子不多的,则可采用摇瓶（5）液体培养制得菌丝体，作种子罐 的种子。种子罐的目的是使接入有限的孢子或菌丝体迅速发芽、生长、
液氮冷冻法
菌 菌种 种保 保藏 藏方 方法 法
生活态 传代培养保藏法
连续在培养基上（内）移种 连续在活宿主上（内）移种
休眠态
湿法
固体斜面 半固体琼脂柱 液体介质（蒸馏水、糖液、其它溶液）
干法
藏在玻璃管内 吸附在合适的载体上
3.2常见几种菌种保藏方法
• 1、斜面传代保藏法
把菌种接种到所需要的斜面培养基上，最适温度 下培养，长出丰满的菌体细胞或孢子后，置于4℃ 的冰箱或冷库中保藏。然后每隔一定时间重新移 接一次，传代保藏。移种时间因菌种不同而异， 几周到几个月不等。
3、砂管保藏法
把微生物附着在沙质载体上，置干燥处进行保藏， 适合于保藏放线菌、芽孢细菌和某些真菌。保藏 时间可达几年到几十年。 制备砂管 ： 河砂60目过筛—去杂质漂洗—烘干 分装—灭菌—烘干。 准备菌种：在合适培养基上培养获得孢子。 接种：干法接种，直接将放线菌、真菌孢子接 种于沙管中。湿法接种，先将斜面培养物制成菌 悬液，吸取菌悬液于沙管中（每管约10滴）。 干燥保藏：将含菌沙管放在含干燥剂的干燥器 中吸水干燥。低温或室温下干燥处保藏。
4、冷冻真空干燥保藏法
首先把加一定保护剂的菌悬液冷冻，然后在冷冻 状态下予以真空干燥，使微生物细胞处于半永久 的休眠状态，从而达到长久保藏的状态。
冷冻真空干燥操作流程
配制保护剂 灭菌
菌种 培养 制备菌悬液
分装安培瓶 预冻
真空干燥 测定水分 熔封管口 检查真空度
包藏
洗净烘干 装标签 加棉塞
5、液氮冷冻保藏技术
1.1菌种简介
1.2菌种制备
也称种子制备，是指菌种在一定条件下，经 过扩大培养成为具有一定数量和质量的纯生 产菌种的制备过程。以作接入发酵罐中进一 步扩大菌体量及合成产物之用。
种子制备包括孢子制备和菌丝体制备（见上图） ，其中(1)～(4)为孢 子制备过程。保存在沙土管或冷冻管中的生产菌种，用无菌手续挑取 少许，接入琼脂斜面培养基上，在25℃（或较高温度）下培养5～7天 (或较长时间)。所得孢子还需进一步用较大表面积的固体培养基以获 得更多孢子，对于霉菌类孢子制备，多数采用大米、小米之类的天然
2.3菌种保藏基本原理及策略
• 原理 采用物理或化学方法使微生物的生命活
动处于半永久性的休眠状态，使微生物的新陈代 谢作用限制在最低的范围内。
菌体变异发生在细胞遗传物质的复制过程中。减少 细胞繁殖次数，可以避免变异的发生。
• 策略 有针对性的创造干燥、低温和隔绝空气的
环境条件，使微生物细胞代谢处于低水平或几乎 停止，是微生物菌种保藏的基本策略。
1、选择冷冻保护剂，最常用的冷冻保护剂是二甲亚砜和 甘油，最终使用浓度一般为甘油10％、二甲亚砜5％。
2、制备待冷冻保藏菌种悬液，制成孢子及菌体细胞悬液； 0.5～lml分装玻璃安瓿或液氮冷藏专用塑料瓶。
3、玻璃安瓿用酒精喷灯封口。
4、以1-2℃/min的致冷速度降温，直到温度达到相对温 度之上几度的细胞冻结点(通常为-30℃) 5、将安瓿迅速移入液氮罐中于液相(-)96℃)或 气相(-156℃) 中保存。 6、复苏： 迅速将安瓿置于37-40℃水浴中，并轻轻摇动以加 速解；
菌种的保藏
生产中常用菌种的保藏
什么是菌种？
目录
菌种保藏意义、基本原理及策略 菌种保藏方法（常见菌种举例） 菌种保藏注意事项及专业机构
• 用于发酵过程作为活 细胞催化剂的微生物， 包括细菌、放线菌、 酵母菌和霉菌四大类。 来源于自然界大量的 微生物，从中经分离 并筛选出有用菌种， 再加以改良，贮存待 用于生产。