酒店开业餐饮营销策划方案ppt
餐厅营销策划方案PPT(PPT45页)
工薪阶层：
• 年龄：在30~45岁左右 • 收入：年薪2万到3万之间 • 学历：中专或大专 • 特点：在用餐习惯上比较关注食物的可口
度和分量，往往追求吃饱吃好。
学生阶层：
• 年龄：18~23岁左右 • 收入：基本靠父母给予 • 特点：消费欲望是最大，一旦引起他们的注意
小结：
1
要取得顾客满意度，就得尽量满足顾客需求。 吃饱、吃好、食品卫生、营养结构、吃出家庭感情、吃出宾至如归的感觉用的营销手段
餐饮营销的新形式
1
1.体验营销 营销
2.定位营销 销
3. 差异营销 销
4. 产品营销
5. 字号 6.网路营 7.事件营
1
1.体验营销 “对吃的理解”决定着餐饮营销的本质。吃饱、吃好、 吃得爽是顾客需求满足的不同体验，与谁吃、在哪里吃 、怎么吃更是顾客潜在需求的表现。
1
客随主便
主随客便
• 如往来接送、旅游咨询、订票、开设信息之窗等 。又如武汉一些美食店推出“健康饮食电脑导吃” 。
3、与顾客沟通 （communication）
1
利用各种机会、方式、手段主动与消费者沟通。如电话接听、广告宣传、
请顾客留言、倾听和收集顾客意见和建议等。
4、关注顾客的成本（cost to customer）
5. 字号营销 为什么有人叫“九头鸟酒家”？为什么有人叫“雕
刻时光”？ 为什么叫“沸腾渔乡”？为什么叫“麻辣诱 惑”？为什么那么多的三千里做不起来，偏偏“汉拿山 ”的生意却出奇的好？给餐厅起个好名字是餐厅有效营 销的第一步
6. 网路营销 去看看大众点评网、去了解一下Sohu的吃喝论坛，
XX酒店开业方案ppt课件全文
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为深入学习习近平新时代中国特色社 会主义 思想和 党的十 九大精 神,贯彻 全国教 育大会 精神,充 分发挥 中小学 图书室 育人功 能
4
01 活动概述
活动主题：xxxxx酒店盛大开业 活动地点： 活动时间：2018 年 月 日
拟邀嘉宾： 1）. 政府机关相关部门领导 2）. 媒体从业者（电视、电台、报纸、网络等） 3）.业内人士 4）.黔西各企事业单位高管 6）.意向新客户
13
03 活动流程规划
迎宾篇
9:00-10:30
庆典篇
10:30-12:00
•礼仪小姐迎接来宾 •弹奏轻快迎宾曲 •精美茶歇
•主持开场词 •领导致辞 •剪彩仪式
晚宴篇
17:30-21:30
•招待晚宴 •精彩节目演艺
Ⅳ
01 活动概述 02 活动亮点 03 活动流程规划 04 活动流程
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为深入学习习近平新时代中国特色社 会主义 思想和 党的十 九大精 神,贯彻 全国教 育大会 精神,充 分发挥 中小学 图书室 育人功 能
为深入学习习近平新时代中国特色社 会主义 思想和 党的十 九大精 神,贯彻 全国教 育大会 精神,充 分发挥 中小学 图书室 育人功 能
2
目录
Contents Page
01 活动主题 02 活动亮点 03 活动流程规划 04 活动流程
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Ⅰ
01 活动概述 02 活动亮点 03 活动流程规划 04 活动流程
为深入学习习近平新时代中国特色社 会主义 思想和 党的十 九大精 神,贯彻 全国教 育大会 精神,充 分发挥 中小学 图书室 育人功 能
5
01 活动概述
活动基调
简约而不失大气
餐饮营销策划方案ppt
餐饮营销筹划方案PPT一、背景介绍随着社会经济的开展和人们生活水平的提高，餐饮行业在市场上竞争日趋剧烈。
各种餐饮品牌纷纷涌现，消费者的选择面越来越广。
在这个竞争剧烈的市场环境中，如何制定有效的餐饮营销筹划方案是一项重要的任务。
本文将提出一份餐饮营销筹划方案PPT，旨在帮助餐饮企业制定具体的营销策略，提升品牌的知名度和市场份额。
二、目标群体分析在制定营销筹划方案之前，我们首先需要明确目标群体是谁。
通过对目标群体的深入分析，可以更好地把握他们的消费心理和消费习惯，从而针对性地制定营销策略。
目标群体应该包括以下方面的分析：1. 年龄和性别通过分析目标群体的年龄和性别，可以了解他们对餐饮的需求和偏好。
不同年龄段和性别的人对食物口味、餐厅环境等有不同的追求，需要针对性地制定营销策略。
2. 所在地区不同地区的人对饮食有不同的需求和偏好。
在制定营销筹划方案时，需要根据所在地区的特点来制定推广活动和营销策略。
3. 收入水平收入水平对消费者的消费能力和消费习惯有很大的影响。
在制定营销策略时，需要考虑目标群体的收入水平，推出适合他们消费的产品和效劳。
三、市场分析在制定餐饮营销筹划方案之前，需要对市场进行全面的分析。
通过市场分析，可以了解市场的竞争情况、消费者需求的变化和行业趋势，为制定营销策略提供依据。
市场分析应包括以下内容：1. 竞争对手分析通过对竞争对手的分析，了解其产品、定价、推广活动等策略，以及其强项和弱项。
通过分析竞争对手，可以找到自身的优势，并制定相应的竞争策略。
2. 消费者需求分析通过市场调研和分析，了解消费者的需求和偏好，包括口味、效劳、价格等。
通过满足消费者的需求，可以提高品牌的竞争力。
3. 行业趋势分析了解餐饮行业的开展趋势和变化，在制定营销策略时，可以抓住行业的机遇，躲避风险。
四、市场营销策略基于目标群体分析和市场分析的结果，制定具体的市场营销策略是餐饮企业成功的关键。
根据目标群体的需求和市场的潜力，我们可以从以下几个方面制定营销策略：1. 品牌定位根据目标群体的需求和市场竞争情况，确定品牌的定位。
餐饮营销策划方案ppt
餐饮营销策划方案ppt背景现今的餐饮市场越来越竞争激烈，许多餐饮企业纷纷加强宣传和营销活动来提高品牌知名度和竞争力。
在这样的情况下，制定一个完善的餐饮营销策划方案ppt显得尤为重要。
目标我们的目标是成为餐饮市场的翘楚，提高品牌知名度，增加销售额。
我们将通过策略性的广告宣传、活动营销、客户关系管理等手段来实现我们的目标。
策略1. 针对特定客户群体的广告宣传我们将通过广告宣传来提高品牌知名度，并吸引更多的顾客。
首先，我们将针对我们的目标客户群体进行广告投放。
通过调查研究，我们发现，我们的主要客户群体是年轻人和家庭主妇。
我们将针对这两个客户群体制定不同的广告宣传策略。
对于年轻人，我们将在社交媒体和线下活动中宣传我们的品牌；对于家庭主妇，我们将在家庭妇女杂志上投放广告。
2. 活动营销我们将制定一系列有创意和互动性的活动来提高品牌形象和销售额。
例如，推出不同的季节性菜品套餐，并推出与之相应的折扣活动；在特定的节假日推出特色菜品或活动；可以与周边的企业或商家合作，开展联合营销活动等等。
所有这些活动将有效地吸引更多的客户，提高销售额。
3. 客户关系管理我们将重视客户关系管理，给每一个客户提供优质的服务。
通过这种方式来提高口碑和品牌形象，并获得更多的回头客。
我们还将建立完善的客户关系管理系统，及时了解客户的需求和反馈，根据客户的意见和建议来持续改进我们的服务质量。
结论通过营销策划方案ppt的制定，我们将有效地提高品牌的知名度和竞争力，增加销售额。
为了取得最好的效果，我们将通过不断的评估和调整，优化我们的营销计划。
只有不断地改进和创新，我们才能在竞争激烈的餐饮市场中取得更大的成功。
餐饮营销方案ppt
餐饮营销方案ppt1. 引言餐饮行业竞争剧烈，如何巧妙地营销自己的餐饮店成为了许多餐饮店主关注的重点。
本篇文档将为您介绍一些餐饮营销方案ppt，帮助您提高餐厅的知名度和销售量。
2. 目标受众餐饮营销ppt的目标受众主要包括以下几种： - 潜在顾客：通过展示餐厅的特色和优势，吸引他们光临。
- 现有顾客：通过引入新的优惠活动和菜品推广，促使他们再次光临。
- 投资者/合作伙伴：通过展示餐厅的盈利状况和开展潜力，吸引投资者或合作伙伴的关注。
3. 餐饮营销ppt的设计要点•简洁明了的标题：每一页ppt应该有一个简短而有吸引力的标题，突出要讲述的主题。
•清晰的布局：整体布局应该简洁明了，每一页只包含一到两个主要信息，便于受众的理解和接受。
•引人注目的图片：在适当的地方使用高质量的图片，能够吸引观众的眼球和注意力。
•简洁的文字内容：文字内容应该简洁明了，使用简短的句子和关键词，以便观众能够快速理解和记忆。
•生动的案例和数据：在ppt中引入一些生动的案例和数据，能够强化观众对餐厅的印象和信任感。
4. 餐饮营销ppt的内容要点一份成功的餐饮营销ppt应该包含以下内容要点：4.1 餐厅介绍在第一页中，简要介绍餐厅的名称、地点和装修风格，以及历史和开展情况。
可以使用一些高质量的图片展示餐厅的外观和内部环境。
4.2 餐厅特色和优势通过一两页的ppt，介绍餐厅的特色和优势。
可以从以下几个方面进行展示： - 菜品特色：介绍餐厅特色菜品的原料和制作方法，以及顾客的评价和反应。
- 效劳特色：强调餐厅的优质效劳，如热情的效劳员、舒适的用餐环境等。
- 地理位置优势：如果餐厅地理位置独特或者交通便利，可以介绍相关特点。
4.3 顾客口碑和评价使用一两页的ppt，展示顾客对餐厅的口碑和评价。
可以包括以下几个方面： - 顾客评价：引用来自顾客的赞美和反应，加强顾客对餐厅的信任和兴趣。
- 顾客画像：展示餐厅的目标顾客群体，包括他们的年龄、职业、兴趣爱好等信息。
餐饮行业营销推广策划PPT课件
餐饮的线上推广渠道
推广渠道
当舌尖上的美味与心灵相碰撞，餐饮就成为了一种独特的 享受。
线上推广
当舌尖上的美味与心灵相碰撞，餐饮就成为了一种独 特的享受。
占领流量
当舌尖上的美味与心灵相碰撞，餐饮就成 为了一种独特的享受。
了解差 异定位
提升营 销策略
谢谢观看 CATERING MARKETING
餐饮行业营销推广策划
餐饮的线上推广渠道
餐饮行业营销推广策划
当舌尖上的美味与心灵相碰撞，餐饮就成为了一种独特的享受。 当舌尖上的美味与心灵相碰撞，餐饮就成为了一种独特的享受。 当舌尖上的美味与心灵相碰撞，餐饮就成为了一种独特的享受。当 舌尖上的美味与心灵相碰撞，餐饮就成为了一种独特的享受。
餐饮的线上推广渠道
01 餐饮行业营销推广策划 02 餐饮行业营销推广策划 03 餐饮行业营销推广策划 04 餐饮行业营销推广策划
PART 02
推广渠道
餐饮的线上推广渠道
当舌尖上的美味与心灵相碰撞，餐饮就成为了一 种独特的享受。
当舌尖上的美味与心灵相碰撞，餐饮就成为了一 种独特的享受。
当舌尖上的美味与心灵相碰撞，餐饮就成为了一 种独特的享受。
餐饮的推广营销策略
餐饮行业营销推广策划
当舌尖上的美味与心灵相碰撞，餐饮就成为了 一种独特的享受。当舌尖上的美味与心灵相碰 撞，餐饮就成为了一种独特的享受。
餐饮行业营销推广策划
餐饮行业营销推广策 划
餐饮的推广营销策略
餐饮行业营销推广策 划
当舌尖上的美味与心灵相碰撞，餐饮就成为了一种独特的享受。 当舌尖上的美味与心灵相碰撞，餐饮就成为了一种独特的享受。
餐饮营销策划书ppt课件
种类 竞争系列 均价 定位 竞争对手 种类 竞争系列 均价
卡菲
11
中高端 茉莉茶社
5
益禾堂
5
小木屋
3
中低端
抹简单
6
皇茶
3
贡茶
3
咖啡
6 楼阁
16~18 中高端 皇茶 12
15~17
楼阁 抹简单
贡茶 10~12 中低端
7 4 芝士奶盖 7
10~12
8
05
营销方案
通过参考校内外竞争对手的定价，归 纳出竞争对手与我们销售产品相似或 相同的产品定价，并根据现有产品在 市场的销售热度以及制作成本，制定 我们店铺饮品的一个基础价位。再根 据店铺初期营业情况、饮品的销售情 况以及消费者的意见反馈，对某些饮 品的价格做相应的调整。
03
发展，青年学生已然成为消费浪潮
中不可忽视的一大群体。
02
1.发展空间广阔但竞争激烈。 2.成本压力大，价格挑战严峻。
04
校内受众人群主要以在校师生为主， 消费群体庞大，同时校园内部以及
周边市场竞争十分激烈。
5
03
项目定位
以咖啡为主打产品， 奶茶和 其他饮品为辅助饮品，有条件 还可增加甜点，面包，沙拉等 附属产品。
从一品餐饮营销策划
1
目 录
1.企业介绍 2.市场分析 3.项目定位 4.价格策略 5.营销方案
2
01
企业介绍
广州市从一品餐饮管理有限公司由广州 市众致企业有限公司创立。公司经过二 十多年对餐饮项目的管理经营，已在潮 菜、粤式点心、重庆火锅、粉面、以及 西式咖啡等项目上形成自己的特色。公 司旗下现有从一品中餐厅、从一品粤式 茶点、南北粉面馆、渝宗老甘传火锅、 星空咖啡等餐饮品牌，在社会上享有盛 誉，深受广大顾客青睐。
餐饮开业营销策划方案ppt模板
xxx
2020/03/05
背景意义
讲述活动的主题、背 景、意义、影响等
活动组织
讲述活动组织筹备 阶段的相关事宜
活动开展
讲述活动运作开展 阶段的相关事宜
资金预算
讲述资金预算、来源、 分配、物资等
没有天生的傻瓜 眼光比教育和知识更重要 开发你的潜 力财富 营造辉煌的人生 走自己的路，相信自己 求知— —培根不必完美——戴维·波恩斯
校报媒体报道 在校报，校园公告栏发布报道，以扩大影响力。
14
Part 4
资金预算
物品清单
会场物品清单
宣传海报 X 10 会议手册 X 100 萤光棒 X 50 宣传海报 X 10
接待物品清单
嘉宾礼品 嘉宾茶点 学员饮水 嘉宾签字册 活动代表证 鲜花 咨询记录表 参会确认表 ……
其他物品清单
销售进度表 日程表 售票记录表 渠道代售名录 ……
丰富同学们的精神生活 青春是一个耀眼的字眼，是如锦绣年华中最美 好的一段。青春是人生最铿锵的篇章，在做好 远航的准备前，必须追求和奋斗，为青春贴上 一个醒目的标签。让青春无悔，让青春飞扬， 青春的我们敢为先，青春的我们斗志昂扬！
5
活动意义
树立 目标
理解 成长
加强 团结
共同 提高
走过花季，迎来雨季，或许我们大脑里仍旧空白无知，通过本次以青春为主题的活动， 让我们更好的认识青春，理解成长，树立理想，勇于追求，也为了加深同学之间彼此 的了解，更好的适应大学生活，感受到班级的团结，促进同学们的共同提高。
6
Part 2
活动组织
时间地点
活动时间 2016年1月8日下午2:30
活动地点 逸夫楼二楼大学生活动室
开业酒店的营销策划方案ppt怎么做
开业酒店的营销策划方案ppt怎么做第一部分：引言和背景介绍- 引言：介绍PPT的目的和内容。
- 背景介绍：简要介绍开业酒店的地理位置、建筑特色、服务理念等。
第二部分：市场分析- 目标市场：确定主要目标客户群体，如商务旅行者、度假者、会议参与者等。
- 市场规模：分析目标市场的规模和增长趋势，并结合市场研究数据进行定量分析。
- 竞争对手分析：分析主要竞争对手的特点、优势和劣势，以便制定差异化竞争策略。
第三部分：品牌和定位- 品牌策略：确定开业酒店的品牌元素、核心价值和目标形象。
- 定位策略：根据市场需求和竞争对手分析，确定开业酒店的定位，如高端豪华、中高端商务等。
第四部分：营销策略- 产品策略：确定开业酒店的房型、设施、服务等产品特点，并与定位相匹配。
- 价格策略：根据竞争对手和目标客户群体，确定开业酒店的价格策略，如差异化定价、促销活动等。
- 渠道策略：确定开业酒店的销售渠道和合作伙伴，如在线旅游平台、旅行社等。
- 促销策略：确定开业酒店的促销活动，如优惠折扣、会员特权、广告推广等。
第五部分：市场推广计划- 市场推广目标：确定市场推广的主要目标，如提高品牌知名度、增加销售量等。
- 市场推广渠道：确定市场推广的渠道，如线上渠道（社交媒体、搜索引擎等）和线下渠道（广告、宣传品等）。
- 市场推广内容：确定市场推广的内容，如品牌故事、创意广告、特色活动等。
- 市场推广预算：确定市场推广的预算和投入，包括广告费用、促销费用等。
第六部分：营销效果评估- 定期监测：制定定期监测市场推广效果的指标，如品牌知名度、客流量、入住率等。
- 数据分析：通过收集和分析市场数据，评估市场推广的效果，并对策略进行调整和优化。
- 客户反馈：通过客户满意度调查、口碑评价等方式，获取客户的意见和建议，改进服务质量和客户满意度。
第七部分：总结和展望- 总结：总结全文内容，强调PPT的核心观点和要点。
- 展望：展望开业酒店的未来发展，提出进一步的市场推广和发展方向。
《饭店营销策略》课件
这份《饭店营销策略》PPT课件会为您揭示成功饭店的关键策略。从市场分析 到服务提升，我们将详细介绍每个步骤。
市场分析
1 行业情况分析
深入了解饭店行业的发展趋势和竞争状况。
2 目标市场分析
确定适合饭店的目标市场，并了解他们的需求和偏好。
3 竞争对手分析
研究竞争对手的优势和弱点，以制定差异化战略。
品牌传播策略
制定多渠道的品牌传播策略， 包括广告、宣传和社交媒体 营销。
价格策略
定价方法
制定适当的价格策略，平衡成本 和市场需求。
促销策略
设计吸引人的促销活动，以增加 销量和客户忠诚度。
市场营销策略
开展市场研究，了解目标市场的 需求和偏好，以制定针对性的营 销策略。
推广策略
1
网站定制
建立用户友好的网站，并通过搜索引擎优化提高在线可见性。
定位策略
1
餐饮定位
确定饭店的餐饮特色和定位，以吸引目
地理位置定位
2
标客户群。
选择适合饭店定位的地理位置，以便吸
引游客和当地居民。
3
客户群定位
细分目标市场，确定饭店的核心客户群 体，并制定针对性的营销策略。
品牌定位
饭店品牌故事
用引人入胜的品牌故事传达 饭店的核心价值观和独特之 处。
品牌元素设计
设计饭店的标志、字体、色 彩和其他视觉元素，以塑造 独特的品牌形象。
评估与反馈
用户满意度调查
定期进行用户满意度调查，了解客户对饭店服务的评价。
业绩监测与分析
监测饭店的业绩数据，并进行深入分析，以制定改进策略。
绩效奖励计划
设立绩效奖励计划，激励员工提供卓越的服务和业绩。
餐饮营销活动策划方案PPT
改进活动主题和互动环节，使之更符合目 标客户群体的喜好和需求。
提升营销效果
建立反馈机制
加大宣传力度，充分利用社交媒体等渠道 扩大活动影响力。
在活动结束后向参与者收集反馈意见，以 便更好地了解客户需求和改进方向。
THANKS
效益评估指标
包括参与人数、满意度调查、 品牌曝光度等指标，综合评估
活动的效益。
06
风险防范与应对措施
安全保障措施
食品安全保障
确保食材新鲜、储存条件合规， 遵循严格的食品加工流程。
消防安全保障
定期检查消防设施，确保消防通 道畅通，员工掌握基本消防知识
。
人员安全保障
加强员工安全意识培训，确保员 工遵守安全操作规程。
优惠促销
推出特色菜品、限时折扣等优 惠活动，刺激顾客消费。
人员分工
活动总负责
负责整体活动策划、 协调各方资源、监督 执行进度。
宣传组
负责活动宣传预热、 现场布置和氛围营造 。
互动组
负责设计互动游戏、 抽奖环节等，确保现 场活动顺利进行。
表演组
负责邀请表演嘉宾、 安排表演节目和现场 音响设备。
促销组
成本核算
固定成本
包括场地租赁费、设备租赁费等不随活动规模变 化的成本。
变动成本
包括餐饮成本、宣传资料制作等随活动规模变化 而变化的成本。
总成本
固定成本与变动成本之和。
效益评估
营业收入
通过门票销售、赞助收入、餐 饮销售等途径获得的收入。
利润分析
营业收入减去总成本，得到活 动利润。
投资回报率
利润与总投资额之比，衡量活 动的投资效益。
社群营销
通过QQ群、微信群等社群平台，发 布活动信息，吸引潜在客户参与。
餐厅营销方案的策划及其实施PPT课件(doc 12张)
地的落实情况实施之一
（一）抓好培训工作
1. 全员培训 2.模拟实操 3.实施前考评
（二）搞好宣传工作
1. 界定宣传商圈 2. 圈定宣传手段 3.定人、定时间、定量、定地点（四定）
四、策划方案的实施之二
（三）有效运营工作
1. 方案每日实施的效果统计 2. 方案计划与实际运效的调整 3. 资源的有效整合（人力资源与产品及设备等）
（四）营销方案的评估
1. 方案实施效果与既定指标差异评估（目标、预算） 2. 方案中的问题及影响（短板补缺是营销的最终目的） 3.做好营销方案活动的总结报告
竞争者优、劣势分析同时要明确： ①目标市场上的竞争者做了什么，做得如何？ ②目标市场上的顾客确实需要什么，他们的欲望满足得如何？ ③本企业能够为此做些什么？
三、营销策划的步骤之二
（二）界定主题
1、明确营销方案的主题 2、确定营销方案的大纲
确定营销的形式 确定营销的内容 确定营销起止时间 确定营销的预算控制额度
三、营销策划的步骤之三
（三）确定具体营销方案
1. 前期筹备方案---宣传方案细则 中期实施及跟踪方案—活动细则（重中之重） 后续评估方案---预期指标完成率
2. 进度表 把策划活动起止全部过程拟成时间表，何日何时要做什么都标清， 便于策划进行过程中的控制与检查。 进度表尽量简化，在一张纸上拟出。
3. 预算及安排 费用预算最好用列表法。
餐厅营销方案的策划与实施
一、餐厅营销策划的概念 二、餐厅营销策划目标设定 三、营销策划的步骤 四、策划方案的实施
一、餐厅营销策划的概念
餐厅营销策划是指酒店有效的运用各 种资源,在特定的时间内,为达到既定 目标而全面或专项进行设计和计划的 经营活动。
XX酒店开业庆典策划方案PPT课件
谢谢！
内容 四人水鼓表演 介绍演出及活动内容 四人乐队两支 嘉宾自行抽取 两人 1人 嘉宾自行抽取 四人两支 四人乐队两支 嘉宾自行抽取 四人水鼓
备注 5 重点突出礼品项 10 10 4 8 10 10 10 10 5
三、场景布置：
1、十六米跨街拱门三个 2、十二米门前拱门一个 3、红色空飘球八个 4、舞台一套，5米X6米，背景 6米X3米 5、音响设备一套，音台一个，音箱一组，两个无线麦克 6、礼仪小姐四个（白色礼服） 7、嘉宾胸花若干 8、剪彩花若干
注意 3、扩大顶点商务酒店在浑南地区的声誉和实力，为以后经
营做铺垫。
二、活动总策略
1、前期布置和宣传，为正式的开业做宣传铺垫 2、开业活动流程 3、演出活动宣传
（一）前期的准备工作
1、设置抽奖、游戏、嘉宾参演等活动环节（可任选），以增加 现场人气和活动热度，并在前期派发的宣传品中体现出来， 做到前期的人气积累，同时准备活动奖品
内容
备注
播放音乐营造气氛
礼仪小姐引导到位并 签到
伴奏欢快舞狮乐
宣布活动开始并对酒 店做整体介绍
致祝贺辞
礼仪小姐引嘉宾到位
重点推荐酒店特色及 至感谢辞
礼仪小姐引领导到位
安排领导嘉宾为酒店 开业剪彩
礼仪小姐随后到位
舞狮及合影
舞狮后合影留念
节目演出
仪式后进行
（三）演出活动流程
时间
流程 开场水鼓 主持人到位 乐队 抽奖环节 拉丁舞 魔术 抽奖环节 劲舞 乐队 抽奖环节 结束水鼓
活动总纲
主题：XXXX商务酒店开业庆典 地点：XXXX商务酒店 时间： 未定 人员：酒店内部人员及宴请嘉宾 主办：XXXX商务酒店 协办：XX广告传媒广告有限公司
餐厅营销方案ppt
餐厅营销方案ppt餐厅营销方案一、市场分析目标市场：确定目标市场是制定餐厅营销计划的第一步。
可以根据餐厅的定位、菜品、价格等因素，确定目标市场的年龄、性别、职业等特点。
竞争分析：了解竞争对手的实力、定位、优势以及他们的食客群体，来制定相应的营销策略。
需求分析：餐厅要清晰了解目标市场对于餐饮服务的需求，包括口味、服务、环境等方面。
二、定位策略目标市场定位：根据目标市场的特点和需求，确定实际营销定位，比如：高端、休闲、快餐等。
差异化竞争策略：在同类型餐厅中找到自己的差异化竞争策略，通过独特的菜品、服务或环境来吸引目标客户。
三、产品策略菜品创新：根据目标市场的口味和需求，餐厅可以进行菜品创新，开发新的特色菜品，以吸引更多的食客。
菜单设计：设计一个吸引人的菜单，可以包括描述菜品的图片和图文结合的介绍，以及适当的定价和推荐组合。
四、价格策略差异化定价：根据菜品的特点和市场需求，对不同的菜品制定不同的价格策略，可以通过调整菜品的定价来影响顾客的购买决策。
促销活动：定期进行促销活动，如特价菜、套餐优惠等，吸引顾客到店消费。
五、推广策略线上推广：建立餐厅的网站和社交媒体账号，发布菜品介绍、优惠信息等，与潜在顾客进行互动。
线下推广：可以通过传单、海报、广告等方式进行餐厅的线下宣传。
六、服务策略提供优质服务：培训员工，提升服务质量，包括友好的接待、高效的点餐、舒适的就餐环境等。
顾客关怀：建立顾客数据库，定期与顾客保持联系，提供优惠信息和节日问候等。
七、评估和调整市场反馈：定期进行市场调查和顾客满意度调查，了解市场反馈和需求变化。
及时调整：根据市场反馈和调查结果，调整餐厅的营销策略和经营方法，以适应市场需求。
餐厅营销方案需要根据具体的餐厅情况和市场需求进行调整和定制，以上提到的内容可以作为一份基本框架来进行参考。
酒店开业活动策划方案ppt
确定策划对象：陈钢串串香
谢谢观看
pk大赛），宴请宴会
三、活动策划效果
效果:好多客户慕名而来， 现场气氛活跃，整个活动 效果得到了完美体现，业
绩也得到了Hale Waihona Puke 升四、活动策划值得学习的地方
这次的策划非常成功，在开业前进行了市场分析,所以 做的策划很详细,做的活动也很大，开业效果非常好，吸引 了很多顾客的到来，即使这些顾客不会立刻购买也会成为潜 在顾客，这次盛大的开业活动给很多人心里都留下了很大的 印象，如果有需要心里会想起大鹿角这个品牌，这是值得我
大鹿角营业推广策划
Winner集团营销策划团队
目录 一、活动策划主题 二、活动策划内容 三、活动策划效果 四、活动策划值得学习的地方 五、活动策划的不足之处
一、活动策划主题
大角鹿在红星美凯龙的盛大开业
二、活动策划内容
活动前的宣传（游街， 夜拓，车队宣传，APP平 台，朋友圈），人员安 排事项 ，活动流程 ， 活动礼品的发方放，客 户的接待 ，舞台效果 （舞狮子，剪彩带，模 特走绣，超耐磨万人pk 大赛，员工大合照）， 产品展示（超耐磨万人
们学习的地方
五、活动策划的不足之处
对在执行方案中有可能出现的问题没有列出，不够 严谨周密，时间上安排的太紧，有可能发生一些事情无 法进行及时的补救。改正:在做策划方案时就应当把在 执行策划时发生的各种意外一的列举出来，并找到解决 的方法。在时间安排上留些闲暇时间处理意外发生的事 情，如果没有意外发生，就当闲暇时间稍微休闲一下。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
01 依情思; • 客户价值
• 客户分级和分级四大指标
• 大客户的三种类型和特征
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一 基本概念和定义
Pareto原则，又称80/20原则， 是1897年由意大利经济学家 Pareto发现的。他首次注意到 19世纪英格兰20%的人口享有 80%的财富。
红彤彤、亮闪闪的，仿佛是一只打足气的大气球，鼓红
Contents 了脸，像负着什么重担似的一耸一耸的往上爬。我目不02
转睛的看着
大客户关键信息和分析
Page
03 大客户竞争战略
04 大客户关系策略
05 大客户壁垒策略
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这奇景，过等待渡着页最激动TR人A心NS的IT时IO刻N，P呵AG！E 好样的，总算
使用者
1）任务：评价对 工作效率影响。 2）职责：使用或 管理使用你产品 的人。 3）关心：产品功 能和售后服务。
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二 大客户关键信息和分析
采购组织成员立场
教练 （champion）
问题：廖总失败的原因是什么？
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二 大客户关键信息和分析
大客户购买决策过程
使用者。即具体使用欲购买的某种通信用品的人决员。
采购者。指企业中具体执行采购决定的人。 策
技术者。指控制企业外界信息流向的人。
的
决策者。指企业里有权决定购买产品和产品供应过者的人。 程
决策层
决策小组
管理层
技术者
采购者
使用者
执行层
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二 大客户关键信息和分析
1 线人（教练）在哪里？
a. 找出我方支持者。 b. 分析对手支持者。 c. 项目中中角色，立场，性格。
集团总经理
副
副
总
总
经
经
理
理
甲
乙
项目角色
项目副总指挥
项目副总指挥
项目副总指挥
技
工
技
工
术
程
术
程
部
部
部
部
经
经
经
经
理
理
理
理
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二 大客户关键信息和分析
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教练的三大作用
通风报信 暗中支持 出谋策划
酒店开业餐饮营销策划方 案ppt
这里输入您的公ห้องสมุดไป่ตู้名称
美虽然;二奇;，但是终大要客有户人欣关赏键时信才算息;奇和;，分我析很荣幸成
为其中一员。那日，天色迷迷蒙蒙，薄薄的雾，轻烟一 般，细沙一般，在空中，在地面来回飘绕回旋着，一道 道，一缕缕。我来到树林，雾也跟着来了，在这棵树与 那棵树之间来回穿梭着，附在我身上，轻拂着我的脸庞， 湿湿的，凉凉的，犹如凌波仙子漫游在天堂。跑步了， 雾迎面而来，途中的雾别有一番情趣，近处的房屋高楼 似隔了一道白纱。时隐时现，虚晃不清了，远处的小山 只能看见
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一 基本概念和定义
战略型大客户 利用供应商的企业竞争力。
价值型大客户 购买超出产品本身的价值。
交易型大客户 只购买产品本身的价值。
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02
大客户关键信息和分析
• 收集信息有效方法一内线和教练 • 客户采购组织分析的5个模型 • 确定关键决策人VITO的方法 • 确定关键需求方法—需求漏斗 • 有效问问题方法—5W2H • 倾听技巧——如何听出话中话
VIP 大客户
一般客户
小型客户
通常20%的客户聚集在的顶端， 为企业贡献80%的销售额。 为20%的客户提供最好的服务， 使其成为你忠诚的客户。
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一 基本概念和定义
一、客户的分级
1. 单一指标分类法 例如：交易额
2. 多指标分类法 例如：交易、财务特征、 需求指标
二、客户分级四大指标
交易类指标：
累计交易额 累计利润 平均交易额
财务类指标：
收款周期 欠款额
客户特征指标：
客户行业 累计利润 平均交易额
需求匹配指标：
价值定位 采购标准
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一 基本概念和定义
1 大客户采购的特征
a. 单笔数额大或累计金额大； b. 参与决策人多； c. 决策时间长、决策过程复杂； d. 考虑从采购风险注重双方长期关系； e. 理性采购受广告影响较少； f. 主要靠口碑和客户关系；
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二 大客户关键信息和分析
采购组织成员角色
决策者
1）任务：做出最 后的成交决定。 2）职责：直接掌 握钱。决策权/否定 权。 3）关心：成交底 线及对组织带来的 影响。
采购者
1）任务：控制采 购成本。 2）职责：负责商 务谈判。实施采 购。 3）关心：价格和 付款条件。
技术者
1）任务：制定标 准挑选产品。 2）职责：评估你 的建议。把关的 人/提出建议。否 决权 3）关心：性能指 标。
没有让我失望;;跳出来啦！冲出地平线的太阳，像一个 胜利的小孩，用喜悦的光线把大地极力的装扮。这时， 河边的芦苇摇头晃脑，旭日的光芒亲昵的吻着她；花朵 上的颗颗水珠闪耀五彩异色，调皮的滚落下来，发出轻 轻的;滴答;声，可能是像太阳问好吧；成片的农家新楼， 路边的小草，滴滴的流水声，田地里锄头碰石头的声音，
教练
教练的最佳人选
与客户经理投缘 认可我们的品牌与专业
利益驱动 与竞争对手敌对
…………
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二 大客户关键信息和分析
案例讨论：失之交臂的订单
廖是一家从事工业用材料公司的总裁，有一家上海的上市公司是其最大的客户，主管事务的 刘副总裁与公司的关系很铁，竞争对手插翅难进的。但后来发生了一件事情：最近这家公司 又要上新项目，刘副总裁第一时间把这个消息通知了廖总，并明确表示这次肯定还用他们的 产品，因为招标由他主持。事情进展很顺利，一切都在按部就班的按照廖总和刘副总的计划 进行。几个星期以后，廖总收到刘副总的邀请参加投标。当廖总做好了标书准备动身的时候， 突然接到了以前从未打过交道的这家公司技术部王总工打来的电话，王总工说公司临时有急 事，那位副总已经被派往外地出差，标书要交到技术部，招标也由技术部来主持。廖总感到 事情不妙，马上给刘副总打了个电话，副总在电话中显得很无奈，他说新上任的公司董事总 经理要插手此事，所以才故意把他临时调开，并委派亲信主持招标，他可能帮不上什么忙了。 廖总顿时就懵了，后来她虽然在投标中报了最低的价格，却终与订单失之交臂。。。。
营销管理培训课程之——
大客户销售策略和技巧
2
一个美丽的轮廓，若有若无，一种神秘色彩顿时显现了。
忽然，正东方，那白雾又镀上了一层金边，金灿灿的，
白花花的，视线所及，黄白相映。这时，正在我饶有兴
趣的观赏这美景时，雾气骚动起来了，好像是美丽的仙
目录页 子大要 地收也回一这分白一纱分作的文显，露当出来;薄了纱。;一太缕阳缕在的慢渐慢渐升消起逝来时，，瞧01！基本概念和定义