太原文化PPT

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山西介绍 PPT课件

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拌,均有独特风味,如略加山西老陈醋食之尤妙。
莜面栲栳栳
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“莜面栲栳栳”(栲栳kǎolǎo)是山西高寒地区的一种面食 小吃。栲栳是指用柳条编成,形状像斗的容器。也叫“笆斗”。 “栲栳栳”是用莜面精工细作的一种面食品,因其形状象“笆 斗”,民间叫“栳栳”。是用竹篾或柳条编制成的一钟上下粗细 一致的圆框,形状象斗,是农家专门用来打水或装东西的一钟用 具,因“栲栳栳”形如“笆斗”故得名。
著名歌唱家郭兰英演唱的山西民歌中有“……交城的大山里, 没有那好菜饭,只有莜面栲栳栳,还有那山药蛋”,生动地描述 出山区人民的食俗风情。“莜面栲栳栳”这种山区普通的杂粮便 饭,距今已有1000余年的历史。
简介
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烧卖,又称烧麦、肖米、稍麦、稍梅、烧梅
、鬼蓬头,是形现方式做保护处理对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑并不能对任何下载内容负责
配乐 人说山西好风光
山西地图 旅游景点 饮食文化
自相涛然平 治望涛屏行山 区;黄障四西 毗北河,边省 连跨为与形轮 。绵堑河。廓
绵,北东略 内与省有呈 长陕为巍东 城西邻巍北 ,省;太斜 与、西行向 内河、山西 蒙南南作南 古省以天的
一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的面食小吃。烧卖
源起元大都,在中国土生土长,历史相当悠久。
现在中国南北方都有,在江苏、浙江、广东、广
西一带,人们把它叫做烧卖,而在北京等地则将
它称为烧麦。平潭烧卖类似北方烧卖,但用料及
制法不同。先将番薯及薯粉加工成粉皮,选用蟹
黄、虾仁、紫菜、鲜肉丁加佐料炒熟为馅,尔后
装馅入皮,捏成白菜形状,竖列笼中蒸熟。喷香
• 一根面的魅力不仅如此,人们从它的“一根到底,顺顺滑滑”还看到 了许多吉利的彩头。比如做生日,或者风顺,一路平安,一生幸福……等等祝福,哄得 大小上下欢乐一堂。这一根面哪,饮食加上武术的手劲,再添上这些 丰富鲜活的民间祝语才成了中国独有的丰富的饮食文化。怎么不羡煞 死生吃冷嚼的西方人?

山西非物质文化遗产(ppt)

山西非物质文化遗产(ppt)

民间手工技艺(共计17项)
69. 阳城生铁冶铸技艺
晋城市阳城县
70 .平遥推光漆器髹饰技艺 晋中市平遥县
71 .杏花村汾酒酿制技艺 吕梁市汾阳市
72 .山西老陈醋传统酿制技艺 太原市清徐县 省非 物质文化遗产保护中心
76. 长子响铜乐器制作技艺 长治市长子县
77 .交城琉璃咯嘣制作技艺 吕梁市交城县
歌) 朔州市朔城区 忻州市繁峙县 长治市襄垣县、武乡县、 壶关县 41. 道情戏(晋北道情戏、临县道情戏﹡、神池道情戏、洪洞 道情戏) 朔州市右玉县 吕梁市临县 忻州市神池县 临汾 市洪洞县 42 .二人台 忻州市河曲县 44 .皮影戏(孝义皮影戏、侯马皮影戏) 吕梁市孝义市 临汾 市侯马市 47. 晋南眉户 临汾市 运城市临猗县 48 .上党落子 长治市潞城市 50 .孝义木偶戏 吕梁市孝义市
民间音乐(共计12项)
8. 左权开花调 晋中市左权县 9 .河曲民歌 忻州市河曲县 10. 五台山佛乐 忻州市五台县 11. 晋南威风锣鼓 临汾市 12 .绛州鼓乐 运城市新绛县 13 .上党八音会 晋城市 长治市长治县、
长子县 15 .太原锣鼓 太原市
民间舞蹈(共计14项)
20 .狮舞(天塔狮舞) 临汾市襄汾县 21 .走兽高跷 运城市稷山县 22 .翼城花鼓 临汾市翼城县 30 .背铁棍(抬阁、挠阁) 太原市清徐县 晋
董永传说
例:董永传说( 运城市万荣县)
董永传说最早载于西汉刘向的《孝子传(图)》。此后三国 曹植的《灵芝篇》和东晋干宝的《搜神记》也都有相关记载。干宝 的记载因主题突出(行孝)、情节完整(“鹿车载父”、“卖身葬 父”与天女适嫁“助君偿债”)因而在我国农村地区广泛流传。
由于董永与七仙女的故事是一则既有教化作用又有爱情色彩的 民间传说,其教化内容同中国民众长治久安的大众心理需求相适应, 爱情故事又契合了民众追求婚姻幸福的内在感情,所以它的神奇幻 想同人间现实巧妙融合的艺术特色深受民众喜爱。

山西红色旅游景点PPT课件

山西红色旅游景点PPT课件

山西发展红色旅游的资源优势
• 红色旅游资源十分丰富 • 红色旅游资源品位较高 • 红色旅游资源独特性较强 • 红色旅游资源与周边旅游资源可优势互补
• 山西红色旅游资源极为丰富,星星点点 分布在三晋各地。
• 山西现存革命遗址和纪念建筑物约1460 处,一其中近500处已公布为各级文物保 护单位,时下已有39处红色旅游景点可 供游览参观,其中有的已开发成国内著 名的红色旅游景点。
忻州
• 古称“秀容”,从新石器时代,就有人类开始 活动,至今已有将近1800年的历史。春秋时期 大部分为晋地,战 国时属赵。秦汉属太原郡、雁北郡、太平郡, 隋为新兴郡、雁门郡,唐、五代、宋为忻州定 襄郡、代州雁门郡,金、元、明、清为忻州、 代州、保德州。 相传汉高祖北上抗击匈奴,兵 困平城(今大同),脱围时大军南撤,到忻口 方摆脱追兵。高祖欢颜而笑,六军欣然如归, 因“欣”通“忻”,忻州之名由此而生。
山西红色旅游景点简介
张枫
山西各地名称由来
• 太原——“太原”一词,最早见于《诗经》。 此后的先秦典籍多有记载,但仅为地理上的 泛称,并非专指一地,其实际处所不尽相同。
• 战国末年,秦国在汾河中游设置太原郡,取 “大而加甚谓之太”,“高而平坦谓之原” 之意。此乃太原作为行政区划取名之缘起。 秦汉及以后各代,均于汾河中游置太原郡、 太原府、太原县、太原市等,今太原地区遂 有“太原”之专名。
长治
• 地处太行之巅,自古就有“与天为党”之说,故又称 “上党”。商为黎国,韩建别都,秦置上党郡,北周 名潞州,明朝时设潞安府,廓置长治县, 明嘉靖二年 (公元1523年),潞城县小吏陈卿亡命家乡青羊山中, 并凭借太行山间险要地形,聚众起事,连陷辽、沁, 明廷为之震恐。直到嘉靖七年十月,官军以10万兵力 合击青羊山,才将这支农民军剿平。事后,为了加强 对地限民悍的潞州实行有效管理,防止此类事件发生, 明廷特于嘉靖八年二月诏升潞州为府,府城设县。嘉 靖皇帝赐府名为“潞安府”赐县名为“长治县”,以 祈望这里长治久安。这便是“长治”的由来。

社会地理学~~介绍龙城太原

社会地理学~~介绍龙城太原
开始演讲
资环二组
太原为“并州”之来源
元鼎三年(前114年),汉武帝刘彻,废去代 国,复设太原郡,加强中央对太原地区的 管辖,并亲临太原视察,定晋阳县为太原 郡治。元封五年(前106年),武帝在北攘匈 奴南败诸越,广拓疆土之后,为加强中央 对郡、国的统辖,首创“州刺史”制,把 全国分为十三州刺史部,以监察郡国。并 州刺史部为十三州之一,部治太原郡的晋 阳县。这正是以后各代亦称太原为并州的 确切渊源。太原所以简称并,也是原由于 此。
十二、市政基础设施规划 扩建呼延水厂、加压站及给水管网建设;新建4座污水处理厂。 加快热源建设并引进电厂冷凝热供热项目,确保2-3年内实现集中供热 全覆盖,同时,尽快完成古交电厂向太原供热的可行性研究。 在现有气源的基础上,引进陕京三线天然气和煤层气等气源,实现多 气源供气。新建陕京三线阳曲门站;新建煤层气门站1座;新建罗城 等4座高中压调压站。用2-3年的时间,气化率达100%。 新建500千伏太原南变电站;新建经济园区等8座220KV变电站;新建 老军营等21座110KV变电站。 十三、城 市安全 防洪工程:汾河南段拓宽工程;大黑水河防洪工程;太钢防洪工程; 城南地区防洪工程;武宿地区防洪工程;其他地区重要防洪工程; 人防工程:人均建筑面积1.0 m2,新建太原市人防指挥中心6000m2, 人防工程54万m2,伪装楼11.29万m2,人防疏散基地66.13公顷。 消防工程:新建28个消防站;在晋阳湖、汾河公园等设置消防车取水 码头,道路消火栓的设置间距不大于120米;建立总队、支队、中队 消防三级网;确定滨河东、西路为危险品运输路线,并规定危险品运 输时间。 防震减灾:近期规划建设避灾面积建设总量2032.79公顷;建设太原 市地震应急指挥中心;建设防震综合观测中心;新建太原市气象防灾 减灾指挥中心。

家乡太原介绍

家乡太原介绍
太原,别称龙城,拥有丰富的文化底蕴和特色美食。太原秧歌、小店牺汤、形意拳等是当地的代表性文化元素,展示了太原人民的精神风貌。老陈醋作为太原的特产,以其独特的酿造工艺和补气益血、滋阴生津的功效而著称。同时,太原的葡萄也具有消食、消热、凉血等多种功效。在美食方面,小店牺汤是一道不可多得的健身美食,其肉质鲜嫩,汤浓味美,具有和胃、健脾、美颜、美容、排毒等功效。而太原的面食文化更是博大精深,各种面为一种说唱兼有的曲艺艺术,曾在上世纪八九十年代盛行一时,是当地人喜爱的娱乐方式之一。市花菊花和市树槐树也是太原的象征之一,不仅具有观赏价值,还有药用等实用价值。总之,太原是一个充满魅力的城市,其独特的文化底蕴和美食风俗值得一探究竟。

5太原城6文化世家7地上文物

5太原城6文化世家7地上文物

廊下张生与莺莺巧相遇
• 宋朝 再 次 进 行 修 葺 。明 夕照莺莺塔影长,蒲城古寺暮烟苍。 朝嘉靖三十四年(公元 1555年),普救寺所在 中条春晚犹飘雪,汾上秋迟会落霜。 地区发生了一次大地震, 寺 院 全 部 毁 圮 。 公 元 归雁凌风断肠? 包括莺莺塔等重新修复。 1920年又遭受一次大火, 侵华日军破坏,至1949 年时 ,普救 寺 便 只 剩下 莺莺塔、石狮、菩萨洞, 其余建筑已不复存在了。 1986年,政府拨出数百 万元 ,对普 救 寺 进 行修 复。
• 唐代宏伟的晋阳三城,共有 24道城门,晋水擦西城而过, 汾河穿中城南流,晋渠穿西 城、过中城,跨汾河达东城, 使之流水哗哗,杨柳飘絮, 楼台相望,宫阙巍峨,蔚为 壮观。当时的晋阳交通四通 八达,经济富庶,手工业、 商业十分发达,是全国铸造 货币的中心。铁制武器日臻 完美,并州剪刀锋利无比, 铁镜、铜镜、盛誉全国。
• 从古籍记载和出士文物考证推断,隋朝初年即已有普救寺了。那 时叫西永清院。唐时,曾大加修葺。五代时郭威领兵征讨河东叛 乱,久攻不克。郭威找院僧询问对策。僧人说,只要发善心,城 池即可攻下。郭威当即折箭为誓,表示决不加害百姓。第二天, 郭威的军队果然攻下州城,并遵守誓言,没有杀戳一人。从此, 西永清院便更名为普救寺。 藏 经 楼
石雕菩萨头像 • 山西五台城西南22公里。创建年代不详,大殿平梁下保存有墨 书题记,足证重建于唐建中三年(公元782年)。 晚唐时武 宗“会昌灭法”,佛寺大都毁,南禅寺地处偏辟,幸免毁坏,是 我国现存最古的唐代木构建筑。大殿内有佛坛,宽8.4米,高 0.7米,坛上满布唐代彩塑。形体,衣饰,手法与敦煌唐代彩 像如出一辙。
佛 光 寺
• 位于五台山东北25公里佛光 山。坐东向西,依山而建, 东、南、北三峰环抱,气势 雄伟,寺内殿、堂、搂、阁 共计120余间,高低错落,主 从有致,被誉为中国古建筑 的瑰宝。 据《古清凉传》记 载,佛光寺创建于北魏孝文 帝时期(471一499年),隋 唐时,寺院十分兴盛,名声 远播日本,有“走马观山门” 之说。唐武宗大灭佛教,寺 宇被毁,到金大中十一年 (857年)重建。

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太原市地图
MAP OF THE TAIYUAN
娄烦县 古交市
阳曲县
尖草坪区
太原市
杏花岭区 万柏林区
迎泽区
晋源区 小店区
清徐县
太原,山西省省会,简称“并(bīng)”, 别称并州,古称晋阳,也称龙城,是中国优秀旅 游城市、国家历史文化名城、国家园林城市、太 原都市圈核心城市,山西省政治、经济、文化和 国际交流中心 。 太原市三面环山,黄河第二大支 流汾河自北向南流经,自古就有“锦绣太原城” 的美誉,是中国北方军事、文化重镇,世界晋商 都会,中国能源、重工业基地之一。太原的城市 精神是包容、尚德、崇法、诚信、卓越。
山西,简称“Biblioteka ”,中华人民共和国省级行政区,省会太原,位于中国华北,山西界于北纬34°34′-40°44′, 东经110°14′-114°33′之间,东与河北为邻,西与陕西相望,南与河南接壤,北与内蒙古毗连,总面积15.67万平方 千米。
山西省地势呈东北斜向西南的平行四边形,是典型的为黄土覆盖的山地高原,地势东北高西南低。高原内部起 伏不平,河谷纵横,地貌有山地、丘陵、台地、平原,山区面积占总面积的80.1%。山西省地跨黄河、海河两大水 系,河流属于自产外流型水系。山西省地处中纬度地带的内陆,属温带大陆性季风气候。
行政区划 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

太原城市介绍PPT

太原城市介绍PPT

一 历史故事
剪桐封弟
剪桐封弟的故事发生在西周时期,周成王姬诵 年幼继位,便在周公姬旦辅佐下做了国君。他 把自己的弟弟姬虞分封到了太原,建立了“古 唐国”。这个故事后来演变成了成语“剪桐封 弟”,成为了历史上著名的典故之一。因此, 剪桐封弟的故事和太原有着密切的关系。
第二章 特色景点
二 特色景点
旅游 胜地
别“太 称并原 并,市 州古, 、称简 龙晋称 城阳 。,
一二 三四
历特特民 史色色俗 故景美文 事点食化
太原是国家历史文化名城,是一座有两千多年建城历史的古都, “控带山河,踞天下之肩背”,“襟四塞之要冲,控五原之都邑” 的历史古城。
第一章 历史故事
一 历史故事
晋祠之铭
晋祠是位于山西省太原市的一座古代建筑群,是 晋国的宗祠,也是中国现存最早的皇家园林之一。 晋祠之铭指的是晋祠内的碑文,其中最著名的是 唐朝著名皇帝唐太宗李世民撰制的《晋祠之铭并 序》碑。
二 特色景点
山西博物院
作为山西文明的精华之地,山西博物院是一座重要的博物馆。博物馆以其独特的外观和丰富 的文物而闻名,建筑外观形状独特,呈现出“斗”和“鼎”的形象。博物馆收藏了大量的文 物,展示了山西大地上精美绝伦的文化遗产。在这里,您可以零距离接触到珍贵的文物,了 解三晋大地五千年的文明史。
二 特色景点
一 历史故事
三家分晋
在春秋末年,晋国的大权逐渐被韩、赵、魏三 家掌握,最终导致了晋国的分裂。而这个过程 的重要事件之一就是“三家分晋”,其中赵、 魏、韩三家曾在太原地区进行过激烈的争夺。 在争夺过程中,智伯是晋国的大臣,他曾率军 攻打赵国的都城晋阳,但最终被赵、韩、魏三 家联手击败,智氏家族也被消灭。这一事件标 志着晋国政权的彻底崩溃,也为赵、魏、韩三 家的崛起铺平了道路。

山西民俗ppt

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山西广灵剪纸艺术
广灵剪纸的独特性
1、虽是剪纸,但制作工具是刀而不是剪。
2、制作效率高。用剪刀一次只能剪一层、几层,最多
十几层,而刀刻一次就有十几层、几十层,多则可达约80层。
3、用色自如,要什么色就可以调什么色、染什么色。
颜色可调出五、六十种,而点染一幅作品用色最多可达30余
种,因此彩色剪纸可以达到绘画与剪纸的双重效果。
多姿多彩的 山西民俗文

主讲人:李俊婷 组员:张瑞萁、霍秀敏、
原玉芝、靳晓静、 郅艳霞
民俗的涵义
❖ 民俗,就是世代相传的民间生活风俗。中国是一个 具有悠久历史民俗传统的国家,在中国境内土生土 长的各民族中,都有广大人民群众创造的各类民俗 文化,代代传承,这些民俗不仅丰富了人们的生活, 还增加了民族凝聚力。民俗起源于人类社会群体生 活的需要,在各个民族、时代和地域中不断形成、 扩大和演变,为人民的日常生活服务。
4、酒剂的鲜艳水彩可以充分地向下渗透,能达到染上
面一张而得到下面数张的染色目的。
5、染色时,可以做深色在浅色之上或不同色块之间互
不干扰的处理,在酒剂作用下能达到自然的烟染效果。而阴
山西吕梁地区的剪纸含有汉代

石刻艺术所具有的质朴、粗犷、 雄浑、博大之气;

晋南剪纸刀笔遒劲,酣畅淋漓,
西
且具有粗中见细、拙中藏巧的

特点; 雁北的广灵、灵邱剪纸凝重而

艳丽,既有塞外之野趣,又存
艺 术
关内之隽秀;
而地处山西腹地的晋中剪纸, 则呈圆润秀丽、纤巧精细的风

巨型剪纸艺术《开国大典》
剔尖
剔尖又叫拨鱼,是“八姑” 演变而成的,做法同“八 姑”大致相同,但和的面 没有“八姑”那么稀。做 时先用面、水5∶3的比例 加少许食盐和好面,然后 用手蘸上水在面上拍好后 置于碗内或铁板上醒放15 分钟。下锅时一手将盛面 的铁板向锅边倾斜,使面 流向碗沿,另一手用专用 的铁筷将碗沿的面往锅里 拨,拨成两头尖,中间粗 的小鱼形。

介绍山西太原ppt免费下载

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太原是山西省的政治、经济、文化、教育、科技、交通、 信息中心,是以冶金、机械、化工、煤炭为支柱,以输出能源、 原材料、矿山机械产品为主要特征的全国重 要的能源重化工城 市,2011年被列为国家历史文化名城。现在,太原已经发展成 为一个以冶金、机械、化工、煤炭工业为主体,轻纺、电子、 食品、医药、电力 和建材工业具有相当规模,工业门类比较齐 全的现代化工业城市。
中国旅游地理
---山西 太原
制作人:10物流一班 王越

太原市是山西省的省会,位于山西省的中央,太原盆地的 北端,其三面环山,总面积约为 6988 平方公里,又叫并州, 古时称为晋阳或是“龙城”,自古就有 “锦绣太原城”的美 誉。“无端更渡桑干水,却望并州是故乡。”太原悠久的历史 和灿烂的文化陶醉过无数来到过这里的人。太原的历史文化源 远流长,是中国北方 著名的文明古城,早在距今十数万年以 前就有人类在这片土地上繁衍生息。晋阳古城始建于春秋末期 时的晋定公十五年即公元前497年,至今已逾两千多年的历 史。 其中在公元979年,当时的晋阳城曾被宋太宗赵光义彻底的破 坏,成为一座废墟。太原沉积了十分浓郁的文化遗产,中国唐 代的大诗人李白曾经盛赞太原“天 王三京,北都其 一。”“雄藩巨镇,非贤莫居。” 如今的太原市已经成为可 以媲美北京、西安以及杭州等的现代化的特大城市。
乔家大院
乔家大院曾经是影片《乔家大院》的拍 摄地,最突出的特点是房屋结构大方美观, 建筑古朴精致,并因此而受到海内外游人的 瞩目。乔家大院在太原市西南64公里处的祁 县,始建于清代,原本是当地一位富商的私 宅,现在被辟为民俗博物馆,馆内共有院落 19进,房屋300多间,是清代大户人家的典 型宅院。你可以花上小半天的时间,一间间 地踱步,慢慢品味老宅院中的味道……

太原介绍-太原简介PPT(经典版)

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3、旅游景点
天龙山石窟
最大的道教石窟,市郊西南约20公里处龙山中 的龙山石窟,是国内现存规模最大、保存最完 整的道教石窟,始凿于元代初年,由道人宋德 芳主持兴建。
3、旅游景点
迎泽大街
市区的主干道,迎泽大街是太原市最长、最宽、 最壮观的街道。 太原市的标志性、交通性、景观性主干道。
3、旅游景点
东湖醋园
品尝山西老陈醋,山西最有名的土特产便是老 陈醋。东湖醋园的陈列堂和醋疗园分别收集了 我国西汉以来各种酿醋器具、农耕器具和700 余个醋疗药方。
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美食文化
过油肉
过油肉是中国传统菜肴,在山西、江苏、上海 和浙江地区都有,从选料到制作上都与众不同, 山西过油肉较为出名,具有浓厚的山西地方特 色,号称“三晋一味”。
太原城市介绍
襟四塞之要冲,控五原之都邑
姓名:
日期:
目录/contents
1 历史渊源 2 城市概况 3 旅游景点 4 美食文化
1
历史渊源
1、历史渊源
一 座 具 有 2500 多 年 建 城 历 史的古都,“控带山河,踞 天下之肩背”,“襟四塞之 要冲,控五原之都邑”的历 史古城。
太原
三面环山,黄河第二大支流汾河自北向南流经,自 古就有“锦绣太原城”的美誉,是中国北方军事、文 化重镇,世界晋商都会,中国能源、重工业基地之 一。太原的城市精神是包容、尚德、崇法、诚信、 卓越。
烩菜
山西大烩菜是农家菜ຫໍສະໝຸດ 的常见小吃。 大烩菜内容较为丰富,汤鲜味厚,营养丰富, 老少皆宜。
刀削面
太原刀削面以刀工、削技绝妙而被人称为飞刀 削面。所用之刀是特制的瓦形刀。
面要揉成尺余长的筒状,削面时人站锅前,一 手托面,一手持刀从上向下往锅里削。

山西介绍 PPT课件

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刀削面是山西最有代表性的面条,堪称天下一绝,已有 数百年的历史。传说,蒙古鞑靼侵占中原后,建立元朝。为 防止 “汉人”造反起义,将家家户户的金属全部没收,并 规定十户用厨刀一把,切菜做饭轮流使用,用后再交回鞑靼 保管。一天中午,一位老婆婆将棒子、高粱面和成面团,让 老汉取刀。结果刀被别人取走,老汉只好返回,在出鞑靼的 大门时,脚被一块薄铁皮碰了一下,他顺手拣起来揣在怀里 。回家后,锅开得直响,全家人等刀切面条吃。可是刀没取 回来,老汉急得团团转,忽然想起怀里的铁皮,就取出来说 :就用这个铁皮切面吧!老婆一看,铁皮薄而软,嘟喃着说 :这样软的东西怎能切面条。老汉气愤地说:“切”不动就 “砍”。“砍”字提醒了老婆,她把面团放在一块木板上, 左手端起,右手持铁片,站在开水锅边“砍”面,一片片面 片落入锅内,煮熟后捞到碗里,浇上卤汁让老汉先吃,老汉 边吃边说:“好得很,好得很,以后不用再去取厨刀切面了 。”这样一传十,十传百,传遍了晋中大地。至今,晋中的 平遥、介休、汾阳、孝义等县,不论男女都会削面。后来, “凤阳”出了朱皇帝(朱元璋)统一了中国,建立明朝,这 种“砍面”流传于社会小摊贩,又经过多次改革,演变为现 在的刀削面。刀削面柔中有硬,软中有韧,浇卤、或炒或凉

拉面是山西的名产,为山西四大面食之一。特别是晋
中地区及阳泉等地及太原阳曲县的拉面最为著名。此面吃
时宜浇配打卤或各种浇头,炝锅或汤面也颇有风味。拉面
的技术性很强,要制好拉面必须掌握正确要领,即和面要
防止脱水,晃条必须均匀, 出条要均匀圆滚,下锅要撒
开, 防止蹲锅疙瘩。拉面根据不同口味和喜好还可制成
小拉条、空心拉面、夹馅拉面、龙须面、扁条拉面、水拉
• 一根面的魅力不仅如此,人们从它的“一根到底,顺顺滑滑”还看到 了许多吉利的彩头。比如做生日,或者过年的时候,来上这么一碗一 根面,可以送上一帆风顺,一路平安,一生幸福……等等祝福,哄得 大小上下欢乐一堂。这一根面哪,饮食加上武术的手劲,再添上这些 丰富鲜活的民间祝语才成了中国独有的丰富的饮食文化。怎么不羡煞 死生吃冷嚼的西方人?

山西省简介-PPT模板

山西省简介-PPT模板
截至2017年末,山西省民用汽车保有量595.4万辆(包括三轮 汽车和低速货车3.4万辆),比2016末增长12.2%,其中,私 人汽车537.0万辆,增长12.6%。本年新注册汽车73.9万辆, 增长6.2%。年末轿车保有量369.9万辆,增长12.3%,其中, 私人轿车351.4万辆,增长12.8%。
五台山
五台山,位于山西省东北部忻州地区五台县 东北隅,是我国著名的佛教四大名山之一, 与四川峨眉山、浙江普陀山、安徽九华山齐 名,为国内外洲人所向往。五台山座落于 “华北屋脊”上,最高海拔达3058米。这里, 峰峦连绵,山岳交错,形如虎踞,势如龙蟠, 总面积为2837平方公里。五台山由五座山峰 环抱而成。五峰耸峙,高出云表,顶无林木, 平坦宽阔,如垒土之台,故名五台。五台山 有东、西、南、北、中五个台顶,即东台望 海峰、西台挂月峰、南台锦绣峰、山峦层叠、 沟壑纵横、谷河漫流、林木耸翠,盆地与山 峦交错,形成一处色彩鲜明、气候凉爽、适 宜人们浏览和避暑的风光宝地.
山西焦煤集团
山西焦煤集团公司是中国目前规模最大、煤种最全、煤质优良的炼 焦煤生产企业。目前,子分公司主要有西山煤电集团公司(其中西山 煤电股份公司为上市公司)、汾西矿业集团公司、霍州煤电集团公司、 华晋焦煤公司、山西焦化集团公司(上市公司)、煤炭销售总公司、 国际发展有限公司。山西焦煤总部设在山西省会太原市、集团公司地 跨太原、临汾、运城、吕梁、忻州、晋中、长治7个市的25个县市区。 现有28个生产矿井和18座洗煤厂,原煤生产核定总能力为6580万吨/ 年,洗煤厂的入洗总能力为4500万吨/年,截止2004年底企业资产总 额383亿元,职工15万人。
公路
铁路
航空
铁路 公路
航空
山西省是华北重要交通枢纽,为同蒲、京包、大秦、石太、 太中银、太焦、神黄、石太客专、大西客专等重要干线交汇 处。山西省主要客运火车站:太原站、太原南站、大同站、 朔州站、忻州站、原平站、阳泉站、阳泉北站、晋中站、榆 次站、介休站、吕梁站、临汾站、临汾西站、侯马站、长治 站、晋城站、运城站、运城北站等。

我的家乡——太原ppt课件

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山西 太原
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欢迎观光太原晋祠旅游区:蒙山大佛
时时出向城西曲,晋祠流水如碧玉。 浮舟弄水萧鼓鸣,微波龙鳞莎草绿。
天龙山石窟
崛围山红叶

山西大学堂
❖ 太原的白昼,奔忙不息,一座座新桥、新楼拔地 而起。太原的夜晚灯火璀璨,文化岛、广场扮靓 龙城。
夜幕中的太原更有韵味, 带有母亲般的慈祥。
太原的黄昏
我的家乡—
太原濒临汾河,三面环山,是一座具有2500多年建城历史的古 都,“控带山河,踞天下之肩背”,“襟四塞之要冲,控五原之 都邑”的历史古城。
太原是山西省的省会,政治,经济,文化中心。
太 原 , 别 称 同为 时并 也州 称, “古 龙称 城晋 ”阳 ,, 九 朝 古 都 。
太原是中国北方著名的军事,文化重镇, 也是世界闻名的晋商都会, 也是中国最重要的能源, 重工业基地之一。
汾河两岸
南中环桥
市井所带给我们的暖老温贫
汾河公园
❖ 汾河沿岸的一座面积最大,生态环境最佳的公园
迎泽公园是太原市 内最大的公园,因 位于古太原城迎泽 门外而得名。
新太原,新气息
我 的





山西国贸双子楼
山西国贸金融中心
展望太原,展望未来
眺望你的美好
六味斋
双合成
徐沟背棍 太原莲花落
太原市市徽
太原市市徽是中国第一枚市 徽,其图案内容为双塔、并 字、煤层和火焰,象征太原 市是一座历史悠久、煤炭资 源丰富的能源重化工基地的 中心城市和四化建设蒸蒸日 上的新气象。
待到大雪倾城 我必踏雪而归

介绍太原

介绍太原

旅游景点
晋祠 天龙山石窟 纯阳宫 龙山石窟 窦大夫祠
崇善寺 多福寺 崛围山 蒙山大佛 永祚寺双塔
晋祠
晋祠
在太原市西南25公里悬瓮山下晋水发源处。始建于 北魏,为纪念周武王次子叔虞而建。1961年被国务 院公布为全国重点文物保护单位。叔虞封唐,子燮 因晋水更国号,后人因以命祠名。晋水主要源头由 此流出,常年不息,水温17度,清澈见底。祠内贞 观宝翰亭中有唐太宗撰写的御碑《晋祠之铭并序》。 祠内还有著名的周柏、隋槐,周柏位于圣母殿左侧, 隋槐在关帝庙内,老枝纵横,至今生机勃勃、郁郁 苍苍,与长流不息的难老泉和精美的宋塑侍女像被 誉为“晋祠三绝”。陈运和诗《晋祠》赞“唐太宗的行 书石碑不老 宋代铸的铁狮雄风依然”。
地理信息
太原位于山西省境中央,太原盆地的北端,于 华北地区黄河流域中部,西、北、东三面环山, 中、南部为河谷平原,全市整个地形北高南低 呈簸箕形。地处南北同蒲和石太铁路线的交汇 处。海拔最高点为2,670米,最低点为760米, 平均海拔约800米,地理坐标为东经111°30′~ 113°09′,北纬37°27′~38°25′。区域轮廓呈蝙 蝠形,东西横距约144公里,南北纵约107公里。 黄河的第二大支流——汾河,自北向南横 贯太原市全境,流经境内约100公里。市区东 有太行山阻隔,西有吕梁山。
蒙山大佛
蒙山大佛位于太原市 西南约20千米处,系 北齐高洋帝于天保二 年(551年)开凿的高 达63米的摩崖石刻大 佛,也称西山大佛。 它脚下埋着的寺院, 曾是佛教净土宗早期 道场。2006年开始修 复工程,2008年5月重 新向世人开放。
永祚寺双塔
在太原市东南郊郝庄村南。 本名“永祚寺”。只因其寺 内那两座”巍峨壮观的古 塔,引人瞩目,才被世人 习呼为双塔寺。明万历三 十六年(1608年)高僧福登 奉敕建造。现存寺内主要 建筑,全为砖构。八角十 三级,高54.7米。塔内有 阶梯,可登顶层,凭窗远 眺,太原风光历历在目。 人们出入太原,双塔首先 映入眼帘,成为太原的标 志。寺内牡丹遍地,传为 明代所植。

山西非物质文化遗产 ppt课件

山西非物质文化遗产  ppt课件
由于董永与七仙女的故事是一则既有教化作用又有爱情色彩的民间传说其教化内容同中国民众长治久安的大众心理需求相适应爱情故事又契合了民众追求婚姻幸福的内在感情所以它的神奇幻想同人间现实巧妙融合的艺术特色深受民众喜爱
山西非物质文化遗产
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一、非物质文化遗产
非物质文化遗产是指被各群体、团体,有时为 个人视为其文化遗产的各种实践、表演,表现形 式、知识和技能及其有关的工具、实物、工艺品 和文化场所。
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民俗(共计18项)
88. 民间社火﹡ 长治市潞城县﹡ 89 .尧王传统祭祀文化 临汾市 90 .舜王传统祭祀文化 运城市晋城市 91 .禹王传统祭祀文化 运城市 92 .关公文化 运城市 94. 寒食节 晋中市介休市 95 .洪洞大槐树根祖文化 临汾市洪洞县 96 .后土文化 运城市万荣县 98 .晋祠庙会(水母娘娘的传说、晋阳风火流
它的核心内涵是一种精神的实践,经验的积 累,技巧的改良和艺术的展现,是智力创造的成 果。
★非物质文化遗产的最直接的特点就是非物质 性。换言之,即无形性,物质文化遗产是用一定 的物质材料建造、创造、制作,而非物质文化遗 产则是靠人们代代相传的口头传述和行为模仿而 形成。
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山西第一批非物质文化遗产
20 .狮舞(天塔狮舞) 临汾市襄汾县 21 .走兽高跷 运城市稷山县 22 .翼城花鼓 临汾市翼城县 30 .背铁棍(抬阁、挠阁) 太原市清徐县 晋
中市祁县 运城市万荣县 忻州市代县 31 .原平凤秧歌 忻州市原平市 32 .榆社霸王鞭 晋中市榆社县 33 .武乡顶灯 长治市武乡县
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8
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42 .二人台 忻州市河曲县 44 .皮影戏(孝义皮影戏、侯马皮影戏) 吕梁市孝义市 临汾
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针 对 太 原 是 十 三 朝 、 十 一 朝 、 九 朝 、
497
太 原 是 九 朝 古 都 、 龙 兴 之 地 。




太原的历史年龄,由于 在宋初统一战争中被堕城, 以至迁址重建。因此形成两 种计算方法: 一、从晋阳太原府城被堕 后,宋将潘美于太平兴国七 年( 982)在唐明镇基础上 构筑新的太原城。即由今天 我们生活的太原城塑建计起, 其年龄应为1029岁。 二、从始见于历史文献记 载的鲁定公十三年(前 497),即或者说当初由赵 简子家臣董安于创修晋阳城 算起,则其年龄应是2508 岁——几年前我们庆祝了建 城2500年。。。 无论按哪一种算法。太原 都无愧是一座古老悠久而长 期持续发展的都会大城。作 为她的—位居民,除了理乎 自然地引以自豪,更当很好 地珍视其辉煌历史,为之倍 加绚烂的未来做出自已切实 可行的奉献,岂非“不亦乐 乎”!

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如斯繁华
旅游太原太原是山西省的省会,濒临汾河,三面环山,自古就有
“锦绣太原城”的美誉。 2500年的历史长河中,太原曾经是唐尧故地、战国名城、太原故国、 北朝霸府、天王北都、中原北门、九边重镇、晋商故里。 太原积淀了 丰富的历史文化遗产。
如“晋祠”园林,称得上是华夏文化的一 颗璀璨明珠.
建于明代的永祚寺,“凌霄双塔”是我国 双塔建筑的杰出代表.
华丽丽的山西省博物馆~~~~~
• 龙山石窟是我国最大的道教石窟, 被专家传为世界之最. 始建于北齐、毁于元末明初的蒙 山大佛,堪与巴米扬大佛和乐山大 佛相媲美! 此外还有隋末唐初建造的佛教名 刹崇善寺和富有民族特色的道教寺 宫纯阳宫、多福寺等文物古迹。
My home Taiyuan
我 很 想 她 。 。 。 。 。 。
我 在 太 原

吃 遍 太 原

旅 游 太 原

如 斯 繁 华

今 天 。 。 。 。

历 史 太 原

历史太原——九朝古都、龙兴之地……
古 都 外 , 是 其 它 古 都 所 不 能 比 拟 的 。
显 赫 。 除 北 京 、 西 安 、 南 京 等 八 大 响 之 重 要 , 在 中 国 古 都 城 市 中 异 常 王 朝 政 权 之 多 , 对 中 国 历 史 发 展 影 朝 的 陪 都 , 但 建 都 的 时 间 跨 度 之 长 , 和 割 据 政 权 都 城 , 或 者 只 是 中 央 王
锦 绣 太 原 城

据《寰宇通志》卷78、万历《太原府志》卷八、 《续资治通鉴》卷36记载:环绕柳溪,杨柳掩
映间起华堂,堂后通芙蓉洲,堤上建彤霞 阁、柳溪亭,湖中建四照亭、水心亭等等。 树绿墙红,亭阁星布,煞是绚烂。当初这
一水利工程,不啻民赖其利,犹成太原一大景观。 那时节,中有柳溪。西厢更有东、西山上一派翠 柏苍槐,荫翳葱茏,争妍竞秀, 遥相辉映,吸引 着四方游人。 稍后宋仁宗时的诗人沈唐,在《上太原知府王 君祝尚书》词里赞美当时太原:“山川凝翠, 川容如画,名都自古并州。”自然、人文景 观若此,誉之“锦绣太原城”,自是十分自然的。
认 为 , 古 代 太 原 虽 然 多 为 少 数 民 族
朝 古 都 的 共 识 。 与 会 专 家 学 一 致
鉴 于 此 , 会 议 基 本 达 成 了 太 原 是 九
后 唐 、 后 晋 、 后 汉 六 个 政 权 的 陪 都 。
政 权 的 都 城 , 是 东 魏 、 北 齐 、 唐 朝 、
为 , 太 原 是 赵 国 、 前 秦 、 北 汉 三 个
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我在太原

我 想 她。。。我 的 家
后 汉 五 个 政 权 的 陪 都 ; 也 有 专 家 认
都 城 , 是 北 齐 、 唐 朝 、 后 唐 、 后 晋 、
国 、 前 秦 、 李 晋 、 北 汉 四 个 政 权 的
年 太 原 建 城 以 来 , 太 原 先 后 是 赵
广 泛 讨 论 。 有 专 家 提 出 , 自 公 元 前
七 朝 古 都 等 众 多 说 法 , 会 议 进 行 了
北宋欧阳修诗曰:“古城南出十里间,鸣渠夹路河潺潺。
行人望祠下马谒,退即祠下窥水源。地灵草木得余 润,郁郁古柏含苍烟”。 出太原西南行五十里,有一座山名悬瓮。山上原有 巨石,如瓮倒悬。山脚有泉水涌出,就是有名的晋水。 在这山下水旁,参天古木中林立着百余座殿、堂、 楼、阁,亭、台、桥、榭。绿水碧波绕回廊而鸣奏 , 红墙黄瓦随树影而闪烁,悠久的历史文物与优美的 自然风景,浑然一体,这就是古晋名胜晋祠。
太原古代军事堡垒
。。。。。厚重古城。。。。。


古有“花花真定府,锦绣太原城”之说,系出 于宋、元时代的北方民谚。
《宋史· 陈尧佐传》记载:宋真宗天禧间,尧佐知并州,时 汾河辄暴涨,泛滥为患。尧佐为防范份洪,在东岸构筑护城长 堤,并引汾于汾堤与府城间——当今西起胜利桥东至旱西关间 柳溪街一带,潴成周五里的湖泊,堤旁湖畔,广植杨柳以数万 计,名为“柳溪”。
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