《薪酬管理》课程设计实践报告
薪酬管理实训心得体会总结
薪酬管理实训心得体会总结薪酬管理是企业人力资源管理中非常重要的一项工作。
通过实训，我深刻体会到了薪酬管理的重要性，并对其进行了更深入的了解。
首先，薪酬管理是激励员工的重要手段之一。
在实训中，我们学习了不同的薪酬制度和激励机制，例如绩效工资制度、年终奖励、福利待遇等。
这些薪酬制度可以激发员工的工作动力，提高工作积极性和工作效率。
在实训中，我注意到了薪酬制度对员工行为的影响，相比于没有明确薪酬目标的员工，有薪酬目标的员工更加努力地工作，并且工作结果也更加出色。
因此，合理的薪酬制度对于激励员工具有重要作用。
其次，薪酬管理是维护员工公平正义的重要方式。
薪酬制度的设计应当遵循公平、公正、公开、可行的原则。
在实训中，我们学习了不同的薪酬调整方式和薪酬差异管理方法。
通过调整薪酬，可以确保员工的工资待遇与其工作表现相符，避免出现岗位不平衡和薪酬不公的情况。
在实训过程中，我意识到薪酬管理对员工的公平感和满意度影响很大。
只有在员工感到公平的环境中，才能更好地发挥员工的工作意愿和动力。
再次，薪酬管理需要与企业战略和业绩目标相一致。
在实训中，我们学习了薪酬策略的制定和与绩效管理的结合。
一个有效的薪酬管理体系应当能够促进企业的战略目标的实现。
在实训过程中，我们通过团队合作的方式制定了一套适合企业战略的绩效考核体系，并结合该体系进行了薪酬管理的实践。
这让我深刻体会到了薪酬管理需要与企业目标相一致，并且薪酬管理是企业战略不可或缺的一部分。
最后，薪酬管理需要不断进行评估和调整。
在实训中，我们学习了薪酬管理的评估方法和薪酬制度的调整策略。
一个良好的薪酬管理体系需要进行定期的评估和调整，以适应不断变化的员工需求和市场环境。
在实训过程中，我们对实际薪酬管理的效果进行了综合评估，并对其进行了相应的调整。
这让我认识到薪酬管理是一个持续的过程，需要与时俱进，不断完善和调整。
通过这次薪酬管理实训，我对薪酬管理有了更深入的了解，并且认识到了其重要性。
麦当劳薪酬管理课程设计报告
麦当劳薪酬管理课程设计报告一、引言1.1 背景薪酬管理是组织管理中的重要组成部分，它直接关系到员工的积极性、激励与满意度。
麦当劳作为国际连锁餐饮企业，拥有大量的员工，良好的薪酬管理对于其业务的成功运营至关重要。
1.2 目的本课程设计旨在通过对麦当劳薪酬管理的研究和设计，帮助学生熟悉薪酬管理的基本原理和方法，并能够应用于实际情境中。
二、薪酬管理概述薪酬管理是通过设定和实施合理的薪酬政策和制度，以激励员工的工作动力和积极性，从而提高组织的绩效和竞争力。
薪酬管理包括薪资水平的确定、绩效考核和激励体系的建立等方面。
麦当劳在薪酬管理方面有着丰富的经验和成功案例，值得借鉴和学习。
3.1 薪资水平确定麦当劳根据员工的职位、工作性质、工作经验等因素，制定了相应的薪资水平。
根据市场调研和行业标准，麦当劳保持着相对公平和竞争力的薪资水平，以吸引和留住优秀的员工。
3.2 绩效考核和激励体系麦当劳建立了科学的绩效考核和激励体系，通过考核员工的工作表现和贡献，给予相应的激励和奖励。
麦当劳注重员工个人的发展和成长，提供培训和晋升机会，以激励员工不断进步和提升绩效。
3.3 基于绩效的奖金制度麦当劳实行基于绩效的奖金制度，通过实际工作表现和完成的任务，给予员工丰厚的奖金。
这样的制度激励了员工的主动性和工作积极性，帮助麦当劳提升整体团队的绩效和业绩。
4.1 教学目标通过本课程的学习，学生将能够理解薪酬管理的基本概念、原理和方法，能够分析和设计组织的薪酬政策和制度，并能够应用于实际情境中。
4.2 教学内容•薪酬管理概述：薪酬管理的定义、目的和重要性。
•薪资水平的确定：薪资水平的影响因素、市场调研和薪资策略的制定。
•绩效考核和激励体系：绩效考核的方法和指标，激励体系的建立和运作。
•基于绩效的奖金制度：奖金制度的设计和实施。
4.3 教学方法本课程设计采用多种教学方法，包括理论讲授、案例分析和小组讨论等。
学生将通过实际案例和情境分析，加深对薪酬管理原理的理解和应用能力。
薪酬管理实践教学(3篇)
第1篇一、引言薪酬管理是企业管理的重要组成部分，它关系到企业的经济效益、员工的工作积极性和企业的人力资源战略。
为了提高学生对薪酬管理的理论理解和实际操作能力，本文将探讨薪酬管理实践教学的相关内容，包括实践教学的目的、方法、内容和评价等方面。
二、薪酬管理实践教学的目的1. 增强学生对薪酬管理理论知识的理解：通过实践教学，使学生深入了解薪酬管理的概念、原则、方法和策略，提高其理论素养。
2. 培养学生的实际操作能力：通过模拟实际案例，让学生掌握薪酬管理在实际工作中的应用，提高其解决实际问题的能力。
3. 培养学生的团队协作能力：在实践教学中，学生需要分工合作，共同完成任务，从而提高其团队协作能力。
4. 提高学生的职业素养：通过实践教学，使学生了解薪酬管理在企业人力资源管理中的重要性，树立正确的职业观念。
三、薪酬管理实践教学的方法1. 案例分析法：通过分析真实或模拟的薪酬管理案例，使学生了解薪酬管理的实际应用，提高其分析问题和解决问题的能力。
2. 模拟实验法：设计模拟薪酬管理场景，让学生在模拟环境中进行实践操作，提高其动手能力和应变能力。
3. 讨论交流法：组织学生围绕薪酬管理相关话题进行讨论，激发学生的思维，提高其表达能力和团队协作能力。
4. 角色扮演法：让学生扮演不同角色，模拟薪酬管理过程中的各个环节，使学生深入了解薪酬管理的实际运作。
四、薪酬管理实践教学的内容1. 薪酬管理概述：介绍薪酬管理的概念、原则、方法和策略，以及薪酬管理的地位和作用。
2. 薪酬调查与市场分析：学习如何进行薪酬调查，了解市场薪酬水平，为企业制定薪酬政策提供依据。
3. 薪酬结构设计：掌握薪酬结构设计的基本原则和方法，包括基本工资、绩效工资、奖金等。
4. 薪酬水平设计：学习如何根据企业实际情况和员工能力，确定合理的薪酬水平。
5. 薪酬调整与控制：了解薪酬调整的原则和程序，掌握薪酬控制的方法和技巧。
6. 薪酬管理信息系统：学习如何运用薪酬管理信息系统，提高薪酬管理的效率和准确性。
薪资管理实验报告心得(3篇)
第1篇一、前言薪资管理作为企业人力资源管理的重要组成部分，关系到员工的切身利益和企业的人力资源战略。
本次实验通过对薪资管理系统的学习与实践，让我对薪资管理有了更深入的了解，以下是我对本次实验的心得体会。
二、实验目的1. 熟悉薪资管理系统的基本功能与操作流程；2. 掌握薪资计算、发放、查询、统计等基本操作；3. 了解薪资管理在企业人力资源管理中的重要性；4. 提高解决实际薪资管理问题的能力。
三、实验内容1. 薪资管理系统概述薪资管理系统是企业管理员工薪资的重要工具，它能够实现薪资的自动计算、发放、查询、统计等功能，提高薪资管理的效率。
2. 薪资管理系统功能模块（1）基础信息管理：包括员工信息、部门信息、薪资等级、薪资项目等。
（2）薪资计算：根据员工的薪资等级、薪资项目、考勤等数据，自动计算员工的应发工资、扣款工资、实发工资等。
（3）薪资发放：根据计算结果，将薪资发放给员工。
（4）薪资查询：查询员工的薪资发放记录、薪资明细等。
（5）薪资统计：统计薪资发放情况、薪资结构等。
3. 实验过程本次实验主要分为以下几个步骤：（1）熟悉薪资管理系统界面及功能模块；（2）录入员工基本信息、部门信息、薪资等级、薪资项目等；（3）设置薪资计算规则，包括薪资项目、计算公式、计算顺序等；（4）录入员工考勤、请假等数据；（5）计算薪资，生成薪资单；（6）发放薪资，查询薪资明细；（7）统计薪资发放情况、薪资结构等。
四、实验心得1. 薪资管理的重要性薪资管理是企业人力资源管理的重要组成部分，关系到员工的切身利益和企业的人力资源战略。
通过本次实验，我深刻认识到薪资管理的重要性。
一个完善的薪资管理系统可以提高薪资管理的效率，降低管理成本，同时也能提升员工的工作积极性和满意度。
2. 薪资管理系统的优势（1）提高薪资管理效率：薪资管理系统可以自动计算、发放薪资，减轻人力资源部门的工作负担，提高薪资管理效率。
（2）降低管理成本：薪资管理系统可以减少人工操作，降低管理成本。
某公司薪酬管理课程设计
某公司薪酬管理课程设计一、课程目标知识目标：1. 学生能理解并掌握薪酬管理的定义、原则及重要性。
2. 学生能掌握并运用薪酬结构、薪酬体系、薪酬调查等基本概念。
3. 学生能了解并分析我国现行的薪酬政策及法规。
技能目标：1. 学生能够设计出符合企业发展战略的薪酬方案。
2. 学生能够运用所学知识进行薪酬计算、薪酬调整及薪酬分析。
3. 学生能够通过小组合作，解决实际薪酬管理中遇到的问题。
情感态度价值观目标：1. 学生能够认识到薪酬管理对企业与员工的重要性，培养对薪酬管理的兴趣。
2. 学生能够树立公平、公正、合理的薪酬观念，提高社会责任感。
3. 学生能够在学习过程中，培养团队合作精神，提升沟通协调能力。
本课程针对高中年级学生，结合企业实际，以实用性为导向，旨在使学生掌握薪酬管理的基本知识和技能，同时注重培养学生的情感态度价值观，使他们在面对未来职场挑战时，能够更好地适应和发展。
课程目标具体、可衡量，便于教学设计和评估。
二、教学内容1. 薪酬管理概述- 薪酬的定义、功能与分类- 薪酬管理的原则与目标2. 薪酬体系与结构设计- 基本薪酬、奖金、福利等薪酬构成- 薪酬体系设计的原则与方法- 薪酬结构设计的步骤与策略3. 薪酬调查与分析- 薪酬调查的方法与流程- 薪酬数据的分析方法- 市场薪酬水平与竞争力分析4. 薪酬政策与法规- 我国薪酬政策的发展历程- 我国现行的薪酬法规体系- 企业薪酬管理中的法律法规遵循5. 薪酬管理案例分析- 成功企业薪酬管理案例解析- 薪酬管理中存在的问题及对策- 案例分析与讨论教学内容依据课程目标，结合教材相关章节，注重科学性和系统性。
在教学过程中，教师将按照教学大纲安排教学内容和进度，确保学生全面掌握薪酬管理的基本知识和技能。
同时，通过案例分析，培养学生解决实际问题的能力。
三、教学方法本课程将采用以下多样化的教学方法，以激发学生的学习兴趣和主动性，提高教学效果：1. 讲授法：教师以讲解、演示、图解等形式，系统地传授薪酬管理的理论知识，为学生奠定扎实的基础。
薪酬绩效实训报告
随着我国经济社会的快速发展，企业对人力资源管理的重视程度日益提高。
薪酬绩效管理作为人力资源管理的重要组成部分，对企业的发展和员工的积极性具有深远影响。
为了提高自身对薪酬绩效管理的理解和实践能力，我参加了本次薪酬绩效实训。
二、实训目的1. 理解薪酬绩效管理的概念、原则和方法；2. 掌握薪酬绩效管理的具体操作流程；3. 提高分析问题和解决问题的能力；4. 增强团队协作和沟通能力。
三、实训内容1. 薪酬管理（1）薪酬体系设计：了解薪酬体系设计的流程，包括岗位分析、薪酬调查、薪酬结构设计等。
（2）薪酬结构：掌握薪酬结构的设计原则，如基本工资、岗位工资、绩效工资、福利等。
（3）薪酬水平：了解薪酬水平的确定方法，如市场薪酬调查、内部公平性分析等。
2. 绩效管理（1）绩效管理体系设计：了解绩效管理体系设计的流程，包括绩效目标设定、绩效评估方法、绩效反馈等。
（2）绩效评估：掌握绩效评估的方法，如KPI、BSC、360度评估等。
（3）绩效改进：了解绩效改进的策略，如培训、激励、沟通等。
3. 薪酬绩效结合（1）薪酬与绩效的关系：了解薪酬与绩效之间的关联，如薪酬激励、绩效导向等。
（2）薪酬绩效管理体系实施：掌握薪酬绩效管理体系的实施步骤，如制度制定、流程优化、员工培训等。
1. 理论学习：通过查阅资料、参加讲座等形式，掌握薪酬绩效管理的相关理论知识。
2. 案例分析：结合实际案例，分析薪酬绩效管理的具体操作流程和实施方法。
3. 实践操作：以小组为单位，模拟企业薪酬绩效管理过程，进行方案设计、实施和评估。
4. 交流讨论：分享实训心得，讨论实训过程中遇到的问题和解决方案。
五、实训收获1. 提高了薪酬绩效管理的理论知识水平，对薪酬绩效管理的概念、原则和方法有了更深入的理解。
2. 掌握了薪酬绩效管理的具体操作流程，能够将理论知识应用于实际工作中。
3. 增强了分析问题和解决问题的能力，提高了团队协作和沟通能力。
4. 拓宽了视野，了解了行业动态，为今后从事人力资源管理相关工作奠定了基础。
薪酬管理实验总结(精品5篇)
薪酬管理实验总结(精品5篇)薪酬管理实验总结篇1薪酬管理实验总结一、实验目的本实验旨在让我们了解薪酬管理的理论体系，掌握薪酬设计和管理的方法，并通过实践提高我们的实际操作能力。
二、实验原理薪酬管理是人力资源管理的重要内容之一，它涉及到员工的切身利益和组织的稳定发展。
薪酬管理需要遵循一定的原则和理论体系，包括公平性原则、竞争性原则、激励性原则、经济性原则等。
薪酬设计和管理需要结合组织的实际情况，考虑员工的需求和期望，以达到吸引和留住人才、提高员工工作积极性和组织绩效的目标。
三、实验步骤1.确定实验对象和范围：选择一定数量的员工，确定实验的时间和地点。
2.收集信息：收集员工的个人信息、工作表现、工作量和工作环境等方面的数据。
3.制定薪酬方案：根据实验目的和要求，制定合理的薪酬方案，包括基本工资、绩效奖金、福利待遇等。
4.实施薪酬方案：将薪酬方案应用到实验对象和范围内，并监督实施情况。
5.评估薪酬方案：收集实施后的反馈和数据，评估薪酬方案的实施效果和员工的满意度。
四、实验结果经过实验，我们收集到了员工的个人信息、工作表现、工作量和工作环境等方面的数据，以及实施后的反馈和数据。
根据这些数据，我们发现薪酬方案对员工的工作积极性和组织绩效产生了积极的影响。
同时，我们也发现薪酬方案存在一些问题和不足，需要进一步完善和改进。
五、实验总结本次实验让我们更加深入地了解了薪酬管理的理论体系和方法，提高了我们的实际操作能力。
同时，我们也发现了一些问题和不足，需要进一步研究和改进。
在未来的工作中，我们将继续关注薪酬管理的发展，不断提高我们的专业水平和实践能力。
薪酬管理实验总结篇2薪酬管理实验总结*是一份关于薪酬管理实验的总结报告，该实验旨在探讨薪酬管理中一些基本的原理和实践方法。
通过实验，我们可以更好地了解薪酬管理的内涵和实践方式，为未来的职业生涯奠定良好的基础。
薪酬管理实验是在一家跨国公司内进行的，实验时间为两个月。
实验期间，参与人员包括我和另外两名同事。
薪酬体系实训报告
一、实训背景随着我国经济的快速发展，企业对人力资源管理的重要性日益凸显。
薪酬体系作为人力资源管理的重要组成部分，对于吸引、激励和保留人才具有关键作用。
为了提升自身在薪酬管理方面的专业能力，我参加了为期一个月的薪酬体系实训。
本次实训旨在通过实际操作，了解薪酬体系的设计、实施与优化，并提高解决实际问题的能力。
二、实训内容本次实训主要包括以下内容：1. 薪酬体系基础知识：学习薪酬体系的定义、作用、构成要素以及薪酬策略等基本概念。
2. 薪酬体系设计：掌握薪酬体系设计的步骤、方法，包括岗位价值评估、薪酬结构设计、薪酬水平确定等。
3. 薪酬体系实施：了解薪酬体系实施过程中可能遇到的问题及解决方法，如薪酬预算、薪酬调整、绩效考核等。
4. 薪酬体系优化：学习如何对薪酬体系进行评估和改进，以提高薪酬体系的激励效果和竞争力。
三、实训过程1. 理论学习：通过阅读教材、参加讲座等方式，系统地学习薪酬体系的相关知识。
2. 案例分析：结合实际案例，分析不同企业的薪酬体系设计、实施与优化过程，从中汲取经验教训。
3. 实际操作：模拟企业薪酬体系设计，包括岗位价值评估、薪酬结构设计、薪酬水平确定等环节。
4. 成果展示：以小组为单位，展示实训成果，并接受指导老师的点评。
四、实训成果1. 理论知识掌握：通过本次实训，我对薪酬体系的基本概念、设计方法、实施与优化等方面有了较为全面的了解。
2. 实际操作能力提升：通过模拟企业薪酬体系设计，我掌握了薪酬体系设计的具体步骤和方法，提高了实际操作能力。
3. 问题解决能力增强：在实训过程中，我学会了如何分析问题、解决问题，提高了应对实际问题的能力。
五、实训总结1. 薪酬体系设计的重要性：薪酬体系是企业吸引、激励和保留人才的重要手段，对于企业的发展具有重要意义。
2. 薪酬体系设计的复杂性：薪酬体系设计涉及多个环节，需要综合考虑企业战略、市场环境、员工需求等因素。
3. 薪酬体系优化的必要性：薪酬体系需要不断优化，以适应企业发展和市场变化。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
西安外事学院《薪酬管理》课程设计实践报告姓名：徐丹李娜杨阳王梦鸽董利琼王茜学号： 05 24 35 37 46 44 专业班级：人力资源管理A0901院系：商学院指导教师：张娟完成日期：2012年6月30日目录一、引言 (2)1、目的 (2)2、选取企业动因 (2)3、研究方法 (2)4、报告结构安排 (2)二、企业概况 (3)1企业背景 (3)2企业概况分析 (6)三、人才薪酬规划 (9)1薪酬设计原则 (9)2薪酬规划目标…………………………………………………………………… (9)3薪酬专项计划 (9)4薪酬兑现 (10)四、企业部门职位分析 (10)1部门概述 (10)2职位说明书详析 (10)3 职位评价 (12)3.1方法：要素计点法 (12)3.2排序法 (16)五、薪酬调查问卷及分析 (17)1 薪酬调查问卷 (17)2 问卷结果分析 (18)六、薪酬 (21)1.薪酬框架结构 (22)2.制定薪酬策略 (22)2.1.1基本工资： (22)2.1.2其他薪酬制度 (23)2.2对现有职位重新评价定义分析： (23)3.薪酬改变设计： (24)3.1基本工资： (24)3.2其他福利： (25)3.3保险： (26)4.薪酬结构： (26)4.1薪酬结构线在企业中的作用 (27)5薪资分级和定薪 (28)6.薪酬控制与管理 (30)6.1薪酬控制的对象 (31)6.1.3通过薪酬技术进行潜在的薪酬控制 (31)百胜集团薪酬体系完善设计报告以西安客服中心为例一、引言1、目的：了解和分析企业的行业特征、生命周期阶段、文化、组织结构和战略对企业薪酬体系的影响；学会基本的薪酬设计方法，消化课堂理论知识，运用一些方法制定基本的薪酬体系。
2、所选企业动因：我所选择的企业百胜餐饮集团是全球餐厅网络最大的餐饮集团，在全球110多个国家和地区拥有超过35,000家连锁餐厅和100万多名员工。
其组织结构和企业文化等都相对较为完善，行业特征也比较突出，能构为此次的课程设计提供较好的研究资料。
3、方法：问卷调查法（简单介绍此方法）4、报告结构安排报告分为一下几个部分，首先分析企业概况，了解企业的基本信息。
其次选择一个部门，制定其各个职位的职位说明书和工作规范。
通过调查问卷的方式对企业内部公平性和外部竞争性进行分析，找出企业薪酬制度所存在的问题，并在原来的薪酬制度上加以完善和修正，制定出科学合理的薪酬策略，是企业能够具有更强的竞争力，在劳动力市场具有有限的选择权。
下图是我们整个设计流程的完整路线。
图1.薪酬体系完善设计流程图二、企业概况1企业背景百胜餐饮集团是全球餐厅网络最大的餐饮集团，在全球110多个国家和地区拥有超过35,000家连锁餐厅和100万多名员工。
其旗下包括肯德基、必胜客、塔可钟、A&W及Long John Silver's(LJS)五个世界著名餐饮品牌，分别在烹鸡、比萨、墨西哥风味食品及海鲜连锁餐饮领域名列全球第一。
2007年百胜全球营业额达100亿美元，其中包括直营和加盟费收入。
百胜公司的前身泰康全球餐饮公司（Tricon Global Restaurant,Inc.）为美国百事集团公司的一个业务部，于1997年10月7日从百事可乐公司分离，成为独立的公众公司。
它被授权在全球范围内使用肯德基、必胜客、塔可钟(TacoBell（墨西哥式食品）)等品牌。
1998年，这个拥有肯德基、必胜客、塔可钟等著名品牌的餐饮公司在纽约证券交易所独立上市时，世界上最大的餐饮集团——百胜全球餐饮集团便正式成立了。
如今，百胜集团在全球拥有3万多家连锁分店，50万名雇员，营业额达到200亿美元，跻身世界企业五百强之列。
百胜餐饮集团的挑战：如何创立企业的文化？如何建立三个著名餐饮品牌彼此之间相互协作，而不是竞争的关系？如何树立员工对企业未来发展的信心等。
当时，在曾任百事集团总裁，现任百胜集团首席执行官的皮尔逊(Andrakk Pearson)先生和诺瓦克(David Novak)的共同主持下，公司在许多方面保持了分离前可行的组织架构，同时为公司未来勾画出新的发展目标。
他们采取了一系列大胆而全新的措施：如肯德基、必胜客、TacoBell继续各自原有的营运管理，但要发挥互相的协调作用；通过套餐形式，进行三个品牌的联合促销，原料由公司统一采购，配送，控制了资金的平衡支出；首次将一些属于公司拥有的连锁餐厅以特许经营的方式转给加盟伙伴，把部分回笼资金集中用以新餐厅的开发上；高级管理层亲自到餐厅激励员工的士气等。
到目前为止，集团的营运边际利润由三年前的11%增加至16%，而且1998年全年及1999年上半年，所有三个品牌的连锁营业额都出现增长，集团出现了蒸蒸日上的新景象。
大卫·C·诺瓦克（David C. Novak）分别于2000年1月1日和2001年1月1日开始担任百胜董事会主席和首席执行官。
同时，他还是摩根大通的董事。
2002年3月，百胜宣布收购总部位于美国肯塔基州列克星敦的Yorkshire Global Restaurants旗下的两个品牌：艾德熊和海滋客。
与此同时，公司更名为百胜。
2002年5月，百胜全球餐饮集团仅以3.2亿美元的低价就收购了美国艾德熊公司的全部股份。
2009年12月7日，百胜与香港怡和集团正式签约，百胜将肯德基台湾区经营权售予怡和集团。
2011年11月7日，商务部批准了百胜收购小肥羊的申请。
2012年1月11日，百胜收购小肥羊终获独立股东批准，百胜私有化小肥羊议案最终以98.81%的高票获得通过。
百胜中国百胜餐饮集团中国事业部(Yum! Brands Inc.,China Division)隶属于在美国纽约证券交易所挂牌上市的百胜全球餐饮集团(Yum! Brands Inc.)。
百胜餐饮集团中国事业部是百胜全球餐饮集团中国总部，于1993年在上海成立。
它为中国大陆直营、合资和特许经营的肯德基、必胜客、必胜宅急送和东方既白餐厅提供营运、开发、企划、财务、人事、法律及公共事务等方面的服务。
截至2010年7月初，中国百胜已成功地在中国大陆开出了超过3,000家肯德基餐厅，460多家必胜客餐厅，100多家必胜宅急送和20家东方既白餐厅，员工人数25万。
2009年中国百胜的营业额为288亿元人民币，是百胜全球餐饮集团中发展最快、增长最迅速的市场。
自从1987年进入中国市场以来，百胜集团在自身发展同时，不忘其企业社会责任，一直秉承“回报社会”的宗旨，积极支持慈善事业，让关爱社会成为企业的核心价值观之一。
20多年来，百胜直接和间接用于公益方面的捐款已超过 1.4亿元人民币。
百胜餐饮集团是全球餐厅网络最大的餐饮集团，在全球110多个国家和地区拥有近36000家连锁餐厅。
百胜餐饮集团旗下的肯德基、必胜客、塔可钟以及L ong John Silver’s(LJS)四个餐饮品牌分别在烹鸡、比萨、墨西哥风味食品以及海鲜连锁餐饮领域居全球领导地位。
2.企业文化以及企业价值观中国百胜使命宣言：要将中国百胜餐饮建成为全中国乃至全世界最成功的餐饮企业中国百胜的期望：顾客的最爱我们期望给予每一位顾客绝佳风味的食品、愉悦的用餐经验、期待再来的价值。
使顾客每次的光顾都有“YUM”的感觉。
关爱成员的大家庭：我们期望给予员工充满关爱的家庭归属感，让所有员工都能成长发展；并对大家庭及其他成员的发展做出贡献。
我们也期望将此大家庭扩展到事业上的各种伙伴，包括加盟伙伴、供应伙伴等。
我们也关爱社会。
领先的市场地位：我们期望永远在市场中领先，拥有最好的人才及足够的财力做该做的事。
最佳的利润：我们期望保持最佳的获利状态，让投资者愿意支持我们的成长，我们也期望拥有世界一流的利润管理能力。
企业价值观：群策群力同心同德为客疯狂追求卓越。
为客疯狂的理念：我们是为客疯狂者！我们的餐厅团队及RSC的同事都倾听与回应顾客的心声。
我们以“Yes”的态度向顾客提供101%的CHAMPS。
相互信任：我们相互信任，相信所有人都出于好的动机，鼓励出谋划策认同鼓励：我们为其他同事的成功而庆祝并乐此不疲。
辅导支持：我们互相辅导，互相支持。
我们首先肯定对方，再谈如何能做的更好。
有责任心：我们说到做到，担负责任…正如我们是主人。
贯彻卓越：我们通过不断的改善和创新来交出一年比一年漂亮的成绩单，并不停地追踪考核。
正面积极：我们以正面的角度看待问题，积极行动，我们痛恨官僚并避免其带来的所有无聊现象。
力争而合:通过有建设性的辩论、不管相聚或分驻各地，我们都能实践团队合作。
群策群力: 我们倡导协同一致的团队精神，企业内部以及与合作伙伴的团结合作是群策群力的具体表现。
3、企业概况分析3.1行业及特征：餐饮业发展迅速，有众多特点。
餐饮企业面向家庭、私人消费的经营业务持续增加，成为企业经营中的主体。
同时节假日消费与休闲消费走人家庭，餐饮成品、半成品、速冻、方便食品的发展势头更趋增强，开发与生产范围更加广泛，进一步满足了市场消费的需求，形成行业发展新的经济增长点。
行业规模不断扩大，经营领域不断拓宽，服务方式日趋丰富，使我国餐饮市场更趋繁荣兴旺，成为行业快速发展和保持较高增长势头的重要力量。
连锁经营加快发展。
3.2生命周期阶段及特征：从整体上看百胜集团处于生命周期的成熟期。
在此阶段企业具备规模稳定、方向稳定、发展稳定等特征。
此时，组织进入了一个相对稳定的时期，不稳定的因素减少了，由多年经验积累而成的业务规则与业务标准已经自成体系，同时企业规模经过前期的成长，到达了前所未有的程度，员工的数量远远地超出了企业管理者有形控制的范围。
企业的管理者应当采取以权威型为主的管理风格，依据企业的发展方向，在企业中建立自上而下的标准体系，并向员工解释企业采取方针标准背后的原因以谋求员工的认同，在员工心目中树立权威，利用自身的无形影响力去引导员工。
但在企业成熟后期，原有产品的市场已经饱和，生产能力出现过剩；企业效益下降，成本开始上升，企业内部出现了官僚主义倾向，需要技术、管理创新，或通过分立、合并、资产重组等形式，使企业完成业务的蜕变和管理体制的改变。
3.3组织结构及图形图2西安百胜客户服务中心组织结构图3.4企业战略3.4.1愿景以人事管理为基础，以现代人力资源管理为手段，以人力资本运营为目标，完善现代人力资源管理基础设施，充实专业化、职业化的人力资源管理人才队伍，构建现代人力资源开发和管理体系，整合资源，激活能力，把公司建设为智力归心，人力资本持续增值，战略执行能力不断提高，极具活力和充满希望的人才聚集高地。
3.4.2指导思想全面实施人才强企战略，贯彻落实科学发展观，以加快提升人力资源职业能力为目标，紧紧抓住培养、吸引、用好人才三个环节，加快人才队伍建设步伐，缓解人才短缺的状况，为公司发展提供人才支持。