发酵罐安全使用注意事项正式版
发酵罐的使用及其注意事项
一、准备1、检查蒸汽管道、阀门、电机、电源、饮用水管是否有泄漏点或接通;如果有的管有泄漏点,及时更换乳胶管!2、检查发酵罐轴封、夹层、搅拌、视镜阀是否正常;出现异常则及时添加甘油(密封用)。
3、用自来水清洗洁净本机内壁;一般上午开机后清洗3-5次,直至流出的水清亮为止。
4、用蒸汽空消发酵罐设施及相关管道系统;5、拧开投料口盖镙栓,启动饮用水泵电源按钮,按工艺要求加入饮用水和投入生产用原、辅物料,拧紧投料口盖镙栓;6、关循环水进水阀,开排水阀,将夹层储水排干净;7、检查机器各部份紧固件是否松动和齐全。
乳胶塞子要及时更换新的,避免染菌造成不必要的麻烦!!补充:空消在投料前,气路、料路、种子罐、发酵罐、碱罐、消泡罐必须用蒸汽进行灭菌,消除所有死角的杂菌,保证系统处于无菌状态。
1. 空气管路的空消(1) 空气管路上有三级预过滤器,冷干机和除菌过滤器。
预过滤器和冷干机不能用蒸汽灭菌,因此在空气管路通蒸汽前,必须将通向预过滤器的阀门关闭,使蒸汽通过减压阀、蒸汽过滤器然后进入除菌过滤器。
(2) 除菌过滤器的滤芯不能承受高温高压,因此,蒸汽减压阀必须调整在0.13Mpa,不得超过0.15MPa。
(3) 空消过程中,除菌过滤器下端的排气阀应微微开启,排除冷凝水。
(4) 空消时间应持续40分钟左右,当设备初次使用或长期不用后启动时,最好采用间歇空消,即第一次空消后,隔3~5小时再空消一次,以便消除芽孢。
(5) 经空消后的过滤器,应通气吹干,约20~30分钟,然后将气路阀门关闭。
2. 种子罐、发酵罐、碱罐及消泡罐空消(1) 种子罐、发酵罐、碱罐及消泡罐是将蒸汽直接通入罐内进行空消。
(2) 空消时,应将罐上的接种口,排气阀,及料路阀门微微打开,使蒸汽通过这些阀门排出,同时保持罐压为0.13~0.15Mpa。
(3) 空消时间为30~40分钟,特殊情况下,可采用间歇空消。
(4) 种子罐、发酵罐、碱罐及消泡罐空消前,应将夹套内的水放掉。
发酵罐安全操作规程范本(二篇)
发酵罐安全操作规程范本第一章总则第一条为确保生命安全和财产安全,规范发酵罐的操作行为,制定本规程。
第二条本规程适用于所有需要操作发酵罐的人员,包括但不限于操作员、维修人员等。
第三条本规程将从发酵罐的安全操作、日常维护、应急措施等方面进行规范。
第四条具体的操作规程需要根据发酵罐的型号、性能、技术参数等因素进行定制。
第二章安全操作规程第五条在操作发酵罐之前,操作人员必须熟悉发酵罐的使用说明书以及相关的安全操作规程,并严格按照规程进行操作。
第六条操作人员必须穿戴好防护装备,包括头盔、防护服、防护鞋等,并定期进行维护和更换。
第七条操作人员在操作前需对发酵罐进行检查,确保罐体无泄漏、无异味、无裂纹等异常情况。
第八条操作人员在操作发酵罐时必须保持专注,避免分散注意力造成事故。
第九条操作人员应按照工艺要求进行操作,不得擅自修改或调整参数。
第十条操作人员在操作过程中,发现罐体温度异常升高、压力过高等情况,应立即停止操作,并及时上报上级领导。
第三章日常维护第十一条发酵罐的日常维护工作由专职维修人员负责,具体维护措施根据实际情况而定。
第十二条维修人员必须熟悉发酵罐的结构和性能,按照维护手册进行维护操作。
第十三条维修人员在维护过程中,必须关注罐体的密封性能、温度控制系统、压力设备等,及时进行检查和维护。
第十四条维修人员在维护过程中,必须采取防护措施,避免被高温、高压等因素伤害。
第十五条维修人员在维护过程中,发现异常情况必须立即停止维护,并及时上报上级领导和专业技术人员。
第四章应急措施第十六条发酵罐发生异常状况或事故时,操作人员必须立即采取应急措施,保护自己和他人的生命财产安全。
第十七条应急措施包括但不限于停止操作、关闭进气阀门、减压、排放危险气体等。
第十八条发酵罐发生事故时,操作人员要及时报警,并按照应急预案进行处置。
第十九条发酵罐事故处理完毕后,必须对罐体进行检查和维修,确保罐体的正常运行。
第五章罚则第二十条对违反本规程的操作人员,将按照公司相关规定进行处理,包括但不限于口头警告、罚款、停职、辞退等。
发酵罐安全使用注意事项范本(2篇)
发酵罐安全使用注意事项范本发酵罐是一种用于发酵和培养微生物的设备,广泛应用于食品、农业、生物工程等领域。
为了确保发酵罐的安全使用,以下是一些注意事项范本:1. 使用前的准备在使用发酵罐之前,必须仔细阅读并理解生产厂家提供的使用说明书,确保熟悉发酵罐的工作原理、操作流程和安全注意事项。
2. 环境要求发酵罐应放置在干燥、通风良好的场所,远离易燃、易爆物品。
同时,需要保持室温适宜,避免过高或过低的温度对发酵过程产生不利影响。
3. 气源与电源确保发酵罐接入的气源和电源符合安全要求,并定期检查其稳定性和正常工作状态。
避免使用老化、损坏或质量不合格的气源和电源。
4. 严禁操作失误在操作发酵罐过程中,必须保持高度的集中注意力,严禁分心或随意操作。
特别是在添加试剂、盖合锅盖、接触操作开关等关键步骤中,一定要小心谨慎,避免操作失误导致事故发生。
5. 使用合适的工具和器材在操作发酵罐或更换零部件时,必须使用符合标准的工具和器材。
不得使用不合适的或损坏的工具,以免引起设备故障或操作不当。
6. 定期维护和保养发酵罐是一种耐用设备,但其正常运行需要定期维护和保养。
必须按照生产厂家提供的维护手册进行定期的清洁、润滑和检查,确保设备的安全可靠性。
7. 爆炸物品的防护在进行气体发酵过程中,产生的气体可能具有易燃、易爆的特性。
因此,在使用发酵罐时,必须采取适当的防护措施,如设置爆炸防护器材、使用符合标准的防爆电器设备等。
8. 防止操作错误发酵罐的操作过程必须按照规定的顺序和方式进行,防止操作错误导致设备故障或安全事故。
在操作前应仔细检查设备的状态,确保各项参数及设备运行状态正常。
9. 废物处理在发酵过程中产生的废物必须按照相关规定进行合理的处理,防止对环境造成污染。
废物应分类存放,并采取适当的防腐措施,以确保废物的安全处置。
10. 事故应急措施在使用发酵罐过程中,如发生设备故障、气体泄漏、火灾等突发事件,必须立即采取相应的应急措施。
发酵罐安全操作及保养规程
发酵罐安全操作及保养规程发酵罐是发酵工艺过程中常用的设备之一,是加工高品质发酵食品的必要工具。
为确保安全使用发酵罐,提高发酵罐的使用寿命和效率,制定本规程。
1. 安全操作规程1.1 环境要求发酵罐应安装在干燥通风的场所,周围不能有易燃、易爆或危险物品。
使用发酵罐时,操作厨房或车间内应保持干燥、通风良好。
1.2 使用规程1.发酵罐的日常使用前,应进行清洗和消毒。
2.发酵罐内外必要的检查(包括出气口、进气口、温度计、发酵直接处理管道等)。
3.操作前确认发酵罐的运行状态、控制器电源状态等。
4.开始发酵前,应确保发酵罐内密闭性能良好、接口严密。
5.防止过度充气导致爆裂,确保气压值不超过发酵罐的承载能力。
6.未经授权人员不得任意开启罐盖或触动控制器面板。
7.在操作过程中,常态下温度应在合适的工艺温度范围内,以确保发酵的质量。
1.3 操作注意事项1.不得使用发酵罐进行其他非自然发酵工艺操作,以免影响发酵罐的使用寿命。
2.发酵罐的操作应由经过相关培训及取得相关证书的人员进行。
3.发酵罐操作员应认真阅读发酵罐的技术说明并掌握相关的健康安全知识。
4.当发现发酵罐出现异常或异常声响应及时停机,并进行检查保养。
2. 保养规程2.1 清洗和消毒1.使用前,应对发酵罐内部进行清洗和消毒。
清洗过程应采用中性洗涤剂。
2.清洗后,应对罐体表面进行消毒,选择符合标准的消毒液。
3.使用消毒剂时,应根据制造商说明或专业人员建议配制。
4.清洗和消毒后应及时排水,确保发酵罐内部干燥。
2.2 保养1.定期对发酵罐的密闭性能进行检查,确保防护罩、气阀等部件的正常状态。
2.发酵罐在使用前应进行试车,并检查发酵罐的相关部件,确认运行正常后开始使用。
3.定期对发酵罐的内部进行检查,以确保内部设施的正常无损。
4.注意发酵罐的清洗和消毒,减少铁锈和其他污染物附着。
2.3 保养注意事项1.应使用封闭的水源对发酵罐进行清洗和消毒。
2.对于使用多年、生锈等原因导致失效的设备应尽快更新或更换。
发酵罐安全使用注意事项通用版
管理制度编号:YTO-FS-PD337发酵罐安全使用注意事项通用版In Order T o Standardize The Management Of Daily Behavior, The Activities And T asks Are Controlled By The Determined Terms, So As T o Achieve The Effect Of Safe Production And Reduce Hidden Dangers.标准/ 权威/ 规范/ 实用Authoritative And Practical Standards发酵罐安全使用注意事项通用版使用提示:本管理制度文件可用于工作中为规范日常行为与作业运行过程的管理,通过对确定的条款对活动和任务实施控制,使活动和任务在受控状态,从而达到安全生产和减少隐患的效果。
文件下载后可定制修改,请根据实际需要进行调整和使用。
一发酵生产具有化工生产的一般特点,易发生中毒、腐蚀、触电、燃烧、爆炸等工伤事故,操作过程中发现异常或发生事故,应立即中止操作,切断水、电、气、汽源,并报车间主任处理。
二消毒操作时必须穿戴工作衣鞋和手套,开启阀门时,必须侧面操作,不可迎面或正对阀门阀座,禁止卷起衣袖操作,以防烫伤。
三开阀门时,必须事先检查设备阀门的走向是否正确,防止蒸汽、料液、空气引入旁路,放汽口放汽时,应注意放汽口周围有无他人或电器设备,有则应劝其远离或与有关人员联系。
四高温操作时必须保护好罐上各视镜玻璃,严禁冷汽水冲洗或硬物撞击而引起爆裂。
五一切运转设备不得用手及其他物品触及,以免发生危险。
六严格遵守压力容器的耐压规定,不得任意超压、超温,在使用过程中,应经常注意蒸汽压力的变化,对进气阀和出气阀适时调整。
高温空罐严禁使用冷却水,防止闷罐造成负压损坏设备。
七发酵过程中一定要保持工作台的清洁,用过的培养瓶及其它物品及时清理,因故溅出的酸碱液或水应立即擦干。
发酵罐安全使用注意事项
行业资料:________ 发酵罐安全使用注意事项单位:______________________部门:______________________日期:______年_____月_____日第1 页共8 页发酵罐安全使用注意事项一发酵生产具有化工生产的一般特点,易发生中毒、腐蚀、触电、燃烧、爆炸等工伤事故,操作过程中发现异常或发生事故,应立即中止操作,切断水、电、气、汽源,并报车间主任处理。
二消毒操作时必须穿戴工作衣鞋和手套,开启阀门时,必须侧面操作,不可迎面或正对阀门阀座,禁止卷起衣袖操作,以防烫伤。
三开阀门时,必须事先检查设备阀门的走向是否正确,防止蒸汽、料液、空气引入旁路,放汽口放汽时,应注意放汽口周围有无他人或电器设备,有则应劝其远离或与有关人员联系。
四高温操作时必须保护好罐上各视镜玻璃,严禁冷汽水冲洗或硬物撞击而引起爆裂。
五一切运转设备不得用手及其他物品触及,以免发生危险。
六严格遵守压力容器的耐压规定,不得任意超压、超温,在使用过程中,应经常注意蒸汽压力的变化,对进气阀和出气阀适时调整。
高温空罐严禁使用冷却水,防止闷罐造成负压损坏设备。
七发酵过程中一定要保持工作台的清洁,用过的培养瓶及其它物品及时清理,因故溅出的酸碱液或水应立即擦干。
八压力表与安全阀应定期检查,如有故障要及时调换或修理。
发酵罐安全操作流程1、检查蒸汽发生器,确保已开启;第 2 页共 8 页2、检查空气源,保证供气压力在0.4~0.7MPa之间,相对湿度应小于60%;再调节空气减压阀,使其出口压力在0.2~0.25MPa之间;3、检查各管道、阀门是否有泄漏,进料口、补料口硅胶垫是否需要更换,如有请及时修整;4、检查各压力表是否归零,不能归零的予以更换;5、检查罐内是否清洗干净;6、查看控制系统、传动系统是否良好;7、检查完毕进行打压试漏:压力0.15MPa保持30min,如果出现压力下降,请用肥皂水查找泄漏点,并进行修复;8、安装已标定的PH电极、溶氧电极等其他检测设备,确保已安装到位、螺母旋紧;9、检查一切无问题,如实填写记录并签字;二、空气过滤器消毒1、首先关闭空气过滤器前的进蒸汽阀,缓慢卸掉空气过滤器内压力;2、打开蒸汽过滤器下端的排污阀(排净冷凝水后微开),缓缓开启蒸汽阀,排净管道内冷凝水后调整蒸汽阀大小,保证蒸汽压力0.2MPa 以上;3、打开空气过滤器下端的排污阀,慢慢打开过滤器前的蒸汽阀,待排尽冷凝水后排污阀微开;4、开启过滤器后的排气阀门,通过调整其与蒸汽阀的大小,维持压力0.12~0.14MPa消毒30min;5、消毒结束调小排气阀与排污阀的开度,迅速关闭蒸汽阀同时打开进空气阀(换气过程中保证压力不掉零),调整空气阀大小保持压力第 3 页共 8 页在0.08~0.1MPa,以便吹干空气过滤器;6、约20~30min过滤器吹干后(过滤器外壁温度降至常温,手试吹出的空气干燥、细腻、滑润),关闭过滤器下端的排污阀及排气阀,保持正压;三、罐空消1、首先打开夹套下端的排水阀,排尽夹套中的水;2、依次打开取样阀、蒸汽阀,排尽管道内冷凝水后将取样阀转为微开;稍开罐排气阀,再缓慢开启罐底隔膜阀使蒸汽徐徐进入发酵罐;3、在灭菌过程中时刻注意并控制罐压在0.11~0.12MPa内,罐压的控制通过蒸汽阀和排气阀来实现;4、空消30~50min后,关闭蒸汽阀和罐底隔膜阀,关闭后压力会迅速下降,为防止罐内产生负压,需将进空气阀打开,维持罐压0.03~0.05MPa或者压力下降至零时将排气阀打开自然冷却;待温度降至80℃以下时排尽罐内冷凝水;四、实消1、将标定好的PH电极、溶氧电极等检测设备安装,检查确保安装到位,旋紧螺母;2、关闭罐底隔膜阀,微通风、开低转速,按工艺要求将配制好的培养基加入罐内,检查无漏加原料后将加料口螺母适度拧紧;3、打开夹套排水阀,排尽夹层水;关闭夹套进出水阀门;缓慢打开夹套进蒸汽阀(打开过快夹层容易产生异响)进行预热,保证夹层压力小于0.1MPa;4、待罐内温度达到90℃以上(某些培养基在70~90℃时容易起泡沫,注意观察)时关闭夹套蒸汽阀;第 4 页共 8 页5、关闭搅拌、通风,排气阀微开;依次打开取样阀、蒸汽阀,排尽管道内冷凝水后将取样阀转为微开,打开罐底隔膜阀,将蒸汽缓缓通入罐内(注意料液翻滚);再打开进风管道上的蒸汽阀门,通过控制罐底隔膜阀、风管蒸汽阀、排气阀调节罐压至0.11~0.12MPa,维持121℃灭菌30min(加料口、补料口等均稍微排气,以彻底消除死角,时刻注意罐压);6、灭菌过程中校正溶氧电极零点,30min灭菌完毕后,依次关闭加料口、补料口、罐底隔膜阀、风管蒸汽阀;关闭夹套排水阀,打开循环进出水阀(变换要迅速,时刻注意罐压变化,防掉零);此时在控制柜中找到对应罐,开启“冷却手动”和“转速”按键,开始冷却降温;7、降温时罐压将迅速下降,当降至0.05MPa时开启风管进气阀,随时保持压力在0.05MPa;五、无菌接种1、当料液温度降至工艺要求时,按照工艺要求将转速、通风量调至最大,并维持罐压稳定几分钟后,标定溶氧电极满度;2、用酒精棉擦拭接种口和接种者双手,火圈加入酒精套在接种口上,关闭搅拌转速,降低通风量,维持罐压在0.01~0.02MPa(不能掉零,否则容易引起污染),点燃火圈,用工具扳手缓慢拧下接种口螺母(快速开启,容易出现危险),螺母不能离开火焰;3、接种者将菌种瓶口在火焰上稍微烧一会儿,拔下瓶塞迅速将菌种倒入罐内;4、拧紧接种口螺母,熄灭火焰,并用酒精棉将接种口擦拭干净;按工艺要求调好转速、通风量、罐压,并点击“开始发酵”按键开始计时培养;第 5 页共 8 页六、取样操作关闭蒸汽阀、全开取样阀,开启罐底隔膜阀进行取样;取样完毕后微开取样阀和蒸汽阀,用少量蒸汽进行封口,保持无菌状态;七、罐的清洗1、发酵罐在使用前和使用后要及时清洗干净;打开两边清洗口,用水管清洗余料,若不能清洗干净则需拆开罐盖;2、拆洗前首先关闭电源,拧开周边螺丝,两人小心地同时将罐盖垂直向上取出(注意:请不要抓传动轴,以免影响机械密封和轴的传动稳定性),水平放置平整的地面上,并防止滚动;3、彻底清洗干净后,将罐盖按原位轻轻放入发酵罐内,拧上周边螺丝(注意:对角拧螺丝,松紧基本一致);4、安装完毕后通入空气(0.15MPa),检查管道和罐的密封性,如有泄漏则需修复;5、如不接着进入下一批发酵,请将溶氧电极拆下清洗干净,放回安全处保存;PH电极清洗干净浸泡在3mol/L的KCL溶液中保存;八、维护与保养1、与发酵相配套设备按要求定期维护与保养;2、空气精过滤滤芯根据实际使用效果定期更换,一般使用期限为一年;3、发酵罐清洗时,请使用软毛刷,避免硬器刮擦;4、压力表、减压阀时常检查,不归零及时更换;5、定期检查垫圈、密封圈等,损坏及时更换,以免影响罐的密封性;6、电器、仪表、传感器等电器设备严禁直接接触水、汽;第 6 页共 8 页7、PH电极在使用前必须通电稳定2~3h,否则电极不稳定,造成测量数据不准;8、溶氧电极在使用前必须通极化4~6h,否则电极不稳定,造成测量数据会不准;9、设备长时间停止使用时,应清洗干净,排尽罐内及各管道中的余水;松开罐盖螺丝,防止密封圈产生永久变形。
发酵罐安全使用注意事项
发酵罐安全使用注意事项发酵罐是一种用于食品酿造和发酵过程的设备,正确定使用和维护发酵罐,对于确保生产过程的顺利进行和产品的质量有着重要的作用。
以下是发酵罐安全使用的注意事项。
1. 确认发酵罐结构完好无损:使用发酵罐之前,需要先进行检查,确保罐体、罐盖、密封装置、搅拌装置等各个部分没有破损或漏洞。
2. 定期检查罐体的腐蚀情况:发酵罐容易受到酸碱物质的腐蚀,应定期检查罐体内壁是否有腐蚀现象,如果有,需要及时修复或更换。
3. 安装牢固:在安装发酵罐时,确保罐体稳固牢固,避免在使用过程中出现倾斜或倒塌的情况。
4. 确保通风良好:发酵过程中会产生大量的二氧化碳,需要保证空气流通,避免二氧化碳积聚过多造成窒息的危险。
因此,在使用发酵罐时要确保场所通风良好,可以安装通风装置协助空气流通。
5. 控制发酵温度:不同食品酿造和发酵的需求不同,设置合适的发酵温度有助于提高产品质量。
发酵温度过高可能导致发酵过程过快,影响产品品质和风味;发酵温度过低则影响发酵效果。
在使用发酵罐时,需要根据具体的酿造要求,控制好发酵温度。
6. 正确操作搅拌装置:搅拌装置是发酵罐中的重要组成部分,可以帮助均匀混合发酵物料,并加速发酵过程。
在使用搅拌装置时,需要确保搅拌装置正常运转,且按照实际需要控制搅拌速度。
7. 防止物料溢出:发酵过程中,容易由于物料膨胀或过度发酵导致发酵液溢出罐体,造成安全隐患。
因此,在发酵过程中要及时监测物料的状态,避免过度填充罐体,及时停止进料。
8. 预防压力过高:在发酵过程中,会产生一定的压力,如果压力过高,可能会导致罐体破裂或爆炸。
因此,在使用发酵罐时,需要安装压力释放装置,及时释放罐内的压力。
9. 避免使用易燃物料:发酵罐内的发酵过程会产生热量,如果使用易燃物料,可能会引发火灾。
因此,在使用发酵罐时,应禁止使用易燃物料,并保持周围环境清洁,避免造成火灾事故。
10. 掌握急救措施:虽然我们在使用发酵罐时采取了各种预防措施,但意外事故仍然可能发生。
发酵罐操作流程及注意事项
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发酵罐设备安全操作规程
发酵罐设备安全操作规程一、概述发酵罐是生物制药生产中常见的一种设备。
它是用于生物发酵过程的设备,主要用于微生物、酵母、真菌等有机物生产,以及生物降解、废水处理等领域。
在使用发酵罐的过程中,必须注意安全操作规程,以保障人员和设备的安全。
二、设备安全规程2.1 设备操作前的准备工作在使用发酵罐前,必须进行以下准备工作:1.确保罐体外表干燥清洁。
2.检查罐内部是否有杂物,如旧发酵物、工具等,必要时应清理干净。
3.检查发酵罐系统的各个阀门、泵、管道等设备是否完好,如有问题应及时维修。
4.检查温度计、压力表、液位计等仪表是否正常。
2.2 操作过程中的安全措施在使用发酵罐过程中,必须注意以下事项:1.禁止私自加热或加压发酵罐。
2.发酵罐内液位超过最高限制时,及时排放罐内废液,保持合适的液位。
3.发酵罐内出现异常情况(如泄漏、异味等)时,及时停止操作并通知管理员。
4.禁止直接用手触碰发酵罐内部设备,如温度计、液位计等,必要时应戴手套操作。
5.禁止将酸、碱等腐蚀性物品放置于发酵罐上,以免导致发酵罐腐蚀。
2.3 操作后的清理工作在使用发酵罐后,必须进行以下清理工作:1.将罐内发酵物等废液排出,注意废液的处理方式。
2.清洁发酵罐内部,注意清理罐壁、底部、设备等部位。
3.将发酵罐系统中的各个阀门、泵、管道等设备进行除菌消毒处理,保持设备的卫生。
三、设备维护保养发酵罐的正常运行需要进行定期维护保养。
具体工作包括:1.定期检查罐体外表,及时处理罐体表层腐蚀、生锈等问题。
2.定期更换发酵罐中的搅拌器、转子等易损件。
3.定期清洗发酵罐系统中的各个阀门、泵、管道等设备,以保证设备的卫生。
4.定期检查温度计、压力表、液位计等仪表,如有问题及时更换或维修。
四、设备故障处理在使用发酵罐时,如发现设备故障,应及时进行故障处理。
具体步骤如下:1.停止发酵罐的运行。
2.检查设备故障原因,如温度升高、压力异常等。
3.根据实际情况采取适当措施,如更换损坏设备、贴补漏洞等。
发酵罐安全操作规程
发酵罐安全操作规程发酵罐是一种在生物工程和食品工业中常见的设备,用于进行微生物发酵过程。
为了确保操作人员的安全和设备的正常运行,需要制定一套严格的发酵罐安全操作规程。
下面将详细介绍发酵罐的安全操作规程,以确保工作环境安全、操作规范、预防事故的发生。
1. 穿戴合适的个人防护装备:在进入发酵罐操作区域之前,操作人员必须穿戴适当的个人防护装备,包括防护眼镜、安全帽、防护服、防护手套、安全鞋等。
这些装备能够有效地防止操作人员受到物理伤害和有害物质的侵袭。
2. 严禁在操作区域内吸烟或使用明火:发酵罐操作区域属于易燃易爆场所,操作人员在进入该区域前必须确保没有明火或其他火源存在,并严禁在操作区域内吸烟。
必要时可以设置专门的吸烟区域并配备消防器材。
3. 整洁干净的操作环境:操作人员必须保持操作区域的干净整洁,及时清理和处理操作过程中产生的垃圾、污泥等废弃物,防止其对操作的影响。
4. 注意设备运行状态:在操作发酵罐之前,操作人员必须仔细观察发酵罐的运行状态,检查各个管道、阀门、传感器等是否正常。
如发现异常情况或故障,应立即上报,并经专业维修人员确认和维修后方可进行操作。
5. 谨慎操作罐盖:操作发酵罐罐盖时,要谨慎操作,避免过度用力或突然解开罐盖,以免引起气体的突然释放和喷溅,造成人员伤害。
在打开罐盖之前,必须确保罐内没有高压气体存在,可以通过打开少许的排气阀进行检测和排气。
6. 控制发酵罐内的压力和温度:在发酵过程中,要时刻关注罐内的压力和温度,不得超出设计要求的范围。
如果出现异常情况,操作人员应立即采取措施进行调整和处理,确保发酵过程的安全和稳定。
7. 防止罐内溢出和泄漏:在发酵过程中,要防止罐内发生溢出和泄漏现象。
操作人员在操作过程中应注意控制发酵液的填充量,避免过度填充,造成罐内过压。
同时,要保证管道和阀门的密封性能良好,防止发生泄漏。
8. 防止操作人员误操作:在操作发酵罐的过程中,操作人员必须经过专业培训,并严格按照操作规程进行操作,不得擅自更改操作参数和流程。
发酵罐安全使用注意事项范本
发酵罐安全使用注意事项范本发酵罐是工业生产中常用的设备之一,主要用于微生物的发酵过程。
由于发酵过程中产生的气体等原因,使用发酵罐需要注意一些安全事项。
下面是一个关于发酵罐安全使用注意事项的范本,供参考:一、使用前的准备1. 仔细阅读发酵罐的使用说明书,并按照说明正确安装和调试罐体。
2. 准备充足的发酵产物和培养基,确保发酵罐能够按照预定计划运行,并保证充足的供氧和混合效果。
二、操作人员的安全1. 操作人员必须经过相关培训,了解发酵罐的结构、操作流程和相关安全知识,并严格按照操作规程进行工作。
2. 操作人员应戴上适当的个人防护装备,包括防护眼镜、防护口罩、防护手套等。
3. 操作人员应严禁使用铁制或易导电的器具,以防止因触电造成的意外伤害。
三、罐体安全1. 发酵罐的安装必须牢固,稳定性能良好。
在使用过程中,应定期检查罐体的连接螺钉是否松动,如有发现及时拧紧。
2. 发酵罐上的各种连接部件和阀门等必须密封牢固,避免发生泄漏或溢出的情况。
3. 在启动发酵罐之前,必须检查压力表和温度计等仪表是否准确,如有发现异常,请及时更换或修理。
4. 发酵罐应设有安全阀、爆破片等安全装置,当系统出现异常超压时,这些装置可以自动释放压力,保证罐体的安全。
5. 切勿将发酵罐作为工作台面、储物柜或梯子等使用。
四、气体控制1. 发酵罐使用过程中产生的气体(如二氧化碳、氧气等)应及时排出,以防止气体积聚造成爆炸或中毒等危险。
2. 发酵罐应设有适当的气体排放设备和通风装置,保证室内空气流通以及及时排出有害气体。
3. 发酵罐操作过程中产生的气味或有害气体,操作人员应立即停止操作,并及时通知专业人员进行处理。
五、温度和压力控制1. 发酵罐使用过程中应及时监控温度和压力的变化,保证其在安全范围内。
2. 严禁在发酵罐内进行超温或超压操作,必要时应采取相应措施降低温度和压力。
六、应急预案1. 发酵罐的使用过程中,应制定应急预案,并确保操作人员掌握。
2024年发酵罐安全使用注意事项(三篇)
2024年发酵罐安全使用注意事项一发酵生产具有化工生产的一般特点,易发生中毒、腐蚀、触电、燃烧、爆炸等工伤事故,操作过程中发现异常或发生事故,应立即中止操作,切断水、电、气、汽源,并报车间主任处理。
二消毒操作时必须穿戴工作衣鞋和手套,开启阀门时,必须侧面操作,不可迎面或正对阀门阀座,禁止卷起衣袖操作,以防烫伤。
三开阀门时,必须事先检查设备阀门的走向是否正确,防止蒸汽、料液、空气引入旁路,放汽口放汽时,应注意放汽口周围有无他人或电器设备,有则应劝其远离或与有关人员联系。
四高温操作时必须保护好罐上各视镜玻璃,严禁冷汽水冲洗或硬物撞击而引起爆裂。
五一切运转设备不得用手及其他物品触及,以免发生危险。
六严格遵守压力容器的耐压规定,不得任意超压、超温,在使用过程中,应经常注意蒸汽压力的变化,对进气阀和出气阀适时调整。
高温空罐严禁使用冷却水,防止闷罐造成负压损坏设备。
七发酵过程中一定要保持工作台的清洁,用过的培养瓶及其它物品及时清理,因故溅出的酸碱液或水应立即擦干。
八压力表与安全阀应定期检查,如有故障要及时调换或修理。
2024年发酵罐安全使用注意事项(二)引言:发酵是一项重要的工艺,广泛应用于食品、饮料、制药等行业。
作为发酵过程的核心设备之一,发酵罐在生产中起着至关重要的作用。
然而,由于发酵过程中存在着一定的危险性,对于发酵罐的安全使用有着非常重要的意义。
本文将从发酵罐的结构及工作原理入手,详细介绍2024年发酵罐的安全使用注意事项,旨在提高生产过程的安全性和可靠性。
一、发酵罐的结构及工作原理发酵罐是一种密闭式容器,通常由罐体、罐盖、搅拌装置、加热装置、测温控制系统等组成。
其主要工作原理是通过控制发酵罐内的温度、压力及氧气量等参数,提供适合微生物生长的环境,以促进微生物的繁殖和代谢过程。
二、发酵罐的安全使用注意事项1. 罐体结构:(1) 罐体应由高质量不锈钢材料制成,具有良好的耐腐蚀性和密封性能。
(2) 罐体内部应定期进行清洗和消毒,防止杂质积聚及交叉污染。
玻璃发酵罐安全操作规定
玻璃发酵罐安全操作规定玻璃发酵罐是一种常见的实验器材,在微生物学、生化学等领域被广泛应用。
然而,由于玻璃发酵罐的材质脆弱,操作不当容易发生安全事故。
因此,对于玻璃发酵罐的安全操作规程需要引起重视。
一、装配环节1.玻璃发酵罐本身不能承受压力,必须与配套的外橡胶架配合使用。
装配时,应将玻璃罐放置在平稳的水平工作台上,将外橡胶架套在罐体上。
注意在塑料架和消声瓶底部放置止滑垫。
2.橡胶塞和塞角注意不要捏不整齐,装配玻璃罐顶盖时能顺畅装上,不能强制。
3.操纵时应用手轻拍压,均匀折向玻璃罐内,待塞角全部进入罐体,再用橡胶钳对角同时再压一次,不要使用铁器等硬质工具强行压缩,以免破坏玻璃。
4.注意橡胶ヾ皮的质量,要有一定耐酸碱性和耐温性能。
二、试验前准备1.检查拆卸、洗涤的玻璃器皿表面有无小裂痕等,应该保持其光滑、平整。
2.在仪器与操作台间预留足够的操作空间,以便安全保护等跟进应急措施。
3.准备好必要的安全防护措施:戴手套、护目镜和口罩等,以避免物质的直接接触和吸入。
4.双手干燥,以防手上沾染水份使得玻璃器皿滑动失控。
三、操作注意事项1.操作人员准备好工具和试验物质,对各种试验条件进行预先规划,以便在实验过程中及时纠正问题。
2.监测温度和 pH 值。
发酵过程中会释放气体,需及时排放。
3.不要在玻璃发酵罐内操作大量的非生理学试验,否则很容易导致气囊爆炸。
4.注意视线和位置,不应该面对试管口,在操作时尽量保持视线和口罩的距离;玻璃发酵罐的中心位置应该放在操作区域中间,并固定好位置。
5.切勿用手拍打发酵罐,以防撞碎发酵罐表面的气泡和热点。
四、试验后处理1.检查玻璃器皿、工具和试验残余物,包括纯化器,打吹器和过滤器等,以防有残留物留在玻璃器皿内。
2.清洗工具和玻璃器皿需要使用适当的清洗剂,最好用超声波器对玻璃器皿进行清洗。
3.手工的拆卸安装、搬运清洗时应该认真,不能有任何操作上的失误。
五、注意事项1.尽量规避抢操作、解聚决策、不恰当的场地安排等。
发酵罐使用注意事项
发酵罐使用注意事项:1)在操作工程中严格遵循发酵罐使用说明书进行操作,不得私自更改操作规范。
2)罐体灭菌前务必检查其中液面高度,要求所有的电极都没于液面以下。
3)打开发酵罐电源前务必检查冷却水、压缩空气是否已打开,温度探头是否已插入槽中,否则会烧坏加热电路。
4)发酵过程中一定要保持工作台的清洁,用过的培养瓶及其它物品及时清理,因故溅出的酸碱液或水应立即擦干。
5)对罐体安装,拆卸和灭菌时要特别小心pH电极和罐体的易损又昂贵部件;谨防锐利零部件造成人身损伤;谨防高温烫伤。
6)必须确保所有单件设备能正常运行时使用本系统。
7) 在空消及实消时,尽量排空管道内冷凝水,防止其进入夹层对罐体造成损伤。
8)在实消过程中,夹套通蒸汽预热时,必须控制进汽压力在设备的工作压力范围内(不应超过0.15MPa),否则会引起发酵罐的损坏。
9)在空消及实消时,一定要排尽发酵罐夹套内的余水。
否则可能会导致发酵罐内筒体压扁,造成设备损坏;在实消时,还会造成冷凝水过多导致培养液被稀释,从而无法达到工艺要求。
10)在空消、实消结束后冷却过程中,严禁发酵罐内产生负压,以免造成污染,甚至损坏设备。
11)在发酵过程中,罐压应维持在0.2~0.3bar之间,以免引起污染。
12)在各操作过程中,必须保持空气管道中的压力大于发酵罐的罐压,否则会引起发酵罐中的液体倒流进入过滤器中,堵塞过滤器滤芯或使过滤器失效。
13)在空消过程中,及时打开底阀向罐内进入蒸汽,防止空消过程中因内壁干燥损伤罐体。
14)发酵罐在日常清洁过程中应双人进行,发酵罐盖再升起或下降过程中严谨将身体任何部位置于发酵罐盖下方,防止因设备失灵造成人身损伤。
15)如果遇到自己解决不了的问题请直接与公司售后服务部门联系。
请勿强行拆卸或维修。
发酵罐使用说明与注意事项
2、在消毒过滤器时,流经空气过滤器的蒸 汽压力不得超过 0.17MPa,否则过滤器滤芯会被 损坏,失去过滤能力。
工作了。C 市对于她来说是一个陌生的城市,之前她认为至少还有友人在
3、在发酵过程中,应确保发酵罐压不超过 0.17MPa。
4、在实消过程中,夹套通蒸汽预热时,必 须控制进汽压力在设备的工作力
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范围内(不应超过 0.2MPa),否则会引起发酵 罐的损坏。
5、在空消及实消时,一定要排尽发酵罐夹 套内的余水。否则可能会导致发酵罐内筒体压 扁,造成设备损坏,在实消时,还会造成冷凝水
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过多导致培养液被稀,从而无法达到工艺要求。 6、在空消、实消结束后冷却过程中,严禁
发酵罐内产生负压,以免造成污染,甚至损坏设 备。
工作了。C 市对于她来说是一个陌生的城市,之前她认为至少还有友人在
7、在发酵过程中,发酵罐的罐压应维持在 0.03~0.05MPa 之间,以引起污染
8,在各操作过程中,必须保持空气管道中的 压力大于发酵罐的罐压,否则会引起发酵罐中的 液体倒流进入过滤器中,堵塞过滤器滤芯或使过
滤器失效。
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发酵罐安全操作规程范本(2篇)
发酵罐安全操作规程范本1. 目的和范围1.1 目的:确保发酵罐的安全操作,预防事故的发生,保护员工的生命财产安全。
1.2 范围:适用于所有使用发酵罐的操作人员。
2. 安全管理制度2.1 发酵罐操作前,必须参加相关的安全培训和考试,取得相应资格证书。
2.2 发酵罐室内必须设置专人负责监督和管理。
2.3 禁止未经许可的人员进入发酵罐室内。
2.4 发酵罐室内必须保持整洁,妥善摆放化学品、试剂和工具。
2.5 禁止在发酵罐室内吸烟或使用明火。
2.6 发酵罐设备必须定期维护、检修和保养,确保正常运行。
2.7 发酵罐操作人员必须按照规程和操作说明书进行操作,严禁擅自更改工艺参数或操作方法。
3. 发酵罐操作安全规程3.1 操作前准备:3.1.1 确认发酵罐设备无异常情况,确保工作环境清洁。
3.1.2 穿戴个人防护装备,包括安全帽、安全鞋、防护眼镜、防护手套等。
3.1.3 检查操作工具是否完好,确保能正常使用。
3.1.4 熟悉工艺流程和操作方法。
3.2 操作过程:3.2.1 严格按照操作指令进行操作,不得随意更改工艺参数或操作程序。
3.2.2 在操作过程中,随时关注发酵罐设备的运行情况,如发现异常及时报告上级。
3.2.3 禁止在发酵罐室内存放易燃易爆品,避免引发火灾或爆炸事故。
3.2.4 发酵罐操作人员必须保持清醒,不得在操作过程中饮酒或服用药物。
3.2.5 若发现工艺参数或操作程序需要修改,必须经过相关部门批准后方可操作。
3.3 操作后处理:3.3.1 操作结束后,及时关闭发酵罐设备,切断电源,清理现场,确保无危险物质泄漏。
3.3.2 发酵罐设备的维护保养由专业人员进行,操作人员离开现场。
3.3.3 发酵罐设备故障或异常情况必须及时报告上级,由专业人员进行处理。
4. 应急措施4.1 在发酵罐操作中如发现泄漏物,应立即采取应急措施:4.1.1 关闭阀门或切断电源。
4.1.2 远离泄漏源,向上级报告,并按照应急预案进行处理。
发酵罐安全操作保养规定
发酵罐安全操作保养规定前言发酵罐是一种用于制作食品、饮料和药品等生物工程产品的重要设备。
为了保证生产过程的顺利进行,保障员工的生命财产安全,特制定本规定,规范发酵罐的安全操作和保养。
一、安全操作规定1. 发酵罐设备维护(1)日常维护:维护人员应按照发酵罐的操作手册,进行设备的定期维护,包括罐体清洗、润滑、检查电气线路等。
维修前应断电,并贴上危险警示标识。
(2)关键部位维护:发酵罐的关键部位如安全阀、压力表和温度计等应定期检查保养,确保其准确、可靠。
(3)设备清洗:在发酵罐进行制备工作之前,应定期清洗罐体和接口,确保罐内环境卫生和无异味、无污染。
2. 发酵罐操作规范(1)操作前的准备:操作员应事先做好个人防护措施,如戴好口罩、手套等。
检查设备和管路,确保无漏气、无松动等存在隐患的问题。
(2)开机操作:启动设备后,应按照操作手册中的工序逐步操作,确保各项工作顺利进行,避免操作失误造成设备的安全隐患。
(3)停机操作:停机操作时,应按照操作手册的规定进行,如关闭电源、减少管路内的气体等。
禁止在发酵罐未压力平衡时进行拆卸和清洗。
3. 废弃物处置废弃物包括生产残余物、有害废弃物和一次性使用的器具等。
应指定专人负责收集和处置,不得随意倾倒、储存。
二、疑难故障解决方法(1)发酵池容器无法夹具:检查定位卡口螺栓是否松动或变形,重新拆装定位卡口,夹具夹紧密度要保证。
(2)温度、压力异常:应检查传感器是否故障或被损坏,如有需要更换。
(3)气密性弱:检查罐盖、管道、法兰、接头等关键部位是否有松动或破损,如有需要及时修复。
三、操作风险控制(1)爆炸事故:在操作发酵罐过程中应定期检验罐体和管路的强度和耐压性,确保其安全可靠,同时切勿超负荷运转。
(2)生物污染:发酵罐操作人员应按照操作手册和卫生标准操作并保持罐体内外清洁干燥,保证生产过程无生物污染,避免事故的发生。
四、安全管理措施(1)应对突发事件:对于发酵罐操作期间所产生的突发事件,应采取果断有效措施。
发酵罐安全使用注意事项
发酵罐安全使用注意事项发酵罐是一种广泛用于生物工艺学、化学工程以及食品饮料等行业中的设备,具有很高的应用价值。
但是,使用发酵罐也存在着一定的安全隐患,因此在使用发酵罐时需要注意以下几点。
一、安装1.安装位置应选在平稳、结实的地面,并要考虑罐子的水平。
2.在安装时,应按照规定的标准操作程序进行,特别注意固定紧固件(如钢管支架)的质量和可靠性。
3.在安装过程中,要避免移动罐体,含液面过高或过低,以免引起意外事故。
二、操作1.操作发酵罐前,应了解存放物质的特性和罐体运行的工艺流程,以免引起不必要的安全事故。
2.罐体有效容积在50%以上,不宜太满或太空,以便容易对罐体做出处理。
3.加料、取样、排气、发酵、混合等操作过程,应注意控制罐体压力,并确认没有产生任何异常状况。
4.操作时,要注意排气、进气的专用管道是否损坏、破裂或塞住,并保持通畅。
5.操作人员必须经过专业培训,具备一定的操作知识和技能,且必须熟知安全规范。
6.在操作过程中,要随时检查设备状态和工艺参数,及时发现和处理异常。
7.当发生故障时,应该立即进行处理,避免造成更加严重的影响。
三、维护和保养1.定期检查罐体设备以及附件的安全性、完整性和灵活性,特别要检查支架及其他固定紧固件。
2.罐体内部的腐蚀、磨损、疲劳、裂纹、渗漏等情况需要根据情况及时处理。
3.罐体的搬运、运输、使用、维修等过程中,应注意保护其防腐蚀性能并避免碰撞。
四、安全管理1.完善的安全管理制度必须落实到位,规范厂内的工艺操作、设备维护以及人员管理等细节。
2.每名员工都必须通过安全培训,并严格遵守安全操作规程。
3.要做好与附近环境、设备的协调和沟通,保证设备在安全的环境中稳定运行。
4.对于罐体可能产生的各种意外事故,必须有完善的预案,以便积极应对各种可能出现的危险情况。
总之,发酵罐是一种常用的生物工艺设备,实用价值很高。
但对其进行安全使用要求十分严格,包括安装、操作、维护与保养、安全管理等环节都需要严格把控,任何不慎的差错都可能引起安全事件。
发酵罐操作规程注意事项(6篇)
发酵罐操作规程注意事项(6篇)篇11.操作人员需经过专业培训,熟悉设备性能及操作流程。
2.进行任何操作前,务必穿戴好防护装备,遵守安全规定。
3.发酵过程中,严禁擅自离开岗位,密切关注设备运行状态。
4.发现异常情况,不要恐慌,按照应急预案冷静处理。
5.维护保养设备,定期进行检查,确保设备始终处于良好运行状态。
6.遵守环保法规,正确处理废弃物,防止环境污染。
请注意,以上规程应结合实际情况灵活应用,不断优化,以确保发酵过程的安全高效。
在具体操作中,务必以人员安全为首要考虑,遵循科学合理的操作原则。
篇21.操作人员应接受专业培训,熟悉设备操作和安全规定。
2.发酵过程中若发现异常情况,如温度、ph值剧烈波动,应立即调整并记录。
3.遵守无菌操作原则,防止微生物污染。
4.在调整参数或添加物料时,要避免对菌体造成冲击。
5.发酵罐运行时,严禁擅自离开岗位,确保实时监控。
6.清洗发酵罐时,避免使用腐蚀性清洁剂,以防设备受损。
7.发酵结束后,所有废弃物应按环保要求妥善处理。
通过严格执行上述规程,我们能确保发酵过程的高效与稳定,从而提升整体生产效益。
篇31.操作人员应接受专业培训,熟悉设备性能和操作方法。
2.操作过程中,禁止随意调整设定参数,避免影响发酵效果。
3.发酵过程中,严禁开启罐盖,以防微生物污染。
4.注意个人防护,穿戴防护服和安全鞋,避免接触有害物质。
5.发现异常情况,立即通知相关人员,不得自行处理。
6.清洁时,使用专用清洁剂,避免使用腐蚀性强的化学试剂。
7.发酵罐周围保持整洁,避免杂物堆积引发安全隐患。
8.遵守企业安全规定,不违反操作规程,确保安全生产。
通过以上规程,我们期望每位操作人员都能养成良好的操作习惯,确保发酵罐的稳定运行,为生产高质量产品提供坚实的保障。
篇41.检修工作必须由专业人员进行,遵守相关的安全规定,如佩戴防护装备,切断电源等。
2.清洁和消毒过程中,应遵循标准操作程序,避免引入污染物。
3.在检查过程中发现异常情况,应立即停止工作,记录问题,并报告给上级和维护团队。
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Through the joint creation of clear rules, the establishment of common values, strengthen the code of conduct in individual learning, realize the value contribution to the organization.发酵罐安全使用注意事项
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发酵罐安全使用注意事项正式版
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文档可以直接使用,也可根据实际需要修订后使用。
一发酵生产具有化工生产的一般特点,易发生中毒、腐蚀、触电、燃烧、爆炸等工伤事故,操作过程中发现异常或发生事故,应立即中止操作,切断水、电、气、汽源,并报车间主任处理。
二消毒操作时必须穿戴工作衣鞋和手套,开启阀门时,必须侧面操作,不可迎面或正对阀门阀座,禁止卷起衣袖操作,以防烫伤。
三开阀门时,必须事先检查设备阀门的走向是否正确,防止蒸汽、料液、空气引入旁路,放汽口放汽时,应注意放汽
口周围有无他人或电器设备,有则应劝其远离或与有关人员联系。
四高温操作时必须保护好罐上各视镜玻璃,严禁冷汽水冲洗或硬物撞击而引起爆裂。
五一切运转设备不得用手及其他物品触及,以免发生危险。
六严格遵守压力容器的耐压规定,不得任意超压、超温,在使用过程中,应经常注意蒸汽压力的变化,对进气阀和出气阀适时调整。
高温空罐严禁使用冷却水,防止闷罐造成负压损坏设备。
七发酵过程中一定要保持工作台的清洁,用过的培养瓶及其它物品及时清理,因故溅出的酸碱液或水应立即擦干。
八压力表与安全阀应定期检查,如有故障要及时调换或修理。
——此位置可填写公司或团队名字——。