逆境对植物细胞膜透性的影响

逆境对植物细胞膜透性的影响(电导法)

实验目的：能比较不同处理的叶片细胞透性的变化情况，并加解释。

了解植物在逆境情况下细胞膜的透性变化

掌握植物抗逆性与细胞膜透性的关系

实验原理：

植物细胞膜对维持细胞的微环境和正常的代谢起着重要的作用。在正常情况下，细胞膜对物质具有选择透性能力。如高温或低温，干旱、盐渍、病原菌侵染后，细胞膜遭到破坏，膜透性增大，从而使细胞内的电解质外渗，以致植物细胞浸提液的电导率增大。膜透性增大的程度与逆境胁迫强度有关，也与植物抗逆性的强弱有关。比较不同植物或同一植物不同品种在相同胁迫温度下膜透性的增大程度，即可比较植物间或品种间的抗逆性强弱。用电导仪测定可以比较植物组织中的外渗电解质的含量，从而间接了解细胞透性的大小。

实验材料：女贞叶片（20片左右）；

实验器具：电导仪，打孔器，恒温水浴锅，2个小烧杯，量筒，玻璃棒，蒸馏水

实验步骤：

1.选取低温(高温）处理的女贞叶片8片，先用纱布拭净，再用打孔器打取20

片小圆叶（避开叶脉），放入小烧杯中，加入20ml 蒸馏水作为处理组。再用相同的方法打取20片未经处理的小叶放入小烧杯中，加入20ml 蒸馏水作为对照组。

2.将小烧杯放入35℃水浴锅中静置25min，期间用玻棒轻轻搅动叶片，到时间

后用，电导仪测定溶液电导率。

3.测过电导率之后，再放入100℃沸水浴中10min，以杀死植物组织，取出放入

自来水冷却，测其煮沸电导率。

4.计算：

按下式计算相对电导度：

相对电导度（L）=（S1-空白电导率）/（S2-空白电导率）

S1:煮前的电导率

S2:煮后的电导率

空白电导率:蒸馏水的电导率

相对电导度的大小表示细胞膜受伤害的程度

由于室温对照也有少量电解质外渗，故可按下式计算由于低温或高温胁迫而产生的外渗，称为伤害度（或伤害性外渗）。

伤害度（%）=

100 1

⨯

-

-

CK

CK

t

L

L

L

式中 L

t

—处理叶片的相对电导度；

L

ck

—对照叶片的相对电导度。

注意事项

1. 整个过程中，叶片接触的用具必须绝对洁净（全部器皿要洗净），也不要

用手直接接触叶片，以免污染。

2. 测定后电极要清洗干净