花椰菜-春甘蓝-蕃莳套种玉米“高效益种植
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沿海坦地“花椰菜-春甘蓝-蕃莳套种玉米”高效益种植
乐福明1颜伯霖 2
(1浙江省温岭市松门镇农渔综合服务中心,浙江温岭317511;2温岭市农业林业局)摘要:针对沿海坦地土壤特点,提出“花椰菜-春甘蓝-蕃莳套种玉米”种植模式,亩产值19765.3元,利润14865元,对于沿海发展高效种植模式有着积极的参考价值。
关键词:坦地种植模式示范推广
温岭市松门镇位于浙江东南沿海,东径121°36′,北纬28°21′,亚热带季风气候,全镇耕地面积5.1万亩,其中坦地0.5万亩,常规以大小麦、甘薯、蔬菜等二熟制为主,效益较低。为了提高土地利用率,探索出适合坦地的高效栽培模式,创新农作制度,我们开展了“花椰菜-春甘蓝-蕃莳套种玉米”种植模式研究,取得了较好的经济效益。
1 研究方法
试验设在松门镇南二村科技示范户王云才承包责任田上,面积1470m2,从2010年9月21日种植花椰菜开始至2011年10月2日蕃莳收获销售完毕,具体方法为:
花椰菜:品种为雪宝王(120),8月26日育苗;9月21—22日进行大田翻耕整地,达到:深沟高畦,四沟相通,耕作层翻耕30cm,直沟深30cm,横沟深35-40cm,畦宽2.2m。畦面平整,排水畅通,雨后不积水;并施三元复合肥10kg/667 m2作基肥。9月25日移栽,每667 m2移栽2500株,移栽后当天用1.5%尿素水滴根;10月5日施壮苗肥,每667 m2施三元复合肥7 kg兑水施入,10月20日和11月5日分别施结球肥,每次施复合肥20kg/667m2。花椰菜整个生长期间防治青菜虫1次,防治药剂70%苏云金杆菌30ml/667m2兑水喷雾。12月1日开始收获,12月25日收获结束。
乐福明(1956——)男浙江温岭人中专农艺师从事农业技术推广工作30多年。
春甘蓝:品种为争春甘蓝,苗床经整理浇水后于11月7日播种,11月27日(三叶一心)分苗,并追施挪威产三元复合肥10kg/667m2兑水1000kg冲施。苗期按天气调整肥水管理,控制幼苗大小,避免菜苗过大,防止大苗冬季抽苔。12月8日带土移栽定植,每667m2移栽2500株,定植成活后追施一次稀粪水或2%尿素水滴株,翌年开春后中耕1—2次;巧施发棵肥,每667m2施复合肥15—20kg;重施包心肥,在结球期再追肥一次促使叶球充实,667 m2施复合肥20kg。3月5日开始收获, 4月5日收获结束。
蕃莳:品种莫冬甘薯。栽插前耕翻整地,一般耕翻深度30—40厘米;4月22日栽插,亩667m2栽2500株,栽插后4—5天查苗补缺,前期保全苗均匀生长;中期追施“促薯肥”,每667m2施三元复合肥(挪威)40kg;后期护叶、保根、防早衰、增薯重,7月15日(收获前40天)叶面喷施0.5%尿素溶液和0.2%磷酸二氢钾0.1kg。6月5日和7月15日70%苏云金杆菌30ml/667 m2防治斜纹夜蛾2次。8月25日开始收获,10月2日结束。
蕃莳地套种玉米:玉米品种为雪糯8号甜玉米。4月10日播种育苗,5月5日移栽,每667 m2移栽600株,5月15日追施三元复合肥(挪威)3.5kg/667 m2,5月25日追施三元复合肥(挪威)3.5kg/667 m2;5月28日和6月17日用70 %苏云金杆菌30ml/667 m2防治玉米螟2次。7月18日—7月26日收获。
2 研究结果
2.1成本。“花椰菜-春甘蓝-蕃莳套种玉米”成本总计每667m2为4900.30元,分土地租金、物资成本和生产用工成本;其中土地租金400.00元,分花椰菜、春甘蓝和蕃莳三茬;物资成本包括种子、农药和化肥,合计1135.50元;生产用工成本包括整地、移栽、施药施肥、收割、销售,计3364.80元(见1)。
表1 花椰菜-春甘蓝-蕃莳套种玉米种植成本情况
作物
土地租
金(元)
物资成本(元/667m2)生产用工成本(元/667m2)
总计种子农药化肥合计整地移栽施药(肥)收割销售合计
花耶菜130.00 67.50 63.00 276.00 406.50180.00 105.00 50.00 100.00 415.00 850.001386.5 春甘蓝130.00 24.00 42.50 298.00 364.50--- 105.00 50.80 150.00 625.00 930.801425.3 蕃莳140.00 62.50 42.00 216.00 320.50200.00 120.00 240.00 840.00 1400.001860.50 玉米14.00 30.00 44.00--- 40.00 24.00 20.00100.00 184.00228.00
2.2 效益。表2可知,花椰菜2010年12月1—25日收获上市销售6批次,产量1975.5kg,销售价格2.64元—
3.02元/kg,产值5609.30元,减去成本1386.50元,净利润4222.80元。春甘蓝从2011年3月5日—4月5日收获销售7批次,产量2521kg,销售价格2.92—3.44元/kg,产值7999.50元,减去成本1425.30元,净利润657
4.20元。蕃莳从2011年8月25日—10月2日收获上市销售9批次,产量2992.5kg,销售价格1.60—2.10元/kg,产值5376.50元,减去成本1860.50元,净利润3516.00元。套种的玉米2011年7月18日开始鲜嫩荚上市,7月26日销售结束,采收了600荚,按毎夹平均价格1.30元,产值780元,减去成本228元,净利润552元。花椰菜-春甘蓝-蕃莳套种玉米种植净利润合计1486
5.00元。
表2 花椰菜-春甘蓝-蕃莳套种玉米种植产值情况
雪宝王(120)争春甘蓝莫冬蕃莳
2010年收获时
间收获数
量(kg)
销售价
格(元
/kg)
产值
(元)
2011年
收获时
间
收获数
量(kg)
销售价
格(元
/kg)
产值
(元)
2011年
收获时
间
收获数量
(kg)
销售价
格(元
/kg)
产值
(元)
12/1 156.0 2.80436.8 3/5 255.5 3.02771.6 8/25 271.5 2.10570.1 12/5 302.5 2.70816.7 3/8 196.0 2.96580.1 8/28 227.5 2.06468.6 12/10 396.5 2.641046.7 3/15 295.5 3.04898.3 8/30 257.0 1.84472.8 12/14 152.0 2.70410.4 3/20 501.5 3.421715.1 9/1 401.0 1.88753.8 12/17 434.0 2.961284.6 3/25 533.0 3.441833.5 9/3 252.5 1.88474.7 12/25 534.5 3.021614.1 3/29 297.5 3.06910.3 9/5 291.5 1.70495.5
合计1975.5---- 5609.30 4/5 442.0 2.921290.6 9/18 397.5 1.64651.9 25217999.5
9/25-30 587.5 1.70998.7
10/2 306.5 1.60490.4
2992.55376.5
3问题和讨论
沿海滩地经多年改造后,成为可种植蔬菜等经济作物的坦地,利用合适的茬口,在多熟制种植中再套种作物,既能增加复种指数,还可以提高土地利用率与产出率,尤其是东部沿海地区人多地少有很大的现实意义,为农作制度创新提供了广阔前景。本文模式中的争春甘蓝在试验年份价格高,效益好,常规年份一般价格在1.2-1.5元/kg左右,模式整体效益仅为本地当年情况的体现。由于农产品销售,抵御市场风险的能力弱,产品滞销、价格大起大落,都可直接导致