大学生咖啡馆创业策划书
大学生咖啡店创业计划书（6篇）
大学生咖啡店创业计划书大学生咖啡店创业计划书(6篇)光阴迅速，一眨眼就过去了，很快就要开展新的工作了，此时此刻需要为接下来的工作做一个详细的计划了。
那么我们该怎么去写计划呢？下面是小编帮大家整理的大学生咖啡店创业计划书，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
大学生咖啡店创业计划书1第一部分：背景在中国，人们越来越爱喝咖啡。
随之而来的“咖啡文化”充满生活的每个时刻。
无论在家里、还是在办公室或各种社交场合，人们都在品着咖啡。
咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一起。
遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方，咖啡丰富着我们的生活，也缩短了你我之间的距离，咖啡逐渐发展为一种文化。
随着咖啡这一有着悠久历史饮品的广为人知，咖啡正在被越来越多的中国人所接受。
第二部分：项目介绍咖啡店由西安**学院在校学生自主创办，在学校正门右边街道一个显眼的位置，这里虽然装修简单，但特别有家的味道，甚至比家还温馨，还放松。
南面墙全部是书架，上面横七竖八地摆满了各种书籍。
吧台坐落在正中央，吧台后面的墙上挂着一个木质的酒架，码放着各式各样咖啡豆，北面除了大门外，余下的部分全部是明亮的玻璃飘窗，窗台很低，上面落满了各种杂志，靠窗的地方只摆放着方桌，每桌可以坐4-6人。
但是，这里的空气、光线、声音更让人迷恋、难舍，感觉就像在家里一样轻松自由。
第三部分：创业优势目前大学校园的这片市场还是空白，竞争压力小。
而且前期投资也不是很高，现在国家鼓励大学生毕业后自主创业，有一系列的优惠政策以及贷款支持。
再者大学生往往对未来充满希望，他们有着年轻的血液、蓬勃的朝气，以及“初生牛犊不怕虎”的精神，而这些都是一个创业者应该具备的素质。
大学生在学校里学到了很多理论性的东西，有着较高层次的技术优势，现代大学生有创新精神，有对传统观念和传统行业挑战的信心和欲望，而这种创新精神也往往造就了大学生创业的动力源泉，成为成功创业的精神基础。
大学生创业的最大好处在于能提高自己的能力、增长经验，以及学以致用；最大的诱人之处是通过成功创业，可以实现自己的理想，证明自己的价值。
校园咖啡店创业计划书范文
校园咖啡店创业计划书范文近年来,受经济社会转型发展和高等教育规模扩张等复杂因素影响,大学生就业形势日益严峻,如何解决大学生就业问题成为当今社会关注的焦点之一。
以下是店铺为大家整理的关于校园咖啡店创业计划书范文，给大家作为参考，欢迎阅读!校园咖啡店创业计划书范文篇11.市场背景喝咖啡是一种流行，同时喝咖啡也成了一种文化，一种情调和一种生活方式。
随着咖啡文化的流行，校园也成为了咖啡文化入驻的重要场所。
咖啡厅已正在成为人们与人沟通和自我享受的一个重要场所，它的价值在于它能提供给消费者高层次的精神享受。
咖啡不仅仅是一种饮料，而是一种氛围文化和生活追求。
经济和社会的发展必然映射到校园中来，咖啡文化消费在校园市场大有可为。
2.市场状况目前高校周边分布有众多咖啡厅，纷纷瞄准了高校市场。
以武大为例，珞狮路一条街咖啡厅密集程度之高，是武汉其他地方不常见的，所以现在咖啡消费市场的竞争是非常激烈的。
校外咖啡厅都有把高校老师和学生作为自己潜在顾客的考虑和行动，但是并不是有明确的细分和定位――他们不仅仅为高校师生提供咖啡。
经营一家定位高校市场的校园咖啡厅，如何在激烈的竞争中胜出，需要综合考虑各种有利和不利的因素，发挥自己的优势，为顾客创造差异化价值，才能在校园市场切下一块自己的蛋糕。
3.校园咖啡厅特点高校是人口极为密集的场所，同时整体上知识文化素质比较高，接受了较多西方思想和生活方式，易于接受新事物。
他们有强烈的追求较高品位的生活方式的欲望，有一部分群体消费水平较高，有较多的可支配收入购买非生活必需品。
在校园里面经营一家咖啡店，一方面可以丰富教师与学生的生活，另一方面对于经营者而言，潜力巨大，大有可为。
第二部分：企划方案营销机会和威胁分析 版权所有1、地理上更接近受众，节省顾客时间成本，方便消费者。
2.情感上校园咖啡厅更容易为消费者接受，甚至有些消费者本能的排斥校外商业气息浓厚的咖啡厅。
3.易于结队消费，人群集中，易产生示范和模仿消费效应。
大学生主题咖啡店创业计划书
大学生主题咖啡店创业计划书（实用版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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校内咖啡厅策划书3篇
校内咖啡厅策划书3篇篇一《校内咖啡厅策划书》一、项目背景随着校园生活的日益丰富，师生们对于休闲和社交场所的需求也逐渐增加。
在校园内开设一家咖啡厅，不仅可以提供一个舒适的休闲环境，还能满足大家交流、学习和放松的需求。
二、店铺概述店名：[具体店名]店铺位置：选择校内人流量较大且相对安静的区域。
经营理念：以优质的咖啡、舒适的环境和贴心的服务，打造一个温馨的校内聚会场所。
三、市场分析1. 校内师生人数众多，对于咖啡及相关饮品、小吃有一定的消费需求。
2. 目前校内缺乏类似的休闲场所，市场竞争较小。
3. 可以与学校社团、组织合作举办各类活动，增加店铺知名度和影响力。
四、产品与服务1. 产品：提供各种口味的咖啡，如拿铁、卡布奇诺、美式咖啡等。
搭配丰富的茶类、果汁、小吃和糕点。
2. 服务：营造温馨、舒适的环境，提供免费 Wi-Fi。
提供优质的服务，快速响应顾客需求。
可根据顾客要求定制饮品和点心。
五、营销策略1. 开业初期推出优惠活动，吸引顾客。
2. 与学校相关部门合作，举办主题活动。
3. 利用校内海报、广播、社交媒体等进行宣传。
4. 推出会员制度，鼓励顾客多次消费。
六、人员管理1. 招聘热情、有责任心的员工。
2. 对员工进行专业的咖啡制作和服务培训。
3. 合理安排员工工作时间，确保服务质量。
七、财务预算1. 店铺租金及装修费用。
2. 设备采购费用，包括咖啡机、桌椅等。
3. 原材料采购费用。
4. 员工工资及其他运营费用。
八、盈利预测通过合理的定价和有效的营销，预计在开业后的一定时间内实现盈利，并逐步扩大经营规模。
九、风险评估与应对1. 可能面临市场竞争加剧的风险，需不断提升产品和服务质量。
2. 原材料价格波动风险，需建立稳定的供应商渠道。
3. 经营过程中可能出现的其他风险，需及时制定应对措施。
篇二《校内咖啡厅策划书》一、项目背景随着校园生活的日益丰富，学生们对于休闲和社交场所的需求也在不断增加。
在校园内开设一家咖啡厅，不仅可以为师生提供一个舒适的休闲环境，还能丰富校园文化生活。
大学生咖啡店创业计划书范文5篇
大学生咖啡店创业计划书范文5篇大学生咖啡店创业计划书范文 (1) 当我写这一篇文章时，我已经是____大学的一名学生了，在即将入学之际，我站在大学的开头，展望一下大学四年的学习和生活，期望我的大学能够如预期一般充实而有好处。
大一：打牢地基。
观念上将“要我学”变为“我要学”，脚踏实地学好基础课程，个性是英语和计算机。
在大规划下要做小计划，坚持每一天记英语单词、练习口语，并从大一开始就坚定不移地学下去。
根据自己的实际状况思考是否修读双学位或辅修第二专业，并尽早做好资料准备。
大一的学习任务相对简单，可适当参加社团活动，担当必须的职务，提高自己的组织潜力和交流技巧，为毕业求职面试练好兵。
大二：承前启后。
在这一年里，既要稳抓基础，又要做好由基础课向专业课过渡的准备，并要把一些重要的高年级课程逐一浏览，以便向大三平稳过渡。
这一年，手中应握有一两张有分量的英语和计算机认证书了，并适当选读其它专业的课程，使自己知识多元化。
可参加有益的社会实践，如下乡、义工活动，也可尝试到与自己专业相关的单位兼职，多体验不同层次的生活，培养自己的吃苦精神和社会职责感。
大三：奋起直追。
主动加深专业课程的学习，并把大四的课程尽量挤入大三这一学期，以便大四有相对宽松的时间求职或考研。
对于大多数同学来说，大三是到了快要把自己抛向社会的时候，因而要多向大四的师兄师姐打听求职信息、面试技巧和职场需求状况，请教写求职信、个人简历的经验，并在假期开始为自己心目中的职业进行实践。
准备考研或出国留学的同学，则要关注考试资讯，尽可能多渠道地搜罗各种资料。
大四：扬帆千里。
目标既已锁定，该出手时就出手了。
求职的，编写好个人求职材料，进军招聘活动，多到求职网站和论坛转一转，你自然会享受到勤劳的果实。
考研和出国的，此刻就是冲刺期，落足功夫，争取把目标拿下。
在同学们为自己的前途忙得晕头转向的时候，毕业论文这一关可马虎不得，这是对你大学四年学习的一个检验，要对自己负责，别“剪刀加浆糊”就糊弄过去，想想被评上优秀论文是一件多么荣耀的事情啊。
咖啡厅创业计划书5篇
咖啡厅创业计划书5篇在社会发展不断提速的今天，人们使用创业计划书的机会逐渐增多，通过制定创业计划书，把正反理由都书写下来，然后再逐条推敲，创业者就能对这一项目有更加清晰的认识。
创业计划书到底怎么拟定才合适呢？以下是小编帮大家整理的咖啡店创业计划书（通用5篇），欢迎阅读与收藏。
咖啡厅创业计划书篇1项目概况：在白领较为集中的天河城广场附近开一家具有特色的、适合文化层次较高、年龄在25～40岁之间的成熟的职业咖啡店创业计划书。
企业宗旨：一切为了女性。
市场分析一、市场需求分析(1)广州市服装市场中，高、中、低档女性服装都有，但女性服装风格大多过分偏重于随意、休闲、舒适。
或者是偏重于标新立异、与众不同，都不能满足白领女士的需求。
(2)一些很高档的时装虽然能满足白领职业女性的穿着要求，但定价太高。
(3)也有一些本地的价格适中的职业套装，虽然有的质地与手工都不错，但过于职业化，让人觉得少了一点女人味。
(4)一些中档、高档的杭派职业女服的设计风格优雅，面料精美，手工考究，色彩与款式大都比较明亮与柔和，价格也能为大多数收入在中等偏上的较成熟的白领职业女性所接受。
二、目标群体分析文化层次较高(大专及大专以上)、年龄在25～40岁之间的成熟的职业女性是唯美女装店的目标群体。
这一目标群体的月收入在__元以上，或家庭月收人在5000元以上，在广州应属于小康生活家庭，对服装的品味要求较高。
这一群体侧重于外来白领女性（非广州女性）。
三、竞争对手的分析在广州，特别是天河城广场附近，这一类咖啡店创业计划书还比较少，且大多为专卖店，品种单一，个性化不强，价格较高。
成本预算一、前期投入店面装修：10000 元租金：（两押-租）28000 元进货：18000 元工商管理、税务登记费用：1200 元顶手费：__0 元流动资金：10000 元合计1 : 87200 元二、每月固定费用工资：5500 元／月其中：店面人员2 人：壹五00 ×2 = 3 000 元／月详细出处参考：经理工资：2500 元／月水电：300 元／月工商管理费、税收：500 元／月租金：10000 元／月合计2 : 16300 元／月三个月即48900 元三、前三个月共需投入资金87200 + 48900 = 一三6100盈利状况(l)中档服装按平均每套服装批发价之后为240 元／套）毛利90 元／件；(2)高档服装按平均每套服装批发价壹五0 元，零售价300 元计算，（八折280 元，零售价500 元计算，（八折之后为400 元／套）毛利120 元／件。
咖啡店项目策划书三篇
咖啡店项目策划书三篇【篇一】咖啡店项目策划书-咖啡屋位于大学城的广外，与北校区的-咖啡屋有着一脉相承的关系，但都作为广外大的一道风景。
与北校区所不同的是南校区有着更广阔的市场。
在格调方面，云山水榭咖啡屋仍为温馨浪漫的风格，为顾客提供优质的服务，给顾客最好的享受。
咖啡屋面向的消费群体主要是本校的学生及教职工人员，同时也面向大学城各高校的师生，学生家长及参观人士咖啡屋内食品初期定位于中等价格水平，因为考虑到大学城内多为大一新生，消费意识不强，所以我们在价格方面会考虑得较全面，多推出大众价格的饮品;当大学城逐渐完善，学生层增多时，逐渐将咖啡屋的格调提升到中高层次，增加高格调的消费产品，同时保证价位的平衡，在不降低咖啡屋格调的前提下尽量满足各种档次的消费需求咖啡屋将划分一部分区域进行书吧式服务，在这里提供一些比较时尚的或畅销的书籍，但对在这部分区域进行最低消费的设置，以保证成本的回收管理理念尊重餐饮业人员的独立人格下管一级：上级对下级进行规划管理，下级应服从上级的工作指导，尽力完成上级发放的任务互相监督：管理层监督员工的工作，同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解营造集体氛围：既要上下属感受到咖啡屋纪律的严明，也要关怀员工，让员工感受到来自集体的温暖，有利于加强凝聚力，提高工作积极性公平对待，一视同仁，各尽所能，发挥才干部门设置与职责店长店长负责综合协调和管理店内各部门工作，督促员工工作，同时接受学校的监督，做好咖啡屋与学校的交流工作。
工作内容：督促各部长及员工的工作，鼓舞员工的工作热情，听取员工的意见。
综合决策各种工作的运行。
代表咖啡屋与学校进行交流，向上反映员工的意见及要求，向下传递学校所要求的工作行政人事部主要职责人员到职与离职的相关办理各类人事资料的汇总，建档及管理，员工档案资料管理员工请假，调休假作业，出勤状况，稽查，统计作业员工考勤，督导并薪资核算对本店各项工作的纪律检查做好每次会议的会议记录做好咖啡屋每次招待知名人士的经验记录，以便下次招待借鉴协调本部门与其他部门的联系人员分配：本部设正，副部长各1名，档案管理员1名薪酬制度：记时工资制不同类型的工作人员时间上的薪酬不同;采用此制度比较灵活，可以准确地记录各个工作人员的工作时间，准确地计算出职工的工资工作轮班组织：固定单班制在一开始的人员招聘中，我们首先会搞清楚每个应聘者的空闲时间段(包括每个星期中哪一天及这一天中的哪个时间段有空)然后根据时间段确定一个星期中每天的工作人员。
大学生咖啡创业计划书
大学生咖啡创业计划书大学生咖啡创业计划书篇1一、概要咖啡屋也是必不可少的娱乐场所，在幽雅的气氛之中，喝着香浓浓的咖啡，体会着浪漫的大学生活，和同学们交流感情。
大学生们常说一杯咖啡可以和反目成仇的人交个最好的朋友，也可以追到一个自己仰慕已久的女朋友。
如果再在咖啡屋中放上各种书籍，组织成一间咖啡，相信效果更好。
为了让大家有这样的一个地方。
所以，咖啡孕育而生。
咖啡锁定的顾客主要有两类一是学校的学生，二是白领阶层。
在校的学生光临原因主要有两个，一是文化上的需要，二是环境。
学校里的校园固然是好，但是它的硬件设施条件是有限的不能满足大多数同学的需要。
例如：到了冬天的话，在室外冰天雪地的怎么会受得了，室内的空间是有限的。
是有限的。
白领阶层，他们的收入高，但是他们所面临的竞争与压力也相应的大一些，他们急切需要一个舒适的休闲环境来缓解工作上的压力。
有一项调查显示，21%的在校大学十喜欢光临，20~30岁之间的上班族有46%的人喜欢到休闲。
二、产品和服务我们是一个休闲的场所，主要目的是放松休闲所以我们的咖啡除了书以外，在食品上的要求是蛮简单的，像一些西式的甜点奶茶低酒精的饮品等。
我们的服务宗旨是：顾客是朋友，他是来休闲不是来消费的微笑式服务。
三、咖啡竞争分析从竞争对手上看，我们的咖啡可是危机四伏。
据我现在了解到的情况看目前昭通市内还没有一家专业的咖啡，所以这是我的一个巨大的潜力市场。
但是类似的经营却很多，我大体的分析了一下有这样的几个一、新知图书城里面有许多各式各类的书籍，这是它的一个优势(这个我是比不了的，这是人家的主营业务)，里面弄了个，顾客可以把喜欢的书拿到里面看，收费每人两元。
但是他的环境却是很差的，人员杂环境喧嚣。
如果需要其他的消费则需要当令付费。
一算下来花费还是蛮高的。
而我们不仅环境优雅，还可以对顾客提供一些新鲜的食品在看书时一边享受美食一边获取知识。
在书籍方面也不会比他们专业的差，在书籍的方面我们有三个特点新、特、奇，部分的书籍将是市场难得一见的，争取让顾客一次就爱上我们的书籍和休闲环境。
大学生的咖啡店创业计划书8篇
大学生的咖啡店创业计划书8篇大学生的咖啡店创业计划书8篇当前高校毕业生就业形势日趋严峻，创业，已经成为大学毕业生另一个选择。
大学生自主创业选择开咖啡店，应该怎么写一份计划书呢？下面是小编为大家整理的关于大学生的咖啡店创业计划书，欢迎大家来阅读。
大学生的咖啡店创业计划书篇1一、项目战略(一)创业环境在各类人群较集中的南大街附近开一家具有特色的咖啡厅，提供各个档次的咖啡和糕点，让学生、普通工作者、白领等都能找到合适自己消费水平的咖啡;提供优雅独立的包间，让情侣或谈业务的人有自己的私人空间。
(二)自身的优劣势1、优势：(1)自己家从小经商，从小懂得怎样经营商店，不畏惧陌生人，可以较好的与他人交流。
也接受了多年的基础教育，有相对完善的基础知识和人格。
(2)大学生是最具创新精神的人群之一。
我们大学生往往对未来充满希望，有着年轻的血液、蓬勃的朝气，以及“初生牛犊不怕虎”的精神。
(3)“政策优势”是我们的优势之一，有政策的倾斜与支持，比如贷款优惠，减免税收，法律保护等等，是我们大学生顺利创业的一大保障。
(4)我家店附近经营过一家咖啡厅，对经营模式，以及各种人群的需求有一定的了解。
同时自己很喜欢和咖啡，会品咖啡。
(5)在校四年，在许多专业有些志同道合的朋友，可以组成创业团队。
每个人都会有自身的优势，这样就在创业团队组建是可以产生协同优势。
因为有一定的感情基础，所以相对来说，团队的稳定性更好。
2、劣势：(1)急于求成、缺乏市场意识及商业管理经验的缺乏，虽然掌握了一定的书本知识，但终究缺乏必要的实践能力和经营管理经验。
此外，对市尝营销等缺乏足够的认识，很难一下子胜任企业经理人的角色。
咖啡店创业计划书范文咖啡店创业计划书范文(2)综合素质较弱。
首先，缺乏管理、法律和风险投资知识。
虽然在学校看过一些管理方面的知识，但对于人事管理、资金财务管理、物资管理、生产管理和市场营销管理、经济法、税务、知识产权法等知识相对较为缺乏。
咖啡店创业策划书4篇(一份咖啡店创业计划书)
咖啡店创业策划书4篇(一份咖啡店创业计划书)对家庭经济充裕的在校高校生，他们在校期间的业余时间大多用来进展自己的兴趣，追求生活的乐趣。
高校生是社会消费的一个特殊群体，尽管他们在经济上尚未独立，但已是消费创新的主力军之一：今日的高校生消费已经不仅仅为啦满足生存的需要，更多地是为啦呈现自我创新力气、向社会呈现新潮前卫。
同学手中的钱多啦，其消费领域也越来越宽。
目前拥有手机、CD机、电脑等高等消费品的高校生日渐增多，旅游、同学聚会和恋爱消费也日趋增加。
目前高校生的消费状况不尽合理，如储蓄观念淡薄、消费结构存在不合理因素、过分追求时尚和名牌，存在攀比心理、恋爱支出过度等。
消费不仅仅是个人行为，还会受到社会的政治气候、经济状况、文化环境等因素影响。
同学到咖啡厅主要是追求一种高品尝的感受。
尽管同学有相当一批咖啡消费者是由于文化和时尚而消费咖啡，但在很大一部分同学人看来，西餐厅与中餐厅没本质的不同，同学更留意实际，从很大水平上讲，西餐在他们看来那就另一种味道的饮食。
首先，为啦消退人们对西餐的隔阂，双鱼座咖啡厅将自己的定位调整为以中档消费者为主，在原来的基础上实行全面降价。
在营销策略上实行“欲取先予”，进行市场开发，让更多的同学消费者走进咖啡厅。
2、消费者分类。
（1）外来人士。
高校是一个学问分子呆的方面而且也是文化中心，商务人士和游客能够把对西餐的需求与消费带到啦学校，促进啦西餐业的进展，带动这个产业的进展。
（2）环境特别需求者。
虽然有的同学对西餐的消费不像白领阶级那样包涵对西方文化的消费，但对西餐厅特别的环境，还是有需求的。
西餐厅的环境既不像中餐厅那么吵闹，也不像快餐厅那么匆忙，无论是休闲还是谈话都特别便利。
因此，好些人都把西餐厅作为与伴侣、同学、甚至客户商谈、相互沟通、沟通的一个场所。
还一些人把在西餐厅或咖啡厅当作思索、独处或处理几个工作的场所。
（3）追求时尚者。
由于高校生是追求时尚的年青消费群体。
他们追求品尝和共性，又不宥于固定的模式和框架，消费劲量从总体上讲比较有限，但群体规模大，对西餐的认同水平高，他们都对西餐消费起到啦推动作用。
咖啡店的创业计划书(精选10篇)
咖啡店的创业计划书（精选10篇）咖啡店的创业计划书（精选10篇）在当下社会，创业计划书的使用频率呈上升趋势，创业计划书可以帮助创业者更清楚认识自己。
想学习拟定创业计划书却不知道该请教谁？下面是小编收集整理的咖啡店的创业计划书，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
咖啡店的创业计划书1咖啡店越来越成为白领及成功人士必不可少的休闲饮品，无论是谈生意还是朋友见面聊天，咖啡店都是不错的选择，因此，对于创业者来说，能够开一家咖啡店也是不错的选择。
一、公司基本情况(一)项目名称：往昔之音咖啡厅(二)经营范围：咖啡、西餐、茗茶、各类小点心等(三)行业类型：餐饮业(四)项目投资：约200万元(五)场地设置：上海浦东新区(六)消费对象：中高层消费者(七)经营面积：约200平方米(八)项目概况：为顾客营造一个放松、舒适、浪漫环境而且提供方便(主要提供咖啡、茗茶、各类小点心等)，还提供在校大学生兼职，以满足文明大都市人们追求精神需要提供优质服务。
(九)经营宗旨：往昔之音咖啡厅旨在为所有顾客提供一个放松、舒适、浪漫环境而且物美价廉、时尚休闲等，令顾客满意的服务。
二、产品/服务介绍1、往昔之音咖啡厅不仅提供中外各式经典咖啡，如摩卡、蓝山、牙买加极品咖啡、冰冻奶油块咖啡、花式咖啡、白咖啡、老怡保白咖啡、玛琪雅朵等，还有各种茶点，如各式中国名茶、各种奶茶、保健茶、果汁、点心等。
我们的咖啡绝不是速溶的，而是当场手磨，口感好，品味佳。
咖啡屋只求服务，本着“以最低的价格提供最好的服务”的宗旨，以四个“一流”(一流的服务、一流的环境、一流的品种、一流的信誉)为目标，力使浪漫咖啡厅成为所有白领人士或情侣的休憩之地。
门旁挺立着碧绿的`翠竹，屋内挂着精致的作品，柜台前摆设有存放各种报刊的书架。
室内宽敞明亮，座位舒适，环境幽雅。
坐在窗前，你可以周围的秀丽风光，领略开发区的漂亮景色。
在门前还准备了一些雨伞，对那些出门在外没有带伞的顾客提供方便。
2、核心竞争力或技术优势我们的往昔之音咖啡厅虽不像其他的竞争者那样有庞大的资金系统，但好在我们的地理位置较好，到目前为止，还极少竞争者。
咖啡策划书(优秀3篇)
咖啡策划书（优秀3篇）咖啡店策划书篇一一、内容概述（1）本策划书说明了左岸咖啡店在20某某年开实体商店的计划。
（2）本计划涉及的实施时间为10届集美大学商务英语学生毕业后的三个月内。
（3）启动这个计划，对于应届毕业的学生来说，是基于目前国内的大学生就业市场状况和应届毕业生的心态来考虑的，大学连年扩招，导致近年来大学生人数激增，由此也带来了大学毕业生就业难的问题出现，而且应届毕业生难以与职业需求公司达成统一的意见，部分应届毕业生选择自主创业，我们抓住这个机会，来开启这扇通向成功人生大大门，打捞人生的第一桶金！（4）本商务项目策划书的主要目标是：取得厦门咖啡市场的市场占有率，获取利润，并在计划实施的半年内开启连锁店，并通过集资股份责任制，降低应届生大学生的失业率，从而避免毕业等于失业的尴尬。
（5）实现上面的利润目标以及计划，主要利用集美大学外国语学院应届毕业生的专业知识和满腔的热血以及“破釜沉舟”的精神，来降低投资中的耗费，充分利用每一份资源。
经过对本计划的投资分析，实现本计划书的市场风险不超过5%。
（6）为此项目，我们需要增加生产投入资金约为50万，作为此项目的主创团队，我们能够先期投入的资金为40万，其中主创人员投资的40万中，有10万作为流动资金。
该项目尚存有10万的缺口，需要通过银行贷款或者其他融资方式解决。
二、项目市场分析随着人们消费水平的不断提高，生活品味也在相应的提升。
目前咖啡消费已成为一种主流时尚。
根据统计，我国的年消费量约为20万吨，并以10%的速度逐年上升，而人均消费量则以30%的速度递增。
全国各地区市场的消费量更以每年两位数的速度疯狂飙升，部分地区甚至超过了100%。
由此可见，中国市场在咖啡消费方面的增长是非常迅速的，不久的将来，中国将成为世界上最重要的咖啡消费大国之一、咖啡厅已正在成为人们与人沟通和自我享受的一个重要场所，它的价值在于它能提供给消费者高层次的精神享受。
咖啡不仅仅是一种饮料，而是一种氛围，文化和生活追求。
咖啡店syb创业计划书（通用15篇）
咖啡店syb创业计划书（通用15篇）咖啡店syb创业计划书篇1一、项目战略(一)创业环境在各类人群较集中的南大街附近开一家具有特色的咖啡厅，提供各个档次的咖啡和糕点，让学生、普通工作者、白领等都能找到合适自己消费水平的咖啡;提供优雅独立的包间，让情侣或谈业务的人有自己的私人空间。
(二)自身的优劣势1、优势：(1)自己家从小经商，从小懂得怎样经营商店，不畏惧陌生人，可以较好的与他人交流。
也接受了多年的基础教育，有相对完善的基础知识和人格。
(2)大学生是最具创新精神的人群之一。
我们大学生往往对未来充满希望，有着年轻的血液、蓬勃的朝气，以及“初生牛犊不怕虎”的精神。
(3)“政策优势”是我们的优势之一，有政策的倾斜与支持，比如贷款优惠，减免税收，法律保护等等，是我们大学生顺利创业的一大保障。
(4)我家店附近经营过一家咖啡厅，对经营模式，以及各种人群的需求有一定的了解。
同时自己很喜欢和咖啡，会品咖啡。
(5)在校四年，在许多专业有些志同道合的朋友，可以组成创业团队。
每个人都会有自身的优势，这样就在创业团队组建是可以产生协同优势。
因为有一定的感情基础，所以相对来说，团队的稳定性更好。
2、劣势：(1)急于求成、缺乏市场意识及商业管理经验的缺乏，虽然掌握了一定的书本知识，但终究缺乏必要的实践能力和经营管理经验。
此外，对市尝营销等缺乏足够的认识，很难一下子胜任企业经理人的角色。
(2)综合素质较弱。
首先，缺乏管理、法律和风险投资知识。
虽然在学校看过一些管理方面的知识，但对于人事管理、资金财务管理、物资管理、生产管理和市场营销管理、经济法、税务、知识产权法等知识相对较为缺乏。
二、市场分析(一)咖啡行业现状分析咖啡终端销售市场一依次为：咖啡及西式快餐连锁店、星级酒店、西餐厅。
其中咖啡馆及西式快餐连锁店主要由上岛咖啡、星巴克咖啡、真锅咖啡，麦当劳、必胜客，这些连锁店平均每月销量在21.18吨，占30.18%，其次星级酒店每月平均销量在16.47吨，占23.47%，西餐厅平均每月销量13.53吨，占19.28%。
校园咖啡馆策划书3篇
校园咖啡馆策划书3篇篇一《校园咖啡馆策划书》一、项目概述在大学校园里开一家温馨舒适的咖啡馆，为师生提供一个休闲、学习、交流的场所。
咖啡馆将提供优质的咖啡、茶饮、小吃以及舒适的环境和贴心的服务。
二、市场分析1. 校园内师生众多，对休闲场所的需求较大。
2. 大学生群体具有一定的消费能力，且对咖啡等饮品有较高的兴趣。
3. 目前校园内缺乏类似的高品质咖啡馆。
三、店铺选址选择校园内人流量较大、位置较为显眼的地方，如教学楼附近、学生宿舍区等。
四、装修风格打造温馨、简约、时尚的装修风格，以暖色调为主，搭配舒适的沙发、桌椅，营造出轻松愉悦的氛围。
五、产品与服务1. 提供各种口味的咖啡、茶、果汁等饮品。
2. 搭配一些精致的小吃、甜点。
3. 提供免费的无线网络、充电设施。
4. 定期举办主题活动，如音乐分享会、读书交流会等。
六、人员招聘与培训招聘热情、有责任心的员工，进行专业的咖啡制作、服务礼仪等培训。
七、营销推广1. 利用校园广播、宣传栏等进行宣传。
2. 推出会员卡、优惠券等促销活动。
3. 与学校社团合作，举办活动提高知名度。
八、成本预算1. 店铺租金、装修费用。
2. 设备采购、原材料采购费用。
3. 人员工资、水电费等运营成本。
九、盈利预测通过合理的定价和有效的营销，预计在开业一段时间后能够实现盈利，并逐步扩大经营规模。
十、风险评估与应对1. 可能面临竞争对手的压力，需不断提升服务和产品质量。
2. 原材料价格波动，需合理控制成本。
3. 经营过程中可能出现各种突发情况，需提前制定应对方案。
篇二《校园咖啡馆策划书》一、项目概述在校园内开设一家独具特色的咖啡馆，为师生提供一个舒适、温馨的休闲和学习场所，同时也成为校园文化的一部分。
二、市场分析1. 校园师生群体庞大，对于休闲和社交场所的需求较大。
2. 目前校园内缺乏类似的高品质咖啡馆，具有较大的市场潜力。
三、咖啡馆定位1. 以提供优质咖啡、茶饮、小吃为主。
2. 打造舒适、文艺的环境氛围。
大学生咖啡店创业计划书
⼤学⽣咖啡店创业计划书⼤学⽣咖啡店创业计划书(6篇) 时光在流逝，从不停歇，相信⼤家对即将到来的⼯作⽣活满⼼期待吧！该为⾃⼰下阶段的学习制定⼀个计划了。
好的计划是什么样的呢？下⾯是⼩编收集整理的⼤学⽣咖啡店创业计划书，希望对⼤家有所帮助。
⼤学⽣咖啡店创业计划书1 ⼀、概要 咖啡屋也是必不可少的娱乐场所，在幽雅的⽓氛之中，喝着⾹浓浓的咖啡，体会着浪漫的⼤学⽣活，和同学们交流感情。
⼤学⽣们常说⼀杯咖啡可以和反⽬成仇的⼈交个最好的朋友，也可以追到⼀个⾃⼰仰慕已久的⼥朋友。
如果再在咖啡屋中放上各种书籍，组织成⼀间咖啡，相信效果更好。
为了让⼤家有这样的⼀个地⽅。
所以，咖啡孕育⽽⽣。
咖啡锁定的顾客主要有两类⼀是学校的学⽣，⼆是⽩领阶层。
在校的学⽣光临原因主要有两个，⼀是⽂化上的需要，⼆是环境。
学校⾥的校园固然是好，但是它的硬件设施条件是有限的不能满⾜⼤多数同学的需要。
例如：到了冬天的话，在室外冰天雪地的怎么会受得了，室内的空间是有限的。
是有限的。
⽩领阶层，他们的收⼊⾼，但是他们所⾯临的竞争与压⼒也相应的⼤⼀些，他们急切需要⼀个舒适的休闲环境来缓解⼯作上的压⼒。
有⼀项调查显⽰，21%的在校⼤学⼗喜欢光临，20~30岁之间的上班族有46%的⼈喜欢到休闲。
⼆、产品和服务 我们是⼀个休闲的场所，主要⽬的是放松休闲所以我们的咖啡除了书以外，在⾷品上的要求是蛮简单的，像⼀些西式的甜点奶茶低酒精的饮品等。
我们的服务宗旨是：顾客是朋友，他是来休闲不是来消费的微笑式服务。
三、咖啡竞争分析 从竞争对⼿上看，我们的咖啡可是“危机四伏”。
据我现在了解到的情况看⽬前昭通市内还没有⼀家专业的咖啡，所以这是我的⼀个巨⼤的潜⼒市场。
但是类似的经营却很多，我⼤体的分析了⼀下有这样的⼏个 ⼀、新知图书城⾥⾯有许多各式各类的书籍，这是它的⼀个优势，⾥⾯弄了个，顾客可以把喜欢的书拿到⾥⾯看，收费每⼈两元。
但是他的环境却是很差的，⼈员杂环境喧嚣。
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大学生咖啡馆创业策划书
时尚青年相约走进幽雅怡然的咖啡馆，既是品味咖啡的浓香，更是享受时尚赋予的独特感觉。
然而现在，乡村的生活城市化进程越来越快，在乡村小镇开家咖啡馆的时机成熟了。
1立项
现如今，农民生活水平日益提高，他们也开始向往享受生活。
所以，我想在有发展潜力的乡镇开一间规模不算太大，但温馨时尚的咖啡馆。
2选址
咖啡馆是一个比较讲求品味、注重怡静幽雅和温馨浪漫气氛的地方，也是青年人谈情说爱和消费休闲的重要场所，因此，选址一定要讲究。
可在小镇临街但较幽静的地方，或在一面临街，另一方面临河的地方，既要突出乡村特色，又要注重环境协调，给人一种美的享受。
3筹资
大约10000元左右即可。
5000元用于装修，5000元用于流动资金，主要用于进咖啡、酒水、烟等。
4前景预测
随着市场经济的不断发展，乡村人民的生活水平越来越高，生活城市化特点十分出，不少地方的乡村已建起了高楼大厦，街道、小区已经显出城市的风貌。
沿海一些经济发达
地方，现在乡村小镇的建设与居民生活已与城市差别甚微。
从另一方面看，我国对农村发展的投入也越来越大。
加快农村的小镇建设，早已在发展规划议事日程之中，以小镇为中心的农村建设发展速度也越来越快。
农村小镇的加快建设与生活城市化，给咖啡馆商机提供了良好的发展基础与可观的后续发展空间。
从顾客群的方面分析，现在农村青年普遍向往过城市化的生活，也能够带着女朋友或是伙伴走进幽雅时尚的咖啡馆，像城里人那样享受温馨与浪漫。
乡村青年是乡村小镇咖啡馆的主要消费群。
乡村青年人数众多，可以给乡村小镇咖啡馆生意带来足够的消费人群，而且，现在的乡村青年生活很赶时髦，谈情说爱已不像上辈人那样走田埂、钻林子、坐山坡，而是想学学城里人，在咖啡馆里约会，享受人生最美好的时光。
赶时髦的渴望与向往是乡村小镇咖啡馆生意兴隆的基础。
可以说，乡村小镇咖啡馆，生意潜力很大，有待开发。
5人员聘用
2至3人。
其中咖啡、水酒调配师1人，兼职收银与负责咖啡馆的管理工作。
女服务员2人，生意淡时可1人，兼职卫生工作。
6经营方式
经营上要瞄准市场，注重时尚化，灵活多样。
如代客人
订做生日蛋糕、代客人送花等等。
要经常推出特色项目，如周末、情人节、中秋节等等，都要搞活动。
同时，要加大宣传，将城里青年人吸引过来。
因为城里人过腻了都市生活，到乡下品味乡村露天咖啡馆的乡村风情与乡村韵味，感觉将比城里咖啡馆更加别致。