第8章__立体栽培

第8章 立体栽培

立体栽培也称垂直栽培，是在尽量不影响地面栽培的前提下，通过竖立起来的栽培柱或其他形式作为植物生长的载体，向空间发展，充分利用温室空间和太阳能，发挥有限地面的生产潜力的一种无土栽培形式。主要种植一些如生菜、草莓等矮秧类作物，可以提高土地利用率3～5倍，可提高单位面积产量2～3倍。

20世纪60年代，立体无土栽培在发达国家首先发展起来，美国、日本、西班牙、意大利等国研究开发了不同形式的立体无土栽培，如多层式、悬垂式、香肠式、单元叠加式等，我国自20世纪90年代起开始研究推广此项技术，立柱式无土栽培因其高科技、新颖、美观等特点而成为观光农业的首选项目，近年来在北京、上海、东北、河北、江苏等地区有所采用。

第一节立体栽培的类型

一、柱状栽培

栽培柱采用石棉水泥管或硬质塑料管，

在管的四周按螺旋位置开孔，植株种植在

孔中的基质中，也可采用专用的无土栽培

柱，栽培柱由若干个短的模形管构成。每一

个模形管上有几个突出的杯状物，用以种植

植物（图8－1）。可采用底部自下而上或从

上部滴灌供液，一般营养液不循环利用。

二、吊袋式栽培

长袋状栽培是柱状栽培的简化。这种装

置除了用聚乙烯袋代替硬管外，其他都相

同。栽培袋采用ø15cm、厚0.15mm的聚乙烯 图8－1 柱状栽培示意图

筒膜，长度一般为2m，底端结紧以防基质落下，从上端装入基质成为香肠的形状，

图8－2 长袋状示意图 图8－3 立柱式盆钵无土栽培示意图

图8一4 草莓立体栽培示意图 图8一5 鲁SC-Ⅰ型多层式栽培

1.水泵

2.进液管

3.中层进液管

4.下层 1.贮液池 2.水泵 3.定时器 4.供液管 进液管

5.回液管

6.栽培槽

7.定植板 5.阀门 6.栽培槽7.回液管

8.回液总管

8.草莓植株 9.贮液池

上端结扎，然后悬挂在温室中，袋子的周围开一些2.5～5cm的孔，用以种植植物（图8－2）。栽培袋在行内彼此间的距离约为80cm，行间距离为1.2m。水和养分的供应是用安装在每一个袋顶部的滴灌系统进行的，营养液从顶部灌入，通过整个栽培袋向下渗透。营养液不循环利用，从顶端渗透到袋的底部，即从排水孔中排出。每月要用清水洗盐l次，以清除可能集结的盐分。

三、立柱盆钵式无土栽培

将一个个定型的塑料盆填装基质或不装基质直接上下叠放，栽培孔交错排列，保证作物均匀受光。供液管道由顶部自上而下供液（图8－3）。也有由底部自下而上的供液方式。

四、吊槽式

在温室空间顺畦作方向吊挂木栽培槽。栽培槽长3m，宽0.15m，高0.lm，内装基质，滴灌供液。

五、三层槽式

将三层水槽按80cm距离架设于空中而成。栽培形式为DFT水培，营养液顺槽的方向逆水层流动（图8－4）。

六、鲁SC一Ⅰ型多层式栽培

是山东农业大学研制成功的立体无土栽培形式，栽培槽是用薄铁板式玻璃钢制成，宽与高均为20cm，长2～2.6m的三角形，一端设进液口，另一端设“U”形排液管，槽内填10cm厚的蛭石，用垫托住，下面尚有10cm空间供营养液流动。栽培床吊挂三层，层间距80～100cm，槽间行距l.8m(图8—5)。

图8－6报架式管道DFT装置示意图图8－7报架式管道DFT水培西芹

七、管道DFT水培

管道DFT水培可分为报架式和床式两种类型。报架式管道DFT水培装置状如报架，用ø11～16cm的PVC管或不锈钢管作栽培容器，其上按一定间距开定植孔，安

图8－8 “V”形报架式栽培装置 图8－9 A 形报架式管道DFT 栽培装置

1.营养液进口

2.弯头

3.定植孔（ø4～5cm ）

4.定植杯

5.营养液溢出口

6.止水板

7.水泵

8.贮液箱

放塑料定植杯。每个定植杯处安放1个滴头

或不安放滴头，营养液通过水泵从安放在

栽培架下或旁边贮液箱或贮液池供液，营养

液循环流动（图8－6、图8－7）。有的栽培

装置包括两个栽培架，相对放置，呈V 形（图

8－8）。也有两个栽培架呈A 形报架，即在

A 形架的两面各排列3～4根管，营养液从

顶端两根管分别流下循环供液（图8－9）。

此种装置改为单面可固定在温室墙面，种植

耐阴蔬菜。床式管道DFT 水培装置是将5～

6根塑料管并排平放于床式栽培架上，彼此 图8－10 床式管道DFT 水培装置 连接，营养液自床的一端供液，从另一端流回贮液池或贮液箱，循环供液（图8－10）。

八、滴灌供液式立体盆栽

这套立体栽培装置的栽培架呈斜梯形，栽培盆放置其上的托盘上，栽培架下方安放贮液箱，由时器控制小水泵，采用滴灌方式供液，营养液是否循环均可。

九、立体NFT 水培

这种立体栽培装置由栽培架、贮液箱、小型潜水泵、栽培槽组成。栽培槽上下分层摆放，植物的根系置于栽培槽底，循环供液。

十、插管式立柱栽培

插管式立柱栽培也称泡沫立柱栽培或复合基质插管式泡沫塑料立柱栽培（图8－11），其立柱结构是先用海绵将粗大实心的聚苯乙烯泡沫塑料方柱（中心柱）包裹，而后在外面包裹裁切好的无纺布，然后在外面安装4块已打好2排定植孔的泡沫侧壁板，将来在侧壁板的定植孔上安插插管，这样制作的栽培柱用铁丝箍住，竖立于平面栽培槽内。插管内装草炭与蛭石的复合基质（配比1～1.5：1），育好的苗预先定植于插管内。营养液自栽培柱的上方供液，最后注入平面栽培槽，与平面DFT水培相结合，循环供液。

图8－11 插管式立柱栽培的栽培柱及栽培槽结构示意图（单位：cm）

第二节 立柱盆钵式无土栽培

考虑设施成本、栽培效果和对温室大环境的要求等因素，立柱式盆钵无土栽培投资少、效益高，且有一定的观赏价值，在我国各地应用较多。下面就以立柱式栽培为例，介绍其设施结构与管理。

立柱式无土栽培设施由营养液池、平面DFT系统、栽培立柱、立柱栽培钵和供液回液系统等几部分组成。