关于我的拿手好戏炒菜作文10篇
我的拿手好戏炒菜作文(精选29篇)
我的拿手好戏炒菜作文(精选29篇)我的拿手好戏炒菜作文700字篇1我的拿手好戏?不用说当然就是炒菜了,怎么样,不敢相信吧!其实我自己也有点不相信,因为以前我可是连灶台上的火都不敢开,要说是怎么练成的就听我细细道来吧!七都的那次实践活动,老师让我们自己带食材做饭,结果我最拿手的西红柿炒鸡蛋变成了西红柿炒焦蛋,回去后我打算换一道更好的菜,经过几次的失败,于是我就请求妈妈教我做菜,我一再换了好几道菜还是都失败了,我有些想要放弃,功夫不负有心人,过几天就是叔叔生日,我就可以请教他教我炒一道好菜。
那天我带了一支笔和笔记本准备记录做菜的配方,晚上我跑到叔叔身旁跟他说了我的请求,他跟我说:“炒菜要认真,不能马虎。
”今天我就教你一道“红烧肉,”先把肉切成块状,再拿个碗配配料,倒酱油、醋……知道了吗?“知道了。
”我高兴地喊道。
回到家我连忙按照叔叔的配方做了起来,我小心翼翼地拿着刀切了几块肉,然后又按照叔叔的配料配制,我勇敢地去拧煤气开关,只听“怦”的一声火开了,我立刻以闪电般地速度把手缩回来,再倒一少许油,只听锅里传来“磁”的声音,开始我还小心翼翼的,过了一会我渐渐发现好像没那么可怕的,不过那些“滋滋”,“滋滋”的声音仿佛一首演奏曲,我的手、脚似乎不受控制了也跟着摇摆,“怎么不继续了?”这时我才醒过神来。
我连忙把肉块扔进锅中,妈妈握着我的手拿着锅炉炒了起来,炒得差不多后,我把配料倒进了锅中,“哗”的一声锅里的油溅到了我手上,我一下害怕地把手缩了回来,我开始有些犹豫,刚才真是吓死我了,手都烫红了,剩下的还是让妈妈炒吧!可是又想亲自完成这道菜,还是炒吧!我又拿起了锅铲开始炒菜,熟了,熟了,我立马把火关掉,把菜盛出来,我的第一位试吃员——妈妈,“真香!不错挺好吃的。
”“真的!我有些不敢相信。
”一尝真好吃,“果然还是自己做的好吃”我心想。
炒菜竟然让我学会了勇敢!我的拿手好戏炒菜作文700字篇2每个人都有各自的拿手好戏,比如钓鱼,书法,画画等等。
我的拿手好戏炒菜作文(10篇)
我的拿手好戏炒菜作文(10篇)(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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我的拿手好戏炒菜优秀作文精选10篇
我的拿手好戏炒菜优秀作文精选10篇只要有了第一次的尝试,就会有以后的许多次成功,有句说:失败是成功之母。
学炒菜也是这样。
小编整理了我的拿手好戏炒菜优秀作文精选10篇,希望能帮助到您。
我的拿手好戏是画画我的拿手好戏是唱歌我的拿手好戏炒菜作文1寒假里,学校布置了一项有趣的寒假实践活动“做年夜饭”。
菜的品种有很多:红烧米凉粉、韭菜炒小河虾、家常带鱼……我觉得所有的菜都好吃,不知道选哪个来做,最后决定从最简单的“红烧凉粉”开始。
妈妈让我去买菜,我就买了米凉粉。
我还准备了,大头菜,芹菜,葱,油,鸡精,醋,肉末,豆瓣。
开始做菜了,我先把要洗的菜洗干净,要注意,不要使劲搓,要轻轻的,然后再把大头菜,葱,切成小小的方块,米凉粉也要切成小块。
到了我最害怕的环节了,点火,我怕会烫着我,就只好叫妈妈指导我。
在妈妈的帮助下,我先按了按开关,等了两秒,然后火“扑”地一下就点着了。
我放上锅,倒入油,要等它烧开。
一分钟后,油烧好了,我小心翼翼放入豆瓣酱,要等炒制香味溢出,再放入大头菜,放入凉粉,再加入一杯清水,慢慢煮。
我看见黄色的凉粉渐渐的变成了金黄色,散发出诱人的香味,放入芹菜,葱花,鸡精。
香味越来越浓。
终于好了,我就把它装入一个精美的盘子。
凉粉到了盘子里,一阵阵香,我的口水都流下来了。
我品尝着自己做的凉粉,真是棒极了,妈妈给我点了一万个赞,还有一个小小的奖励,那就是妈妈的一个吻。
我太爱做吃的了。
通过做饭,我知道了别看吃饭简单,做菜可不容易哦!以后我还要多多练习,一定会做得更好!我的拿手好戏炒菜作文2今天,老师布置了一个奇怪的作业——回家炒西红柿鸡蛋,听到这个作业时我感觉有点怪,我想以前都是布置写字啊、读课文等,今天怎么不一样啊?想想又觉得有点怕,因为我从来没有炒过菜,万一炒得不好吃,爸爸妈妈不喜欢吃,那多不好啊?还有火烧着我或油烫着我了怎么办啊?不过我还是想试试,因为我从来没有炒过菜。
回到家,我告诉妈妈:妈妈,今天我要炒菜,您就不用炒菜了。
我的拿手好戏作文500字炒菜(10篇)
我的拿手好戏作文500字炒菜(10篇)(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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我的拿手好戏关于炒菜的作文400字(精选60篇)
我的拿手好戏关于炒菜的作文400字(精选60篇)我的拿手好戏炒菜的作文400字篇1炒土豆,是我的拿手好戏,也是我最骄傲的特长。
制作土豆丝,要选又大又圆的豆,选好土豆,拿出剥削刀,将土豆去皮,再放入水里洗净,然后再将土豆切成土豆丝,准备好需要用的食材,锅里倒上油,等油熟了,倒入豆进行翻炒,炒一会儿,就洒上盐和味精等等佐料,最终洒上葱,喜欢吃酸的还能够加点酸萝卜,一盘香喷喷的土豆丝就这样大功告成了。
黄灿灿的,十分美味。
我第一次做土豆丝还是在10岁,那天是周末我突然想学做菜,妈正在厨房做菜,我溜进厨房,望着妈妈,“我想学做菜了”“呦,太阳打西边出来了”“快教教我嘛,就做我最喜欢吃的土豆丝吧”说完,我们就开始行动起来,妈妈一会儿叫我洗土豆,一会儿叫我给土豆去皮,过了好久,最终轮到我炒菜来了,等油熟了,把土豆倒入锅里翻炒,“快快快,放盐”妈妈催着,我按照妈妈的指示做了,油锅里散发出香味。
土豆丝一会儿就出锅了,黄灿灿的看起来十分好吃。
我尝了一口,和妈妈做的味道一模一样,我骄傲的对妈妈说:“你看我做的多好吃。
”“还不是我在旁边指挥你,你又本事自我做一个。
”妈妈不屑的说。
“自我做就自我做。
”我又回想起妈妈教我的做法。
慢慢的做。
先放入油,等油熟了再放土豆丝。
进行翻炒,然后再加佐料。
不大一会儿一碗热气腾腾的。
土豆丝又做好了。
能够一尝这味道不对劲啊。
我把盐放成了白糖,妈妈不禁笑话我。
这次可出丑了。
从那以后我就学会了炒土豆丝,炒土豆丝成了我的拿手好戏!我的拿手好戏炒菜的作文400字篇2有的同学拿手好戏是跳舞,有的同学是书法,有的同学是弹钢琴,而我的拿手好戏当然是画画啦!我特别喜爱画画,那画画技术也是一流的,有一次老师让我们随兴创作一幅画交上去参赛,我激动地手舞足蹈,心里美滋滋的想:太好了!这正是我大展身手的好时机!晚上,我随兴利作了一幅宇宙行星图,我拿给妈妈看,妈妈拍案叫绝,夸赞道:“画的不错,颜色的搭配调理很好,画得这些行星仿佛如真实的一样,守宙的那些模样你都给画出来了!”说完,还拿出手机拍照发了个朋友圈,第二天,我走去学校的一路上心情是那么的美好,到了学校后,我兴奋地拿出那幅画,递给了老师,老师竖起大拇指为我点赞。
我的拿手好戏是炒菜10篇
我的拿手好戏是炒菜10篇在我们的人生当中,每一个人都会有自己的拿手好戏,那么做饭也是拿手好戏的一种。
今日我就给大家带来我的拿手好戏是〔炒菜〕〔作文〕10篇,希望能关怀到大家!我的拿手好戏是炒菜1人生中有许多你会的,也有许多你不会的。
不会的要向别人虚心请教。
今日我要请我家的大厨老妈教我做她的拿手菜干煸头菜。
到了中午,我从冰箱里拿出头菜放在菜板上,拿着刀就要往下剁。
妈妈拦住我说:“这头菜你不洗洗再切?”我捧着头菜,用水清洗了一下,再把头菜放在了菜板上。
妈妈先指导我把头菜叶剥开,再把叶叠在一起切,我留神翼翼地切,生怕一不留神切到了自己的手。
最终切完了菜,我穿好围裙,带好从姥姥家拿来的厨师帽。
妈妈笑着说:“呵呵,你今日真是全副武装,也不见得你能不能做好!”打开阀门,往里倒油,开始放胡椒。
看着锅里的油,心里有些可怕,怕油会嘣到我的脸上,我慢慢地移动步伐,看准锅,用手快速的把胡椒一扔,像只兔子一样,撒腿就往慢慢身后跑,紧紧地抓住妈妈的衣服,嘴里小声叨念:“吓死我了,吓死我了……”我本以为妈妈会离锅远一点,防止油嘣到她脸上,可妈妈却一点也没动,哈哈大笑,笑的腰都直不起来了。
过了一会,她憋住笑说:“做这道菜时,只要不放水油就不会往外嘣了,小傻瓜!”我长叹一口气,开始往锅里放菜,以为麻烦没了,可谁曾想到,新的问题又出现了,这么多菜怎么炒?这时妈妈给我炒了几下,让我照她的样子去炒,不一会就炒好啦!世上无难事,只怕有心人。
只要努力没有什么事是办不成的!闻着香喷喷的菜,我悟出了这样一个道理。
我的拿手好戏是炒菜2我的拿手好戏是炒一碗蛋炒饭,这个拿手好戏是我妈妈教给我的,今日就让我来和大家露两手吧!有的人可能会说炒一碗蛋炒饭有什么难的呢?但其实,蛋炒饭既是最简洁的又是最难的。
简洁就简洁,在他人人都会,难就难在很难,把它做到最好,如今,我也来炒一碗给大家看一看。
首先我们先拿出两三个鸡蛋通通打进碗里用一根筷子把蛋搅匀,然后开火到油等油烧热了,再把鸡蛋倒进去铺在锅底,等蛋煎的比较熟了后就可以到米饭了。
六年级我的拿手好戏作文炒菜500字(10篇)(精选)
1.六年级我的拿手好戏作文炒菜500字我的拿手好戏是炒一碗蛋炒饭,这个拿手好戏是我妈妈教给我的,今天就让我来和大家露两手吧!有的人可能会说炒一碗蛋炒饭有什么难的呢?但其实,蛋炒饭既是最简单的又是最难的。
简单就简单,在他人人都会,难就难在很难,把它做到,现在,我也来炒一碗给大家看一看。
首先我们先拿出两三个鸡蛋通通打进碗里用一根筷子把蛋搅匀,然后开火到油等油烧热了,再把鸡蛋倒进去铺在锅底,等蛋煎的比较熟了后就可以到米饭了。
米饭是冷饭,因为只有冷饭才可以吃粒粒分明的感觉,吃起来才会觉得好吃,最后把盐、酱油等调料给倒上,翻炒后就可以出锅了。
抄好了肯定得要尝一尝,吃上一口米粒一粒一粒的,没有粘在一起的感觉,蛋吃起来不“老”炒的刚刚好,非常的好吃,饭的颜色也十分光鲜亮丽,让人充满了食欲。
但是这都是我一个人的感觉,光我一个人肯定不能决定好不好吃,得在来一个人尝一尝。
一天晚上,妈妈突然喊饿了,但一打开冰箱什么吃的也没了,只剩下一点咸菜。
但在,妈妈不断地要求下,只好让我来给他做一碗蛋炒饭了。
开火到油,放鸡蛋米饭,最后放调料,突然我的手都抖了一下。
倒进了一大把盐,看起来只能将就了一下了。
出锅了,妈妈吃了一口感觉咸的要命,我吃了却觉得特别美味。
或许,这就是自己动手的味道吧。
2.六年级我的拿手好戏作文炒菜500字每个人都有自己的拿手好戏,如弹钢琴、画画、唱歌、跳舞等等,而我最拿手的是炒菜。
记得那是一个秋高气爽的下午,我觉得自己大长了,想学做饭,但又不知道做什么饭,既又好吃,又简单。
我想来想去,百思不得奇解,妈妈说:“不然做西红柿外蛋吧!又好吃,又简单。
”我也果断说了:“好!”我到了厨房,从冰箱里拿了三个西红柿、三下鸡蛋,炒菜前,先把西红柿洗一下,再把它再切成小块。
然后开始磕鸡蛋。
磕完鸡蛋,用筷子进行搅拌。
我把多锅放在炉灶上,锅里倒了些油,妈妈说:“冒烟了,把鸡蛋做进锅里。
”很快变成一块一块的了,然后,把它盛出来,炒西红柿炒出一些汁后,妈妈让我把鸡蛋放进去再炒炒就好了,炒菜时,心思被精彩的电视节目吸引了。
我的拿手好戏炒菜(精选6篇)
我的拿手好戏炒菜(精选6篇)篇一:我的拿手好戏炒菜优秀作文篇一放寒假了,离开学校,整天在家里还真有点没意思。
即怀念在学校的时光,又想找点事情做。
我正趴在床上看书,听到厨房里传来妈妈切菜的声音,我突发奇想,也学学炒菜,我跑到厨房里对妈妈说:“今天我炒吧,你指导我,我一定炒的比你炒的还好吃呢!”妈妈犹豫了一会对我说:“好吧,一定要听我说的做啊。
”我满口答应,洗了洗手,又戴上了围巾,像个家庭主妇的样子,我把锅放在炉子上,等锅干了,倒上了一半勺油等到油热了我又放上妈妈切好的肉,肉放进去,油马上沸腾了,溅到我的手上,手立刻针扎似的疼,我急忙把手拿掉,妈妈急忙把我的手拿过去问:“没事吧小心点,我炒吧,你玩去吧。
”我心里暖暖的,说:“没事,我炒就行。
”我又放上了白菜,白菜放上去后发出了声音,一种沸腾的声音,我都可以想象出最后一层白菜“跳舞”的样子,然后我盖上了锅盖,玻璃的锅盖上立刻凝成了一层白雾,我在炉子旁边看着,过了一会冒起了白烟,妈妈说:“翻翻菜,倒上酱油。
”我照着妈妈说的做,但是倒酱油的时候不小心倒多了,妈妈在一旁说:“倒多了吧,倒一勺就够了。
”我吐了吐舌头,翻了翻菜,盖上了盖子,妈妈说每五分钟翻一次,我翻了两三次这道菜就出炉了,我迫不及待的尝了尝,嗯嗯,还不错,我在心中暗自称妙,等着开饭,大吃一顿。
我津津有味地吃了个饱,这个菜虽然不如妈妈做的好吃,但凝结了我的汗水!篇二:我的拿手好戏炒菜作文篇二我有很多的兴趣爱好:打篮球、踢足球、打羽毛球等。
但说到我的拿手好戏,那还要数炒菜。
第一次学炒菜是在三年级,那一天我在厨房看着爸爸炒菜,只见他一会儿放点这个,一会儿放点那个,一波眼花缭乱的操作下来,一锅香喷喷的菜就做好了。
这立刻勾起了我对炒菜的向往,我央求着爸爸教我炒菜,爸爸经不住我的死缠烂打,只好说道:“行吧,就先教你个简单的炒鸡蛋吧。
”我高兴的。
手舞足蹈。
爸爸先从冰箱里拿出了两个鸡蛋,打在碗里,让我搅拌均匀,接着让我把锅洗干净,擦干,放入油盐,然后就开始抄了,我紧张的拿着锅铲,在锅里翻炒着鸡蛋。
我的拿手好戏炒菜六年级作文10篇
我的拿手好戏炒菜六年级作文10篇炒菜以下是小编给大家整理的我的拿手好戏炒菜六年级作文10篇,希望可以帮到大家我的拿手好戏炒菜六年级作文1一天,爸爸妈妈出差,我一个人在家,就在这一天,我学会了炒西红柿,我当时的心情既兴奋又难过。
我在看电视的时候,肚子“咕咕”地叫了起来,我心想:妈妈不在家,我又不会炒菜,我吃什么呢?我跑到电冰箱旁,发现里面的东西所剩无几,只有妈妈从菜市场买的西红柿,我想:就做一盘又香又好吃的西红柿吧。
接着,我回忆起妈妈炒西红柿的样子。
妈妈把电冰箱里的西红柿放进很大很大的碗里,再倒点鲜开水,过几分钟将碗里的西红柿的皮撕掉。
又把西红柿切成一块一块的,然后把锅架在灶台上,随后打开火,再把油倒入锅里,一会儿再把菜倒入锅里后来回翻炒。
一会儿又将各种调料放到锅里炒一下,很快,一盘西红柿就出锅了。
然后,我学着妈妈的样子开始炒菜。
我把西红柿洗了,再把它切成块,可我切得不均匀,还不小心把自己的手切着了。
我心里想放弃了,可是我的肚子又叫了起来。
没办法,我只能继续,接着,我又不知道盐是什么样,我就把一瓶白色的物体放了进去,最后我的西红柿炒好了。
我迫不及待地吃了一口:“啊——好难吃啊!”这次炒菜让我明白了妈妈每天一日三餐是多么辛苦啊!我的拿手好戏炒菜六年级作文2我从小就大心里就喜欢烹饪,也特别喜欢看别人制作美食的过程,所以生活中经常看妈妈做菜,怎么样才能做出特别美味的佳肴。
今天,我看着妈妈做菜,决定这次看完妈妈做菜,自己也来学着炒一盘菜,给爸妈尝尝我的手艺。
妈妈今天要做的是一道家常菜——豆面羹。
她先把一些绿豆面放热水里浸半个小时。
在这半个小时里,妈妈把几片肥猪肉放进锅里煎出一些油,再把切好的菜放进去翻炒,又把切好了的大葱一块一块放入锅中继续翻炒好几分钟。
再放入调味料:三勺白糖、二勺盐和少许的味精,再加入少量的料酒。
大火炒上一分钟,这时候绿豆面也浸好了,最好放绿豆面进锅中,熬上个几分钟,这道美味佳肴就出来锅了。
我的拿手好戏炒菜(作文15篇)
我的拿手好戏炒菜(作文15篇)一大清早,我早早的从睡梦中醒过来,一向期待着中午的到来,今日必须要学会炒菜,因为前一天晚上我已经向爸爸妈妈申请炒菜。
如果有一天爸爸妈妈不在家,我可不会饿坏身子,自我照顾自我,你瞧,我能干吗八点……九点……十点,炒菜的时间最终盼到了。
我兴致勃勃地从菜盆里取出要洗的菜,放在水龙头下头冲洗大把大把的菜叶,我专心致致地洗掉菜叶上的脏物,妈妈站在一旁,说:菜要洗干净,然后学我的样切菜。
听了妈妈的话,我认认真真地洗了好几遍,最终把白菜洗干净了。
于是拿来菜刀切菜,一开始以为切菜肯定是件容易的事,我把菜切得长长短短,东倒西歪,切得乱七八糟。
妈妈说:要做好一道菜,切好菜也很关键,有的能够切成条型,有的能够切成块型,有的能够切成片状型。
但必须要做到菜的形状要均匀。
你怎样不动动脑,要想做好一件完美事必须先研究研究。
我听了后,感到羞愧万分。
心想:我要专心的切菜,不要胡思乱想。
炒菜开始了,我洗好铁锅,细心翼翼地打开煤气,旋转了一下,又紧紧地按住煤气灶其中的一个开关,湛蓝色的煤气开始燃烧了。
我凭自我的记忆看到过妈妈以前怎样炒菜,先是放油,于是我顺手拿来金龙油倒在锅上,想不到锅里的水还没有全干,水碰到了油,只听啪啪啪地溅上油来,过了一会儿,油熟了,我又想起了妈妈在这个时候会放点少许盐,我也照样放。
盐碰到油又噼喱啪啦地响起来,吓了我一跳,我想:真像鞭炮声啊!我瑟瑟发抖地把刚切好的菜瞬时间全部都倒入锅中。
嚓……盐断气了。
声音越来越轻了,我的心渐渐地平静下来。
拿起铲子翻啊铲啊,可是菜老是跟我的铲子作对,妈妈走过来,看出了我的心思,夺过我手中的铲子说:你看,要从锅底部往上翻菜。
我边听边又夺过妈妈手中的铲子,铲子铲子,你听听我呀,嘴里喃喃自语道,慢慢地慢慢地,我熟练起来。
妈妈叫我放一点香料,这样做出来的菜有香气,最终我盖好锅盖,等待锅上冒白烟。
我等啊等,一会儿去看看还没有冒出白烟,像是热锅上蚂蚁急得我团团转,盼啊盼,最终有点白烟冒出来,我迅速打开油烟机,然后打开锅盖,一缕缕白烟都被油烟机吸了出去。
六年级我的拿手好戏炒菜作文(10篇)
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我的拿手好戏炒菜小学六年级(模板15篇)
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六年级我的拿手好戏炒菜作文(精选10篇)
六年级我的拿手好戏炒菜作文(精选10篇)还好,火灭了,只是虚惊一场。
不过,这锅怎么办呢?我还饿着肚子呢!自此,我炒菜时便再也不敢马虎了,要不是平时看过关于煤气灭火的方法,当时可咋办啊?为了自己,为了家人,让我们好好学习自我保护的本领,珍惜生命,更好的生活吧!六年级我的拿手好戏炒菜作文篇6今天下午,我刚从外婆家回来,就蹑手蹑脚地溜进厨房,准备着手一件了不起的大事。
实话跟你说吧!最近几天,我看了许多都关于如何让孩子独立做事的电视节目。
一种冲动在我心中雀跃,谋划着做个妈妈最爱的一个菜——土豆炒肉丝。
锅已经热了,我却是无从下手,原来把菜谱的要点忘得一干二净。
算了,不管三七二十一,直接扔整个大土豆下去,再倒一小堆肉丝进去,胡乱地加了点盐、醋、酱油,及一勺水,小火焖着。
等了不到十分钟,我把肉丝捞出来尝了一口。
哎呀!这什么味呀?又苦又涩,又干又硬,还伴着一股浓浓的酸味。
妈妈听到响声,赶了过来,顿时就明白了一切。
她语重心长地拍了我的肩膀:“你想直接烧饭很好,但是做什么事都要认真仔细才能完成。
”我听了妈妈的一番话,便决定再试一次。
我找来菜谱,按照上面的步骤来烧:将土豆切成细丝,把油烧热……急得我手忙脚乱。
刚想歇会,锅里又要加水了。
我赶紧添上水,又放了点鸡精翻炒了几下,用小火焖着。
满怀期待地等着。
功夫不负有心人!我尝了一下,啊!又香又脆,好吃极了!看着这盘土豆丝,心里暗暗下定决心:我做一个菜就这么累;妈妈每天做这么多菜一定很累。
今后一定要帮妈妈做事,让她轻松一点。
六年级我的拿手好戏炒菜作文篇7妈妈做的菜里,我最喜欢吃的就是醋溜南瓜条,酸酸脆脆,还有益身体健康,妈妈对我说:“你那么喜欢吃,可以自己亲手做一下。
”我回答到:“好呀。
”我们就来到菜市场,买了一个新鲜、翠绿的的南瓜,这个南瓜外表深绿,一头圆一头细,有二斤重,身上布满了露珠。
回到家里我先把南瓜洗了一遍,因为南瓜太大,做这个菜用不了这么多的南瓜,所以我把它切了一半,留下那头细的。
《我的拿手好戏——炒菜》优秀作文范文(10篇)
《我的拿手好戏——炒菜》优秀作文范文(10篇)《我的拿手好戏——炒菜》优秀作文范文【篇1】每个人都有其擅长的事。
有的人擅长画画,有的人擅长玩魔方,有的人擅长剪纸而我的拿手好戏是什么呢?那就是炒菜啦!由于我平时会自己动手煮东西吃,所以我的手艺还可以。
而我觉得平时爸爸妈妈太辛苦了,就打算自己炒一个菜让他们尝尝,让他们知道知道自己女儿的手艺有多好。
妈妈知道后很惊讶,说要不要帮我切菜,要不要帮我开火,要不要帮我但我对妈妈说:“不用!您只要在一旁好好看着就行了,就等着尝你女儿的好手艺吧!”首先确定自己家炒的菜。
我决定先炒个简单的西红柿炒蛋。
我从冰箱里拿了两个西红柿,两个鸡蛋和一根葱。
“嗒嗒嗒”我把菜切好后,妈妈让我先开火。
我在开火的时候,尝试了很多次。
有一次,那会火“嘭”的一声,吓了我一跳,最后只好让妈妈帮我开火。
正式开始了,我先倒油,倒油的时候,油锅还“呲呲”的响。
然后把搅拌好的蛋倒入锅中,我看见碗中还有一些蛋在上面。
妈妈说在碗里装一点水,用筷子把蛋弄下来,再倒入锅中。
我按照妈妈说的做了,接着,我不停的用锅铲把蛋翻面。
蛋煮熟后,我把煮好的蛋装进碗里。
开始炒西红柿,重新倒油。
几分钟后西红柿差不多少了,我把之前煮好的蛋倒入锅中,继续炒菜。
“叮咚叮”我的西红柿炒蛋出锅了!我把炒好的菜端到了父母面前。
爸爸和妈妈都兴奋地拿起筷子开始尝起来。
吃了一会儿,爸爸说道:“诶,这菜怎么是甜的啊?”听了爸爸的话,我拿起自己的筷子尝了尝,才发:我炒菜是太紧张了,竟然把糖当成盐了!通过这件事,我明白了:所任何事情都要认真仔细,不能马虎,不然结果可能会大错特错了!《我的拿手好戏——炒菜》优秀作文范文【篇2】每个人都有自己的拿手好戏,那你的呢?嘿!别急,让我慢慢说啦,我的拿手好戏是——炒菜。
炒菜我只是偶然觉得炒菜既好玩又能得到妈妈的夸奖才学的。
不过大部分的厨艺都是妈妈传授于我的。
一开始我炒的菜不是咸就是淡,不是生就是糊。
但是经过我的不懈努力才练就了一项拿手好戏!关于炒菜还发生过一次趣事呢!不信?我来说说吧!记得那是发生在一天下午。
我的拿手好戏炒菜作文8篇
我的拿手好戏炒菜作文8篇(实用版)编制人:______审核人:______审批人:______编制单位:______编制时间:__年__月__日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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我的拿手好戏炒菜作文300字(精选28篇)
我的拿手好戏炒菜作文我的拿手好戏炒菜作文300字(精选28篇)无论是在学校还是在社会中,大家或多或少都会接触过作文吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。
为了让您在写作文时更加简单方便,以下是小编精心整理的我的拿手好戏炒菜作文300字(精选28篇),供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
我的拿手好戏炒菜作文篇1今天妈妈说晚饭要炒青菜吃,我说:“我可以学着做!”妈妈答应了。
我是这样炒青菜的。
先点火,在锅里放油,然后把锅子晃两下让油更均匀些。
第二步,把理好洗干净的青菜倒进锅里,青菜在锅里发出“滋滋滋”的声音。
这时候,我赶紧用锅铲把青菜翻炒了几下,防止下面的菜烧焦。
紧接着,我舀了一勺多的盐和一勺糖放在锅里,又炒了几下。
第三步,在我盖上锅盖之前,我往锅里倒了半杯清水。
等到水在锅里沸腾冒泡之后,我盖上锅盖让青菜焖一会儿让它变酥。
两分钟后,我打开锅盖检查一下青菜有没有变酥。
我用锅铲切了切菜帮,发现还是有点硬,于是又盖好锅盖闷了一分钟。
一分钟之后,我检查了一下,发现这次青菜已经缩水了,翻炒的时候也觉得它很软。
这时候,妈妈告诉我青菜差不多要好了,放点味精就可以出锅了。
于是我放了半勺味精,翻炒几下就马上关火了。
吃晚饭的时候,我觉得自己炒的青菜特别好吃,对自己的劳动成果感到特别珍惜。
我的拿手好戏炒菜作文篇2今日,我做完了作业闲在家里,做什么呢?我突然眼睛一亮,看见了妈妈买的青表菜,就决定今日学炒青菜。
我先把青菜洗干净,然后把菜锅放在煤气灶上,倒了一点油,把火开开了,等油热到必须的程度再把青菜倒了进去,这时,油锅里发出了“啪啦啪啦”的响声,我拿起铲子手忙脚乱地炒起来,过了几分钟,我放了盐、味精,再炒了一下子,青菜就烧好了。
过了一会儿,妈妈回来了,闻到了青菜的香味,不住地说:“真香呀,谁家在烧表菜呢?”我忍不住笑了起来,妈妈看见了桌上热气腾腾的菜对我说:“你今日炒的菜不错,又鲜又嫩。
”晚上一家人坐在饭桌前吃着我烧的菜,都觉得十分香,此刻我才明白“劳动最光荣!”我以后应当多帮妈妈分担一些家务,不只是炒菜哟!我的拿手好戏炒菜作文篇3一天,妈妈他们都不在家。
我的拿手好戏炒菜作文
我的拿手好戏炒菜作文我的拿手好戏炒菜作文10篇在我们平凡的日常里,大家都写过作文吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。
作文的注意事项有许多,你确定会写吗?以下是店铺收集整理的我的拿手好戏炒菜作文10篇,希望能够帮助到大家。
我的拿手好戏炒菜作文10篇1我的拿手好戏是炒菜,这可是我学的,并没有人教过。
我小时候经常看奶奶在厨房炒菜,那娴熟的姿势我看了别提多羡慕了。
吃饭时,我经常说:“奶奶,你烧的菜真好吃!”奶奶露出了慈祥的笑容:“你呀,现在多看看,以后就让你烧给奶奶吃了。
”于是,我日积月累,做什么菜放什么东西都是记得滚瓜烂熟的。
一个星期天早上,家里只有我一个人,我便打起了小算盘:妈妈不在,我终于可以大显身手了。
平时妈妈在家,我都是按部就班,从来不敢耍什么小花样,但今天不同。
我系好围裙,从冰箱里拿来了一袋白糖、一袋玉米粒、一颗大白菜和一根胡萝卜。
在锅里倒好油,打开抽烟机,点火。
先把玉米粒倒进锅里,噼里啪啦,油一个劲儿地往外窜,我拿起锅盖往锅上一盖,那油溅到锅盖上的声音,像极了放鞭炮。
揭开锅,一个个黑黑的东西躺在锅里,我心想:完了,炒砸了。
为了安慰自己,我又想:没事儿,焦了可能更好吃。
然后放大白菜和胡萝卜。
炒啊炒啊,翻啊翻啊。
它们在锅里很欢快,好似在坐大摆锤。
加糖,我一加就是一大勺,嫌不够,再来一勺。
有人说做菜仿佛在跳舞,我这跳的恐怕是群魔乱舞。
现在要上色了,生抽酱油摆起来,我又仿佛在画一幅很有个性的画。
继续翻炒,颜色不怎么深,继续加。
这幅颜色清淡的画好像被我用墨水给毁了。
好啦,菜炒好了,我拿出碟子把菜盛起来,端上桌子观察了一下。
这菜仿佛一个人受了伤,青一块紫一块的。
我小心翼翼地尝了一口,别说,还挺不错的,看来我很有这方面的天赋嘛!晚上我把这事说给妈妈听,妈妈却皱了皱眉:“叫你一个人不要在家做菜,你就是不听,出了什么事怎么办?”我无奈,重点好像不是这个吧?我的拿手好戏炒菜作文10篇2世人会的技能五花八门,种类繁多,各有特点。
我的拿手好戏炒菜作文
我的拿手好戏炒菜作文我的拿手好戏炒菜作文(10篇)在平时的学习、工作或生活中,大家一定都接触过作文吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。
如何写一篇有思想、有文采的作文呢?以下是店铺收集整理的我的拿手好戏炒菜作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
我的拿手好戏炒菜作文1我的拿手好戏是炒菜,我一直都是学习炒菜。
我不但会炒菜,还会做一些我喜欢的菜。
我喜欢做煎鸡蛋。
煎鸡蛋,是我最喜欢吃的食物之一。
记得那一次,我在厨房里煎鸡蛋。
我一边看爸爸煎鸡蛋,一边想:“我也会煎鸡蛋。
”。
我先把煎鸡蛋打破,再把鸡蛋打成碎碎,再把鸡蛋打到碗里。
这个时候,爸爸说:“儿子,你先用刀把蛋壳切碎再放油,然后把蛋饼放进去。
”我按照爸爸说的做,先把蛋饼煎好,再往碗里放一点油,用刀把蛋饼切碎,然后再放到锅里。
过了一会儿,我把油放在锅里炸。
我把蛋饼翻了个面,再放一点盐,等到鸡蛋变成金黄色的时候就煎了,我把煎好的鸡蛋盛了起来,把它盛到盘子里,这样一盘煎鸡蛋就大功告成了,我把它端到饭桌上,爸爸看了我煎鸡蛋的样子,开心地笑了。
这是我人生中最喜欢的一件事,就是我会煎蛋了。
我的拿手好戏炒菜作文2前天,我妈妈做了一盘西红柿炒鸡蛋,做得非常好吃。
今天,我决定请教妈妈,做一盘属于自己的西红柿炒鸡蛋。
我叫妈妈走进厨房,问妈妈:“怎么做西红柿炒鸡蛋?”妈妈说:“先把炒锅放到炉子上,用中火把水烧干。
然后放上一些油。
待油烧热后,把鸡蛋搅好,放入锅中,用筷子不停地搅拌,直至炒至金黄色。
鸡蛋出锅,倒到一个盘子里。
再把西红柿放到锅中,快熟时将炒至金黄色的鸡蛋再倒入锅中,翻炒几下即可出锅。
”这时,我已经按照妈妈说的去做了,妈妈也动手忙起来。
妈妈见我不会磕鸡蛋,便抓住我的手,轻轻一磕,“砰”地一声,蛋壳裂开了,妈妈用手一掰便分开了,蛋黄也流了出来妈妈的一样流了出来。
我学会了炒菜,也学会了用炒锅,这次的收获可真大。
我的拿手好戏炒菜作文3昨天下午,我和妈妈下楼去买菜。
我的拿手好戏炒菜优秀作文(10篇)
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关于我的拿手好戏炒菜作文10篇----WORD文档,下载后可编辑修改----我的拿手好戏----炒土豆【一】炒土豆,是我的拿手好戏,也是我最骄傲的特长。
制作土豆丝,要选又大又圆的豆,选好土豆,拿出剥削刀,将土豆去皮,再放入水里洗净,然后再将土豆切成土豆丝,准备好需要用的食材,锅里倒上油,等油熟了,倒入豆进行翻炒,炒一会儿,就洒上盐和味精等等佐料,最后洒上葱,喜欢吃酸的还可以加点酸萝卜,一盘香喷喷的土豆丝就这样大功告成了。
黄灿灿的,十分美味。
我第一次做土豆丝还是在10岁,那天是周末我突然想学做菜,妈正在厨房做菜,我溜进厨房,望着妈妈,“我想学做菜了”“呦,太阳打西边出来了”“快教教我嘛,就做我最喜欢吃的土豆丝吧”说完,我们就开始行动起来,妈妈一会儿叫我洗土豆,一会儿叫我给土豆去皮,过了好久,终于轮到我炒菜来了,等油熟了,把土豆倒入锅里翻炒,“快快快,放盐”妈妈催着,我按照妈妈的指示做了,油锅里散发出香味。
土豆丝一会儿就出锅了。
黄灿灿的看起来十分好吃。
我尝了一口。
和妈妈做的味道一模一样,我骄傲的对妈妈说:“你看我做的多好吃。
”“还不是我在旁边指挥你,你又本事自己做一个。
”妈妈不屑的说。
“自己做就自己做。
”我又回想起妈妈教我的做法。
慢慢的做。
先放入油,等油熟了再放土豆丝。
进行翻炒,然后再加佐料。
不大一会儿一碗热气腾腾的。
土豆丝又做好了。
可以一尝这味道不对劲啊。
我把盐放成了白糖,妈妈不禁笑话我。
这次可出丑了。
从那以后我就学会了炒土豆丝,炒土豆丝成了我的拿手好戏!我的拿手好戏【二】星期六的早上,我早早地起了床,看见爸爸妈妈还在睡觉,于是我想:“爸爸和妈妈每天都那么累----送我上学、为我做饭。
我不如为爸爸妈妈做一些我力所能及的事情吧!”我说干就干,什么事比较简单呢?哦!对了,我还是炒菜吧!我悄悄地走进了厨房,看见了墙边有一捆白菜,我先拿起一块木板铺在桌子上,再拿起一颗白菜,我又拿起一把刀,把白菜的根给剁了下来扔到了垃圾桶里,然后再一片一片的检查菜叶,把带有虫子的或颜色枯黄的菜叶扔到垃圾桶,只留下绿油油的菜叶。
找完了以后,我又拿了一个盆,把白菜放在盆里面,正当我要洗白菜的时候,突然,我又看见还有一只虫子在菜叶上,我就笑眯眯地把虫子扔到了垃圾桶里,心想:“这只虫子难道也要进油锅吗?”我在盆里接了一些清水然后开始洗白菜。
我使劲地洗,最后终于洗干净了。
我拿了一个锅,把锅放在煤气灶上,我又把白菜放进了锅里,加上了材料----油、盐和葱花。
其实我也不知道加了多少,就是凭自己的感觉吧。
多了,就夹出来一点,少了就多加点。
我打开火,只听噼里啪啦的声音响起来了,油也跳起来了,我马上躲到了门后面。
不一会儿菜就炒好了。
爸爸妈妈被这噼里啪啦的声音吵醒了,我连忙把菜盛了出来端到了爸爸妈妈的跟前。
爸爸妈妈看到我懂事了就夸我说:“我的女儿真懂事,知道为爸爸妈妈分担家务了。
”我一听,心里高兴极了。
我以后一定还要再给爸爸妈妈做饭,这样不仅能减轻爸爸妈妈的负担,还能得到爸爸妈妈的表扬。
我的拿手好戏【三】今天是三八妇女节,我要给妈妈做一道美味可口的烧菜,让她清闲一下。
我就做一道醋溜土豆丝吧!别看这是一道普通的菜,大概人人都吃过,可是其中的学问大着呢!我拿出了三个不长芽的新鲜土豆,听说长了芽的吃了会食物中毒。
先将土豆表面的泥巴洗净,削去外皮,在菜板上对开,先切成片,再切成丝,将土豆丝放入干净的凉水泡一会,这样可以把土豆丝中的淀粉泡出去一部分,不然,炒出来的土豆丝不清脆。
将炒锅刷净、开炉火烤干,然后放入三小勺花生油,油热后,将土豆丝放入锅中,开大火爆炒,炒到半成熟时,放入少许酱油、再放入较多的食醋,不断地炒匀,到八成熟时,放入适量食盐和味精,接着再放入葱花和姜末,炒匀后,关火出锅。
炒完后,我一看,炒糊了,经过我反复的分析,我知道了我为什么炒糊了,第一我开的火候太大;第二我翻炒的不均匀、动作太慢;第三在炒的过程中没有放水,及时将淀粉稀释。
所以炒糊了锅。
我平时看妈妈炒菜时,是那样的简单,可实际做起来是那么的难呀!今天我真是体会到了“看似容易,做起来难”这句话的含义。
以前我吃妈妈做的菜时,常常会说:“这叫什么菜呀!怎么这么难吃呀!让我做,肯定好吃。
”现在我再也不敢说那句话了,因为我真正体会到了做菜并不是一件简单的事情,炒菜掌握火候太难了。
我总结了我炒菜失败的经验后,又做了一遍醋溜土豆丝,我做的比以前好吃多了,爸爸妈妈还夸奖我呢。
我的拿手好戏-----炒鱼香肉丝【四】我会炒鱼香肉丝,大家相信吗?呵呵!那天爸爸下班回家后给我炒了个土豆片,我一看说:“妈呀!爸爸你炒的菜能吃吗?”,爸爸说:“怎么不能吃?”我说:“没有放调料不说,连油也放得太少了,你说能吃吗?”爸爸说:“怎么不能吃?你爷爷的爷爷还吃生萝卜呢!”我说:“爸爸别说了,我一定能够做出比您更好吃的菜!”说着我让妈妈教我做炒鱼香肉丝。
首先我把洋葱切成丝,接着把瘦肉切成丝,再把瘦肉丝放在锅里炒熟盛在盘子里,然后把洋葱丝放在锅里炒,洋葱丝快熟时加入两勺糖,再把瘦肉丝放在锅里一起炒熟,再加入小半勺盐和醋就出锅了。
闻到一股股肉的香味,心里真高兴啊!爸爸都夸我做得好吃呢!你看,我说我做的比爸爸好吃吧!想不想也来尝一尝我做的鱼香肉丝呢!我的拿手好戏【五】到现在我学会的本领不少,比如洗衣服、喂鸡、喂兔,做饭、包饺子、炒菜等。
但我最拿手的本领是炒菜。
记得有一次,爸爸妈妈去上班,家里只有我一人,我想:爸妈为了我多么辛苦,我应该为他们做点什么。
我想给他们一个惊喜----炒菜给他们吃。
我决定做西红柿炒鸡蛋。
首先,我洗了几个西红柿,把它们切成小方块;然后,我又拿了几个鸡蛋打好倒在碗里搅匀以备后用。
接着我把锅搭在炉子上,倒上油,等油过了,先把鸡蛋倒进锅里炒,等鸡蛋炒得差不多,再把西红柿倒进锅里,炒了几分钟,再把葱、辣椒,作料放进去,稍炒一会儿就可以了。
我自己尝了尝,味道虽然不错,但没妈妈炒得香。
最后把炒好的菜挖进一个大碟子里又放进锅里热着,等爸爸妈妈回来。
不一会儿,爸妈下班回来了,我给他们打好洗脸水,等他们洗完毕,我倒好了茶,端上花卷。
妈妈准备进厨房,我说:“妈妈,你和爸爸为了我们是多么辛苦,今天我给你炒了一道菜,请尝尝!”说完,我去把炒好的菜端上来。
“我们的女儿长大了!”看着爸妈吃得很香的样子,听到爸妈的夸奖,我心里甜甜的,非常开心。
通过学炒菜这件事,我明白了一个道理,只要勤学苦练,每一个人都能练出自己的绝活。
我的拿手好戏-----番茄炒蛋【六】我学会了炒一道菜,名叫番茄炒蛋。
星期五中午,我学完书法,回到家,看见妈妈在厨房做饭。
我连忙跑进去说:“妈妈您可以教我炒菜吗?”“当然可以。
”妈妈不假思索地说。
“教我什么菜呢?”我问妈妈。
“先教你一道简单的菜,番茄炒蛋吧!”“好。
”妈妈在一旁说,我在做。
“首先,把三个番茄洗干净,切成小块。
把三个鸡蛋的蛋黄和蛋白倒进盘子里,放点盐和酱油,拿筷子把蛋搅和。
拿两个蒜头洗干净,切碎。
把锅洗干净,放在煤气台上,开小火,把花生油倒一点进锅里,把蒜头也放进锅里,把火开大。
番茄倒进去炒,大约炒两分钟,加一点糖,把蛋倒进去,一起炒。
蛋熟了,放一点盐和酱油,把火关掉,上碟。
”一道香喷喷的菜出炉了,那香味儿扑鼻而来。
我连忙夹了一块给妈妈尝了尝。
“嗯,很好吃!”妈妈满脸笑容地说。
我心里美滋滋的。
我也尝了尝,很香,不过有点咸,蛋也熟了点。
但是我觉得它是我吃过最好吃的菜,因为它是我第一次炒的菜。
我的拿手好戏【七】今天我们家里可热闹了!小朋友们,你们知道我家为什么这么热闹吗?告诉你们吧,因为我要和妈妈学炒菜了,想学,就跟我一起来学吧!一大清早,我早早的从睡梦中醒过来,一直期待着中午的到来,今天一定要学会炒菜,因为前一天晚上我已经向爸爸妈妈申请炒菜。
如果有一天爸爸妈妈不在家,我可不会饿坏身子,自己照顾自己,你瞧,我能干吗?八点......九点......十点,炒菜的时间终于盼到了。
我兴致勃勃地从菜盆里取出要洗的菜,放在水龙头下面冲洗大把大把的菜叶,我专心致致地洗掉菜叶上的脏物,妈妈站在一旁,说:“菜要洗干净,然后学我的样切菜。
”听了妈妈的话,我认认真真地洗了好几遍,终于把白菜洗干净了。
于是拿来菜刀切菜,一开始以为切菜肯定是件容易的事,我把菜切得长长短短,东倒西歪,切得乱七八糟。
妈妈说:“要做好一道菜,切好菜也很关键,有的可以切成条型,有的可以切成块型,有的可以切成片状型。
但一定要做到菜的形状要均匀。
你怎么不动动脑,要想做好一件完美事必须先考虑考虑。
”我听了后,感到羞愧万分。
心想:我要专心的切菜,不要胡思乱想。
炒菜开始了,我洗好铁锅,小心翼翼地打开煤气,旋转了一下,又紧紧地按住煤气灶其中的一个开关,湛蓝色的煤气开始燃烧了。
我凭自己的记忆看到过妈妈以前怎么炒菜,先是放油,于是我顺手拿来金龙油倒在锅上,想不到锅里的水还没有全干,水碰到了油,只听“啪啪啪”地溅上油来,过了一会儿,油熟了,我又想起了妈妈在这个时候会放点少许盐,我也照样放。
盐碰到油又“噼喱啪啦”地响起来,吓了我一跳,我想:真像鞭炮声啊!我瑟瑟发抖地把刚切好的菜瞬时间全部都倒入锅中。
“嚓......”盐“断气”了。
声音越来越轻了,我的心渐渐地平静下来。
拿起铲子翻啊铲啊,可是菜老是跟我的铲子作对,妈妈走过来,看出了我的心思,夺过我手中的铲子说:“你看,要从锅底部往上翻菜。
”我边听边又夺过妈妈手中的铲子,铲子铲子,你听听我呀,嘴里喃喃自语道,慢慢地慢慢地,我熟练起来。
妈妈叫我放一点香料,这样做出来的菜有香气,最后我盖好锅盖,等待锅上冒白烟。
我等啊等,一会儿去看看还没有冒出白烟,像是热锅上蚂蚁急得我团团转,盼啊盼,终于有点白烟冒出来,我迅速打开油烟机,然后打开锅盖,一缕缕白烟都被油烟机吸了出去。
我放了一点鸡精,铲了铲,拿来盆子,使出九牛二虎之力,把锅里的菜倒入盆子,给妈妈尝了一口,“哇!好鲜美啊!我的女儿会炒菜了。
”妈妈夸赞道。
吃饭的时间到了,我特意叫爸爸也来吃我炒的菜,爸爸也夸我炒得味道好。
听了爸爸妈妈的夸赞,我心里像吃了蜜一样甜。
虽然我炒菜比不上饭店里厨师的手艺,但我学会了炒菜的基本步骤。
下次妈妈不在家,我还想下厨炒自己喜欢吃的菜。
今天的收获可真大啊!我的拿手好戏----西红柿炒蛋【八】有一次,姐姐在厨房教我做西红柿炒蛋。
姐姐先叫我去拿几个西红柿西红柿,再拿出5个鸡蛋。
姐姐先敲了一个鸡蛋,我学着敲起来,结果太用力,撒了我一脸,姐姐当时笑得肚子都疼了,本来我想哭,见姐姐在笑,我也不好意思笑起来了。
洗了一下脸,再敲一个。
Yes!成功一个,接着第二个、第三个都成功了。
接下来切西红柿。
啊!差点切到手了。
“失败是成功之母嘛”再来一次。
哦耶!终于成功了。
炒完蛋就该切蛋了,搞定。
炒西红柿啦!我想往左反,西红柿就往右“跑”,我想往右反,西红柿就往左“溜”,有几次西红柿还想往外“跳”。