[精选]动物的摄食ppt课件--资料
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《摄食行为》PPT课件
动物要生存，就必须不停地与外界发生能量 与物质的交换。因此，摄食行为是动物最基本的 本能。此外，正常采食是动物健康的标志。
1
摄食行为
一、摄食行为的 调节机制 寻求与食欲 采食的控制 饮水的控制
二、家养动物的 摄食行为 吃奶的行为 反刍行为
2021/4/26
一、摄食行为的调节机制
正常机体物质与能量的代谢必须保持相 对的平衡。摄食行为是维持机体代谢处理稳 恒状态的一种调节性行为。
2021/4/26
二、饮水行为（drinking behavior）
水是生命之源。饮水同采食一样重要。动物的全 部代谢过程都在体液中进行；吸收营养、排泄废物和 调节体温等生理过程都离不开水，一般动物在水分充 足的时候，水分约占体重的70％－75％。
饮水行为的调节过程同采食行为基本一样。饮水 行为是由体内水分的较少而引起。动物通过皮肤、呼 吸、唾液、排泄等各种途径散失水分。体内水分的减 少会使体液浓度升高和血管容量减少，从而引起多处 存在的渗透压感受器和容量感受器向下丘脑发送信号， 通过负反馈作用引发两种反应：一种是对水的寻求行 为，另一种是体内的节水行为。
多数家畜都有厌于常吃一种饲料而喜欢饲料 的多样化，这可能是保证营养平衡的一种行为因 素。但是，集约化饲养条件不允许为动物开小灶。
2021/4/26
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摄食行为
一、摄食行为的 调节机制 寻求与食欲 采食的控制 饮水的控制
二、家养动物的 摄食行为 吃奶的行为 反刍行为
4、采食的影响因素（一）
同一种动物都采取同一种形式采食。但是采 食量、采食速度、采食时间长短和对食物的挑选 等都受动物体内的生理需要、年龄、经验、应激、 疾病以及外部条件的影响。
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摄食行为
1
摄食行为
一、摄食行为的 调节机制 寻求与食欲 采食的控制 饮水的控制
二、家养动物的 摄食行为 吃奶的行为 反刍行为
2021/4/26
一、摄食行为的调节机制
正常机体物质与能量的代谢必须保持相 对的平衡。摄食行为是维持机体代谢处理稳 恒状态的一种调节性行为。
2021/4/26
二、饮水行为（drinking behavior）
水是生命之源。饮水同采食一样重要。动物的全 部代谢过程都在体液中进行；吸收营养、排泄废物和 调节体温等生理过程都离不开水，一般动物在水分充 足的时候，水分约占体重的70％－75％。
饮水行为的调节过程同采食行为基本一样。饮水 行为是由体内水分的较少而引起。动物通过皮肤、呼 吸、唾液、排泄等各种途径散失水分。体内水分的减 少会使体液浓度升高和血管容量减少，从而引起多处 存在的渗透压感受器和容量感受器向下丘脑发送信号， 通过负反馈作用引发两种反应：一种是对水的寻求行 为，另一种是体内的节水行为。
多数家畜都有厌于常吃一种饲料而喜欢饲料 的多样化，这可能是保证营养平衡的一种行为因 素。但是，集约化饲养条件不允许为动物开小灶。
2021/4/26
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摄食行为
一、摄食行为的 调节机制 寻求与食欲 采食的控制 饮水的控制
二、家养动物的 摄食行为 吃奶的行为 反刍行为
4、采食的影响因素（一）
同一种动物都采取同一种形式采食。但是采 食量、采食速度、采食时间长短和对食物的挑选 等都受动物体内的生理需要、年龄、经验、应激、 疾病以及外部条件的影响。
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摄食行为
《摄食行为》PPT课件
牛的主要采食器官是舌。由于缺乏上门齿，牛 在放牧时不能啃食短草，但舌很长，舌面粗糙， 灵活而有力，能伸出口外卷草入口，送至下颌 齿和上颌齿龈间锉断，或借头部的运动扯断饲 草，散落的饲料用舌舔取；
绵羊和山羊则靠舌和切齿采食，绵羊的上唇有 裂隙，便于啃很短的牧草；
各种动物的采食特点(二)
猪用鼻突掘地寻找食物，并靠尖形的上唇和舌将食 物送入口内，饲喂时则靠齿、舌和头部运动来采食。
一顿食量的多少及采食间隙，与食物通过胃 的消化吸收速度有关。
各种动物的采食次数和一顿食量各不相同。 一般来说，大吃一顿的效果多半是增加脂肪和肝 糖形式的能量贮存。
4、采食的影响因素（二）
饲料的组成成分对采食量及采食间隔有重要 影响。例如，以青料为主时，动物吃得多、消化 快；饲喂高蛋白饲料时，一顿吃得少、消化慢。
马的唇灵活、敏感，是采食的主要器官。放牧时， 上唇将草送至门齿间切断，并依靠头部的牵引动作， 把不能咬断的草茎扯断。
鸟类一般采取啄食。 家兔有特殊的食粪行为，有助于获得维生素B。若
人为阻止其行为，会影响健康甚至导致动物死亡。
3、异嗜（一）
在食物成分比较完善的情况下，随着能量的 摄取与消耗，动物一般能保持正常的食欲.
2、采食的特点
动物觅食时所依赖的感官并不相同。例如鸡 多靠视觉去发现食物，猫、狗多依靠嗅觉和听觉。
采食是一种刻板行为。不同动物的采食方式 不同。唇、舌、齿是动物主要的采食器官，有些 动物还依靠前肢进行辅助。
各种动物的采食特点(一)
猫和狗通常用前肢按住食物，用门齿和犬齿咬 断食物，依靠头、颈的运behavior)
摄食行为包括一切获取、处理和摄取固体液 体营养物质的活动。
由于生物之间的关系首先是吃与被吃，即 “食物链”的关系，因而对于动物个体来说，最 重要的行为莫过于获得生活所需要的能量与营养 物质。
绵羊和山羊则靠舌和切齿采食，绵羊的上唇有 裂隙，便于啃很短的牧草；
各种动物的采食特点(二)
猪用鼻突掘地寻找食物，并靠尖形的上唇和舌将食 物送入口内，饲喂时则靠齿、舌和头部运动来采食。
一顿食量的多少及采食间隙，与食物通过胃 的消化吸收速度有关。
各种动物的采食次数和一顿食量各不相同。 一般来说，大吃一顿的效果多半是增加脂肪和肝 糖形式的能量贮存。
4、采食的影响因素（二）
饲料的组成成分对采食量及采食间隔有重要 影响。例如，以青料为主时，动物吃得多、消化 快；饲喂高蛋白饲料时，一顿吃得少、消化慢。
马的唇灵活、敏感，是采食的主要器官。放牧时， 上唇将草送至门齿间切断，并依靠头部的牵引动作， 把不能咬断的草茎扯断。
鸟类一般采取啄食。 家兔有特殊的食粪行为，有助于获得维生素B。若
人为阻止其行为，会影响健康甚至导致动物死亡。
3、异嗜（一）
在食物成分比较完善的情况下，随着能量的 摄取与消耗，动物一般能保持正常的食欲.
2、采食的特点
动物觅食时所依赖的感官并不相同。例如鸡 多靠视觉去发现食物，猫、狗多依靠嗅觉和听觉。
采食是一种刻板行为。不同动物的采食方式 不同。唇、舌、齿是动物主要的采食器官，有些 动物还依靠前肢进行辅助。
各种动物的采食特点(一)
猫和狗通常用前肢按住食物，用门齿和犬齿咬 断食物，依靠头、颈的运behavior)
摄食行为包括一切获取、处理和摄取固体液 体营养物质的活动。
由于生物之间的关系首先是吃与被吃，即 “食物链”的关系，因而对于动物个体来说，最 重要的行为莫过于获得生活所需要的能量与营养 物质。
科学三年级《动物的食物》课件
02 动物的食物种类
植食性动物的食物
01
02
03
植物茎叶
许多植食性动物，如大象 、长颈鹿等，以植物的茎 叶为主要食物来源。
果实和种子
一些动物，如猴子、鸟类 等，以水果和种子为食物 。
根和块茎
马铃薯甲虫、某些啮齿类 动物等会食用植物的根部 和块茎。
肉食性动物的食物
哺乳动物
狮子、豹等猫科动物，以及狼、 熊等都会捕食其他哺乳动物为生
乳制品
除了肉类，人类的食品还包括许多来自动物的乳制品，如 牛奶、奶酪和酸奶等。这些产品提供了丰富的钙质和其他 营养成分。
蛋类和蜂蜜
除了肉类和乳制品，动物还提供了一些其他的食品，比如 鸡蛋和蜂蜜。这些食品都有很高的营养价值，并且在人类 的日常饮食中占有重要地位。
人类活动对动物食物的影响
1 2 3
饲养方式的改变
03 动物如何获取食 物
捕食与觅食行为
捕食行为
捕食者通过追逐、猎杀和 快速攻击等方式捕捉猎物 ，例如狮子捕猎羚羊。
觅食行为
动物通过搜索、挖掘和捡 拾等方式寻找食物，例如 松鼠埋藏坚果。
捕食与觅食策略
不同动物根据其生存环境 和体型特征，发展出独特 的捕食和觅食策略，以提 高获取食物的效率。
食物的寻找与选择
食物感知
动物通过视觉、嗅觉和听觉等感 官感知周围环境中的食物线索，
例如蜜蜂通过视觉寻找花朵。
食物评估
动物会根据食物的营养成分、新 鲜度和易获取程度等素对食物 进行评估，以选择最优的食物来
源。
社会合作
部分动物通过群体协作的方式寻 找食物，如狼群共同围猎大型猎
物。
食物的储存与分享
食物储存
为了应对食物短缺的情况，一些动物会将食物储存起来以备后用， 如松鼠将坚果埋藏在地下。
动物的行为(PPT课件(初中科学)20张)
教学分析
Teaching Analysis
人的学习行为更为复杂。人不仅 能对环境中声、光、味、触等具 体刺激作出反应，还能运用语言、 文字进行学习，并能以语言、文 字代替具体市激。
教学分析
Teaching Analysis
1，下列关于动物行为的叙述中，错误的是 （）。 A.先天性行为是动物体内遗传物质所决定的 行为 B.动物越高等，大脑皮层越发达，学习能力 越强 C.学习行为是动物后天学习所得，与遗传因 素无关 D.先天性行为和后天学习行为对动物的生存 都有重要意义
取食行为
教学分析
Teaching Analysis
先天性行为 自然界中，动物的有些行为是与生俱来的，是由动物体内 的遗传物质所决定的，我们称之为先天性行为（innate behavior），也称为本能（instinct）。
这种反射活动由大脑皮层以下的神经中枢即可完成。
教学分析
Teaching Analysis
适应性 适应相对稳定 的环境
通过生活经验和学习 逐渐建立起来的 适应不断变化的
复杂环境
教学分析
Teaching Analysis
再见
3.4 动物的行为
教学分析
Teaching Analysis
引入
在自然界中，动物多种多样的活动，如豹的奔跑、鸟的翱翔、蛇的爬 行、蛙的跳跃、鱼的游泳等，以及身体的姿态、鸣叫、散发出来的气味和 所有外部可以辨认的变化，都是动物的行为（behavior）。
教学分析
Teaching Analysis
动物的行为是通过一系列神经系统的反射活动和激 素分泌活动共同协调后完成的。
教学分析
Teaching Analysis
在训练中，驯兴师每当动物楼 要求定成动作时。就会给食励， 使得动物乐意重复这个动作， 直至熟练。
昆虫的消化系统ppt课件
成。
3、排残（排遗）：由后肠完成。
精品课件
主要内容
➢ 消化道的一般构造和机能 ➢ 唾腺 ➢ 昆虫消化道的变异 ➢ 消化与吸收 ➢ 昆虫的营养生理 ➢ 择食过程及其影响因子
精品课件
1. 消化道的一般构造和机能
昆虫的消化道，主要是摄取、运送、消化食物 以及吸收营养物质，此外，还具有控制水分平 衡和排泌作用的特殊功能。
精品课件
消化脂类的一个特殊例子是一种蜡螟幼 虫，它能消化含脂、脂肪酸和烃类的蜂蜡。很多 昆虫体内，共生菌对食物内的酯和脂肪酸的消化 具有重要意义。
精品课件
4.2 影响消化酶活性的因素
昆虫消化酶活性受肠道PH值和氧化还原电位的影响。 ➢ 对150多种（12个目）昆虫中肠消化液进行分析，多
数昆虫的消化液PH值=6-8，较稳定。 ➢ 胃毒剂被中肠吸收，不能被中肠解毒、离解。 ➢ 苏云金杆菌的毒蛋白的释放一定要在碱性条件下，
第十一章 昆虫的消化系统
精品课件
前言
昆虫的消化系统包括一根由口到肛门， 纵贯于血腔中央的消化道，以及与消化有关的 唾腺。动物进入食物后有三个工序：
精品课件
1、物理加工：大物质→ 小物质，暂时贮存。 前肠：磨碎（口腔，
前胃） 贮存（嗉
2囊、）化学加工：大分子→ 小分子，可溶性物质。 消化吸收过程，都由中肠完
鳞翅目幼虫的消化液PH值就是8，所以效果较好。
精品课件
4.3 营养物质的吸收
昆虫对营养物质是的吸收主要发生在中肠 前部和胃盲囊中，也有在直肠部分，有主动吸收和被 动吸收两种，随着吸收作用的进行，营养物质通过肠 壁细胞进入血淋巴中。
精品课件
➢ 糖类物质的吸收
当双糖和多糖水解成葡萄糖后，葡萄糖按浓度梯度 从肠腔向血腔扩散，并迅速进入中肠周围的脂肪体，转 化为海藻糖，从而降低血液中的葡萄糖浓度。此外，昆 虫还能通过吸收肠腔内水分来提高肠腔内葡萄糖的浓度， 或将血液中的葡萄糖转化为蔗糖或糖元，以保证葡萄糖 从肠腔到血腔的浓度梯度，促进葡萄糖向血腔的扩散。 但在蜜蜂等少数昆虫中，葡萄糖在血液中浓度很高，从 消化道进入血腔与主动运输有关。
3、排残（排遗）：由后肠完成。
精品课件
主要内容
➢ 消化道的一般构造和机能 ➢ 唾腺 ➢ 昆虫消化道的变异 ➢ 消化与吸收 ➢ 昆虫的营养生理 ➢ 择食过程及其影响因子
精品课件
1. 消化道的一般构造和机能
昆虫的消化道，主要是摄取、运送、消化食物 以及吸收营养物质，此外，还具有控制水分平 衡和排泌作用的特殊功能。
精品课件
消化脂类的一个特殊例子是一种蜡螟幼 虫，它能消化含脂、脂肪酸和烃类的蜂蜡。很多 昆虫体内，共生菌对食物内的酯和脂肪酸的消化 具有重要意义。
精品课件
4.2 影响消化酶活性的因素
昆虫消化酶活性受肠道PH值和氧化还原电位的影响。 ➢ 对150多种（12个目）昆虫中肠消化液进行分析，多
数昆虫的消化液PH值=6-8，较稳定。 ➢ 胃毒剂被中肠吸收，不能被中肠解毒、离解。 ➢ 苏云金杆菌的毒蛋白的释放一定要在碱性条件下，
第十一章 昆虫的消化系统
精品课件
前言
昆虫的消化系统包括一根由口到肛门， 纵贯于血腔中央的消化道，以及与消化有关的 唾腺。动物进入食物后有三个工序：
精品课件
1、物理加工：大物质→ 小物质，暂时贮存。 前肠：磨碎（口腔，
前胃） 贮存（嗉
2囊、）化学加工：大分子→ 小分子，可溶性物质。 消化吸收过程，都由中肠完
鳞翅目幼虫的消化液PH值就是8，所以效果较好。
精品课件
4.3 营养物质的吸收
昆虫对营养物质是的吸收主要发生在中肠 前部和胃盲囊中，也有在直肠部分，有主动吸收和被 动吸收两种，随着吸收作用的进行，营养物质通过肠 壁细胞进入血淋巴中。
精品课件
➢ 糖类物质的吸收
当双糖和多糖水解成葡萄糖后，葡萄糖按浓度梯度 从肠腔向血腔扩散，并迅速进入中肠周围的脂肪体，转 化为海藻糖，从而降低血液中的葡萄糖浓度。此外，昆 虫还能通过吸收肠腔内水分来提高肠腔内葡萄糖的浓度， 或将血液中的葡萄糖转化为蔗糖或糖元，以保证葡萄糖 从肠腔到血腔的浓度梯度，促进葡萄糖向血腔的扩散。 但在蜜蜂等少数昆虫中，葡萄糖在血液中浓度很高，从 消化道进入血腔与主动运输有关。
动物营养与饲料PPT课件
氨基酸间的拮抗作用发生在结构相似的 氨基酸间, 因为它们在吸收过程中共用同一 转移系统, 存在相互竞争。
5.3 蛋白质与其他营养物质关系
营养物质间的相互影响类型
① 营养物质间的相互转变 ② 营养物质间直接发生物化作用 ③ 相互对机体的吸收和排泄产生影响 ④ 一些营养物质参与影响另一种营养物质代谢系统
5、蛋白质、氨基酸与其他营养物质关系
5.1 蛋白质与氨基酸 动物蛋白质的营养实质上是氨基酸的营
养。当组成蛋白质的各种氨基酸同时存在 且按需求比例供给时，动物才能有效地合 成蛋白质。缺乏任何一种氨基酸，即使其 他必需氨基酸含量充足, 蛋白质合成也不能 正常进行。
5.2 氨基酸相互之间关系
组成蛋白质的各种氨基酸在机体代谢过 程中, 亦存在协同、转化、替代和拮抗等关 系。
无机物(粗灰分或矿物质) 含氮化合物
有机物 无氮化合物
乙 醚
碳 水
粗纤维
浸化
出合
物 物 无氮浸出物(糖类)
粗 脂 肪
(
)
3.蛋白质营养
3.1 蛋白质组成
元素：
C：50－55％ H：6－8％ O：19－24％ N：14－19％，平均16％，特征性元素 S：0－4％ 其他微量元素：P、Fe、Cu、Mn、Zn等
Aa 限制性Aa（LAA）：饲料蛋白中必需Aa含量
和机体的需要量和比例不同，且相对不足的某 种Aa限制了动物对其他必需和非必需Aa的利 用。
3.4 理想蛋白质
是指这种蛋白质的氨基酸在组成和比例 上与动物所需蛋白质的氨基酸的组成和比 例一致，包括必需氨基酸之间以及必需氨 基酸和非必需氨基酸之间的组成和比例， 动物对该种蛋白质的利用率应为100% 。
4、蛋白质消化过程
5.3 蛋白质与其他营养物质关系
营养物质间的相互影响类型
① 营养物质间的相互转变 ② 营养物质间直接发生物化作用 ③ 相互对机体的吸收和排泄产生影响 ④ 一些营养物质参与影响另一种营养物质代谢系统
5、蛋白质、氨基酸与其他营养物质关系
5.1 蛋白质与氨基酸 动物蛋白质的营养实质上是氨基酸的营
养。当组成蛋白质的各种氨基酸同时存在 且按需求比例供给时，动物才能有效地合 成蛋白质。缺乏任何一种氨基酸，即使其 他必需氨基酸含量充足, 蛋白质合成也不能 正常进行。
5.2 氨基酸相互之间关系
组成蛋白质的各种氨基酸在机体代谢过 程中, 亦存在协同、转化、替代和拮抗等关 系。
无机物(粗灰分或矿物质) 含氮化合物
有机物 无氮化合物
乙 醚
碳 水
粗纤维
浸化
出合
物 物 无氮浸出物(糖类)
粗 脂 肪
(
)
3.蛋白质营养
3.1 蛋白质组成
元素：
C：50－55％ H：6－8％ O：19－24％ N：14－19％，平均16％，特征性元素 S：0－4％ 其他微量元素：P、Fe、Cu、Mn、Zn等
Aa 限制性Aa（LAA）：饲料蛋白中必需Aa含量
和机体的需要量和比例不同，且相对不足的某 种Aa限制了动物对其他必需和非必需Aa的利 用。
3.4 理想蛋白质
是指这种蛋白质的氨基酸在组成和比例 上与动物所需蛋白质的氨基酸的组成和比 例一致，包括必需氨基酸之间以及必需氨 基酸和非必需氨基酸之间的组成和比例， 动物对该种蛋白质的利用率应为100% 。
4、蛋白质消化过程
小学科学动物觅食(课件)学年二年级科学上册
小学科学动物觅食（课件）学年二年级科学上册动物觅食的过程是科学上二年级学生学习的重要内容之一。
在这一课程中，学生将了解不同动物的觅食方式以及它们如何适应不同的环境。
通过观察和比较不同动物的觅食行为，学生将能够对动物的特征和生态系统有更深入的理解。
首先，学生将学习到不同动物的觅食方式。
例如，我们可以观察到狮子和老虎等大型猫科动物是如何通过追捕猎物来觅食的。
它们的速度和力量使它们能够在野外捕食其他动物。
相比之下，兔子则是通过吃草和植物的方式觅食。
学生可以通过这些观察来了解到，不同动物具有不同的觅食方式，这取决于它们的生活环境和身体特征。
除了觅食方式，学生还将学习到动物如何适应不同的环境来觅食。
例如，沙漠中的蝎子通过在夜间觅食来避开白天高温的影响。
它们在沙漠中寻找昆虫和其他小型动物作为食物来源。
而水生动物如鱼类和海豚则通过水中的觅食来满足自己的需求。
这些觅食方式的差异反映了动物在适应不同环境需求方面的惊人适应能力。
在学习中，老师和学生可以利用课堂观察和实践活动来帮助学生更好地理解动物觅食的过程。
例如，将学生带到校园或自然环境中，观察不同类型的鸟类和小型动物。
通过观察它们的觅食行为，学生可以亲眼见证动物如何寻找食物、捕捉食物或是从植物中获取食物。
这种观察经历将使学生更加亲近自然世界，并培养他们对动物觅食过程的兴趣。
此外，老师还可以使用多媒体工具来讲解和展示不同动物的觅食行为。
通过图片、视频和动画的呈现，学生将能够更好地理解实际观察可能无法涵盖的动物觅食过程。
课堂上的互动和讨论也是提高学生对动物觅食过程理解的有效方式。
学生可以分享自己的观察和想法，从而促进对课程的深入思考。
最后，通过学习动物觅食的过程，学生将能够拓宽他们对动物世界的认识和理解。
他们将能够理解动物之间的相互依赖关系以及它们在生态系统中的作用。
他们还将认识到保护动物及其栖息地的重要性，并开始形成对自然环境的尊重和关心。
综上所述，小学科学上二年级的动物觅食课程将引导学生了解不同动物的觅食方式和它们如何适应不同环境的需求。
摄食ppt
种食物（各100克） 中除水和无机盐以外的主要成分：
食物 糖类 脂肪 蛋白质 VA(mg) A B C D E 0.4 48.2 8.8 18 90 7 9.5 2 6 38 65 2.5 6 4 40 7 0 3 VC(mg) 7 12 10 1 220 VD(mg) 40 0 14 0 0
不提供能量； 参与人体许多重要的生理活动 人体不能合成（除维生素Ｄ），必须从食物中获得；
名称
缺乏症
主要来源
夜盲A 脚气B 坏血C 佝偻D
请分析下面的一组插图，每幅插图中的做法是否正确？ 并说出道理。
挑食，时间长了会使人 体缺乏某些营养物质 ， 导致营养不良
不吃早餐就去上学 ，学习任务 很重，两节课后处于半饥饿状 态，出现头晕 、心慌、注意力 不集中等现象，影响学习效果。 长期不吃早餐，还会影响健康。
B.无机盐
缺锌： 儿童味蕾功能下降，造成食欲减弱； 缺碘： 单纯性甲状腺肿 缺铁： 贫血 缺钙： 佝偻病，骨质疏松症
C.粗纤维 刺激消化腺分泌消化液，促进肠道蠕动，利于排便。
二、食物中的营养素及其作用 1、七种营养素 （3）维生素
阅读p140表1
水、糖类、蛋白质、脂肪、无机盐、维生素、粗纤维
2、各种营养物质的作用（书本p138-140）
第四章 代谢与平衡
第一节 动物的食物和摄食
你能计算一下你每小时写字和打乒乓分别需要消耗多少能量？
这些能量是哪里来的？
食物
一、热量价
实验 结论
食物在体内是靠被氧化分解来释放能量的。 不同的食物中含有的能量值是不一样的。
不同食物所含能量的粗略测定 含有
脂肪
的物质含有的能量多一些。
1、每克营养物质在体内氧化时所产生的能量叫热量价。
食物 糖类 脂肪 蛋白质 VA(mg) A B C D E 0.4 48.2 8.8 18 90 7 9.5 2 6 38 65 2.5 6 4 40 7 0 3 VC(mg) 7 12 10 1 220 VD(mg) 40 0 14 0 0
不提供能量； 参与人体许多重要的生理活动 人体不能合成（除维生素Ｄ），必须从食物中获得；
名称
缺乏症
主要来源
夜盲A 脚气B 坏血C 佝偻D
请分析下面的一组插图，每幅插图中的做法是否正确？ 并说出道理。
挑食，时间长了会使人 体缺乏某些营养物质 ， 导致营养不良
不吃早餐就去上学 ，学习任务 很重，两节课后处于半饥饿状 态，出现头晕 、心慌、注意力 不集中等现象，影响学习效果。 长期不吃早餐，还会影响健康。
B.无机盐
缺锌： 儿童味蕾功能下降，造成食欲减弱； 缺碘： 单纯性甲状腺肿 缺铁： 贫血 缺钙： 佝偻病，骨质疏松症
C.粗纤维 刺激消化腺分泌消化液，促进肠道蠕动，利于排便。
二、食物中的营养素及其作用 1、七种营养素 （3）维生素
阅读p140表1
水、糖类、蛋白质、脂肪、无机盐、维生素、粗纤维
2、各种营养物质的作用（书本p138-140）
第四章 代谢与平衡
第一节 动物的食物和摄食
你能计算一下你每小时写字和打乒乓分别需要消耗多少能量？
这些能量是哪里来的？
食物
一、热量价
实验 结论
食物在体内是靠被氧化分解来释放能量的。 不同的食物中含有的能量值是不一样的。
不同食物所含能量的粗略测定 含有
脂肪
的物质含有的能量多一些。
1、每克营养物质在体内氧化时所产生的能量叫热量价。
《动物的食欲调控》课件
二、内源性调控
1
神经内分泌调控
神经内分泌系统通过下丘脑和垂体控制肾上腺、甲状腺、生殖腺和生长激素的分 泌。
2
各种激素
胃肠激素、胰高血糖素、胰岛素、脂联素和酪氨酸等激素在调节食欲中起到重要 作用。
三、外源性调控
食物的物理和化学特性
食物的种类、口感、颜色、味道、温度、气味 等因素会影响动物的食欲和摄食行为。
社会文化环境
饮食传统、饮食行的规范和餐桌礼仪等社会文 化环境也会对食欲产生影响。
四、调控失ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ的影响
1 过度饮食
2 饥饿
过度饮食可能导致肥胖、代谢疾病和心血 管疾病等健康问题。
饥饿会影响动物的生理机能和行为表现， 甚至导致生存能力下降。
3 厌食症
4 肥胖症
厌食症是一种严重的食欲障碍，常见于青 少年和青年人群。
肥胖症是由于能量摄入过量、消耗不足引 发的一种慢性代谢性疾病。
五、结论与展望
食欲调控的重要性和现实意义
了解食欲调控对于促进动物健康和改善人类生 活方式具有重要意义。
未来的研究方向及应用前景
进一步研究食欲调控的机制以及开发相关治疗 手段将有望为解决肥胖等健康问题提供新的思 路。
《动物的食欲调控》PPT 课件
动物的食欲调控是一个重要的主题，本课件将深入探讨食欲的定义、机制， 以及内源性和外源性调控的影响因素。
一、背景介绍
食欲调控的重要性
了解食欲调控的意义，有助于我们更好地理 解动物行为和生理过程。
食欲的定义和机制
食欲是指动物对食物的欲望和需求，它受到 多种机制的调控，包括内源性和外源性因素。
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按 存 在
乳牙:幼儿时长出的一组牙，共 20颗，存在于出生6个月左右至 6岁左右。
的 暂 久
恒牙:继乳牙脱落后的第二副牙 列，自6岁左右萌出。
分 智牙:第三磨牙，于二十岁后萌出
牙齿的组成和结构
– 牙釉质
– 牙本质 – 牙髓腔
牙冠
组 牙颈
成
牙根
牙釉质
结
牙本质 构 牙髓腔
神经和血管
牙釉质
• 表面的 • 最坚硬的部分 • 组成
形 态 结 构
海葵无骨骼，身体呈圆柱形，一端附于 海中岩石或其他物体上，另一端有口，呈裂 缝形，口周围部分称为口盘，其周围部分有 几圈触手，海葵的触手中有刺细胞，能放出 毒液以麻痹小动物, 可用以捕食。
讨论1：你知道昆虫是怎样摄取食物的？
昆虫取食的器官叫口器，位于头部的 下方和前方，各种昆虫因食性和取食 方式不同，口器的形态结构也不同
讨论2：你知道昆虫有哪些口器？它们主 要以什么为食？
咀嚼式口器、刺吸式口器、虹吸式口 器、嚼吸式口器、舐吸式口器等
多种多样的口器
口器类型
代表动物
咀嚼式口器
蜜蜂
刺吸式口器
蚊子
虹吸式口器
苍蝇
嚼吸式口器
蝴蝶
舐吸式口器
蝗虫
昆虫的口器
苍蝇――舐吸式口器
蜂类――嚼吸式口器
蚊类：刺吸式口器
蝶类：虹吸式口器
蝗虫：咀嚼式口器
丹顶鹤:涉禽,主要以鱼、虫、甲壳类及蛙等为食 鹰：主要以鼠类为食，偶尔袭击家禽 鸥：主要以鱼、虾等为食
摄食过程
–钙磷酸脂 –钙氟化物 –有机质
BACK
牙本质
• 中间层（是最主要的部分） • 硬的 (比釉质软)
BACK
牙髓腔
• 最深层的 • 有血管和神经 • 血管: 运输氧和营养物 • 神经: 感受刺激 ，产生并传导兴奋
–温度 –压力
• 青少年中发生率最高的牙病---
龋齿
俗名“蛀牙”、“虫牙”
说一说：龋齿发生的原因和危害。
原因: 微生物分解食物中的糖类， 产生酸性物质，酸腐蚀牙釉质和牙
本质,从而引起龋齿。
危害: 加重胃和肠等消化器官的 负担，影响食物的消化和吸收。
谈一谈：龋齿的预防。 早晚要刷牙，饭后要漱口。
思考
你还能说出牙齿的其它功能吗？
1）咀嚼
牙的功能 2）发音和语言
3）保持面部正常形态
拓展
根据P125图4-16判断丹顶鹤、 鹰、鸥的生活环境、摄食方式
讨论3：鱼类主要以什么为食？用什 么方法获得？
一些以浮游生物为食的鱼类，用 滤过方式获得食物
思考： 1、鱼有哪些结构特点与它在水中 捕食相适应？(见课本P.122）
鱼与水生生活相适应的形态结构特征
▶鳍―运动器官（快速游动） ▶侧线―感知水流方向和水位 ▶齿―肉食性鱼类口内有齿 ▶鳃―呼吸器官，能长时间生活在水下 ▶体色―背深腹浅，使水下和岸上的生物 不容易发现（保护色）。
思考
你还能举出更多具有 特有捕食器官、捕食方 式的动物吗？
青蛙是捕食害虫的能手，它善
于跳跃，在灵巧的跳跃中甩出长长 的舌头(舌根倒生)，一瞬间就把小飞 蛾卷进嘴里。
啄木鸟— —“森林的医生”， 发现昆虫时，它用坚硬的喙 凿开树皮，伸出尖端带钩的 长长的舌头，将昆虫钩进口 中；足有四趾，趾端有尖利 的钩爪，适于抓住树皮。
门齿
犬齿 前臼齿 前臼齿 臼齿
门齿
人体中的牙齿是最坚硬的器官，可分为切牙(门齿)、 尖牙(犬牙)和前磨牙(前臼齿)、磨牙(臼齿)。
功能：其中切牙可咬切食物，尖牙负责撕裂食物，前 磨牙、磨牙负责研磨食物，最终把食物粉碎。人的一 生有两套牙。一是乳牙， 20个，半岁出，7～12岁脱落； 二是32个恒牙，自6岁左右更换，至12岁前后，除最后 的第三磨牙外，全部萌出。而第三磨牙一般在二十岁 以后萌出，又称为智齿。也有人终身不出，所以28～ 32均为正常。
第1节 食 物 与 摄 食
第二课时
动物的摄食
摄食——— 动物机械性地获得食物，并 将其咀嚼和吞咽的过程
生活环境
变形虫喜欢生活在清水池塘或在水 流缓慢、藻类较多的浅水中,有时附着 在浸没于水中或泥底的腐烂植物上， 或浮在水面的泡沫上。
形态结构
身体由单细胞构成，结构简单。
生活环境
海葵属珊瑚类的腔肠动物。生活在海 洋中，像朵朵鲜艳的菊花，因此有"海菊花 "之称。海葵的寿命长的可达300年。
牙的分类：
按
切牙（门齿）:位于口腔前部，共8
个，其主要功能为__切__割__食__物__。__
形
态 尖牙(犬齿):共4个,撕裂食物
及 前磨牙（双尖牙）：位于尖牙之后， 功 磨牙之前，共8个。其主要功能是为了
能 协助尖牙撕裂及协助磨牙_捣_碎__食__物___
分 磨牙（臼齿）：位于前磨牙之后，共
12个，结构复杂，作用是_磨__碎__食__物__。
喙、舌
用角质的喙敲打树木再用细 长而有倒刺的舌钩出小虫
钩爪肉垫、犬齿
用尖锐的钩爪抓住小动物 再用犬齿把小动物撕扯了
螳螂的捕捉足
蜘蛛织网捕虫
豹捕食
鸡啄食
蛇的头部感受红外线刺激的器 官能通过红外线定位进行捕食
四、人消化系统的 重要器官――牙
牙的作用：人取食和 消化的重要器官。 人的牙的总数28～32 颗。
用尖锐的钩爪(能伸 缩)抓住小动物
再用发达的犬齿把小 动物撕扯下来
动物的摄食器官和摄食方式是相适应的
动物 变形虫 海葵
青蛙 啄木鸟
猫
摄食器官
摄食特点
伪足
形成伪足把食物包围起来
触手 舌
通过触手上的刺细胞射出刺 丝麻醉小动物,再用触手抓住 送入口中
宽大口腔可以容纳许多昆虫、
口腔上的细齿、舌尖分叉、
有粘液，可以防止昆虫逃走