实验报告：一 扦插和嫁接(生物人教版八下)

实验探究一扦插和嫁接
本实验同学们可在课外自主实践，也可以实验小组为单位，在老师的指导下尝试利用身边的材料进行植物的扦插和嫁接，了解这两种植物的无性生殖方式在生产上的应用。

要使扦插的材料容易生根成活，除了考虑光照、水分、温度、湿度等环境条件外，还应考虑用作扦插的植物茎段本身的长短、老嫩，切口部位和形状，腋芽的有无、叶片的多少等。

要使嫁接的材料容易成活，要选亲和力强、生活力强的砧木和接穗，嫁接时注意砧木和接穗的形成层紧密结合。

若要探究怎样处理扦插材料或选择怎样的嫁接材料才容易成活，一定要设计对照实验。

例如，扦插时要将茎段（插穗）的下方切成斜向切口，这是为什么呢？我们可以开展探究实验找出答案。

以下是探究实验的大致思路：
①选取腋芽饱满、生长健壮的基本相同的插穗20枝，平均分成两组，每组10枝。

一组插穗下方处理为斜向切口，另一组处理为水平切口，每一插穗上做好标记。

②将20枝插穗插在土壤中。

扦插时，左手持插穗，右手用竹筷与插床成45°角斜着插个孔，再把插穗下端连同一个节插入孔内。

然后用手按紧插穗四周的土壤，并浇水。

要随时观察干湿情况。

土壤干燥时，应适量浇水。

③扦插后每天在同一时间观察对照组和实验组插穗的成活情况，判断是否成活，可直接观察是否发芽、长出新叶片和新枝条，并将每次观察和管理情况记录下来。

一段时间后，比较实验组和对照组的结果，分析得出结论。

注意：观察时不要摇动或拔出插穗去看生根情况。

我们也可以探究砧木和接穗亲缘关系的远近是否影响嫁接材料的成活率——注意实验的变量只能有一个：要么是同一砧木和不同亲缘关系的接穗，要么是同一接穗和不同亲缘关系的砧木。

我们还可以探究接穗的生活力（如是否有芽眼等）是否影响嫁接材料的成活率。

时间组别合作者
目的要求：
1.尝试进行植物的扦插和嫁接。

2.了解植物的无性生殖方式。

材料用具：
盆栽仙人掌、薄荷、蟹爪兰、剪刀、小刀、适于扦插的空花盆、牙签等。

方法步骤：
1.尝试扦插
（1）选择一株生长健壮的薄荷，将其茎剪成15~20 cm长的茎段。

（2）处理插穗：将插穗的上端平切，将下端斜切，去除多余的叶片，保留1~2片叶。

想一想：处理插穗时，为什么将上方平切，下方斜切？这样做的原因是什么？
（3）将插穗插入准备好的花盆中，浇透水。

（4）扦插后连续观察，记录薄荷的生长情况。

2.尝试嫁接
（1）砧木处理：将仙人掌的肉质茎上端用小刀横切一刀，再在切口上直切一个1~2 cm 深的纵切口。

（2）接穗处理：将作为接穗的蟹爪兰下端两面削成楔形斜面。

（3）对接：将接穗和砧木对接好，用牙签（或仙人掌长刺）横穿相接处固定。

（4）嫁接后连续观察，记录蟹爪兰的生长情况。

3.个人或小组尝试进行其他材料（如菊花茎、木槿等）的扦插或嫁接工作，并把相应的观察结果记录下来。

在尝试进行扦插和嫁接的过程中，我们可以针对某一问题进行探究。

提出问题：？
作出假设：。

制订并实施计划：按照“实验指导”部分的提示，针对提出的问题设计探究计划，开展实验，要设计合适的表格记录实验结果。

得出结论：分析实验结果，得出结论。

注意事项：
1.实验器具剪刀、小刀等非常锋利，注意安全。

2.仙人掌上有许多小刺，利用它进行嫁接实验时要小心，防止被刺伤。

3.进行嫁接时，要把接穗和砧木的形成层紧密结合，这有利于接穗成活。

1.实验结果与结论：
（1）我们组采用的扦插材料是，实验结果记录如下：
观察内容结果
插穗的生根情况（时间、数量）
插穗长出新叶的情况（时间、数量）
（2）我们组采用的嫁接材料是，其中接穗是，砧木是。

实验结果记录如下：
观察内容结果
接穗长出新根的时间
接穗成活的标志
砧木的生长情况
（3）在探究扦插和嫁接中“”
这一问题时，我们得到的实验结果是：；
实验结论是：。

2.讨论：
（1）有些同学在处理蟹爪兰时，将大量营养组织与表皮一并削去，导致这些接穗易倒伏，且大多没有成活，这可能是什么原因？
（2）有同学发现自己扦插的薄荷枝上长了霉菌，你认为可能的原因有哪些？可以怎样预防？
（3）哪些植物常用扦插的方式进行无性繁殖？哪些植物常用嫁接的方法进行无性繁殖？
（4）所有的植物都可以用这两种方式进行无性繁殖吗？。