茶叶包装结构设计汇总

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目录

1. 选题背景

1.1产品简介 (1)

1.2产品包装要求 (2)

1.3 设计思想 (3)

2.纸盒结构设计

2.1产品性能及特征分析(包括形态、具体尺寸、容积等)………………页码

2.2选择纸盒盒型(包括盒型成型原理,特征分析,选择的理由)………页码

2.3分析计算纸盒各部分尺寸并绘制纸盒平面图(标注尺寸)……………页码

2.4 纸盒装潢设计(针对每一个都要有文字论述)…………………………页码

3.外包装纸箱设计

3.1纸盒包装外尺寸计算……………………………………………………页码

3.2选择纸盒排列方式………………………………………………………页码

3.3选择箱型并计算纸箱各部尺寸…………………………………………页码

3.4 绘制纸箱箱坯结构图纸盒装潢设计……………………………………页码

3.5纸箱装潢设计……………………………………………………………页码

4. 结果分析(分析平面图、装潢图、成型图的特点(优缺点),得出结论)页码

5. 小结(归纳总结设计过程的心得体会)……………………………………页码

参考文献………………………………………………………………………页码

1.选题背景

1.1 产品简介

(1)月饼简介及历史背景

月饼是久负盛名的汉族传统小吃,深受中国人民喜爱的传统节日特色美食,月饼的形状圆又圆,又是合家分吃,所以它象征着团圆和睦,是在中秋节这一天的必食之品。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。据说中秋节吃月饼的习俗于唐朝开始。北宋之时,在宫廷内流行,但也流传到民间,当时俗称“小饼”和“月团”。发展至明朝则成为全民共同的饮食习俗。时至今日,品种更加繁多,风味因地各异。其中广式、京式、滇式、苏式、潮式等月饼广为中国南北各地的人们所喜食。

(2)现代月饼包装设计融合传统文化理念的趋势

月饼是中秋文化的代表、是中秋感情的浓缩,包装文化中主打民俗特色能够让人有一种亲切感,月饼作为中国传统产品,月饼包装设计必需同中国传统文化相联系,我们常见月饼包装都运用了最能代表传统文化的中国红,或者月饼包装盒上鲜艳的中国红配有烫金的绣线,形成了中国独有的“福”字,或者运用中国独有的水墨画,翩然落于礼盒的表面,传统气息浓厚。“祈福中秋”、。乡情故里”、“合家团圆”,礼品盒上的毛笔字大多展示了中秋文化中最核心的团圆文化,吸引了不少消费者。同时随着社会的发展,月饼包装设计必需有所创新。月饼包装印刷的迅猛发展既丰富了人们的生活,也逐渐改变了人们的生活方式。同时,月饼包装也是最能体现各个时代科学水乎、生活水平、设计水平和文化背景的。同时,它也是高技术、高智能的产业领域。随着时代的发展,人们对月饼包装袋的质量要求越来越高,样式越来越多,技术性也越来越强,这给我们从事包装设计的人员提出了更高,更新的要求,这也是时代发展的必然所在。

(3)月饼的价格

月饼风格各式各样,品牌也多样化。因此价格也各异不同,一般的月饼价格在20元一盒左右,再豪华的像安琪月饼等价格在150元一盒左右,还有更加豪华的价格在500元一盒左右。总之月饼价格呈阶梯型,有便宜也有昂贵的。

1.2 产品包装要求

(1)月饼包装盒的生产成本。

为了防止过度包装的产生,使得消费者的利益得到最大的保障,包装成本应不超过月饼出厂价格的25%。

(2)月饼包装盒的强制条款。

将“主要原料和辅料”、“卫生指标”、“月饼名称”、“配料清单”等作为月饼包装盒生产的强制性条款,并倡导月饼生产企业定量标示配料含量和对月饼采用单个包装。

(3)对月饼包装盒的尺寸规定。

月饼的尺寸没有统一的标准,可大可小,根据设计者规定,一般每个月饼的销售包装体积应不超过100×80×40mm。

(4)对月饼包装盒材料的要求。

月饼本身重量不大,对月饼包装盒的承力要求也不大,所以月饼盒可以采用纸质材料来制造,不仅节约成本,而且可重复利用,比较环保。

(5)对月饼包装盒结构的要求。

单块月饼包装与月饼包装盒的外盒包装内壁及单个包装间的平均距离应不超过2.5cm。

1.3 设计思想

现代月饼的包装,有奢华变为简单实用,耐看,还有具有传统的文化理念。所以月饼的包装,不仅仅是为了产品的安全,美观,更赋予了更多的文化意义。不同的想法,对于月饼盒设计也会产生了很多的影响。

在包装结构形式上可以分为建议包装和礼品包装(手携式、开窗式、抽屉式、翻盖式等);月饼包装材料要求也很高,保鲜、防质变、拒腐坏,可再生材料,所以应采用天然材料,如竹、木、藤、纸、塑料、金属等;在包装颜色上大多以红色居多,红色象征吉祥如意,团团圆圆,而且是喜庆的意思,除此之外还有辅助颜色黄色,象征高贵、权威智慧、喜气洋洋、暖意融融等思想;在图案设计上设计总是离不开亲情、富贵、思念的图片。

2.纸盒结构设计

2.1 产品性能及特征分析

(1)月饼主要成分

月饼内馅多采用植物性原料种子,如核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子、山楂、莲蓉、红小豆、枣泥等,含糖量丰富。植物性的种子含不饱和脂肪酸高,以油酸、亚油酸居多,含矿物质。月饼制作中在面中加入黄油使其香酥,以蛋黄为馅的月饼容易因蛋白质变性而影响品质,总体讲是油脂和糖份,以及蛋白质。由于月饼要保持外皮的一定酥度,所以不能受潮。

(2)月饼种类

如今,月饼的品月饼、滇式月饼、港式月饼、潮式月饼、徽式月饼、衢式月饼、秦式

月饼、甚至日式等;就口味而言,有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味;从馅心讲,有桂花月饼、梅干月饼、五仁、种已异彩纷呈。我国月饼品种繁多,按产地分有:京式月饼、广式月饼、苏式月饼、台式豆沙、玫瑰、莲蓉、冰糖、白果、肉松、黑芝麻、火腿月饼、蛋黄月饼等;按饼皮分,则有浆皮、混糖皮、酥皮、奶油皮等;从造型上又有光面与花边之分。(3)月饼形状、尺寸及月饼盒容积

月饼象征着团团圆圆,所以一般都为圆形,大小规格不一定,一般以单个月饼克数来定(普遍的120/145克),因此月饼盒大小一般为95*95*40mm。

(4)储存方法及影响因素

①储存方法

月饼的饼馅一般分为软硬两种,软馅中含水分较多,只能保存7到10天左右,而硬馅月饼则可保存1个月左右。盒装月饼,应将盒盖打开,使其通风。另外,因月饼中含脂肪较多,存放时还应注意避光,以防油脂氧化。

月饼要轻拿轻放,尤其是苏式月饼因皮酥松,最容易破碎。如果饼皮脱落,不仅影响外观,而且影响口味、质量,并且易受潮变质。

月饼含有丰富的油脂和糖分,受热受潮都极易发霉、变质,所以一定要将月饼存放在低温、阴凉、通风的地方。一般来说,月饼皮软、水分大、易变质,最好将月饼连带包装盒一起放入冰箱冷藏室,食前一小时取出,可保证它的口味。在25℃的气温环境下,杏仁、百果等馅心月饼可存放15天左右;豆沙、莲蓉、枣泥等馅心月饼,存放时间则不宜超过10天;如果气温超过30℃,月饼存放的时间还应该适当缩短,一般不宜超过7天;至于鲜肉、鸡丝、火腿等月饼,应随买随吃。月饼存放时,不宜与其他食品、杂物放在一起,以免串味,失去应有的口味和特色。

②影响因素

a.微生物超标;

b.油脂氧化;

c.水分含量;

d.机械损伤。

2.2 选择纸盒盒型

(1)方案一:管式折叠纸盒一(如图2-1)。

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