奶茶创业计划书
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加盟果度奶茶创业计划书
日期:2010年4月6日
目录
企业概况 (3)
团队介绍 (4)
加盟公司概述与产业背景 (5)
市场调研分析与市场预测 (6)
公司战略 (7)
公司优势 (9)
关键的风险与问题 (11)
财务管理 (12)
成长与发展 (15)
企业概况
公司的介绍:
我们的店是一间加盟果度奶茶品牌的,开设在佛山科学技术学院河滨校区生活园区的,以奶茶为主,花茶、奶昔、咖啡为辅的校内奶茶加盟店。
我们公司除了按照总部果度的企业文化之外,还添加了另一些我们创业创新的理念及其他方面。
价值观:
好味道,好质量,好品牌,你我的果度,
健康化,绿色化,人性化,你我的果度
服务口号:
果度滋味,你我坚信
服务理念:
你满意,我乐意:你开心,我尽心
公司发展目标:
成为果度总部最优秀的加盟店
公司使命:
为了广大顾客的健康,你我愿意
创新和变革意识:
为总部提供更多的顾客需求信息,转变经营和营销方式
工作环境管理:
公司是我家,高效靠大家
职业道德准则:
为你,为我,为大家
团队精神:
同舟共济,奋勇前进
团队介绍
加盟公司概述与产业背景
➢加盟公司概述
果度作为清心堂总部新推出的饮品品牌,以时尚健康饮品为主打产品,倡导时尚健康新理念,其独特的健康饮品顺应时代潮流,抓住消费者消费新趋向,必将引领中国饮品走向时尚健康的新征程。
加盟果度,即拥有一家高品质、高知名度的专业奶茶饮品店,迅速给您带来可观的收入。果度品牌是目前广东省和广西省发展最快最好的专业奶茶连锁品牌,每个月以10-20家新店的速度增长。果度,是最多加盟商选择的品牌,是分店盈利能力最强,开店成功率最高的奶茶品牌。果度,正在成为国内最大的奶茶行业连锁品牌。加盟果度奶茶,成就财富梦想。
果度奶茶是清心堂集团旗下品牌,主打产品为专业奶茶饮品,有奶茶、冰沙、奶昔、健康花果茶、泡沫茶等8大系列,70多款饮品,30多款美味无烟小吃,共有100多种高品质的产品。
果度奶茶目前有200多家连锁店,果度拥有独立的产品研发中心,口感为行业最佳。果度分店遍布广州、广东、广西、湖南、江西、福建、澳门等20多个省市,均占领各城市的步行街等一线商铺,并以每月20多家新店的速度快速发展。果度的全国总部设在广东省广州市,另在广西省南宁市设有广西分公司。
➢奶茶市场发展情况
今天,奶茶就像是蛋糕面包一样,奶茶的存在已经完全融入了中国的城市生活中,变成一种理所当然的存在。一家家贩售新鲜饮料的便利店在街头逐渐开办,而且随着珍珠奶茶市场的不断增大和市民的消费观念的改变,香甜的珍珠奶茶和爽滑的珍珠融合在一起,且拥有温凉两种属性,这使得珍珠奶茶更加容易被消费群体所接受。
珍珠奶茶赢得了广大人民的喜爱,首先是,奶茶由多种可口的原料配而成,珍珠奶茶现做现卖,口感新鲜、味美,纯正的珍珠奶茶味道非常吸引人,靠大工业生产出来的奶茶是完全不可能与之媲美的。第二、珍珠奶茶口味不断推陈出新,变化多,形成众多系列,消费者选择广。第三、投资少、风险低、见效快,奶茶既可投资几十万做复合式餐厅,也可投入几万元做外卖店,珍珠奶茶非常适合个人创业。
奶茶行业的生命周期为:成熟期
据国际权威调研机构AC-尼尔森调研数据显示,消费者对奶茶产品的认可度非常高,从台湾流传到大陆已有10年之久,消费群体已非常成熟。
目前,现调奶茶铺的数量仍然直线攀升并规模连锁化,方便奶茶会有很大的市场空间和良好的销售前景。专家预测,未来10年将是“奶茶”年,也是中国热饮的一大补充。奶茶在中国的市场空间为100 亿-200亿人民币。目前杯状奶茶及袋装奶茶三年内已经形成22
亿人民币销售规模,按成熟产品的增长速度,在未来3-5年市场份额将超过80亿。
政府影响因素:
根据国家质检总局《关于开展奶茶生产企业监督检查的通知》的通知要求,重点检查奶茶产品的标签标识及是否有超范围、超量使用食品添加剂和使用非食品原料生产奶茶的违法行为。一旦发现企业存在上述违法行为,或者企业的奶茶产品质量低劣、名不符实的,将按相关规定严肃处理。
考虑到佛大河滨校区校园以及校园周边无奶茶类商店,以及饮料类制品的销售不畅,因此考虑到可以在校园及其附近发展珍珠奶茶店。
市场调研分析与市场预测
奶茶市场调查表
性别需要没必要无所谓总数
男358158381
女164126182
5222714563
从上述调查表中可以在看出有86%的同学认为在该校区中需要奶茶店,只有6%的同学认为没有需要,由此可以预见在的市场前景是非常宽阔的。
通过调查知道,内及附近共有三个商店,并且他们均出售各种瓶装饮品,因此这三个商店自然成为我们奶茶店的间接竞争对手。不过这些商店经营规模均不大,并且学生普遍反映这些商店服务态度欠佳,并且商品价格要高于市场平均价格。所以在价格和服务方面我们的奶茶店占有很大的优势,最主要的是在内和周围没有奶茶店的直接竞争对手,这就赋予了我们的奶茶店得天独厚的发展优势,相信一经营业我们的奶茶店就能成为河滨校区的一大亮点,并且深受大家的欢迎。
公司战略
✧公司目标
我们的长远目标:
开设自主品牌的奶茶连锁店。
我们的近期目标:
销售第一季度的利润要大于等于开店成本。
我们的短期目标:
一年后在其他校区内或附近开设奶茶店。
✧公司营销策略
1.派发传单:在新店开张的前一个星期,在同学们进餐的时间内,在食堂的门口派发宣传单。(重点突出本店的优势——校内的一家奶茶店)
2.新开张期间的促销活动:在开业的两个星期内,我们采取买两杯送一杯的促销方式。当顾客买两杯不同价格的产品时,我们会送一杯顾客所买的产品中最便宜的产品。
3.一卡通付费:通过学校帮助,本店一特色就是使用饭卡付费。这样,不仅可以减少顾客付费时的不方便,又可以增加顾客消费的次数。
4.生日优惠:凡是本校学生,在其公历生日的当天,只需凭着学生证或身份证,都可以半价购买一杯饮料。(本产品成本低,尽管半价,我们仍然有利润可赚)
5.送货上门:当顾客一次性购买8杯以上,我们将提供送货上门的服务,服务范围仅限在河滨校区内。
6.校内多地点促销:通过勤工中心,我们招聘一些本校学生,在校区内的各人数较多的宿舍区以手推车的方式摆卖。(此时,交易中只能收取现金)