北大研究生卖牛肉粉 望不再把北大生卖肉当噱头.
一位北大硕士毕业生自述:我为什么卖米粉
![一位北大硕士毕业生自述:我为什么卖米粉](https://img.taocdn.com/s3/m/5511bf3ddf80d4d8d15abe23482fb4daa58d1dd1.png)
一位北大硕士毕业生自述:我为什么卖米粉来自:微奇生活阅读原文十几年前,北大毕业生当街卖猪肉的新闻曾经引起了广泛的争议,当时人们不理解甚至是为当事人的人生遭遇感到一阵唏嘘。
时光流转,被贴上北大标签的准毕业生又一次占据了人们的视线。
这次的主人公变成了90后,卖的东西从猪肉变成了米粉。
由生到熟,争议依旧。
我硕士毕业为什么卖米粉2014年我即将结束在北大的硕士学习生涯,也面临着毕业的选择,我选择了开一家米粉店。
就亲友的期待而言,我或者应当去律所,或者应当去机关,或者应当出国。
从6岁上小学开始当学生一路过来,评判我个人价值的标准非常简单,就是考试与得分,所以我思考的问题大多关注在是什么,即标准答案是怎样的,而很少放在为什么上。
现在即将进入社会了,我发现自己的身份不再是学生,我同时也发现过去事事都有标准答案的日子一区不复返,很多人生选择如果不问个为什么,你就无法为它找到合理性基础。
比如有的朋友告诉我,他要留在北京,要通过奋斗在北京有车有房,我便疑惑,要有车有房而不是当国家主席,为什么要付出这么大的机会成本在北京实现这一在任何一个三线城市都很容易实现的目标。
这时朋友便会抛出另外一个论点,北京的机会很多。
可是在我看来,北京的机会是有门槛的,比如在没有户口之前,北京的一切福利都和你无关,所以这里面还是存在着一个机会成本的问题。
连续着问了无数个为什么后,我开始畏惧每天挤两个小时上下班的律师生活,也畏惧循规蹈矩的公务员生活,最后简直不知道自己去干什么好。
持续了大半年后,我想通了,因为这么几件事。
第一件事,是我去驾校学车,和驾校的教练聊天,对话如下:教练:你们大学生都好找工作吧?我:嗨,不好找啊,形势不好啊。
教练:你们一毕业出来工资水平大约是多少?我:七八千差不多吧。
教练:嘿!那工作还不好找啊。
我小学毕业,觉得全国就业形势好着呢,到处都是工作机会。
这也是我图舒服,当驾校教练,原来开出租挣得多。
就是我啥也不会,去工地搬砖,还一天300管吃饭呢。
北大学生最好别卖肉.
![北大学生最好别卖肉.](https://img.taocdn.com/s3/m/65766ff6b8f67c1cfad6b8b9.png)
北大学生最好别卖肉北大学生陆步轩操刀卖肉的新闻一见报,的确被各路媒体炒得火热。
支持者与反对者都发表了各方充分的理由,想必各方都有其一定道理,不敢妄加评论。
读了陈清华作者的发表于2003年8月1日《海南日报》上的《“北大才子”就不能操刀卖肉?》一文,如梗在喉,不吐不快。
“才子”之说是媒体加封的,与陆步轩本人无关,陆步轩本人从未称自己为“北大才子”。
陆步轩表达他的兴趣及适合做的工作,并不一定要求他在这一领域非有所建树。
换言之,如果陆步轩真的在他所想从事的领域有所建树的话,他还会去卖肉吗?逻辑上不通不说,也苛求陆步轩了。
无论是以前默默无闻的陆步轩,还是如今被炒得火热的陆步轩,我们都应以一个平常心去对待他。
高分上北大的确是10多年前的老黄历了,好汉也的确不该提当年勇。
但这个老黄历仍然是媒体给翻出来的,与陆步轩又何干?一个不争的事实是,清华、北大目前就是我国的一流高等学府,清华、北大也的确出息了不少优秀的人才。
一流高等学府出来的大学生去卖肉,与现实卖肉者文化水平不高形成了巨大的反差,这当然是一条难得的新闻,报道这样的新闻与对其它大学的所谓“歧视”风马牛不相及。
宣扬别人的优点,并不当然意味着藐视自己的缺点,二者没有逻辑上的联系。
针对卖肉这一则新闻而言,新闻价值的大小,取决于上述“反差”的大小。
如果陆步轩不是本科而是研究生学历,这个“反差”更大,新闻价值也就越大。
那这是否意味着对本科学历抑惑是对北大的“歧视”呢?当然不是。
如陆步轩操刀卖肉的新闻引起轰动是基于“反差”,抑或“反差”说能够成立的话,“一般的大学生卖猪肉”也存在这种“反差”,也同样是新闻。
“一般大学生卖猪肉”的新闻价值的确“会降低很多”,但这应归根于清华、北大是我国一流学府的人们心目中的心理定势,与陆步轩本人及记者对陆步轩的此则新闻报道无关。
人们的这种心理定势不是因为此则报道才有的,是早已有之且至少在目前还没有看到改变迹象的存在。
我不赞成“丢脸”说,我更赞成“人才浪费说”。
天下没有做不大的小生意:90后北大硕士卖牛肉粉一年营业额2个亿
![天下没有做不大的小生意:90后北大硕士卖牛肉粉一年营业额2个亿](https://img.taocdn.com/s3/m/c991446bbf23482fb4daa58da0116c175f0e1e2b.png)
天下没有做不大的小生意:90后北大硕士卖牛肉粉一年营业额2个亿天下没有做不到的小生意,只有小人物,一碗小小的牛肉粉,照样一年卖出2个亿。
创造这个奇迹的人叫张天一,是个90后,从北大硕士毕业后,居然卖起了牛肉粉。
今天就来说说90后北大硕士张天一卖牛肉粉的故事。
牛肉粉这个细分品类一直是湖南牛肉粉的天下,占据着中国南方的低端消费市场,很难在品质上形成独立的大品牌。
所以这么多年你从未听说过哪个牛肉粉店形成了大品牌,很多人认为卖牛肉粉只是养家糊口的小生意。
出生于1990年的张天一不信这个邪乎,他认为天下没有做不大的小生意,创业第一次,开了两家饺子馆,失败了,第二次创业创办了一家中式连锁餐馆,最后也以失败告终。
创业的路并没有想象的那样简单。
2014年,即将硕士毕业的张天一再次萌生了再创业的想法。
身为湖南人,张天一决定就用家乡熟悉的牛肉粉再来创业。
不管做什么,都应该选择自己喜欢的事情,并用心做好。
张天一认为,当时牛肉粉只在湖南当地有卖,而在北京市场没有一家有品牌力的湖南牛肉粉。
只要认定了目标,说干就干。
张天一拉上三个同学东拼西凑了15万元,第一家名叫“伏牛堂”的牛肉粉店在北京落地生根。
由于没有经验,刚开始生意非常的惨淡。
但是这些并没有打击张天一创业的激情,因为打内心深处,他对牛肉粉事业充满了热爱。
张天一说,他有信心也有能力把自己的牛肉粉店打造成北京高端牛肉粉的代名词。
生意不好,没有客流,张天一搅动脑汁,最后想到利用当时最火爆的微博燃爆自己的牛肉粉店。
如何燃爆?首先就是定位分析,张天一给自己的牛肉粉店定位就是要做正宗的湖南牛肉粉。
有了定位,其次就是寻找目标客群,自然要锁定在北京的湖南人。
于是张天一在微博上设定了三个搜索目标:一、搜索北京;二、搜索湖南;三、搜索出来的用户,粉丝数量要大于一千。
最终,张天一找到了符合条件的微博用户有2000个。
找到了这2000个微博用户,然后干什么呢?张天一索性邀请这些人干脆来店里吃牛肉粉,让他们参与到门店产品测评和研发中来,反正当时门店的客流也不多。
村官面试激辩北大学生卖肉_北大生卖肉的是哪里人
![村官面试激辩北大学生卖肉_北大生卖肉的是哪里人](https://img.taocdn.com/s3/m/876844de6e1aff00bed5b9f3f90f76c661374c2e.png)
《村官面试激辩北大学生卖肉_北大生卖肉的是哪里人》
摘要:绝多数考生反映考题实用、灵活性强,肖鹏是山研究生了准备村官考试他把工作都辞了如这次考不上明年还考,名考生因紧张面试透露了己名被现场取消考试格
北学生卖猪肉有人说是人才浪费你怎么看?村官村里学习影响到了工作村干部颇有微词你怎么做?日参加聊城市高校毕业生到村任职面试考生对这两试题进行了激辩
日聊城市高校毕业生到村任职举行面试试题由聊城市行组织命题
绝多数考生反映考题实用、灵活性强
济南考生肖鹏告诉记者这两考题特别贴切、生活化可以说很合实际虽然准备相关试题但还是把重放了惠农、三农政策上
肖鹏是山研究生了准备村官考试他把工作都辞了如这次考不上明年还考
考生许凤香上午四考场二组面试成绩高70分
她告诉记者考题很灵活但是考这么高分很外
她对记者分析了这两考题对北学生卖猪肉要辩证回答没有绝对答案
而对学习与工作权衡问题她觉着不管什么工作岗位上都要不断地学习但要看什么、什么地学习不能末倒置
还分析了下得高分原因考试前她特别己衣着;考试形态仪表端正、表情然;考要向考官致谢、道别
面试成绩公布以考生翟智拓遗憾地说考试特别严格每人两道试题不能超8分钟(包括看题和思考)
8分钟到了可我还没有讲完呢
名考生因紧张面试透露了己名被现场取消考试格
选聘办工作人员告诉记者这次面试工作非常顺利考生态谨慎但也不乏忘拿身份证考生这些考生能进入考场
党十七代表白云考试担任监督工作
他认考题贴切灵活我们着公平公正原则基层选干部
考生素质都很高答题条理清晰只有极少部分考生回答偏题发表评论评论容不超000汉。
关于卖猪肉的北大毕业生陆步轩的励志故事
![关于卖猪肉的北大毕业生陆步轩的励志故事](https://img.taocdn.com/s3/m/ccbff602c4da50e2524de518964bcf84b8d52d57.png)
关于卖猪肉的北大毕业生陆步轩的励志故事谁都可能经历过人生低谷,能坚持到最后的才是赢家。
今天小编在这分享关于卖猪肉的北大毕业生陆步轩的励志故事给大家,欢迎大家阅读!这座独木桥,被赋予了太多沉甸甸的期望,仿佛杀到名校就是人生巅峰,没考好则会落入万丈深渊。
今天,我们想给大家讲一个真实而又与众不同的故事。
故事的主人公在高考录取率远低于今天的上世纪80年代考入北京大学,一度经历人生的最低谷,却又走向了真正属于自己的巅峰。
他曾是高考文科状元,北大才子,80年代的天之骄子,在他34岁的年纪,他被迫操起了杀猪刀,开始了杀猪剁肉的买卖。
柴静曾经对他有个专访,问他希望自己以后能做什么,他说,现在不敢说,命运基本上不掌握在我手里。
50岁的时候,已经到了知天命之年的陆步轩终于完成了自己的逆袭,这些年,他的身上发生了什么?01陆步轩!一位高考文科状元,北大才子,80年代的天之骄子。
一个儒雅的教授?一个手握权柄的官员?亦或一个精明的商人?这些形象,是陆步轩父母对他的期许,也是陆步轩曾经对自己未来的设计。
然而,都不是。
陆步轩只是一个屠夫,一个卖猪肉的。
卖猪肉这个职业,估计与陆步轩对自己形象的想象也相距甚远。
以至于2013年4月,陆步轩受邀回到北大做创业讲座时,曾经几度哽咽,称自己“我给母校丢了脸、抹了黑,我是反面教材。
”好在是在北大,当陆步轩说出这话时,台下学子一片掌声,北大校长许智宏笑着说:“北大毕业生卖猪肉并没有什么不好。
从事细微工作,并不影响这个人有崇高的理想。
”,“北大可以出政治家、科学家、卖猪肉的,都是一样的”。
对于许智宏这句话,陆步轩当时只是黯然一笑!卖猪肉的陆步轩,此时正处于生命中最灰暗的时期,看不到希望。
无论谁告诉他职业不分贵贱,他都不相信。
对他来说,那些励志的漂亮话听起来似乎并无意义。
2陆步轩本来是该绝望的。
命运并没有给他一帆风顺的人生,把他高高捧起之后,又狠狠砸下!1989年,从北大中文系毕业,陆文轩被分配到长安县的柴油机场工作。
北大“屠夫”并不违和
![北大“屠夫”并不违和](https://img.taocdn.com/s3/m/98f93d28f111f18583d05a5a.png)
名校生去端这个饭碗,太不值了。即使个人不考虑学以 致用,对整个社会来说也是一种资源浪费,毕竟培养一 名大学生尤其是名校生不容易。就连陆步
轩自己也抱着这样的看法,3年前,他受邀回到北大给学 弟学妹们演讲,现场哽咽道歉,说自己给母校丢了脸, 是反面教材。倒是北大老校长许智宏致
辞时为他缓颊:“北大学生可以做国家主席,可以做科 学家,也可以卖猪肉。”许智宏先生说得没错。不一定 学什么干什么,才是学以致用。很多人毕
书《北大“屠夫”》。现场颇有喜感,霍掌握猪肉的理论知识,自己“绝对是中
国最高水平。”其实,今天再看这位北大“屠夫”,比 十几年前多了些平常心。不仅因为近几年又先后出现 “米粉硕士”“鸡排博士”,还在于越来越
多的人发现,高学历和低门槛职业并不违和。北大才子 卖猪肉当年引发热议,主要是当时大家普遍认为,不识 字的人都可以卖猪肉,寒窗苦读十余年的
业多年后,发现因为久不应用,自己连初中的数学题都 不会做了,是不是就意味着中学数学白学了?显然并非 如此。因为我们在学校不仅要学习知识,
更要在学习知识的过程中,掌握思维方法、培养独立思 考的能力。如同篮球队员平日里练习蛙跳,不是上场比 赛时要用蛙跳,而是通过蛙跳锻炼腿部肌
肉,提升上赛场用得着的弹跳力。卖猪肉时的确不会用 到诸子百家,但是学中文的陆步轩后来写出了《猪肉营 销学》,一般“屠夫”恐怕很难做到。学
原标题:北大“屠夫”并不违和(青年观)最近又看到 陆步轩的新闻。这位北京大学的毕业生,十几年前因为 开家“眼镜肉店”卖猪肉而名噪一时。当
时引发了不少争论甚至批评,认为北大才子卖猪肉,即 使不讲斯文扫地,也是人才的浪费。没想到,十几年后, 陆步轩还在卖猪肉。不过,他目前已是
一家猪肉企业的品牌顾问,还兼任“屠夫学校”——一所 培养卖肉人才的学校校长。最近,陆步轩现身广州一家 超市,在猪肉摊旁举办签书会,推介新
北大研究生闹市中卖牛肉粉
![北大研究生闹市中卖牛肉粉](https://img.taocdn.com/s3/m/cbef31c8ce2f0066f53322f8.png)
式快餐厅。更不一样的是它的海报
招牌 : “ 硕士粉, 良心粉 ” “ 我们 是 9 0
去做事情 , 就不那么限制行业了。 如
果 有 一天 , 我们 不再 把“ 北 大 学生 卖
后, 在环球 金融 中心, 为 自己上 班。
用 知 识 分 子 的 良知 , 在 他 乡, 还原
口味最正宗的牛 肉粉店 拜师学艺, 确定配方。2月中旬 回到北京 ,他 几 乎走遍 了北京城 ,最终决定把牛 肉粉店开在环球金融 中心。 此时, 他
已经搭 上 了 自己所 有 的积 蓄 。有媒
体 记 者 问他 ,本硕 一起 读 了 6年 法
律, 工作却完全无涉法学, 你觉得浪
费 时间 么? 张天 一 回答 : 在我 看 来 , 除 了具 体 的条 文 ,法律 背 后更 重 要
5 7 = 5 1 5元 利 息 ,相 差 4 0 0多 元 。
5 7天产 品为例 ,市 民首 先要弄 明
白的是 理 财产 品 的收 益率 是 年 化 收
益率 。通过 计 算 ,该 产 品预 期 年 化 收益 率 6 %,1 0万 元 到 期 收 益 为
但定期中途转理财之前需要综合考 虑各项因素 。对于定存期刚刚开始 的市 民来说 ,转投理财产品只是折
呢?理财师指出 , 定存 中途转理财
是 否划算 有 一 个 临界 点 ,提 前 支 取
定存签下理财产品合 同前 ,最好先 算笔账。
以上 述 提 到 的 收 益 率 为 6 %的
存 利 率 上 浮到 顶 的银 行存 了 1 0 0
天 ,就 有 1 0 0 ( 0 ×3 . 3 %, 3 6 5×
北大硕士创业卖米粉 互联网思维做餐饮?90后说“呵呵”
![北大硕士创业卖米粉 互联网思维做餐饮?90后说“呵呵”](https://img.taocdn.com/s3/m/fbd69a3fb90d6c85ec3ac6d3.png)
北大硕士创业卖米粉互联网思维做餐饮?90后说“呵呵”“很多人说伏牛堂是一个互联网思维经营的米粉店,对于这种论调,我只有两个字回应,呵呵。
”张天一的米粉店在媒体的频繁报道中火了,从微信营销到限量销售都被解读为“互联网思维”,对此,他称自己只是在做米粉。
出过书,开过饭店,上过《非你莫属》,当过中国梦讲师,现在张天一又有了一个新身份:米粉店“伏牛堂”的创始人。
有人质疑北大高材生卖米粉是人才的浪费,张天一称“很多事情不是有用没用来衡量的”。
随着知名度的提高,他开始频繁参加论坛、做演讲,并被带上“90后”“互联网思维”的标签。
对于贴在自己身上的标签,张天一显得有些抵触,“给90后扣标签太傻”“稍微有点性格的人都会排斥这些”。
北大硕士的米粉经:未来不靠米粉赚钱由于在大学时曾在学校周边开过两个饭馆,因此毕业之后再做餐饮,虽是意料之外但也在情理之中。
出于湖南人对米粉的特殊感情,张天一决定这次从米粉入手。
今年年初,他和表弟及另外两名同学一起凑了15万作为启动资金。
“当时钱少,还想开的有逼格一点,于是我们从北京的西面兜到东面,最后就选在了环球金融中心的地下室的拐角,开了一家30平的、比路边摊好一点的牛肉米粉店。
”直到店铺开张前夕,张天一的父母才知道儿子要开米粉店的事情。
在伏牛堂店里,凤凰科技偶遇张天一母亲,对于儿子的评价,张母用了“折腾”两字,“从小到大都很能折腾”。
按照父母的设想,张天一的职业规划应是公务员或者律师,米粉店并不在考虑之内。
“他们的思维都是上个世纪的”,对于自己的创业张天一并未寻求过父母的帮助,“其实家里人也帮不上什么。
”在4月4号开业到现在的四个月里,伏牛堂在媒体上的曝光量是其他创业公司所羡慕的。
从湖南本地媒体,到央视、人民日报,再到港台媒体、华尔街日报,他们俨然要把伏牛堂打造成大学生就业标杆。
“这是一个典型的人咬狗的新闻,硕士卖米粉没有过,再加上是毕业季有就业难的问题。
”张天一认为是反传统的创业形式加上特殊的时间点造成了媒体对伏牛堂的追捧。
从北大硕士“卖米粉”看就业观转变
![从北大硕士“卖米粉”看就业观转变](https://img.taocdn.com/s3/m/0b1ffc0ea6c30c2259019e14.png)
从北大硕士“卖米粉”看就业观转变河南省考面试交流群号:147420460【华图教育 - 河南公务员面试备考热点】2014河南公务员考试时政热点汇总面试热点汇总2014河南公务员考试报名时间为8月18日至22日,面试时间预计在11月份。
考生们在更好地复习行政职业能力测验和申论的同时,对于2014河南公务员面试也应该提前着手进行准备。
河南公务员考试网(/)为你精选河南公务员考试与面试相关的辅导资料供广大考生练习。
2014陕西省考面试模拟题:最近,北京大学硕士张天一开店卖米粉,在网络上引起了广泛的讨论和热议,请问你对此事怎么看?北京国贸环球金融中心的地下室,一层之隔,上面是高级白领出入的外资银行,下面是张天一开的仅有14个座位的米粉店。
北大硕士、90后,张天一说,给群体贴标签是很傻的事情。
“我既不代表谁,也不推广谁,就做一家店而已。
高学历的学生去做与自己学历不符的职业,已经是屡见不鲜的事情,北大毕业生卖猪肉、清华学生做保安等等。
这样事情一发生总能在社会中引起不小的争议,有支持的一方,也有反对的一方,各自有各自的理由,支持的一方认为:无论是高校毕业生的学历再高还是毕业于任何名校都会面临着就业的问题,北大硕士买米粉,踏实创业,也取得了一些成绩,确实值得所有的大学生们好好学习。
目前就业形势在不断加剧,很多大学生针对就业问题依然眼高手低,到头来还是找不到合适的、满意的工作。
大学生就业关键是自身要找准自己的位置,定好位,切勿好高骛远,要像买米粉、做保安、卖猪肉的名校高材生们学习,脚踏实地,才能真正的开创自己的一份事业和蓝天。
在很多人的观念里,大学生毕业之后,就该穿熨烫整齐的职业套装,坐在办公室吹空调,一言概之便是要做光鲜靓丽的职业。
可是名校毕业并不等于有一份好的工作,当然不是说坐在办公室里就是好工作。
当然也有反对的一方,首先,认为读到北大硕士毕业,国家投入了大量的教育资源,而在毕业后所从事的的工作与投入的资源不匹配,认为是一种资源的浪费,这是一种普遍反对的观点。
北大毕业生卖猪肉启示
![北大毕业生卖猪肉启示](https://img.taocdn.com/s3/m/c22afdd30342a8956bec0975f46527d3240ca663.png)
最近,一则“北京大学毕业生在北京知名超市卖猪肉”的消息在网络上引发轩然大波,
引起了社会各界的关注。
这位毕业生,在接受媒体采访时表示,他之所以会选择这份工作,是因为他认为这是一份能够让自己赚钱的好工作,并且他认为,这份工作也是一份能够让
自己受益的好工作。
这一消息的出现,启发了人们对社会现状的反思。
一个有梦想的大学毕业生,却因缺
乏好的就业机会,只能做这样的工作,这样的情况确实令人担忧。
更可怕的是,这仅仅只
是一个冰山一角,并不是少数。
因此,我们应该从这一事件中反思,从政府到社会各界,都应该加强对大学毕业生就业问题的关注,共同努力,为毕业生创造更好的就业机会,让他们能够更好地实现自身价值,实现更大的梦想。
只有这样,我们才能真正让大学毕业生不再为求职而绝望,而是为事业而奋斗。
大学生另类就业 硕士开店卖米粉
![大学生另类就业 硕士开店卖米粉](https://img.taocdn.com/s3/m/8c29da7027284b73f242500b.png)
近日,在北京朝阳区环球金融中心,湖南常德“90后”男孩、北大法学院硕士研究生张天一开了一家叫作“伏牛堂”的小店,专卖常德米粉。
事实上,越来越多的大学毕业生,抛开传统的就业路径,做出适合自己的人生选择。
一份刚刚出炉的全国2014年应届毕业生就业调研报告显示:大学毕业生期望月薪平均值为4357元。
理想很丰满,现实很骨感。
如果找不到理想岗位,该怎么办?心有多大,舞台就有多大■马薪蕊北京编剧、影评人除了“硕士粉”,还有一条新闻被热议:我为什么要辞职去卖肉夹馍。
研究生一毕业,都会经历“不是在面试,就是在去往面试路上”的找工作阶段,费尽九牛二虎之力找的工作,又往往专业不对口或发挥不出自身优势。
很多用人单位不愿招收高学历员工入职,一是老板本身的学历水平有限,员工学历太高用不起,更合不来。
再有,日常工作大专生就能完成,价格低廉,没必要非硕士、博士不可。
结果就是,高学历打工者们要么委屈求全、无安全感地当“忍者神龟”,要么自己出去闯天下。
纵观北上广房价,高得让人尖声惊叫。
核算自己的收入,发现每个月拼死拼活只能挣下几千元,也许10年以后从牙缝里攒出的几十万元只够在北京五环路内买个小厕所,关键是人家也不单卖啊,黄金地段就更别惦记了。
所以看准时机自己创业或许是一条不错的谋生路。
我关注过一些社会学家的研究资料,刚一毕业,本科和研究生在工作领域无明显性差异,很多方面本科生的实践能力还要优于研究生。
但3年后,两者就会有明显性差异:因为研究生绝不会仅满足于漫无目的地接受知识完成工作,而是在领悟同时有所研究并创新出独到思维,特别是毕业于名牌大学和普通高校的研究生之间,一般会在7—10年后呈现显著性差异。
做肉夹馍的孟兵和他的小伙伴们在正式营业前,用掉5000斤面粉和2000斤肉料进行产品研发。
配料方面,发挥工科生在实验室的看家本领,将油、盐、酱、醋当成化学试验品,用量精确到毫克,总结出一套公式来对其质量精准控制。
或许现今就是一个靠智慧吃饭、靠创意发财的年代,研究生们做到了。
开米粉店的北大硕士
![开米粉店的北大硕士](https://img.taocdn.com/s3/m/dd52e2ac65ce050876321343.png)
开米粉店的北大硕士作者:张博来源:《北方人》2014年第08期在寸土寸金的北京环球金融中心,24岁的湖南常德青年、北京大学法学院即将毕业的硕士研究生张天一开了一家“伏牛堂”牛肉粉店,海报招牌上写着:“硕士粉,良心粉”。
和他一起创业的三个小伙伴有硕士、MBA,还有前公务员。
一边是“高大上”的北大硕士头衔,一边是“引车卖浆者流”的职业,当两者之间产生交集,社会又该怎样看。
媒体对此事进行报道后,这家只有十几平方米的小店每天人满为患,大家关注的焦点,是店主北大硕士的身份。
为解答亲戚、朋友的询问和困惑,张天一专门写了一篇名为《我硕士毕业为什么卖米粉》的文章。
4月14日上午,该文被《人民日报》官方微博转载。
两天时间内,这条微博引来了近9000条的转发量和近2000条的评论,一共有3000多人为这篇文章点赞。
然而,在一片赞扬声中,也有不少人提出了质疑。
有网友表示,一位北大硕士毕业生去卖米粉,怎么对得起国家和父母的培养?北大培养的研究生资源就这样配置?如果大家都用“大炮打蚊子”,社会又该怎样良性发展?点赞:每一种创业都值得尊重俗话说,“三百六十行,行行出状元”。
一个人只要把自己的知识和才能用于造福社会,就理应赢得尊重。
正是因为认同这样的价值判断,许多网友为张天一送上了掌声。
在中国网网友王旭东看来,每一种创业、每一次创业、每一个创业的人都值得尊重。
创业者就要像马云[微博]所说的那样——“其实最大的决心并不是我对互联网有很大的信心,而是我觉得做一件事,经历就是成功,你去闯一闯,不行你还可以调头,但是如果你不做,就像晚上想千条路,早上起来走原路,一样的道理。
”从这样的角度来看,张天一的勇气值得点赞。
《长沙晚报》评论员屈金轶认为,张天一开米粉店,乍一看,是大材小用,其实不然——一碗米粉,百般滋味,背后蕴藏着巨大的商机。
“硕士粉,良心粉”,“在他乡还原家乡味道”……这些无不彰显出“硕士粉”的与众不同。
更重要的是,张天一还立志把米粉做成艺术,把卖米粉做成受人尊敬的行业,这显然是一种更高层次的理想和追求。
北大硕士卖米粉6年,当年嘲讽他的人都打脸了
![北大硕士卖米粉6年,当年嘲讽他的人都打脸了](https://img.taocdn.com/s3/m/8722f9d09fc3d5bbfd0a79563c1ec5da50e2d66c.png)
北⼤硕⼠卖⽶粉6年,当年嘲讽他的⼈都打脸了You must expect great things of yourself before you can do them.你必须能期待⾃⼰做出很棒的事情,才能做到这些事。
都说时尚是个圈,互联⽹也是个圈呀。
时隔六年,没想到“北⼤硕⼠卖⽶粉”的话题⼜出现了。
最开始董⼩姐怒斥北⼤硕⼠浪费教育资源,现在⽹友们纷纷说“⾏⾏出状元”。
“北⼤硕⼠卖⽶粉”,画风就和“北⼤硕⼠卖猪⾁”⼀样,让⼈忍不住唏嘘,⾼材⽣怎么能去做这么没门槛的⼯作呢?!⽶粉:rice noodles(就是直译,简单不~)也有⼈叫⽶粉为:rice vermicellivermicelli:[ˌvɜːmɪˈtʃeli] ⽐普通意⼤利⾯更细更长的⾯/粉,类似粉条But,董⼩姐真是冤枉这位北⼤硕⼠了呀,⼈家卖⽶粉现在卖出了⼤名堂!张天⼀本科是在北京外国语⼤学学习法律,研究⽣考⼊北⼤(和梨⼦是校友呢)他在19岁就在学校旁边开了⼀家饺⼦店,⼤学毕业时就是两家饺⼦店的⽼板。
在研究⽣毕业之前,他就已经和同学开始创业,捣⿎那家全⽹闻名的⽶粉店。
到现在,这位北⼤硕⼠的⽶粉店已经有60+家,形成了⽹络+现实全覆盖的“蛮霸”⽶粉帝国。
去卖⽶粉,他不是浪费才华,不是浪费教育资源,⽽是他的能⼒所在。
董⼩姐只看到了“卖⽶粉”,但张天⼀其实是在创业呀。
⽶粉也能卖出商业帝国,别说⽶粉了,你瞅瞅国民⼥神⽼⼲妈~不得不说,19岁就有开店的头脑,还能不赔钱,他就是⽐普通⼈更懂得做⽣意。
他天⽣的business talent,让梨⼦想到了⼀个英语表达:be born to do sth:⽣来就是做…;天⽣就是做…(通常⽤⼀般过去时was,因为出⽣发⽣在过去啦)He was born to do business.他天⽣就是做⽣意的料。
如果你天⽣就适合做某⼀类事情,那这个表达就是为你准备的。
郎朗天⽣就是弹钢琴的料。
LangLang was born to play piano.be born to do sth也可以稍作改动,把to do sth直接变为⼀个名词:be born a+职业名词:天⽣就是...的料刘雯天⽣就是当模特的料。
北大毕业生卖肉-高三作文
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北大毕业生卖肉-高三作文
2003年,北大毕业生陆步轩因为在西安市街头经营一家名为“眼镜肉店”的小肉铺而被媒体炒得沸沸扬扬。
从陆步轩事件背后,我们可以看出很多问题,其中一条也许更直接、更能接近真相:北大学生为什么不可以卖肉?当大学生就业成为一个严重的社会问题的时候,大学生的理想与现实之间必然会有一些空档。
要解决这个问题,就得首先把这个空档考虑进去——大学生应当放弃“精英心理”,以一个普通人的心态去选择岗位。
毕竟,谁都得首先解决吃饭问题。
挥刀剁肉即便不是北大才子的理想,却能维持一家人稳定的日常生活。
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——文章来源网络,仅供参考。
北大硕士生开米粉店
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十几年前一位北大毕业生卖猪肉曾在社会上引起轩然大波,非议不断。
现在,北大硕士生张天一,一位敢想敢做的90后,不走寻常路,开了一家米粉店,大众坦然接受,创始人也非常淡定。
这的确是一个商业文明和科技不断进步的时代。
其实没有什么合不合适,因为无论什么文凭,无论做什么行业,只要能在激烈的就业竞争中,开创出自己的一片天,就值得赞许。
今年4月,《我硕士毕业为什么卖米粉》一文在朋友圈广为传播,此文的作者是米粉店“伏牛堂”的创始人张天一,生于1@gO年,北大硕士。
创业3个月后,最令他兴奋的收获并不是把店“做大、做强,有更多店、融更多钱、招更多人”,那究竟是什么呢?以下是他在一个沙龙的讲话全文,答案为你揭晓。
不想堵车才骑自行车简单地说,我就是卖米粉的,我的店叫“伏牛堂”,今年4月4号成立。
最早是由我和3个小伙伴,凑了10万块钱,找了高大上的环球金融中心的地下室的拐角,开了一家30平方米的、比路边摊好一点的牛肉米粉店j当伏牛堂运作3个月后,我们更好、更强大的朝外SO H O店也开起来了。
3个月,我们发生了怎样的变化呢?首先,团队成员从原来的4个人变成了现在的14个人,场所由最早8930平方米变成了现在的180平方米。
短短3个月,我们的人员增加了将近300%,场地面积多了将近400%。
所以,目前来看,伏牛堂还是一个比较有前途的企业。
现状看来比较风光,但不妨把镜头任j回3个月前,看看我们的苦逼岁月。
我们是怎样开始的?以及我们为什么要卖米粉?说到卖米粉这个话题非常沉重,因为就在半年前,我还是一个应届毕业生,面临着找工作自9163题,从来没想过创业。
我学金融,工作去向很窄,苦逼的人去金融街,牛逼的人去投资银行。
所以找工作时,我产生了两个困惑。
见闻职场1.所有的人都去投资银行搞金融,谁来搞实体?投资银行的钱投给谁?我发现现在不是项目招投资人,而是投资人追着项目跑,钱没地方去。
2.当所有人都去挤仅有的几个选择时,却有大把的工作没人做。
不必对硕士卖米粉大惊小怪
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不必对硕士卖米粉大惊小怪
岳岳
【期刊名称】《教育与职业》
【年(卷),期】2014(000)016
【摘要】经过大幅扩招之后,今天的大学生早已没有了往昔“天之骄子”的荣耀。
尤其是在大学生就业形势不佳的背景下,呼吁大学生放下身段、改变就业思路的呼声更是此起彼伏。
然而,当一些大学生真的迈出这一步时,往往被视为新鲜事儿,成为舆论的焦点。
【总页数】1页(P93)
【作者】岳岳
【作者单位】
【正文语种】中文
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“北大米粉硕士”张天一
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“北大米粉硕士”张天一作者:王菲来源:《经济视野》2015年第05期有很多湖南人在北京生活,对于他们来说,一碗热气腾腾的米粉就是久违的家乡味道。
然而,想要在北京找到一家地道的湖南米粉却并不容易,其中最正宗最受人欢迎的莫过于张天一开的“伏牛堂”了。
“十业哥”体验不同生活张天一是湖南常德人。
从大学开始,干过十种以上的职业,曾经写过书、卖过保险、摆过地摊、当过收银员、发过传单,绰号“十业哥”。
大学二年级的时候,他用上学期间做兼职攒的几万元钱开了两家饺子馆。
饺子馆的地方不大生意却很不错,最多的时候员工达到了13个人。
由于要支出给员工的工钱太多,所以生意兴隆却养不活自己。
再加上边开饺子馆边念书有些吃不消,所以他决定停掉饺子馆的生意。
张天一说过:“打工不是完全为了挣钱,最大的收获在于人生体验。
比如说,我现在在大街上看见发传单的人,只要有空,我一定会接,因为真的太不容易了。
”创业卖米粉研究生毕业时,大家都在等着拿毕业证后找工作,张天一却准备花十万元钱再开个小店,专门卖米粉。
刚毕业就去创业,自然受到了很多人的质疑:一个刚毕业的小孩在北京创业,要钱没有钱,要人脉没有人脉,根本就不可能成功。
张天一可不这么认为,他说,我现在必须创业,我就是要霸这个蛮。
在北京很难吃到地道的米粉是张天一最初想在北京开一家湖南米粉店的原因。
为了能够学到正宗的做米粉手艺,张天一花了一个半月的时间,走街串巷几乎吃遍了所有的米粉店。
除了学习技术,在准备创业的两个月里,张天一还留心为店面选址、筹资金、组团队。
他最早想把店开在北大附近,但由于租金贵,又陆续找了西城区、东城区,最后定在了朝阳区。
这个地方是白领最集中的北京环球金融中心,地段好,一个月租金不到一万元,虽然是地下室,只有37平方米。
开店前,他将手里的10万元钱来回掂量,最后和另外3位合伙人共同凑了15万,作为米粉店的启动资金,这是他们的所有积蓄。
3位合伙人中,两位是张天一在北京外国语大学法律系本科的同学,另外一位是他的表弟。
成功与名校无关高中议论文1200字
![成功与名校无关高中议论文1200字](https://img.taocdn.com/s3/m/552f62df7e192279168884868762caaedd33ba6b.png)
成功与名校无关高中议论文1200字大多数人为了以后找好的工作,然后就去追求名牌学校。
你可是的名牌学校所学习的专业知识就是你就业人数说要用的吗?不一定,可能上所很多你学的知识在你的工作上一点用也没。
卖猪肉的李浩也就不用说了。
今天想讲的是我看到文章文章里的一个北大硕士张天一,毕业于北大以后专攻行业。
可能很多北大的北师大毕业生说选择的工作都比较文艺啊,或者是对于我们来说较为听听起来比较高大上。
然而张天一几张他却偏好了开一张米粉店。
而且她找了三位朋友一起和他经营他们的米粉店。
而这个三位朋友中就有当中硕士、MBA和公务员。
看到这里的时候我看见都会忍不住的怀疑,他们是对其他的管理工作多无没有兴趣,才会选择去开米粉店,毕竟他们学的知识远远可以让他们得到一份比开米粉店更好的工作。
可是这也并不是他们不免的冲动,他们在大学的时候就有丛林战实战经验了,张天一是在大学的永泰时候就开过小餐馆。
对于普通大学的我来说很难想象,想著北大的学生在上学的时候居然还有想着去怎样卖东西的人在。
并且还付之行动。
因为在我眼里,他们就应该是去想相当怎样让自己的研读更高层次啊,还有什么研究之类的东西。
而不是想用餐饮业一些东西。
是,就算他们选择了苍蝇相关行业。
但也不会想到他们会去卖牛肉米粉。
其实一般来说,开一家米粉店对于知识新添文化的要求并不会太高,而往往知识社会阶层很高的人,也不会选择去卖转手米粉这个职业,可是开米粉店一直都想开是张天一的心愿呀。
忽然间我明白到其实名校的学生和一般的普通人也没有什么区别,有自己简简单单的愿望。
写到这里,很多人会所说认为说因为他是北大的学生,所以他卖米粉也其优点会特别成功。
就非常证明了名牌大学,对以后就业的积极作用之大呀。
我想用表达的并不是这样,不应该认为名牌大学毕业的学生就要做很高层次的工作,而且并不是名牌大学的人才会开店专才无此成功。
我们高中学校就有一个比较出名的人物,自己出去创业,那是你家过亿,我们高中学校的很多设施都是他免费为我们的。
北大法学硕士卖米粉成功不是只有一种模式
![北大法学硕士卖米粉成功不是只有一种模式](https://img.taocdn.com/s3/m/67aeeedbbb4cf7ec4afed0b8.png)
北大法学硕士卖米粉成功不是只有一种模式著名演员张光北曾塑造了《三国演义》中的吕布、《亮剑》中的楚云飞等诸多经典艺术形象。
当年,为了演艺事业,他把女儿寄养在南京岳父岳母家,直到11年后才接到身边。
之后,他和女儿度过了一段艰难的磨合期。
靠着一本“心灵对话簿”,他和女儿终于做到了亲密无间。
在职业选择上,他曾阻止女儿学表演,最终只得接受和女儿成为同行的事实,并当起了女儿的人生导师……用“心灵对话簿”帮女儿度过磨合期2003年7月中旬,著名演员张光北和妻子陈炜异常忙碌、兴奋,原因是他们把寄养在南京达11年之久的女儿张思乐接到了身边。
女儿1岁就跟着陈炜的父母生活,11年后回到父母身边,已出落成亭亭玉立的花季女孩。
看着女儿不同时期的成长照片,张光北有种恍如隔世的感觉。
11年与女儿分隔两地,虽然张光北和妻子拍了不少戏,事业上小有成就,却未能陪伴女儿成长,夫妻俩都觉得欠女儿的太多了。
然而,当张光北对女儿百般关心、呵护的时候,却发现女儿对他们夫妻有种说不出的陌生感:女儿很少与他们交流,经常躲在自己的房间里不出来。
有时他们带着女儿逛商场,女儿很不习惯牵他们的手,总是不自觉地将手抽出来。
刚回北京时,张思乐有很多不适应。
北京的气候干燥寒冷,她经常因为上火导致嘴唇干裂,这让她非常郁闷和烦恼。
2004年春,张思乐的嘴唇干裂严重到连吃东西都感到困难。
张光北给女儿端水递药,哄她说:“闺女,北京才是你的家,你要尽快适应这里的生活。
”张思乐抱怨道:“爸爸,谁让你和妈妈从小就把我送到姥姥身边,我们同学都是在父母身边长大的,就我特殊。
这一切都是你们造成的,我恨你们!”说着说着,张思乐抹起了眼泪。
女儿的一通抱怨,让张光北既内疚又心酸。
除了不适应北京的气候外,张思乐在学习上也遇到了很多问题。
她转学到北京的第一堂课,老师让她给同学们做自我介绍,她用南京话说:“大家好,我叫张思乐,来自南京!”浓重的南京口音把大家都逗乐了。
下课后,几个调皮的同学还学着她的腔调逗她。
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北大研究生卖牛肉粉望不再把北大生卖肉当噱头
2014-04-21
创业之初,张天一既是老板,有时又客串大厨。
客人们大多不知道他是北大的硕士研究生。
张天一供图
长沙晚报报道“吃圆的,还是吃扁的?”张天一推了推鼻梁上的黑框眼镜,一边舀粉下锅,一边用带着“米粉味”的常德腔,和老乡打招呼。
在寸土寸金的北京环球金融中心一个40平方米的门面里,24岁的湖南常德伢子、北京大学法学院即将毕业的硕士研究生张天一开了一家常德津市牛肉粉店。
4月4日,张天一的“伏牛堂”常德津市牛肉粉店低调开业,和他一起创业的三个小伙伴更是有硕士、MBA,还有前公务员。
职业前景光鲜的北大高材生,为何会选择开米粉店?昨日,记者采访了张天一。
“硕士粉”开在京城繁华处
守着一锅牛肉、牛骨汤熬到凌晨两三点,次日一早再搭地铁首班车进店,烧水、煮米粉、招呼客人……还有3个月就要毕业离校,这就是张天一现在每天的生活。
在北京朝阳区环球金融中心M楼,旁边就是高大上的渣打大厦,周围不乏法式大餐、日本料理等高端环球食肆,你很难想象,这里会有一家湖南街头常见的'“津市牛肉粉”。
张天一的店就开在这里,40平方米,月租金近万元。
记者在他发来的照片中看到,这家开在高档写字楼里的粉店和街头店很不一样,店堂敞亮,墙漆沙发色彩鲜明,更像一家西式快餐厅。
更不一样的是它的海报招牌:“硕士粉,良心粉”,“我们是90后,在环球金融中心,为自己上班。
用知识分子的良知,在他乡,还原家乡的味道”。
曾回常德遍尝百店拜师学艺
为何选择开米粉店,张天一认为,一是自己有乡土优势,二是借鉴了互联网思维。
眼下,非常火爆的雕爷牛腩、黄太吉等餐饮品牌,正是用互联网思维运作而风生水起。
这给了张天一很大的启发,但在实地吃过雕爷牛腩100元一碗的牛腩饭和黄太吉十几元钱的煎饼果子后,他却发现,前两者运用所谓的互联网思维,只是通过加强营销提高了顾客的期待,却并没有在实质上改善顾客体验,顾客还需要为营销成本付高额账单。
曾在读本科时就创业开过两家餐馆的张天一,最终决定选择家乡人人爱吃的牛肉粉。
从今年2月开始筹备,他回到常德,走街串巷地吃遍了常德的百余家米粉店,最后他选了一家口味最正宗的米粉店拜师学艺,确定配方。
2月中旬回
到北京,他几乎走遍了北京城,最终决定把粉店开在在环球金融中心。
此时,已经搭上了自己所有的积蓄。
【对话张天一】
希望社会不再把“北大学生卖猪肉”当噱头
长沙晚报记者(以下简称“记”):本硕一起读了6年法律,工作却完全无涉法学,你觉得浪费时间么?
张天一(以下简称“张”):在我看来,除了具体的条文,法律背后更重要的是它的精神和思维。
用一种思维去做事情,就不那么限制行业了。
记:你想通过北大研究生卖米粉这事,说明一个什么问题?
张:如果有一天,我们不再把“北大学生卖猪肉”、“清华学生当保安”之类当作炒作的噱头,而是尊重每一个职业岗位时,这个社会才算是正常的。
我的偶像是寿司厨师小野二郎。
他活到九十多岁,一辈子只做一件事,把小小寿司做成一门艺术。
记:除了你的身份,粉店还有何与众不同?
张:这家店里不设服务员,我们有三个垃圾桶,顾客用完餐,自己收碗,将垃圾按照残汤、塑料碗、筷子纸屑的顺序分类好。
作为履行环保责任的奖励,我们则回馈一份水果。
我们要把米粉做成艺术,做成受人尊敬的行业。