小儿风寒感冒食疗方法

小儿风寒感冒食疗方法

一、萝卜姜枣汤

【来源】《家庭药膳》

【原料】白萝卜1个，姜1块，红枣3枚，蜂蜜30克。

【制作】将白萝卜、姜分别洗净，晾干，切成薄片待用。取白萝卜5片，姜3片，红枣3枚，置锅内，加水1碗，煮沸20分钟，去渣留汤。最后加入蜂蜜，再煮一沸即可。

【用法】趁热代茶频饮。

【功效】辛温解表，止咳化痰。适用于小儿风寒感冒，咳嗽，鼻流清涕等证。

二、葱白香醋粥

【来源】《济生秘览》

【原料】葱白15-20根，大米30-50克，香米醋5-10毫升。

【制作】取连根葱白15-20根，洗净后，切成小段。把米淘洗后，放入锅内，加水煮沸。然后加入葱段，煮成稀粥。粥将熟时，加入香醋5-10毫升，稍搅即可。

【用法】以上为1次量，每日1-2次，连用2天。

【功效】发汗解毒。适用于小儿风寒感冒等。

三、葱白香菜汤

【来源】《饮食疗法》

【原料】葱白、香菜各15克。

【制作】将上2味洗净，加水煮沸为汤。

【用法】趁热顿服。

【功效】解表散寒。适用于外感风寒等症。

四、葱姜糯米粥

【来源】《家庭饮食大全》

【原料】葱白、姜各15克，糯米100克，醋30毫升。

【制作】先将糯米煮成粥，加入姜、葱白，煮5分钟，再加醋，立即起锅。

【用法】趁热服用，服用后上床盖被，以助药力，约15分钟后，腹中似有热气升腾，继之遍体微热而发小汗。每日早、晚各服1次，连服3日可愈。

【功效】辛温解表，益气健脾。适用于风寒型感冒。

五、陈皮白粥

【来源】《儿童食疗》

【原料】大米50克，陈皮3克。

【制作】大米煲粥，粥将近煲好时，加入陈皮，再煲约10分钟，便可以食用。

【用法】可代饭吃。

【功效】解表散寒。