婚礼纪:婚礼宴席汤类菜单大全
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婚礼宴席汤类菜单大全
对于中国传统饮食而言,汤类是婚宴餐桌上必备的一道菜品。其种类繁多,口感也各有差异。因此对于许多新人而言,如何选择恰当的汤类是很困难的。别慌!小编整理了一波婚宴菜单汤类大全~
1.酸辣肚丝汤
酸辣肚丝汤是传统名菜,属于豫菜汤粥菜谱之一。此菜健胃,暖身驱寒。以香菜为制作主料,酸辣肚丝汤的烹饪技巧以煮菜为主,口味属于酸辣味。
2.桂圆莲子鸡蛋羹
桂圆莲子鸡蛋羹因其寓意甚好,成为婚宴上一道常见的美食。该汤含有多种物质,营养丰富,健康美味。
3.紫菜鸡蛋汤
紫菜蛋花汤是四川传统餐后汤,因其制作简单方便,营养丰富而广受宾客的喜爱。其主料紫菜和鸡蛋的营养价值都比较高,对身体好。4.番茄蛋汤
番茄蛋汤因其做法新颖、色泽美观、味道鲜美、亦汤亦菜,成为婚宴酒席的必备菜品。同时该汤具有蛋白质美容疗效,能使皮肤有弹性、有光泽,是一款简单易做的家常美容佳品。
5.羊肉萝卜汤
该汤是冬天婚宴菜品中的良选,其营养美味,驱散寒冷、温暖心胃的功效。再加上羊肉肉质细嫩。萝卜甘甜,口感甚好,受到多数宾客的喜爱。
6. 木瓜鱼汤
木瓜鱼汤是丰胸佳品,其营养价值丰富,可作为虚损赢疲、消化不良、腰膝酸软、高血压、动脉硬化、贫血等病症患者的营养食疗。
7.酸菜鱼汤
酸菜鱼汤是一款家喻户晓的菜肴,即是汤又是菜。鱼肉鲜嫩,口味咸鲜。
8. 发菜排骨汤
发菜排骨汤是一道婚宴汤类菜品,主料为发菜、排骨,调料有陈皮,其鲜而不腻。
9.牛肉蔬菜浓汤
牛肉蔬菜浓汤是一道汤类美食,以牛肉、土豆等为原料,含有大量的维生素,营养价值极高。
10茄汁牛肉汤
茄汁牛肉汤是广东省的传统名肴,属于粤菜系,因其汤鲜甜而又有营养,成为婚宴酒席上的汤类的宠儿。
一道鲜美的汤,能让宾客回味无穷。以上就是小编为大家整理的婚礼宴席汤类菜单大全,赶紧拿去参考吧~
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