电子商务环境下农产品物流配送模式的对比分析

电子商务环境下农产品物流配送模式的对比分析[摘要]本文首先分析了电子商务环境下农产品物流配送的特点，在此基础上

提出了几种不同的农产品物流配送模式，对每种模式的运作过程、特点加以分析，并对其优劣势进行了比较。最后建议在电子商务环境下选择农产品物流配送模式时，应考虑地方特色和产品特色，采用多种模式相结合的方式。

[关键词]电子商务；农产品；配送模式

1引言

随着我国经济社会的快速发展，政策对“三农”的倾斜力度在不断地加大，农产品的数量和品种日益丰富。但是传统的流通渠道虽然销售了一大部分的农产品，但在农产品的质量和时效上还是有待提高，因此新的流通方式亟待创新和发展。在此背景之下，日益发展迅速的电子商务正是农产品开拓销售途径值得探讨和思考的一个有利渠道。同时随着人们生活水平的逐渐提高，绿色农产品的市场需求正逐步向高品质、高档次和多样化、个性化的方向发展，因此农产品电子商务的出现和发展正好为消费者提供了更多更全面的选择，而农产品的这种消费趋势也为农产品电子商务的发展提供了机遇。事实上，一些电商企业也已经纷纷涉足农产品的销售。近两年来农产品电商虽然开始增加，像我买网、顺丰优选，以及一些电商网站下的生鲜频道，但他们的运营模式大多还处于探索阶段，配送业务还不成熟，配送成本往往很高，效率低下导致农产品的新鲜度不能保证，配送范围有一定的局限性，服务水平也难以保证，而在这方面的课题理论研究也相对比较滞后，成果较少。

2电子商务环境下农产品物流配送的特点

电子商务环境下农产品物流配送运作模式主要以传统的B2C模式为主，针对农产品时效性、易腐性、鲜活性和地域性等特点，并且结合电子商务低成本、高效率的优势，从而达到快速配送、准确定位、及时服务的目的。其主要特点有以下几方面。

2.1农产品的多样性

根据研究数据表明，中国每年生产的一半的农产品都是通过市场进行流通的，而以市场为导向的农产品物流与数量有着非常密切的关系，因此农产品物流市场存在着流通品种多，数量大的特点。其中生鲜农产品的多样性特点更为突出，消费者对餐桌食品的多样性有着更高的要求，未经加工的初级生鲜农产品已不能满足消费者的需求，这也对鲜活农产品的配送水平提出了更高的要求。

2.2农产品配送的快速性

农产品的新鲜程度与配送的时间成反比，即配送的时间越长，新鲜程度就越

低。因此农产品，尤其是生鲜农产品在配送过程中更应注重时效性，从而能保持较高的产品新鲜度。这就需要在前期利用电子商务网络平台对农产品的需求信息作出较为详细和准确的统计；另外，需要尽可能地减少产品的配送环节、优化配送方案、优化仓储中心选址，从而快速响应消费者的需求。

2.3农产品配送的高风险性

农产品尤其是生鲜农产品有易变质、易腐坏以及易受到外界污染等，在配送过程中造成食品安全问题的风险较高。近年来，由于食品安全事故频发，人们对食品的安全意识也逐步提高，对食品的质量要求也更加严格。电子商务环境下农产品物流配送运作模式为了保证农产品的质量安全，首先要严格控制好供货渠道，其次要在配送路径、配送距离和配送时间上进行优化，这样才能有效防止农产品在配送环节中发生污染和变质。

3电子商务环境下农产品物流配送模式研究

3.1企业自建模式

一些大型超市或者农产品的销售企业自建电子商务平台，并在平台上销售本企业的农产品，如沃尔玛山姆店的网上超市和中粮集团旗下的我买网。通过网络销售一方面可以拓宽企业的销售渠道，为消费者提供更多的便利，另一方面还可以通过网络渠道来提升企业的知名度。但是，自建电子商务平台并且实施配送，需要企业投入大量的人力和物力，增加了企业的负担，在一定程度上不利于企业发展自身的核心竞争力。同时，由于地域的限制，这种配送模式只能进行小范围配送，因此顾客的满意度也较低。

3.2产地和企业共建模式

产地和企业共建模式主要适用于农超对接，即农村专业合作社和超市或者大型流通企业共建，这也是当前实施和研究较多的一种模式。产地和企业共建电子商务平台，一方面可以利用网络的信息平台来指导农业生产，从而避免农产品生产的盲目性，；另一方面，这种模式可以促成利润在农户和超市之间合理进行分配，解决农产品的直销问题。该模式适合大规模的农产品流通，但忽视了提高农产品的附加价值。

3.3农产品供货商、电商企业和第三方物流合作模式

这种配送模式主要针对以家庭为配送单位的消费者，通过电子商务网络平台，根据消费者的需求，通过有效的配送方式，减少农产品的物流环节，降低产品的物流成本。从大型农产品产地供货商经由第三方物流直接将产品送至消费者手中这种方式避开了批发商环节，防止预测需求信息失真，减少物流环节，降低了产品价格并提高了产品的新鲜度；同时能针对农产品尤其是生鲜农产品快速、及时、准确的配送特点，结合电子商务的优势，达到满足现代人生活习惯以及节约购物时间的成本。通过合作式的配送模式，使农业企业能够集中精力提升核心

竞争力，并能够通过网络平台反映的需求信息来组织生产，从而避免了盲目生产造成的供需不平衡。但是，该种模式下由于最终的配送环节是由第三方物流企业完成，而市场上第三方物流企业良莠不齐，这就导致配送环节监管出现一定的难度，进而降低了客户的满意度。

3.4电子商务采购平台与物流配送中心相结合模式

这种模式通过电子商务平台，从农户手中直接采购农产品，经过配送中心加工包装直接将产品送至超市、零售商或消费者手中，根据需求的差异有针对性进行配送。一般农产品的产品附加值较低，该模式通过对农产品进行加工、分装、包装等措施，提升了农产品的价值，增加农户的收入。同时能减少农产品流通环节，降低了成本；并且能通过电子商务平台获取准确的需求信息，有效指导农户生产，促进市场供需平衡。