补气血的20种食物
吃什么东西可以有效补气血
吃什么东西可以有效补气血当人看起来总是面无血色，那么就要吃一些食物来补气血，不过很多朋友都不知道什么食物可以补气血呢，以下是由店铺整理关于可以补气血的食物内容，希望大家喜欢!可以补气血的食物1、鸡肉鸡肉能补气、补血、养颜，常食令人面色红润。
老母鸡煲汤，能驱风补血。
身体虚弱、面青唇白、头晕眼花者合用，更为妇女产后的补身妙品。
因为老鸡脂肪较小，消化力弱的人也容易吸收，不会虚不受补。
乌骨鸡羽毛色白而鸡肉灰黑，是妇女调经补血妙品，养阴滋补，用来煲汤更合男女老幼。
2、牛肉牛肉被誉为“肉中之王”，牛肉的营养价值极高，吃牛肉的好处非常多，可以补脾胃、益气血、强筋骨，中气不足、气血两亏、体虚久病、颜面苍白的人，尤其适合多吃牛肉。
其中，水牛肉性偏凉，不会导致发热“上火”，对于有湿疹、过敏和其他皮肤病的人尤其适合。
相比起来，黄牛肉补气血、强筋骨的作用更强，非常适合气血弱的女性。
3、土豆土豆味甘、性平、微凉，入脾、胃、大肠经，含有丰富的钾、钙、铁、镁等人体所必需的微量元素。
因为对人体有诸多益处，土豆又被称为“地下水果”。
土豆补益胃气的功能突出，此外还具有益气解毒、润肠通便、减肥降脂、活血消肿、益气强身、美容和抗衰老等功效。
土豆食品风靡世界，这和它自身丰富的营养价值不无关系。
4、小米小米入脾、胃、肾经，具有健脾和胃的作用，能补虚损、益丹田，因其含铁量高，可用于气血亏损、体质虚损、胃纳欠佳者进补，适于产妇乳少、产后虚损而引起的乏力倦怠、饮食不香。
有研究表明，小米中的维生素B1、无机盐含量明显高于大米。
米熬粥营养价值丰富，有“代参汤”之美称。
小米粥熬好以后放置一会儿，粥的最上层会凝聚一层膜状物，这就是“粥油”，它有保护胃黏膜、防治胃十二指肠溃疡的作用。
5、羊肉羊肉补中益气，安心止惊，开胃健身，温中暖下，是助元阳，补粗血，疗肺虚，益劳损之佳品。
羊肉含的钙质、铁质高于猪、牛肉，所以吃羊肉对肺结核、气管炎、哮喘和贫血、产后气血两虚及一切虚寒症最为有益。
夏季,女人如何补气养血？靓汤系列
靓汤系列：名称猪肺百合杏仁汤特点汤甜，能清热止咳，补中益气。
材料猪肺1个，百合20克，蜜枣6粒，杏仁25克。
做法：1、将猪肺用水洗净，沥干后切成小块。
2、煲内盛适量清水，猪肺和药材一起放入，煮约4小时，调味即可饮用。
名称老鸭淮杞汤特点清甜，具有补脑益智，兼补中益气。
材料老鸭1只，干淮山、圆肉、杞子、益智仁各15克，盐适量。
做法：1、把老鸭杀开，去除内脏后洗净，剁大块。
2、连同药材一起放进煲内，放适量清水，煲4小时左右，调味后便可食用。
名称鲫鱼豆腐汤特点：健胃，清热，降火。
材料：鲫鱼一条（约 150克），豆腐2块（约100克）。
做法：1、鲫鱼宰好洗净，放入铁镬中，用少许油煎至金黄色，与豆腐同放入锅内。
2、加适量清水，煲30分钟，约煎成1碗，饮汤食豆腐。
名称党参黄芪炖鸡汤特点：健脾胃、补气益血、提高人体免疫力、强壮身体、延年益寿等材料：母鸡(柴鸡或绿乌鸡)1只，党参50克，黄芪50克，红枣10克。
做法：1、将母鸡下沸水锅中焯去血水、洗净；将红枣洗净、去核；将党参、黄芪用清水洗净、切段。
2、将鸡放入炖盅内，加适量水，放入党参，黄芪、红枣、料酒、精盐、味精、姜片，放入笼内蒸至鸡肉熟烂入味，取出即成。
名称苹果银耳瘦肉汤特点：润肺、化痰、美容材料：瘦肉400g，苹果1个，蜜枣6颗，银耳、胡萝卜适1、瘦肉切厚片，苹果去心切块，胡萝卜切块。
苹果和胡萝卜不用去皮，因为果皮营养很丰富。
但苹果籽容易上火，一定要去掉。
此款汤易将味道释放出来，所以煲好后不仅汤好喝，瘦肉味道也很鲜美，建议选择后臀尖切较小块。
中老年人食用宜选择精瘦肉，小朋友食用不妨选择五花肉，汤的口感会更好。
2.在锅中加入约6碗水，放入瘦肉、苹果、蜜枣及胡萝卜煮开后，再用中小火炖约30分钟。
3.将银耳洗净，泡软。
在起锅前20分钟放入锅中。
4.加适量盐，即可上桌。
名称花生大枣猪蹄汤特点功效：补气养血，美容除皱。
材料原料：花生米100克，大枣10枚，猪蹄2只，盐少许。
补血的食疗方法
补血的食疗方法补血的食疗方法1、莲子桂圆汤莲子、桂圆肉各30克，红枣20克，冰糖适量。
将莲子泡发后去皮、心洗净，与洗净的桂圆肉、红枣一同放入砂锅中，加水适量煎煮至莲子酥烂，加冰糖调味。
睡前饮汤吃莲子、红枣、桂圆肉，每周服用1～2次。
此方具有补心血、健脾胃功效，适用于贫血乏力、神经衰弱。
2、杞子红枣煲鸡蛋枸杞子20克，红枣10枚，鸡蛋2个，同煮，蛋熟后去壳再同煮10分钟。
吃蛋饮汤，每天或隔天1次。
有补虚劳、益气血、健脾胃等功效。
可治疗贫血症，可用于体质虚弱、头晕眼花调理。
3、猪肝粥猪肝(其他动物肝脏也可)100～150克，粳米100克。
先将猪肝洗净切碎，与粳米一同入锅，加水1000克及葱、姜、油、盐各适量，先用旺火烧开，再转用文火熬煮成稀粥。
日服1剂，分数次食用。
此方具有益血补肝、明目的功效，适用于血虚萎黄、贫血、慢性肝炎、夜盲、青光眼等症。
4、当归羊肉汤山羊肉400克切块，黄芪、党参、当归各25克，同放砂锅内，加水1000毫升，文火煨煮，至羊肉烂时放入生姜25克和食盐适量，吃肉喝汤，经常食用。
此方最适宜于脾肾阳虚贫血患者食用。
5、菠菜枸杞粥原料：菠菜100克，枸杞子15克，粟米100克。
制作：将菠菜去杂，连根洗净，入沸水锅中焯一下，捞出，码齐后将菠菜切成小碎段(0.5厘米以内)，盛入碗中备用。
将粟米、枸杞子淘洗干净，放入沙锅，加水适量，大火煮沸后，改用小火煨煮1小时，待粟米酥烂，调入菠菜小碎段，拌和均匀，加精盐、味精，再煮至沸，淋入麻油，搅拌均匀即成。
用法：每日早、晚分食。
功效：滋养肝肾，补血健脾。
对幼儿生长期及中老年贫血患者尤为适宜。
6、归参炖母鸡原料：母鸡一只，当归15克，党参15克，葱、生姜、料酒、食盐各适量。
做法：母鸡去毛和内脏，洗净;将当归、党参放入鸡腹内;将鸡放进沙锅，加入葱、生姜、料酒、食盐、清水各适量;再将沙锅置武火上烧沸，改用文火煨炖，直至鸡肉炖烂即成。
食用时，可分餐吃肉喝汤。
10款补血益气粥,让你吃出好气色!
10款补血益气粥，让你吃出好气色！
血不足，不少女人都会出现这种情况。
气血不足不单会影响到健康，最直接的会对容颜产生一定的影响。
气血不足的人可以用饮食来调理，今天小编就带大家来了解一下春季补气血吃什么粥。
1、猪肝粥大米50克、猪肝、胡萝卜、西红柿、菠菜、葱姜各适量。
猪肝、胡萝卜洗净切碎，西红柿去皮切成碎，菠菜用开水焯过切碎。
先将大米煮沸，再其余材料，煮熟调味，撒上葱花。
猪肝内含大量铁质、蛋白质、维生素、肝糖、肝素等营养成分，是补气血的佳品。
适量吃猪肝有助调理气血、提高人体造血功能，预防佝偻病以及缺铁性贫血的出现。
2、燕麦红枣粥核桃、红枣、龙眼干、燕麦适量。
燕麦、红枣洗干净，再将材料一起放到锅里煮沸，接着用小火煮至粥成浓稠，可以加一点糖调味。
食用红枣能够有效益气、养血，滋养肌肤，使人面色红润，光彩照人，自然是不显老了。
红枣能补血是因为它含有维生素P能够健全人体的毛细血管，并且它含有丰富的铁元素，都是补血的好帮手。
3、当归红枣粥当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。
当归用温水浸泡片刻，放到砂锅内，加水煎煮取汁，再与粳米，红枣一起煮成粥，最好调入白糖。
补血调经，活血止痛，润肠通便，可改善气血不足，月经不调，闭经痛经，便秘等等情况，并可有效调理各种血虚症状。
4、黑糯米红枣粥红枣、桂圆各7颗，黑糯米和红糖适量。
黑糯米洗净，用水浸泡一个晚上，再加水煮沸，放洗干净的红枣和去核的桂圆，煮至米烂后放红糖调味。
含有较多的钙、磷、铁葡萄糖、。
20种营养素食粥的做法
二、八宝粥：八种配料：大米、糯米、小米、黄豆、绿豆、红豆、红枣、桂圆。
做法：1、各种豆类浸泡一夜，米类浸泡半天，红枣洗净，干桂圆去壳。
2、所有材料加入适量水和冰糖，放砂锅中，大火烧开，小火煮到粥软烂粘稠即可。
三、腊八粥：材料：红枣、核桃、黑米、香米、玉米、葡萄干、红豆、小米。
做法：1、红豆，xx提前泡3-4小时。
2、其他材料混合洗净。
3、所有材料混合放入锅内，加足量水，烧开小火熬成粥即可。
四、百合莲子羹：材料：银耳花3朵莲子20克干百合20克冰糖100克枸杞10克清水适量作法：1、把银耳用温水泡发约半小时后洗净，剪去根部，然后用手撕成小片；莲子、百合和枸杞也分别用温水泡发。
2、把撕成小片的银耳放入砂煲内，倒入足够多的清水，开大火煮开后盖上盖子转文火煲2个半小时（注意不要溢锅哟）。
3、待银耳煮至浓稠后，放入冰糖搅拌均匀、然后倒入莲子，盖上锅盖小火煮半小时4、最后放入百合和枸杞再煮15分钟左右即可熄火，将煮好的银耳羹放入冰箱冷藏后食用口感超级赞哟。
小贴士：1、银耳要煮很长的时间才会粘稠，所以建议家里有高压锅的用高压锅来煮，排气后用最小火再焖半个小时才可以哟。
2、莲子、百合煮的时间不能太长，不然就化成粉末了，但是莲子要在百合前入锅，枸杞最后才放入，枸杞放入过早会产生酸味。
五、xx木瓜粥：用料：红枣，桂圆，枸杞，红葡萄干，木瓜，泰国糯米，黄冰糖做法：1、煮红枣。
红枣我事先没泡好，它需要煮的时间最长，所以先煮。
煮的这个时间就可以把桂圆，枸杞，红葡萄干（用青葡萄干一样可以的）用清水泡上。
如果事先泡好了红枣，这一步就可以省了，直接下米锅里得了。
2、红枣煮得有点发胀就可以放糯米了，但不要放多，糯米会发开，再就是还得给剩下的食材留点地方。
3、糯米煮出浆了直接把桂圆，枸杞，木瓜，黄冰糖放进去煮到满意为止，呵，，葡萄干在粥煮好后再放，经过长时间煮的葡萄干会有点酸味。
六、百合红枣粥：原料：江米30克，百合9克，红枣10枚，白糖适量。
补脾胃补气血的中药方子大全图
补脾胃补气血的中药方子大全图中医养生文化源远流长，药膳调理、草药治疗、针灸推拿等各种养生方法品种繁多，在中药调理中，补脾胃和补气血是两个重要的调理方法，能够调养人体的脾胃气血，提高身体的免疫力和健康素质。
本文选择了一些中药方子，对于补脾胃和补气血有明显的功效，并简单介绍了相关的食谱和偏方，希望能够对养生爱好者有所帮助。
一、补脾胃1.芡实养心汤【组成方剂】芡实20克，白术10克，山药30克，枸杞子10克，桂圆肉15克，核桃仁20克，红枣15克。
【制作方法】上述中药洗净，泡发干燥后研粉，加适量水煮10分钟，丧至一半时加入核桃仁，再煮5分钟，煮熟后加入红枣及其他辅助材料，继续煮沸即可服食。
【用量及注意事项】每日餐前或餐后服用一次，早晚各一次。
服用时应避免食用生冷、辛辣等刺激性食物，忌酒和浓茶。
2.四神汤【组成方剂】白术10克，茯苓10克，白芍10克，当归10克。
【制作方法】将上述中药放入锅中，加适量水煮沸，煮至汤色金黄，即可饮用。
【用量及注意事项】每日饭前或饭后一次，早晚各服用一次，一次100毫升。
服用时要避免食用冷食和寒性食物，忌烟酒和刺激性食品。
3.党参人参汤【组成方剂】党参10克，人参10克，白术10克，茯苓10克，黄精10克，山药20克，核桃仁15克，红枣6枚，蜜枣8枚。
【制作方法】将上述中药放入锅中，加适量水煮沸，煮至汤色金黄，即可饮用。
【用量及注意事项】每日食前或食后一次，早晚各服用一次，一次100毫升。
服用时要避免食用冷食和寒性食物，忌烟酒和刺激性食品。
二、补气血1.四物汤【组成方剂】当归10克，川芎10克，白芍10克，熟地20克。
【制作方法】将上述中药放入锅中，加适量水煮沸，煮至汤色金黄，即可饮用。
【用量及注意事项】每日饭前或饭后一次，早晚各服用一次，一次100毫升。
服用时要避免食用冷食和寒性食物，忌烟酒和刺激性食品。
2.八珍汤【组成方剂】人参10克，黄精10克，白芍10克，熟地10克，当归10克，茯苓10克，川芎10克，桂枝10克。
猪肝补血吗
猪肝补血吗女孩补气血最佳的汤一、红枣猪肝香菇汤原料：猪肝200克，香菇60克，红枣20克，枸杞8克，鸡汁8克，料酒8克，盐4克，姜片少许。
做法：1、将香菇洗净，切块;猪肝洗净切片，汆去血水，装入大碗。
2、锅中注水烧开，放入香菇块，加入洗净的红枣、枸杞，撒入姜片，淋入料酒、鸡汁，放入盐拌匀，将汤汁盛出，装入盛有猪肝的碗中，转入烧开的蒸锅中。
3、小火蒸1小时至食材熟透即可。
功效：红枣可以扩张血管，增强心肌收缩力，加速新陈代谢，同时可改善心肌营养，保养心脏;猪肝有补血功效。
两者同用，有助于补血养心。
二、红枣银耳汤原料：红枣、银耳各适量。
做法：1、提前泡发银耳，充分的洗干净。
2、把饱满的红枣从中间切一刀。
3、把各种所需要的原料放入汤锅里面。
4、加入适量的水，然后放两颗冰糖。
5、盖上盖子，煮到红枣变充盈即可关火。
功效：清热解毒、滋阴补肾、润燥止使其的特色。
将红枣和银耳一起煲汤，就能起到补气血、去火气的作用。
尤其是经常熬夜造成气血不足的女性非常适用。
三、归耆鸡汤原料：当归1钱，黄耆2钱，鸡腿1只，水4碗。
做法：首先，将鸡腿洗净，切块，放入水中，以大火煮开;然后，放入黄耆，和鸡腿一起炖至七成熟后放入当归，煮5分钟，加盐便可食用。
功效：当归具有补血之功效。
黄耆具有补气之功效。
所以，本品具有让女性气血通顺、月经调和之功效，在此基础上促进乳腺分泌健全，达到丰乳的目的。
四、双红南瓜汤原料：南瓜500克，红枣10克，红糖适量，清水2023毫升。
做法：南瓜削去表皮挖瓤，洗净，切滚刀块儿。
红枣洗净，去核。
将红枣、南瓜、红糖一起放入煲中，加水用文火熬至南瓜熟烂为止。
功效：南瓜性温味甘，可补中益气，含有丰富的胡萝卜素，经人体吸收后转化为维生素A，并含有丰富的维生素E，女性经期服用，可益气补血。
红枣则能补脾和胃，益气生津，滋阴养血。
红糖含有微量元素和多种矿物质，有暖胃、补血、活血、散寒的作用。
经常食用，可使脸色红润，增加皮肤弹性。
20种最佳五谷粗粮的营养价值
20种五谷粗粮的营养价值
有人说，五谷粗粮是五六十年代的人才吃的东西，现在谁还吃这玩意儿？其实你错了，五谷粗粮才是真正的香饽饽！！
一、小米
小米能益肾和胃、除热补虚、安神健胃。
小米所含丰富的色氨酸，可轻松被人吸收，色氨酸会促使分泌五羟色氨酸促睡血清素，是很好的安眠健胃食品。
二、红豆
红豆能健脾利水，清热除湿，和血排脓，消肿解毒。
红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。
另外其纤维有助排泄体内盐分、脂肪等废物，在瘦腿上有很大效果.
三、薏米：
薏米能够清热强身、健脾补肺、止泻和胃、消浮肿，可缓和肠、胃轻度炎症。
薏米适合脚气病、浮肿者食用，也可改善粉刺、淡化黑斑、雀斑与皮肤粗糙等现象。
四、芡实
芡实能补脾益肾、收敛止泻、镇痛镇静、缓和腹泻、神经痛、风湿骨痛要膝关节痛等症状。
芡实也能健脾胃、补脾生血，使人耳聪目明，美化肌肤，防老抗衰.
莲子：
莲子具有清心醒脾，补脾止泻，养心安神的作用。
莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富，除可以构成骨骼和牙齿的成分外，还有促进凝血，使某些酶活化，维持神经传导性，镇静神经，维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。
六、黄豆：
黄豆能够健脾开中、润燥消水、宽中益气、清热散血；黄豆还能能预防改善乳癌、前列腺癌及改善妇女更年期症状、骨质疏松等；保持血管软化、改善缺铁性贫血、神经衰弱。
七、燕麦：
燕麦能够补脾益肾、止血消肿、补虚强体。
燕麦所含的亚油酸对糖尿病、便秘有很好的改善，并抑止胆固醇、调理病后体弱、预防心血管疾病、维持身体血糖稳定。
补气血食谱大全
补气血食谱大全甜汤类：银耳红枣汤银耳又称为“穷人的燕窝”，燕窝虽补，却价格昂贵。
银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似，价格便宜，所以称为穷人的燕窝燕窝太补易上火。
银耳为凉补有润燥的作用。
燥气和火气就像急性慢性病，火气来得急去的快。
但是火气太久未消就会转成燥气所以吃银耳最有效银耳、用桂圆干、枸杞、红枣银耳熬汤，银耳红枣汤不但是美味的丰胸小点，还能使你的脸色白里透红，体态轻盈苗条。
黑糯米补血粥黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血好咚咚，再加上营养价值很高的山药，益气养血的功效更显着，每个月记得喝哦，黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖,小小提醒，桂圆虽然可以补血气、促进血液循环，但是因为不易消化，每次尽量下7.8个就可以(寒胃的朋友可以下2片红参)。
当归红枣排骨治皮肤转季干燥粗糙，皮肤瘙痒……排骨一根，枸杞，红枣12枚，当归4片排焯水，洗净血水放入沙锅加入枸杞红枣当归，葱，姜片，大火烧开，再小火炖至排骨苏烂，盐，鸡精调味即可。
以上几种食材配在一起炖煮，就能收到滋阴润燥，养颜护肤的辅助作用。
养颜补血燕麦粥先泡好核桃.红枣.龙眼干.把燕麦清洗干净倒进电饭锅里,加适量的水,开煮咯!记得要看时间啊!粥滚开了就换到熬粥档啊!出锅前放了些红糖。
双红补血汤红薯500克，红枣10克，红糖适量。
清水2000毫升然后一起下锅煮开，红薯熟才下红糖这个夏天经常吃的甜品，喜欢吃南瓜的也可以把红薯换成南瓜。
养颜的木瓜银耳汤银耳、木瓜、红枣、冰糖，把泡发的银耳下锅煮开下红枣关小火熬半个钟头，下冰糖和木瓜煮开就可以盛起了。
咸汤类◆一、补血养颜---归圆炖鸡肉用料：鸡肉150克、当归30克、桂圆肉100克。
制法：将归、圆、鸡肉洗净，鸡肉切片，放入锅中，文火炖3小时，调味服食，功效：适用于血虚诸症，症见肌肤不泽、面部色素斑沉着，皮肤干燥无华或心悸失眠，头晕目眩，形瘦体弱或产后虚弱诸症。
◆二、美容护肤---黑木耳红枣瘦肉汤用料：黑木耳30克，大红枣20枚，瘦猪肉300克。
气血不足吃什么
气血不足吃什么当女性朋友出现了脸色苍白、头晕目眩等情况的时候，这很有可能是气血不足、血虚的表现，那么气血不足吃什么呢?以下是店铺分享给大家的相关文章，希望对你有帮助!什么是血虚血虚的表现模式为脸色苍白、头晕无力、舌质淡白、月经不调等身体不适状况。
而导致血虚的原因有很多。
1、如果日常生活中饮食不正常，例如暴饮暴食、节食、或者三餐不定时、所吃的东西长期不健康等，种种原因都会导致气血混乱，脾胃损伤，气血来源不足，简称血虚。
2、作息，在人类的生活是占据着重要部分的，如果长气作息时间混乱，日夜颠倒，又或者过于疲劳，易耗伤气血，久之则气虚血亏;劳心太过，易使阴血暗耗，心血亏虚等，均可导致血虚。
3、女性月经不调。
现在的女性生活压力比较大，生活容易不规律，导致月经不调或者月经量过少;如果在月经期间，因为失血过分，会导致瘀血内阻，脉络不通，一方面造成再出血，另一方面也影响新血的生成，继而加重血虚。
女人血虚吃什么好女性会由于月经失血、饮食营养不足、劳累过度等容易引起血虚，女性想要调理血虚，饮食方面可以多选择一些补血的食物：1、可以选择补血的食物有大枣，枸杞、花生、桂圆等，不直接食用也可以选择泡茶煲汤等方法，对血虚有一定的改善，长期饮食会让脸色变红润，不再苍白无色。
2、做菜时可以选择菠菜、黑豆、胡萝卜、金针菜、莲藕、黑木耳、鸡肉、猪肉、羊肉、海参等，这些食物营养价值高，有补血的作用，而且美味，不过三餐一定要准时，不可以暴饮暴食。
3、在来月经前后，或者痛经时期，可以试试红糖姜汤，还有榴莲。
常用的方剂有四物汤(熟地、当归、白芍、川芎)、当归补血汤(黄芪、当归)、归脾汤(白术、茯苓、黄芪、龙眼肉、酸枣仁、党参、木香、灸甘草、当归、远志)等食物。
也可以用枸杞红枣黄芪泡茶喝，同样补气血。
4、女人血虚，建议多喝汤，材料可以选择补血的中药，如当归、藏红花、熟地、川芎、白芍、阿胶等。
用这些中药和补血的食物一起做成可口的药膳，如当归生姜羊肉汤、阿胶炖黄酒、四物鸡汤等，都有很好的养血效果。
中药补气血养生配方有哪些
中药补气血养生配方有哪些中药补气血养生配方一：当归首乌鸡肉汤先就来介绍一下啊当归的功效与作用及食用方法吧，当归20克、何首乌20克、鸡肉200克、枸杞子15克。
将鸡肉洗净切块与当归、何首乌、枸札同放锅内加清水适量煮至鸡肉烂熟时放入生姜、葱花、食盐、味精调味，饮汤食肉。
鸡肉补气血。
首乌养肝肾补血、当归养血和血，枸杞补肝肾、明目。
几味合用有补肝肾、益气血之功能，适用于肝血不足所致的身体虚弱、头晕目眩、倦怠乏力、心悸怔忡、失眠健忘、食欲不佳等症的补养和治疗。
二：当归羊肉羹适用于血虚及病后气血不足和各种贫血。
原料：当归25克,黄芪25克,党参25克，羊肉500克葱、姜、料酒、味精、食盐各适量。
制作：将羊肉洗净，将当归、黄芪、党参装入纱布袋内，扎好口，一同放入锅内，再加葱、生姜、食盐、料酒和适量的水，然后将锅置武火上烧沸，再用文火煨炖，直到羊肉烂熟即成。
食用方法：食用时，加入味精，吃肉，喝汤三：归芪鸽肉汤(可以参考当归的功效与作用及食用方法)当归20克、黄芪50克、淮山药20克、红枣20克。
将鸽去毛及内脏，洗净切块放砂锅中加水及药物、调料共煮至鸽肉烂熟，吃肉饮汤。
本方有益气血、补虚损之功效，适用于病后或产后身体虚弱、心悸气短、倦怠乏力、失眠健忘、记忆力下降、食欲不佳以及贫血、神经官能症和更年期综合症等症状。
四：归参炖母鸡补血壮体适用于肝脾血虚之慢性肝炎和各种贫血。
原料：当归15克，党参15克，母鸡1只(约1500克)，葱、生姜、料酒、食盐各适量。
制作方法：将母鸡宰杀后，去毛和内脏，洗净，将当归、党参放入鸡腹内，再将鸡放进砂锅，加入葱、生姜、料酒、食盐、清水各适量，再将砂锅置武火上烧沸，改用文火煨炖，直到鸡肉烂即成。
食用方法：食用时，可分餐吃肉，喝汤。
五：归参猪心汤本方有益气、养血、补血之功效、适用于心悸怔忡、气短乏力、贫血及神经衰弱等症。
原料：猪心1个、当归15克、党参20克(或人参10克)。
制作方法：将党参、当归洗净入水中煮30分钟后，去药渣再加入适量清水放入猪心和生姜、葱、胡椒、食盐，煮至猪心烂熟即可食用。
地道的美味养生汤20道
20道地道的美味养生汤1.猴头菇炖鸡汤原料：水发猴头菇800克，鸡脯肉600克，干贝50克，火120克，冬笋100克，腐竹80克，清汤、葱、姜、精盐、料酒熟猪油各适量。
制法：将水发猴头菇挤干水，切成片；鸡脯肉切成块；干贝筋，洗净；火腿切成片；冬笋用刀拍松，切成块；腐竹洗净，切段。
将腐竹、冬笋、干贝分别下人开水锅中氽透捞出，放人沙锅烧热，加熟猪油，烧至六成热时，下人猴头菇片、鸡脯肉块、火片，锅上旺火，加入葱、姜、料酒、精盐、清汤，炖至鸡脯肉软出锅即可。
功效：适用于胃溃疡、胃炎。
该汤清甜味美。
专门治疗胃病，具养阴益气、益胃健脾的功腊鸭三件煲菜干汤鸭三件包括了：腊鸭头,腊鸭翼,腊鸭掌,再来是菜干做法:1.把腊鸭头,翼,掌在虾眼水水中烫一下,去除部分盐分和熏味2.把菜干泡洗,一定要反复清洗把里面的沙冲洗干净.3.把洗好的鸭三件,菜干,加入薏米,果皮,茨实等煲汤料以及一块出过水的猪踭.放到压力锅里小火压50分钟,为了提鲜味,特别放了两粒江瑶柱.腊鸭能下火，菜干含有粗纤维,去热舒肝，果皮还有化痰、利健脾胃的功效.合而为汤，共奏润燥补益之功.是秋日里最好的汤鸭三件跟菜干都是旧物，鸭跟白菜均属寒物，干制后煲汤则上好的聚火靓汤。
味道跟新鲜的已经是大不相同了。
腊鸭能下火，菜干含有粗纤维，去热舒肝，果皮还有化痰、气、健脾胃的功效。
合而为汤，共奏润燥补益之功，是秋日里最的汤。
花生眉豆鸡脚汤材料：鸡脚10只,节瓜2条,花生一把,眉豆一把,带肉猪骨一蜜枣两个做法：把鸡脚洗干净,特别是表面那层黄色的东西,然后把猪出水以后,加入花生,黄豆,还有蜜枣两个,用压力锅小火煲45分钟可以了.花生眉豆鸡脚汤,养颜又消暑,花生眉豆又可以健脾益身.加入猪骨,鸡爪是为了带出汤的鲜味,加入节瓜是因为天气热暑阿.眉豆味性甘平，具有健脾、止消渴、补肾、生精髓、和五脏调营卫、理中益气之功效；而且内含有丰富的营养元素，可帮助化，增进食欲，提高免疫力，治消渴、口渴；外用治腮腺炎。
补气血食谱(晚上)
黑糯米200克、桂圆7粒、红枣10颗 、山药适量，红糖酌情添加。
将黑糯米淘洗干净，放入锅中加入适量的清水，大火烧开后放入洗干净并且切块的山药 、桂圆以及红枣，小火慢炖直到软烂即可。
备注
银耳红枣汤
百合8瓣，红枣10颗，银耳2朵，枸 将银耳放入温水，浸泡30分钟。待银耳充分发开之后，换清水清洗干净，去根，将银耳
杞子若干，葡萄干几粒，冰糖适量 撕成小片；放入锅内，加水，大火煮开；加入洗净的红枣、冰糖，一同沸煮10分钟左
。
右，再改为小火(煲汤模式)，煲上一两个小时，即可。
星期日
黑糯米补血粥
三红核桃粥
红豆、红米都需要提前洗净浸泡。将泡好的红豆和红米一起放入到锅中，加入适量的清
红豆20克、红米20克、红枣4颗、核 水，选择煮粥程序，总时长为1个半小时。1小时后，加入红枣继续煮制。临近程序结束5
桃仁4块、红糖10克。
分钟左右时，看红豆已经煮开花儿，说明火候到位了，加入核桃仁和红糖，用汤勺适当
黑米100克，黑豆15克，黑芝麻15 克，黑枣20克，香菇10克。
将食材清洗干净，香菇浸泡半小时后，搁置待用。将香菇剁成如米粒大小的小块，搁置 待用。 在锅中放入适量水，放入洗好的黑米、黑豆后，大火煮至水开，转小火慢熬1小 时。1小时后，将黑枣放入，熬5分钟后，再加入黑芝麻、香菇。10分钟后，即可盛出食 用。
搅动至红糖溶化。
红豆红米粥
红豆、红米、大米各30克、红枣4颗 、桂圆4颗、红糖适量。
红豆提前浸泡1小时以上。红米洗净浸泡1至2小时。将泡好的红豆清洗干净后倒入锅中， 大火煮开10分钟，倒入红米和洗净的大米，大火再次煮开转中小火慢熬30分钟。此时加 入桂圆和红枣继续煮制15分钟，加红糖即可。
五黑固肾粥
补气血的食疗方法
补气血的食疗方法气血不足即中医学中的气虚和血虚。
气血不足的结果会导致脏腑功能的减退，引起早衰的病变。
气虚即脏腑功能衰退抗病能力差，气虚者症状为畏寒肢冷、自汗、头晕耳鸣、精神萎靡、疲倦无力、心悸气短、发育迟缓。
血即流动于经脉中的红色液体。
血虚比较通俗的说法就是指血少。
血虚者症状为面色无华萎黄、皮肤干燥、毛发枯萎、指甲干裂、视物昏花、手足麻木、失眠多梦、健忘心悸、精神恍惚。
中医认为，气可以推动血液运行，血可以运载气，气血相互滋生，气虚则血少、血少则气虚，故在中医临床上一般是气血双补（或称为气两虚、气血不足）。
俗话说，药补不如食补，气血不足最好是采用食补的方法，不过食补贵在持之以恒，当然，你也可以去看中医，适当吃一些成药或汤药调理，这样可能会见效快些。
下面给你介绍一些简单的常用食疗方，可以平时饮食上多注意调理。
当归炖猪蹄原料：猪蹄两只，当归50克，葱、姜、料酒、花椒、盐等适量。
制法：将猪蹄洗净切成大块，在开水中煮两分钟，去其腥味，捞出。
然后再在锅内加水烧开放入猪蹄，加入当归及调料适量，用旺火烧开，改用文火煮至猪蹄熟烂。
清蒸人参鸡原料：人参15克，母鸡1只，火腿10克，水发玉兰片1 0克，水发香菇15克，精盐、味精、葱、生姜、鸡汤各适量。
制作：将母鸡宰杀后，退毛去净内脏，放入开水锅里烫一下，用凉水洗净；将火腿、玉兰片、香菇，葱、生姜均切片；将人参用开水泡开，上笼蒸30分钟取出；将母鸡洗净，放在盆内，置入人参、火腿、玉兰片，香菇、葱、生姜、精盐、料酒、味精，添入鸡汤（淹没过鸡），上笼，在大火上蒸至烂熟；将蒸熟的鸡放在大碗内，将人参切碎，与火腿、玉兰片、香菇摆在鸡肉上，将蒸鸡的汤倒在勺里，烧开，撇去沫子，调好口味，浇在鸡肉上即成。
归参山药猪腰原料：当归10克，党参1O克，山药10克，猪腰500克，酱油、醋、姜丝、蒜未、香油各适量。
制作：将猪腰切开，剔去筋膜臊腺，洗净，放入铝锅内；将当归、党参、山药装入纱布袋内，扎紧口，放入铝锅内；在铝锅内加适量水，清炖至猪腰熟透，捞出猪腰，冷却后，切成薄片，放在盘子里；将酱油、醋、姜丝、蒜未、香油等与猪腰片拌匀即成。
幼儿贫血食谱
瘦牛肉、瘦猪肉、奶、蛋黄、动物肝脏、动物血，以及绿叶蔬菜、水果、粗粮中，含有丰富的铁及维生素，其中以猪肝、蛋黄、海带、黑芝麻等补血效果最好。
但食补时应注意滋补而不油腻，且每餐不宜过多。
下面介绍几种方便有效的食补方法：(1)红枣花生煲：干红枣50克(或桂圆干15克)，花生米(不去红衣)100克，红糖30～50克，共煮至枣熟半烂，每日早晚食用。
(2)芝麻粥：黑芝麻30克，洗净，炒熟，研粉，与大米60克同煮为粥，加红糖分次食用。
(3)猪肝羹：猪肝100克，洗净，去筋膜，切片，加水适量，用小火煮汤，猪肝熟后加豆豉、葱白调味，再合苞鸡蛋2只，分次服用。
(4)猪肝黄豆煲：猪肝100克，洗净、切片，黄豆50克，加水煲至豆烂，每日分次食用。
(5)猪皮红枣羹：猪皮500克洗净去毛，入水炖至黏稠羹汤，再加红枣250克煮熟，分次随量佐餐食用。
(6)菠菜粥：大米100克，煮至米烂，加入开水烫过的菠菜50克，再煮5分钟即成，分次服。
(7)乌鸡汤：雄乌鸡1只，切块，陈皮3克，良姜3克，胡椒6克，以葱醋酱炖熟，连汤带肉分次服用。
(8)八味粥：糯米300克，薏仁50克，赤小豆30克，大红枣20枚，莲子20克，芡实米20克，生山药30克，白扁豆30克。
先将薏米、赤小豆、芡实米、白扁豆入锅煮烂，再入糯米、大枣、莲子同煮至粥成，每日早晚服食。
(9)当归羊肉羹：当归15克，黄芪45克，党参30克，羊肉500克。
将羊肉放在锅内，放入药袋(内装当归、黄芪、党参)，加水煮至肉烂，食肉喝汤。
(10)家庭常备药：儿康宁、小儿升血灵、健脾补血冲剂等。
一旦罹患了缺铁性贫血的小儿会出现易倦怠、乏力、烦躁不安,厌食,腹胀、腹泻、营养不良和易感冒.对小儿的生长发育很不利,如果化验检查血色素低于11g/分升,就属于贫血,应积极治疗纠正贫血。
中医认为,小儿脾胃运化功能较弱,多食则伤胃,过饥则伤脾,水谷精微无从运化气血津液不能化生,而形成贫血。
另外,如果能进食充足,但脾胃的消化吸收功能很弱,也会出现贫血。
女人如何补气血肾
女人衰老的主要原因：一缺气、二寒气、三肾亏,是女人一定要看。
每天早上三片生姜、一杯蜂蜜水、三颗红枣，两天一瓶酸奶，平时多吃鸭血猪血，其中特别提醒女性朋友：例假时期不能吃海带海鲜香蕉西红柿西瓜。
另外还要记住做一些动作：梳头（百会穴），三天更换枕巾，因为头发是很脏的，所以必须勤换枕巾。
洗完澡用电吹风吹肚脐眼（丹田），这里要告诉大家电吹风比吹头发更有用的地方：低血糖患者可用电吹风吹腰，月经不调者可以吹后脑勺，再者就是暖丹田（吹肚脐眼）。
每天晚上泡个热水脚，如果方便可以加些艾叶，鹅卵石。
有的朋友也许不知道什么是艾叶（端午节门前插的那种植物）。
每天敲敲足三里（即膝盖外侧），不是有那么一句话吗？“每天一只老母鸡，不如敲敲足三里.手脚冰冷的人吃什么好呢一种手脚冰凉是虚寒的表现，通常以服用温寒的食物。
“虚寒”的原因，有天生的，也有后天生活习惯造成的。
所以应该提倡多参加适宜的体育运动，饮食起居规律有序，注意温寒添减衣物，不吃生冷食物等。
另外有一种手脚冰冷，中医叫“四逆”。
“四”就是四肢的末端;“逆”就是厥冷的意思。
这种情况是因为血液循环不能达到四肢的末梢，因而血液供应不足而导致的肢体寒冷。
女性在特殊生理期间也容易因贫血而引起畏寒，还有就是因为肠胃出血，血液流失过多的人，也会有贫血畏寒现象。
另外，中医学上还有一种叫“血枯”的病，就是血液干枯减少导致的贫血而畏寒，这是需要补血。
如果血液淤阻，就要用“破淤生新”的治疗方法，破除淤血生出新血，就是我们常听说的“活血化淤”。
但这都得由专业中医师从脉搏和表现症状来判断决定归属于哪一类的怕冷。
一、营养原则应多食具有补气、补血、补肾的性平、温热类食物。
二、适宜食物可多食一些具有补肾阳虚作用的食品，如羊肉、狗肉、鹿肉、鸡肉，根据"春夏养阳"的法则，夏日三伏，每一伏可食用羊肉附子汤一次，配合天地阳旺之时，以壮补人体之阳。
还可以吃韭菜、泥鳅来进行食补，药物则有肾宝、玉苁蓉、金匮肾气丸、右归丸等。
防痛经的食谱有哪些煲汤食谱大全补气血
防痛经的食谱有哪些煲汤食谱大全补气血1、玄胡益母草煮鸡蛋需要的食材有益母草50克、玄胡20克、还有鸡蛋两个。
将这三张材料混合加水同煮，当鸡蛋熟后去壳，继续放入锅中煮20分钟左右，趁热把汤和鸡蛋吃了。
功效：除了能止痛经外，还有通经补血、润肤美容的效果。
2、牛奶加蜂蜜很多人去医院治疗痛经，医生除了会开些药物之外，还会嘱咐女性朋友可以多喝热牛奶加蜂蜜，其实很多女性朋友不解为什么热牛奶加蜂蜜会有消除痛经的作用，其实在牛奶中有丰富的钾，蜂蜜中有丰富的镁，钾是能缓和大家紧张的情绪，抑制疼痛感，防止感染，而镁具有心理调节作用，能让身体放松，缓解紧张心理，减压的作用。
3、姜枣红糖水准备大枣、干姜和红糖各30克左右，先把干姜和大枣洗净，干姜切片浸泡，大枣去核，加入红糖煎熬，喝汤，吃大枣。
能起到驱寒的功效，非常适合于经期会痛经的女性和易长黄褐斑者。
4、红花酒准备红花200克，低度酒1000ml，红糖根据自己口味适量即可，先把红花洗净，把表面水分晾干，和红糖一同放入纱布袋内，封好袋口放入酒坛中密封，浸泡七天左右即可饮用。
用法：每天一到两次，每次饮服20-30毫升。
红花酒能具有养血养肤和通经的作用，非常适合于女性血虚、血瘀和痛经。
女性痛经必吃的食物1、榴莲——能缓解痛经榴莲气味强烈，说它“臭气熏天”毫不夸张。
但在泰国，由于其营养价值很高，榴莲常被用来当作病人、产后妇女补养身体的补品。
榴莲性热，可以活血散寒，缓解痛经，特别适合受痛经困扰的女性食用：它还能改善腹部寒凉的症状，可以促进体温上升，是寒性体质者的理想补品：另外，用榴莲的果壳和猪骨头一起煮汤也是民间传统的食疗秘方。
饮食建议：榴莲虽然好处多多，却不能一次吃太多，否则容易导致身体燥热，还会因肠胃无法完全吸收而引起“上火”。
在吃榴莲的同时，不妨喝些淡盐水，或吃些水分较多的水果来平衡，比如梨、西瓜等，可以很好地消除燥热。
榴莲的最好搭档是被称为“水果皇后”的山竹，它能够降伏“水果之王”的火气，保护身体不受损害。
贫血吃什么好补更快
贫血吃什么好补更快*导读：世界卫生组织的调查表明，大约有50%的女童、20%的成年女性、40%的孕妇会发生缺铁性贫血。
因此，对于女性来说，补血有着极为重要的意义。
当然也有不少男性或多或少出现贫血症状，这都在一定程度上影响了工作和生活，但很多人都觉得贫血是小问题，不放在心上，繁忙的工作和疲惫的生活让他们精疲力尽，懒得看医生！那么贫血吃什么好补更快？……世界卫生组织的调查表明，大约有50%的女童、20%的成年女性、40%的孕妇会发生缺铁性贫血。
因此，对于女性来说，补血有着极为重要的意义。
当然也有不少男性或多或少出现贫血症状，这都在一定程度上影响了工作和生活，但很多人都觉得贫血是小问题，不放在心上，繁忙的工作和疲惫的生活让他们精疲力尽，懒得看医生！那么贫血吃什么好补更快？一、补血的错误认识1：蔬菜水果不能补铁多吃蔬菜、水果对补铁是有好处的。
这是因为蔬菜水果中富含维生素C、柠檬酸及苹果酸，这类有机酸可与铁形成络合物，从而增加铁在肠道内的溶解度，有利于铁的吸收。
2：多喝咖啡与茶对补铁无碍过量嗜饮咖啡与茶，可能导致缺铁性贫血。
这是因为茶叶中的鞣酸和咖啡中的多酚类物质，可与铁形成难以溶解的盐类，抑制铁质吸收。
因此，饮用咖啡和茶应该适可而止，一天1～2杯即可。
3：多吃肉对身体不好纠正：动物性食物不仅含铁丰富，其吸收率也高，达25%；而植物性食物中的铁元素受食物中所含的植酸盐、草酸盐等的干扰，吸收率很低，约为3%。
因此，不吃肉容易引起缺铁性贫血，在平日饮食中，蔬果与肉类的摄取应均衡。
4：红糖补血能代替贫血治疗纠正：民间一直流行红糖水可以补血的说法，女性在月经期以及产妇分娩后，都经常喝红糖水来补血。
然而专家指出，红糖并没有人们传说中的“益气养血”、“促进子宫收缩，排出产后宫腔内淤血，促使子宫早日复原”等神奇功效，事实上红糖并没有补血的有效成分，而且红糖提纯不够，里面还可能含有杂质。
产妇吃红糖有助于祛风散寒，健脾暖胃。
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精心整理
补气血的20种食物
女性朋友是最容易患贫血症的人群，所以补血补气对女性来说是非常重要的。
那么，补血补气的食物有哪些呢？下面为大家介绍我们生活中常见的补血补气食物，经常食用这些食物，会让你气色红润、气血充盈的哦。
分享补气血的20种食物
红枣
???红枣在我们生活中很常见，它可以止渴生津，还能健脾养胃，针对各种贫血和气血不足，有非常好的功效。
食用方法也多种多样，除了单食以外还可以泡茶、煲汤、熬粥食用。
???红糖
??????红米
??????黄豆
??????猪肝
??????荔枝
??????人参
??????阿胶
??????花生
???食用。
湿证、气滞证、腹泻者应忌食；切记花生不宜与香瓜同食。
???黑芝麻
???黑芝麻不仅口感好，还有补血的功效，对于有白头发的女性来说，吃黑芝麻还能有效养发哦，还有补肾养肝的好功效。
小编个人认为，每天喝一杯黑芝麻糊就非常不错，不仅方便，而且有助人体消化吸收。
???黑豆
???我国古时向来认为吃豆有益，多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑，其实黑豆也可以生血。
黑豆的吃法随个人喜好，如果是在产后，小编建议用黑豆炖乌骨鸡。
???葡萄
???味甘酸、性平，归脾、肺、肾经。
其作用：补气血，强筋骨，利小便。
适合于血虚便秘，脾虚食少，脾虚水停以及湿症大量食用。
但是感冒者应忌食。
精心整理
???胡萝卜
???胡萝卜含有很高的维生素B 、C ，同时又含有一种特别的营养素－胡萝卜素，胡萝卜素对补血极有益，用胡萝卜煮汤，是很好的补血汤饮。
在这里给大家推荐一道食谱，胡萝卜玉米排骨汤。
???旗黄膏
???旗黄膏选取了阿胶、桃仁、核桃仁、枸杞、桑葚等多种药食同源的食材，作用：活血通络，调节内分泌，补血益气、清除瘀滞，可调整经期不规律，经血少，痛经，帮助女性朋友解决月经不调的困扰。
???龙眼肉
???味甘、归心、性温，脾经。
作用：养血安神，补益心脾。
宜于脾虚证兼有心悸、失眠、健忘等。
湿证、热证、气滞证、胃腹胀满、食少便稀者应忌食。
???菠菜
???菠菜是我们生活中最常见的蔬菜。
也是有名的补血食物，菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素，所以菠菜可以算???萝卜干
??????乌鸡
???择。
???莲藕
??????黑木耳
???。