餐饮、商铺租赁等场所消防安全检查表
餐饮、商铺租赁等场所消防安全检查表
“三小”场所消防安全检查表（餐饮、商铺租赁）
项目/场所名称：检查日期：年月日
前言
页脚内容4备
注
“三小”场所的定义
1、小档口：经营面积在300m2 以下具有销售、服务性质的商店、营业性饮食店、汽车摩托车修理店、洗衣店、电器维修店、美容美发店（院）等；
2、小作坊：建筑高度不超过24米，且每层建筑面积在250m2以下，具有加工、生产、制造性质的场所（含配套的仓库、办公、住宿等场所）；
3、小娱乐场所：建筑面积在200m2以下的具有休闲、娱乐功能的酒吧、茶艺馆、沐足屋、棋牌室（含麻将房）、桌球室、旅馆等。
餐厅厨房、用餐区安全消防检查表
餐厅厨房、用餐区安全消防检查表
1. 安全设备检查
- [ ] 灭火器是否摆放在易于发现、易于接近的位置？
- [ ] 灭火器是否经过定期检查，保持有效期限内？
- [ ] 灭火毯是否容易取用，且无阻碍物？
- [ ] 烟雾报警器是否安装在适当的位置，是否能正常工作？- [ ] 紧急疏散指示标志是否清晰可见？
2. 电气系统检查
- [ ] 电气线路是否符合安全标准，是否有老化或磨损现象？- [ ] 插座是否完好无损，使用时是否稳固？
- [ ] 是否定期检查电气设备的维护记录？
- [ ] 电线是否远离易燃物品，是否整齐有序？
3. 厨房安全检查
- [ ] 是否有干净整洁的工作空间，无堆积杂物？
- [ ] 烹饪设备是否符合安全要求，是否有维护记录？
- [ ] 是否有消防安全用具，如灭火器和灭火毯？
- [ ] 是否清除油烟机及管道内的积油？
4. 用餐区安全检查
- [ ] 座椅和桌子是否稳固，无松动或损坏？
- [ ] 通道是否畅通，是否有防滑措施？
- [ ] 是否定期清洁地面，防止滑倒事故发生？
- [ ] 用餐区是否离火源足够远，符合安全距离要求？
5. 紧急疏散演练
- [ ] 是否定期进行紧急疏散演练？
- [ ] 是否明确员工的紧急疏散职责和逃生路线？
- [ ] 是否有员工面对火灾时的应急计划？
请根据以上检查项目，定期进行餐厅厨房、用餐区安全消防检查，确保餐厅消防安全。
沿街商铺九小场所消防安全检查表
沿街商铺九小场所消防安全检查表
一、场所基本信息
- 商铺名称：
- 经营者姓名：
- 场所地址：
- 联系
二、场所布局与消防通道
- 1. 商铺内是否存在堆放杂物、障碍物或阻挡消防通道的情况？
- 2. 商铺出入口是否畅通无阻？
- 3. 商铺内是否设置了明显的疏散指示标志？
- 4. 商铺内是否设置了灭火器，并进行定期检查和维护？
三、火源与用电安全
- 1. 商铺内是否存在易燃易爆物品，并采取了相应的安全防护
措施？
- 2. 商铺内的电器设备是否定期维护和检查，存在故障是否及时处理？
- 3. 商铺内电线电缆是否存在老化、短路等安全隐患？
四、消防设备与疏散逃生
- 1. 商铺内是否装有烟雾报警器？
- 2. 商铺内是否装有自动喷水灭火系统或灭火器？
- 3. 商铺内是否存在可燃气体、液体等火源，是否配备了消防设备？
- 4. 商铺内是否设置了明显的疏散通道和应急照明设施？
五、员工培训与消防演练
- 1. 商铺内员工是否接受了必要的消防安全培训？
- 2. 商铺是否定期进行消防演练，确保员工掌握逃生技能和灭火方法？
六、其他安全隐患
- 1. 商铺内是否存在其他安全隐患，如漏电、易燃材料存放等
情况？
- 2. 商铺内是否具备及时排除安全隐患的应急措施和责任分工？
七、检查人员信息
- 检查人员：
- 检查日期：
以上是沿街商铺九小场所消防安全检查表的内容，请参考填写。
如有需要，可以根据实际情况进行适当调整和补充。
餐饮场所使用消防设备安全检查表
餐饮场所使用消防设备安全检查表检查日期：[填写日期]
餐饮场所信息
- 餐饮场所名称：
- 场所地址：
- 负责人姓名：
- 联系
检查人员：
- 姓名：
- 职务：
检查内容及评估
1. 消防设备放置和标识
- [ ] 消防器材放置位置明确，并标有明显的标识。
- [ ] 灭火器是否符合规定类型，数量是否充足，并定期检查和保养。
- [ ] 易燃易爆物品周围是否设置有合适的灭火器材。
2. 疏散通道和安全出口
- [ ] 疏散通道是否畅通无阻，有无妨碍疏散的障碍物。
- [ ] 安全出口是否明确标识，并保持畅通。
- [ ] 紧急疏散通道是否设置指示标识。
3. 烟雾报警器和灭火器报警装置
- [ ] 烟雾报警器是否安装在合适的位置，并保持正常工作状态。
- [ ] 灭火器报警装置是否设置，保证在灭火行动时能及时告警。
4. 电气设备和线路安全
- [ ] 电气设备是否正常运行，有无线路老化、短路、漏电等安
全隐患。
- [ ] 电源插座是否按规定使用，有无私拉乱接电源线的情况。
5. 灭火器材保养和使用培训
- [ ] 灭火器材是否按规定定期保养和检查。
- [ ] 员工是否接受过灭火器材使用培训。
检查结论
- [ ] 餐饮场所使用消防设备安全情况良好，无明显安全隐患。
- [ ] 餐饮场所使用消防设备存在安全隐患，请尽快整改。
备注：[填写备注信息，如存在安全隐患，需指明具体问题]
以上为餐饮场所使用消防设备安全检查表，请按实际情况填写并记录。
如发现安全问题，请及时整改。
《餐厅消防安全检查表》
一、基础信息餐厅名称：[餐厅具体名称]检查日期：[年/月/日]检查人员：[姓名]二、消防设施与设备1. 灭火器- 数量是否充足，位置是否明显且便于取用- 压力是否正常，指针是否在绿色区域- 瓶体有无锈蚀、变形，喷管是否完好- 检查记录是否完整2. 消火栓- 箱门是否开启灵活，标识是否清晰- 水枪、水带是否齐全、完好，接口是否密封- 阀门是否能正常开启和关闭，有无漏水- 消防栓内是否有杂物3. 自动喷水灭火系统- 喷头是否被遮挡或损坏- 报警阀组是否正常工作，有无渗漏- 末端试水装置压力是否正常4. 火灾自动报警系统- 探测器外观是否完好，有无遮挡或污染- 控制面板是否显示正常，有无故障报警- 声光报警器是否正常工作5. 防烟排烟系统- 风机是否能正常启动，运行有无异常声音- 风道是否畅通，有无堵塞- 防火阀、排烟阀是否能正常开启和关闭三、疏散通道与安全出口1. 疏散通道- 通道是否畅通，有无堆放杂物或堵塞- 疏散指示标志是否清晰、完好，位置是否合理- 应急照明是否正常工作2. 安全出口- 数量是否符合要求- 门是否能正常开启，有无锁闭或堵塞- 安全出口标识是否醒目四、电气安全1. 电线电缆- 线路是否整齐、规范，有无私拉乱接现象- 电线有无破损、老化、裸露2. 插座与开关- 插座是否牢固，有无松动、烧焦痕迹- 开关是否正常工作，有无漏电现象3. 电器设备- 厨房电器设备是否符合防火规定，有无过载运行- 照明灯具是否完好，安装是否牢固五、厨房防火1. 燃气设备- 燃气管道是否完好，有无泄漏- 阀门是否能正常关闭，接口有无松动- 燃气报警器是否正常工作2. 油烟管道- 油烟管道是否定期清洗，有无积油- 防火阀是否正常3. 易燃物品管理- 食用油、酒精等易燃物品存放是否符合要求- 炉灶附近是否有易燃杂物六、员工消防知识与技能1. 员工是否熟悉消防应急预案和疏散路线2. 是否定期进行消防培训和演练3. 员工是否会使用消防器材七、消防安全管理1. 消防安全制度是否健全并落实2. 消防档案是否完整，包括设施维护记录、培训记录等3. 日常防火巡查是否到位，记录是否完整八、其他1. 建筑结构是否符合消防安全要求，有无擅自改变用途2. 外墙门窗是否设置影响逃生和灭火救援的障碍物整改措施：。
餐饮场所使用消防设备安全检查表
餐饮场所使用消防设备安全检查表一、基本信息
- 餐饮场所名称：____________
- 场所地址：____________
- 检查日期：____________
- 检查人员：____________
二、检查项目
1. 灭火器
- 灭火器种类：____________
- 数量是否足够：是/否
- 灭火器是否过期：是/否
2. 排烟设备
- 排烟设备是否畅通：是/否
- 排烟风机是否正常运转：是/否
3. 灭火器具
- 灭火器具是否完好：是/否
- 火灾自动报警装置是否正常：是/否4. 疏散通道
- 疏散通道是否畅通：是/否
- 安全出口是否明确标识：是/否
5. 消防通道
- 消防通道是否畅通：是/否
- 消防设备是否被堵塞：是/否
6. 电气设备
- 电线是否老化、磨损：是/否
- 电气设备是否正常运行：是/否
7. 防火门
- 防火门是否完好：是/否
- 防火门是否密封良好：是/否
三、检查结论
根据对以上项目的检查，确定餐饮场所消防设备安全状况为：____________
四、隐患整改
发现的问题及整改要求：____________
五、检查人员意见
检查人员意见及签名：____________
六、相关附件
- 检查照片1：____________
- 检查照片2：____________
以上为餐饮场所使用消防设备安全检查表，请根据实际情况进行检查并记录相关内容。
餐饮、商铺租赁等场所消防安全检查表
10
指示标志，照明
疏散通道和安全出口处设置了蓄电式应急照明灯及疏散指示标志
安装火灾事故照明及电铃等报警装置
11
易燃易爆品
不违规存放、经营易燃易爆品
在营业期间不准进行装修施工、动火、维修设备等
12
防火责任制
制定了防火责任制
13
特种作业
特种作业人员持证
14
安全培训
疏散门向外开启，不得采用卷帘门、转门、吊门和侧拉门，门口不得设置门帘、屏
风等影响疏散的遮挡物
7
灭火器配备
按标准（每75m2配备两具2公斤ABC干粉灭火器）配置手提式灭火器
8
电气设备
电气设备开关、插座不得安装在可燃材料上
电线下方不准堆放可燃物，是否配置触电保安器
不得擅自拉接临时电线和增加用电负荷
9
电气线路
②有疏散楼梯通向平屋面的，可设置在其他楼层
③疏散楼梯为封闭楼梯且能通向平屋面的，家庭住宅可设置在其他楼层
宿舍之间以及与其他场所之间采用实体墙分隔，住宿场所设置火灾自动报警装置
20
楼梯设置
楼梯设置，丙类生产性场所要设置封闭梯间或室外楼梯通向平屋顶（外通廊式厂房
除外）
楼梯门应向疏散方向开启
3
装饰材料
内部装饰、分割不能使用可燃材料，分隔墙要分隔到顶
4
消防通道
在消防通道和防火间距内不得搭建违章建筑
不得堵塞、占用消防通道
5
通道宽度
疏散通道最小净宽度达到1米，边走道不小于0.9米，太平门宽度不小于1.4米，紧
靠门口1.4米处无台阶
6
安全出口
80m2以上场所安全出口不少于2个
餐厅消防安全检查表
年
月
序号
项目
日期 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
1 消防通道是否畅通
应急照明，照度和供电时间符 2 合规定
3
检查餐厅灭火系统电源指示是 否正常
4 灭火器完好在位无遮挡
巡检时间
室内消火栓水带完好，开关灵 5 活，报警按钮正常，总阀门开
启，无遮挡物防喷头保护套完好
防火门是否堆放杂物影响使用 8 启闭状况是否正常
电器设备照明线路是否超负荷 9 使用是否破损、老化、有异味
或者温度过高
疏散指示标志安全出口标志是 10 否完好，工作状态是否正常
检查员工签名
公共场所、商铺租赁等场所消防安全检查表
公共场所、商铺租赁等场所消防安全检查
表
一、场所基本信息
- 场所名称：
- 场所地址：
- 所属行业：
- 联系人：
- 联系
二、建筑消防设施
1. 消防通道和出口
- 消防通道是否畅通？
- 消防通道宽度是否符合安全要求？
- 出口是否标明明确的标识和指示牌？
- 出口是否易于打开，无堵塞和阻挡？
2. 灭火器和灭火器具
- 场所内是否配备灭火器？
- 灭火器是否摆放在易于触碰和取用的地方？- 灭火器是否处于有效期限内？
- 灭火器使用说明是否清晰可见？
3. 消防水源和消防水管
- 消防水源是否齐全并正常运行？
- 消防水管是否完好无损？
- 消防水箱是否保持清洁并有足够的水源？
三、电气安全设施
1. 电源和电线
- 电源开关是否正常，易于操作？
- 电线是否完好无损，不暴露或过度拉伸？- 插座是否稳固，无松动和损坏？
2. 照明设备
- 照明设备是否符合安全标准？
- 灯具是否位置合理，不遮挡或过热？
四、其他安全设施
1. 应急疏散设施
- 是否设置了明确的应急疏散标识和指示牌？- 是否配备了应急疏散灯光或疏散指示器？
2. 烟雾报警器和报警装置
- 场所内是否安装了烟雾报警器？
- 报警装置是否正常运行，响声清晰？
五、总结与建议
根据以上检查，对场所消防安全情况进行总结，并提出相关改进建议。
- 总结：
- 建议：
以上为公共场所、商铺租赁等场所消防安全检查表。
参考资料：。
办公楼、商铺租赁等场所消防安全检查表
办公楼、商铺租赁等场所消防安全检查表检查细则1. 灭火器：- 是否按时检查灭火器，确保灭火器正常工作；- 是否电话记录进行灭火器验收并保存相关文件。
2. 消防通道：- 消防通道是否畅通无阻；- 是否有杂物或障碍物阻挡。
3. 疏散标志：- 疏散标志位置是否明显；- 标志是否完好，能够清晰指示疏散路径。
4. 声光报警器：- 声光报警器是否正常运行；- 是否定期测试警报器响声和灯光。
5. 自动喷水灭火系统：- 自动喷水灭火系统是否正常工作；- 是否按时检查维修并保养有关记录。
6. 消防应急照明：- 是否保持正常运行状态；- 是否有备用电源。
7. 防火门：- 防火门是否完好；- 是否能自动关闭。
8. 电线电缆：- 是否敷设整齐，杜绝乱拉乱放现象；- 是否在电线电缆上设置保护措施。
9. 电气设备：- 电气设备是否正常运行；- 是否存在漏电、过载等安全隐患。
10. 电源插座：- 是否有短路隐患；- 插座是否按准使用，不超负荷使用。
检查结果说明- 合格：检查项符合安全标准，无隐患；- 不合格：检查项存在安全隐患，需要及时整改。
- 备注：如需要补充说明或特殊情况。
请按照以上内容进行办公楼、商铺租赁等场所的消防安全检查，并将检查结果填写在检查结果一栏中。
如有不合格项目，请及时整改，并在备注中做出相应的说明。
注意事项：- 检查应确保熟悉相关消防设施的操作和常识；- 检查过程应注重安全，注意遵守消防安全操作规程；- 检查记录应保存并定期进行复查，确保消防安全措施持续有效。
餐厅、商铺租赁等场所消防安全检查表
餐厅、商铺租赁等场所消防安全检查表本文档旨在为餐厅、商铺租赁等场所提供一份消防安全检查表，以确保这些场所的消防设施和安全措施符合相关法规标准。
请在每项检查点后填写相应信息，并在需要的情况下附上照片或相关文件。
基本信息- 场所名称：- 场所地址：- 负责人姓名：- 负责人联系- 检查日期：检查清单请逐项检查以下内容，并在相应方框内进行标记或填写。
1. 灭火器：- 数量是否足够：- 检查上次维护日期：- 是否正常放置且易于使用：2. 灭火器标识：- 是否清晰可见：- 是否与实际灭火器相符：3. 灭火器使用说明：- 是否在明显位置悬挂：- 是否容易理解：4. 灭火器维护记录：- 是否有记录：- 是否按规定进行定期检验和维护：5. 灭火器位置标识：- 是否明确标识灭火器位置：- 是否容易被寻找到：6. 消防通道：- 通道是否畅通：- 通道是否被堵塞或占用：- 是否明确标识消防通道位置：7. 消防设施自动报警系统：- 是否装备有自动报警系统：- 是否联网到消防机关：- 是否进行定期测试和维护：8. 疏散指示标志：- 是否明确标识疏散指示标志：- 标志是否清晰可见：9. 消防应急照明：- 是否有消防应急照明设备：- 是否每周进行测试：10. 电气设备安全：- 电气设备是否正常工作：- 是否有定期维护记录：11. 易燃物品存放：- 易燃物品是否按规定存放：- 存放位置是否合理、安全：12. 防火门和防火卷帘：- 防火门和防火卷帘是否完好无损：- 是否保持常闭状态：13. 逃生通道和应急出口：- 逃生通道是否畅通：- 应急出口是否明显并容易打开：14. 灭火器位和消防设备隐蔽处：- 灭火器位和消防设备是否被遮挡或堆放杂物：15. 其他问题或注意事项：结论根据以上检查，以下是对本次检查的结论：- 未发现违规情况，场所消防安全状况良好。
- 发现以下违规情况，请尽快采取相应措施进行整改：请负责人签字确认本次检查结果：签字：________________日期：________________注：本文档仅供参考，具体检查事项可根据实际情况进行调整和补充。
餐饮、商铺租赁等场所消防安全检查表
防火责任制
制定了防火责任制
13
特种作业
特种作业人员持证
14
安全培训
新职工上岗前进行消防安全培训
（二）小档口检查内容
15
住宿部位
在同一建筑物，住宿部位采用了不燃楼板、实体墙和乙级防火门分隔
设置有独立式火灾报警器
设置逃生出口并配备多用途消防救生梯
通向屋顶的门需锁闭并采用推闩式门锁
16
化工门店、
厂房
化工门店、厂房不得设在居民住宅楼内
电线下方不准堆放可燃物，是否配置触电保安器
不得擅自拉接临时电线和增加用电负荷
9
电气线路
场所的电气线路要穿金属管或阻燃型PVC管保护
10
指示标志，照明
疏散通道和安全出口处设置了蓄电式应急照明灯及疏散指示标志
安装火灾事故照明及电铃等报警装置
11
易燃易爆品
不违规存放、经营易燃易爆品
在营业期间不准进行装修施工、动火、维修设备等
除外）
楼梯门应向疏散安全出口不少于2个
不得将安全出口上锁、堵塞；出口处不能设置门槛、台阶
疏散门向外开启，不得采用卷帘门、转门、吊门和侧拉门，门口不得设置门帘、屏
风等影响疏散的遮挡物
7
灭火器配备
按标准（每75m2配备两具2公斤ABC干粉灭火器）配置手提式灭火器
8
电气设备
电气设备开关、插座不得安装在可燃材料上
小作坊
在场所内不准住人（须留守值班的不得超过1人，且不得在阁楼上住）
3
装饰材料
内部装饰、分割不能使用可燃材料，分隔墙要分隔到顶
4
消防通道
在消防通道和防火间距内不得搭建违章建筑
不得堵塞、占用消防通道
快餐店安全专项检查表
快餐店安全专项检查表一、消防安全检查- [ ] 确保灭火器和灭火器柜可正常使用且位置明显- [ ] 定期检查火灾报警系统，确保其正常运作- [ ] 确保紧急出口通道畅通无阻- [ ] 配备适量的灭火器和灭火器柜，数量要符合相关法规要求- [ ] 进行定期灭火器维护和保养，确保其有效性- [ ] 定期进行消防设施的测试和维护- [ ] 检查烟雾探测器、自动喷水灭火系统、排烟设备的工作状态- [ ] 进行火源隐患排查，确认无明火及易燃物品堆放二、食品卫生安全检查- [ ] 确保厨房、餐厅和存储区域清洁整齐- [ ] 检查食品储存区的温度和湿度是否符合要求- [ ] 检查食品加工设备的清洁情况，包括炉灶、烤箱、冰箱等- [ ] 确保员工具备食品卫生知识和操作规范- [ ] 检查食品储存区的食品标签和保质期信息- [ ] 检查员工是否佩戴适当的工作服和手套- [ ] 检查厨房排水系统的畅通情况三、设备安全检查- [ ] 检查厨房设备的安装是否牢固，使用是否正常- [ ] 检查电器设备的电源插座和线路是否安全可靠- [ ] 检查电气设备的接地情况- [ ] 检查设备的使用说明书和操作规范是否完善四、员工安全培训和管理- [ ] 确保员工具备相关安全培训证书，并定期进行培训- [ ] 检查员工是否佩戴适当的工作服和安全鞋- [ ] 配备必要的防护用具，如手套、面罩等- [ ] 建立员工安全巡查制度，确保安全问题及时发现和处理- [ ] 建立事故报告制度，确保安全事故及时报告和处理---以上为快餐店安全专项检查表，请根据实际情况进行检查并记录结果。
如发现任何问题，请及时采取措施进行整改和处理，以确保快餐店的安全运营。
商铺安全检查表格范本
商铺安全检查表格范本一、表格标题商铺安全检查表二、检查单位信息项目内容检查单位名称（填写检查单位的全称）检查单位地址（填写检查单位的地址）检查单位负责人（填写负责人姓名）检查日期（填写检查的具体日期）三、商铺基本信息项目内容商铺名称（填写商铺的名称）商铺地址（填写商铺的具体地址）商铺负责人（填写商铺负责人姓名）联系电话（填写商铺负责人的联系电话）四、安全检查项目1. 消防设施检查项目检查结果备注消防通道是否畅通□是□否（填写具体情况）消防器材是否完好□是□否（填写具体情况）消防指示标志是否清晰□是□否（填写具体情况）消防报警系统是否正常□是□否（填写具体情况）2. 电气安全检查项目检查结果备注电线是否老化□是□否（填写具体情况）电器设备是否符合安全标准□是□否（填写具体情况）插座、开关是否完好□是□否（填写具体情况）检查项目检查结果备注有无违规用电现象□是□否（填写具体情况）3. 建筑结构安全检查项目检查结果备注建筑结构是否稳固□是□否（填写具体情况）有无裂缝、渗水现象□是□否（填写具体情况）门窗是否完好□是□否（填写具体情况）有无违规搭建□是□否（填写具体情况）4. 环境卫生检查项目检查结果备注卫生是否整洁□是□否（填写具体情况）有无异味□是□否（填写具体情况）有无积水、垃圾堆积□是□否（填写具体情况）有无鼠害、虫害□是□否（填写具体情况）5. 其他安全事项检查项目检查结果备注有无易燃易爆物品□是□否（填写具体情况）有无危险化学品□是□否（填写具体情况）有无安全警示标识□是□否（填写具体情况）有无其他安全隐患□是□否（填写具体情况）五、检查总结（在此部分填写对商铺安全检查的整体评价和建议，包括但不限于需要改进的地方、存在的安全隐患以及建议的整改措施。
）六、检查人员签字检查人员签字日期（检查人员姓名）（签字）（填写签字日期）七、商铺负责人签字商铺负责人签字日期商铺负责人签字日期（商铺负责人姓名）（签字）（填写签字日期）注：此表格仅供参考，具体内容应根据实际情况进行调整和补充。
餐饮场所消防安全风险检查表
现场检查
口符合
口不符合
3、户外广告牌、外装饰不得采用易燃可燃材料制作，不得改变或破坏建筑立面防火构造。建筑外墙上的灭火救援窗、灭火救援破拆口不得被遮挡。室内外的相应位置应当有明显标识。
现场检查
口符合
口不符合
4、不得埋压、圈占、遮挡室外消火栓、消防水泵接合器。室外消火栓、消防水泵接合器两侧沿道路方向各2米范围内不得有影响其正常使用的障碍物或停放车辆。
查阅资料
口符合
口不符合
建筑
消防
设施
管理
1、餐饮场所应制定消防设施、器材维护、保养计划，定期对消防设施、器材、标识进行维护、保养、检测，确保完好有效。自身不具备维护保养能力的餐饮场所，应委托具备从业条件的消防技术服务机构或者消防设施施工安装企业进行维护保养。
查阅资料
抽查测试
口符合
口不符合
2、建筑消防设施存在故障、缺损的，应当立即维修、更换，不得擅自挪用、损坏、拆除、停用或长期带故障运行。因故障、维修等原因，需要暂时停用消防设施的，应严格履行内部审批程序，采取确保安全的有效措施。维修完成后，应当立即恢复到正常运行状态。
餐厅消防安全自查表(2)
餐厅消防安全自查表(2)
一、餐厅基本信息
- 餐厅名称：
- 餐厅地址：
- 餐厅联系
二、员工培训与消防演练
- 是否定期组织员工进行灭火器使用培训和消防演练？
- 是否制定了员工防火和逃生应急预案？
- 是否定期对员工进行安全知识培训？
三、消防设施和器材
- 灭火器数量、种类是否符合要求？
- 灭火器位置是否明显、易于取用？
- 烟雾探测器、喷淋系统、自动灭火设备等是否运行正常？- 是否进行了灭火器、喷淋系统的定期检查和保养？
四、疏散通道和安全出口
- 疏散通道是否畅通无障碍？
- 安全出口是否符合相关标准？
- 是否存在阻挡或堵塞疏散通道的情况？
五、用电安全
- 电器设备及线路是否正常运行，无老化、短路等问题？- 是否有定期检查电器设备和线路的计划？
- 是否存在电线敷设不规范或交叉敷设的情况？
六、火灾隐患排查
- 餐厅内是否存在易燃物品的堆放或存储？
- 油烟排放系统是否定期清洗和检查？
- 是否存在明火操作、乱拉乱拖电线等违规行为？
- 是否存在疏散通道被摆放杂物或堵塞的情况？
七、其他安全问题
- 是否配备急救箱和急救设备？
- 是否进行了灭火器、防火门、安全出口的定期检查和维护？
- 是否对突发事件和事故进行了应急预案演练？
八、整改措施
- 针对自查发现的问题，制定合理有效的整改措施，并明确整
改责任人、完成时间。
---
以上为餐厅消防安全自查表(2)，请餐厅负责人认真填写并及时整改相关问题。
消防安全是餐厅经营的基本要求之一，做好消防安
全工作能够保障员工和顾客的生命财产安全，促进餐厅的健康发展。
餐饮企业等场所消防安全检查表
6.是否按规范安装、使用可燃气体探测器及燃气紧急切断阀；
7.是否定期清洗油烟道；
8.禁止使用的50公斤“气液双相”气瓶、可调节出口压力的调压器，对燃烧器具进行中压供气，使用不符合国家标准或假冒伪劣的液化石油气瓶、可燃气体探测器及燃气紧急切断阀、调压器、连接软管、灶具等燃气具及配件等。
二
火源管理
1.是否落实动火施工审批制度，现场有无违规使用明火行为。
2.营业或使用期间，是否违规动火动焊作业。
3.施工期间，是否落实现场看护人员，是否提前清理可燃杂物和落实安全防护措施。
4.是否违规存放、使用易燃易爆危险品。
三
电源管理
1.配电箱（柜）电线连接是否规范；
2.电线电缆是否穿管保护，是否直接穿越易燃可燃材料；开关、插座是否安装、放置在不燃材料上，靠近可燃物时，是否用不燃材料进行防火隔离；
五
安全疏散条件
1.疏散楼梯数量或设置型式是否符合要求；
2.是否存在占用、堵塞、封闭疏散通道、安全出口等情况；
3.人员密集场所的门窗上是否设置影响逃生和灭火救援的障碍物；
4.消防应急广播、应急照明、疏散指示标志是否完好有效。
六
防火
分隔
1.防火门、防火卷帘、防火墙等是否完好有效，具备防火分隔功能；
2.电缆井、管道井等防火封堵是否严密；
5.单位微型消防站人员、装备是否配备齐全，定期开展训练、演练。
九
制度落实
1.企业是否建立安全生产管理制度、安全生产制度中是否包括安全生产责任制、应急处置预案等，是否明确列出当地供（送）燃气的单位及联系方式、是否列出了负责管辖的基层燃气和消防管理部门及联系方式；
餐厅消防安全检查表
餐厅消防安全检查表1. 餐厅信息
- 餐厅名称：
- 餐厅地址：
- 餐厅负责人：
- 联系
2. 检查人员
- 检查日期：
- 检查员姓名：
- 联系
3. 检查内容
3.1 火灾报警设施
- 灭火器是否齐全，且有效期内？
- 喷淋系统是否正常？
- 烟雾探测器是否正常工作？
3.2 紧急疏散通道
- 紧急出口是否明显标识？
- 紧急疏散通道是否畅通无阻？
- 紧急照明是否正常？
3.3 燃气安全
- 燃气管道是否密封完好？
- 燃气设备是否定期维护和检查？
- 燃气泄漏报警装置是否安装并正常？
3.4 电气设备安全
- 电线电缆是否整齐、防护措施是否到位？- 插座、开关是否存在老化、破损等情况？- 电气设备是否定期检修和维护？
3.5 存储物品安全
- 储存是否符合消防安全要求？
- 防火间隔是否符合规定？
- 是否存在易燃易爆物品？
4. 检查结果
- 检查结论：
- 发现的问题及建议：
5. 复查计划
- 复查日期：
- 需要重点关注的内容：
以上是本次餐厅消防安全检查表的内容，请在对应的项目中填写相关情况。
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安全出口
80m2以上场所安全出口不少于2个
不得将安全出口上锁、堵塞；出口处不能设置门槛、台阶
疏散门向外开启，不得采用卷帘门、转门、吊门和侧拉门，门口不得设置门帘、屏
风等影响疏散的遮挡物
7
灭火器配备
按标准（每75m2配备两具2公斤ABC干粉灭火器）配置手提式灭火器
8
电气设备
电气设备开关、插座不得安装在可燃材料上
要求设置
28
应急装备
每个包房配备至少2个防烟防毒面具，1支手电筒和疏散指示图等
29
报警装备
卡拉OK及其他包房要设置自动声像切换报警系统
30
配电控制
要分层设置配电控制箱，并有专业人员负责管理
31
应急预案
制定有灭火和应急疏散预案，并组织从业人员演练
32
意见和建议
12
防火责任制
制定了防火责任制
13
特种作业
特种作业人员持证
14
安全培训
新职工上岗前进行消防安全培训
（二）小档口检查内容
15
住宿部位
在同一建筑物，住宿部位采用了不燃楼板、实体墙和乙级防火门分隔
设置有独立式火灾报警器
设置逃生出口并配备多用途消防救生梯
通向屋顶的门需锁闭并采用推闩式门锁
16
化工门店、
厂房
化工门店、厂房不得设在居民住宅楼内
24
楼梯分隔
疏散楼梯口在首层的，应采用实体墙与生产、储存场所分隔
25
阻燃分隔
电梯井，管道井与住宿部位应采用不燃材料分隔
（四）小娱乐场所检查内容
26
防火分隔
场所与建筑物其他部位（包括住宿部分）采用砖墙分隔，并设置独立的疏散通道和
安全出口
厨房应采用砖墙与其他部位分隔
27
灭火系统
应设置简易喷淋灭火系统
室内消防栓、水枪充实水柱不小于7米，按两支水枪充实水柱可同时到达任意点的
电线下方不准堆放可燃物，是否配置触电保安器
不得擅自拉接临时电线和增加用电负荷
9
电气线路
场所的电气线路要穿金属管或阻燃型PVC管保护
10
指示标志，照明
疏散通道和安全出口处设置了蓄电式应急照明灯及疏散指示标志
安装火灾事故照明及电铃等报警装置
11
易燃易爆品
不违规存放、经营易燃易爆品
在营业期间不准进行装修施工、动火、维修设备等
小作坊
在场所内不准住人（须留守值班的不得超过1人，且不得在阁楼上住）
3
装饰材料
内部装饰、分割不能使用可燃材料，分隔墙要分隔到顶
4
消防通道
在消防通道和防火间距内不得搭建违章建筑
不得堵塞、占用消防通道
5
通道宽度
疏散通道最小净宽度达到1米，边走道不小于0.9米，太平门宽度不小于1.4米，紧
靠门口1.4米处无台阶
迁的，须符合下列要求之一）
①只能设置在车间，仓库，办公以下的楼层（首层或二层）
②有疏散楼梯通向平屋面的，可设置在其他楼层
③疏散楼梯为封闭楼梯且能通向平屋面的，家庭住宅可设置在其他楼层
宿舍之间以及与其他场所之间采用实体墙分隔，住宿场所设置火灾自动报警装置
20
楼梯设置
楼梯设置，丙类生产性场所要设置封闭梯间或室外楼梯通向平屋顶（外通廊式厂房
22
消防设备
要设置室内消火栓或消防卷盘，或在每个楼层配置不少于一台推车式ABC干粉灭火
C干粉灭火器）配备手提式灭火器
23
机电设备分隔
在建筑内部或毗连设置各类发电机，燃油燃气锅炉，可燃油浸电力变压器，并有可
燃油高压电容器和油开关等设施的，要采用砖墙分隔
“三小”场所消防安全检查表（餐饮、商铺租赁）
项目/场所名称：检查日期：年月日
序
号
检查项目
检查内容
检查结果
（√/×）
存在的主要问题
(一)通用检查内容
1
消防验收
新建、改建，扩建工程及室内装修消防验收合格
验收合格后不得擅自改变建筑结构
2
使用功能
不得擅自改变建筑物使用功能，将厂房、库房等改作小门店或将居民住宅楼等改作
（三）小作坊检查内容
17
防火分隔
防火间距不足的，建筑物之间要采用砖墙分隔
开设窗口的要错开
车间、仓库与办公室采用不燃材料分隔
18
住宿场所设置
不准在地下室和具有甲、乙类火灾危险性的生产、储存、经营等场所或建筑中设置
住宿场所
19
集体宿舍和家 庭住宅设置
设有车间、仓库的建筑物内不得设置员工集体宿舍和家庭住宅（已设宿舍并难以搬
除外）
楼梯门应向疏散方向开启
三层及三层以上，且仅设置一条疏散楼梯的建筑物要配备多用途消防救生梯
21
金属 栅栏 防盗网
生产性场所的生产车间，员工宿舍外窗和阳台等部位不准设置金属栅栏或防盗网
员工宿舍外窗和阳台等部位已设置金属栅栏或防盗网的要拆除（生产车间已经设置
的，应当拆除或者在每个楼层的不同方位开启两个高度不小于100厘米，宽度不小于80厘米的紧急逃生口；生产车间位于二层（含二层）以上的还应设置多用途消防救生梯；逃生出口需闭锁的，应采用推闩式门锁）