玉米喷浆蛋白
喷浆玉米皮非蛋白氮
喷浆玉米皮非蛋白氮摘要:I.喷浆玉米皮简介A.什么是喷浆玉米皮B.喷浆玉米皮的营养价值II.非蛋白氮A.非蛋白氮的定义B.非蛋白氮在喷浆玉米皮中的含量C.非蛋白氮的作用和用途III.喷浆玉米皮中非蛋白氮的利用A.饲料中的喷浆玉米皮非蛋白氮B.食品工业中的喷浆玉米皮非蛋白氮C.农业肥料中的喷浆玉米皮非蛋白氮IV.喷浆玉米皮非蛋白氮的发展前景A.非蛋白氮在农业中的潜力B.非蛋白氮在食品工业中的潜力C.非蛋白氮在环保方面的潜力正文:喷浆玉米皮是一种来自玉米的副产品,经过加工处理后,可作为一种优质的饲料原料。
除了富含蛋白质,喷浆玉米皮还含有一种名为非蛋白氮的物质。
本文将对喷浆玉米皮中的非蛋白氮进行详细介绍。
非蛋白氮(NPN)是指一类不含有肽键的氮化合物,包括尿素、氨、酰胺等。
在喷浆玉米皮中,非蛋白氮主要以尿素和氨的形式存在。
据研究,喷浆玉米皮中的非蛋白氮含量约为0.5%-1.5%,虽然含量不高,但却具有重要的生物学作用。
非蛋白氮在喷浆玉米皮中的利用途径有很多。
首先,在饲料工业中,喷浆玉米皮的非蛋白氮可作为动物饲料的补充成分,有助于提高饲料的营养价值。
非蛋白氮在动物体内可被转化为蛋白质,从而促进动物生长。
此外,非蛋白氮还可用于制备胺类化合物,如硫酸铵等,作为肥料使用。
在食品工业中,喷浆玉米皮的非蛋白氮也有一定的应用。
例如,尿素和氨在食品加工过程中可作为防腐剂和抗氧化剂使用,有助于延长食品的保质期。
同时,非蛋白氮还可用于制作饮料、烘焙食品等,提供额外的营养来源。
随着科学技术的进步,喷浆玉米皮中非蛋白氮的应用领域还将不断拓展。
在未来,非蛋白氮在农业、食品工业和环保方面都将发挥更大的潜力。
例如,非蛋白氮可作为一种绿色环保的肥料,替代部分化学肥料,降低环境污染。
此外,非蛋白氮在生物降解塑料、生物燃料等方面也具有广泛的应用前景。
总之,喷浆玉米皮中的非蛋白氮作为一种可持续的资源,具有很高的利用价值。
饲料原料喷浆玉米皮
《饲料原料喷浆玉米皮》标准编制说明(送审稿)主要完成单位:山东省饲料质量检验所农业行业标准《饲料原料喷浆玉米皮》编制说明一、标准制定背景及任务来源1、项目背景和意义我国是世界第二大玉米生产国。
2016年我国玉米产量为2.19亿吨,占世界玉米总产量的20%左右。
我国的玉米的需求状况按用途可分为食用、饲料、工业、种用及部分消耗。
据中国淀粉工业协会统计的数字,2016年全国年生产玉米淀粉2258.59万吨,生产淀粉糖686万吨,结晶葡萄糖336.9万吨,折算年加工玉米量约3300万吨。
喷浆玉米皮产品是将玉米加湿后生产淀粉及胚芽后的副产品,产量约占玉米深加工总数的12%左右,约计400万吨。
经核算,蛋白含量22%左右的玉米皮喷浆量0.8〜1m3,即1吨玉米皮喷涂的玉米浆约为0.8〜1m3。
喷浆玉米皮的主要成分为玉米皮及蛋白质和能量含量高的玉米黄浆。
喷浆玉米皮的生产提高了玉米的利用率,变废为宝,优化产业结构,增加了产品的附加值,同时减少了氨氮等污染物的排放,有利于保护环境。
喷浆玉米皮作为饲料原料主要用作鸭料、蛋鸡料及肉用反刍动物饲料,少用于鱼料。
出口与内销的比例约为1:1。
2012年6月1日,农业部制定并发布的《饲料原料目录》中,喷浆玉米皮被纳入行政许可范围。
对其特征描述为“将玉米浸泡液喷到玉米皮上并经干燥获得的产品”,强制性标识要求为“粗蛋白质、粗纤维”喷浆玉米皮作为玉米深加工行业的重要副产品,国家及行业均未出台相关质量标准,造成产品质量参差不齐。
目前国内生产喷浆玉米皮的企业主要有两种,一种是玉米深加工企业,一般这种企业规模较大,生产设施完善,工艺完整,产品质量比较稳定。
还有一种就是通过购买其他企业剩余的玉米黄浆,喷涂到购买的玉米皮上,或者使用麸皮等成本更低的类似产品,以获得利润。
在这种情况下,尽快规范喷浆玉米皮产品质量,出台相关行业标准就显得格外重要。
喷浆玉米皮标准的制定,可以有效地规避不良竞争,淘汰不符合标准的企业,提高竞争门槛,规范产品市场,促进本行业的持续发展。
喷浆玉米皮 饲料比例
喷浆玉米皮饲料比例喷浆玉米皮是一种常见的饲料,它由喷浆玉米经过加工而成。
在喂养动物时,我们通常会将喷浆玉米皮与其他饲料混合使用,以达到合理的营养配比。
让我们来了解一下喷浆玉米皮的特点。
喷浆玉米皮富含纤维素和蛋白质,是一种高能量、高蛋白的饲料。
它不仅能够提供动物所需的能量,还能促进消化道的健康发展。
因此,在饲料中加入适量的喷浆玉米皮可以提高动物的生长速度和免疫力。
然而,喷浆玉米皮并非万能饲料,它的营养价值相对有限。
因此,在使用喷浆玉米皮作为饲料时,我们需要注意合理的比例。
一般来说,喷浆玉米皮的比例应该控制在总饲料中的20%左右。
这样可以保证动物获得充足的营养,同时避免对动物的消化系统造成负担。
除了喷浆玉米皮,我们还可以选择其他适合的饲料来与之混合使用。
比如玉米、豆粕、鱼粉等。
不同的动物对饲料的需求不同,所以我们需要根据动物的需求来确定不同的配比。
比如,对于猪来说,可以将喷浆玉米皮与玉米、豆粕按照2:3:1的比例混合使用。
这样可以确保猪获得充足的蛋白质和能量,促进其健康成长。
还需要注意喷浆玉米皮的加工和保存。
喷浆玉米皮在加工过程中需要充分破碎,以提高其可消化性。
在保存方面,应该避免阳光直射和潮湿环境,以防止饲料发霉变质。
喷浆玉米皮作为一种常见的饲料,可以为动物提供丰富的营养。
在使用时,我们需要合理控制比例,并与其他饲料混合使用,以满足动物的营养需求。
同时,我们还需注意喷浆玉米皮的加工和保存,以确保饲料的品质和安全。
只有在合理的比例和正确的使用方法下,喷浆玉米皮才能发挥最大的功效,为动物的健康成长提供支持。
喷浆玉米皮的营养成分
喷浆玉米皮的营养成分玉米一直是我们日常生活中不可缺少的重要组成部分。
作为重要的粮食作物,玉米有很多种不同的形式,而喷浆玉米皮是其中一种最受欢迎的形式。
喷浆玉米皮拥有多样的口味,且营养价值较高,是众多消费者的美食首选。
在营养学上,喷浆玉米皮也有着独特的功效,理论上可以作为人们的补充食物,以提高营养水平。
关于喷浆玉米皮的营养成分,科学家们一直在研究它对人体健康的影响。
经过多年的研究,研究人员发现,喷浆玉米皮中的营养成分包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维、维生素和矿物质等。
这些营养成分经过分析后发现,它们对人体的健康有重要作用。
首先,喷浆玉米皮中的蛋白质含量非常丰富,是人体必需的营养物质之一。
它可以有助于增强体内免疫系统,改善蛋白质消耗状态,然后促进机体的钙吸收,增强骨骼力量。
此外,一般情况下,喷浆玉米皮中的脂肪含量较低,营养成分中没有反式脂肪,因此,它被认为是消费者理想的低脂肪型营养食物。
碳水化合物是喷浆玉米皮的主要营养成分,它的成分大多为糖类和其他碳水化合物,此外,还包括病用和无限碳水化合物,如钾、钠、磷、钙等,而这些矿物质有助于调节体液的酸碱度,具有重要的生理作用。
此外,喷浆玉米皮中还含有丰富的维生素和类黄酮,如维生素A、维生素E和类胡萝卜素等。
这些成分对提高机体免疫力有良好作用,还可以有助于抑制肿瘤和心脑血管疾病的发生,进而延缓衰老。
此外,研究人员还发现,喷浆玉米皮中还含有丰富的纤维,这些物质可以有效地改善人体消化健康,提高肠道蠕动,改善便秘等消化问题。
总的来说,喷浆玉米皮的营养非常丰富,它丰富的营养成分有助于改善人体健康状况,延缓衰老,还能满足消费者对美味口感和高营养价值的需求,是消费者理想的饮食选择。
然而,由于喷浆玉米皮中的糖含量较高,因此,消费者应该适量摄入,以免影响健康,并应根据自身的身体情况,选择合适的食物来满足营养需求。
饲料原料喷浆玉米皮
《饲料原料喷浆玉米皮》标准编制说明(送审稿)主要完成单位:山东省饲料质量检验所农业行业标准《饲料原料喷浆玉米皮》编制说明一、标准制定背景及任务来源1 、项目背景和意义我国是世界第二大玉米生产国。
2016年我国玉米产量为2.19亿吨,占世界玉米总产量的20%左右。
我国的玉米的需求状况按用途可分为食用、饲料、工业、种用及部分消耗。
据中国淀粉工业协会统计的数字,2016年全国年生产玉米淀粉2258.59万吨,生产淀粉糖686万吨,结晶葡萄糖336.9万吨,折算年加工玉米量约3300万吨。
喷浆玉米皮产品是将玉米加湿后生产淀粉及胚芽后的副产品,产量约占玉米深加工总数的12%左右,约计400万吨。
经核算,蛋白含量22%左右的玉米皮喷浆量0.8~1m3,即1吨玉米皮喷涂的玉米浆约为0.8~1m3。
喷浆玉米皮的主要成分为玉米皮及蛋白质和能量含量高的玉米黄浆。
喷浆玉米皮的生产提高了玉米的利用率,变废为宝,优化产业结构,增加了产品的附加值,同时减少了氨氮等污染物的排放,有利于保护环境。
喷浆玉米皮作为饲料原料主要用作鸭料、蛋鸡料及肉用反刍动物饲料,少用于鱼料。
出口与内销的比例约为1:1。
2012年6月1日,农业部制定并发布的《饲料原料目录》中,喷浆玉米皮被纳入行政许可范围。
对其特征描述为“将玉米浸泡液喷到玉米皮上并经干燥获得的产品”,强制性标识要求为“粗蛋白质、粗纤维”。
喷浆玉米皮作为玉米深加工行业的重要副产品,国家及行业均未出台相关质量标准,造成产品质量参差不齐。
目前国内生产喷浆玉米皮的企业主要有两种,一种是玉米深加工企业,一般这种企业规模较大,生产设施完善,工艺完整,产品质量比较稳定。
还有一种就是通过购买其他企业剩余的玉米黄浆,喷涂到购买的玉米皮上,或者使用麸皮等成本更低的类似产品,以获得利润。
在这种情况下,尽快规范喷浆玉米皮产品质量,出台相关行业标准就显得格外重要。
喷浆玉米皮标准的制定,可以有效地规避不良竞争,淘汰不符合标准的企业,提高竞争门槛,规范产品市场,促进本行业的持续发展。
喷浆玉米皮混菌固态发酵饲料的研究_典姣姣
1 0. 081 0 0. 150 0
1 0. 008 1 0. 015 0
1 0. 002 5 0. 004 5
1 3. 880 0 7. 000 0
1 10. 380 0 18. 710 0
1 30. 680 0 55. 320 0
1 16. 790 0 30. 260 0
14 0. 550 0
自由度 均方
F
14 5. 080 0 9. 160 0
1 7. 220 0 13. 020 0
1 0. 039 0 0. 069 0
1 1. 660 0 2. 990 0
1 15. 570 0 28. 080 0
1 0. 130 0 0. 230 0
1 2. 790 0 5. 030 0
1 0. 210 0 0. 380 0
试验号
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29
表 2 响应面试验设计及其结果
A 接种量 / % 0 0 1 1
-1 -1
0 0 0 0 -1 0 1 0 0 1 0 1 0 0 -1 0 -1 1 -1 0 0 0 0
凯氏定氮法测定。 1.4.2 还原糖含量的测定
3,5 - 二硝基水杨酸比色定糖( DNS) 法。 1.4.3 氨基酸的测定
参照 GB / T 18246—2000。
2 结果与分析
2.1 单因素发酵条件的优化 2.1.1 初始水分含量对发酵效果的影响
从图 1 可见: 随着初始水分含量的增加,粗蛋 白含量随之增高,还原糖含量依次减少,但当初始 水分含量为 75% 时,粗蛋白含量最高为 23. 61% , 还原糖减少量最多为 4. 428 mg / g。随之,粗蛋白含 量和还原糖减少量均有所下降。发酵过程中,若初 始水分含量过高,发酵基质孔隙少易起黏结块,不 利于通氧散热,抑制菌体的生长代谢; 若初始水分 含量过低,发酵基质不能充分润胀,抑制微生物的 生长繁殖,因此初始水分含量为 75% 。
喷浆玉米皮显微镜特征_概述及解释说明
喷浆玉米皮显微镜特征概述及解释说明1. 引言1.1 概述随着农产品加工技术的发展和提升,喷浆玉米皮作为一种常见的农副产品已经引起了广泛关注。
喷浆玉米皮具有独特的显微镜特征,在农产品科学和工程领域中具有重要应用价值。
本文通过对喷浆玉米皮显微镜特征进行概述和解释说明,旨在提供对该材料特性的深入理解。
1.2 文章结构本文分为五个主要部分:引言、喷浆玉米皮显微镜特征概述、喷浆玉米皮显微镜特征解释说明、结论以及参考文献。
旨在系统地介绍喷浆玉米皮的显微镜特征,并探讨其意义与应用研究进展。
1.3 目的本文的目标是全面阐述喷浆玉米皮的显微镜特征,并解释其背后隐藏的物理化学性质及相互关系。
通过观察方法和样品制备技巧,我们将详细描述喷浆玉米皮在显微镜下不同视角下的形态、结构以及成分组成。
同时,我们还将探讨喷浆玉米皮显微镜特征的意义与应用研究进展,为今后相关领域的研究提供借鉴和参考。
注:此处回答使用了普通文本格式2. 喷浆玉米皮显微镜特征概述2.1 喷浆玉米皮的来源和用途喷浆玉米皮是指在加工生产中所产生的废弃物,主要来源于玉米粉加工过程中去皮处理后得到的副产品。
由于其具有丰富的纤维素和蛋白质含量,喷浆玉米皮广泛应用于饲料生产、能源开发以及食品添加剂等领域。
在饲料方面,喷浆玉米皮可作为主要饲料原料之一,提供动物所需的营养成分。
此外,喷浆玉米皮还可以被利用为能源资源,经适当处理后可作为生物质燃料使用。
同时,由于其具有一定的黏性和稳定性,喷浆玉米皮也被广泛用作食品添加剂和稠化剂。
2.2 喷浆玉米皮在农产品加工中的重要性喷浆玉米皮在农产品加工中占据着重要的地位。
首先,在玉米深加工过程中,去除外层硬质皮可以提高精白程度和品质,使得玉米粒更适合加工其他玉米产品。
其次,喷浆玉米皮中富含的纤维素可以进一步提取出来,用于生产纸浆、生物质燃料等需要纤维素资源的领域。
此外,喷浆玉米皮中还含有大量蛋白质,可以作为饲料添加剂,提高动物饲养效果。
喷浆玉米皮的用途
喷浆玉米皮的用途
1.饲料添加剂
喷浆玉米皮作为一种高蛋白、高纤维的饲料添加剂,可用于牛、猪、鸡等畜禽的饲料中。
它含有丰富的蛋白质和膳食纤维,可提高牲畜禽的消化吸收能力和饱腹感,促进生长发育。
此外,喷浆玉米皮还含有多种维生素和矿物质,如维生素B、维生素E、镁、钙等,对牲畜禽的健康成长也有积极的影响。
2.菌种培养基
3.发酵肥料
喷浆玉米皮进一步发酵处理后可以制成有机肥料,用于农作物的生长和发展。
在发酵过程中,可以添加一些有益菌株,如假单胞菌、酵母等,促进有机物的分解和转化,提高肥料的营养价值。
喷浆玉米皮制成的有机肥料含有丰富的有机质和微量元素,对土壤改良、提高农作物产量具有重要作用。
4.生物质能源
喷浆玉米皮是一种富含纤维素的材料,可用于生物质能源的生产。
经过糖化和发酵处理,将其转化为乙醇、生物柴油等燃料,可用作替代石油能源的清洁能源。
喷浆玉米皮作为生物质能源的一种可再生资源,对于推动清洁能源的发展和减少碳排放具有重要意义。
5.食品添加剂
喷浆玉米皮中富含膳食纤维和多种营养物质,可以作为食品添加剂使用。
它可以增加食品的口感、延长保质期,并提高膳食纤维的摄入量,对
消化系统的健康有益。
喷浆玉米皮可以用于面包、饼干、点心等食品的制作,增加其营养价值和口感。
综上所述,喷浆玉米皮具有丰富的用途。
从饲料添加剂、菌种培养基到发酵肥料、生物质能源和食品添加剂,它在不同领域都有着广泛的应用前景。
在实践中,还可以进一步研究和发展喷浆玉米皮的利用价值,以促进环境保护和可持续发展。
喷浆玉米皮
喷浆玉米皮喷浆玉米皮是用玉米的浸泡液喷到玉米皮上的,所以叫喷浆玉米皮,有一部分水解的单糖,利用率比玉米皮高米副产品饲料简介随着玉米工业用途的不断扩大,用于饲料的玉米有逐年减少并不断涨价的趋势。
为了不提高奶牛的饲养成本,给养牛者提供一定的利润空间,减少工业用玉米和养殖业饲料之间的矛盾,现对一些可以用作饲料的玉米副产品从营养方面作一介绍。
一、玉米可以加工生产的工业副产品饲料玉米中含有淀粉、纤维、蛋白质和脂肪(胚油),因此是加工多种工业制品的原料(图 1 )。
图1 玉米生产的工业制品1、酒精玉米籽实经浸泡,析出玉米浸出液,其余部分可以发酵制成酒精。
酒精是重要的化工原料和燃料。
生产酒精的副产品有:1)DDG ,亦称干酒糟。
是玉米经过发酵制成酒精,再经蒸馏,析出酒精以后的副产品。
原样中一般含蛋白质27.8%,干样含蛋白质29.7%,脂肪8%~12%,含NEm1.85Mcal/kg,NEg 1.25Mcal/kg,NEL2.19Mcal/kg(或2.9NND/kg)。
磷、钾含量高,而钙的含量较低。
是饲喂奶牛的优质蛋白质补充料,蛋白质的过瘤胃率高于豆粕,可达50%~60% 。
头日喂量可达2.7~5.4kg 。
有提高产奶量和预防瘤胃酸中毒作用。
2)DDGS ,是将发酵过程中所产生的一些可溶性物质和玉米浸出液经浓缩、干燥后再加入到干酒糟中所获得的产品。
除粗蛋白质含量比DDG 稍低以外,其它特点和用量均同DDG 。
3)DDS ,亦称干燥的玉米浸出液。
因其和DDG 混合而制成DDGS ,所以此类产品较少。
2、玉米淀粉玉米经过浸泡,析出浸出液后称为玉米渣子。
玉米渣子脱去胚芽以后,再粉碎,经水选制取淀粉之后,剩余的副产品可以作为饲料利用的有以下几种。
1)玉米皮(糠)(CGF),亦称玉米皮渣,或玉米纤维饲料,玉米皮糠等。
它是在生产淀粉时将玉米浸泡、粉碎、水选之后的筛上部分,经脱水而制成的玉米麸质饲料。
产量约为5% 。
其成分为:水分10.07% ,粗蛋白质20.0% (20% ~22%),粗脂肪5.7%,粗灰分1.0% ,粗纤维16.20%(6~16%),无氮浸出物57.45% (其中淀粉40% 以上),NEm2.05Mcal/kg 、NEg1.41Mcal/kg 、NE L 1.87Mcal/kg( 或2.5NND/kg)。
喷浆玉米皮和不喷浆玉米皮什么区别
喷浆玉米皮和不喷浆玉米皮什么区别喷浆玉米皮是用玉米的浸泡液喷到玉米皮上的,所以叫喷浆玉米皮,有一部分水解的单糖,利用率比玉米皮高米副产品饲料简介随着玉米工业用途的不断扩大,用于饲料的玉米有逐年减少并不断涨价的趋势。
为了不提高奶牛的饲养成本,给养牛者提供一定的利润空间,减少工业用玉米和养殖业饲料之间的矛盾,现对一些可以用作饲料的玉米副产品从营养方面作一介绍。
一、玉米可以加工生产的工业副产品饲料玉米中含有淀粉、纤维、蛋白质和脂肪(胚油),因此是加工多种工业制品的原料(图 1 )。
图 1 玉米生产的工业制品 1、酒精玉米籽实经浸泡,析出玉米浸出液,其余部分可以发酵制成酒精。
酒精是重要的化工原料和燃料。
生产酒精的副产品有: 1) DDG ,亦称干酒糟。
是玉米经过发酵制成酒精,再经蒸馏,析出酒精以后的副产品。
原样中一般含蛋白质27.8%,干样含蛋白质29.7%,脂肪8%~12%,含NEm1.85Mcal/kg,NEg 1.25Mcal/kg,NEL2.19Mcal/kg(或2.9NND/kg)。
磷、钾含量高,而钙的含量较低。
是饲喂奶牛的优质蛋白质补充料,蛋白质的过瘤胃率高于豆粕,可达50%~60% 。
头日喂量可达2.7~5.4kg 。
有提高产奶量和预防瘤胃酸中毒作用。
2)DDGS ,是将发酵过程中所产生的一些可溶性物质和玉米浸出液经浓缩、干燥后再加入到干酒糟中所获得的产品。
除粗蛋白质含量比 DDG 稍低以外,其它特点和用量均同 DDG 。
3)DDS ,亦称干燥的玉米浸出液。
因其和 DDG 混合而制成 DDGS ,所以此类产品较少。
2、玉米淀粉玉米经过浸泡,析出浸出液后称为玉米渣子。
玉米渣子脱去胚芽以后,再粉碎,经水选制取淀粉之后,剩余的副产品可以作为饲料利用的有以下几种。
1)玉米皮(糠)(CGF),亦称玉米皮渣,或玉米纤维饲料,玉米皮糠等。
它是在生产淀粉时将玉米浸泡、粉碎、水选之后的筛上部分,经脱水而制成的玉米麸质饲料。
《饲料原料 喷浆玉米皮》
《饲料原料喷浆玉米皮》标准编制说明(送审稿)主要完成单位:山东省饲料质量检验所农业行业标准《饲料原料喷浆玉米皮》编制说明一、标准制定背景及任务来源1 、项目背景和意义我国是世界第二大玉米生产国。
2016年我国玉米产量为2.19亿吨,占世界玉米总产量的20%左右。
我国的玉米的需求状况按用途可分为食用、饲料、工业、种用及部分消耗。
据中国淀粉工业协会统计的数字,2016年全国年生产玉米淀粉2258.59万吨,生产淀粉糖686万吨,结晶葡萄糖336.9万吨,折算年加工玉米量约3300万吨。
喷浆玉米皮产品是将玉米加湿后生产淀粉及胚芽后的副产品,产量约占玉米深加工总数的12%左右,约计400万吨。
经核算,蛋白含量22%左右的玉米皮喷浆量0.8~1m3,即1吨玉米皮喷涂的玉米浆约为0.8~1m3。
喷浆玉米皮的主要成分为玉米皮及蛋白质和能量含量高的玉米黄浆。
喷浆玉米皮的生产提高了玉米的利用率,变废为宝,优化产业结构,增加了产品的附加值,同时减少了氨氮等污染物的排放,有利于保护环境。
喷浆玉米皮作为饲料原料主要用作鸭料、蛋鸡料及肉用反刍动物饲料,少用于鱼料。
出口与内销的比例约为1:1。
2012年6月1日,农业部制定并发布的《饲料原料目录》中,喷浆玉米皮被纳入行政许可范围。
对其特征描述为“将玉米浸泡液喷到玉米皮上并经干燥获得的产品”,强制性标识要求为“粗蛋白质、粗纤维”。
喷浆玉米皮作为玉米深加工行业的重要副产品,国家及行业均未出台相关质量标准,造成产品质量参差不齐。
目前国内生产喷浆玉米皮的企业主要有两种,一种是玉米深加工企业,一般这种企业规模较大,生产设施完善,工艺完整,产品质量比较稳定。
还有一种就是通过购买其他企业剩余的玉米黄浆,喷涂到购买的玉米皮上,或者使用麸皮等成本更低的类似产品,以获得利润。
在这种情况下,尽快规范喷浆玉米皮产品质量,出台相关行业标准就显得格外重要。
喷浆玉米皮标准的制定,可以有效地规避不良竞争,淘汰不符合标准的企业,提高竞争门槛,规范产品市场,促进本行业的持续发展。
玉米及其加工副产品的营养价值 - 种植技术
玉米及其加工副产品的营养价值-种植技术为了使玉米及其加工副产品在畜禽饲料配制中得到精准应用,试验测定了1种玉米及16种玉米加工副产品的干物质、粗纤维、粗蛋白质、粗脂肪、总能、粗灰分等常规养分含量以及多种氨基酸含量。
结果表明,玉米加工副产品中蛋白质和各种氨基酸含量均基本高于玉米,且不同来源的同种玉米加工副产品养分含量存在较大差异。
随着玉米工业用途的不断扩大,用于饲料的玉米有逐年减少并不断涨价的趋势。
为了不提高养殖户的饲养成本,给养殖者提供一定的利润空间,减少工业用玉米和养殖业饲料之间的矛盾。
下面具体来了解一下:玉米及其加工副产品的营养价值。
1、玉米营养成分概述玉米及其副产品中的主要营养成分指标包括:粗蛋白质含量、粗脂肪含量、粗纤维含量、氨基酸含量以及钙、铁、磷等矿物质含量。
这些营养元素能够满足家畜以及禽类的日常营养需要,对家畜以及禽类的生长发育有着较为重要的作用。
但是不同的原料来源和生产加工工艺导致玉米加工副产品营养物质种类和含量都有很大的差异,从充分合理利用资源的角度来说,准确确定玉米及其加工副产品的营养成分含量是科学有效利用玉米及其加工副产品的重要条件。
2、玉米营养成分含量分析常规营养成分含量。
依照一般的分类方法,将玉米制饲料分为能量饲料和蛋白质饲料,其中蛋白质含量低于20%,纤维含量低于18%的属于能量饲料,包括玉米、玉米皮、玉米胚芽制品、玉米纤维等。
这类饲料原料中,玉米纤维饲料的粗蛋白质含量最低,而玉米皮的粗纤维含量最高。
不同的玉米皮产品中,粗蛋白质含量、粗脂肪含量、钙和磷等矿物质的含量存在一定差异,但其他营养物质含量基本相近。
玉米胚芽制品中的粗脂肪含量和粗纤维含量较高,为能量类玉米加工副产品中含量最高的;蛋白质饲料中,玉米蛋白粉随着原料中粗蛋白质含量的提高而提高,一般来讲,粗蛋白质含量为45%与粗蛋白质含量为50%蛋白粉的各种养分含量差异较小。
通过总结,玉米加工副产品的粗蛋白质含量、粗脂肪含量以及钙、磷等矿物质的含量均高于玉米,但由于玉米中含有大量淀粉,因此玉米的无氮浸出物含量比玉米加工副产品要高。
喷浆玉米皮非蛋白氮
喷浆玉米皮非蛋白氮【原创实用版】目录1.喷浆玉米皮的概述2.非蛋白氮的含义和作用3.喷浆玉米皮中的非蛋白氮含量4.非蛋白氮对喷浆玉米皮的影响5.结论正文一、喷浆玉米皮的概述喷浆玉米皮是一种将玉米皮经过特殊处理后制成的产品,具有良好的粘结性能和环保特性,被广泛应用于建筑、家具制造等领域。
在生产过程中,为了提高喷浆玉米皮的性能,通常会添加一定比例的非蛋白氮。
二、非蛋白氮的含义和作用非蛋白氮是指除蛋白质以外的氮化合物,包括氨基酸、肽、脲等。
在喷浆玉米皮生产过程中,非蛋白氮作为一种重要的添加剂,具有以下作用:1.提高喷浆玉米皮的粘结性能,使其具有更好的附着力和抗压强度;2.增加喷浆玉米皮的韧性,提高其抗拉强度和抗弯曲性能;3.改善喷浆玉米皮的环保性能,降低其对环境的污染。
三、喷浆玉米皮中的非蛋白氮含量在喷浆玉米皮生产过程中,非蛋白氮的添加量需要控制在一定范围内。
根据相关标准,喷浆玉米皮中的非蛋白氮含量应控制在 1%-5% 之间。
过高的非蛋白氮含量会导致喷浆玉米皮性能下降,而过低的非蛋白氮含量则无法满足喷浆玉米皮的性能要求。
四、非蛋白氮对喷浆玉米皮的影响非蛋白氮对喷浆玉米皮的影响主要表现在以下几个方面:1.非蛋白氮含量过高时,会导致喷浆玉米皮的粘结性能下降,影响其使用寿命;2.非蛋白氮含量过低时,喷浆玉米皮的粘结性能和抗压强度会受到影响,无法满足使用要求;3.非蛋白氮的添加量适中时,能够有效提高喷浆玉米皮的性能,满足使用要求。
五、结论综上所述,喷浆玉米皮中的非蛋白氮含量对其性能具有重要影响。
因此,在生产过程中,需要根据相关标准合理控制非蛋白氮的添加量,以提高喷浆玉米皮的性能,满足使用要求。
一种制备水溶性玉米黄浆蛋白的方法[发明专利]
专利名称:一种制备水溶性玉米黄浆蛋白的方法专利类型:发明专利
发明人:高建飞
申请号:CN200910075823.X
申请日:20091030
公开号:CN101696237A
公开日:
20100421
专利内容由知识产权出版社提供
摘要:本发明涉及一种用玉米黄浆蛋白生产水溶性玉米黄浆蛋白的生产方法,本发明是通过以下步骤实现的:采用玉米黄浆蛋白水或用玉米黄浆蛋白粉还原成玉米黄浆蛋白水,玉米黄浆蛋白浓度控制在质量百分比为3%-60%;用碱调整上述玉米黄浆蛋白水pH值10~14;然后再用酸将溶液pH值调节至4.0~9.0;将上述溶液进行干燥,得到玉米黄浆蛋白固体;本发明所使用的方法,对工艺和设备要求简单,以玉米黄浆水作为原料,经化学改变玉米黄浆蛋白空间构象,提高亲水性,所得产物水溶性有明显的提高,乳化、发泡、保水保油能力随之提高。
申请人:高建飞
地址:050011 河北省石家庄市桥东区留村华源新村10栋4单元402室
国籍:CN
代理机构:石家庄新世纪专利商标事务所有限公司
代理人:董金国
更多信息请下载全文后查看。
玉米喷浆蛋白
详细说明
玉米喷浆蛋白又称玉米麸,是用玉米加湿后生产淀粉及胚芽后的副产品,再将其中蛋白质、能量高的玉米浆喷上去,使其蛋白质、能量、氨基酸含量大大增加,广泛用于各种饲料的生产中.
两大特点: 1 .降低饲料成本; 2 .颜色好,拌出料色好;
另外,此产品适口性好,吸收率高,能量高, 15 个水份以内的玉米的能量约为 2500 卡,而此产品的能量在 1700 左右,而此产品的价格要低于玉米的价格;
其成份含量为:
玉米蛋白饲料中除含钙、磷外,还含有其它的矿物质元素:
由上看出,玉米喷浆蛋白的各种蛋白微量无素中,以铁含量为最高,是玉米的 8 倍,
其它微量元素也都高于玉米,不但玉米喷浆蛋白微量元素高于玉米,氨基酸含量也高于玉米,为:
据《中国饲料成份及营养价值表》报道,玉米喷浆蛋白对猪的消化能为 10.38MJ/Kg ,鸡的代谢能为 8.45 MJ/Kg ,奶牛产奶能为 7.03 MJ/Kg ,肉牛增重净能为 4.85 MJ/Kg ,
羊的消化能为 13.39MJ/Kg ,因该饲料的容量轻,对动物的采食量有一定的影响,一般限制在整个饲料中的用量为 10 %以下,蛋鸡、肉鸡的添加量为 2 ―― 3 % , 并可等量代替
部分玉米,此原料为改善饲料颜色,降低饲料成本的经济型原料,是各饲料生产厂家的最佳选择。
喷浆玉米皮的缺点
喷浆玉米皮的缺点
喷浆玉米皮是一种方便快捷的食品,但它也存在一些缺点。
首先,它的营养价值不如传统的玉米皮。
喷浆过程中,玉米皮的一部分会被削去,使得其中的营养成分流失。
其次,喷浆玉米皮可能含有较多的添加剂和防腐剂,这些化学物质对人体健康可能存在潜在的危害。
此外,喷浆玉米皮的质量也可能参差不齐,有些产品可能存在过期、变质的问题。
因此,在选择喷浆玉米皮时,消费者应该谨慎,尽量选择质量可靠、无添加剂的产品。
- 1 -。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
详细说明
玉米喷浆蛋白又称玉米麸,是用玉米加湿后生产淀粉及胚芽后的副产品,再将其中蛋白质、能量高的玉米浆喷上去,使其蛋白质、能量、氨基酸含量大大增加,广泛用于各种饲料的生产中.
两大特点: 1 .降低饲料成本; 2 .颜色好,拌出料色好;
另外,此产品适口性好,吸收率高,能量高, 15 个水份以内的玉米的能量约为 2500 卡,而此产品的能量在 1700 左右,而此产品的价格要低于玉米的价格;
其成份含量为:
玉米蛋白饲料中除含钙、磷外,还含有其它的矿物质元素:
由上看出,玉米喷浆蛋白的各种蛋白微量无素中,以铁含量为最高,是玉米的 8 倍,
其它微量元素也都高于玉米,不但玉米喷浆蛋白微量元素高于玉米,氨基酸含量也高于玉米,为:
据《中国饲料成份及营养价值表》报道,玉米喷浆蛋白对猪的消化能为 10.38MJ/Kg ,鸡的代谢能为 8.45 MJ/Kg ,奶牛产奶能为 7.03 MJ/Kg ,肉牛增重净能为 4.85 MJ/Kg ,
羊的消化能为 13.39MJ/Kg ,因该饲料的容量轻,对动物的采食量有一定的影响,一般限制在整个饲料中的用量为 10 %以下,蛋鸡、肉鸡的添加量为 2 ―― 3 % , 并可等量代替
部分玉米,此原料为改善饲料颜色,降低饲料成本的经济型原料,是各饲料生产厂家的最佳选择。