中国四大米市

中国四大米市

中国的“四大米市”是在旧时农业商品经济不发达过程产生的，对促进当时的粮食生产、流通起到了积极的作用，给当地的社会发展、农民生活和商业经贸有很大的提高。无锡、长沙、芜湖、九江作为四大“米市”，有着共同的沿江交通便利、粮食生产丰富和商贸流通发达的优势。形成原因中国历史上曾因大米集中在某处交易，而形成了“四大米市”。又因四大米市均在江南，所以又被称为“江南四大米市”，这四大米市有的如今依然焕发青春。

“米市”的形成要有两大因素：一是地处出产大米的中心位置，有广泛的大米来源，便于集中；二是运输便利，水陆交通发达，古时候尤其着重于水路运输。关于“四大米市”的认定，长期以来就有两种说法，除了江西九江、安徽芜湖、江苏无锡三个地方没有疑议外，有争议的是湖北沙市和湖南长沙。

湖南、湖北都是鱼米之乡，沙市、长沙的水陆交通在古时都很发达，同样都是古时的繁华重镇，当时商品贸易不相上下，都有可能是大米的重要集散地。但是，现在就不同了，内陆水路交通运输已经成为昨日黄花，铁路和公路运输占主要地位。无论哪一方面，沙市与长沙没得比。但，这里是从旅游角度出发，还是将这两座美丽的历史名城相提并论。

江苏省南部、太湖北岸、沪宁之间的无锡市，大运河和锡澄运河在此交汇。800里太湖水系众多、土壤肥沃，便利的交通自古以来就促成了这里农工商业的兴隆，历来是粮油集散中心。民国十一年(1922)自辟为商埠，如今这里的米市仍与中国各省、市、自治区有贸易往来。四大米市芜湖，沙市，九江，无锡（一说为芜湖，长沙，九江，无锡）是驰名中外的中国四大米市。无锡无锡属亚热带季风气候，温暖湿润，位于江苏省南部，南临太湖，西依惠山，北连太湖水网平原，扼沪宁铁路、京杭运河与锡澄公路、锡澄运河之交。无锡建县始于秦汉，沿用至今，历史上曾是全国闻名的鱼米之乡。

早在明、清漕运鼎盛时期，无锡已是太湖流域和两浙漕粮集中地及江南著名粮食市场。乾隆年间，无锡粮食的吞吐量达到七八百万石。在19世纪末20世纪初时，粮食堆栈容量为东南各省之冠，粮食加工业成为全国5大碾米中心。现在无锡米市主要由南北两个市场组成。南市场以无锡粮油中转储备仓库为基地，拥有铁路粮油专线、京杭大运河米码头，以稻谷、小麦、大豆、玉米等大宗原粮交易为主；而北市场以现有的无锡粮油市场为主体，以成品粮油现货交易为主，满足了锡城及周边地区居民米袋子菜篮子需要。市郊三里桥是中国最大的粮油市场，1990年粮油成交量居四大米市之首。长沙长沙地处湘中偏东，湘江下流，湖南东部，气

候春温多变，夏秋多晴，严寒期短，暑热区长。自秦汉以来就是湖湘地区的政治、军事、经济、文化、教育中心，唐代就已形成山水城市的风格。清光绪三十年（1904年），长沙正式开为商埠。民国时期，长沙米市和金、钱、绸、纸大

行业享誉全国，长沙城出现了许多同行当商业街和名老字号，素有鱼米之乡、花炮之乡、湘绣之乡、陶器之乡等许多美称。

北宋晚期的潭州已能制造载米万解的大船。到清雍正初年，湘江上运米之船千艘云集，易俗河已成为百谷总集之区，年贸易额达200余万担。1726年(雍正四年)，米市正式形成。长沙集镇共开设牙行35户，其中粮行就占了24户。到光绪年间，长沙的碓坊发展到500家，大都分布在碧湘街至草潮门沿江一带，尤以潮宗街最多，故有米街之称。长沙米市兴旺除了因特殊的地理、经济地位外，更主要是建立在湖南全省粮食生产相对发达的基础上的，那时粮食总产量在全国居全国第三位，仅次于广东和四川。长沙文夕大火后，米市衰落。抗日战争胜利后，逐渐恢复，到1947年长沙粮食行业

共有企业700多家。九江九江东枕鄱阳湖，北濒长江，西连幕阜山脉，南屏庐山，属中亚热带向亚热带过渡区，人称江西的北大门，是一座具有2200多年历史的江南名城，古称

浔阳、柴桑，地于赣、鄂、湘、皖四省交界处。夏商时期，九江属荆、杨二洲之城，春秋时期属吴之东境，楚之西境，素有吴头楚尾之称。秦始皇统一中国后，设九江为36 郡之

一，有江到浔阳九派分之说，故名九江，又称江州。自秦朝始，曾使用过九江、柴桑、江洲、浔阳、汝南、湓域、德化共七个名称。明朝以后至今沿用九江地名。古书说九江据三江之口、当四达之衢，七省通连、商贾集至。九江是我国近代四大米市和三大茶市之一，是长江黄金水道十大港口之一。130多年前，这里就是对外通商口岸，1992年被国务院批准为长江沿岸开放城市。

九江及附近县历史上就是鱼米之乡，是米市的主要来源。再就是毗连的安徽、湖北两省沿江等地的稻米。南昌是全省米谷一级集散中心，九江为出口咽候。九江米市在赣北的转运点有湖口、涂家埠、吴城。这三个城镇都是靠江临湖。九江所以成为米市，湖口起了很大的作用。涂家埠位于修水与南浔铁路交汇处，是赣北的重点粮区，每年进出粮食数以万斤。九江米市鼎盛时期粮行米店约有130家，可分为三个帮派：一是广东帮，二是南昌帮、三是本地派。建国后，九江米市经过初兴、封闭、复兴三次重大演变过程，于1984年

末到1985年初恢复了九江米市。