五谷杂粮类食品包装装潢设计调查报告

五谷杂粮类食品包装装潢设计调查报告

为了设计一系列关于五谷食品的包装，我进行了一系列关于其它品牌产品的包装，我选择了胖东来时代广场，于2011年11月23日上午来到了它的一楼食品生活用具超市五谷杂粮专区进行调查，我的详细调查综下所述：

（一）基本现状

对于五谷杂粮专区首先给我的印象是产品包装形式过于单一，分零装与经过塑料包装和真空包装三种，吸引人群多为年龄较大的中老年人群，但随着社会的发展与进步，五谷类食品种植的人群越来越减少与集中，还有人们对绿色健康食品的追求，对于五谷杂粮食品的需求消费将越来越大，这也将使面对的人群也更加地广泛。所以我希望通过对现有包装的调查与学习，自己能在现有的基础上创造更加时尚、更加具有趣味性，材料也更加多样环保与便携的包装。

（二）品牌分析

今天调查的一系列的包装品牌主要有仓屋食品、赛亚、香满园、有机农庄。

首先，我先来介绍一下仓屋食品的包装与装潢，仓屋食品整体为塑料包装，颜色上下两侧绿色为主，底纹以单线植物加重，中间为透明包装可看到实物形态，整体大小跟所装克数的大小而有所改变，在整个包装的正面附有一张绿色农田庄园的油画图片，上面根据种类标有燕麦片、小米、玉米渣、红小豆、黑芝麻、绿豆等字样，在图片下方左边标有生产许可证明与食品生产许可证号，右边为条形码正好构成以长方形上方标有净含量，下方为公司名称。两个侧面为宣传语，反面变为横向，分上下两部分，上方为保质期、贮存方法、食用方法、生产日期、产地，下方为公司地址、电话、邮箱、邮编、传真与制造商，英文均在每行后面标注。整体介绍全面详尽，我认为最有特色的地方应为仓屋食品的标志，仓屋食品的标志位于正面的左上角，整体以仓字加扁构成一个房屋的形式为造型，仓屋取意天下粮仓，设计很巧妙，从天窗上长出两串麦穗代表生态与健康。但整个系列变化不大，样式过于死板与单一。如果多些变化整体将更加生动。

接下来我来介绍一下塞亚的包装，赛亚的包装分为塑料包装与真空包装，上下侧面为不透明，中间贴有不透明广告牌，广告牌左右为直线，上下为半圆弧线，中间根据里面缩放食品种类而有对应的图，例如薏米仁对应的是薏米粥图案、绿豆对应为绿豆糕，包装颜色也是根据所放品种而定，淡粉表示薏米仁、淡绿代表绿豆、淡黄代表燕麦仁等。

广告牌正上方标有赛亚标志，中间写明食物种类下方标有净含量，广告牌上下两侧为金色边缘，写有宣传标语。正面四周围透明，能透出本身实物，左右两侧为赛亚标志。后面也分为横向上下两侧上方详细介绍产品，下方为英语翻译。除了指一系列，赛亚还有一些较大的真空包装，包装形式类似，但是跟上方介绍类似，每种又有相应的变化。赛亚的包装整体相较之仓屋食品的包装更具有变化性与多样化，但是设计较为大众化，没有什么特别吸引人的亮点。

然后，来介绍一下香满园的包装，香满园为真空包装，大小适中，真空包装如方砖，坚硬紧致，相对于未真空包装的量较大，外面再包有一层塑料包装，上方为黄色包装，下方为麦穗，大豆等五谷的刨开面，中间均为透明包装，香满园三个黑色大字白色描边，它位于中间竖形排列，面积大，主题突出，侧面为香满园宣传语，背面也为透明包装，分为竖版左右两侧，上面标有为保质期、贮存方法、食用方法和工艺、生产日期、产地、电话、邮箱、邮编、传真与制造商等，左下方有一个营养含量表，右下方为条形码。香满园的包装比较出彩的两部分为主题突出和加有营养成分表，能够使人们对品牌有一个清晰了然的记忆，也使人们对自己的需求有更加详尽的了解，颜色温暖亲近，但产品包装过于单一，没有变化，底为透明背面文字看着较为吃力，没有英文标注，使产品无法适应多元化的需求。

最后我来介绍一下关于有机农庄的包装装潢，有机农庄为透明真空包装，形制较大，上面贴有有机农庄的标签，为长方形上有半圆突起的形状，上下为橙色向中间呈黄色渐变，上方为有机农庄字样，中间为农园田庄矢量图，上方为阳光照射，整体温暖清新，图的下方左边为食品为有机食品和产品的几种属性，右边为英文翻译。图的背面贴有一张长方形的标签，形制较大，基本覆盖了整个背面，上面为有机农庄字样和标志宣传语，上方为推荐的食用方法，可以和什么结合起来将会更加营养，这也是这个包装的亮点，像一位家庭小贴士告诉人们如何得到健康有营养的生活，很符合现在人的生活理念，下方接着写有品名、质量等级、产地、净含量、贮存方法、执行标准、生产日期、保质期、公司名称、地址、邮编等，最下方为条形码与食品安全生产证明。通过这个包装我学习到了产品的包装将更加的为人们的生活需求提供帮助与建议，也许他们不一定全都会按这个模式走，但通过包装他们感受到了关心与知识的拓展，但这个包装整体给人感觉过于死板单一，所以自己在这方面应该进行思考与改进。

（三）时代要求

随着社会的发展，时代的进步，人们对包装的定义也越来越高，包装不仅仅需要功能性，同时还包括审美性，艺术化与文化性，仅功能性的包装已满足不了人们对他的需求，在经济社会全球化的今天，只有各项综合国力的提升，不断开拓创新才能迎接未来的挑战，才能在世界之林中立于不败之地。

一个好的品牌的建立很不容易，其中有很多环节需要经营，而包装装潢是否巧妙，是否能吸引消费者的注意力也是一个产品好坏的评价标准之一，人们的审美眼光与生活情趣随着社会的发展将越来越高，所以对产品的包装我们也要有更高的要求，也许它不是最贵的，但我们要使它根据时代赋予新的变化，变得更加赏心悦目，更加深入人心。（四）给自己的建议

1、学习以上调查自己认为的优点，包括仓屋的标志，赛亚的变化与香满园的营养分析，

还有有机农庄的烹饪小技巧等。

2、在考虑问题时，学习现有包装对待问题的全面性，要知道细节决定成败。

3、在自己创作时，在加入新的元素时，也要对中国的传统文化加以继承以宣扬，是产

品立足于中国，面向世界。

4、时刻切记文化创新产业，使自己的包装拥有自己独特的内涵。

总之，通过以上的考察让我学习到了，要想设计一个好的作品，不仅需要创新的思维，还需要加深对市场的了解，对人们需求的调查，需要全方面的了解，还需要通过不断的学习，使自己在文化领域也有一定的见解与认知。五谷杂粮是人们生活中必不可缺的食物，更是中国传承了几千年的历史文化，是我们生存的根本，所以我希望通过我的调查与学习，能够创造出与她匹配的包装。

班级：09级艺设本一

姓名：刘笑毅

学号：1201090112

指导老师：张会锋