酒店管理培训实施计划方案
酒店中层管理培训计划书
酒店中层管理培训计划书一、培训目的酒店中层管理人员是酒店运营中至关重要的一部分，他们负责着酒店的日常运营管理，包括员工的管理、客户服务、绩效考核、预算控制等工作。
因此，为了提升酒店中层管理人员的管理能力和素质水平，制订了本次中层管理培训计划，以便他们更好地发挥自己的作用，促进酒店的持续稳定发展。
二、培训内容1. 领导力和沟通技巧培训培训内容：帮助管理人员掌握有效的领导力和沟通技巧，提高协调能力、解决问题能力和团队领导能力。
2. 团队管理与协作培训培训内容：教授团队管理的方法和技巧，培养酒店中层管理人员的团队领导能力和团队协作意识。
3. 客户服务和投诉处理培训培训内容：提高酒店中层管理人员对客户服务的重视和投诉处理的能力，以及对客户需求的敏感度。
4. 绩效考核与激励机制培训培训内容：介绍绩效考核的方法和工具，探讨激励机制的设计和实施。
5. 酒店经营管理与预算控制培训培训内容：通过案例分析等形式培训，掌握酒店经营管理的要点和预算控制的方法。
6. 危机管理和应急处理培训培训内容：教授危机管理的原则和应急处理的技巧，提高酒店中层管理人员的应对危机的能力。
三、培训方式1. 线下培训在酒店内组织经验丰富的专家和管理者进行培训讲座，结合实际案例、角色扮演和讨论等形式，提高中层管理人员的学习效果。
2. 线上培训利用网络资源进行线上培训，安排专业的培训师进行在线教学，鼓励学员积极参与讨论互动，提高学习效果。
3. 实地考察和实践组织酒店中层管理人员进行实地考察和实践，深入理解培训内容，并结合实际操作进行体验和创新。
四、培训评估1. 培训前评估通过问卷调查等方式，了解中层管理人员的需求和现状，确定培训内容和形式。
2. 培训中评估定期组织中层管理人员进行培训效果评估，收集反馈意见，及时调整培训方案和内容。
3. 培训后评估培训结束后，对中层管理人员进行综合评估，评估培训效果和学习成果，为改进培训内容和提升培训质量提供参考。
酒店培训计划及内容
酒店培训计划及内容一、培训目的酒店作为一个服务型行业，培训对员工是至关重要的。
良好的培训计划能够提高员工的服务水平、增强员工的工作积极性，提升员工对酒店的归属感。
因此，制定一个全面有效的培训计划对于酒店的经营和管理至关重要。
二、培训内容1. 服务理念培训酒店服务的核心是以客人为中心，提供优质的服务。
员工需要了解酒店的服务理念和标准，学习如何与客人进行有效的沟通，以及如何解决客人的问题和需求。
2. 业务技能培训包括酒店前台服务、客房服务、餐饮服务、营销技巧、危机处理等方面的培训。
每个岗位都有其特定的业务技能要求，员工需要进行针对性的培训，以提高工作效率和服务质量。
3. 领导力培训酒店管理者需要具备良好的领导力，能够带领团队，解决问题，推动酒店的业务发展。
领导力培训包括管理技巧、团队建设、冲突处理、员工激励等内容。
4. 礼仪培训酒店员工需要了解商务礼仪、社交礼仪等相关知识，培训员工的仪表仪态，提高员工的形象修养，让员工能够在各种场合下都能够表现出色。
5. 职业发展培训酒店需要关注员工的职业发展，通过培训让员工了解酒店的职业发展路径、成长机会，激励员工的学习与成长，提高员工的忠诚度和稳定性。
6. 安全培训在酒店工作中，安全问题是至关重要的，员工需要进行火灾逃生、急救知识、安全防范等方面的培训，保障酒店的安全和客人员工的健康。
三、培训计划1. 制定培训计划根据酒店的实际情况，制定全面的培训计划，确定培训的时间、地点、内容、讲师等。
2. 安排培训时间根据员工的工作安排和培训计划，安排培训时间，确保员工能够有时间参与培训。
3. 招募培训讲师招募具有丰富经验的培训讲师，能够为员工提供专业的知识和技能培训。
4. 培训方式培训方式包括集中培训和分散培训。
集中培训一般在酒店内部进行，分散培训可以由员工在岗时进行培训，如在线学习等。
5. 安排培训内容根据培训内容，安排相应的培训课程和讲师，确保员工能够全面接受培训内容。
酒店管理培训方案
酒店管理培训方案第1篇酒店管理培训方案一、前言随着经济全球化和社会信息化的快速发展，酒店行业面临着日益激烈的竞争。
为了提高酒店管理水平，提升服务质量和经营效益，培养一批高素质、专业化的酒店管理人才至关重要。
本方案旨在结合我国酒店行业现状，为酒店企业提供一套合法合规、科学合理的管理培训方案。
二、培训目标1. 提高酒店管理人员的管理水平，提升领导力、执行力、沟通协调能力等综合素质。
2. 增强酒店员工的服务意识，提高服务质量，降低客户投诉率。
3. 提升酒店各部门的协同配合能力，提高工作效率，降低运营成本。
4. 增强酒店企业的核心竞争力，提高市场占有率。
三、培训对象1. 酒店中高层管理人员。
2. 酒店各部门负责人。
3. 有潜力的基层管理人员。
四、培训内容1. 管理理论与实务（1）管理学基础知识（2）领导力与执行力（3）团队建设与管理（4）绩效管理与激励2. 服务质量管理（1）客户服务理念（2）客户满意度提升策略（3）投诉处理技巧（4）服务质量评价体系3. 部门协同与沟通（1）跨部门沟通技巧（2）团队协作能力提升（3）项目管理与协调（4）冲突管理与调解4. 法律法规与合规经营（1）酒店行业法律法规（2）企业合规管理体系（3）合同管理与风险防范（4）消防安全与应急预案五、培训方式1. 面授培训：邀请行业专家、专业讲师进行面对面授课，结合案例分析、互动讨论等形式，确保培训效果。
2. 在线培训：利用网络平台，开展线上课程学习，方便学员随时随地学习，提高学习效率。
3. 沙龙活动：组织学员参加各类主题沙龙活动，促进学员之间的交流与互动，分享管理心得。
4. 实地考察：安排学员参观优秀酒店企业，学习先进的管理经验和服务理念。
六、培训时间与地点1. 培训时间：共计10天，分为两个阶段，每阶段5天。
2. 培训地点：酒店企业内部培训室或委托专业培训机构举办。
七、培训评估1. 培训效果评估：通过问卷调查、学员反馈、考试成绩等方式，评估培训效果。
年度酒店培训计划7篇
年度酒店培训计划7篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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酒店培训计划书(7篇)
酒店培训计划书（7篇）酒店培训计划书（精选7篇）酒店培训计划书篇1一、店内了解熟知酒店员工手册的各项内容，了解酒店文化和仪表、仪容了解酒店的产品知识，包括参观客房、餐厅及相关设施了解销售部的各项规章制度，并在日常工作中以此为纪律准则了解销售部组织结构，了解办公室的管理知识了解价格体系，尤其是房间的价格和会议室租金等等熟知酒店各种房型的配置及布局如何与同事合作和与其它部门沟通了解销售部的主要任务和销售理念，怎样与客户沟通(包括电话使用语言)了解相关的电脑知识，使用终端以便更好的掌握入住的客人，客人的生日，VIP客户等掌握制定公司合同、会议书面报价格式等客户的档案管理和如果填写每天工作汇报、每周工作总结、怎样制定下周拜访计划明白做销售时拜访客户的目的及如何提前与客户预约和介绍自己和酒店熟知每日客房报表及每日公司销售分析报表熟知并制定不同价格体系的商务合同及各种不同类型的长住合同(中英文)掌握与客户洽谈业务的沟通能力养销售员的销售意识学习如果管理原有的客户和开发新的客户解承接会议的必备条件和会议的操作程序和步聚18、客户产量的管理19、如何在满房时最大限度的增加收入二、宴会销售1、熟知各种不同价格宴会菜单2、熟知各种不同类型会议的摆台方式3、熟知餐饮不同时期菜式变化及促销活动4、熟知不同时期的市场变化及对手酒店宴会相关信息5、及时与客户进行沟通及做好相关反馈信息储存6、如何开发和跟进潜在客户7、如何下发EO通知单8、如何做预约和电话拜访9、如何与其他部门做好沟通和协调工作三、市内拜访客户1、如何做电话预约及自我介绍2、如何做好拜访计划3、了解自己的工作使命及目标，在工作时间内如果保持好的工作状态和自我形象4、与资深销售员一同做客户拜访，在此期间可以学习一些销售语言和技巧5、学习如果管理原有的客户和开发新的客户6、了解承接会议的必备条件和会议的操作程序和步聚7、如何做好当日工作小结四、异地拜访客户1、如何做电话预约及自我介绍2、如何制定异地客户拜访计划、出差费用3、如何与异地客户进行第一次拜访4、如何与异地客户保持长期稳定的联系5、如何制作异地客户拜访报告酒店培训计划书篇2作为一家餐厅或酒楼在开业前，或者在一批新上岗之前，必须有一个明确的目标，为了达到这个目标的标准，要实现此目的，就需要对员工进行。
年度酒店培训计划方案
年度酒店培训计划方案
1. 培训目标
本次培训旨在提升酒店员工的专业知识和技能，提高服务质量，增强员工的团队合作意识和工作效率。
2. 培训内容
（1）酒店行业发展趋势和市场需求
（2）房务管理、客房服务和客户关系管理
（3）餐饮服务和食品安全
（4）市场营销和宣传策略
（5）应急处理和安全管理
3. 培训形式
（1）课堂培训：邀请行业专家和资深员工进行授课
（2）案例分析：以实际案例分析为主，让员工学以致用
（3）实地考察：安排员工到其他酒店进行学习交流
（4）模拟演练：组织员工进行模拟客户服务和突发事件处理
4. 培训安排
本次培训计划为期一个月，每周安排2天培训时间，培训内容分为专业知识培训和实操技能培训两部分。
5. 培训考核
（1）期末考试：包括专业知识和技能操作
（2）实操评估：根据员工在实际工作中的表现进行评估
6. 培训成果
通过本次培训，预计能提升员工的服务质量和工作效率，增强团队协作能力，提升酒店整体竞争力。
酒店管理培训方案
酒店管理培训方案前言酒店管理作为服务业的重要组成部分，对于一个酒店的经营和管理至关重要。
要想让酒店业务良好运营，我们需要不断提高酒店管理人员的素质和能力。
因此，制定专业的酒店管理培训方案，可以有效地提高酒店管理人员的能力，达到预期的经营效果。
目标通过酒店管理培训方案的落实，为酒店提供符合市场要求的服务和产品，提高酒店员工的能力水平和职业素质，从而提高酒店的业务和管理水平，提升酒店的品牌知名度和声誉。
方案以下是酒店管理培训方案的具体内容：1. 酒店行业知识基础培训在酒店的日常经营中，管理人员需要具备行业知识和经验，包括酒店行业的标准化管理、服务质量标准、安全防范、环保等方面的知识。
我们会邀请酒店业内专家进行培训、讲解和策划案例解析等方式，让酒店管理人员掌握相关行业知识，提高专业能力。
作为酒店管理人员，服务是酒店赖以生存的核心竞争力，服务质量是酒店的生命线。
因此，我们会组织员工参加多种服务技巧培训，包括礼仪、沟通技巧、服务流程管理、客户需求分析等方面的培训，以提高酒店服务质量和客户满意度。
3. 团队合作与领导力培训酒店管理需要管理员工的工作、管理与协调。
因此，一个管团队的好领导非常重要，要能够有效地调度酒店员工的工作，提高酒店整体的运营效率。
同时，团队合作也是酒店运营的重要环节。
因此，我们会邀请领导力培训专家进行讲座、案例解析等方式，提高酒店管理人员的领导力和协作能力。
4. 技能培训酒店管理人员需要具备各种技能，比如说前台服务、管控、客房维护等各方面的技能。
我们将组织工作技能培训，让酒店管理人员提高专业能力，提升整体服务质量。
实施为了确保酒店管理培训方案的落实，我们将实施以下措施：建立酒店培训部门，负责制定、实施酒店管理培训方案，并进行管理和评估工作。
2. 制定培训计划根据工作实际情况，制定相应的培训计划，明确每个环节的培训内容和培训周期。
3. 培训监督和评估根据培训目标，定期对酒店管理人员进行考核和评估，并针对不同层次和岗位进行不同的培训计划，以提高培训效果。
凯悦酒店的管理培训计划
凯悦酒店的管理培训计划一、背景介绍凯悦酒店是一家国际知名的五星级酒店品牌，在全球范围内拥有众多酒店及度假村。
凭借其卓越的服务和豪华的设施，凯悦酒店成功吸引了众多顶尖的酒店管理人才。
为了进一步提升酒店管理人员的专业能力和素质，凯悦酒店制定了一套完善的管理培训计划，旨在培养出更多优秀的酒店管理人才，以满足市场对高素质酒店服务人员的需求。
二、培训目标1. 培养出一批具有全球视野和国际化管理能力的酒店管理人才。
2. 提升酒店管理人员的专业素养和团队领导能力，使其能够胜任更高级别的管理职务。
3. 注重进行酒店管理相关的业务知识和技能培训，提升酒店管理人员的综合素质和服务水平。
三、培训内容1. 酒店管理专业知识培训通过专业的酒店管理课程培训，包括餐饮管理、客房管理、财务管理等方面的知识，以及市场营销、人力资源管理、服务质量管理等相关领域的知识培训，培养酒店管理人员具备全面的酒店管理知识和技能。
2. 酒店行业趋势和变革培训通过定期举办行业研讨会和专题讲座，邀请行业内知名专家和成功管理者进行分享和演讲，使酒店管理人员紧跟行业发展的趋势和变革，了解最新的管理理念和方法，提升他们对行业发展的洞察力和把握能力。
3. 国际化管理能力培训针对国际化酒店运营的特点，开展相关的国际化管理能力培训，培养酒店管理人员具备国际化视野和跨文化管理能力，提升他们在全球范围内的竞争力。
4. 团队领导和协作能力培训针对酒店管理人员在团队领导和协作方面存在的问题和不足，开展相关的团队领导和协作能力培训，提升他们的领导能力和团队协作能力，使其能够更好地协调和管理下属人员，提升团队的执行效率。
5. 个人素质和行为规范培训针对酒店管理人员的个人素质和行为规范进行相关培训，包括沟通能力、服务意识、职业操守、形象修养等方面的培训，提升酒店管理人员的职业素质和服务态度，使他们成为行业内的标杆和榜样。
四、培训方法1. 理论学习通过课堂讲授、专题讲座、学术讲座等形式进行理论学习，使酒店管理人员掌握相关知识和技能。
酒店培训方案十篇
酒店培训方案十篇酒店培训方案篇11、专业技能培训(1)管理工作的全新理念和思路，已成为包括管理人员在内的饭店职工迫在眉睫的知识需求。
因此今年我们准备加大对管理人员专业知识的培训力度，继续输送部分中层干部参加旅游管理专业的考证培训，使饭店管理工作日趋正轨。
(2)总服务台、房务中心以及餐厅等作为饭店优质服务的重要窗口，服务技能的欠缺和旅游外语水平的不足，势必会对饭店的经营工作起到至关重要的影响。
因此，为提高以上各相关部门员工的服务技能和外语水平。
今年我们将继续选派部分员工参加市旅委教育中心的外语B级证书的培训，并由获得合格证书的员工加紧对内各相关岗位员工的辅导培训，在条件许可的情况下，为他们提供练好外语会话的机会和条件。
在服务技能的培训中，则将外请和内练结合起来，加大力度，争取在工作培训两不误的情况下，顺利完成此项任务。
(3)针对饭店目前机修技术水平普遍不强，紧缺技工(高低压电工、制冷工)严重匮乏等状况，虽然工程部内部也已实行万能工传帮带的现场培训，但关键工种无论从技术实际还是安全因素考虑，都必须经过专业考证的培训。
因此，今年拟外派二名工程部员工参加高低压电工、制冷工和电焊工的技术考证培训。
2、新职工培训新进职工是饭店经济活动中的新生力量，增强素质，砥练技能，使之尽快与发展迅速的饭店同步提高。
根据先培训、后上岗，边培训、边上岗的原则，有计划有步骤地对新进职工进行循序渐进的岗位培训。
把员工手册、安全知识、服务技能的应知应会作为基本的培训内容，经考核合格后准予上岗。
酒店培训方案篇2客房是酒店的主体，是酒店的重要组成部分，是酒店存在的基本，在酒店中占领重要地位。
1、酒店是向旅客供给生活须要的综合服务设施，它必须能向旅客供给住宿服务，而要住宿必须有客房，从这个意思上来说，有客房便能成为酒店，所以说客房是酒店存在的基本。
2、客房是酒店组成的主体。
按客房跟餐位的个别比例，在酒店建造面积中，客房占70%~80%;酒店的固定资产，也尽大部分在客房，酒店经营活动所必须的各种物质设备跟物料用品，亦大部分在客房，所以说客房是酒店的重要组成部分。
酒店管理人员培训方案
酒店管理人员培训方案1. 简介本培训方案旨在提供酒店管理人员所需的基本知识和技能，帮助他们在酒店管理领域取得成功。
通过培训，管理人员将能够有效地组织并协调酒店各部门的工作，提高员工绩效，并提供卓越的客户服务。
2. 培训内容2.1 酒店行业概述- 酒店管理的基本概念和原则- 酒店市场趋势和竞争环境- 不同类型的酒店及其特点2.2 人力资源管理- 招聘和员工选拔- 员工培训和发展- 绩效评估和激励机制2.3 客户服务管理- 提供卓越的客户服务的重要性- 客户需求分析和满足- 投诉处理和客户关系维护2.4 运营管理- 客房管理和清洁标准- 餐饮服务管理- 设施维护和设备管理3. 培训方法本培训方案将采用多种培训方法，包括但不限于：- 理论讲授：通过讲座和案例分析，介绍相关的理论知识和实践经验。
- 视频演示：展示行业内先进的管理实践和成功案例。
- 角色扮演：模拟实际工作场景，培养管理人员的应对能力。
- 小组讨论：促进管理人员之间的交流和协作。
4. 培训评估为确保培训的有效性，将进行以下培训评估：- 知识测试：培训结束后进行知识测试，评估管理人员对培训内容的掌握程度。
- 行为观察：通过实际工作表现观察与评估管理人员应用所学知识和技能的能力。
- 反馈调查：向管理人员征求对培训内容和培训方法的意见和建议。
5. 培训资源为管理人员提供充足的培训资源，包括：- 培训教材和参考书籍- 视频和多媒体资料- 酒店管理工具和模板6. 时间安排本培训方案将根据实际情况确定培训时间和地点。
建议培训持续时间为5天，每天6小时。
7. 培训费用详细的培训费用将根据具体需求和资源投入进行评估，并提供相应的费用预算。
8. 培训效果评估定期进行培训效果评估，确保培训方案的有效性并进行必要的改进。
以上为酒店管理人员培训方案的概述，详细内容将根据实际需求进行进一步制定和完善。
酒店年度培训计划6篇
酒店年度培训计划6篇酒店年度培训计划 1一、前言*公司作为一家处于高速发展期的企业，现有人才的缺口及后备人才的储备问题是迫不及待的。
我司目前的销售部门正处于新老交替、逐步成熟和完善的阶段，因此作为新老员工各自肩负着不同的责任和使命：即老员工应该及时地总结和归纳自己的工作经验;与公司其他同事及领导充分沟通;完善和框架化自身的知识与技术能力以期能整理出一套行之有效的、可复制的和规范化的工作方法作为公司销售团队成长和发展的基础。
而新员工则应该端正心态、虚心学习、以与公司共同成长为目标、恪守职业操守、踏实工作，以期快速进入工作状态，逐步成为公司销售的中坚力量。
本计划将完整地阐述本人对于我司新员工培训的思路与实施办法，未尽之处，望各位同仁不吝赐教。
二、新员工培训计划的目的1、使新员工了解公司的企业文化及业务内容2、使新员工明确我司销售岗位的职责及职业操守3、培养新员工正确的工作态度及方法4、帮助新员工快速投入工作5、贯彻公司的销售政策及团队建设方针三、新员工培训计划的宗旨本计划的宗旨是以软硬兼施，恩威并重：所谓软，即用公司文化和培训带教者的个人魅力感染新员工;所谓硬，即把科学的方法、实际的经验完整而彻底传授给新员工;所谓恩，即采用适当的激励措施激发新员工的工作热情;所谓威，即以严格的管理手段帮助新员工养成规范而良好的工作习惯。
四、新员工培训计划的内容1、行业概况、企业文化、公司概况及业务范围培训为新员工介绍我司所处之数据库营销行业的发展及现状;我司目前的市场地位及发展历程;我司的企业文化及组织结构;我司主营业务介绍;我司未来的发展战略和展望。
2、我司销售人员的工作职责及工作方法培训我司销售团队目前的结构、人数、各职位的职能与职责;公司其他相关部门简介;业务流程培训;日常工作内容介绍;公司相关规章制度培训;工作方法培训。
3、经验传授与案例分析资深销售传授各方面工作技巧及心态把控;方案制作技巧培训;我司经典案例解析;电话邀约话术演练;面谈演练4、实际操作培训由资深销售(帮带老师)带新员工进行电话邀约、客户面谈、方案制作、合同撰写等实际操作练习，由资深销售记录过程及进行评估，反馈给公司管理层并留档。
酒店管理十天培训计划
酒店管理十天培训计划第一天：欢迎与入职培训
上午：领导致辞，介绍培训内容和目标
下午：员工手册解读、公司文化介绍
第二天：服务意识与客户关系管理
上午：服务意识培训
下午：客户关系管理
第三天：餐饮管理
上午：餐饮基础知识培训
下午：餐饮运营和服务技巧
第四天：房务管理
上午：客房清洁流程和标准
下午：客房服务质量和客房产品管理
第五天：销售与市场营销
上午：销售基础知识培训
下午：市场营销策略和实战案例
第六天：安全和危机管理
上午：安全和保障意识培训
下午：危机管理培训和应急预案训练
第七天：员工管理
上午：团队建设和员工关系管理
下午：绩效评估和员工培训发展规划
第八天：财务管理
上午：预算与成本控制
下午：财务报表解读与分析
第九天：设施维护与管理
上午：设施设备保养与管理
下午：环保和节能意识培训
第十天：总结与毕业
上午：培训成果总结和分享
下午：颁发结业证书和照片留念
以上是一份十天酒店管理培训计划，旨在帮助新员工快速融入团队，熟悉酒店管理工作的各个环节。
希望通过这样的培训计划，能够让员工在短时间内掌握必要的知识和技能，为酒店的发展和服务品质提升做出贡献。
酒店全年培训计划方案
酒店全年培训计划方案介绍酒店作为一个服务型的行业，员工的素质、技能和服务水平都直接关系到酒店的形象和客户的满意度。
因此，酒店培训是非常重要的。
本文将介绍一份酒店全年培训计划方案，目的是帮助酒店提高员工的职业水平和服务质量。
培训目标本次培训的目标是提高员工服务意识和服务技能，增强员工的心理素质和领导力，提高员工的自我管理和职业规划能力。
培训内容第一季度•主题：服务意识和礼仪训练–内容：礼仪规范、文化知识、服务心态、服务技能、沟通技巧等，通过模拟演练和角色扮演等方式加强员工的服务意识和技能。
第二季度•主题：人际关系和沟通技巧–内容：人际关系管理、情商管理、领导力提升、客户服务技巧、语言表达和沟通技巧等，通过案例分析和团队合作等方式加强员工的沟通能力和人际交往能力。
第三季度•主题：职业生涯规划和自我管理–内容：职业生涯规划、自我认识、压力管理、情绪管理、时间管理、学习方法和技能等，通过自我评估和实践经验等方式帮助员工提高自我管理能力和职业规划能力。
第四季度•主题：新产品和新技术培训–内容：酒店新产品和新技术、新服务体验、客户需求分析、市场趋势等，通过课堂授课和现场体验等方式让员工了解最新的产品和技术，为提供更好的服务打下基础。
培训方式•课堂授课：由专业讲师通过讲授、演示等方式进行教育；•现场体验：通过实际操作和体验，让员工更深入地了解培训内容；•模拟演练：通过角色扮演和模拟情境，让员工加深对培训内容的理解和实践能力；•团队合作：通过团队合作方式，让员工学会协作和沟通，提高团队绩效。
培训成果评估为了有效地评估培训效果，我们将采取以下措施：•考试评估：培训结束后将进行测验和考试，测试员工对培训内容的掌握程度；•互动评估：通过员工参与培训的积极性、表现和回馈意见等方式评估培训的有效性；•业绩评估：通过员工的业绩和客户评价等方式评估培训的效果。
结论酒店全年培训计划方案包含四个季度的培训，目的是提高员工服务水平和素质，增强员工的领导力、自我管理和职业规划能力。
酒店运营管理培训方案
酒店运营管理培训方案背景介绍：随着旅游业的蓬勃发展，酒店行业逐渐成为一个巨大的市场，吸引了大量的投资和人才。
然而，酒店行业竞争激烈，运营管理的成功与否关系到酒店的品牌形象和利润。
因此，为了提升酒店运营管理的水平，我们设计了一套全面的酒店运营管理培训方案。
一、培训目标1. 提高员工的服务意识和服务技能，使其能够为客户提供更优质的服务；2. 加强员工的专业知识和技能，提高工作效率和质量；3. 增强员工的团队合作意识与沟通能力，提高全员协同效应；4. 培养员工的创新思维和问题解决能力，适应市场的变化和挑战。
二、培训内容1. 酒店服务专业知识培训1.1 酒店行业概况介绍：包括酒店市场现状、发展趋势和竞争对手分析；1.2 酒店行业的法规和规范：包括酒店管理的相关法律法规以及行业的标准和规范；1.3 客房管理：包括客房预订、入住、退房等各个环节的操作流程和技巧；1.4 前台服务：包括接待、登记、结账、投诉处理等前台员工所需的工作技能；1.5 餐饮服务：包括餐厅服务、宴会服务、餐饮安全与卫生等方面的培训；1.6 客户关系管理：包括客户服务技巧、投诉处理、客户关怀等方面的培训。
2. 酒店管理技能培训2.1 员工管理与激励：培训员工管理技巧、激励机制的建立和执行；2.2 酒店运营管理：培训酒店运营管理的基本概念、理论和实践经验；2.3 财务管理：培训酒店财务管理的基本知识和技能，包括财务报表分析、成本控制等方面的内容；2.4 销售与市场营销：培训酒店销售与市场营销的策略与实践；2.5 人力资源管理：培训酒店人力资源管理的基本理论和方法；2.6 领导与沟通：培训酒店领导力和沟通技巧的提升。
三、培训方法1. 理论讲授：通过专业讲师进行课堂授课，讲解相关理论和知识；2. 实操演练：通过模拟客房、前台、餐厅等各个环节的实操演练，提高员工的操作技巧和服务质量；3. 视频教学：通过播放相关视频案例，引导员工学习和分析实际案例；4. 学习小组：设置学习小组，促进员工之间的互动与合作；5. 实地考察：组织员工参观其他优秀的酒店，并进行交流学习。
酒店培训计划书范文5篇
酒店培训计划书范文5篇酒店培训计划书范文 (1)一、专业技能培训(1)管理的全新理念和思路，已成为包括管理人员在内的酒店职工急切的知识需求。
因此今年我们准备加大对管理人员专业知识的培训力度。
在条件许可的情况下，输送部分员工参加一些旅游管理专业的考证培训，使酒店管理工作趋向正规化和标准化。
同时也加强和提高员工对企业忠诚度，伊家鲜首先解决餐饮业的人员流失率的问题。
(2)酒店前厅是创造优质服务和提升企业形象的重要窗口，服务技能的欠缺和操作流程的不规范，势必会对饭店的经营工作起到至关重要的影响。
因此。
今年我们将加强服务基础规范的服务流程培训和不断的技能比赛来加强员工各种服务技能的不断提高。
在服务技能的培训中，则将外请和“内练”结合起来，加大力度，争取在营业和培训两不误的情况下，顺利完成此项任务。
(3)针对酒店年前的岗前培训考核中，基础服务理论和操作技能普遍不强。
今年将作为提升员工的自身素质的一个重点，在条件许可的情况下，在下半年将再一次组织一线的工作人员和服务人员进行技术考证。
二、新职工培训新进职工是酒店经营活动中的新生力量。
增强自身素质，熟练掌握岗位技能，让他们尽快与发展迅速的酒店同步提高。
根据“边培训、边上岗”的原则，有计划有步骤地对新进职工进行实施循序渐进的岗位培训。
把员工手册、安全知识、服务技能的应知应会作为基本的培训内容，经考核合格后列入正式装正的条件之一。
三、一专多能培训“建学习型班组，当智能型职工”是20xx年酒店培训工作的主题。
培养一专多能的复合型人才是我们工作的抓手。
因此，今年我们从这二个方面的培训工作开始。
(1)在门店选送部分业务骨干到一些专业的学校和培训机构进行相关业务知识的培训学习，以提高服务水平。
(2)在门店一些岗位施行不同种类技能的跟班培训，以加强人员流动，解决应急情况下的缺员问题，同时也为职工全面掌握服务技能，争创一专多能的智能型职工提供必要的素能条件。
四、质量检查“员工只会做我们检查的工作，不会做我们要求的工作。
2024年酒店培训内容方案
2024年酒店培训内容方案一、培训目标：1. 提升酒店员工服务意识和服务技能；2. 加强酒店员工的团队协作能力；3. 培养酒店员工的领导力和创新思维；4. 提高员工的专业知识和行业素养。
二、培训内容：1. 酒店服务文化培训1.1 酒店服务理念的内涵与重要性；1.2 提升员工的服务意识和服务态度；1.3 全员参与的服务标准制定；1.4 培养员工良好的沟通与协调能力；1.5 建立酒店品牌形象和口碑管理。
2. 提升客户服务技能2.1 历史、文化和旅游知识培训；2.2 接待礼仪和形象管理；2.3 提高语言表达和沟通技巧；2.4 强化客户需求分析和解决能力；2.5 培养客户服务的质量意识和技能。
3. 提升房务部门管理能力3.1 酒店房间清洁与整理标准；3.2 酒店客房设备操作与维护；3.3 提高房务部门日常管理能力；3.4 强化床品卫生与消毒管理；3.5 建立高效的房间转态管理机制。
4. 强化餐饮服务技能4.1 了解餐饮行业的发展和市场趋势；4.2 建立良好的餐饮服务流程和标准；4.3 学习餐饮销售和推荐技巧；4.4 进行餐桌礼仪和服务技能培训；4.5 提升员工的餐饮管理和团队协作能力。
5. 酒店市场营销与销售技巧5.1 酒店市场分析与目标客户定位；5.2 销售策略与销售技巧培训；5.3 建立酒店销售团队和销售渠道；5.4 培养员工的客户关系管理能力；5.5 建立酒店市场反馈和改进机制。
6. 酒店管理和领导力培训6.1 酒店行业管理简介和管理理论分享；6.2 建立酒店团队合作和协调机制；6.3 培养酒店员工的领导力和创新思维；6.4 酒店项目管理和资源优化培训；6.5 提升酒店员工的决策和问题解决能力。
7. 提高员工的专业知识和行业素养7.1 酒店行业基础知识和流程培训；7.2 酒店人力资源管理和招聘培训；7.3 从业合规与法律法规培训；7.4 酒店安全管理和应急处理培训；7.5 提高员工的行业素养和文化修养。
华住酒店培训计划
华住酒店培训计划一、培训目标华住酒店致力于提供高品质的服务，为客人营造舒适、温馨的入住体验。
为了实现这一目标，我们将制定全面的培训计划，以提高员工的专业素养和服务水平，使他们成为优秀的酒店员工。
二、培训内容1. 服务技能培训- 接待礼仪：培训员工在接待客人时的礼仪和仪态，包括迎宾、握手、微笑、问候等。
- 沟通技巧：培训员工如何与客人进行有效沟通，包括倾听、表达和处理客人投诉等技巧。
- 解决问题能力：培训员工在遇到客人问题或投诉时，如何快速、高效、有效地解决问题。
2.产品知识培训- 酒店设施介绍：培训员工对酒店设施和服务的了解，以便能够为客人提供详细、准确的信息。
- 房型介绍：培训员工对酒店各类客房的了解，包括房间布局、设施设备等，以便能够为客人提供专业的房型推荐和服务。
- 餐饮介绍：培训员工对酒店餐饮服务的了解，包括菜单推荐、酒水搭配等，以便能够为客人提供优质的餐饮服务。
3.销售技能培训- 客房销售：培训员工如何向客人介绍客房各项服务和设施，并推荐相应客房类型，以提高客房入住率。
- 餐饮销售：培训员工如何向客人介绍酒店餐饮服务，推荐菜品，并提高餐饮业务收入。
4.团队合作培训- 团队合作意识：培训员工团队合作的重要性，以及如何有效地与团队成员进行协作和沟通。
- 团队建设：通过团队建设活动，加强员工之间的信任感和团队精神，提高团队整体绩效。
5.管理技能培训- 领导力培养：培训管理人员领导能力和管理技能，以提高团队的效率和绩效。
- 岗位培训：根据不同职位的岗位需求，进行针对性的技能培训，以提高员工业务水平。
6.服务文化培训- 优质服务理念：强调服务至上的理念，提高员工对服务的重视和意识。
- 客户满意度：培训员工如何通过服务提高客人的满意度，增加客人回头率。
三、培训方式1. 线上培训：利用网络教育平台，通过视频、文档等方式进行培训，方便员工随时随地进行学习。
2. 线下面授：由专业讲师进行面对面的培训，以提高培训效果和员工的参与度。
酒店管理的培训计划有哪些
酒店管理的培训计划有哪些一、培训目标1. 提高员工的职业素养和服务意识，使员工能够提供更加专业和优质的服务。
2. 提高员工的管理能力和团队协作能力，使员工能够更好地协调团队工作。
3. 提高员工的沟通能力和客户服务技巧，使员工更好地与顾客进行沟通和交流。
4. 提高员工的应变能力和解决问题能力，使员工能够应对各种突发事件。
二、培训内容1. 酒店管理知识培训：包括酒店常规管理知识、酒店服务流程、酒店员工角色和管理规范等方面。
2. 客户服务技巧培训：包括与顾客沟通技巧、客户服务理念、客户服务技巧等方面。
3. 团队协作能力培训：包括团队意识培养、团队协作技巧、协作分工和沟通机制等方面。
4. 应变能力培训：包括应对突发事件的处理方法、解决问题的能力和应变能力培养等方面。
5. 服务标准培训：包括酒店服务标准、服务理念、服务技巧等方面。
三、培训方式1. 理论培训：可以通过讲座、研讨会等方式，通过专业讲师进行相关知识的讲解和培训。
2. 实践培训：可以通过实地教学、实际操作等方式，使员工在实际操作中获得相关经验和技能。
3. 案例培训：可以通过案例分析、实例讲解等方式，让员工通过实际案例学习相关知识和技能。
4. 视频培训：可以通过播放相关视频，让员工学习相关知识和案例，从而提高员工的培训效果。
四、培训考核1. 考试评估：通过相关考试或者测试，对员工的培训效果进行评估和考核。
2. 实际操作评估：对员工在实际操作中的表现和能力进行评估和考核。
3. 反馈评价：通过员工的自我评价和领导的评价，对员工的培训效果和能力进行反馈和评价。
五、培训计划1. 制定详细的培训内容和时间表，包括培训内容、培训方式、培训时间和培训人员等。
2. 提前进行培训需求调研，了解员工的实际需求和问题，有针对性地制定培训内容和方式。
3. 定期进行培训跟进和评估，及时发现培训效果和问题，及时进行调整和改进。
4. 培训结束后，对员工进行总结和评价，总结培训效果和经验，为下一阶段的培训做好准备。
酒店培训计划的实施与管理
酒店培训计划的实施与管理一、背景介绍随着社会的不断发展，酒店行业也在不断壮大。
如今，酒店成为人们出行和休闲的重要选择，酒店的服务质量和员工素质成为了一个酒店是否能够成功的关键所在。
因此，如何有效地进行酒店员工培训，提升员工的服务水平，已成为酒店管理者们亟待解决的问题。
二、酒店培训计划的制定在制定酒店培训计划时，首先需要明确自身的培训目标，根据酒店的特点和需要，定位培训内容。
同时，应该结合酒店的实际情况，制定符合酒店发展需求的培训计划，确保培训的针对性和实效性。
1. 确定培训目标酒店的培训目标应该围绕提升服务质量和员工素质展开。
例如，提升员工的礼仪美容、服务技能、沟通表达能力、解决问题能力等多方面要素。
同时，也要结合酒店实际情况，确定培训目标的具体指标和时间节点。
2. 制定培训内容培训内容应该围绕酒店的实际需求展开，既包括员工专业技能培训，也包括员工的态度和服务意识等软实力的提升。
同时，也可以结合员工的个人发展需求，开展有针对性的培训，提升员工的整体素质。
3. 设立培训时间和地点在确定培训时间和地点时，可以根据员工的工作安排和业余时间的情况，灵活安排培训课程。
同时，也可以选择酒店内部或外部的培训场所，确保培训的效果和员工的参与度。
4. 确定培训方式培训方式可以多样化，既可以采取课堂培训的形式，也可以进行模拟演练、实地实操、案例分析等多种培训方式，确保员工的学习多姿多彩，提升培训的效果。
5. 设立培训计划在计划培训时，可以根据培训内容和人员的多样性，定期制定培训计划，并根据实际情况不断进行调整和优化。
同时，要加强培训计划的宣传和推广，提升员工对培训的认可度和积极性。
三、酒店培训计划的实施酒店培训计划的实施是整个培训计划的关键环节，必须要有计划地进行组织管理和协调安排，确保培训能够顺利进行。
1. 培训策划在进行培训计划实施前，需要对培训内容和形式进行策划，制定详细的实施方案和安排计划。
同时，确保培训信息的全面和准确性，提高员工对培训的认可度和积极性。
酒店培训计划方案(范本4篇)
酒店培训计划方案（范本4篇）酒店培训计划方案篇1随着我国酒店业在经济和社会发展中的作用不断加强，在世界酒店业中的地位不断提高，人才建设日益提高到重要的战略地位，人们充分认识到酒店人才培训的重要性，增强了酒店人才建设的责任感和紧迫感，真正把人才培养作为事关酒店业发展的一件大事来抓。
设计合理的员工培训体系酒店员工培训方案是一个庞大的体系，包括培训目标、培训内容、培训指导者、员工、培训日期和时间、培训场所与设备以及培训方法等众多的要素，是这些要素的有机结合，也是对酒店员工进行培训需求分析的前提和关键。
首先设置科学的培训目标。
酒店招聘员工目的就是要员工从事某个岗位。
如果员工的职能和预期职务之间存在一定的差距，消除这个差距就是酒店的培训目标。
设置培训目标将为培训计划提供明确方向和依循的构架。
要达到培训目标，就要求员工通过培训掌握一些知识和技能，这些都是以培训体系分析为基础的。
明确员工的现有职能与预期中的职务要求二者之间的差距，即确定了培训目标，把培训目标进行细化，明确化，则转化为各层次的具体目标，目标越具体越具有可操作性，越有利于总体目标的实现。
其次，选择合理的培训内容。
在明确培训目的后，接下来就需要确定培训中所应包括的传授信息。
尽管具体的培训内容千差万别，但一般来说包括三个层次，即知识培训、技能培训和素质培训。
知识培训，是组织培训中的第一层次。
在学校教育中，获得大部分的知识培训，知识培训有利于理解概念，增强对新环境的适应能力。
技能培训，这是酒店培训中的第二个层次，也是目前酒店内最重视的一个培训项目，是指能使某些事情发生的操作能力。
技能一旦学会，一般不容易忘记，如摆台，铺床等等。
招进新员工，都不可避免要进行技能培训，因为抽象的知识培训不可能立即适应具体的操作，素质培训，是组织培训的最高层次。
此处“素质”是指个体能否正确地思维。
素质高的员工应该有正确的价值观，有积极的态度，有良好的思维习惯，有较高的目标。
素质高的员工可能暂时缺乏知识和技能，但他会为实现目标有效地、主动地学习知识和技能;而素质低的员工，即使已经掌握了知识和技能，但可能不用。
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酒店管理培训实施计划方案标准化管理处编码[BBX968T-XBB8968-NNJ668-MM9N]【最新资料，WORD文档，可编辑修改】目录总经理致辞亲爱的各位员工：首先我代表XX戴斯酒店的全体同仁对您的加入表示最诚挚的欢迎：欢迎您加入XX戴斯酒店，成为我们团队中的一员。
XX戴斯酒店以她特有的XX建筑风格坐落在XX市。
她将XXX（业主单位名称）的雄厚实力与美国戴斯酒店集团的先进管理理念融为一身，为大家搭建了一个施展才能的舞台。
作为在“DAYS INN”品牌下工作的一份子，我们将为客人提供经济、快捷、高水准的服务，在发扬品牌高品质的同时，使每一位入住XX戴斯酒店的客人感受回家般的温馨。
作为酒店总经理，我向每一位员工推荐这本《员工手册》，希望它能成为您在酒店工作中规范行为的指导性教材，也希望每一位新同事都能尽快地融入我们这个大家庭，成为XX戴斯酒店密不可分的一份子。
酒店的发展需要依靠大家的共同努力，我们提供优质的服务，给予客人星级的享受；让我们的微笑在酒店永不消失，让客人的满意在社会广为流传！高的是品质，低的是价位，永远不变的是我们的始终如一的服务。
XX戴斯酒店将会与你们共同创造美好的未来！酒店总经理二零零九年三月管理公司及酒店简介一、戴斯国际酒店集团简介1970年，Cecil B.Day在美国创立了戴斯酒店品牌，该品牌迅速成为优质超值的代名词。
三十几年来，戴斯品牌现已在15个国家拥有超于190,000 间各式客房，是全球顶级品牌之一，每天有超过200，000位客人入住戴斯酒店。
Days Inn名列2008年《HOTEL》杂志“全球酒店品牌100强”第六位。
二、美国戴斯酒店集团（中国）简介美国戴斯酒店集团（中国）于2004 年将国际知名酒店品牌"Days Inn"带到中国。
2007年，荣获“中国最佳酒店管理集团”奖。
在中国，旗下品牌包括戴斯豪华酒店Days Hotel & Suites（五星级）、戴斯大酒店Days Hotel （四星级）、戴斯酒店Days Inn（三星级）、戴斯商务酒店Days Inn Business Place、戴斯酒店式公寓Days Suites（准五星级酒店式公寓）。
美国戴斯酒店集团（中国）现已正式签约50多家酒店，成为在中国发展最快的知名国际酒店管理公司之一，已签约的酒店遍布中国各大中城市。
集团中国总部拥有一支由极富管理经验的国内外专业人士组成的管理团队。
这支管理团队对中国酒店业具有独到见解和丰富经验。
戴斯中国总裁陈嘉财先生, 在中国酒店业工作多年，有非常丰富的酒店管理经验，07年被《酒店现代化》杂志评选为中国酒店业十大人物之一。
在过去的20多年里, 他任职于多家顶级国际及国内的酒店管理集团,对中国酒店市场、 客人及酒店业主的需求有着极为深刻的认知。
在陈嘉财先生的努力下, 戴斯中国拥有了一支由高素质、经验丰富的酒店专业人才组成的团队。
三、 酒店简介1、 地理位置2、 客房3、 餐厅酒吧4、 会议设施5、 休闲娱乐6、 其他服务酒店组织结构图行政秘书副总经理人力总经理工 保 财采 餐 前 客 市场企业文化及服务理念一、企业宗旨——阳光般的服务承诺作为我们的客人，您将享受到温馨的服务以及干净舒适且设施完好的房间，您在酒店居住期间将无烦扰之忧，只有愉悦之享。
我们努力让您感受到我们的“阳光品质，价值之选”。
我们承担责任，尽力确保您在酒店期间的愉快。
我们随时准备着为您解决任何不符合我们高标准的境况，作为您的服务人员，我们有适宜的权限及时满足您的需求。
我们很高兴为您提供当地值得推荐的信息。
我们很自豪能为您提供友好、关注和专业的服务。
您能因为“阳光品质，价值之选”而再次光顾我们的戴斯酒店，是对我们的最大认可。
二、服务理念我们遵循着全球戴斯品牌“阳光品质，价值之选”的理念，并结合中国市场的情况，总结出我们戴斯中国的核心服务理念“阳光温情——戴斯待客之道”，具体如下：1、两个核心标准：所有物品必须干净、整洁、新鲜，像从未使用过的一样；所有物品都能够正常使用。
2、五个服务技能：创建第一印象、提供高效服务、时刻关注客人、维护客人自尊、迅速解决问题。
3、两个核心标准与五个服务技能需要“我”——我们戴斯的每一位员工来执行。
招聘、录用、内部调动、晋升及离职政策一、劳务标准1、基本原则：员工是酒店最宝贵的资源和财富。
酒店以公开、公正、公平为理念招聘员工，依据求职者的工作态度、个人发展潜能、工作经验、业务知识及行为表现选拔人才，而不论其性别、种族、信仰和肤色。
酒店原则上不提倡求职者是酒店在职员工的亲属。
如有特殊情况，求职者与酒店在职员工在没有工作职务上直属关系的前提下，经人力资源部总监及总经理批准后方可入职。
同在本酒店工作的两位员工建立婚姻关系后，如两人在工作职务上有直属关系，则不能在同一部门工作。
有一方需调离该部门或本酒店。
2、录用条件：1)员工按照酒店要求提供真实有效的离职证明、社会保险转移单及其他相关证明文件；2)员工个人简历、求职登记表所列内容与真实情况相符；3)员工经体检身体健康、符合从事录用岗位工作的身体条件，且体检信息真实；4)员工符合录用岗位职位描述的工作能力要求；5)员工遵守酒店各项规章制度及工作流程；6)员工诚实、勤奋、敬业，具有良好的沟通能力和团队合作能力。
二、招聘及录用程序求职者需经人力资源部初选，业务部门复试考核及体检(体检须到酒店指定医院或防疫部门进行)等审核程序。
审核合格者，本酒店将发给其“劳务意向通知书”或以电话告知本人。
求职者如接受劳务，须在与酒店签订劳动合同之前，出示与原单位终止/解除劳动合同之证明和无违纪/违法证明，并应根据酒店要求办理个人档案调转手续。
三、用工制度与劳动合同类型根据《中华人民共和国劳动合同法》的有关规定，为保障劳动者和企业的合法权益，更好地协调劳动关系，酒店对录用的员工一律实行劳动合同制，具体劳动合同类型如下：1、正式在编员工签订“劳动合同”，一般期限为12—24个月；2、退休、内退、自谋职业人员签订“劳务合同”，一般期限为12个月。
各类劳动合同或劳务协议是本酒店和员工本人在平等自愿的基础上签订的。
员工受聘时须仔细阅读合同中的各项条款，签订后的劳动合同或劳务协议具有法律约束力。
员工和酒店皆应严格遵守劳动合同/劳务协议条款。
四、试用期1、新员工入职后需经过试用期。
试用期内的工资、福利、待遇按照酒店的有关规定。
试用期满前，需由部门主管对该员工进行考核，并填写《员工试用期评估报告》，考核合格者，将继续留用。
2、员工的试用期为两个月，员工若在试用期内工作表现未达到其岗位要求，酒店将延长其试用期，试用期最长不超过6个月。
3、试用期内，若员工的工作态度良好，工作表现出色，酒店可视其具体情况适当缩减试用期。
4、试用期内，员工如发生下列情形之一，即为不符合录用条件，酒店可以立即与员工解除劳动合同：1)提供虚假学历证书、工作履历及离职证明，或个人简历、求职登记表填写内容不真实；2)试用期考核不合格；3)不能按岗位要求完成工作任务；4)工作态度消极、缺乏团队合作精神，沟通能力不足；5)有任何违反酒店规章制度的行为；6)其他不符合录用条件的情形。
五、调职与晋升1、基本理念：在我们这个酒店中，成功要依靠每个人的努力，依靠集体的力量，而不是少数人。
每个人要做出自己的一份贡献，相互尊重、齐心协力以及团结合作是你进步、发展和成功的关键。
酒店一向注重为员工提供发展机会。
酒店内部实行“内部晋升”与“内部调动”制度。
酒店根据业务发展情况、工作需要、员工工作态度、工作能力、工作表现、责任感与主动性等，对员工的职务、部门及工作职责做出适当安排，以利于企业和员工的共同发展。
2、程序：1)酒店内部：人力资源部门会定期或不定期地发布内部招聘启事，在原工作岗位工作表现优良且符合招聘要求的员工可以向部门主管及人力资源部提出调动申请。
所有工作变动需经部门总监/经理、人力资源部总监/经理及总经理批准方可实施。
2)集团内部：员工在戴斯酒店集团内各酒店间调动时，需经过酒店总经理、集团人力资源总监/经理及有关副总裁的批准。
在集团系统内同岗/同级调动工作，一般不再设定试用期。
六、体检酒店每年将为员工安排体检。
若发现员工患上不适合原工种的疾病或不适宜从事酒店行业工作的传染疾病时，酒店将安排其病休治疗或调整其工作岗位，医疗期满后，进行复查仍未治愈者，酒店按国家法律及本市有关规定解除劳动合同/劳务协议。
七、劳动/劳务合同的续签1、劳动/劳务合同在期限届满时将自行终止。
员工或酒店任何一方有权不再续签。
但是经双方协商同意，可以续订劳动/劳务合同。
2、酒店和员工均可根据各自当时的情况，决定是否继续彼此间的劳动关系。
继续受聘者应接受劳动/劳务合同条款及适用于酒店当时情况的附加条款和条件。
3、如任何一方不欲续签劳动/劳务合同，应根据劳动/劳务合同中双方的约定提前三十日书面通知对方或以工资代替通知期作为补偿。
八、劳动/劳务合同的解除及离职程序1、酒店和员工均可根据国家法律及劳动/劳务合同的有关规定，解除劳动/劳务合同。
2、员工如欲从酒店辞职，以提前解除劳动/劳务合同，需根据劳动/劳务合同中双方的约定向酒店提前三十日（试用期提前三日）提出书面申请或根据酒店规定按比例以工资收入作为补偿。
员工辞职需征得店方同意，并按酒店有关规定办理离职手续。
3、如酒店欲与员工提前解除劳动/劳务合同，也需根据劳动/劳务合同中双方的约定提前三十日（试用期提前三日）书面通知员工，并按照《劳动法》及劳动/劳务合同的有关规定对员工进行相应补偿。
对于严重违反酒店规章制度或触犯中国有关法律的员工，或依据劳动/劳务合同中约定的条件下，酒店有权与其解除劳动/劳务合同，而不需提前通知或给予任何经济补偿。
4、年假或未休的休息日不得用以抵消解除合同的通知期。
5、从最后一个工作日起，任何已辞职、辞退或解除劳动关系之员工在六个月内不得重回酒店工作，除非有总经理的批准。
6、出现劳务纠纷，应通过正确途径来解决纠纷。
酒店内调解不成，可申报劳动仲裁部门进行仲裁。
7、离职员工必须按酒店规定在最后工作日起七日内办理离职手续，交还酒店财物，包括：员工证、名牌、员工手册、制服、更衣柜、钥匙、工具、培训资料、备用金等。
离职手续办妥后，人力资源部将通知财务部结算离职前薪金。
如损坏或丢失酒店财物，将从薪金中扣除作为赔偿。
对占有酒店财物不归还者，酒店有权向法庭起诉。
离职员工须根据酒店要求在最后工作日起十五日内办理个人档案的调转手续。
逾期不办者，酒店有权按有关规定进行处理，如：将个人档案退至街道等。
8、具体离职手续流程请见所示流程图。
离职程序工作时间、考勤及假期制度 一、工作时间员工一般每天工作时间为8小时(膳食休息时间除外)，平均每周工作四十小时。