国外主题酒店的发展历史及特点
艺术酒店的概念和介绍
艺术酒店的概念和介绍一、艺术酒店的定义与特色艺术酒店,又称为艺术化酒店或艺术家酒店,是一种以艺术为主题,将酒店空间、设施、服务和体验融合了艺术元素的新型酒店。
它不仅提供住宿服务,更是一种将艺术与生活、工作相结合的新型生活方式。
艺术酒店的特色在于其独特的设计风格,以及通过艺术化的方式带给顾客独特的体验。
二、艺术酒店的历史与发展艺术酒店的概念并非新生事物,它起源于20世纪末期,随着世界范围内对艺术认知的深入和旅游业的不断发展,这种独特的住宿形式逐渐得到人们的欢迎。
进入21世纪,随着酒店设计理念的更新和艺术市场的繁荣,艺术酒店的数量和质量都有了显著的提升。
三、艺术酒店的类型与分类1.画廊酒店:这类酒店以展示绘画作品为主要特色,房间内通常会有一些著名的画作供客人欣赏。
2.雕塑酒店:这类酒店以雕塑艺术为特色,公共区域和房间内都会有雕塑作品。
3.音乐酒店:这类酒店以音乐为主题,每个房间都有独特的音乐元素。
4.电影酒店:这类酒店以电影为主题,提供电影相关的服务和体验。
5.艺术工作室酒店:这类酒店以艺术创作和体验为主题,提供绘画、雕塑、音乐和电影等艺术活动的设备和空间。
四、艺术酒店的设计原则与要素1.独特性:艺术酒店的设计应具有独特性,能吸引人们的注意。
2.整体性:艺术元素应贯穿于酒店的整体设计之中,而不仅仅是局部的点缀。
3.人性化:艺术元素的应用应考虑到客人的需求和感受,让客人能真正融入其中。
4.互动性:艺术元素应具有一定的互动性,让客人能参与到艺术创作中来。
5.舒适性:尽管是艺术化的设计,但还应保证客人的舒适体验。
五、艺术酒店对当地经济与文化的影响1.经济影响:艺术酒店的开设通常会吸引大量的游客,为当地带来显著的经济收益。
此外,由于艺术酒店的特性,它往往能带动周边商业的发展,形成一定的商业聚集效应。
2.文化影响:艺术酒店不仅为当地带来了新的住宿体验,也通过其特有的艺术元素展示了当地的文化魅力。
同时,它也为艺术家提供了一个展示和交流的平台,推动了当地的艺术发展。
国内外酒店业的发展及现状分析
国内外酒店业的发展及现状分析酒店业是服务业的重要组成部分,随着人们生活水平的提高和旅游需求的增加,酒店业得到了快速发展。
下面将对国内外酒店业的发展和现状进行分析。
1.发展历程:中国酒店业的起步较晚,在开放之后,随着旅游业的兴起和经济的快速发展,酒店业开始蓬勃发展。
起初,中国酒店业主要以大型国有酒店为主,随着市场经济的发展,中小型酒店、快捷酒店、精品酒店等新兴业态相继涌现。
2.市场规模:中国酒店业市场规模持续扩大,截至2024年,中国酒店行业的产值已超过2000亿元,成为继快餐行业和珠宝行业之后的第三大行业。
3.品牌竞争:国内酒店业品牌竞争激烈,各大酒店集团纷纷扩大市场份额。
知名国内酒店集团如华住集团、汉庭酒店、如家酒店等积极扩张和加大品牌力度,同时国际酒店集团如万豪、洲际、希尔顿等也在中国市场布局,加剧了市场竞争。
不少酒店提供特色服务和环境,形成了自己的独特品牌。
4.业态创新:随着消费需求的多元化,酒店业也在进行业态创新。
兴起的民宿、度假酒店、主题酒店等新概念酒店受到年轻人和旅游者的喜欢。
此外,酒店与其他行业的合作模式也开始出现,如酒店与咖啡店、餐饮店、电影院等合作,为顾客提供更加全面的服务体验。
5.数字化发展:随着互联网技术的发展,酒店业正朝着数字化、智能化方向发展。
在线预订、自助入住、智能客房等服务成为主流。
同时,酒店通过大数据分析客户偏好、个性化定制服务,提升用户体验。
1.发展历程:国际酒店业起源于欧洲,经过数百年的发展,现已遍布全球。
国际酒店集团如万豪、洲际、希尔顿等在全球范围内拥有大量连锁酒店,并通过收购、兼并等方式扩大市场份额。
2.品牌竞争:国际酒店业竞争激烈,品牌之间的差异化越来越小。
为了吸引顾客,酒店不仅注重硬件设施和服务质量,更重视品牌形象和创新体验。
例如,提供独特的主题酒店、度假村等特色房型和服务。
3.区域发展:不同地区的酒店业发展具有一定的特色。
例如,欧洲的豪华酒店业以历史文化、风景名胜为卖点,吸引游客;美洲地区的酒店更注重会议、商务等服务;亚洲地区的酒店业则以度假、休闲为主导。
国内外文化主题酒店动态比较研究_王毅卓
・288・艺科论坛摘 要:本文主要结合国内外文化主题酒店的发展现状,通过文化主题酒店的理论研究,将各项理论进行综合整理,希望能在理论研究上能对实践有所帮助,对中国文化主题酒店未来实践发展提供坚实的理论基石,进而促进我国文化主题酒店的发展。
关键词:国内外文化主题酒店;比较研究1 国外研究现状国外文化主题酒店起步较早,发展比较成熟,所以相应的理论研究也就比较少,关于文化主题酒店的研究文献并不多见。
Pine&Gilmore(2002)指出一致的主题(theme)能够将一项服务产品自动转换为“体验”。
换句话说,一个名副其实的主题酒店产品应该是体验产品。
Ananth,M.等(1992)指出成熟旅行者是文化主题酒店的主要目标市场。
Beeho,A.J等(1997)认为文化主题酒店非常符合高收入、高社会地位、高教育水平的人群口味。
[1]Buhalis,D.&Paraskevas (2002)指出企业家精神是主题酒店成功的重要因素。
Callan. R.J(1997)认为文化主题酒店产品开发应该从顾客体验出发,同时体现主题文化特色。
2 国内研究现状国内对文化主题酒店产品开发的研究成果比较丰富。
国内主题酒店出现较晚,作为一种新的酒店形式较受市场欢迎,发展迅速,所以多数研究主要是围绕某一主题酒店进行,主要从酒店的产品设计、服务设施、整体布局分析,得出主题酒店产品设计必须符合其主题特点,并且能够较好地满足顾客体验的结论。
以期找出文化主题酒店能成功经营的因素,也找到主题酒店发展所遇到的问题。
刘汀、陈冉等(2012)以四川都江堰的鹤翔山庄为例,探究道教文化养生主题酒店的设计理念,酒店布局。
张羽(2007)指出:温泉主题酒店要更好的发展,必须要为顾客提供更富有深刻、美好印象的体验经历。
因此,应该从温泉文化方面来探讨温泉主题酒店产品设计的原则,从满足顾客体验的角度出发来开发温泉主题酒店产品。
也有从某一地所拥有的独特自然文化资源入手,分析某一地开发相应文化主题酒店的可行性,探讨从酒店市场定位到酒店布局设计、产品开发的流程,主要依托当地特色文化资源,基于顾客体验。
主题特色酒店分析
二、主题酒店的一般类型
自然风光酒店
此种酒店超越 了以自然景观为 背景的基础阶段 ,把富有特色的 自然景观搬进酒 店,营造一个身 临其境的场景。
西双版纳树上旅馆
广州长隆大酒店
芬兰凯米雪堡旅馆
瑞典北极圈旅馆
阿玛哈沙漠旅馆
土耳其卡帕多西亚酒店
亚马逊塔酒店亚马逊塔
历史文化酒店
设计者在酒店建筑 了一个古代世界, 以时光倒流般的心 理感受作为吸引游 客的主要卖点。顾 客一走进酒店,就 能切身感受到历史 文化的浓郁氛围。
香港迪尼斯好莱坞酒店
福克斯酒店—最激动人心的艺术酒店
奥地利布鲁毛罗格纳温泉酒店
美国原始森林酒店
德国万象酒店
德国汽车酒店
奥地利Das park酒店
Everland酒店--会飞的酒店
智利魔术山旅馆
集装箱旅馆
盐巴旅馆
消防站旅馆
馆
四川京川宾馆
绵阳三国良缘酒店
米高梅大酒店
凯撒宫酒店
圣佩德罗斗牛大酒店
名人文化酒店
以人们熟悉的政 治文艺界名人的 经历为主题是名 人文化酒店的主 要特色,这些酒 店很多是由名人 工作生活过的地 方改造的。
西子宾馆
城市特色酒店
这类酒店通常以历 史悠久、具有浓厚 的文化特点的城市 为蓝本,以局部模 拟的形式和微缩仿 造的方法再现城市 的风采。
澳门威尼斯人酒店
雅典卫城酒店
金字塔酒店
科技信息酒店
以现代的科技, 信息作品或现象 为原型,涵盖了 天文,海底等各 个领域。
朱尔斯水下旅馆
瑞典太空酒店
天文学家客栈
艺术特色酒店
凡属艺术领域的 音乐、电影、美 术、建筑特色等 都可成为这类酒 店的主题所在。
精品酒店的前世今生
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1.2 精品酒店创始人
伊恩·施拉格( Ian Schrager)
他和史蒂夫·鲁贝尔(Steve Rubell)曾经是传奇 性迪斯科舞厅Studio 54的老板之一,因俩人瞒报 了舞厅的大笔收入,被判在联邦监狱服刑三年 半。出狱时,他们的大部分资产被剥夺,此时 经营酒店似乎是个不错的出路。“这是酒店行 业。”施拉格说,“可比夜店文明多了。”
精品酒店主要分为两类: 一类为城市精品酒店,主要位于城市具有文化、历史及有特色
区域;交通便利,位于城市中心区等传统酒店集中地区。区位要素, 在城市精品酒店中依然是其选址的重要条件。
成立于1991年,目前拥有超过70多个国家的520多家成员酒店。与五星级酒店的 标准化服务不同,小型豪华酒店更在意自身浓缩的当地文化,从先锋的前卫设计到 17世纪的古堡,从城市中心的酒店到遥远的私人岛屿,从历史悠久的乡村小屋到田 园度假胜地,每一家独立酒店都注重体验的多样性。
SLH将那些客房数量在100间之内、设施精致、服务个性化的度假酒店全盘招 至麾下。它们的确不负精品之名,“小”具有空间上的局限,同时也暗示了令人向 往的私密性。SLH在中国成员目前共16家。
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2.1 精品酒店分类(从管理方式上看)
单体精品酒店:例如上海水舍主要通过网络进行销售 集团化经营的精品酒店:
专营精品酒店集团
在原有标准化程度较高 酒店集团中,新开发精
悦榕庄集团
品酒店系列
安缦酒店集团 伊恩·施拉格公司及金斯顿集团
洲际的英迪格系列 喜达屋的W系列
希尔顿的华尔道夫系列
雅高集团的美憬阁系列
关于主题酒店的发展研究
主题酒店的发展研究袁曾鸿(四川信息职业技术学院)内容提要:随着社会日新月异的发展趋势,原来的老式酒店早已日渐埋没,而世界经济的浪潮风起云涌,体验经济的到来,主题酒店必将成为我国酒店也发展的一大趋势。
随着经济的发展,消费经济的转变,具有差异性、文化性、体验性等特征的主题酒店在中国应运而生,但主题酒店在我国还是新生事物,因此对其的研究理论与实践相对较少,所以尚未形成完整的体系结构。
立足于大量文献搜索及证实调查基础上,试图对主题酒店的概念、特点、现状和目前存在的不足入手,分析主题酒店的前景,以此试图找出更具发展潜力的主题酒店。
关键词:主题酒店;问题;营销对策;发展1主题酒店的相关概念主题酒店是指以酒店所在地最有影响力的地域特征、文化特质为素材,设计、建造、装饰、生产和提供服务的酒店,其最大特点是赋予酒店某种主题,并围绕这种主题建设具有全方位差异性的酒店氛围和经营体系,从而营造出一种无法模仿和复制的独特魅力与个性特征,实现提升酒店产品质量和品位的目的。
主题酒店是以提供特色服务、具有特定功能和营造特定的文化气氛来吸引顾客,所提供给顾客的已经超越了酒店的基本功能,从有形的建筑设施到无形的服务再到更高层次的文化品位。
在国外,主题酒店仅仅是独特概念酒店(Unique Concept Hotels)中的一种。
独特概念酒店主要包括主题酒店(Themed Hotel)、设计酒店(Design Hotel)、生活方式酒店(Lifestyle Hotel)、精品酒店(Boutique Hotel)、联合品牌酒店(Co-Branded Hotel)、优质服务酒店(Service Quality Hotel)。
在主题酒店发展的早期,曾提出“主题酒店”也称“特色酒店”就是利用一些元素在建筑风格甚至在经营中体现某一主题的酒店。
而从主题酒店的定义看“主题酒店”与“特色酒店”既相互联系又相互区别。
首先独特性、新颖性、文化性是主题酒店和特色酒店生存与发展的基础;但主题酒店更加注重主题文化的深度开发,注重相应的环境营造,并且借助环境突出主题的特色,且强调环境全范围的特色化和鲜明化。
安缦酒店解读 -回复
安缦酒店解读-回复主题:安缦酒店解读导言:安缦酒店是一家享有盛誉的高端酒店品牌,以其卓越的服务标准和独特的设计风格受到了广大旅行者的欢迎。
本文将从酒店的历史背景、服务理念、实施策略以及丰富的文化内涵等方面,一步一步解读安缦酒店的成功之道。
一、历史背景:安缦酒店成立于2009年,总部位于中国上海。
该品牌是雅高酒店集团旗下的豪华酒店品牌之一,通过创始人尼古拉斯·韦纳(Nicolas Vannson)的不懈努力迅速崭露头角。
安缦酒店的首家分店于2011年在上海开业,随后逐渐扩张到国内外多个城市,并成为全球领先的豪华酒店品牌之一。
二、服务理念:安缦酒店秉承着“以客为尊”的服务理念,致力于为每一位客人提供个性化和独特的体验。
酒店追求更为深入和全面的了解客人的需求和喜好,通过多样化的服务和安排,为客人提供如同家一般的舒适感受。
安缦酒店强调细节和个性化服务,例如通过了解客人的品味和喜好,在客人到达之前为其准备喜欢的水果、饮料或花卉等。
三、实施策略:1. 设计风格:安缦酒店独特的设计风格是其成功的重要因素之一。
酒店通常将本土文化元素与现代风格相结合,创造出独特而富有魅力的空间。
安缦酒店注重打造一个具有文化内涵的环境,以吸引更多的旅行者和文化爱好者。
2. 建立品牌形象:安缦酒店在市场上建立起了高端和豪华的品牌形象,以吸引更多的高端客户。
酒店在提供高品质服务的同时,注重营造独特的体验,使每位客人都能感受到安缦酒店独有的魅力和美好。
3. 投资技术创新:安缦酒店注重在技术方面的创新和投资,以提高效率和服务质量。
酒店引入智能化设备和系统,例如智能客房控制系统、人工智能助手等,提升客人入住体验的便利性和舒适性。
四、文化内涵:1. 中式文化传承:安缦酒店在设计和服务中融入了大量中式元素,强调传统文化的传承和发展。
酒店常常通过建筑、摆设以及独特的菜肴等方式展示中华文化的魅力,让客人感受到浓厚的中式文化氛围。
2. 社会责任:安缦酒店积极关注环境保护和社会责任,致力于实现可持续发展。
主题特色酒店案例
主题特色酒店目录一、18 家全球最神奇的主题酒店 (1)二、全球10 大最科幻的主题酒店 (8)三、国内十大亲子酒店 (13)四、世界十佳电影主题酒店 (20)五、香港十大观景酒店 (25)一、18 家全球最神奇的主题酒店翻山越岭只为睡到你,盘点世界最具特色的主题酒店!看完之后,你还想宅在家吗?出发吧,去感受世界的神奇!1.非洲The Manta Resort 水下屋这家酒店位于桑吉巴尔岛曼塔度假村里,共三层,部分漂浮在水上,部分潜伏在水底。
如果你不介意海洋生物盯着你看,这可能是世界上最好的房间。
2.芬兰Hotel Kakslauttanen 玻璃屋芬兰卡克斯劳坦恩酒店坐落在冬季白雪皑皑的萨利色尔卡深山里,是一座座由冰或玻璃建造而成的小屋。
沐浴在广阔的林海雪原中,设身处地领略北极奇观。
3.法国Attrap Reves 气泡水晶球旅馆据说每个“气泡”都是与世隔绝,完全不用担心所谓的隐私问题。
4.泰国Rayavadee Krabi酒店座落在Andaman 海岸,位于Nam Mao 及Railay 两个出色的海滩之间。
5.菲律宾Dedon Island Resort德国知名的户外设计家居品牌Dedon 创建的第一家酒店,曾被评为2013 年度最奢华的度假胜地。
6.瑞士Äscher Cliff 悬崖酒店悬崖酒店坐落于巍峨山峦之巅,云雾中显得仙气十足。
7.加勒比海拉德拉酒店东加勒比海向风群岛中部,坐落于热带雨林中,有一个宛若仙境的地方。
每个房间充满惊喜,海景泳池,大胆的开放式淋浴…8.巴厘岛Hotel Ubud Hanging Gardens巴厘岛有一座建在小山上,被茂密的原始森林和梯田包围的空中花园酒店。
双层无边泳池可以直面巴厘岛最美丛林和神秘的庙宇9.意大利Grotta Palazzese Polignano只在夏季开放,藏身于美丽的风景的洞穴之中,边就餐边俯瞰着唯美的海湾,风景令人动容。
10.马尔代夫Huvafen Fushi Resort港丽岛海底酒店是马尔代夫度假海岛中的王者至尊,在海底40 米处拥有世界上第一个玻璃构成的水下房间。
第二章第一次 酒店业的发展历史
The Savoy hotel London
Tremont hotel Boston
Tremont hotel被人们称为第一座现代化酒店。它是第一座拥有前厅的酒 店,改变了过去客人在酒吧柜台上登记入住的惯例。
CASE:关于凯撒· 里兹的成功
无需考虑成本、价格,尽可能使顾客满意 引导住宿、饮食、娱乐消费的新潮流,教导整个世界如何享受高 品质的生活。 里兹的格言: The guest is never wrong. A good man is beyond price.
打开帘子后,看到一个单 人床的空间,虽然是很小 的空间,但每个小房间里 都有一个功能强的控制面 板,在上面有电视、空调、 闹钟等功能,在枕边的位 置有可以调节音量频道、 灯光等設定。 唯有一点要注意,因為帘 子是没办法上锁的,所以 睡觉的時候也不要把贵重 物品放在腳边,以免被人
打开簾子取走財物!
传统与现代在品 茶住宿之余能更了解茶文化
古色古香的客房,房内充满茶叶的淡淡清香,具有安宁定神的香 气使消费者更能放松入眠
三、特色酒店
是指通过引入独特的自然、文化资源以及现代科技成果赋予酒店外型、 氛围或者服务产品某种与传统酒店相区别,能够给消费者带来独特感受的酒 店。 在同一間酒店中可以表现不同的文化内容, 文化取材可以古今中外、包罗 万象,凡是人类文明的结晶均可成为选择的目标。通过引入不同的文化使酒 店从外型的建筑符号、装饰艺术,到内涵的产品组合、服务品位能够与传统 酒店产生差异,形成特色,对消费者的视觉感官、心理体验造成冲击,即利 用文化的力量取得市场竞争的最终胜利。
商业酒店以商务旅行者卫服务对象,其设施设备和服务项目讲究 舒适、方便、清洁、安全和实用,而不追求奢侈和豪华; 经营管理上注重价格合理,注重质量的标准化和降低成本,以获 得最佳利润; 商业饭店的代表人物为:埃尔斯沃斯· 弥尔顿· 斯塔特勒
国外主题酒店的发展现状
国外主题酒店的发展现状一、国外主题酒店发展历程1.第一家主题酒店诞生主题酒店的推出在国外已有近50年的历史。
1958年,美国加利福尼亚的MadonnaInn率先推出12间主题房间,后来发展到109间,成为美国最早、最具有代表性的主题酒店。
玛利亚旅馆由Madonna 夫妇于1958年创建,共有109间房套房,每个房间都有不同的主题。
其中最著名的就是山顶洞人套房,这间套房完全利用天然的岩石做成地板、墙壁和天花板,房间内还挂有瀑布,连浴缸、淋浴喷洒也由岩石制成,床单和其他摆设运用了美洲豹皮的图案,更彰显了原始的气息。
2.主题酒店之都美国是世界上主题酒店业最发达的国家,而拉斯维加斯是美国主题酒店业最发达的地区,拉斯维加斯被因此被称为“主题酒店之都”。
据统计,世界最大的16家主题酒店中,拉斯维加斯就有15家,主题酒店是拉斯维加斯酒店业的灵魂和生命。
在拉斯维加斯,主题酒店云集,构成了一道豪华靓丽的风景线。
3.拉斯维加斯主题酒店之路1996年,凯撒皇宫大酒店开业,有2471个房间。
酒店依照古罗马宫殿建筑,户外建有《上帝的花园》,拥有三个游泳池。
酒店内有凯撒魔术帝国剧场,进行魔术表演。
1972年,马戏团酒店(Circus)开业,拥有3741个房间。
每天11点,每小时一次的马戏表演是其特色。
另有大峡谷主题乐园(grandslamcanyon),内有高140英尺的假山、90英尺高的瀑布、河水、海滩、主题餐厅等。
1989年11月22日,梦幻酒店(Mirage)开业,有3049间客房。
酒店前厅有一个20000加仑水的水族箱。
酒店拥有白老虎表演秀、其它稀有动物表演、魔术表演。
1990年6月,石中剑酒店(Excalibur)开业,拥有4032个房间。
酒店是中世纪城堡建筑,设有亚瑟王剧场,进行骑士竞技表演。
1993年10月27日,金银岛酒店(TreasureIsland)开业,有2900间客房。
酒店仿照小说《金银岛》中情景建造。
全球主题酒店介绍 丁芸
也称为“特色酒店”,是以某一特定的主题,来体现酒店 的建筑风格和装饰艺术,以及特定的文化氛围,让顾客获得 富有个性的文化感受;同时将服务项目融入主题,以个性化 的服务取代一般化的服务,让顾客获得欢乐、知识和刺激。 历史、文化、城市、自然、神话童话故事等都可成为酒店借 以发挥的主题。 主题酒店的推出在国外已有近50年的历史。在国外,主题 酒店仅仅是独特概念酒店(Unique Concept Hotels)中的一种。
七、海港起重机旅馆
2003年,荷兰北边港口城 市哈林根的巨型起重机被改 造成为一个豪华酒店客房—— 海港起重机酒店。这间旅馆 只有一间双人房,无敌海景, 两人独享。旅客先要搭钢管 升降机到酒店的平台,然后 这里的照明系统采用触摸屏 搭第2架升降机才能抵达离地 式操作,椅子为贵宾式的雅座, 面17米高的客房。 房子是钢结构,看起来非常优雅。 起重机饭店的客房晚上还能打开 天窗数星星。堪称最佳情侣套房。
类型介绍:一、自然风光酒店
此种酒店超越了以 自然景观为背景的基础 阶段,把富有特色的自 然景观搬进酒店,营造 一个身临其境的场景。
比如位于野象谷热带原始雨林 的深处的西双版纳树上旅馆,它的 主题创意来源于科学考察队为了更 深入的观察野象的生活习性。欲观 野象活动的游客,可在旅馆内留宿, 凭借月色和夜视镜观赏野象临泉饮 水食盐等活动情况。
二、历史文化酒店
设计者在酒店建 筑了一个古代世界, 以时光倒流般的心理 感受作为吸引游客的 主要卖点。顾客一走 进酒店,就能切身感 受到历史文化的浓郁 氛围。
如玛利亚酒店推出的史前山顶洞 人房,抓住”石”做主题性文章, 利用天然的岩石做成地板、墙壁和 天花板,房间内还挂有瀑布,而且 沐浴喷洒由岩石制成,浴缸也是石 制的。
Design Hotel与中国酒店设计新概念
Design Hotel与中国酒店设计新概念一、国外的DesignHotel(设计酒店)1.“设计酒店”的概念“设计酒店”的形式始于80年代中期,源于世界著名设计师PhillippeStarck,他可以将牙刷变成艺术品,将电视变成玩具。
其设计领域涉及建筑设计、工业设计、包装设计等,设计的产品从家具、灯具、高科技日用品,到服装、箱包、食品、汽车,应有尽有。
其设计理念是:Wehavetoreplacebeauty,whichisaculturalconcept,withgoodness,whichisahumanistconcept.(将一种文化概念的美丽升华为人文概念的美好)。
对环境和人文的尊重是PhillippeStarck的重要风格。
法国总统密特朗曾请他设计过爱丽舍宫的内部,在日本设计的一系列风格独特的建筑使他成为表现主义建筑的代表,还有巴黎高级艺术学院、波尔多机场控制塔等也都是他的杰作。
1990年,酒店业怪杰IanSchrager请PhillippeStarck为纽约的派拉蒙酒店ParamountHotel)进行全面设计,由大堂的桌椅到房间的床柜到浴室牙刷,里里外外,全都出自Starck的手笔。
客人住在派拉蒙酒店,就像住在Starck的设计产品陈列室一样。
Starck的名气加上其风格独特的设计使派拉蒙酒店成为世界顶级的经典“设计酒店”。
从此“设计型酒店”成为酒店业的一个前沿概念。
而作为“设计酒店”概念的定义却始终未见出处。
笔者认为:“设计酒店”是指采用专业、系统、创新的设计手法和理念进行前卫设计的酒店。
是酒店产品的特殊形态,是酒店业发展高级阶段的产物,是设计文明与酒店文化高度融合的社会人文现象,具有独一无二的原创性主题,具有与众不同的系统识别,且不局限于酒店项目的类型、规模和档次。
2.“设计酒店”的发展“设计酒店”敢于挑战现有观念,树立休闲新坐标。
IanSchrager在美国和英国拥有数家“设计酒店”连锁,但每间酒店的设计风格截然不同。
酒店发展、类型介绍及赏析
豪华酒店——萨沃伊酒店(savoy hotel)
萨沃伊饭店(Savoy Hotel)是英国 伦敦的一座豪华旅馆,位于西敏市 河岸街。制作人理查德·多伊 利·卡特用来自吉尔伯特与沙利文 剧院的利润修建了这座酒店,于 1889年8月6日开业。它是卡特家族 拥有的萨沃伊酒店和餐馆集团中的 第一个酒店,也是英国第一家豪华 酒店,最早引进了电灯、电梯、大 部分客房设浴室以及不间断冷热水 供应。卡特聘请了经理恺撒里兹和 法国厨师奥古斯特·埃科菲,他们 建立了酒店服务,娱乐和餐饮前所 未有的质量标准,吸引了皇室和和 其他富裕客人和食客。温斯顿·丘 吉尔经常带他的内阁在酒店吃午饭。
上海外高桥皇冠假日酒店
度假酒店
度假酒店是以接待休闲度假游客为主,为休闲度假游客提供住宿 、餐饮、娱乐与游乐等多种服务功能的酒店。与一般城市酒店不同, 度假酒店不像城市酒店多位于城市中心位置,大多建在滨海、山野、 林地、峡谷、乡村、湖泊、温泉等自然风景区附近,而且分布很广, 辐射范围遍及全国各地,向旅游者们传达着不同区域、不同民族丰富 多彩的地域文化、历史文化等。 度假酒店主要接待旅游度假者,通常坐落在风景名胜地区(如海 滨、著名山庄、温泉附近)。 地理环境是建立度假酒店的一个重要因素。 度假酒店是一个度假中心,专门提供给客人娱乐和享受。它一般 要有良好的沙滩、游泳池、滑雪场、溜冰场、高尔夫球场和运动场, 、甚至跑马场。 度假酒店的客源受季节影响较大。
酒店分类
酒店的分类方法很多, 如按地理位置分类,有公路酒店 ,机场酒店和城市中心酒店等; 按规模大小分类,有小型酒店, 中型酒店和大型酒店等; 按建筑投资费用分类,有中低档 酒店,中档或中档偏上等级酒店和豪 华级酒店等。
酒店的分类
主题酒店
商务酒店
度假酒店
星级酒店的发展历史
中国早期的酒店业
起源
中国早期的酒店业起源于古代的 驿站和客栈,主要为旅行者提供 住宿和餐饮服务。
发展状况
随着旅游业的发展,中国早期的 酒店业逐渐壮大,出现了一些现 代化的酒店,但整体水平仍然较 低。
改革开放后的酒店业发展
开放外资进入
随着改革开放政策的实施,外资开始 进入中国酒店业,带来了先进的经营 理念和管理模式。
技术创新与智能化发展
技术创新
随着科技的不断进步,星级酒店也在不断创新,引入智能化技术,如智能客房、智能安防等,提高客 户体验和服务质量。
智能化发展
通过智能化技术的应用,星级酒店能够更好地实现个性化服务、提高运营效率、降低成本,为酒店带 来更多的商业机会和竞争优势。
个性化与体验式服务的发展
个性化服务
星级酒店兴起
中国星级酒店开始兴起,逐渐成为旅 游业的重要支柱,吸引了越来越多的 国内外游客。
中国现代星级酒店的特点
服务质量提升
中国现代星级酒店的服务质量不断提 升,逐渐与国际接轨,提供更加专业 化和个性化的服务。
品牌化发展
多元化经营
中国现代星级酒店开始尝试多元化经 营,除了提供住宿和餐饮服务外,还 拓展了会议、商务、休闲等业务领域 。
雅高酒店
在中国市场布局较晚,但发展 迅速,以高端和中档市场为主
。
国际酒店品牌在中国的发展策略
品牌本土化
国际酒店品牌在中国市场进行品牌本土化改 造,以适应当地市场需求和文化特点。
合作与联盟
国际酒店品牌与中国本土企业合作,共同开 发市场,实现资源共享和互利共赢。
创新服务与设施
国际酒店品牌不断推出创新服务与设施,提 升客户体验和满意度。
喜来登酒店
国外主题酒店发展现状
国外主题酒店发展现状如今,随着人们对旅游体验的需求不断提高,主题酒店成为了一个热门的发展趋势。
国外的主题酒店发展也正在迎来黄金时代,成为了旅游行业的新亮点。
首先,国外主题酒店的数量和规模不断扩大。
主题酒店不再局限于一些特定的城市或地区,而是在全球范围内迅速发展起来。
无论是欧洲的古堡主题酒店、亚洲的传统风格酒店,还是美洲的游乐园主题酒店,都能满足游客对于特色体验的需求。
同时,这些主题酒店的规模也越来越大,不仅仅是一座小型酒店,而是包括多个楼层和房间,提供更多的旅游服务和设施。
其次,主题酒店的服务和设施也在不断提高。
国外的主题酒店往往注重细节和个性化服务,从装饰到服务,都充满了主题元素。
无论是酒店大堂的设计、客房的装饰、还是员工的着装,都与主题紧密相关,给人们带来沉浸式的体验。
此外,这些酒店还提供丰富多样的旅游服务和设施,如水疗中心、健身房、游泳池、高级餐厅等,以满足不同游客的需求。
再次,主题酒店的市场需求不断增长。
随着人们旅游的消费能力提升,他们对于旅游体验的要求也越来越高。
主题酒店作为一种新颖的住宿方式,能够给人们带来不同寻常的体验,因此受到了越来越多游客的青睐。
特别是一些有特色的主题酒店,如迪士尼主题酒店、哈利波特主题酒店等,更是成为了游客们心中的梦想之地。
因此,主题酒店的市场需求不断增长,有着很大的发展潜力。
最后,主题酒店也为旅游业带来了很大的经济效益。
随着主题酒店的发展,不仅刺激了旅游业的增长,也为相关产业带来了更多的商机。
主题酒店的建设和运营需要大量的人力和物力投入,带动了相关行业的发展。
例如,为了满足主题酒店的需求,扩建、装饰等建筑公司获得了更多的订单,而酒店经营所需的食材、用品等也为农业和制造业带来了新的市场。
因此,主题酒店的发展对于整个旅游产业链的繁荣起到了积极的作用。
综上所述,国外的主题酒店发展现状呈现出数量增多、规模扩大、服务提升、市场需求增长以及经济效益增加的特点。
未来,随着人们旅游需求的不断提高,主题酒店的发展潜力还将持续增大。
请概括世界酒店业发展的四个阶段的特点
请概括世界酒店业发展的四个阶段的特点世界酒店业是一个随着历史和全球社会及经济变迁而不断发展的行业。
在这个主题下,我将按照你的要求,从简到繁,由浅入深地探讨世界酒店业发展的四个阶段特点。
1. 初级阶段(前基础设施时期)在世界酒店业的初级阶段,酒店的建设侧重于满足短期旅客的临时住宿需求。
通常酒店设施简陋,主要服务于本地居民和少量的旅行者。
这一阶段的酒店规模小,管理粗放,服务简单,基础设施落后且局限于当地。
2. 中级阶段(基础设施建设时期)随着基础设施建设的不断完善,世界酒店业进入中级阶段。
在这一阶段,酒店规模逐渐扩大,建设水平和管理水平提高,服务内容和范围得到拓展。
随着交通和通讯设施的改善,国际旅游业开始逐渐兴起,酒店开始逐渐服务于来自外地和国外的客户。
3. 高级阶段(国际化时期)国际化时期是世界酒店业的高级阶段。
在这一阶段,随着全球化进程的加速,旅游业得到了迅速发展,越来越多的旅客开始涌入世界各地。
酒店业迎来了高速发展期,出现了大型酒店集团,五星级酒店蓬勃发展,酒店设施和服务不断升级。
国际连锁酒店不断涌现,成为酒店业的主要形式。
酒店管理水平和技术水平得到了飞速提升,服务质量大幅度提高,酒店业开始成为国家经济的重要组成部分。
4. 现代化阶段(科技化时期)随着科技的飞速发展,世界酒店业进入到现代化阶段。
在这一阶段,智能化、信息化成为酒店业的主要发展方向。
数字化技术在酒店预订、入住、支付等各个环节得到了广泛应用,人工智能、大数据和物联网技术也开始在酒店业中得到应用。
酒店业在服务内容、管理模式、营销手段等方面实现了革命性的变革,客房智能化、定制化服务成为了酒店业的发展趋势。
总结回顾:世界酒店业在发展的不同阶段,经历了从简单到复杂,从小规模到大规模的演变。
随着全球化和科技的进步,酒店业也在不断适应变化,不断提升服务水平和管理水平。
我对世界酒店业发展的四个阶段特点有了更加全面、深刻和灵活的理解。
个人观点:在我看来,随着全球化和科技的不断进步,世界酒店业将进入更加多样化、个性化的发展时期。
浅谈高档酒店国内外发展趋势
浅谈高档酒店国内外发展趋势随着我国国民经济的发展和国民消费需求的不断升级和分化,我国的酒店业会向更加多元的方向发展。
根据国外的酒店业发展历程来看,酒店业从单体——单一品牌的酒店集团——多品牌的酒店集团——高度专业化的多品牌或单一品牌的酒店集团,而现在我国酒店集团正在从单一品牌店的酒店集团向多品牌的酒店集团转变,从最初的满足住宿功能阶段到综合试用阶段一直到体验阶段。
在市场需求的驱动和经济效益的牵引双重作用下,酒店业的发展呈现出如下特点:1、品牌化发展品牌化是高档酒店集团化发展的目的。
酒店集团的品牌化能形成品牌效应,成为酒店集团所独具的品牌资产,酒店集团通过品牌的资产运作即收购兼并、特许经营、委托管理和战略联盟等方式来扩大酒店集团的市场份额。
国外酒店集团品牌的发展为我国酒店集团品牌的扩张和发展树立了很好的榜样,未来世界酒店业的竞争将更为激烈,品牌化发展将是全球酒店业发展的必然趋势。
2、多元化、主题化发展酒店的标准化和规范化服务已不能满足消费者日益增长的需求。
酒店集团的多元化包括市场定位的多元化和产品功能的多元化。
市场定位的多元化是酒店集团生存和发展而进行的深度市场细分;产品功能的多元化则是酒店集团为追求更优质的服务、满足更多的市场消费者而进行的酒店产品和服务的创新改造。
酒店集团通过多元化、个性化的发展能够进一步提升酒店服务质量,增加酒店经济效益。
比如有突出地域特色的度假主题酒店或结合旅游的综合体形式,酒店融入到旅游产业,其发展和产业发展同步,相互促进。
3、智能技术的应用酒店管理借助计算机系统,大大提高工作效率,节约人力资源,使成本也大大降低。
在信息技术的帮助下,酒店可以随心所欲地为顾客提供人性化的服务,如如通过网络技术,酒店的会议室可以跨全球同时同声传影传音翻译;基于客户管理积累和建立的"常住客人信息库"记录了每位客人的个人喜好,客房智能控制系统将根据数据库中的信息实现;新的唤醒系统将会在客人设定的唤醒时间前半小时逐渐自动拉开窗帘或增强房间内的灯光;无匙门锁系统,以指纹或视网膜鉴定客人身份;虚拟现实的窗户,提供由客人自己选择的窗外风景;自动感应系统,窗外光线、电视亮度、音响音量和室内温度以及浴室水温等可以根据每个客人的喜好自动调节。
请概括世界酒店业发展的四个阶段的特点
世界酒店业的发展经历了四个主要阶段,每个阶段都有其独特的特点和发展趋势。
本文将对这四个阶段进行深入探讨,并对每个阶段的特点进行分析和总结。
第一阶段:早期发展阶段在早期阶段,酒店业主要以家庭经营和小规模民宿为主,服务对象多为本地游客和商务旅行者。
酒店设施和服务相对简单,以提供基本的住宿和膳食服务为主要目的。
此时的酒店业还未形成完整的产业链条,规模较小,管理方式相对落后。
第二阶段:现代酒店业的崛起随着旅游业的迅速发展,酒店业开始进入现代化阶段。
大型连锁酒店和国际品牌酒店逐渐崭露头角,酒店设施和服务水平得到提升,管理模式逐渐规范化。
酒店业开始注重品牌形象和服务质量,对客户群体的定位和细分也更加明确。
此时的酒店业已经开始成为一个独立而完整的产业,与旅游业和相关产业之间的联系日益紧密。
第三阶段:高端度假酒店的兴起随着人们生活水平的提高,高端度假酒店开始迅速兴起。
这些酒店不仅着重于提供高品质的服务和设施,更加注重打造独特的文化氛围和休闲体验。
高端度假酒店将酒店服务拓展至更多的领域,如健康、娱乐、美容等,为客人提供全方位的度假体验。
与此酒店集团开始不断扩大规模,加大品牌推广力度,全球化发展趋势明显。
第四阶段:创新科技驱动的发展阶段随着科技的不断进步,酒店业进入了创新科技驱动的发展阶段。
智能化、人工智能等新技术逐渐应用于酒店业,为客户提供更加便捷、个性化的服务体验。
数字化营销、无人化服务等模式开始在酒店业中得到应用,并且成为未来发展的重要趋势。
环保和可持续发展也成为酒店业发展的重要主题,绿色酒店和可持续旅游模式逐渐受到重视。
总结回顾在世界酒店业的发展过程中,经历了从早期发展阶段到现代化阶段、高端度假酒店阶段,再到如今的创新科技驱动的发展阶段。
每个阶段都有其独特的特点和发展趋势,反映了时代背景和人们需求的变化。
可以预见,在未来的发展中,酒店业将继续积极探索创新,应对挑战,不断提升服务质量和管理水平。
个人观点和理解作为酒店业的发展观察者和从业者,我认为酒店业的发展受到多方面因素的影响,包括经济形势、科技发展、人们生活方式的变化等。