常见食物热量表大全定稿版

常见食物热量表大全 HUA system office room 【HUA16H-TTMS2A-HUAS8Q8-HUAH1688】

常见食品的食物热量表碳水化合物

:糖类、

谷物(如水稻、小麦、玉米、大麦、燕麦、高粱等)、

水果(如甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等)、

干果类、干豆类、根茎蔬菜类(如胡萝卜、番薯等)等。

一、五谷类,豆类的食物热量表

食品名称

热量(大卡)/可食部分

(克)

油炸土豆片黑芝麻芝麻(白) 油面筋方便面油饼油条莜麦面燕麦片小米薏米籼米(标一) 高粱米富强粉通心粉大黄米(黍) 江米粳米(标二) 挂面(富强612/100 531/100 517/1

00 490/100 472/100 39

9/100 386/100 385/100

367/100 358/100 357/

100 351/100 351/100 3

50/100 350/100 349/10

0 348/100 348/100 347

食品名称热量(大卡)/可食部分(克)

白薯干土豆粉粉条地瓜

粉玉米(白) 玉米(黄) 粉

丝黑米煎饼大麦荞麦粉

烧饼(糖) 富强粉切面标准

粉切面烙饼馒头(蒸,标准

粉) 麸皮花卷馒头(蒸,富

强粉)水面筋烤麸米饭

612/100 337/100 337/100

336/100 336/100 335/100

335/100 333/100 333/100

307/100 304/100 302/100

285/100 280/100 255/100

233/100 220/100 217/100

208/100 140/100 121/100

粉) 机米玉米糁米粉(干,细) 香大米籼米(标二) 挂面(标准粉) 标准粉血糯米粳米(标一) 黄米玉米面(白) 玉米面(黄) 素虾(炸) 腐竹皮腐竹豆浆粉黄豆粉豆腐皮油炸豆瓣油炸豆花黑豆黄豆蚕豆(干,去皮) 卤干虎皮芸豆绿豆面绿豆杂豆红芸豆豌豆(干) 红小豆杂芸豆(带皮) 蚕豆(干,带皮) 白芸豆油豆

腐/100 347/100 347/100

346/100 346/100 345/1

00 344/100 344/100 34

3/100 343/100 342/100

340/100 340/100576/

100 489/100 459/100 4

22/100 418/100 409/10

0 405/100 400/100 381

/100 359/100 342/93 3

36/100 334/100 330/10

0 316/100 316/100 314

/100 313/100 309/100

306/100 304/100 296/1

00 244/100

(蒸,粳米) 米饭(蒸, 籼

米) 面条(煮,富强粉) 鲜玉

米白薯(白心) 白薯(红

心) 粉皮小米粥米粥(粳

米) 豆沙红豆馅素火腿桂

林腐乳豆腐丝素鸡素什

锦素大肠薰干酱豆腐香

干豆腐干上海南乳菜干

腐乳(白) 臭豆腐北豆腐

酸豆乳南豆腐豆奶豆浆

豆腐脑

117/100 114/100 109/100

106/46 104/86 99/90 64/1

00 46/100 46/100 243/100

240/100 211/100 204/100

201/100 192/100 173/100

153/100 153/100 151/100

147/100 140/100 138/100

136/100 133/100 130/100

98/100 67/100 57/100 30/

100 13/100 10/100

二、蔬菜类的食物热量表

食品名称

热量(大卡)/可食部分

(克)

干姜蕨菜(脱水) 竹笋(黑笋,干) 辣椒(红尖,干) 黄花菜竹笋(白笋,273/95 251/100 213/76

212/88 199/98 196/64

136/89 126/85 123/53

食品名称热量(大卡)/可食部分(克)

茄子(绿皮) 苋菜(青) 雪里

红小葱菠菜菜花茴香小

叶芥菜茭白油菜辣椒

25/90 25/74 24/94 24/73 2

4/89 24/82 24/86 24/88 23

/74 23/87 23/84 22/85 22/

干) 紫皮大蒜大蒜毛豆豌豆蚕豆慈姑番茄酱(罐头) 芋头土豆甜菜藕苜蓿荸荠山药香椿枸杞菜黄豆芽胡萝卜(黄) 玉兰片鲜姜洋葱胡萝卜(红) 扁豆蒜苗羊角豆榆钱苦菜刀豆芥菜头西兰花(绿菜花) 辣椒(红小) 香菜苋菜(紫) 芹菜叶青萝卜苤蓝大葱(鲜) 冬寒菜豆角白豆角青蒜豇豆豇豆(长) 豌豆苗红菜苔四季豆荷兰豆蓟菜木瓜韭菜变萝卜白菜苔茭笋芸豆105/42 104/31 94/89 8

1/100 79/84 76/94 75/

90 70/88 60/100 59/78

56/83 47/76 44/49 44/

100 43/97 43/100 41/9

5 39/90 37/9

6 37/91 37

/82 37/88 36/100 35/1

00 35/92 33/83 33/83 3

2/80 31/81 31/73 31/1

00 31/95 30/78 30/82 3

0/58 30/96 30/97 30/8

4 29/97 29/98 29/98 29

/52 28/96 27/88 27/88

27/86 26/90 26/94 25/

84 25/77 25/96

(青,尖) 南瓜柿子椒圆白

菜韭黄油豆角毛竹笋心

里美萝卜蒜黄茼蒿番茄

罐头(整) 茄子丝瓜空心

菜萝卜樱(小,红) 木耳菜

白萝卜油菜苔竹笋(春

笋) 芹菜芥蓝小水萝卜竹

笋西红柿长茄子苦瓜菜

瓜西葫芦芦笋莴笋叶绿

豆芽西洋菜(豆瓣菜) 黄瓜

小白菜牛俐生菜大白菜

(青白口) 大白菜(酸菜) 大

白菜(小白口) 大叶芥菜

(盖菜) 旱芹萝卜樱(白)

莴笋葫芦水芹生菜减肥

笋瓜冬瓜竹笋(鞭笋) 面

西胡瓜

82 22/86 22/88 22/99 21/6

7 21/88 21/97 21/82 21/10

0 21/93 20/83 20/76 20/93

20/76 20/95 20/93 20/66

20/67 19/78 19/66 19/63 1

9/97 19/96 19/81 18/88 18

/73 18/90 18/89 18/100 17

/73 15/92 15/81 15/81 15/

83 14/100 14/85 14/71 14/

66 14/100 14/62 14/87 13/

60 13/94 12/91 11/80 11/4

5 10/88

三、水果类的食物热量表

食品名称

热量(大卡)/可食部分

(克)

松子仁松子(生) 核桃698/100 640/32 627/43

食品名称热量(大卡)/可食部分(克)猕猴桃黄元帅苹果金橘56/83 55/80 55/100 54/79