青贮制作方法
青贮的制作原理和制作步骤
青贮的制作原理和制作步骤
青贮是一种将青饲料(如青草、玉米等)以高湿度的状态保存起来,以供牲畜长期饲用的方法。
其制作原理和步骤如下:
制作原理:
1. 青贮原料通常含有丰富的水分和养分,经过压缩和加压发酵处理后可以保存更长的时间。
2. 青贮原料经过割切,破碎,压缩后,置于密封的容器中。
3. 在密封容器内,由于压缩和湿度较高的环境,革兰氏阴性乳酸菌开始进行发酵,将碳水化合物转化为乳酸。
4. 发酵过程中乳酸的生成导致青贮原料的pH降低,同时有利于抑制有害菌的生长。
5. 发酵过程中,青贮原料内溶解的氧气被消耗,有利于抑制氧气在青贮原料中的氧化反应。
制作步骤:
1. 选择质量较好的青贮原料,如青草、玉米等。
2. 将青贮原料割切成适当的长度,同时要确保原料干燥,不能有积水。
3. 将割好的青贮原料放入压缩饲料机进行破碎和压缩处理,使其体积变小。
4. 将压缩后的青贮原料迅速装入密封容器中,如青贮塑料袋或青贮塔。
5. 在装满原料的密封容器中,利用压力机或其他工具施加压力,使青贮原料更加紧密。
6. 密封容器中的青贮原料需要密封良好,确保内外气体无法交换,同时防止饲料被氧化。
7. 将密封容器储存在阴凉、干燥的地方,避免阳光曝晒和雨水浸泡。
8. 青贮原料在密封容器中发酵,一般需要2-4周的时间。
9. 经过发酵处理的青贮饲料可以保存一段较长时间,供牲畜长期饲用。
常规青贮料制作的方法与步骤
常规青贮料制作的方法与步骤青饲料是养殖行业必需的饲料种类,而且消费量很大,因此许多养殖场开始自已制作生产青饲料,今天我们就介绍一下常规青贮料制作的方法与步骤,供参考。
一、适时收割青贮原料
青贮原料适宜收割的最佳时期,是单位面积上营养物质产量最高和可溶性糖分含量高的时期,一般是禾谷类饲料作物和牧草的抽穗开花期,豆科的现蕾一开花期。
猪、禽用料宜早收,牛、羊等反刍家畜用料可晚些收。
二、青饲料的切碎方法
切碎的目的是便于压实以排除饲料间隙的空气,从而尽早形成良好的厌氧环境,以方便饲喂,一般长度以2-3厘米为宜。
质地粗硬者,则愈短愈好,便于汁液渗出,有利于乳酸菌发酵,提高青贮料的品质。
三、装填与压实
原料的装填要分层进行,每填30厘米厚镇压一次,可用人脚踏实,也可甩牲畜践踏或履带式拖拉机压实。
特别是边缘和角落一定要压实,尽量减少空隙,排除残留空气。
装填速度愈快愈好,一般应在2-3天内完成全部任务。
否则,青贮原料变质,严重时会导致失败。
四、青饲料如何密封与覆盖
当把青贮原料装满之后,再装60厘米左右,然后加盖一层塑料布或软草,之后再覆盖30-50厘米的土或草泥,使之紧实不漏气。
一般北方地区约经45-60天的发酵即成青贮饲料,可开窖启用。
注意:封窖后由于饲料下沉,会出现裂缝,造成漏气渗水,要及时检查填平;启用后,应遵循尽量减少青贮料暴露面和用多少取多少的原则,以免形成二次发酵,造成不必要的损失。
青贮饲料的制作技术方法
青贮饲料的制作技术方法青贮饲料是利用新鲜绿色植物在高温和湿度条件下,通过发酵和厌气处理制作而成的一种高蛋白饲料。
青贮饲料具有营养丰富、口感好、易储存等优点,被广泛应用于畜牧业中。
以下是青贮饲料的制作技术方法。
1. 材料选择选择适宜的青贮材料至关重要。
一般适合青贮材料的植物有玉米、高粱、禾本科草、豆科绿肥等,其中以玉米和高粱为主要饲料材料。
选择材料时要注意材料的成熟程度和含水量,最佳青贮材料的含水量为60%左右。
2. 切碎处理将选好的青贮材料切碎,有利于后续发酵过程中的气体排放和微生物的附着。
切碎处理可以通过机械切割或者粗磨等方式进行。
3. 压实堆放将切碎处理好的青贮材料进行压实堆放。
堆放时要注意堆放的高度和宽度,一般推荐堆放高度在1.5-2米之间,堆放宽度在2-3米之间。
堆放时要注意每层材料的均匀性,避免材料堆放过于密集或者过于松散。
4. 加水浇灌在堆放完成后,需要对青贮材料进行水浇灌。
水浇灌的目的是增加青贮材料的含水量,促进发酵过程中微生物的繁殖。
一般来说,浇水量应为青贮材料重量的50%-70%。
5. 封闭发酵在浇水后,需封闭青贮料堆体,以防止氧气进入。
青贮料堆体的封闭方法多种多样,可以使用塑料薄膜、帆布、沙包等材料进行覆盖。
封闭发酵后,会在堆体内产生厌氧环境,有利于益生菌的发酵和生长。
6. 发酵处理青贮饲料的发酵时间一般在15-30天之间,具体时间根据材料的种类、温度和湿度等因素而定。
发酵过程中,会产生大量的热量和气体,需要进行相应的处理和排放。
7. 贮存保管发酵结束后,需要将青贮饲料进行贮存保管。
贮存时要选择干燥、通风、防潮的环境,避免饲料发霉和受潮。
贮存时间不宜过长,一般不超过一年。
青贮饲料的制作技术方法可以根据实际情况进行调整和改良,以提高饲料的质量和适口性。
制作青贮饲料需要注意合理选择材料、适时封闭发酵、妥善贮存保管等方面的要点,从而提供优质的饲料给畜牧业生产。
简述青贮饲料制作过程
青贮饲料是一种常见的高水分饲料,适合用于牛、羊、马等草食动物的日常饲养。
以下是青贮饲料制作的一般流程:
1.选择合适的饲草对于制作青贮饲料来说,选择合适的饲草非常重要。
需
要选择有足够的水分和营养价值的饲草品种,例如苜蓿、青草、玉米梗等。
2.切碎饲草将选好的饲草切成合适大小的长度,以便后续的装填和密封工
作。
通常可以用草刀或切草机来完成这个步骤。
3.压实饲草将切好的饲草压实,使其尽量占据更小的空间。
可以使用专业
的压缩机或手动的压缩器来完成这个步骤。
4.真空包装将压缩好的饲草装在塑料袋中,并使用真空包装机抽取其中的
空气,使其达到真空状态。
这个步骤可以有效地防止饲草变质。
5.密封保存将真空包装好的饲草密封存放在阴凉、通风的地方,以达到长
时间保存的目的。
以上是青贮饲料制作的一般流程,这个过程需要注意保障工艺卫生和饲草品质。
同时,需要根据具体情况进行调整,如可根据饲草的水分、营养成分等参数进行相应的处理。
青贮玉米制作的步骤和方法
青贮制作的步骤和方法
1、青贮原料的适时收割
既要考虑到原料的产量和质量,又要考虑原料的适宜水分,一般收获宁早勿迟。
玉米带穗青贮,应在乳熟至蜡熟期。
玉米在1/3乳线期开始收割,在3/4乳线期到黑线期纤维化过高,停止收割。
2、切碎青贮原料
玉米秸切碎后,便于压实,切碎长度以2~3厘米为宜,收获时留茬高度15-20厘米为宜。
一般使用青贮收割机效率高,便于及时进行收获。
3、青贮原料的水分调节
如果过湿,要适当晾晒凋萎,如果太干,要加入适量水。
4、铺膜及青贮原料的装填与压实
在装料前旁边先铺设塑料薄膜,底部稍留长让料压住,同时预留可盖住顶层的长度,原料的装填一定要快,原料暴露在空气中的时间越短越好。
每装填30厘米左右的原料要充分压实,采取30度仰角坡面压实。
5、青贮窖的密封和覆盖
装填的青贮原料要高出窖面40~60厘米,上面加盖一层双层塑料薄膜,即黑白膜,再盖土30~50厘米,拍实,密封,应随时检查填土,发现裂缝要及时抹平。
6、青贮窖的启用方法
大约经过45~60天的发酵,青贮制作完成。
青贮窖的开启切忌大
揭盖,这样容易引起青贮料的二次发酵,造成腐烂。
应在窖的一端沿窖壁开启50~80厘米的剖面,一直取到窖底,以后每天在剖面上切下一层,切过的新面用塑料薄膜等遮盖。
7、青贮玉米的饲喂注意事项
(1)每天吃多少取多少,以免引起腐烂。
(2) 取料时要取成平面,切忌挖洞。
取后要封好。
(3)开窖后,最好连续取用。
(4)开始饲喂时应少些,待家畜适应后再按需要量饲喂。
青贮饲料的制作方法与技术要点
青贮饲料的制作方法与技术要点
一、青贮饲料的制作步骤。
1.准备原料:玉米、绿豆、纤维素和无机盐等,以及正确比例。
2.研磨:将原料进行研磨,使原料颗粒大小均匀,便于混合,提高饲
料质量。
3.混合:将研磨后的原料按比例混合,以保证饲料中各种物质的比例。
4.青贮:将混合后的原料进行加湿和发酵处理,并进行箱体加温,使
温度达到50℃以上,保证原料的发酵效果。
5.成品:将青贮后的原料经过筛选,制成规格均匀的饲料颗粒,即可
作为饲料使用。
二、青贮饲料的制作技术要点。
1.研磨:影响饲料品质的重要环节,要求原料颗粒大小均匀,不能太
细也不能太粗。
2.混合:按正确的比例混合各种原料,要保证饲料中各成分的充分混合,使饲料性能更佳。
3.青贮:青贮处理的过程要求加湿、发酵和箱体加温的控制要正确,
使原料有效发酵,从而提高饲料质量。
青贮饲料的制作方法
青贮饲料的制作方法
1、加尿素青贮
为了提高青贮饲料中粗蛋白的含量,可在每吨青贮原料中添加5千克尿素。
添加的方法是:将尿素充分溶于水,制成水溶液,在入窖装填时均匀将其喷洒在青贮原料上。
除喷洒尿素外,还可在每吨青贮原料中加入3~4千克的磷酸脲,从而有效地减少青贮饲料中的营养损失。
2、加微量元素青贮
为提高青贮饲料的营养价值,可在每吨青贮原料中添加硫酸铜0.5克、硫酸锰5克、硫酸锌2克、氯化钴1克、碘化钾0.1克、硫酸钠500克。
添加方法是:将适量的上述几种物质充分混合溶于水后均匀喷洒在原料上,然后密闭青贮。
3、添加乳酸菌青贮
接种乳酸菌能增加青贮饲料中的乳酸含量,提高其营养价值和利用率。
目前,饲料青贮时使用的乳酸菌种主要是德氏乳酸杆菌,其添加量为每吨青贮原料中加乳酸菌培养物0.5升或者乳酸菌剂450克。
4、添加甲醛青贮
在青贮原料中添加甲醛可防止饲料在青贮过程中发生霉变。
每吨青贮饲料中添加浓度为85%的甲醛3~5千克能保证青贮过程中无腐败菌活动,从而使饲料中的干物质损失减少50%以上,饲料的消化率提高20%。
5、加酸青贮
加酸青贮可抑制饲料腐败。
加酸青贮常用的添加剂为甲酸,其用量为每吨禾本科牧草加3千克,每吨豆科牧草加5千克,但玉米茎秆青贮时一般不用加甲酸。
使用甲酸青贮时工作人员要注意避免手脚直接接触,以免灼伤皮肤。
6、半干青贮
半干青贮就是把青贮原料晾晒至半干(水分含量为45%~55%)后再铡碎、密闭青贮。
采用半干青贮方法获得的饲料的干物质含量比一般青贮饲料高出1倍左右,且营养丰富、适口性好。
青贮饲料的制作过程与使用方法
青贮饲料的制作过程与使用方法青贮饲料是将新鲜的全株玉米或青绿玉米秸等青绿饲草,切碎装入青贮设备(如青贮窖、青贮塔等)内,隔绝空气,在厌氧条件下,可以把青饲料中的养分长时间地保存下来。
此时的青贮饲料具有特殊气味,基本上保持了青绿饲料原有的一些特点,使家畜在枯草季节也能吃到青绿饲料,故有“草罐头”之称。
青贮饲料适口性好、易消化,营养丰富,调制方便又耐久贮,还是各种粗饲料加工调制中营养物质损失最少的保存方法(约能保存83%的营养),并可解决冬季青饲料供应不足的问题。
全株玉米青贮的营养价值明显高于秸秆黄贮,因此,建议养殖户制作全株玉米青贮。
一、青贮饲料的方法1.切短。
一般建议制作青贮的全株玉米秸秆切短至1厘米左右,较短的青贮有利于提高牛羊的消化率。
玉米芯和玉米籽实要切更短一些。
2.快装压紧。
在调制青贮料的过程中,必须抓紧时间,集中人力、机具,搞突击,缩短原料在空气中暴露的时间,填装越快越好。
否则会导致营养受损,引起杂菌繁殖,致使青贮料品质下降。
每20-30厘米厚时,洒适量麦草和食盐,然后在一层一层踏实,待青贮池装满后高出青贮池后进行封闭。
3.封严。
在原料装完后必须及时封闭,隔绝空气。
窖装满后应立即修整,并覆盖塑料薄膜,然后马上压土封窖。
封窖一般分两次进行,第一次在窖装满后立即进行。
第二次隔5~7天再进行。
两次压土不宜少于30厘米,且必须高出四周地面,防止雨水灌入,贮后20天内还应经常检查是否由于原料下沉而产生裂缝,必须及时填平,四周要留有排水沟。
青贮塔可在原料上面盖塑料薄膜,然后上压余草。
总结青贮饲料制作的要点,就是要做到“六随三要”。
六随是指随收、随运、随铡、随装、随踏、随封,三要是指要铡短、要压紧、要封严。
二、青贮饲料的合理利用1.青贮饲料质量的简易评定。
青贮40~60天后发酵成熟,已产生足够的乳酸,可以开窖饲喂。
开窖后青贮饲料呈绿或黄绿色有光泽芳香味重,给人以舒适感、湿润、松柔、茎叶花能分辨清楚不黏手者为优等饲料。
青储饲料的制作方法
青储饲料的制作方法青储饲料是指将新鲜青贮饲料在采收后在一定的条件下进行发酵处理,以延长其保存期和提高饲用价值的一种饲料。
青储饲料制作方法主要包括采收、切碎、压实、分层投料和封闭发酵等环节。
1.采收:选择适宜的青贮饲料材料进行采收,如青稞、青青草、青玉米等。
采收时需选取材料的上部,避免采收含有土壤杂质的部分。
2.切碎:将采收的饲料材料切割成适当长度,以便于饲料在压实和发酵过程中的密实度和通气性。
切碎时需注意切割的均匀性,避免过长或过短。
3.压实:将切碎的饲料材料投放到密封容器中,如塑料膜袋、塑料桶等,然后用专用的压缩机或重物对其进行压实。
压实的目的是提高饲料的密实度和降低饲料内部的氧气含量,有利于发酵过程的进行。
4.分层投料:将压实后的饲料材料按照一定的厚度进行分层投料。
每层投料将饲料均匀覆盖在前一层饲料上,避免空气进入其中。
投料时应尽量减少饲料材料的空隙,不同饲料的投料均匀性有助于发酵过程的均衡进行。
5.封闭发酵:分层投料后,对饲料进行封闭发酵。
可以用塑料膜袋封闭,也可以用封闭容器封闭。
封闭防止饲料中氧气的进入,创造有利于乳酸菌发酵的微氧环境。
发酵温度一般在10℃~25℃之间,发酵过程中需定期检查发酵温度和酸度,以确保发酵效果。
6.存储和使用:发酵时间一般在2~3周左右,可根据饲料材料的类型和存储条件调整。
发酵完成后,将饲料材料储存在干燥、通风良好的地方,避免发霉。
存储时间一般不宜过长,以免饲料营养价值下降。
使用时适量取出,不能因摄入过多导致饲料浪费。
总结:青储饲料的制作方法主要包括采收、切碎、压实、分层投料和封闭发酵等环节。
正确的制作方法可以保证饲料的发酵效果和保存期,提高饲用价值。
在制作过程中需要注意饲料材料的选择和处理,以及发酵过程的温度和酸度控制。
青贮饲料的制作的原理
青贮饲料的制作的原理
青贮饲料的制作原理是利用饲草中的可溶性营养物质和微生物发酵作用,将饲草转化为更易消化和吸收的饲料。
制作青贮饲料的过程主要包括以下几个步骤:
1. 饲草采割:选择适宜的饲草,一般以干物质含量在30%到40%之间为宜,采割前不宜过于潮湿。
2. 切碎处理:将采割好的饲草进行切碎处理,使其长度适中,方便后续的压实和发酵。
3. 压实贮存:将切碎好的饲草均匀地压实在容器中,如塑料膜覆盖的储存容器,确保饲草中无氧环境的形成,有利于乳酸菌的发酵。
4. 发酵过程:在无氧环境下,饲草中的乳酸菌利用可溶性碳水化合物进行发酵,产生乳酸、醋酸等有益酸性物质,抑制有害菌和酵母的繁殖,降低饲料的pH值。
5. 储存与使用:青贮饲料经过一定时间的发酵后,可以进行储存和使用。
为了防止二次发酵或变质,储存过程中需要注意密封,避免氧气的进入。
通过青贮饲料制作,饲草中的纤维素、木质素等难以消化的物质被乳酸菌分解,
饲料中的蛋白质、糖类等营养物质得到释放和部分分解,提高了饲料的可消化性和可利用性。
此外,乳酸菌发酵过程中产生的酸性环境还可以抑制有害菌的繁殖,提高饲料的卫生质量,对提高动物的饲料利用率和生产性能具有重要意义。
青贮的制作实验报告
青贮的制作实验报告1. 实验目的本实验旨在研究青贮的制作方法,探究合理的青贮制作工艺,以提高青贮的质量和保存效果。
2. 实验原理青贮是将新鲜的绿色植物经过切碎、压实和发酵等处理,制成一种饲料。
制作过程中,青贮中的食盐和糠醛等有机物质被细菌分解,产生大量的酒精和有机酸,从而达到抑制物质腐败、延长贮存期限的目的。
3. 实验材料- 青贮原料:玉米、苜蓿、牧草- 青贮添加剂:乳酸菌、食盐- 实验器材:切碎机、压实机、发酵罐4. 实验步骤4.1 材料准备将原料玉米、苜蓿和牧草分别收割、晾晒至适当的湿度,以保持其绿色和养分的完整性。
4.2 切碎处理将准备好的青贮原料经过切碎机的处理,切碎成合适大小的颗粒,以利于后续的压实和发酵。
4.3 压实操作将切碎好的青贮原料放入压实机中,通过合理的施加压力,使其密度增加,有利于后续的发酵过程。
4.4 添加添加剂在压实好的青贮原料中,均匀地添加乳酸菌和食盐等青贮添加剂。
乳酸菌可以主导发酵过程,产生大量的有机酸,并起到抑制细菌腐败的作用;食盐有助于调节青贮中的水分含量,提高青贮的保存性能。
4.5 发酵处理将添加了添加剂的青贮原料放入发酵罐中,进行压实,并严格控制罐内温度和通气条件。
在适宜的温度下,以供氧充足的状态进行发酵处理,一般需要5-10天的时间。
4.6 贮存处理发酵结束后,将青贮原料转移到密封良好的储存容器中,避免暴露在阳光和雨水中,以防青贮的质量下降。
5. 实验结果与分析通过对青贮制作过程的实验研究,我们可以得出以下结论:- 优质的青贮制作需要选择新鲜、绿色的植物作为原料,以保证其养分含量和风味;- 切碎处理和压实操作可以提高青贮的密度,有利于发酵的进行;- 添加乳酸菌和食盐等添加剂可以促进发酵过程,延长青贮的贮存时间;- 发酵过程需要控制适宜的温度和通气条件,以保持发酵菌的正常生长;- 贮存处理时,需要注意储存容器的密封性,避免青贮暴露在不良环境中。
6. 结论本实验研究了青贮的制作方法,并得出了一套合理的工艺流程。
养殖饲料青贮的制作步骤详解
养殖饲料青贮的制作步骤详解青贮是提高青绿饲料利用率的有效方法。
青贮饲料柔软多汁,养分比风干、晒干的损失少。
一般青贮饲料的制作步骤为:适时收割秸秆——调节水分含量——铡短——装填压实——密封——检查保护。
一、青贮的原理青贮饲料,主要依靠乳酸菌的发酵作用。
乳酸菌是厌氧菌,依靠植物中的糖分生存。
在缺氧的环境下乳酸菌发育繁殖将饲料中的糖分变成乳酸,随着乳酸菌的不断繁殖,乳酸不断积累,酸度不断增强,一般青贮饲料的酸度达到ph值4.2时,大部分细菌都停止繁殖。
最后,乳酸菌也被自身产生的乳酸抑制,发酵过程停止,饲料进入稳定储藏,从而保证饲料的营养价值。
二、青贮步骤好的原料是青贮成功的关键。
青贮原料要选择蛋白质含量较少,有适量的碳水化合物且含糖量(易溶性碳水化合物的含量)不少于1~1.5%的青饲料,如:禾本科植物(玉米、黑麦草、无芒雀麦等)、豆科植物(苜蓿、紫云英、三叶草等)向日葵茎叶、块根类原料均是含碳水化合物高的种类。
1、适时收割秸秆青贮原料收割要掌握好时机,这样不但水份、糖份和碳水化合物含量适当,而且可以从单位面积上获得最高的干物质产量和最高的营养利用率,从而增加牲畜的采食量,提高家畜的生产性能。
玉米秸秆青贮以2-3片黄叶时收割最为适宜,收割后立即切碎进行青贮。
2、调节水分含量水分是微生物正常生活的重要条件,水分低时会严重影响微生物活性,并且难以压实造成细菌大量繁殖,饲料出现霉烂;水分过高会是饲料结块,营养大量流失。
青贮饲料合适的含水量在65-75%之间。
豆科在60-70%之间。
水分测试可以使用饲料水分测定仪测量。
在生产中主要是靠经验来判断。
抓一把铡碎的青贮原料用力挤30秒钟,将切碎的原料紧握手中,然后手自然松开,若仍保持球状,手有湿印,其水分含量在68%~75%;若草球慢慢膨胀,手上无湿印,其水分在60%~67%,适于豆科牧草的青贮;若手松开后,草球立即膨胀,其水分在60%以下,只适于幼嫩牧草低水分青贮。
青贮饲料制作方法
青贮饲料制作方法
青贮是一种常见的牛羊等反刍动物的饲料,其主要原料为青饲料,制作方法如下:
一、采摘
首先,在饲料生长期内,将生长势旺盛、叶片饱满、干物质含量高、无病虫害的植物全部采摘下来,使用割草机或镰刀进行采摘。
二、加工
采摘下来的青饲料需要进行加工处理,主要有以下几种方法:
1.切碎:将采摘下来的青饲料割成短的小段,使其适合于压实和发酵。
2.压缩:用专业的青贮压包机将青饲料进行压缩,缩小体积,便于储存。
3.发酵:将切碎的青饲料堆放在通风良好的场地上,加入酸剂或酵素等助发酵剂,使其进行酵素发酵。
三、存储
青贮制作完成后需要进行储存,主要有以下两种方法:
1.堆放:用塑料薄膜或饲料袋等包装材料将青贮进行包装,放在阴凉、干燥、通风的地方储存。
2.压实:用专业压实机对青贮进行压实,将空气挤出,降低青贮内部的氧气含量,防止霉变。
青贮饲料的制作
青贮饲料的制作青贮的方法有窖贮、袋贮、塑料薄膜覆盖法。
制作青贮料是一项时间性很强的工作,要求收割、运输、切短、装窖、踏实、封窖等操作连续、一次完成。
(1)一般青贮即将原料切碎后使其处于密闭的厌氧状态下通过乳酸菌发酵使其pH值降到3.8而制成的青贮。
①收割:要掌握好青贮原料的刈割时间、及时收割。
一般密植青刈玉米在乳熟期,豆科植物在开花初期,禾本科牧草在抽穗期,甘薯藤在霜前收割。
②运输:割下的原料要及时运到青贮地点,以防在田间时间过长水分蒸发,因细胞呼吸作用造成养分损失。
③切短:将原料切成2-3厘米,以利于装窖时踩实、压紧、较好地排出空气,沉降也较均匀,养分损失少。
同时。
切短的植物组织渗出大量汁液,有利于乳酸菌生长,加速青贮过程。
④装窖:将青贮原料调整到水分含量在60-70%,然后开始装窖,随装随踩,每装30厘米左右踩实1次,尤其是边缘踩得越实越好。
如果1次不能装满全窖,可在原料上面盖上一层塑料薄膜,窖面盖上木板,次日继续装填。
⑤盖草封土:装填量需高于边缘30厘米,以防青贮料下沉。
周围用木板等围好,2-3天下沉后除去木板,盖上一层厚度为20厘米切短至5-10厘米的青草,然后盖土踩实,盖土的厚度为60厘米,堆成馒头形状,拍平表面,并在窖的周围挖排水沟。
最初几天应注意检查,发现盖土裂缝及时修好。
采用塑料薄膜覆盖法制作青贮时,其他步骤与一般青贮相同,只是最后覆盖塑料薄膜后压土或压以其他重物,注意一定要保持薄膜的密闭性,防止漏气。
(2)半干青贮又称低水分青贮,收割后的原料含水量要快速降到45-50%,切短至2-3厘米,进行装窖青贮,也可采用塑料袋青贮。
但要注意两个关键:一是要选用聚乙烯,而不要用聚氯乙烯等有颜色、有毒等塑料袋;二是要掌握好操作技术,做到原料优质,水分适宜,装袋迅速,隔绝空气,压紧密封,控制好温度在40℃以下为宜,青贮袋在固定地点管理好,不要随意移动,一般30-40天即可完成青贮过程。
3)高水分青贮对蔬菜、根茎类和水生饲料等高水分原料,可采用高水分青贮,其关键是:青贮前,在条件允许时将原料晾晒以后,除去过多的水分;可与含水量较少的原料,如糠麸、干草等进行混贮,提高原料的含糖量;添装原料前,在青贮设备底部铺垫一定厚度的糠壳或碎软的干草以吸收渗出的汁液;另外在青贮设备底部建出水口,使过多的汁液顺口排出,以防青贮料因水泡变质,使原料中水分含量控制在60~70%,按一般青贮方法青贮。
青贮饲料的制作方法及注意事项
青贮饲料的制作方法及注意事项一、青贮饲料的制作方法青贮饲料是指将新鲜的绿色植物通过发酵保存起来,以供牲畜食用的一种饲料。
青贮饲料制作的方法有以下几个步骤:1. 选择适宜的植物青贮饲料适合使用具有丰富营养的青绿植物,比如玉米、苜蓿、牧草等。
选择生长健壮、没有病虫害的植物作为原料,可以提高饲料的质量。
2. 收割植物将选好的植物割下,一般要在植物的生长旺盛期进行,这样可以保证植物的营养丰富。
收割时要将植物的茎、叶和果实一并收割下来。
3. 切碎植物将收割下来的植物进行切碎,可以使用割草机、切割机等工具进行处理。
切碎后的植物可以更好地进行发酵。
4. 压实植物将切碎的植物放入压实机中进行压实,可以使植物内部的空气排除,有利于发酵的进行。
压实时要适度控制压力,以免损坏植物组织。
5. 封存植物将压实后的植物放入密封容器中进行封存。
可以使用塑料袋、塑料桶等容器进行封存。
封存时要保证容器内部没有空气进入,以免影响发酵效果。
6. 发酵封存后的植物会在一定的时间内进行发酵。
发酵的时间一般为2-3周,期间要定期翻动植物,以保证发酵均匀。
发酵时要注意温度和湿度的控制,一般要保持在25-35摄氏度的环境中。
7. 存储发酵完成后的青贮饲料要进行存储,可以将其移到干燥通风的地方储存。
存储时要注意防潮防虫,以免饲料受到污染。
二、青贮饲料的注意事项在制作青贮饲料的过程中,还需要注意以下几个事项:1. 原料选择选择适合当地气候条件的植物作为原料,以保证植物的生长和发酵质量。
2. 收割时机收割植物的时机要选择在生长旺盛期,这样可以保证植物的营养丰富。
3. 切碎处理切碎植物时要注意切碎的均匀度,避免出现过大或过小的颗粒。
4. 压实控制压实植物时要适度控制压力,以免损坏植物组织。
5. 发酵管理发酵期间要定期翻动植物,保证发酵均匀。
同时要控制好发酵的温度和湿度,以免影响发酵效果。
6. 存储条件存储青贮饲料时要选择干燥通风的地方,防止饲料受潮发霉。
全株玉米青贮技术
全株玉米青贮技术在平原地区,采取一年两茬玉米种植,进行全株玉米青贮,是解决奶牛优质粗料来源的便捷办法。
据试验,利用全株玉米青贮饲喂奶牛比用去穗玉米青贮饲喂奶牛提高产奶量14.9%,农户种植一亩两茬玉米,全株卖给奶牛场,可增加效益400-500元。
现将我们近年来在雨季进行全株玉米青贮操作的技术要点总结如下:一、青贮池的建造。
青贮池的容积要根据玉米产量和奶牛的饲养头数来确定。
1、根据亩产全株玉米5000公斤和青贮容量每立方米500公斤来确定青贮池的容积。
2、根据奶牛饲养头数和奶牛日用青贮30-35公斤来确定青贮池的宽度和深度。
饲养3-5头奶牛的,青贮池的宽度和深度不超过1.5X1.5米;饲料10头左右奶牛的,青贮池的宽度和深度为2.5米和1.5-2.0米,青贮池的坡度为5%-10%。
如用12马力拖拉机压实,青贮池宽度为底宽2.2米,上宽2.5米。
3、可建简易青贮池,也可建永久性青贮池,四角要砌成圆角。
4、青贮池底夯实后用砖铺严,池底要有一定坡度,出料口处最低,并在最低处建一个渗水坑(40X60厘米)。
其作用,一是遇到下雨,雨水集中到低洼处,不浸泡青贮料;二是雨水过多时可在渗水坑安放抽水机把雨水抽走。
二、全株玉米的收割。
谷雨(4月20日)前后种的玉米,可7月30日(双季)或9月中旬前后待玉米粒表皮发硬,用手指甲掐粒能掐出一股白色浓汁,即刚达到蜡熟时开始收割,最好贴地皮砍下,但不能带上。
要达到随收割、随运输、随青贮。
如果全部收割后再青贮,玉米秸则注意不能平放,要靠墙或靠支撑杆立放。
三、全株玉米的青贮。
利用土坑青贮时,土坑底部夯实用砖铺平,四周用塑料布铺好,塑料布高出坑面50厘米;永久性青贮池四周不用铺塑料布。
如玉米秸量大,要用时铡5000-8000公斤的大型铡草机。
玉米秸切碎长度,喂牛1.5-2厘米,喂羊1厘米,一个机子备两组刀片,每隔2小时换一次刀片,保证玉米秸碎度,边铡草,边压实,草面高出地面30厘米时,把四周玉米秸抽齐,多余的放在中间,形成中间高,四周低的草面,先把四周塑料布提起盖住草边,然后用塑料布盖严池顶,塑料超出池边30-50厘米厚,池外培土成斜面,培土距池边不少于50厘米,把青贮池封严,在距青贮池1米处开挖排水沟。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
青贮制作方法
青贮是一种常见的饲料,用于牛、羊、马等家畜的饲养。
青贮制作的方法有很多种,以下是其中几种常用的方法:
1. 切碎法:将青草收割后,用切碎机将其切碎成小段,再用蒸汽锅或煮锅蒸煮30分钟至1小时,将草料中的水分蒸发掉,然后装入塑料袋中,压实并密封,放置在通风干燥处即可。
2. 压缩法:将青草收割后,用压缩机将其压缩成密实的块状,然后用塑料膜包裹,压紧并密封,放置在通风干燥处即可。
3. 油浸法:将青草收割后,用搅拌机将其碾碎成小碎末,然后放入油桶中,用搅拌器搅拌均匀,让草料充分吸收油分,然后装入塑料袋中,压实并密封,放置在通风干燥处即可。
无论采用哪种方法制作青贮,都应注意以下几点:
1. 选择新鲜、干燥的青草制作青贮,避免过于湿润或腐烂的草料。
2. 在制作过程中,应注意卫生,避免杂质、异物等混入青贮中。
3. 制作完成后,应妥善保存,避免受潮发霉。
青贮在贮存期间应定期检查,如出现变质、发霉等情况应及时处理。
4. 在使用青贮时,应注意适量喂养,避免浪费和过度喂养引起的问题。
- 1 -。