红茶品牌定位范文
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##红茶产品分析推广
一、环境分析
(1)环境分析
中国自古崇尚自然、健康的饮食方式,加强公民道德建设、诚信、以人为本、健康消费是近年来我国媒体出现较多的关键词,也是我国政府比较关注的百姓健康安全问题。
(2)社会文化环境分析
中国的喝茶历史最悠久、饮茶人数最多,需求的人群也多。中国人喝茶是源自一种传统的习俗,比如俗语“柴米油盐酱醋茶”中的“茶”就应该是每天必用的东西,是饭后、上班时间、休闲时间必备的东西,而不是到了周末聚会或者需要小资情调的时候才会想起它,因此立顿红茶便携式的包装能够满足消费者随心而饮的需要。另外,中国白领人数日益增多,生活压力加大,传统的喝咖啡解压的方式有了新的转变,而且咖啡本身喝多了对胃有副作用,对睡眠也有一定的影响,
二、企业分析
##位于五指峰国家级森林公园,是一家从事茶叶种植、茶园建设、茶叶加工、销售、连锁加盟及茶文化交流为一体的市龙头企业。公司在不断提升制茶工艺和产品品质的同时,始终以消费者为中心,以弘扬中华茶文化为己任,深耕挖掘五指峰云雾品牌内涵。
三、产品分析
(1)红茶功能特点分析
红茶是经过发酵烘制而成,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反
应,含量减少,对胃部的刺激性就随之减小。另外,这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化,因此红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。
(2)##红茶特点分析
##云雾茶,因产自江西上犹五指峰而得名。境内平均海拔700米,最高峰海拔2061米,植被良好,至今保留有成群的千年野生古茶树。茶树生长在终年云雾缭绕,气候、地理位置独特的环境中。空气负离子浓度含量高达每立方厘米19万个单位,是茶叶种植的最适宜栽培区和"高山云雾出好茶"的绝佳胜地。茶叶香高,味浓具有特有品质,时产茶叶曾长期被列为明朝贡品。气势磅礴的山,云雾缭绕的峰,奇特别致的石,构成了森林公园的主旋律,是茶叶种植的最适宜栽培区和"高山云雾出好茶
四、消费者分析
中国消费奶茶的人群数量在逐渐增多,以目前中国主要饮用茶的群族来分类,大约可以分为白领阶级、大学生群体、中年成功人士等。
1、红茶的消费人群
●年龄:24—40岁
●性别:男性居多
●职业:年轻白领
●文化程度:高等文化水平为主,大专以上(含专科),本科居多。
●收入状况:3000—5000元/月
●产品主要用途:提神醒脑、舒缓工作压力、恢复活力。
2、红茶消费人群分析
(1)从事文化产业的白领:
经济收入较高,社交广泛,应酬较多的这部分时尚人士组成。他们的共同点是:经济独立自主,自信,具有较高的生活品位,能搞较快接受新鲜事物,张扬而不乏内敛,成功活在成功的边沿,潮流不失稳重,休闲发展,为紧张快节奏的生活释放一些压力,活出生活的精彩。
(2)企业成功人士
五、竞争者分析
整体对比评价
六、SWOT分析
1、优势:
(1)产品自身优势。红茶会使人体内产生大量的抗病毒干扰素,可以有效帮助人体
抵御流感等多种功效,喝红茶有利于身体健康。
(2)品牌优势。立顿红茶是联合利华旗下的产品,具有强大的品牌优势。
(3)产品上市多年以来已经培养出一批忠诚消费者,占有大部分市场份额。
历史悠久有深远的文化底蕴,
有很好的口碑,曾经获得各种奖项和称号
有优越的自然种植条件,地域广阔,有充足的茶源
劳动力、水、电资源廉价
2、劣势:
(1)产品核心价值,即提高免疫力,预防流感这一功能,未得到推广与普及。
(2)产品价格相对同类产品较高,目标消费群体局限。
(3)立顿是外国品牌,其提倡的饮茶方式与我国悠久的茶文化不相适应。
经营分散,生产规模小
茶叶加工企业规模小,大部分都是手工操作,产出率不高
缺乏品牌意识,市场竞争能力差
销售渠道落后处于被动状态,没有拓宽市场
服务体系不够健全
不注重广告增值效应,致使知名度不高
3、机会:
(1)H1N1事件,让更多的消费者更加关注健康,有利于宣传具有预防流感功能的立顿红茶。
(2)现代生活节奏加快,立顿红茶健康、便捷的生活方式更易于消费者的接受。(3)我国茶行业消费市场巨大并且处于快速增长中,市场还有很大发展空间。
交通便利
茶研讨会、茶艺表演、品茶大会
茶保健作用的推广,绿色饮品正受人们的欢迎
政府政策支持
4、威胁:
(1)竞争压力巨大。国内瓶装红茶饮料、散装红茶、其他小品牌速溶茶占据了国内较大的茶市场份额。
(2)金融危机过后不久,消费者购买力下降,而本产品定位较高端,势必导致销量下降。
威胁:替代品的威胁。茶饮料、碳酸饮料、果蔬制品的发展,影响到了传统茶产品的销售。
强大的竞争对手。浙江安徽江西所产茶叶质量最优最多,具有强大的营销网络。先进的茶叶种植、加工技术和管理手段对传统手工操作的冲击。
所生产的茶叶质量、品牌、标准不统一。
进一步推进茶叶发展的对策与措施
实施产业会经营、与茶农企业强强联合,按照统一的技术章程
开展科技培训,不断提供种茶技术,使茶叶的品质得到提升。
完善市场信息网络,拓宽销售渠道
发展种植、养殖、旅游等多条产业链相结合
七、品牌分析
1、品牌定位
无论何时何地,都可以轻松地享受一杯暖暖的奶茶,舒缓心中的压力,找到释放情绪的方式。浓浓的奶茶,香烟袅袅,带着一种梦幻舒适般的感觉,走进属于自己的心灵空间,让自己可以全身心的放松。短短的十分钟,奶茶伴随着心灵逐步宁静地倾听心中的声音。
我们品牌的诉求重点主要是通过白领阶层日常的生活作息中的细节去体现出立顿奶茶的作用,以及表现出它的魅力与不可缺。我们将从一群女性白领平常的自由活动时间中来表达立顿能“使人心情舒畅,随心而行”的理念。
而在品牌建设中能够体现以下几点思想:
1、心旷神怡。在高压的社会环境下,或者各种的私人原因所造成的情绪下,我们的白领人士顶着压力在工作,而立顿奶茶能够让你迅速地心情愉悦,把烦恼与忧愁通通赶走,随即而来的是动力,从而使他们更加全身心地投入繁忙的工作中,快乐地过着每一天。立顿奶茶,是奶与茶的完美融合。香醇幼滑的口感和自然的芳香,让您回味悠长。
2、青春活力。面对年轻的消费全体,我们将把产品的形象塑造成拥有青春和活力,这样才能够更好地迎合消费者的口味,才能够使消费者认同我们的产品。而忙碌的白领阶层,尤其是女性群体,她们需要的是青春和一颗不老的心,因此立顿奶茶会根据不同的需求塑造出各种符合相应消费群体需求的产品形象。如从包装上进行改变,使用更多的色彩,使其变现得更有活力,也让我们的消费者乐于接受。无论何时何地,立顿奶茶在温和提升您精神的同时给身体补充营养,让您充满活力。
3、阳光朝气。配合立顿的宗旨,让产品更具阳光性。既体现产品的年轻化,又从另一角度表示了喝立顿奶茶能够使你更阳光,或者和立顿奶茶是阳光的表现。这个形式能使平常沉闷的办公室活跃起来,大家一起和立顿奶茶,一起工作、闲聊,青春活力。
4、自然美好。立顿奶茶拥有自己的茶园,它是处于高海拔近赤道地区的,