溥仪的宫廷生活

溥仪的宫廷生活

溥仪出生的时代正处于世纪之始、朝代更迭、社会变迁、西风渐进的大变革、大动荡时代。他的特殊身份和经历的丰富、复杂、畸形。都是中国历史上各朝的帝王无法相比的。本文作者是伪满皇宫博物院的研究员，他向读者详细地介绍了这位末代皇帝的衣食住行等轶事。

服饰从袍到服

1908年，按照慈禧太后的懿旨，三岁的溥仪被抱进紫禁城，承继清朝大统，成为清朝的第十代皇帝。尽管社会动荡，朝代更替，但溥仪的童年、少年时代仍然过的是帝王生活，锦衣玉食。

紫禁城时期，溥仪的服饰较为复杂多样，即便是后来身为退位皇帝，也遵循的是大清皇帝服饰的规定，服有衮服、朝服、行服、雨服、常服等。衣服的质地，在不同季节也不相同，衣着的颜色则是皇帝独有的明黄色。在宫中举行庆典仪式时，如元旦、万岁节，溥仪都要穿上黄色的龙袍，端坐在宝座上，接受百官的朝贺。在大典时，则要穿上朝服，戴上朝冠。据溥仪在《我的前半生》里讲：“每当回想起自己的童年，我脑子里便浮起一层黄色，琉璃瓦顶是黄的，轿子是

黄的，椅垫子是黄的，衣服帽子的里面、腰上系的带子、吃饭喝茶的瓷制碗碟、包盖稀饭锅子的棉套、裹书的包袱皮、窗帘、马缰……无一不是黄的。”

在衣服的数量上，更是多得数不清，据溥仪自己回忆，一年到头都在做衣服，总是穿新的，一个月就做了十件皮袄，六件皮褂，二件皮紧身，三十件棉衣裤和紧身。服饰的种类也很复杂，仅一项平常穿的袍褂，一年就要更换二十八种。由于当时社会处于转型的大变革时期，西风渐进，在清朝遗老和民国官员中，有穿清朝袍褂的，有穿西式大礼服的，而在宫中，随着英文老师庄士敦的到来，给溥仪打开了一个全新的世界，他的思想也活跃起来，开始崇尚西洋文明，醉心于西洋生活，他带头剪掉了辫子，脱掉长袍，学着老师穿起了西装。此后，西装几乎成了溥仪必备的服饰，从未离开过他的生活。

天津时期，溥仪离开紫禁城，走下金銮殿，脱下龙袍，摆脱了宫中的清规戒律，在天津过着更加舒适和随意的寓公生活，在服饰上也更加开放和西化。除了穿长袍马褂外，更多的时间是穿西服，并且对领带也十分讲究，其花色条纹一定要与西服相符。“为了把我自己打扮得像个西洋人，我尽量利用惠罗公司、隆茂洋行等等外国商店里的衣饰、钻石，把

自己装点成《老爷杂志》上的外国贵族模样。”对西服、皮鞋和眼镜是买了又买，连夹克、军服、猎装、燕尾服，甚至各式运动服无所不穿。溥仪十五岁时开始戴眼镜，那时庄士敦发现他眼睛可能近视，建议请外国眼科医生给检查一下，但却遭到了太妃们的强烈反对，后来在溥仪的再三坚持下，还是检查了。从此以后，他就戴上了眼镜。据《眼镜簿》记载：他共有四十三副眼镜，浅黑十七副，白光十七副，蓝光八副，黄光一副。平时他还喜欢戴墨镜。

伪满洲国初期，溥仪大多时候是穿黄色军装，也常常穿西服，西服一般是米色或白色等浅颜色，偶尔也穿中式袍褂。但在举行典礼时，是穿军服或西式大礼服，在宫中祭祀时，则穿清朝服饰。1932年3月1日，在日本关东军的导演下，伪满洲国成立，3月9日，溥仪身着西式早礼服，在长春道尹衙门就任“执政”。1932年9月15日，在《日满议定书》签字仪式后的宴会上，溥仪身着燕尾服发表讲话。1934年3月1日，溥仪第三次登极，当上伪满洲国皇帝，在长春郊外杏花村举行告天即位古礼，溥仪穿上了梦寐以求的龙袍，这是从北京荣惠太妃那里取来，保存了二十二年光绪皇帝穿过的龙袍。但好梦太短，龙袍还没有捂热，回到伪宫内府，就立刻按日本关东军的要求，换上了由奉天被服厂特制的“满洲国海陆空军大元帅正装”，进行登极典礼。现在我们看到的当

年溥仪伪满洲国皇帝登极照，穿的就是这身不伦不类的皇帝服。

溥仪当上伪满洲国皇帝后，每年都有一两次去外省市“巡幸”，或是在市内出席各种庆典活动，以及在他接见人或办公时，基本是穿军服。每年新年，溥仪都要在宫内府勤民楼接受在京的特任官和简任官的觐贺，这时溥仪穿的是西式早礼服。但溥仪的皇帝身份只是日本关东军的一个道具，在他们需要皇帝露面的时候，他才出来摆摆样子，更多的时候，他是无公可办。在政治上，溥仪既无奈，又无聊，所以，只好在自己的伪宫中施展其理想和抱负，他亲自给在伪宫中学习的侄子们设计服装，他设计的一套学生装，立领，四个兜，七个扣，还有一种是翻领，系领带的，上衣为草绿色，裤子为黑色，学生们在过年节和溥仪生日时穿，他自己有时也穿。他还仿效德国法西斯的帽徽，设计了一种船形帽子和标有一个圆球，下面带有几个棍子的帽徽，梦想让这些学生团结在他的周围，实现其复辟梦。溥仪穿衣特别讲究，有时一天要换四五次衣服，衬衣要天天换洗，且都要洗烫平整。从当时留下的历史照片看，伪满后期，溥仪更多的时候是穿陆军军服，穿西服的时候反而少了。

御膳由中到西

民以食为天，食在历代宫廷中都占有重要地位。皇帝吃饭称进膳，皇帝的厨房称作御茶膳房，是专为皇帝做饭菜、糕点和饮品的。清朝的御茶膳房最初设在中和殿东围房内，在乾隆十三年以后就改设在了故宫内的箭亭东外库之中，其机构设有内膳房、外膳房、肉房、干肉库。

紫禁城时期，溥仪虽然已为退位皇帝，但仍住在紫禁城内，生活费用由民国政府拨给，照旧过着皇帝的生活，其御茶膳房仍保留。所以，在用膳的奢侈、排场程度上毫不逊色从前的皇帝生活。溥佳曾到宫中给溥仪做了五年的伴读，曾与溥仪同桌吃饭，目睹了溥仪用膳的排场。据他回忆：溥仪用膳在东暖阁，每餐的饭菜总要摆三四张八仙桌，菜有六七十种之多，另外还有四位太妃送来的二十几种家常菜，米饭有三四种，小菜有十几种，粥有五六种。尽管摆了这么多菜，但溥仪只吃他前面的几样。溥佳的说法可能有些夸张。据溥仪自己讲·隆裕太后每餐菜肴有百样左右，他的也有三十种上下。如1920年阴历正月十四的早、晚膳单，早膳：大碗清蒸驴肉、大碗熬白菜、小碗溜鸡丝、小碗溜海参、五寸碟烹紫盖、五寸碟酥火烧、五寸碟酱肉、五寸碟素炒白菜、豇豆粥一罐。晚膳：大碗炖樱桃肉、大碗熬冻豆腐、小碗萝卜、小碗油爆肚、五寸碟炒芽韭、五寸碟炒疙瘩缨。此外，还备有各种水果、点心，如一次果桌就有二十四样，糖大扁、糖

桃占、花生占、大西瓜子、金糕、金丝枣、沙果脯、杏脯、芝麻研奶卷、蜜糕奶卷、豌豆糕、绿豆糕、蜜柑、广梨、苹果、鸭梨、如意苹果、水仙梨花、南荠、温朴、蜜饯海棠、蜜饯橙子、佛手青梅、蜜饯蜜柑。这些只是供排场的，溥仪并不喜欢吃，太妃们每餐还送来二十来样菜，溥仪只吃这些。

皇宫里一般吃两顿正餐，早饭在十一点左右，晚饭在下午五点，早餐或午后只吃一些点心。溥仪吃饭并无固定的时间，他想什么时候吃，就吩咐传膳，御前太监立刻喊传膳，几十名太监浩浩荡荡地抬着膳桌直奔养心殿，

在东暖阁摆好御膳，每个菜上都有一个银牌，这是为了试毒用的，其实在菜送来之前，都要先由一个太监尝膳，当小太监把菜上的银牌取下后，溥仪方开始用膳。

自溥仪的英文老师庄士敦进入紫禁城后，溥仪的饮食生活也开始西化，对吃西餐产生了浓厚兴趣，并在宫里设置了西膳房，请了四位西餐厨师。每天早饭开始吃西餐，一般是面包、汽水、咖啡、奶油、冰激凌、麦片、牛奶之类。

溥仪饮用的水也非同一般，自乾隆朝起，宫中的饮用水