门店业绩提升方案
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门店业绩提升方案
篇一:门店业绩提升方案
单店业绩是构成销售活动的基础。厂商良好的销售业绩来自于所有零售门店的业绩总和。提升单店业绩,是取得销售业绩增长的基础条件。KA门店当然是厂家
和经销商共同关注的核心重点之一。针对KA单店业绩提升,联纵智达专家认为主要可以从分销、陈列、价格、库存、助销、促销六个方面着手:
一、分销
分销是门店业务管理的基本工作,是取得单店生意长远发展的基础。由于不同的门店有其对于所售商品的不同定位,所以针对不同门店的销售必须制定分销计划。比如说:麦德龙的商店主要开在快速路旁边,面向的主要消费者是小批发商、企事业单位等客户,对于商品的要求首先是低价,其次是大包装的商品,便于消费者整件购买。一般的超市,主要开在居民区周边,面向的消费者主要是周边消费群体,对于商品的要求首先是民生用品,以消费者日常经常购买的商品为主,基本都是单个包装的,整件销售较少。所以,对于不同的商店,需要有针对性的制定不同的分销计划,按照商店对于所销售的商品的不同,制定有差异化的分销要求。而许多企业的KA部,在这方面的工作是缺失的。
另外由于每个商店的位置不同,所拥有的消费者也是不同的。同样的超市,有的主要在居民区开店,有的则侧重在商业区开店,一般来说,在居民区开店的商店,一般生鲜食品、餐桌食品等销售较好,而在商业区开店的商店,一般休闲食品销售较好。当一个供应商的产品,休闲食品和餐桌食品都有的时候,那么针对不同消费者定位的商店,在商品分销上应该有所侧重,根据商店的主要消费群体进行商品分销。
一个商店的定位,或者这个商店周边群体的消费水平也和商品的分销是有关系
的。有的商店开在高档小区周围,有的商店开在收入水平较低的居民区周围,那么对于开在高档小区周围的商店,分销的产品应该是包装考究的,质量上乘、附加值较高的商品。对于在收入较低居民区周边的商店,在商品分销是则应该以质优价廉、性价比高的商品为主。
总的来说,对于单店生意而言,最恰当的分销就是让合适的产品,通过零售门店销售到需要它的消费者手中。商品分销的准确性高,就意味着商品适销对路,如果分销不当,那就会对商店的生意产生长远的不利影响。
那么,厂家如何提高商品分销的准确性呢?
对于目标门店的生意,首先要确定必须要销售的SKU,要求所有的业务人员
必须将这些SKU全部分销到门店,在所有门店进行全面销售。主要是供应商适应
性强的拳头产品和主力产品,一定时期必须进行推广的新产品等等。每个的必销SKU是不尽相同的,需要针对当地具体的市场状况进行制定。一般,一个厂家需
要制定整个公司的必销SKU,然后各个区域根据本地的实际情况制定必销SKU,
并尽可能详细到不同的门店。
对于处于衰退期的商品,则可以要求销售人员选择性分销,不需要强制性要求必须进店销售。
对于有季节性商品销售的厂家,还需要制定季节性分销商品,比如:有的商品可能只针对某一个节日销售,在其他时间销售的非常少,对于这类商品就必须制定季节性分销要求,在销售旺季到来之前和零售商谈判打开商品状态,按时上柜进行销售。在销售旺季结束的时候尽快处理好库存,防止在销售期结束以后产生大量退货。
厂家应该针对自己的商品,针对不同销售区域的销售状况,根据不同的零售商店的销售情况制定不同的分销表,并将分销表下发到区域、城市、业务主管甚至是
业务员的手中。市场部人员和市场督察人员按照分销表的要求进行定期的督察,确保分销表落实到位,为销售的长远发展做好基础。
当然,最理想的分销自然是全品项分销,在有条件的门店应该积极的争取全品项销售,同时做好库存控制和门店陈列展示等工作。
二、陈列
怎么样进行商品陈列是在现代渠道销售管理中谈得最多的一个话题,但是方法很多,缺乏一定的逻辑性,更多的偏重于陈列技巧而不是为什么这样做。在教会销售人员陈列技巧的同时,更多的是需要教会销售人员思考怎么样做好陈列,最大限度的发挥陈列资源动销和展示的作用。
陈列的首要问题是把商品放在哪里的问题。所有品类的商品,在零售商店中总有相对固定的陈列位置,做好陈列的首要问题就是要在相对固定的陈列区域里面,怎么样获取陈列的优势地位,在其他可以进行特殊陈列的位置,争取到最优的陈列资源。
要选择一个好的陈列位置,首先要搞清楚客流动线的方向。客流动线就是指消费者在商店内行进的线路。由于商店的入口和出口都是相对固定的,所以大多数的消费者总是沿着相对固定的路线和方向进行前进的,在商店中,我们把所有正对着消费者过来的路线称作为陈列面的正面,背靠消费者行进路线的陈列面称作为陈列面的反面。商品陈列要尽量选择货架、堆码等陈列面的正面,而不是反面。假设某供应商在某商店内主通道中间有一个堆码,面朝消费者过来的方向,另一个竞品的堆码和这个供应商的堆码连在一起。如果该供应商在两个堆码之间安排促销员在周末进行现场促销,由于面对人流方向,促销员的促销活动会将消费者在自己的堆码面前挡住,促使消费者滞留,选购商品,那么竞品位于反面的堆码销售将是很凄惨的。
同样,在部分超市收银台上,也有正反面的区分,一般把面向收银员的位置称作为正面,商品陈列应该尽量放在个收银员前面的位置上,而不是要放在收银员背面。因为大多数的消费者在商店进行结账的时候,首先关注的是为其收银的收银员,而不会看向背后,所以和收银员同方向的商品更容易被看到和购买。
陈列的第二个问题是怎么放的问题。在确定了商品放在哪里以后,就要确定商品怎么放了。放好商品首先好把握的就是消费者视线位置,由于人的眼睛看物体的时候不是360°的,总是有一定的角度的一般一个人看物体的角度左右各60度,向上有大约50度,向下大约70度,这是一个人眼睛在转动的时候的视线范围,如
果一个人眼睛直视前方,那么他最多能看清楚前方上下左右各四十五度的物体。在商店内,要想让商品第一时间被消费则看到,首先就必须找到消费者的视线位置。一般在货架上,和人的眼睛平齐高度的位置,或者稍稍向下一点的位置是最好的,越是在货架间距小的货架上,这一点就越明显。因为货架间距越短,消费者距离商品就越近,视线的范围就越狭窄。在左右方位上,选择消费者进入商店、走下楼梯或者进入货架陈列区第一眼能看到的位置,尽量将产品置于消费者第一眼能够看到的位置上。
在陈列上,应该尽可能的进行生动化处理,让商品在同品类中“跳”出来,吸引消费者的注意。
陈列的第三个问题是放多少的问题。当陈列位置已定,方式已定后,就需要考虑在有限的陈列资源中,一个SKU占据多少个陈列面位,各个商品陈列之间怎么
样协调的问题。一般来说,对于特殊陈列,比如堆码等,一个特殊陈列位陈列一个商品,最多两个商品,以促销品、主力产品或者新品为主。正常的货架陈列商品,突出新产品和主力产品,尤其是对于新产品,要尽量的扩大新产品陈列的面积,积极的培育新产品。
新产品的陈列一般要和主力产品靠近,因为一个品牌的主力产品是消费者选择几率最多的,将新产品和主力产品放在一起,就意味着新产品被消费者关注到的几