学校食堂工勤人员考核细则

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学校工勤考核细则模版（三篇）

学校工勤考核细则模版第一章总则第一条目的和依据为规范学校工勤的管理和考核工作，提高工勤人员的工作质量和效率，制定本工勤考核细则。

本细则依据《学校工勤管理办法》和其他相关法律法规进行制定。

第二条适用范围本细则适用于学校所有工勤人员的考核管理工作。

第三条考核原则考核工勤人员的工作绩效应以公平、公正、客观的原则为基础，注重激励和奖励，同时对工作不力或不合格的情况进行纠正和处理。

第四条考核内容考核内容包括工勤人员的工作目标完成情况、工作态度、工作技能等方面。

第五条考核周期考核周期为一年，每年底进行考核评定。

第六条考核方法考核方法以定性和定量相结合的方式进行，分为年度评定和日常考核。

第七条考核等级根据考核成绩，将工勤人员的绩效等级分为优秀、良好、合格和不合格四个等级。

第二章考核项目及权重第八条项目一：工作目标完成情况（权重30%）根据工勤人员的岗位职责，制定相应的工作目标，考核重点关注工作目标的完成情况。

第九条项目二：工作态度与纪律（权重20%）考核工勤人员的工作态度和纪律，包括服从安排、遵守考勤纪律、对职责的认识和执行等方面。

第十条项目三：工作技能（权重30%）考核工勤人员的专业技能，包括操作技能、维修能力、安全管理等方面。

第十一条项目四：团队协作与合作精神（权重20%）考核工勤人员的团队合作精神，包括与其他员工的配合情况、与上级的沟通和协作能力等方面。

第十二条项目权重调整根据实际情况，学校可以根据需要对各项目的权重进行调整。

第三章考核评定办法第十三条年度评定每年底，学校组织对工勤人员进行年度考核评定。

评定结果按照绩效等级进行划分，并作为绩效工资的依据。

第十四条日常考核学校将定期对工勤人员进行日常考核，以监督和纠正工作不力或不合格的情况。

日常考核结果作为绩效考核的参考。

第十五条考核结果通知考核结果将及时通知工勤人员，学校将对考核结果进行公示。

第十六条引导和奖励学校将通过相关奖励制度和引导措施，激励工勤人员提高工作质量和效率。

食堂工作人员考核细则表

食堂工作人员考核细则表一、工作态度1.岗位认同度：食堂工作人员是否对自己的工作岗位有所认同，是否以主人翁的姿态对待工作，能否主动承担工作任务。

2.服务意识：食堂工作人员在服务过程中是否表现出热情、耐心、细致的态度，能否主动关心顾客需求，提供周到的服务。

二、工作效率1.工作速度：食堂工作人员能否在高峰期快速、高效地完成工作任务，是否能在规定时间内达到工作目标。

2.任务完成率：食堂工作人员在规定时间内能否完成所分配的任务，并保持高度的工作质量，是否能自觉主动地解决问题。

三、工作质量1.食品安全：食堂工作人员是否严格遵守食品安全相关规定，包括食品存储、加工、消毒等操作，是否保持食品的卫生和安全。

2.食材使用：食堂工作人员是否按照规定的配料和比例使用食材，是否能合理利用食材，减少浪费现象。

3.食品口感：食堂工作人员所制作的餐品口感是否达到标准要求，是否能根据反馈及时调整食品的味道和口感。

四、团队合作1.协作能力：食堂工作人员是否能与团队成员保持良好的沟通和合作，是否能相互配合完成工作任务。

2.紧急情况处理：食堂工作人员在紧急情况下是否能迅速应对，及时做出正确的决策，保证顾客和团队成员的安全。

五、自我管理1.自律能力：食堂工作人员是否能遵守规章制度，自觉遵守工作时间和工作纪律，不迟到、不早退、不旷工。

2.自我学习能力：食堂工作人员是否具备自主学习的意愿，能否不断提升自己的专业知识和技能，积极参与培训和学习活动。

六、形象仪表1.着装整洁：食堂工作人员是否能按规定要求穿着整洁，是否能保持工作环境的清洁卫生。

2.仪容仪表：食堂工作人员是否注重个人形象，包括仪态仪表和言谈举止是否文明得体。

以上细则表为食堂工作人员考核内容的基本要点，各项指标将按照一定的权重进行评定。

食堂工作人员应时刻以提供高质量服务为目标，保证饮食安全，提高工作效率，并加强团队合作，通过不断自我提升，不断提高自身专业知识和技能，为食堂提供更好的工作表现。

学校学生食堂工勤人员考核评分细则

学校学生食堂工勤人员考核评分细则一、背景介绍学生食堂是学校重要的服务场所之一，为保证食堂工勤人员的工作质量和服务态度，需要进行定期的考核评分。

本文将针对学校学生食堂工勤人员的考核评分细则进行详细说明。

二、考核内容1.工作态度：主要考核工勤人员对工作的积极态度和工作意识。

包括对客人的热情服务态度、工作时间的准时上班和下班、工作期间是否有迟到早退、是否经常请假等等。

2.工作效率：主要考核工勤人员在工作中的工作效率和工作能力。

包括制定合理的工作计划，合理安排工作流程，保证食堂工作的顺利进行，并能够保证食品的及时供应和餐桌的及时清理等等。

3.工作质量：主要考核工勤人员在工作过程中的专业技能和操作规范。

包括对食堂设备的操作熟练程度、食品加工的卫生规范、食品摆放的整齐度、餐具清洁的标准等等。

4.个人形象：主要考核工勤人员的仪容仪表和个人形象。

包括是否穿工作制服、是否保持良好的个人卫生、是否整洁的仪容仪表等等。

三、考核标准1.工作态度得分：-热情服务态度：根据客人反馈进行评定，满分为10分。

-准时上班和下班：按照规定上班和下班时间准时到岗，满分为10分。

-迟到早退、经常请假：根据迟到早退和请假的次数进行扣分，每次迟到早退扣1分，每次请假扣2分。

2.工作效率得分：-工作计划：根据制定的工作计划的合理性进行评定，满分为10分。

-工作流程安排：根据工作流程的合理性进行评定，满分为10分。

-食品供应和餐桌清理：根据食品供应的及时性和餐桌清理的干净程度进行评定，满分为10分。

3.工作质量得分：-设备操作熟练：根据对食堂设备的操作熟练程度进行评定，满分为10分。

-食品加工卫生规范：根据食品加工过程中是否遵守卫生规范进行评定，满分为10分。

-食品摆放整齐度和餐具清洁标准：根据食品摆放的整齐度和餐具的清洁程度进行评定，满分为10分。

4.个人形象得分：-工作制服：根据是否穿工作制服进行评定，满分为10分。

-个人卫生和仪容仪表：根据个人卫生和仪容仪表的整洁程度进行评定，满分为10分。

学校工勤人员考核细则

学校工勤人员考核细则
包括以下几个方面：
1. 工作绩效：评估工勤人员在日常工作中的表现，包括工作态度、工作效率、工作质量等方面。

这可以通过定期考核、实地检查、工作日志等方式进行评估。

2. 服务态度：评估工勤人员在与师生、家长等接触中的服务态度，包括礼貌、耐心、友好等方面。

可以通过师生、家长反馈意见、观察交流等方式了解和评估。

3. 安全管理：评估工勤人员在学校安全管理方面的表现，包括值班负责、应急处置、设备维护等方面。

可以通过安全检查、演练、事故处理记录等方式评估。

4. 团队合作：评估工勤人员在团队合作中的表现，包括与同事、其他部门合作、协调沟通等方面。

可以通过日常工作交流、团队会议、项目合作等方式评估。

5. 自我成长：评估工勤人员在个人能力提升方面的努力和成果，包括参加培训、学习新知识、提出改进意见等方面。

可以通过个人总结报告、培训证书、自评等方式评估。

以上是一些常见的学校工勤人员考核细则，具体细则可以根据学校的具体情况和需求进行制定。

重点是全面、公正、有针对性地评估工勤人员的工作表现，既要注重工作绩效，也要注重素质和能力的提升。

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学校工勤考核细则模版

学校工勤考核细则模版一、考核目的和原则1. 考核目的本工勤考核细则旨在激励和促进学校工勤人员的工作积极性和责任心，提高工勤工作效率和服务水平，确保学校正常运转。

2. 考核原则（1）公平公正原则：按照工勤人员的工作实际表现进行考核，杜绝个人偏见和不公平现象。

（2）科学合理原则：考核指标要具有科学性和可操作性，能够客观反映工勤人员的实际工作表现。

（3）激励鼓励原则：通过考核结果的奖励和激励，提高工勤人员的工作动力和积极性。

二、考核内容和指标1. 工作态度（1）工作认真负责，态度积极主动；（2）遵守工作纪律，无迟到早退等不良记录；（3）与同事和谐相处，积极参与团队合作。

2. 工作效率（1）工作任务按时完成，没有拖延现象；（2）工作进度合理，能够合理安排工作时间；（3）对工作中的问题能够快速准确地作出处理和解决。

3. 服务质量（1）服务态度友好，礼貌待人；（2）对来访者的问题能够快速、准确地回答和解决；（3）积极主动关心服务对象的需求，并能够主动提供帮助和建议。

4. 安全管理（1）正确使用安全设施和器材，做到安全防范；（2）及时发现和报告安全隐患，并采取相应的措施进行处理；（3）积极参与安全培训和演练，增强安全意识和应急反应能力。

三、考核方法和评分标准1. 考核方法（1）定期考核：按照一定的考核周期，对工勤人员进行定期考核；（2）现场考核：对工勤人员在工作岗位上的表现进行实地考察，记录评分；（3）综合评价：将各个方面的考核结果进行综合评价，得出最终的考核成绩。

2. 评分标准（1）优秀：工作表现出色，超过预期要求，评分90-100分；（2）良好：工作表现较好，符合预期要求，评分80-89分；（3）合格：工作表现基本达到要求，评分60-79分；（4）不合格：工作表现不达标，评分0-59分。

四、考核奖惩措施1. 考核奖励（1）优秀工勤人员将获得奖金和荣誉称号，并被列为学校表扬对象；（2）良好工勤人员将获得奖金和荣誉证书，并被表彰为学校先进工作者。

学校工勤人员考核细则(5篇)

学校工勤人员考核细则一学校食堂是学校工作的重要窗口，其服务质量的好坏直接关系到学校的声誉和形象。

为充分调动食堂工作人员的积极性，更好地服务全体师生，顺利开展工作，杜绝违规违纪现象的发生，特制定本考核细则：一、听从指挥服从安排(____分)食堂人员受校长和总务处的直接领导，在食堂负责人的分工下进行工作，要坚决服从管理，服从分工(包括临时性任务)，无理顶撞，不接受任务一次的，视情节轻重扣____分。

若有意拖延，工作懒散的，不按要求做好餐具清洗消毒、食品切配、清洗、等工作，未按要求完成工作的，发现一次扣____分，造成严重影响的扣____分。

二、履行岗位职责(____分)1、按时上、下班，生病必须请假。

迟到一次扣____分，早退一次扣____分;在工作时间内不得擅自离岗，发现一次扣____分，随便旷工扣____分;请假一天，扣除当日工资。

2、节约用水、用电、用气、用料，爱护公物，爱惜粮食。

否则，扣2—____分。

3、严禁用食堂东西做人情，拿东西送人情者，每发现一次，扣2—____分，并扣罚当日工资。

4、严禁外人进入加工间，否则扣____分。

二、卫生管理(____分)1、工作服穿戴必须卫生、整齐，未载帽一次扣____分，未穿工作一次扣____分，要养成良好的卫生习惯，上班时勿用化妆品，不随地吐痰，若出现一次扣除____分，更衣室内不准有个人生活用品。

违者扣1—____分。

2、餐具实行一顿一清洗消毒，并做好记录，未清洗一次扣1—____分，未消毒一次扣1—____分，未作消毒记录扣____分。

饭后清理卫生，餐具应摆放规范整齐，未打扫一次扣____分，摆放混乱扣1—____分。

3、对加工的食品存放实行生熟分开，成品、半成品分开，按规范操作，否则扣2—____分。

4、粗加工、切、配、烹调、分装、送餐等操作，流程合理，无交叉感染，否则扣1—____分。

5、每周至少大扫除一次，清除卫生死角的存在。

未打扫一次扣____分。

学校工勤人员考核细则

学校工勤人员考核细则
学校工勤人员的考核细则通常涵盖以下方面：
1. 工作绩效评估：考核人员的日常工作表现和完成任务的能力，包括工作态度、工作效率、工作质量等因素。

2. 安全和卫生管理：对工勤人员在校园内的安全和卫生管理能力的考核，包括对校园安全隐患的排查和处理、紧急情况的处理能力等。

3. 环境管理：考核工勤人员对校园环境的管理能力，包括保持校园环境整洁、卫生、美观等。

4. 资源管理：考核工勤人员对学校资源的管理能力，包括设施设备的维护保养、耗材的使用管理等方面。

5. 沟通与协调能力：考核工勤人员的沟通能力和与其他部门、教职员工的协调能力，包括工作任务的安排与配合等。

6. 接受培训和学习的能力：考核工勤人员是否积极参加培训和学习，是否能够适应学校需求的变化。

7. 其他特定要求：根据学校的实际情况和需要，可能还会有其他特定的考核要求，例如特殊岗位的技能要求。

学校会根据以上方面制定相应的考核标准和评价指标，并进行定期的考核和评估。

根据考核结果，可以对工勤人员进行奖励、晋升、培训或是必要的改进措施等。

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学校食堂考核细则

学校食堂考核细则一、考核目的：学校食堂是学生的主要就餐场所，其质量直接关系到学生的健康和学习成绩。

为了提高学校食堂的管理水平和服务质量，保障学生的饮食安全，特制定本细则。

本细则的实施旨在标准化食堂管理，规范食品加工操作，提高餐品质量，增加食堂的经济效益。

二、考核内容：1.食品安全：（1）食品采购：食品采购要按照国家食品安全法律法规的要求，选择合格的供应商，并签订正式的采购合同。

（2）食品储存：食品储存要求食品保持适当温度和湿度，避免食品受到污染和变质。

（3）食品加工：食品加工过程要符合食品安全卫生规定，严格控制食品加工过程中的温度和时间。

（4）食品留样：每天从食堂中随机选取食品留样，并进行微生物和化学指标的检验，确保食品安全。

（5）食堂卫生：食堂各个环节要定期进行清洁消毒，保持食堂环境整洁卫生。

2.餐品质量：（1）选择优质食材：食堂要选择优质的食材，确保餐品的品质。

（2）调配合理：食堂要根据学生的需求和营养需求，合理调配餐品，保证学生的营养平衡。

（3）烹饪技术：食堂要提高厨师的烹饪技术水平，确保餐品的口感和品种。

（4）口味调整：食堂要根据学生的口味习惯，进行适当的口味调整，提高餐品的满意度。

3.服务质量：（1）餐厅环境：食堂要提供舒适、整洁的餐厅环境，让学生有良好就餐体验。

（2）服务人员：食堂服务人员要素质高，礼貌待客，热情服务，满足学生的需求。

（3）就餐流程：食堂要优化就餐流程，减少学生排队等候时间。

（4）食堂管理：食堂要建立完善的管理制度，对食堂运营进行有效监督和管理。

（5）学生意见反馈：食堂要积极听取学生的意见和建议，并进行改进。

三、考核方式：1.日常巡查：由学校相关部门的工作人员进行日常巡查，监督食堂的食品安全和餐品质量情况。

2.食品检验：定期组织食品检验，对食堂的食品进行抽样检测，以确保食品安全。

3.学生评价：定期组织学生对食堂进行评价，听取学生的意见和建议。

四、考核结果：1.优秀：在各项考核指标中得分达到90分及以上的食堂，评为优秀单位。

学校工勤人员考核细则

学校工勤人员考核细则一、引言学校工勤人员作为学校的基层基础力量，对于学校的正常运行和学生的生活起着重要的作用。

为了激励工勤人员不断提升工作质量和效率，学校特制定了本考核细则，以明确工勤人员的工作目标和考核标准。

二、考核标准1. 工作态度工勤人员应保持积极向上的工作态度，主动配合学校的各项工作安排。

要求工勤人员能保持良好的精神状态，愿意面对挑战并积极解决问题。

2. 工作效率工勤人员应具备较高的工作效率，能按照学校的工作安排，完成各项任务。

要求工勤人员能在规定时间内高效地完成工作，并确保质量符合要求。

3. 服务意识工勤人员应本着为学生和教职员工提供优质、高效服务的原则。

要求工勤人员能友好对待每一个服务对象，及时响应他们的需求，并为他们提供周到的服务。

4. 专业知识工勤人员应具备一定的专业知识和技能，能够熟练操作和维护学校所需的设备和设施。

要求工勤人员能不断学习和更新自己的专业知识，以适应学校日益发展的需求。

5. 安全意识工勤人员应高度重视工作中的安全问题，切实加强安全防范意识。

要求工勤人员能做到安全第一，时刻维护好学校的安全环境。

三、考核流程1. 目标设定学校在每个考核周期开始时，会与工勤人员进行面谈，明确工勤人员的工作目标和任务要求。

目标应具体、明确、可衡量和可达成，并与工勤人员的职责和学校的实际情况相符。

2. 考核过程考核周期结束后，学校将对工勤人员的工作进行全面评估。

评估方式可以包括实地检查、交叉考核、工作记录检查等多种形式。

根据考核结果，将工勤人员的工作表现进行评分，确定其考核成绩。

3. 结果反馈学校将考核结果及时反馈给工勤人员，并针对不足之处提出合理的建议和改进方案。

同时，也要充分肯定工勤人员的优秀表现，鼓励他们继续努力。

四、考核奖惩1. 好的工作表现将受到表彰，学校将给予工勤人员相应的奖励和荣誉称号，以激励他们持续提高工作质量。

2. 若工勤人员在考核中有较严重的失职、失误或不作为情况，学校将视情况给予相应的处理或纪律处分，以确保工勤人员的工作积极性和责任心。

学校工勤人员考核细则范文（二篇）

学校工勤人员考核细则范文第一章总则为了加强对学校工勤人员的管理和考核，提高他们的工作质量和效率，根据学校工勤人员管理的实际情况和要求，特制定本细则。

第二章考核内容第一节工作态度1.服从管理：工勤人员应服从学校的管理，执行领导的工作安排和要求，服从学校各级工勤管理人员的指挥。

2.保密意识：工勤人员应具备保密意识，严守学校的保密规定，杜绝泄密事件发生。

3.安全意识：工勤人员应时刻保持安全意识，加强对维护学校安全的责任和任务的认识，切实做好安全工作。

4.纪律意识：工勤人员应自觉遵守学校的各项纪律规定，严禁违纪行为。

第二节工作技能1.岗位技能：工勤人员应具备扎实的岗位技能，熟练掌握本职工作所需的技术和操作方法。

2.学习能力：工勤人员应具备良好的学习能力，能够主动学习提高自身的业务水平。

3.问题解决：工勤人员应具备解决问题的能力，能够灵活应对各种工作中出现的问题，并及时采取有效措施加以解决。

4.团队合作：工勤人员应具备团队合作精神，能够与同事和其他部门的人员良好沟通和协调，共同完成工作任务。

第三章考核条件第一节基本要求1.遵纪守法：工勤人员应遵守国家法律法规和学校的各项纪律规定。

2.业务素质：工勤人员应具备良好的业务素质，熟悉本职工作所需的技术和操作方法。

3.身体健康：工勤人员应身体健康，能够承受岗位工作所带来的一定压力。

第二节考核标准1.工作态度考核标准：服从管理、保密意识、安全意识、纪律意识的得分分别按照10、10、10、10分进行评定。

2.工作技能考核标准：岗位技能、学习能力、问题解决、团队合作的得分分别按照10、10、10、10分进行评定。

3.总分计算标准：将工作态度和工作技能的得分进行加权平均，按照比例分配权重，计算总分。

第四章考核流程1.年度考核：学校工勤人员的考核周期为一年，于每年年底进行。

2.考核方式：考核分为书面评定和实际操作两个环节。

书面评定主要评定工作态度和学习能力，实际操作环节主要评定工作技能和团队合作。

学校工勤人员考核细则

学校工勤人员考核细则
是指对学校工勤人员进行工作绩效评估的具体规定。

以下是一些常见的学校工勤人员考核细则的要点：
1. 工作量：考核人员根据工勤人员完成的工作任务的数量和质量进行评估。

常见的工作任务包括清洁卫生、绿化养护、设备维护等。

2. 工作质量：考核人员根据工勤人员完成的工作质量进行评估。

如清洁卫生工作需要保持整洁、无污染，绿化养护工作需要保持植物健康生长等。

3. 工作效率：考核人员根据工勤人员完成工作的时间和效率进行评估。

例如，清洁卫生工作需要在规定时间内完成。

4. 服务态度：考核人员评估工勤人员对师生和其他校园成员的服务态度。

包括礼貌、耐心、友好等。

5. 团队合作：考核人员评估工勤人员在团队工作中的表现，包括与其他部门合作、协调沟通能力等。

6. 专业技能：考核人员评估工勤人员的相关专业技能，如设备维护、安全操作等。

7. 自我提升：考核人员评估工勤人员是否进行自我学习、提升和培训，以适应工作发展需要。

8. 安全意识：考核人员评估工勤人员对工作安全的重视程度，如佩戴个人防护装备、遵守安全操作规范等。

以上是一些常见的学校工勤人员考核细则要点，不同学校的具体要求会有所不同。

学校可以根据自身情况和需求，制定适合自己的工勤人员考核细则。

学校工勤人员考核细则

学校工勤人员考核细则
主要包括以下方面：
1. 工作态度和纪律：工勤人员应积极主动地对待自己的工作，并具备良好的工作纪律和职业道德，比如准时上下班、服从管理、维护工作场所的整洁等。

2. 工作质量：工勤人员应尽职尽责，认真完成工作任务，保证工作质量，如清洁工作中的地面、楼道、教室、卫生间等的打扫，维修工作中的设备维护和修理等。

3. 工作效率：工勤人员应高效地完成工作任务，提高工作效率，如合理安排时间，合理分配工作量，有效利用工作资源等。

4. 工作安全：工勤人员应注重工作安全，遵守相关的安全操作规程，提高工作现场的安全性，确保自己和他人的安全。

5. 团队协作：工勤人员应具备团队合作意识，与同事间互相配合、互相帮助，共同完成工作任务，提高整个工勤团队的工作效益。

6. 违规行为：工勤人员应不得有违反学校规章制度的行为，如迟到早退、擅自离开工作岗位、索取贿赂等，对于违规行为会进行相应的处分。

7. 技能培训：学校应提供相关技能培训，使工勤人员不断提升自己的专业技能和职业素养，提高工作能力和服务质量。

8. 学习进修：工勤人员可以通过学习进修和参加相关考试来提高自己的专业水平，学校可以给予相应的奖励和晋升机会。

以上是一般情况下学校工勤人员考核的细则，具体细节还需根据学校的具体情况进行制定和执行。

学校工勤考核细则

学校工勤考核细则
是用来评估学校工勤人员工作表现和提供奖惩措施的指导性文件。

具体的考核细则可能因不同学校而有所差异，但通常包括以下方面：
1. 出勤情况：包括出勤时间、迟到早退情况等。

2. 工作态度：评估工勤人员对工作的积极性、主动性以及对待学生、老师和家长的态度。

3. 工作质量：评估工勤人员完成工作的效率和准确性，如保洁、维修、保安等工作的完成情况。

4. 纪律执行：评估工勤人员是否按照学校规定执行工作，严格遵守纪律。

5. 安全管理：评估工勤人员对学校安全管理工作的重视和负责程度。

6. 协作能力：评估工勤人员与其他工作人员的合作情况，包括沟通、协调和团队意识等。

7. 突发事件应急处理能力：评估工勤人员在突发事件中是否能够冷静处理，采取适当的措施保障学校安全。

基于以上细则，学校通常设定不同的考核标准和权重，并对工勤人员进行定期或不定期的考核。

考核结果可能会对工勤人员的奖惩、晋升和职业发展等产生影响。

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学校食堂工勤考勤管理制度

一、目的为加强学校食堂工勤人员的管理，提高工作效率，确保食堂的正常运营，特制定本制度。

二、适用范围本制度适用于学校食堂全体工勤人员。

三、考勤原则1. 实行打卡签到制度，工勤人员必须按时打卡签到、签退。

2. 严格执行请假制度，因特殊原因需请假者，需提前向食堂负责人请假，并说明请假原因。

3. 严格遵守工作时间，不得迟到、早退、旷工。

4. 考勤记录真实、准确，不得伪造、篡改。

四、考勤管理1. 考勤记录（1）食堂工勤人员每天上班前需打卡签到，下班后需打卡签退。

（2）请假人员需在请假单上注明请假时间、原因及审批人签字。

（3）食堂负责人负责每日考勤记录，每周汇总一次，并报学校相关部门。

2. 考勤统计（1）每月对工勤人员考勤情况进行统计，包括出勤天数、迟到次数、早退次数、请假次数等。

（2）对考勤情况进行公示，接受全校师生监督。

3. 考勤奖惩（1）对考勤表现优秀、工作认真负责的工勤人员给予表扬和奖励。

（2）对考勤表现不佳、违反考勤规定的工勤人员给予批评教育，情节严重的予以处罚。

五、考勤纪律1. 工勤人员必须按时打卡签到、签退，不得委托他人代打卡。

2. 请假时需提前向食堂负责人请假，不得擅自离岗。

3. 不得利用考勤制度谋取不正当利益。

4. 严禁伪造、篡改考勤记录。

六、附则1. 本制度由学校食堂负责人负责解释。

2. 本制度自发布之日起施行。

学校食堂工勤考勤管理制度旨在加强食堂工勤人员的管理，提高工作效率，确保食堂的正常运营。

全体工勤人员应严格遵守本制度，共同维护学校食堂的良好秩序。

小学就餐考核细则模版

小学就餐考核细则模版一、总则小学就餐考核的目的是为了保障学生的饮食安全，培养良好的饮食习惯和卫生意识。

各校应按照下列细则，对学生的就餐情况进行评估和记录，以便有针对性地改进食堂管理和提供更好的餐饮服务。

二、考核内容1. 食材安全（1）食材应符合相关卫生标准，新鲜、无异味且保存良好。

（2）禁止使用过期食材。

（3）禁止使用含有农药残留、重金属等有害物质的食材。

2. 食堂环境卫生（1）食堂内应保持整洁，地面清洁无积水，杂物摆放整齐。

（2）餐具应洗净并进行高温消毒，确保餐具无残留物。

（3）保持食堂内通风良好，确保空气新鲜。

3. 厨师和服务员（1）厨师应持有相关健康证明，健康状况良好，不得患有传染性疾病。

（2）厨师和服务员应穿戴整洁、干净的工作服，戴手套进行操作。

（3）厨师和服务员要有礼貌，服务态度友好。

4. 餐饮营养均衡（1）菜单应合理搭配，包含主食、蔬菜、肉类和水果等。

（2）提供新鲜的蔬菜和水果，确保充足的维生素摄入。

（3）餐饮应低盐、低油，少添加调味品。

5. 食品加工安全（1）加工食品的操作人员应经过相关培训，拥有健康证明。

（2）食品加工过程中要注意个人卫生，保持厨房清洁。

（3）餐饮加工工具要进行定期清洗和消毒，保证食品无菌。

6. 食品摄入量控制（1）控制餐饮摄入量，根据学生不同年龄、身高和活动量适量调整。

（2）合理安排食物的种类和比例，不过量提供高热量食物。

（3）减少零食摄入，鼓励学生多吃主食、蔬菜和水果。

7. 食品安全管理制度（1）食堂应制定食品安全管理制度，明确责任和流程。

（2）建立食品安全档案，定期检查记录食品安全情况。

（3）定期开展食品安全教育培训活动，提升员工的食品安全意识和知识水平。

三、考核方法1. 食堂巡查由学校食堂管理人员定期进行食堂巡查，检查食材、环境、工作人员等情况，并做好记录。

2. 学生评价每学期开展学生对食堂就餐情况的评价，以了解学生的意见和建议。

3. 食品安全抽检定期抽取食品样本进行安全检测，确保食品符合卫生标准。

学校工勤考核细则（三篇）

学校工勤考核细则第一章总则第一条为规范学校工勤人员的工作行为，提高工作效率，确保学校的正常运行和学生的良好学习环境，制定本考核细则。

第二条本考核细则适用于学校工勤人员，包括保安、保洁、食堂服务等各类工勤岗位。

第三条学校工勤考核的目的是通过对工勤人员的绩效评估，激励其主动作为，提高工作效率和服务质量，优化学校环境。

第四条学校工勤考核应当遵循公平、公正、公开的原则，并根据工作内容和特点制定相应的考核指标。

第五条学校工勤考核应当由学校行政管理部门负责组织实施，并定期进行考核结果的反馈和沟通。

第二章考核内容和指标第六条学校工勤考核内容包括工作态度、工作质量、工作效率和工作成果等方面。

第七条工作态度是指工勤人员对工作的认真程度、责任感和服务意识等方面的表现。

具体指标包括但不限于：1. 准时上岗，主动履行职责；2. 热情友好，礼貌待人；3. 遵守纪律，服从管理。

第八条工作质量是指工勤人员在工作过程中完成任务的准确性和规范性等方面的表现。

具体指标包括但不限于：1. 维护学校环境的整洁和安全；2. 按时完成工作任务，减少错误和瑕疵；3. 高效协调处理突发事件。

第九条工作效率是指工勤人员完成工作任务所需时间和所消耗资源的多少等方面的表现。

具体指标包括但不限于：1. 合理安排工作时间和工作顺序；2. 高效利用工作工具和设备；3. 遵循工作流程，提高工作效率。

第十条工作成果是指工勤人员通过自身努力取得的成果和突出贡献。

具体指标包括但不限于：1. 解决问题的能力和成效；2. 催生新的工作想法和创新；3. 接受学校及相关部门肯定的荣誉和奖励。

第三章考核方法和程序第十一条学校工勤考核应当根据工作情况和考核目标制定相应的考核方法和程序。

第十二条考核方法可以采取定期考核、随机抽查、现场检查、办事记录等多种形式。

第十三条考核程序应当包括考核计划的编制、考核对象的确定、考核指标的设定、考核结果的统计和分析、考核结果的反馈和沟通等环节。

学校食堂工作人员考核细则

学校食堂工作人员考核细则学校食堂是为学生提供餐饮服务的重要场所，其食堂工作人员的工作质量和服务水平直接关系到学生的饮食安全和满意度。

为了提高食堂工作人员的整体素质和服务质量，需要制定科学合理的考核细则进行评估和提升。

下面是一份可能的学校食堂工作人员考核细则，具体如下：一、工作态度1.食堂工作人员应具备良好的工作态度和职业道德，对学生客户的要求做到友好、热情、耐心、细致。

2.工作人员对待工作认真负责，不拖延、不推搪、不逃避，能够按照规定的工作时间和要求完成工作任务。

3.工作人员要有团队合作意识，与其他人员协调配合，积极主动地解决问题，不互相推诿责任。

二、工作技能1.食堂工作人员应熟悉食堂的各项操作规程和食品安全相关知识，并能够有效地应用于工作实践中。

2.工作人员应具备准确的用餐计量和菜品配餐的能力，确保每一位学生获得合理、卫生的膳食。

3.工作人员在就餐环境和桌椅布置方面要注重细节，做到摆放整齐、清洁无污渍。

4.工作人员应具备食品加工和烹饪技能，能够熟练操作厨房设备、掌握食材的加工和烹饪方法，确保菜品的色、香、味均衡，能够满足学生的需求。

三、卫生管理1.食堂工作人员应定期参加食品安全和卫生培训，了解并掌握食品安全法律法规、通用卫生知识和操作规范。

2.工作人员要保持良好的个人卫生习惯，如穿戴整洁统一的工作服、戴好口罩、手套等，以防止食品受到感染。

3.工作人员要保持食堂的整洁和卫生，要经常清洁食堂炉灶、厨房设备、餐具、桌椅等，保持食堂的环境卫生和食品安全。

四、服务质量1.工作人员在接待学生客户时应善于倾听，了解学生的需求并提供适当的建议和解决方案，确保服务能够满足学生的期望。

2.工作人员要保持食堂的就餐环境安静、整洁、宽敞，确保学生能够在舒适的环境中享受餐饮服务。

3.工作人员要及时排列新鲜、美味的菜品，确保供应充足并满足学生的选择需要。

4.工作人员要保持服务流程的规范和高效，如取餐、结账等环节，确保学生就餐的顺畅和方便。

学校食堂工作细则范文（二篇）

学校食堂工作细则范文一、工作时间1. 工作时间为早上7点到晚上9点，中间包括午休时间。

2. 工作日为周一至周五，周末和节假日休息。

二、岗位职责1. 服务员a. 打扫餐桌，保持餐桌整洁。

b. 维护食堂环境卫生，包括及时清理地面和垃圾桶。

c. 提供友好和高效的服务，耐心回答顾客问题。

d. 接待顾客，记录点餐信息，并及时传达给后厨。

e. 协助厨师上菜，并保持餐品的整洁和美观。

2. 厨师a. 负责准备和烹饪食堂的食物。

b. 根据食谱和食品安全标准，保证食物的质量和口感。

c. 控制食材的用量，确保食材不浪费。

d. 维护厨房的整洁和卫生，及时清洗厨具和餐具。

e. 配合服务员的工作，确认订单的准确性。

3. 后勤人员a. 负责食堂的清洁工作，包括厨房、餐厅和卫生间的清洁。

b. 确保厨房的卫生和安全，包括清理排水口和灶具。

c. 维护食堂设备的正常运作，及时修理和更换损坏的设备。

d. 协助食堂的库存管理，包括采购和入库。

三、工作要求1. 提供优质的服务，与顾客保持良好的互动。

2. 遵守食品安全和卫生规范，确保食品的安全和卫生。

3. 保持良好的个人卫生习惯，包括整洁的衣着和干净的手部。

4. 遵守工作纪律，按时上班，不迟到不早退。

5. 熟悉食堂的菜单和价格，及时提供相关信息给顾客。

6. 配合其他同事的工作，共同营造良好的工作氛围。

四、工作福利1. 提供免费工作餐，保证膳食卫生和均衡。

2. 提供岗位培训，包括服务礼仪和食品安全知识。

3. 按时支付工资，保证合法权益。

4. 提供良好的工作环境，注重团队协作和员工关怀。

五、违纪处罚1. 员工迟到超过3次，每次扣除当天工资10%。

2. 员工擅自调换岗位，第一次警告，第二次取消奖金。

3. 违反食品安全规定，第一次警告，第二次停职一个星期，第三次解雇。

六、工作纪律1. 服从上级安排，积极完成各项工作任务。

2. 保持工作区域的整洁和卫生，不擅自带入私人物品。

3. 禁止在工作时间内使用手机和其他娱乐设备。

食堂工勤人员考核办法

2020年秋季学期乐治中学食堂工勤人员考核办法为严肃我校食堂工作纪律，充分调动学校食堂工勤人员工作积极性，规范化管理食堂工作，为工勤人员续聘、解聘，评先选优提供依据，根据省、市、县有关文件通知精神，结合我校实际，特制定乐治中学食堂工勤人员考核办法如下：考核指标及分值：一、思想品德：5分；二、出勤：10分；三、个人卫生：10分；四、食堂卫生：15分；五、食堂管理：40分；六、工作纪律：10分；七、工作态度：10分。

一、思想品德：食堂工勤人员必须服从学校领导及食堂管理人员的工作安排，不服从安排的每次扣1-5分。

经说服教育仍不服从安排的，按文件规定可以解除用工协议；二、出勤：按时上下班、不迟到早退；不无故旷工，有事有病请假；工作时间不离岗，不带外来人员进入食堂操作区。

未能按时上下班，迟到、早退，有事有病不请假的每次扣5分。

一般病事假一天扣0.5分，特殊病事假不扣分，旷工一天扣2分，扣工资40元，连续旷工5天以上作自动离职处理，学校可以解除用工协议；三、个人卫生：上班期间必须着工作服、帽，不得佩戴首饰、化浓妆工作。

分餐时要戴好口罩上岗，不得留长指甲、在工作时不得抽烟。

身体患有流感、腹泻等传染性疾病的要及时请假并就医，隐瞒病情，带病上岗的经查实每次扣5分；发现未按要求上岗的每次扣2分。

四、食堂卫生：严格按照餐饮卫生制度要求洗刷餐具（一刷、二洗、三冲、四消毒），洗刷要干净，不得留有菜叶、饭粒、残渣等，餐具清洗后要及时消毒；工作间做到及时灭蝇、灭蚊。

领餐结束后，必须搞好食堂及操作间的卫生，做到每日清扫，每周大扫。

未按要求洗刷餐具的，少一项扣5分；洗刷不干净的每次扣5分；发现饭菜里有苍蝇、蚊虫的，每次扣5分。

按要求搞好食堂卫生；五、食堂管理：1、严格按照学校食堂操作规程规范操作，按时保质保量为师生提供饭菜。

严禁向师生提供冷、生饭菜及变质食品。

非学校原因不能按时提供饭菜的每次扣5分；向师生提供冷、生饭菜及变质饭菜的每次扣5分，发生食物中毒事故的扣完全部考核分，并追究其责任。