分泌蛋白的合成和运输过程
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细胞器之间的协调配合
分泌蛋白的合成和运输过程
各种生物膜在功能上的联系（实验）
• 科学家在豚鼠的胰腺泡细胞
中注射3H标记的亮氨酸，通 过这个标记追踪氨基酸在细 胞中的行踪。（同位素标记 法或同位素示踪法）
豚鼠胰腺腺泡细胞分泌物形成过程图解
时间
位置
3分钟后
17分钟后 117分钟后
有核糖体的内质网
高尔基体 细胞膜内侧的小泡和释放到细胞外的分泌物中
讨论
1、分泌蛋白的合成和分泌依次经过哪些 结构？ 核糖体 →内质网 →高尔基体 →细胞膜
2、内质网和高尔基体在这个过程中有什么 作用？ 内质网对新生肽链进行修饰和运输。
高尔基体将肽链进一步加工并包装成为成 熟的蛋白质，然后分泌到细胞外。
小结: 分泌蛋白的形成过程
多肽链
氨 脱 基 水 酸 缩 合
较成熟蛋 白质
细胞内的各种膜在结构上存在着直接或间接的联系。
各种生物膜在结构上存在着直接和间 接的联系
• 内质网膜分别与外层核膜、细胞膜相连 • 内质网腔与内、外两层核膜之间的腔相连
• 细胞中各种生物膜不仅在结构上相互关联，它们的化学 组成也大致相同，但是含量是有差别的。 细胞膜的化学组成（相同）： 蛋白质、脂质、少量的糖类。 化学组成含量（稍有差异）：
生 物 膜 系 统 的 概 念
细胞膜、核膜以及内质网、高尔基体、 线粒体等由膜围绕而成的细胞器，在机构和功 能上是紧密联系的统一整体，它们形成的结构 体系，叫做细胞的生物膜系统。
生 物 膜 系 统 重 要 的 作 用
• 使细胞具有一个相对稳定的内环境，在细胞 与环境之间进行物质运输、能量交换和信息 传递的过程中起着决定性的作用。
２、用 S标记一定量的氨基酸，并用来培养哺乳动物的乳腺 细胞，测得核糖体、内质网、高尔基体上放射性强度的变化 曲线(甲图)以及在此过程中高尔基体、内质网、细胞膜膜面 积的变化曲线(乙图)，下列分析不正确的是( )。
35
A甲图中的a、b、c三条曲线所指代的细胞器分别是核糖体、内质 网、高尔基体 B与乳腺分泌蛋白的合成与分泌密切相关的具膜细胞器是内质网、 高尔基体和线粒体 C乙图中d、e、f三条曲线所指代的膜结构分别是细胞膜、内质网 膜、高尔基体膜 35 D S在细胞各个结构间移动的先后顺序是核糖体→内质网→高尔 基体→细胞膜
细胞的生物膜系统
细胞膜、核膜、以及 细胞器(内质网膜、高尔基体、 线粒体等)，它们都由膜组 成，化学组成相似，基本 结构大致相同，统称为生 物膜。 哪些细胞器是 单层膜构成的，哪 些细胞器是双层膜 构成的？
内质网与细 胞膜相连
内质网与核 膜外层相连
内质网腔与两层核 膜之间的腔相通
核膜外表面和内质网上均有核糖体附着
初饰 步加 修工
成熟蛋 白质
进修 一饰 步加 工
分泌 蛋白
细分 胞泌 外到
核糖体
内质网
囊泡Байду номын сангаас
高尔 基体
囊泡
细胞膜
说明：在蛋白质合成、加工 及运输过程中均 由线粒体供能
1、垂体细胞中,与生长激素的合成与分泌直接 有关的是细胞器是（ ）
A.核糖体与高尔基体 B.中心体与高尔基体 C.内质网与核糖体 D.高尔基体与液泡
• 细胞中许多重要的反应都在生物膜上进行， 广阔的膜面积为酶的附着提供了大量的位点。 • 细胞膜把细胞分隔成小的区室，如各种细胞 器，这样使细胞同时进行多种化学反应，不 相互干扰，保证细胞生命活动高效、有序地 进行。
研究生物膜的重要意义
理论上阐明了细胞生命活动规律 在工农业生产和医学实践中有重要用途 工业：人工模拟 设计选择通过性膜，淡化海 水或者处理污水 农业：从膜结构的角度研究农作物抗寒、抗旱、 耐盐的机理，改善农作物品质 医学：人工膜材料代替人体病变器官行使正常 的生理功能。 血液透析膜，能代替肾脏把病人血液中的代谢 废物透析掉。
分泌蛋白的合成和运输过程
各种生物膜在功能上的联系（实验）
• 科学家在豚鼠的胰腺泡细胞
中注射3H标记的亮氨酸，通 过这个标记追踪氨基酸在细 胞中的行踪。（同位素标记 法或同位素示踪法）
豚鼠胰腺腺泡细胞分泌物形成过程图解
时间
位置
3分钟后
17分钟后 117分钟后
有核糖体的内质网
高尔基体 细胞膜内侧的小泡和释放到细胞外的分泌物中
讨论
1、分泌蛋白的合成和分泌依次经过哪些 结构？ 核糖体 →内质网 →高尔基体 →细胞膜
2、内质网和高尔基体在这个过程中有什么 作用？ 内质网对新生肽链进行修饰和运输。
高尔基体将肽链进一步加工并包装成为成 熟的蛋白质，然后分泌到细胞外。
小结: 分泌蛋白的形成过程
多肽链
氨 脱 基 水 酸 缩 合
较成熟蛋 白质
细胞内的各种膜在结构上存在着直接或间接的联系。
各种生物膜在结构上存在着直接和间 接的联系
• 内质网膜分别与外层核膜、细胞膜相连 • 内质网腔与内、外两层核膜之间的腔相连
• 细胞中各种生物膜不仅在结构上相互关联，它们的化学 组成也大致相同，但是含量是有差别的。 细胞膜的化学组成（相同）： 蛋白质、脂质、少量的糖类。 化学组成含量（稍有差异）：
生 物 膜 系 统 的 概 念
细胞膜、核膜以及内质网、高尔基体、 线粒体等由膜围绕而成的细胞器，在机构和功 能上是紧密联系的统一整体，它们形成的结构 体系，叫做细胞的生物膜系统。
生 物 膜 系 统 重 要 的 作 用
• 使细胞具有一个相对稳定的内环境，在细胞 与环境之间进行物质运输、能量交换和信息 传递的过程中起着决定性的作用。
２、用 S标记一定量的氨基酸，并用来培养哺乳动物的乳腺 细胞，测得核糖体、内质网、高尔基体上放射性强度的变化 曲线(甲图)以及在此过程中高尔基体、内质网、细胞膜膜面 积的变化曲线(乙图)，下列分析不正确的是( )。
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A甲图中的a、b、c三条曲线所指代的细胞器分别是核糖体、内质 网、高尔基体 B与乳腺分泌蛋白的合成与分泌密切相关的具膜细胞器是内质网、 高尔基体和线粒体 C乙图中d、e、f三条曲线所指代的膜结构分别是细胞膜、内质网 膜、高尔基体膜 35 D S在细胞各个结构间移动的先后顺序是核糖体→内质网→高尔 基体→细胞膜
细胞的生物膜系统
细胞膜、核膜、以及 细胞器(内质网膜、高尔基体、 线粒体等)，它们都由膜组 成，化学组成相似，基本 结构大致相同，统称为生 物膜。 哪些细胞器是 单层膜构成的，哪 些细胞器是双层膜 构成的？
内质网与细 胞膜相连
内质网与核 膜外层相连
内质网腔与两层核 膜之间的腔相通
核膜外表面和内质网上均有核糖体附着
初饰 步加 修工
成熟蛋 白质
进修 一饰 步加 工
分泌 蛋白
细分 胞泌 外到
核糖体
内质网
囊泡Байду номын сангаас
高尔 基体
囊泡
细胞膜
说明：在蛋白质合成、加工 及运输过程中均 由线粒体供能
1、垂体细胞中,与生长激素的合成与分泌直接 有关的是细胞器是（ ）
A.核糖体与高尔基体 B.中心体与高尔基体 C.内质网与核糖体 D.高尔基体与液泡
• 细胞中许多重要的反应都在生物膜上进行， 广阔的膜面积为酶的附着提供了大量的位点。 • 细胞膜把细胞分隔成小的区室，如各种细胞 器，这样使细胞同时进行多种化学反应，不 相互干扰，保证细胞生命活动高效、有序地 进行。
研究生物膜的重要意义
理论上阐明了细胞生命活动规律 在工农业生产和医学实践中有重要用途 工业：人工模拟 设计选择通过性膜，淡化海 水或者处理污水 农业：从膜结构的角度研究农作物抗寒、抗旱、 耐盐的机理，改善农作物品质 医学：人工膜材料代替人体病变器官行使正常 的生理功能。 血液透析膜，能代替肾脏把病人血液中的代谢 废物透析掉。