参观酒店学习心得体会
参观酒店心得体会范文5篇
参观酒店心得体会范文5篇心得体会是指一种读书、实践后所写的感受性文字。
一般分为学习体会,工作体会,教学体会,读后感,观后感。
以下是整理的参观酒店心得体会范文5篇,欢迎阅读参考!参观酒店心得体会(1)难得的机会,我们今天去参观了五星级酒店,并亲身体验了五星级酒店的服务。
记得周总监说过,想要自己的服务态度及业务能力得到更好地提升,就要自己也去当一回客人,感受一下别人的服务,从中加以总结。
换言之就是,想要别人为自己提供什么样的服务,将来就会为别的客人提供什么样的服务。
先从进入旋转门开始说吧!映入眼帘的到处是金碧辉煌,显尽了奢华,然而不足的是我们听不到任何服务人员的问候,没看到我们吗?不是的,他明显正在看我们;嫌我们的穿着不够档次吗?这是不可以的,真正的服务应该建立在”进店皆为客”的基础上,哪怕他只是一个环卫工人也要热情地问候并尽可能提供帮助。
再说前台吧,我们站了足有两分钟才被他们发现,,带领我们参观会议室的销售经理头发染了黄色,也没有戴头花,更气愤的是她在为我们介绍会议室时,嘴里竟然还嚼着口香糖。
我觉得这是对我们的极其不尊重和不重视,心里非常不舒服,心想幸亏我不是真正的客人,否则岂不是白花了那么多钱。
现在,我终于明白了,酒店的硬件设施固然重要,但提供优质、贴心的服务是最重要的,因为人都是有感情的,谁都希望自己在离开家的外地得到问候、祝福和关注。
通过这次考察活动,使我们能够更好的理论结合实际,也使我看到了的优质服务对于酒店的重要性,我要在以后的工作中会更细致、更贴心地为宾客服务。
参观酒店心得体会(2)今天我与班上的同学、人文系的老师一行,于12月对位于xxxx大酒店进行实地考察。
xx大酒店,是株洲餐饮老品牌,FF大酒店位于交通十分便利,地理环境较好,人流量也比较多的闹市。
xx大酒店第一感觉确实让人眼前一亮。
进门的感觉确有豪华富丽的味道。
只是感觉大厅有些狭隘。
大堂向前,是可观赏的海鲜池,里面品种繁多,在每种海产品的玻璃板上都有简单的介绍,鱼的名称,做法及进单制作的编号,制作者考虑十分周到。
关于酒店参观学习心得体会(5篇)
关于酒店参观学习心得体会(5篇)酒店参观学习心得体会1近日,我有幸参与了公司组织的北京昆仑饭店参观学习活动。
能够在这家由中国人自己设计建筑和管理的第一座五星级饭店里呆上一天,的确能给人不同寻常的完善体验。
从酒店结构来说,昆仑饭店是由锦江国际管理有限公司根据国际五星级豪华商务酒店的水准来进行管理的,因此它无论在硬件设施、服务质量、或者相关服务上都能做到首屈一指;从管理哲学上来说,昆仑饭店正是得益于其每个详情都能做到五星级的标准,才能在竞争激烈的北京高端酒店市场独占鳌头。
这次的参观让我对昆仑饭店的几个方面印象深刻,其一便是酒店的装饰与布置。
众所周知,一家酒店无论是几星级,看一眼室内装饰便可略窥一豹。
它不仅能给人美的视觉体验,更是让人时刻可以品尝到这所酒店的文化气质。
例如酒店中不同价位的客房,虽然在价格上各有高低,但是从家居、布局到灯光、设备,无不都透露着五星级的感受,让你仿佛享受到了国王般的礼遇。
当你一进入昆仑饭店,首先映入眼帘的就是树根直径约一米有余的大理石石柱,然后便是那金碧辉煌的灯影效果。
除了绚烂的大厅外,楼上还有来自越南、韩国、意大利等多个海外国家的美食餐厅,以及顶层的一家中式自助旋转餐厅。
此外,店内还配有多功能会议厅、美容美发中心、书店等等配套区域,可以说只要你入住了昆仑饭店,足不出店就可以享受到任何你在世界其他地方想去体验的东西。
除了昆仑饭店五星级的装饰与布置外,更令我印象深刻的还是酒店的PA管理。
众所周知,PA对于任何一家想要规范经营的酒店而言都是至关重要的,特殊是在当今快节奏的商务旅程中,或许上一位客人3分钟前刚刚办完离店手续,而3分钟后下一位客人就已经要办理入住空房的手续。
在这短短的时间里,一方面考验的是我们协调管理房间的力量,另一方面更是考验我们PA部门快速处理、规范作业的力量。
酒店公共区域的清洁工作,若要进行得顺当而又避开对客人构成骚扰,必需事先妥当地编订排班时间,支配每位工作人员所负责的区域和协作酒店各部门的营业时间,以制定统一的打算和程序。
酒店参观学习心得体会(精选6篇)
酒店参观学习心得体会(精选6篇)酒店参观学习心得体会(精选6篇)当我们受到启发,对学习和工作生活有了新的看法时,不如来好好地做个总结,写一篇心得体会,这么做可以让我们不断思考不断进步。
怎样写好心得体会呢?以下是小编帮大家整理的酒店参观学习心得体会(精选6篇),供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
酒店参观学习心得体会1通过对企业伟德管理的学习,我深受感动,倍受鼓舞。
首先老师想我们解释了酒店的含义。
酒店不仅仅是外在的给顾客提供物质方面的服务,更是满足客人需要的服务,这种服务贯穿了一个酒店的服务理念,一个酒店的精髓。
然而酒店的服务质量又起到了至关重要的作用。
酒店服务质量具有双重含义,一是服务要满足或超越客人的要求,一是尽量弥补服务的缺陷或不足。
那么怎样达到双管齐下呢?在满足客人要求方面,提高客人满意度,那就要使伟德和服务标准化,从而增加伟德的可卖性,从而不断地增加伟德在市场上的份额,从而带来销售收益。
在弥补服务质量的不足方面,就要减少服务的过失,从而减少客人的不满,也就减少了客人的退款和投诉,也就减少了重复工作,改善了工作周期,也就降低了成本。
提高服务质量之一就是要多关注细节。
关注细节,就是关注对客户服务的品质。
首先,每天阅读质量报告,要对饭店的安全卫生、设备设施、宾客的意见进行分析,对宾客的投诉问题进行处理,以达到最优秀的服务理念,同时发现问题要及时纠正;其次,巡视检查酒店服务质量,检查员工的仪容仪表、规范员工的纪律、抽查服务设施,要求服务到现场。
其三,与客人接触上,通过沟通、反馈,发现问题所在,改进并处理客人重要控诉,提高自己的服务理念,不断在细节中体现对客户服务的个性化、亲情化,形成把服务当作亲情的传递,融细节于点滴服务之中,让客人真正感受亲情、愉悦和惊喜。
最后定期的进行质量管理伟德,不断改进和提高服务质量,最终形成酒店独有的服务理念。
服务管理是一门艺术,而这门艺术应体现在一点一滴的小事上,节约时间从一分一秒着眼,及时并善于发现客人的需要,减少工作长短的时间,减少客人等待的时间,这样才能让基础工作更有效率。
参观酒店的心得体会范文5篇
参观酒店的心得体会范文5篇心得体会是指一种读书、实践后所写的感受性文字。
一般分为学习体会,工作体会,教学体会,读后感,观后感。
以下是关于参观酒店的心得体会范文 5篇,欢迎阅读参考!参观酒店的心得体会(1)今天在管理系王红国老师和李娟老师的带领下,在学期即将结束之际。
我们 09两个旅游管理班去上海兴荣豪廷白金五星级大酒店参观学习,亲临其境的去体验感受星级酒店的奢华与服务。
八点十五分我们在学校门口集合出发,因为交通高峰期路上堵车很严重一些同学都晕车了,到了目的地由人事部贾经理热情的接待了我们,带领我们到了五楼的小会议厅。
首先王红国老师作了简要的介绍并在同学们热烈的掌声中请贾经理给我们讲解关于酒店的硬件与软件设施以及面试容貌和礼仪的指导。
在讲解中我了解到上海兴荣豪廷大酒店是按照白金五星级酒店标准建造,是豪生国际集团旗下的顶级品牌。
酒店座落在浦东大道,地理位置极其优越。
酒店拥有523间精美装修的客房,每间客房集功能性舒适性于一体,客房窗户均采用落地玻璃,黄浦江景一览无余。
酒店还为宾客提供精美丰富风格迥异的中西佳肴。
堪称上海滩最大的水疗spa馆。
国际化标准的室内游泳池将使您在繁忙的工作之余得到全身心的放松。
同时分别介绍了酒店前厅客房部餐饮部人力资源部人事部的职能和要求。
接下来我们进行了实践参观去参观酒店的奢华与服务,同学们纷纷拿出了相机拍照,对很多事物都很新奇。
在游览过程中同学们都很有序的听从指挥,体现了我们09届新生的整体素质与修养。
在与贾经理的沟通交流中获益匪浅,并更加坚信学习旅游管理专业的目标与信心。
相信在接下来的学习中能提高自己的综合能力,成为一个适应社会的优秀青年 !参观酒店的心得体会(2)近日,我有幸参加了公司组织的北京昆仑饭店参观学习活动。
能够在这家由中国人自己设计建造和管理的第一座五星级饭店里呆上一天,确实能给人不同寻常的完美体验。
从酒店结构来说,昆仑饭店是由锦江国际管理有限公司按照国际五星级豪华商务酒店的水准来进行管理的,因而它无论在硬件设施、服务质量、或者相关服务上都能做到首屈一指;从管理哲学上来说,昆仑饭店正是得益于其每个细节都能做到五星级的标准,才能在竞争激烈的北京高端酒店市场独占鳌头。
参观酒店的心得体会6篇
参观酒店的心得体会6篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
文档下载后可定制修改,请根据实际需要进行调整和使用,谢谢!并且,本店铺为大家提供各种类型的经典范文,如演讲致辞、条据文书、合同协议、规章制度、应急预案、心得体会、总结报告、教学资料、作文大全、其他范文等等,想了解不同范文格式和写法,敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!Moreover, our store provides various types of classic sample essays for everyone, such as speeches, documents, contracts and agreements, rules and regulations, emergency plans, experiences, summary reports, teaching materials, complete essays, and other sample essays. If you want to learn about different sample formats and writing methods, please pay attention!参观酒店的心得体会6篇反思心得体会可以让我们更好地应对职业生涯中的挑战和机遇,通过写心得体会,我们自身的水平一定都有所提高,以下是本店铺精心为您推荐的参观酒店的心得体会6篇,供大家参考。
参观酒店的心得体会范文5篇
参观酒店的心得体会范文5篇心得体会是指一种读书、实践后所写的感受性文字。
一般分为学习体会,工作体会,教学体会,读后感,观后感。
以下是关于参观酒店的心得体会范文5篇,欢迎阅读参考!参观酒店的心得体会(1)今天在管理系王红国老师和李娟老师的带领下,在学期即将结束之际。
我们09两个旅游管理班去上海兴荣豪廷白金五星级大酒店参观学习,亲临其境的去体验感受星级酒店的奢华与服务。
八点十五分我们在学校门口集合出发,因为交通高峰期路上堵车很严重一些同学都晕车了,到了目的地由人事部贾经理热情的接待了我们,带领我们到了五楼的小会议厅。
首先王红国老师作了简要的介绍并在同学们热烈的掌声中请贾经理给我们讲解关于酒店的硬件与软件设施以及面试容貌和礼仪的指导。
在讲解中我了解到上海兴荣豪廷大酒店是按照白金五星级酒店标准建造,是豪生国际集团旗下的顶级品牌。
酒店座落在浦东大道,地理位置极其优越。
酒店拥有523间精美装修的客房,每间客房集功能性舒适性于一体,客房窗户均采用落地玻璃,黄浦江景一览无余。
酒店还为宾客提供精美丰富风格迥异的中西佳肴。
堪称上海滩最大的水疗spa馆。
国际化标准的室内游泳池将使您在繁忙的工作之余得到全身心的放松。
同时分别介绍了酒店前厅客房部餐饮部人力资源部人事部的职能和要求。
接下来我们进行了实践参观去参观酒店的奢华与服务,同学们纷纷拿出了相机拍照,对很多事物都很新奇。
在游览过程中同学们都很有序的听从指挥,体现了我们09届新生的整体素质与修养。
在与贾经理的沟通交流中获益匪浅,并更加坚信学习旅游管理专业的目标与信心。
相信在接下来的学习中能提高自己的综合能力,成为一个适应社会的优秀青年!参观酒店的心得体会(2)近日,我有幸参加了公司组织的北京昆仑饭店参观学习活动。
能够在这家由中国人自己设计建造和管理的第一座五星级饭店里呆上一天,确实能给人不同寻常的完美体验。
从酒店结构来说,昆仑饭店是由锦江国际管理有限公司按照国际五星级豪华商务酒店的水准来进行管理的,因而它无论在硬件设施、服务质量、或者相关服务上都能做到首屈一指;从管理哲学上来说,昆仑饭店正是得益于其每个细节都能做到五星级的标准,才能在竞争激烈的北京高端酒店市场独占鳌头。
去酒店参观学习心得5篇
去酒店参观学习心得5篇心得体会是指一种读书、实践后所写的感受性文字。
一般分为学习体会,工作体会,教学体会,读后感,观后感。
以下是小编整理的去酒店参观学习心得5篇,欢迎阅读参考!去酒店参观学习心得(1)本周五酒店组织副经理以上人员去伊犁酒店进行实地的观摩考察,这对于我们来说是一次难得的学习机会。
进入酒店后首先给人感觉的是干净整洁,当参观到后堂时所有人都被眼前一目所惊叹,我也真真体会到了什么叫做差距。
所有的物品摆放有序,每件物品都画有相应的位置并进行了标示,就连客房中心用的手机也在桌面上画有摆放的位置,看到这些我们都有些不解,办公场基本上不摆放任务无用的用具,后来我们得知他们管这种叫做“名家”管理,所有的物品都自已的名称,并且都有自已的家。
而且最具特色的就是伊犁酒店的“七常”管理法,即常分类、常自律、常整顿、常检查、常清洁、常规范、常维护。
从字面上不难理解其中的含义。
分开来看其实每一条都是在做一些工作中的细节,当做好每一个细节的时候,所有的细节加在一起就会形成一股强大的力量,从而改变周围的环境。
特别是每一个部门从员工到经理即是管理者也是参与者,每个人都有明确的管理分理。
而且形成了一种相互检查,相互监督质检部门进行抽查的良性循环。
在参观即将结束时,伊犁酒店的李总教育我们这些管理者,我们应当转变观念,领导要为员工服务把他们当家人,员工才能用心的服务客人把客人当亲人,只有这样企业才能得到良好的经济效益和社会效益。
其实我能感觉到参观的所有人在观摩的同时,也在和自已管理的部门进行着对比。
对于我来说,卫生是信息部的一个大问题,首先做为部门的经理,本身我自已就没注重这方面,下面的员工也就一切向领导看齐。
我自已也拿信息部的现状与“七常”管理进行对照,结果没有一条能符合其管理方法的要求。
通过这次参观考察,我有所得,也有所悟。
首先在这其中使我自已找到与同行的差距,发现了自已在管理方面存在的不足,虽然我们无法复制伊犁酒店管理模式,但我们可以从他们的管理方法中吸取良好的经验,像他们靠近,结合自已工作的实际情况制定出管理方法。
酒店学习心得体会范文(通用12篇)
酒店学习心得体会范文酒店学习心得体会范文当我们积累了新的体会时,可以将其记录在心得体会中,这样可以帮助我们总结以往思想、工作和学习。
那么你知道心得体会如何写吗?以下是小编收集整理的酒店学习心得体会范文(通用12篇),仅供参考,希望能够帮助到大家。
酒店学习心得体会1今天我与班上的同学、人文系的老师一行,于12月对位于株洲xx 大酒店进行实地考察。
xx大酒店,是株洲餐饮老品牌,xx大酒店位于交通十分便利,地理环境较好,人流量也比较多的闹市。
xx大酒店第一感觉确实让人眼前一亮。
进门的感觉确有豪华富丽的味道。
只是感觉大厅有些狭隘。
大堂向前,是可观赏的海鲜池,里面品种繁多,在每种海产品的玻璃板上都有简单的介绍,鱼的名称,做法及进单制作的编号,制作者考虑十分周到。
明档靠右有一组约莫“4Mx4M”的灯箱,上面均以大约为“40CMx40CM”大小的隔断组成食品的图片并附有售价,我想,这样做可能就是为了节约成本,但同时又让客人能够较为直观的了解,这一点在我们实际的工作中是值得借鉴和使用的。
在迎宾员的引领下,我们几行人乘客梯来到了四楼包厢。
据了解,这所酒店大小总共17个包厢,而这是一个最小的包厢,是八人位用餐。
但进门的感觉舒适,典雅,有温馨的感觉,但又不乏浪漫的艺术气息。
顿时让我联想到株洲华天五楼的巴黎厅,虽然不够那么气势和宽阔,但确有一番古典的回味。
让我感觉很吃惊的事情发生了。
服务员轻声的提醒我点菜,并将位于包厢进门口左侧的电脑打开,并顺势移开座椅。
我感到非常的意外,在怀化的餐饮行业里,居然也有和长沙一样可以媲美的电子点菜系统。
于是,在服务员的指导下,我们开始了点菜的程序。
随后服务员总是不断的推荐,从海鲜类开始,并顺沿粤菜、湘菜,期间我们确是时有刁难,但她并反复耐心的介绍各种烹调方式及基本做法,专业的程度另我瞠目结舌,确是另眼相看。
利用还未上菜的空隙,我们一行几人分头参观的这所酒店的各个营业区域。
在前台经理毕经理的引领下,我来到了三楼和二楼,在她的介绍下,得知二楼和三楼都为宴会接待区域,分别可以接待VIP。
参观酒店心得体会范文5篇
参观酒店心得体会范文5篇心得体会是指一种读书、实践后所写的感受性文字。
一般分为学习体会,工作体会,教学体会,读后感,观后感。
以下是小编整理的参观酒店心得体会范文5篇,欢迎阅读参考!参观酒店心得体会(1)难得的机会,我们今天去参观了五星级酒店,并亲身体验了五星级酒店的服务。
记得周总监说过,想要自己的服务态度及业务能力得到更好地提升,就要自己也去当一回客人,感受一下别人的服务,从中加以总结。
换言之就是,想要别人为自己提供什么样的服务,将来就会为别的客人提供什么样的服务。
先从进入旋转门开始说吧!映入眼帘的到处是金碧辉煌,显尽了奢华,然而不足的是我们听不到任何服务人员的问候,没看到我们吗?不是的,他明显正在看我们;嫌我们的穿着不够档次吗?这是不可以的,真正的服务应该建立在“进店皆为客”的基础上,哪怕他只是一个环卫工人也要热情地问候并尽可能提供帮助。
再说前台吧,我们站了足有两分钟才被他们发现,,带领我们参观会议室的销售经理头发染了黄色,也没有戴头花,更气愤的是她在为我们介绍会议室时,嘴里竟然还嚼着口香糖。
我觉得这是对我们的极其不尊重和不重视,心里非常不舒服,心想幸亏我不是真正的客人,否则岂不是白花了那么多钱。
现在,我终于明白了,酒店的硬件设施固然重要,但提供优质、贴心的服务是最重要的,因为人都是有感情的,谁都希望自己在离开家的外地得到问候、祝福和关注。
通过这次考察活动,使我们能够更好的理论结合实际,也使我看到了的优质服务对于酒店的重要性,我要在以后的工作中会更细致、更贴心地为宾客服务。
参观酒店心得体会(2)今天我与班上的同学、人文系的老师一行,于12月对位于xxxx大酒店进行实地考察。
xx大酒店,是株洲餐饮老品牌,FF大酒店位于交通十分便利,地理环境较好,人流量也比较多的闹市。
xx大酒店第一感觉确实让人眼前一亮。
进门的感觉确有豪华富丽的味道。
只是感觉大厅有些狭隘。
大堂向前,是可观赏的海鲜池,里面品种繁多,在每种海产品的玻璃板上都有简单的介绍,鱼的名称,做法及进单制作的编号,制作者考虑十分周到。
最新参观酒店心得体会(精选11篇)
最新参观酒店心得体会(精选11篇)(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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参观酒店心得体会(精选多篇)
参观酒店心得体会(精选多篇)第一篇:参观酒店很难得的机会,我们今天去参观了五星级酒店,并亲身体验了五星级酒店的服务。
记得周总监说过,想要自己的服务态度及业务能力得到更地提升,就要自己也去当一回客人,感受一下别人的服务,从中加以总结。
换言之就是,想要别人为自己提供什么样的服务,将来就会为别的客人提供什么样的服务。
先从进入旋转门开始说吧!映入眼帘的到处是金碧辉煌,显尽了奢华,然而不足的是我们听不到任何服务人员的问候,没看到我们吗?不是的,他明显正在看我们;嫌我们的穿着不够档次吗?这是不可以的,真正的服务应该建立在“进店皆为客”的基础上,哪怕他只是一个环卫工人也要热情地问候并尽可能提供帮助。
再说前台吧,我们站了足有两分钟才被他们发现,,带领我们参观会议室的销售经理头发染了黄色,也没有戴头花,更气愤的是她在为我们介绍会议室时,嘴里竟然还嚼着口香糖。
我觉得这是对我们的极其不尊重和不重视,心里非常不舒服,心想幸亏我不是真正的客人,否则岂不是白花了那么多钱。
现在,我终于明白了,酒店的硬件设施固然重要,但提供优质、贴心的服务是最重要的,因为人都是有感情的,谁都希望自己在离开家的外地得到问候、祝福和关注。
通过这次考察活动,使我们能够更的理论结合实际,也使我看到了的优质服务对于酒店的重要性,我要在以后的工作中会更细致、更贴心地为宾客服务。
参观酒店心得体会(2):12月份学校组织我们班的学生赴株洲“福尔莱”大酒店进行了实地考察学习,通过这次考察学习对我的触动很大,体会深刻,同时感到了前所未有的强烈震撼和压力,也进一步增强了危机感、紧迫感和责任感。
没有比较就没有差距,福尔莱的服务真正做到了“7s”管理质量,其质量是企业的生命,联系目前的现状,我们服务质量有待进一步提高。
就如何改善我们的服务质量,提升自己的形象,增强竞争力,下面谈谈我的一些观点。
作为导游专业的一员,虽然我没有直接参与员工的招聘工作,但我认为,在我们挑选酒店新员工时应该做到“宁缺毋滥”,必须将新员工是否具有亲和力作为入选的必备条件。
参观酒店心得体会三篇 参观酒店心得体会
参观酒店心得体会三篇参观酒店心得体会精品文档,仅供参考参观酒店心得体会三篇参观酒店心得体会去酒店参观学习,看看优秀的酒店是如何运营的,通过参观有哪些收获。
下面是本站为大家整理的,供大家参考。
参观酒店心得体会(一)到一家四星级酒店参观后,感觉我们要学的地方还真多,这是不可辩驳的,因为投入的差距是很大的。
也许有很多人会认为我们与他们是不能相比的,也是学不来的,这种想法有一定的正确性,三星是不能和四星相比,但是还是有很多地方可以学的。
学什么,怎么学倒是我们应该认真探讨的话题。
在硬件不及的情况下,我们是否更应该从理念和方法上入手去学习呢?真正有价值并能够运用在我们酒店管理中的就是理念与方法,从xx学习后,我与大家分享一下我的学习心得体会:完美来自于顾客。
参观xx的客房后,有几个非常深刻的印象:简单的桌柜、满足所需的用品、家庭房等等,这一切的设计都来自于对顾客需求的充分考虑,而正是这种基于对顾客的考虑才显得完美,充满家庭的温馨。
从这一理念中我们应该学到,我们的任何一项基础设施布局、环境美化、服务提供等工作的出发点在于顾客的需求。
每一个岗位都必须从客户的需求出发进行再设计,顾客需要什么我们力所能及地提供,属于顾客潜在需要的,我们也应该准备充分,尽可能的让顾客感受到我们的服务是完全处于对顾客的负责以及需求的尽力满足。
在我们的工作和环境布置中,难免有多余的,有不合理的,评价正确保留与舍弃与否的标准是什么,不应该是领导的主观判断,而应该是对顾客需求的深入分析。
把你服务的每一个人当成你最大的顾客。
在参观的过程中,大家都可能深有体会,xx的每一位员工都对你表达出了极大的热情,他们不会因为你只是来参观的就有丝毫的怠慢,而是把你当成他们最大的顾客,一样享受贵宾级的服务。
这样一种理念直接会催生我们的消费热情,我们已经成为xx 的潜在顾客。
相比之下,我们的服务就与之差距太大了。
我有次晚上大概8点来吃饭的时候,可能快下班了,某个服务员因为认识我,就对说你们快点吃吧,我们要下班了。
酒店参观心得体会(精选4篇)
酒店参观心得体会(精选4篇)酒店参观篇13月14日,学习旅游管理管理专业的我们在前厅与客房管理课程实践时在丽森酒店主管吴的组织下参观了延安市丽森酒店。
在参观中我们了解到丽森酒店是集客房、餐饮、商务会议和康体娱乐为一体的四星级酒店,在主管的带领下我们参观了酒店的各个部门,参观的过程中酒店的员工都很友好。
也很热情。
对于身为学生的我们提出的一些较为简单的问题也会耐心的跟我们解答。
在参观不同的包厢时,餐具摆放的严谨而有序,桌面地板各类物品华美干净。
同学们对这一要求严格的专业更坚定了从业信念,个人印象比较深的,除了大堂得豪华之外,还有餐饮部包厢各式各样、一应俱全使得每位客人都能够在这里找到适合自己的地方。
参观是最有感触的一点是酒店的一些菜肴准备都采取透明化操作,员工在我们的眼皮底下进行宴席的准备工作。
我想既然能带我们到容不得半点沙子的厨房参观,那么公共卫生或者设施设备方面一定有优胜的地方。
在参观客房部的时候,每个房间都会有一个温度指南牌,员工会根据温度变化给客人相应的提示,这是一个细节,也让我们感受到了他们贴心的服务。
同时我们还去了康乐部以及会议中心,桌椅摆放整齐服务设施齐全。
神秘的总统套房我们观赏了一番,豪华的室内设计,齐全贴心的设施设备准备满足客人全方面的要求。
尽管酒店有豪华的设施设备,全面周到的服务,但难免也存在一些不足有待改善。
如酒店客房内的空气质量,在灯光下可以开到悬浮在空气中的灰尘,走廊里偶尔有服务人员的手推车发出的噪音。
另外在康体娱乐方面设施设备不够完善,有待进一步改进完善。
酒店摆放的植物盆景以假花最多,应适量摆放一些真实的植物给客人以美得欣赏。
由于时间短暂未能了解到酒店管理和员工培训方面的知识。
通过参观丽森酒店,使我们真切感受到了星级酒店的水平和服务细节。
也更加强化了我们专业的服务意识。
能力是培养出来的,品质是服务出来的,微笑是用心发出来的这是我们的感受,也许对于我们学生来说做一个优秀的酒店人还很遥远,但我们会不断的努力,也感谢酒店给了我们参观、学习的机会。
参观酒店的心得体会范文5篇
参观酒店的心得体会范文5篇参观酒店的心得体会(1)3月15日下午,按日程安排,参加骨干培训班的学员来到常州富都香格里拉五星级酒店参观学习,作为来自阳光国际的海外员工来说是一次难得的学习机会,相信定能从中受益。
当我们的大巴接近酒店的时候,举目望去,这是一座魏巍壮观的大厦,独具特色的门厅,穿着高雅的接待人员已在门前等候,在接待经理引领下,首先我们参观的是大堂,宽敞明亮,布局合理、装饰豪华,独有的香型弥漫整个大厅,沁人心脾,不同区域的灯光和色彩也是有所区别的,灯光与色彩的完美结合也是这座五星级酒店的亮点。
随后我们来到了赋予民族特色的中餐厅,琴棋书画是装饰的基础,让客人感受到浓浓的文化氛围;别具一格的西餐厅,尽享异国风情;大宴会厅宽敞气派,几个水晶吊灯装饰的富丽堂皇,墙壁上不同风格的油画尽显艺术氛围,无论是婚宴还是酒会,都可谓极尽之豪华。
从会议室到健身房、室内游泳池以及spa健身室,每一处都那么舒适豪华。
参观的重点是客房,这里分别有双人间,标准间,套房以及行政楼层,尤其是套房,精致奢华,设施舒适完备,宽敞明亮的会客室,带有齐全的会客设施以及独立的客人洗手间,把会客与居住区分开来,即有会客,办公,居住的协调统一,室内不同区域的颜色配置,在柔和的灯光映衬下彰显高雅尊贵气派,宽大的睡床,别具一格的床前阅读灯,方便的同时又起到装饰作用,符合人性化设计的客房设施,极大地提高了套房的整体舒适度和感官享受。
在整个参观过程中,让我们感受最深的是酒店的整体服务理念和服务意识,无论你到酒店哪个区域都会有服务人员为你提供优质高效的服务,服务人员的站姿,走姿,以及坐姿,每种姿态都那么自然规范优美,微笑始终陪着我们参观了酒店的不同区域,她们甜美的语音、适中的语速,柔和的语调,让大家都觉的舒心愉悦,此时体会到高星级的宾馆不仅要有高档豪华的硬件设施,更重要的是要有超强的服务意识和完善的服务手段,可以看出追求完美是这个酒店的最高服务境界。
参观酒店学习心得体会3篇
参观酒店学习心得体会3篇酒店主要为游客提供住宿服务、亦生活的服务及设施(寝前服务)、餐饮、游戏、娱乐、购物、商务中心、宴会及会议等设施。
下面是参观酒店学习心得体会,希望可以帮到大家。
篇一:参观酒店学习心得体会昨天,蓝山国际酒店管理学校安排我们参观了悉尼香格里拉和万豪两家五星级酒店,它们都位于悉尼市中心,均以商务、度假型顾客为主。
香格里拉大酒店是城内首屈一指的豪华酒店,它坐落于历史悠久的Rocks区,位于悉尼歌剧院与悉尼大桥之间,拥有563间宽敞豪华的客房和完善的健身Spa会所,特别是位于酒店36层的环形餐厅,它坐拥壮观的都市景致,可欣赏到悉尼港湾、环形码头、悉尼歌剧院、悉尼大桥等著名景点。
酒店最近还被澳大利亚酒店协会评为"2011年度最佳豪华住宿酒店”和"年度最佳健身俱乐部和Spa设施酒店”。
此外,酒店的会议及商务设施也是非常齐备的,有大型宴会厅、行政酒廊、私人会议室、免费无线网络服务等,无论是为单个旅客,还是为公司筹办大型庆典活动都绰绰有余。
万豪酒店坐落于学院街,正对海德公园,距离悉尼的中央商务区非常近,地理位置优越,交通便捷,是商务和旅游的理想下榻之所。
酒店拥有551间客房,空间宽敞,设施现代,并且95%的客房里配有三角按摩浴缸,这在悉尼仅此一家.除此以外,酒店还设有屋顶恒温游泳池和蒸气房,可以饱览海德公园的无限美景,享受明媚的自然阳光。
其实,我们觉得国内酒店的硬件条件丝毫不会比国外差,有的甚至还要比国外的更好,但国内酒店的软件管理、服务意识、服务态度确实有所欠缺,就悉尼香格里拉和万豪而言,它们都非常注重员工服务意识与态度、员工归属感的培养,注重企业文化,我们所到之处无不感受到这一点.因此,在今后的教学中,我们应更加注重学生服务意识、服务态度的培养。
篇二:参观酒店学习心得体会最是一年春好处,决胜烟柳满皇城。
3月11日郜董事长和孟总带领我和同事一行来到集团旗下的左岸香颂大酒店进行内部会议。
去酒店参观学习心得5篇
去酒店参观学习心得5篇心得体会是指一种读书、实践后所写的感受性文字。
一般分为学习体会,工作体会,教学体会,读后感,观后感。
以下是小编整理的去酒店参观学习心得5篇,欢迎阅读参考!去酒店参观学习心得(1)本周五酒店组织副经理以上人员去伊犁酒店进行实地的观摩考察,这对于我们来说是一次难得的学习机会。
进入酒店后首先给人感觉的是干净整洁,当参观到后堂时所有人都被眼前一目所惊叹,我也真真体会到了什么叫做差距。
所有的物品摆放有序,每件物品都画有相应的位置并进行了标示,就连客房中心用的手机也在桌面上画有摆放的位置,看到这些我们都有些不解,办公场基本上不摆放任务无用的用具,后来我们得知他们管这种叫做“名家”管理,所有的物品都自已的名称,并且都有自已的家。
而且最具特色的就是伊犁酒店的“七常”管理法,即常分类、常自律、常整顿、常检查、常清洁、常规范、常维护。
从字面上不难理解其中的含义。
分开来看其实每一条都是在做一些工作中的细节,当做好每一个细节的时候,所有的细节加在一起就会形成一股强大的力量,从而改变周围的环境。
特别是每一个部门从员工到经理即是管理者也是参与者,每个人都有明确的管理分理。
而且形成了一种相互检查,相互监督质检部门进行抽查的良性循环。
在参观即将结束时,伊犁酒店的李总教育我们这些管理者,我们应当转变观念,领导要为员工服务把他们当家人,员工才能用心的服务客人把客人当亲人,只有这样企业才能得到良好的经济效益和社会效益。
其实我能感觉到参观的所有人在观摩的同时,也在和自已管理的部门进行着对比。
对于我来说,卫生是信息部的一个大问题,首先做为部门的经理,本身我自已就没注重这方面,下面的员工也就一切向领导看齐。
我自已也拿信息部的现状与“七常”管理进行对照,结果没有一条能符合其管理方法的要求。
通过这次参观考察,我有所得,也有所悟。
首先在这其中使我自已找到与同行的差距,发现了自已在管理方面存在的不足,虽然我们无法复制伊犁酒店管理模式,但我们可以从他们的管理方法中吸取良好的经验,像他们靠近,结合自已工作的实际情况制定出管理方法。
酒店参观学习心得体会5篇
酒店参观学习心得体会5篇当在某些事情上我们有很深的体会时,就十分有必须要写一篇心得体会,这样能够给人努力向前的动力。
是不是无从下笔、没有头绪?以下是小编为大家收集的酒店参观学习心得体会5篇,欢迎大家分享。
酒店参观学习心得体会5篇110月20日—10月26日我们江湾大酒店山东考察团在胡总的带领下,分别考察了烟台碧海饭店和曲阜东方儒家酒店。
下面本人就学习中的所见所闻、心得体会与大家分享如下:一、入住烟台碧海饭店感受到的服务细节1、硬件设施设备整齐,到位;客房所有的设备都是新的,比如床铺、床垫、i电视、水壶……枕头有5个,还有荞麦枕。
2、酒店员工微笑服务非常热情。
(1)酒店所有出入口都有员工指引、微笑、鞠躬,在楼层,不论员工在做什么,都会停下手上的——以90度鞠躬亲切的向你问好;(2)在酒店内外所有有台阶的区域,虽然已有明显的提示标志,但员工都会细心、周到的引领你上、下台阶,不管你出入多少次;3、vip接待周到、热情、仔细当我们入住后,酒店准备了总经理欢迎卡、客房部欢迎卡,对有应酬的客人准备了牛奶和蜂蜜水,同时有温馨提示、并明确房间清扫责任人。
二、曲阜东方儒家酒店文化氛围浓厚1、酒店孔子文化气息浓厚。
一进酒店,身着古代汉服的演奏者奏起了欢快的迎宾曲,让人觉得瞬间穿越回二千多年前的战国时代。
进餐时,每道菜名都跟孔子、孔府有关。
2、酒店环境优雅,绿化很好酒店的中间是花园,花园里的柳树成荫,假山高耸,喷泉在彩色灯光的映衬下流光溢彩。
我们仿佛走进了仙境。
3、后勤管理特色鲜明工程部所有的工具摆放整齐,一尘不染;图片对比让我们对工程部的过去和现在有了直观的认识;同时用动图表示出每个员工的去向,一目了然。
餐厅亦然。
4、客房服务特色性强为满足特殊客人的需求,针对带小孩的客人,特地在客房内设置了儿童床、儿童帐篷床。
通过这次培训与学习,如何将酒店的企业精神和文化理念,有机的融会贯通到部门的实际工作中,以达到学以致用的目的。
参观酒店的心得简短版(通用5篇)
参观酒店的心得简短版(通用5篇)参观酒店的心得简短版篇15月22—23日,洪江武陵城酒店和世纪花园武陵城酒店的房务管理人员赴长沙对酒店市场进行了参观考察,我有幸参加。
此次行程紧密周详,分别考察了君逸康年、财信、华天、喜来登、皇冠假日和豪廷酒店,感受颇深:服务方面22号上午,我们来到考察第一站——君逸康年及财信酒店。
酒店在硬件及一些细节服务方面值得我们借鉴。
如他们关注到客人的隐私问题,在酒店客房内均配置了闹钟(这在后面参观的几家酒店也均有配置),给客人提供了另一种选择。
此外,君逸康年晚安卡的设计让我感觉挺温馨的,上面不单单是公式化印刷着“祝你晚安”,还有服务员亲手写的次日天气情况温馨提示,给客人送去一份小小的温暖。
下午,来到华天大酒店,由于正在召开企业家年会,所有的星级酒店均是满房状态,我们也就只能坐在大厅内。
但是,却能感觉到一股股如沐春风般的快乐。
在这里,所有工作人员(包含pa)的热情及对客人的关注程度是我们最值得学习的地方。
参观酒店的心得简短版篇2很难得的机会,我们今天去参观了五星级酒店,并亲身体验了五星级酒店的服务。
记得周总监说过,想要自己的服务态度及业务能力得到更好地提升,就要自己也去当一回客人,感受一下别人的服务,从中加以总结。
换言之就是,想要别人为自己提供什么样的服务,将来就会为别的客人提供什么样的服务。
先从进入旋转门开始说吧!映入眼帘的到处是金碧辉煌,显尽了奢华,然而不足的是我们听不到任何服务人员的问候,没看到我们吗?不是的,他明显正在看我们;嫌我们的穿着不够档次吗?这是不可以的,真正的服务应该建立在“进店皆为客”的基础上,哪怕他只是一个环卫工人也要热情地问候并尽可能提供帮助。
再说前台吧,我们站了足有两分钟才被他们发现,,带领我们参观会议室的销售经理头发染了黄色,也没有戴头花,更气愤的是她在为我们介绍会议室时,嘴里竟然还嚼着口香糖。
我觉得这是对我们的极其不尊重和不重视,心里非常不舒服,心想幸亏我不是真正的客人,否则岂不是白花了那么多钱。
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参观酒店学习心得体会篇一:酒店参观心得酒店参观心得20XX年3月14日,学习旅游管理管理专业的我们在前厅与客房管理课程实践时在丽森酒店主管吴的组织下参观了延安市丽森酒店。
在参观中我们了解到丽森酒店是集客房、餐饮、商务会议和康体娱乐为一体的四星级酒店,在主管的带领下我们参观了酒店的各个部门,参观的过程中酒店的员工都很友好。
也很热情。
对于身为学生的我们提出的一些较为简单的问题也会耐心的跟我们解答。
在参观不同的包厢时,餐具摆放的严谨而有序,桌面地板各类物品华美干净。
同学们对这一要求严格的专业更坚定了从业信念,个人印象比较深的,除了大堂得豪华之外,还有餐饮部包厢各式各样、一应俱全使得每位客人都能够在这里找到适合自己的地方。
参观是最有感触的一点是酒店的一些菜肴准备都采取透明化操作,员工在我们的眼皮底下进行宴席的准备工作。
我想既然能带我们到容不得半点沙子的厨房参观,那么公共卫生或者设施设备方面一定有优胜的地方。
在参观客房部的时候,每个房间都会有一个温度指南牌,员工会根据温度变化给客人相应的提示,这是一个细节,也让我们感受到了他们贴心的服务。
同时我们还去了康乐部以及会议中心,桌椅摆放整齐服务设施齐全。
神秘的总统套房我们观赏了一番,豪华的室内设计,齐全贴心的设施设备准备满足客人全方面的要求。
尽管酒店有豪华的设施设备,全面周到的服务,但难免也存在一些不足有待改善。
如酒店客房内的空气质量,在灯光下可以开到悬浮在空气中的灰尘,走廊里偶尔有服务人员的手推车发出的噪音。
另外在康体娱乐方面设施设备不够完善,有待进一步改进完善。
酒店摆放的植物盆景以假花最多,应适量摆放一些真实的植物给客人以美得欣赏。
由于时间短暂未能了解到酒店管理和员工培训方面的知识。
通过参观丽森酒店,使我们真切感受到了星级酒店的水平和服务细节。
也更加强化了我们专业的服务意识。
能力是培养出来的,品质是服务出来的,微笑是用心发出来的这是我们的感受,也许对于我们学生来说做一个优秀的酒店人还很遥远,但我们会不断的努力,也感谢酒店给了我们参观、学习的机会。
青岛大连酒店考察心得体会7月13日—7月17日我和酒店同事随同浙江饭店业协会,浙江国际旅行社一同前往青岛大连特色饭店考察,此次行程紧密周详,分别考察了青岛的海景花园大酒店、万达艾美酒店及大连的泰达美爵和远洋洲际酒店,感受颇深:服务方面:7月13日下午我们来到考察第一站——青岛海景花园酒店。
酒店工作人员热情的把我们接送到房间,并告诉我们那些是免费使用的那些是收费的,当时我和陈沈阳住在一个房间,他留在房间休息,我去他们酒店的几幢楼的公区转一转,酒店的硬件设施及一些细节服务方面值得我们借鉴。
如他们不管是客房、公区、还是后台区域的水龙头边,都有用不锈钢制成的冷热水标识,不管我走到他们的那一栋楼的大厅,都有人热情的招呼,不管我在大厅的那个角落坐下,都有服务员给我送上一杯水及一块毛巾,让我感觉不像是住宾馆,像是到了亲戚家朋友家一样。
管理方面:海景管理方针:高、严、细、实高------高起点、高标准、高效率严------严密的制度、严格的管理严明的纪律细------细致的自相工作,细微的服务、细密的工作计划和检查实------布置工作要落实、开展工作要扎实、反应情况要真实管理程式表格量化走动式管理通过表格记录每一个细节服务的情况和检查结果,准确反应每一个岗位,每一个员工的实际业绩,并加以量化打分,作为考评依据,海景六项准则:上级为下级服务,下级对上级负责,下级出现错误,上级承担责任;上级可越级检查,下级不允许越级请示;下级可越级投诉,上级不允许越级指挥;上级关心下级,下级服从上级;上级考评下级,下级评议上级。
在实际工作中,海景更强调“上级为下级服务,二线为一线服务,上工序为下工序服务,全员为(外部)顾客服务”;强调互相服务,共同创造对消费顾客的优质服务。
培训方面:他们把员工培训工作抓得很严,每周两次培训每月考试成绩上墙,成绩不合格的每天下班留下来学习。
注重对员工的培养,对员工实行学校式的培训,除了进行业务专业培训外,更用“敬业、诚实、奉公、自律”塑造员工的思想品格,用“满负荷”甚至“超负荷”的工作压力,锻炼和考验员工的意志,用“挫折法”锻炼员工的心理承受和自我控制能力,塑造一种好的心态。
吧员工培养成对社会有用的人才,在生活上关心员工,提高生活质量。
如,员工宿舍有空调,实行“客房式管理”;建员工阅览室、娱乐室、录像放映室、员工网吧等。
在海景给我印象最深的是,他们不管前台区域还是后台区域,都是统一规范统一标准。
在离开海景之后又去了其他几家酒店考察,他们酒店的硬件设施都好于海景酒店,但他们都无法和海景比服务,在此次考察酒店当中我感受最深的就是海景花园酒店,我们无法复制他们的管理,但我想只要通过我们的努力,可以象他们靠近。
通过这次考察,我有所得,也有所悟。
我感受到了自己平时工作中的一些不足,特别是工作状态上的。
我意识到,只有不断地学习,才会不断地进步。
非常感谢酒店领导对我的培养,给我这次外出考察学习的机会,使我增长了见识,在今后的工作中不断努力学习,用心工作为酒店服务品质的提高尽一份绵薄之力。
丽森酒店参观心得一个酒店想要获得良好的经济效益,规范化的服务与完善的设施是不可避免的,这应该也是在参观丽森酒店之后最大的体会吧,也是丽森之所以能够在延安的酒店业中稳定发展的原因之一。
在延安大学学习生活的这几年中,很少有外出到酒店实习的机会,很感谢薛磊老师和丽森酒店有关人员给了我们这个进行实地学习的机会,带领我们到处参观并耐心的讲解,使我们对“酒店”有了一定的认识,也亲眼揭开“酒店人”这个职业神秘的面纱,为以后的能够在工作岗位上得心应手奠定了一定的基础。
在参观过程中,主管的热情并耐心细致的讲解,答疑解惑,我们了解到丽森酒店是集客房、餐饮、商务会议和康体娱乐为一体的四星级酒店。
在参观不同的包厢时,餐具摆放的严谨而有序,桌面地板各类物品华美干净大堂得豪华之外,还有餐饮部包厢各式各样、一应俱全使得每位客人都能够在这里找到适合自己的地方。
而厨房的餐饮制作都采取透明化操作,我们亲眼观看员工在进行宴席的准备工作,可见丽森在公共卫生方面是足够的自信。
在参观客房部的时候,每个房间都会有一个体重秤和温度指南牌,以及诸多的提示标语,服务细致入微,让我们深切地感受到了他们贴心的服务。
同时,丽森拥有着足够大的会议中心,一大一小两个会议室,桌椅摆放整齐服务设施齐全,能够满足满足各种商务会议的需求。
最值得惊讶的还是神秘的总统套房,其中豪华的室内设计、巧妙的房间布局和齐全贴心的设施设备足以满足客人全方面的要求。
当然,我们在赞叹丽森酒店的各种方面之余,也发现了一些不足之处,例如客房部走廊里空气质量不是很好,客房数量不足,前厅的厕所太小等。
丽森酒店拥有如此好的团队,我相信酒店方一定能够予以重视加以改善,也祝愿丽森酒店能够取得更大的成功。
通过对丽森酒店的参观,我们深切的感受到了星级服务为我们所带来的震撼,使我们明白了作为“酒店人”所应该具备的各种素质,并以此来要求自己,充实和完善自己。
总体经营面积5000平米,一楼大厅可容纳近500人同时就餐,大中型包厢42个,主要定位于中高档餐饮消费,以注重色、香、味、形、美及餐具文化的粤式菜肴为主要特色,兼营经典徽派菜肴。
把盛臣大富豪列为这次毕业设计论文所研究的对象是因为它是专营性酒店,就功能分区来说是可以进行借鉴和学习的。
大堂:入口空间是餐饮建筑中重要的组成部分,招徕、引导,具有强烈的认知性和诱导性,它要依据餐饮建筑的等级,功能,服务对象,就餐人数,周边环境来综合考虑。
作为整个空间的交通枢纽,要作为市局重点来处理,其设计、布局以及所营造出的独特氛围,将直接影响酒店的形象与其本身功能的发挥。
大堂设计应遵循酒店“以客人为中心”的经营理念,注重给客人带来美的享受,创造出宽敞、华丽、轻松的气氛。
从酒店的形象定位,投资规模、建筑结构等方面条件决定大堂的整体风格和效果。
进入大厅则把人引入到了就餐气氛,富丽堂皇的大厅具有高度的华丽感,大型水景吊灯,高级油画,雕塑,金黄壁纸,暖黄的色调给人以宾至如归的感觉,在此则把入口空间作为缓冲和停留的场所,经周到的礼仪服务则进入待客空间。
虚与实相对比,构成了一楼大厅的等候区,暗花红毯,体现着高贵华丽的美感,图整体色调配搭,家具,灯具,陈设,绿化,小品及隔断,墙面,地面,顶棚,列柱,灯柱,都和谐统一在整个大色调中,而通常材质,质感,色彩等表面的装饰对室内装饰环境气氛的烘托有重要的作用,和室外空间相比,室内空间和人的关系要密切的多,根据不同材质的特性,细腻程度,坚实程度,纹理粗细,分块大小来运用的合适的使用部位,在这个开放空间中,使用地毯使人感受到一种安全感和材质对比上的落差化,连接了沙发与水磨石材质,是空间形态更为美观。
整个空间与酒店的整体色调相统一,温暖富贵的感觉,木材具有质轻,强度高,韧性好,手感,触觉好的特点,纹理优美且色泽宜人,期间夹杂富贵感的壁纸,是装修看起来较为细腻完整,另外又有壁雕来平衡冷暖关系,同时其文化内涵,色泽纹理,都是,相当考究的,整个档次就骤然提升。
顶棚:是空间的顶接口,最能反映空间的形态及关系,往往其作用是体现主从,建立秩序,客服凌乱的重点,空间顶棚由于其位置高,故引人注目,透视感十分强烈,可以增加空间的深远感或者博大感,同时也有引导注意力的作用,加强空间序列感。
另外,在合肥,好的餐饮酒店设计也不是十分经典与完善,为了更系统的了解餐饮酒店的设计与概况,也在网上了解了一点其它大型酒店的大堂,中庭,包厢,走廊及大型宴会厅。
传菜间:一共四层,传菜间几乎没有经过装修,有开水间和三个传菜口,同时还有员工暂时休息区,放置员工的茶杯等用具。
餐饮设施:中餐厅西餐厅咖啡厅客房送餐服务娱乐设施:室内游泳池健身室ktv会议设施:会议厅考察时间:20XX-4-10考察地点:xx市xx酒店考察内容:服务项目、硬件设施、软件服务、管理方面等考察目的:开阔眼界、借鉴同行、完善自我、提升服务1.客源市场定位:主要为本区域内的中高端商务、家庭客户、企事业单位群体提供高品质、高品位的健康休闲服务场所。
心得感受:与本酒店市场定位相吻合。
2.服务项目:酒店服务:送餐服务、洗衣服务、叫醒服务、礼宾司服务、商务中心、旅游服务、前台贵重物品保险柜、美容美发、擦鞋服务、免费停车休闲设施:男女洗浴区、棋牌麻将、台球、桑拿按摩、SPa、健身房、助眠厅、休息厅、无烟休息厅商务设施:2间会议室:可容纳50人左右的小型商务会议,配备投影仪、音响、话筒等设备。
心得感受:其酒店介于商务高星级酒店与洗浴休闲型酒店之间,服务项目多元化,使客人能够选择多样性的服务设施设备,从而提高酒店产品价格的附加值。
3.装修、设施、环境:酒店由香港设计公司设计,总投资过亿。