XX年度食品安全工作总结doc

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2024年食品安全工作总结样本(五篇)

2024年食品安全工作总结样本(五篇)

2024年食品安全工作总结样本根据省、市食品安全办公室文件通知精神,为了加强学校食品安全监管,预防学生食物中毒事件的发生,保障师生身体健康和饮食安全,做好春季学校食品安全监管工作,近期,____食品安全委员会办公室协调区教育局、区卫生局、区食药分局等相关单位,成立了联合检查组,对驻区____余家中小学校、托幼机构进行了春季食品安全专项检查。

现将检查工作情况总结如下:一、高度重视,切实加强管理在区食安办、区教育局的组织下,各学校、单位领导非常重视,能够认真准备、主动配合专项检查工作。

各学校均认真____关于学校食品安全相关法律法规,建立了学校食品安全工作组织机构,明确学校食品安全工作主管领导职责,并配备了专职或兼职管理干部,使学校食品安全、饮用水卫生和食堂管理等工作有人管、有人抓。

各校还结合实际工作情况,建立了学校食品安全规章制度和相关应急预案,使学校食品安全工作步入常态化、规范化轨道。

二、积极协调,部门齐抓共管联合检查组对学校食堂食品安全管理制度、餐饮服务许可、从业人员管理、环境卫生、加工操作、原料贮存、索证索票、清洗消毒、用水卫生等工作进行了全面重点检查,督促学校食堂严格落实《餐饮服务食品安全操作规范》工作要求,强化食品安全第一责任,把食品安全措施落到实处。

检查小组对学校学生饮用水安全进行排查,排查中了解到学生饮用水均为桶装水,均有卫生许可批准文件及工商、税务等部门的执照,索证齐全,且饮水机均能做到按时消毒并记录。

管供水制度齐全,管供水人员均获得有效的健康体检合格证明后上岗工作。

绝大多数学校使用市政直供水,少数学校使用二次供水,对未取得饮用水卫生许可证的单位,已经限期对其要求整改并办理卫生许可证,乡镇所有学校均设有自备井,有部分单位自备井水直接供食堂加工食品使用,检查小组已对其要求整改并办理卫生许可证后方可用于食品加工。

三、认真排查,找准问题隐患通过此次专项检查,进一步完善了学校食堂食品安全监督检查制度,切实落实了学校食品安全各个环节的岗位责任,规范了学校食品安全经营行为,全面确保了广大师生饮食安全。

2023年食品安全工作总结(精选15篇)_2

2023年食品安全工作总结(精选15篇)_2

2023年食品安全工作总结(精选15篇)食品安全工作总结1根据《__州质量技术监督局度食品质量安全生产监管责任书》要求,我局认真开展食品质量安全监管,严格食品质量安全市场准入制度,加强区域性食品小作坊监管,加强对我县食品质量的抽查,提高我县食品质量安全级别,确保人民群众的身体健康,对食品安全监管作如下总结:一、加强监管责任制落实按照《食品安全法》有关规定,进一步细化各级监管人员食品质量安全监管责任。

监管区域内不得发生重大食品生产质量安全事故。

我局结合实际,进一步完善食品质量安全监管长效机制,全面落实“三员四定、三进四图”监管模式,做到任务明确,责任到人,分类监管,分区定员;全面提高食品安全监管人员的安全意识。

将我县14个乡镇分为7个监管区域,根据食品生产风险将全县划分为三类风险区域,即高风险、中风险、低风险;在日常监管中建立健全《__县食品生产区域监管责任制》、《__县食品安全突发事件应急工作方案》等长效监管机制;在监管中严格按照上级的巡查要求对食品生产企业进行巡查,对不严格执行巡查制度造成监管事故的将追究其监管责任。

在各级食品监管人员的共同努力下我县辖区内未出现一起食品生产质量安全事故。

二、保障食品安全动态监管系统有效运行。

按照省、州局统一部署,年初,我局将纳入监管的41家食品生产加工小作坊、2家食品生产企业全部建立电子动态信息档案。

按照食品生产单位等级进行检查频次设置,A类至少12月/次,B类至少6个月/次,C类至少4个月/次;根据设置对食品生产加工单位进行巡查116家次、对需要整改的进行了回访19家次;系统完成了1家食品企业的年审信息报送工作;完成食品监抽后处理相关工作;通过指导和督促获证企业完成相关信息录入和更新、完成获证企业监督检查情况报送工作。

三、严格实施食品质量安全市场准入制度。

,我局根据食品相关法律法规,对__县__开发有限公司在申证中需要整改的问题进行了现场核查、确认企业按期完成整改、并在企业获证后进行抽样、建档等,确保该企业资料完整、有效、合法、规范,促使食品质量达到市场准入要求。

食品安全的工作总结(精选5篇)

食品安全的工作总结(精选5篇)

食品安全的工作总结食品安全的工作总结(精选5篇)不经意间,工作已经告一段落,这是一段珍贵的工作时光,我们收获良多,这时候,最关键的工作总结怎么能落下!相信很多朋友都不知道工作总结该怎么写吧,下面是小编精心整理的食品安全的工作总结(精选5篇),仅供参考,大家一起来看看吧。

食品安全的工作总结1XX年,根据《xx县人民政府对群体性聚餐的管理办法》,在乡党委、乡政府的直接领导下,我乡食品安全工作紧紧围绕年初工作目标,认真贯彻落实省、市,县工作会议精神,牢固树立科学监管理念,加强领导、强化措施、突出重点、狠抓落实,强化食品安全监管,深入推进食品安全整顿和专项整治,进一步规范食品市场秩序,全乡食品市场秩序安全稳定,未发生食品安全事故,人民群众的食品安全得到有效保障。

一、工作开展情况1、乡政府在年初就与各村签订了目标责任书。

确保各村的食品安全协管员能确保在自己管辖的范围内,不发生食品安全事故,保证全乡的食品安全工作的稳定。

2、在全乡每个村都有以村两委其中一人为食品安全协管员的第一责任人,以各组组长为安全员上报50人以上的群体性聚餐给协管员,协管员亲自到现场监厨,取食品样品用于食品留样,包括环境卫生。

截止11月22日,各村总共上报了48起群体性聚餐事件。

3、乡食品安全员每月定期对学校的食堂进行检查,重点检查提供给学生奶制品等一次性食物的保质期及是否有变质等,其次是检查饭菜的留样,再次是检查学校食堂的环境卫生;每月还不定期的随机突击检查乡的4户副食店,确保即将过期和已经过期的食品永不上架。

二、存在的问题我乡食品安全综合监管工作虽然取得一定成效,但仍然存在着困难和薄弱环节:1、我乡镇各村食品安全工作开展不平衡。

2、各监管部门之间的沟通协调仍需进一步加强。

3、应对突发重大食品安全事故应急反应能力和快速处置能力有待进一步提高。

4、部分经营者、消费者食品安全意识比较淡薄;广大人民群众对食品安全的自我保护和维权意识有待加强,需进一步加强宣传力度。

2024年食品年度安全工作总结以及计划范本(三篇)

2024年食品年度安全工作总结以及计划范本(三篇)

食品年度安全工作总结以及计划范本____年,我乡根据县____文件精神,关于食品安全专项整治工作安排,乡领导高度重视,狠抓落实,切实抓好我乡辖区内的食品安全监管工作,取得了明显的效果。

____年我乡辖区内没有发生食品安全事故。

现将我乡今年的食品安全工作总结如下:一、工作回顾(一)领导重视,机构健全我乡高度重视食品安全工作,成立了食品安全专项整治工作领导小组,对全乡食品安全工作进行分析,并要求各有关部门按照部门职责,分工合作,深入到辖区内的食品生产加工经营单位进行食品安全大检查,从生产销售消费等渠道堵塞食品安全漏洞,确保我乡食品生产经营秩序良好,食品质量和食品安全保障有较大提高,群众消费安全感进一步增强。

(二)广泛宣传,提高群众食品安全意识我乡通过墙报标语分发传单资料等手段广泛宣传食品安全知识,科学引导正确的消费观,提高人民群众自我保护能力,形成了全社会重视食品安全的良好氛围。

(三)扎实开展食品安全检查工作一年来,我乡定期不定期____工商所卫生等部门对辖区内的食品加工企业销售摊点商店市场学校等重点区域进行深入细致的检查。

1、严厉打击无证生产和制售假冒食品的违法行为。

工商所部门针对粮肉蔬菜奶制品豆制品水产品酒饮料儿童食品和保健食品等____类食品开展八查,强化日常监督。

2、对乡生猪定点屠宰点检查,要求出售的猪肉全部经过防疫检疫,家禽类无病鸡鸭上市。

在五一、中秋、十一等节日前夕,我乡还加强对中秋月饼生产销售等食品的安全检查力度,对食品加工点经营点进行彻底清查,有效净化了节日食品市场。

3、加强对农村小食店杂货店的整治。

我乡要求各村(社区)干部经常各村(社区)小食店杂货店的粮油面酒乳制品饮料肉类和禽类等进行安全检查,确保群众的身体健康。

4、加强监管学校食堂食品安全。

我乡____了教管办卫生监督部门,经常性对各中小学食堂以及学校周边的杂货店进行安全检查,要求食堂保持整洁卫生,健全卫生管理制度,建立食品购销渠道登记,大力整治学校周边小食店环境,取缔三无产品,消除食品安全隐患。

2024年年度食品安全工作总结(3篇)

2024年年度食品安全工作总结(3篇)

2024年年度食品安全工作总结在过去三年中,我市在食品安全管理方面取得了显著成效,未发生任何重大食品安全事故或产生严重影响的食品安全事件。

这得益于市政府对食品安全工作的持续关注和加大监管力度。

市政府已经建立了从农田到餐桌的完整监管体系,并采取了多项措施来确保食品安全。

据最近的调查显示,市民对食品安全的总体满意度达到了一定比例。

市委和市政府一直高度重视食品安全工作,并将其纳入经济社会发展规划、民生建设和城市管理之中。

市委书记和市长都亲自对创建省级食品安全城市工作作出重要批示,市政府常务会议每年也会专题研究食品安全工作。

为了加强食品安全监管,市政府成立了领导小组,由市长担任组长,多位副市长担任副组长,以及多个市食安委成员部门的主要负责人和区政府主要领导为成员。

领导小组下设办公室,具体负责创建工作的组织协调、督导检查和考核评估。

还设立了多个工作组,如综合协调组、宣传组、食用农产品监管组等。

在加强队伍建设方面,我市已落实了食品安全监管的责任,明确了岗位和人员配备,保障了监管工作的顺利开展。

通过食品药品监管体制改革,建立了“4+____”监管组织体系,实行了网格化管理。

各级公安、农业、林业、水利渔业、畜牧等职能部门各负其责,形成了食品监管的合力。

设施装备方面,我市认真落实了国家食品药品监管总局的相关规定,持续加大了对基本装备、取证工具、快速检测及应急处置等装备的投入力度,确保了办公用房、业务用房和辅助用房的需求。

在经费保障方面,市政府已经建立了监管经费财政投入保障机制,并积极争取财政支持,多渠道、多举措落实食品安全保障资金。

在检验检测能力提升和“智慧监管”信息化建设方面也投入了专项资金。

为了适应新形势下食品安全工作对检验检测能力的需要,我市累计投入了巨额资金,规划建设新的市食品药品检验检测中心。

该中心已成为全省区域性食品药品检验检测中心。

我市还积极开展创新工作,如全省食品安全先进市创建现场会的召开,以及实施“四个三”工作法,食品市场秩序稳定向好,社会认可度和群众满意率逐步攀升。

食品安全工作总结(精选15篇)

食品安全工作总结(精选15篇)

食品安全工作总结(精选15篇)食品安全工作总结1今年以来,我街道在**区食安委、区食监局的关心指导下,特别是在街道党工委、办事处的领导下,结合街道自身特点,开展了一系列扎实有效的食品安全工作,并收到了明显的成效。

下面就我街道**年年食品安全工作总结如下:一、加强领导,完善食品安全监管网络根据市、区食品安全工作的要求,年初街道成立了食品安全工作委员会,并明确了专人负责街道日常食品安全工作,同时基层各社区也健全了食品安全工作领导小组,配备了食品安全专管员,从而健全了街道、社区两级食品安全工作的监管网络体系,有效地加强了我街道食品安全工作的力度。

今年年初,共和*个社区签订了食品安全工作目标责任书、*个食品生产经营单位签订了《食品安全告知承诺书》,同时督促、指导这些企业依法生产经营、规范经营行为,掌握和了解本街道食品生产和经营的动态。

从而形成了面广、意识强的基层食品安全监管机制,为全街道的食品安全顺利推进提供了组织领导、督察监管、常抓不懈的工作保证。

二、明确要求,提升食品安全监管意识今年以来,我们把食品安全作为街道经济发展和社会稳定的首要条件,以保障群众饮食安全为主线,紧紧围绕“履行职能、过细工作、加强监管、确保安全”的工作方针,通过强化监管责任,完善制度建设,组织开展专项整治,确保全街道居民用上放心的食品,积极营造放心消费、安全的食品市场环境。

根据街道食品安全工作重点,街道食安委通过对食品加工、餐饮企业和集贸市场、学校企业食堂的专项检查,分析了食品生产经营企业存在的各项安全状况,把安全要求落到实处。

街道主要领导定期召开会议,听取汇报,真正做到了思想上重视,行动上及时,整改措施到位,消除了食品安全隐患,有力确保了食品企业的安全生产和经营,切实增强了各基层食品安全专管员的防范意识,从而使街道上下各级干部,群众思想认识得到了进一步提升。

三、广泛宣传、营造食品安全工作氛围今年,街道食安委抓住全省第十一个“六月安全生产月”、“百日安全生产”活动等机会,精心组织、专门研究制定了对居民小区、集贸市场等场所进行食品安全宣传活动,在现场组织居民群众积极参与食品安全教育宣传活动,发放食品安全宣传手册*份。

年度食品安全检查总结(3篇)

年度食品安全检查总结(3篇)

第1篇一、前言为保障人民群众“舌尖上的安全”,维护食品安全,本年度我单位严格按照《食品安全法》及相关法律法规的要求,深入开展食品安全检查工作。

现将年度食品安全检查工作总结如下:一、检查工作概述1. 组织领导我单位高度重视食品安全检查工作,成立了由主要领导任组长,分管领导任副组长,各相关部门负责人为成员的食品安全检查工作领导小组。

领导小组负责统筹协调、组织部署、督促检查等工作。

2. 检查范围本次检查覆盖了辖区内的食品生产、流通、餐饮等各个环节,包括食品生产企业、食品流通企业、餐饮服务单位、学校食堂、养老机构食堂等。

3. 检查内容检查内容主要包括:食品生产经营许可证、从业人员健康证明、食品安全管理制度、食品原料采购、生产加工、储存、销售等环节的规范操作、食品添加剂的使用、食品包装标识、食品质量检验、食品安全事故应急处置等。

二、检查结果1. 食品生产环节本次检查共抽查食品生产企业20家,发现存在以下问题:部分企业生产环境卫生不达标、部分企业生产设备设施老化、部分企业生产记录不完整等。

针对以上问题,已要求企业限期整改。

2. 食品流通环节本次检查共抽查食品流通企业30家,发现以下问题:部分企业食品储存条件不达标、部分企业食品来源不明、部分企业食品包装标识不规范等。

针对以上问题,已要求企业限期整改。

3. 餐饮服务环节本次检查共抽查餐饮服务单位50家,发现以下问题:部分单位食品加工操作不规范、部分单位食品储存条件不达标、部分单位食品安全管理制度不健全等。

针对以上问题,已要求单位限期整改。

三、整改措施1. 强化宣传教育加强对食品生产经营者的食品安全法律法规宣传教育,提高其食品安全意识。

2. 严格执法检查加大执法检查力度,对存在违法行为的食品生产经营者依法进行查处。

3. 落实企业主体责任督促食品生产经营者落实食品安全主体责任,加强内部管理,确保食品安全。

4. 加强部门协作加强与相关部门的协作,形成食品安全监管合力。

食品工作年度总结范文(3篇)

食品工作年度总结范文(3篇)

第1篇一、前言2021年,我国食品行业在党和政府的坚强领导下,紧紧围绕保障食品安全这一核心任务,积极推进食品安全监管体制改革,加强食品安全风险防控,强化食品安全宣传教育,努力提高食品安全水平。

现将2021年度食品工作总结如下:二、工作回顾(一)加强食品安全监管1. 完善食品安全监管体系。

2021年,我们进一步健全了食品安全监管体系,明确了各部门职责,形成了上下联动、齐抓共管的良好局面。

2. 强化食品安全风险防控。

我们深入开展食品安全风险监测和隐患排查,及时发现和消除食品安全风险隐患。

3. 加大食品安全执法力度。

对食品安全违法行为,我们始终保持高压态势,依法严厉打击,确保食品安全。

(二)推进食品安全治理1. 加强食品生产加工监管。

我们严格食品生产加工许可管理,加强日常监督检查,确保食品生产加工环节安全。

2. 加强食品流通监管。

我们加强对食品流通企业的监管,规范食品经营行为,确保食品流通环节安全。

3. 加强餐饮服务监管。

我们加强对餐饮服务单位的监管,提高餐饮服务食品安全水平。

(三)提升食品安全保障能力1. 加强食品安全标准体系建设。

我们积极参与国际、国内食品安全标准的制定和修订,提高我国食品安全标准水平。

2. 加强食品安全检验检测能力建设。

我们加大食品安全检验检测设施投入,提高检验检测能力。

3. 加强食品安全人才队伍建设。

我们加强食品安全专业人才培养,提高食品安全监管队伍素质。

(四)加强食品安全宣传教育1. 深入开展食品安全宣传教育活动。

我们通过多种形式,广泛宣传食品安全知识,提高公众食品安全意识。

2. 加强食品安全科普工作。

我们编写食品安全科普书籍、制作宣传资料,普及食品安全知识。

3. 加强食品安全舆情监测和应对。

我们及时关注食品安全舆情,做好舆情应对工作。

三、工作成效(一)食品安全形势持续稳定2021年,我国食品安全形势总体稳定,未发生重大食品安全事故。

(二)食品安全监管能力不断提升食品安全监管体系不断完善,食品安全风险防控能力、执法力度、检验检测能力、人才队伍建设等方面都取得了显著成效。

2024年食品安全工作总结例文(6篇)

2024年食品安全工作总结例文(6篇)

2024年食品安全工作总结例文根据省、市食品安全办公室发布的文件精神,为了进一步强化学校食品安全监管,有效预防学生食物中毒事件的发生,并全力保障师生的身体健康与饮食安全,近期,____食品安全委员会办公室协同区教育局、区卫生局、区食药分局等多个相关部门,共同组建了联合检查组,对辖区内____余所中小学校及托幼机构进行了全面的春季食品安全专项检查。

现将此次检查工作的具体情况总结汇报如下:一、高度重视,切实加强管理工作在区食安办与区教育局的精心组织与周密部署下,各学校及相关单位领导均展现出了高度的重视态度,积极准备并主动配合此次专项检查工作。

各学校均能够严格遵循学校食品安全相关的法律法规,建立健全了学校食品安全工作组织机构,明确了食品安全工作主管领导的职责范围,并配备了专职或兼职的管理干部,以确保学校食品安全、饮用水卫生及食堂管理等各项工作均能够得到有效的监督与管理。

此外,各学校还结合自身的实际情况,制定了学校食品安全规章制度及相关应急预案,进一步推动了学校食品安全工作的常态化、规范化进程。

二、积极协调,实现部门间的齐抓共管联合检查组对学校食堂的食品安全管理制度、餐饮服务许可、从业人员管理、环境卫生、加工操作、原料贮存、索证索票、清洗消毒以及用水卫生等多个方面进行了全面而深入的检查。

检查过程中,检查组严格督促学校食堂按照《餐饮服务食品安全操作规范》的要求进行工作,强化了食品安全第一责任人的意识,并确保了各项食品安全措施得以有效落实。

同时,检查小组还对学生饮用水的安全状况进行了细致的排查。

经排查发现,学生所饮用的桶装水均具备卫生许可批准文件及工商、税务等部门的合法执照,索证齐全;饮水机均能够按时进行消毒并记录;管供水制度完善且管理人员均持有有效的健康体检合格证明上岗工作。

对于使用市政直供水或二次供水的学校,检查组也进行了严格的检查与监督;对于未取得饮用水卫生许可证的单位,已责令其限期整改并办理相关手续;对于乡镇学校所设的自备井及其使用情况也进行了严格的检查与管理,以确保其水质符合安全标准。

食品安全年度总结范文(3篇)

食品安全年度总结范文(3篇)

第1篇一、前言食品安全是关乎人民群众身体健康和生命安全的重要民生问题。

近年来,我国政府高度重视食品安全工作,采取了一系列措施,加强食品安全监管,保障人民群众“舌尖上的安全”。

本年度,我单位在上级部门的正确领导下,紧紧围绕食品安全这一中心工作,认真履行监管职责,切实加强食品安全监管,取得了一定的成绩。

现将本年度食品安全工作总结如下:一、加强组织领导,落实食品安全责任1.成立食品安全工作领导小组。

我单位成立了以单位主要负责人为组长,分管领导为副组长,各科室负责人为成员的食品安全工作领导小组,负责全面协调、推进食品安全工作。

2.落实食品安全责任制。

将食品安全工作纳入单位年度目标考核,明确各部门、各岗位的食品安全责任,确保食品安全工作落到实处。

3.加强食品安全宣传教育。

通过举办培训班、发放宣传资料、开展“食品安全进社区”等活动,提高广大人民群众的食品安全意识和自我保护能力。

二、强化监管执法,保障食品安全1.加强食品生产环节监管。

对食品生产企业开展日常巡查,督促企业落实食品安全主体责任,确保食品生产过程安全。

2.加强食品流通环节监管。

对食品经营单位开展日常巡查,重点检查食品经营者的证照、经营场所、食品来源、储存条件等,确保食品流通环节安全。

3.加强餐饮服务环节监管。

对餐饮服务单位开展日常巡查,重点检查餐饮服务单位的卫生条件、食品原料采购、加工制作过程等,确保餐饮服务环节安全。

4.加强食品安全抽检监测。

加大食品安全抽检监测力度,提高抽检覆盖面和频次,及时发现和消除食品安全风险。

5.严厉打击食品安全违法行为。

对发现的食品安全违法行为,依法进行查处,维护食品安全市场秩序。

三、推进食品安全治理体系建设,提升食品安全水平1.完善食品安全标准体系。

积极参与食品安全国家标准制定,推动食品安全标准与国际接轨。

2.加强食品安全风险监测。

建立健全食品安全风险监测体系,及时掌握食品安全风险信息,为科学决策提供依据。

3.推进食品安全信用体系建设。

2024年食品安全工作总结(四篇)

2024年食品安全工作总结(四篇)

2024年食品安全工作总结为切实保障广大人民群众的食品安全,过去一年中,在上级有关部门的科学指导和深切关怀下,我镇秉持以人为本的原则,深入贯彻食品安全工作方针,依据“统一领导、地方政府负责、部门指导协调、各方联合行动”的食品安全工作机制,明确职责分工,全力推进食品安全工作,坚决打赢食品安全攻坚战,确保全镇居民能够安心享用食品。

一、强化领导,完善食品安全网络体系鉴于食品安全对于全镇人民身体健康、生命安全及社会稳定发展的重大意义,镇党委政府以高度的责任感,切实加强组织领导,成立了以镇长为组长的食品安全工作领导小组。

同时,在全镇9个社区及所有行政村中,均指定了一名食品质量安全协管员及一名信息员,以协助完成食品安全的日常监管及信息上报工作,构建了严密的食品安全网络。

二、深化宣传,提升公众食品安全意识为增强群众的食品质量安全意识,我镇通过社区干部入户走访、召开座谈会、出版黑板报等多种形式,广泛宣传食品质量安全知识及相关法律法规,营造全社会关注食品安全的良好氛围。

三、突出重点,强化薄弱环节监管一是加强对学校食品安全的监管力度。

我们积极提升学校领导的食品卫生安全意识,牢固树立“学生健康安全第一”的理念,进一步完善学校食品卫生安全责任制度,明确监管职责。

学校通过健康教育活动、校园板报、广播等多种渠道,对学生进行食品卫生安全教育,并加强对食堂从业人员的培训,定期组织食堂卫生检查。

二是加强节日期间的食品安全保障工作。

在“五一”、“中秋”、“十一”等重要节日期间,为确保全镇人民度过一个安宁愉快的节日,镇政府高度重视,加强组织领导,结合实际情况,完善信息上报及请示报告制度,确保通讯畅通无阻。

各社区(村)食品安全协管员及信息员严格履行职责,及时掌握并上报辖区内食品安全情况,切实落实安全生产责任制,坚决防止各类责任事故的发生。

四、加强动物疫病防治,从源头保障食品安全镇党委政府将动物疫病防治工作纳入重要议事日程,明确各村主要负责人作为动物防疫工作的第一责任人,对本村动物疫病防治工作负总责。

食品安全工作总结范文(6篇)_3

食品安全工作总结范文(6篇)_3

食品安全工作总结范文(6篇)食品安全工作总结1为进一步深化和巩固农产品质量和食品安全监管工作成果,提升我区农产品质量和食品安全水平,切实保障公众身体健康与生命安全。

今年来,我们以打击食品非法添加剂和滥用食品添加剂行动为重点,认真开展以农产品质量安全专项整治为主的各项农产品安全监管工作,取得一定的成绩,全年没有发生农产品食品安全事故。

现将有关情况汇报如下:一、提高认识,加强领导我们统一思想,充分认识开展食品添加剂专项整治的重要意义,树立“食品安全,人命关天”意识,以对人民群众生命安全高度负责的态度,扎实抓好严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项整治工作,从而保障农产品质量安全工作顺利开展。

我们保留由分管副区长任组长的朝安区农产品安全专项整治领导小组,并下设办事机构,负责统筹协调朝安区农产品质量安全专项整治工作,统一部署和组织实施有关重大行动。

二、加大宣传力度,营造氛围我们继续加大对农产品质量安全专项整治工作的宣传力度,开展各种主题活动,采用宣传标语、有线电视、广播等多种方式、多种途径,积极宣传有关农产品质量安全的法律、法规、规章和强制性标准,普及农产品质量法律法规和质量安全知识,据统计,全年共悬挂宣传标语100多条,开播有线电视25次,发放宣传资料20xx多份,积极营造社会公众积极参与农产品质量安全监督的良好氛围。

三、加大力度,突出重点,做好农产品食品安全监管工作(一)开展“瘦肉精”专项整治工作一是统一思想,提高认识。

我们把开展“瘦肉精”等违禁物品整治工作作为执行《中华人民共和国农产品质量安全法》,贯彻落实严厉打击食用农产品非法添加剂和滥用食品添加剂行动,事关消费者健康和生命安全,事关畜牧业生产持续健康发展的一项政治任务来抓,切实增强责任感和紧迫感,层层落实责任制,加大责任追究力度,确保此项工作落到实处。

二是成立机构,加强领导。

我们成立了“瘦肉精”监管工作领导小组,由区畜牧局局长任组长,成员由畜牧局和区动物防疫检疫所相关人员组成,具体指导协调全区“瘦肉精”监管工作。

2024年食品安全工作总结参考范本(3篇)

2024年食品安全工作总结参考范本(3篇)

2024年食品安全工作总结参考范本一、成立领导小组、加强领导提高认识、强化监管作用我校成立了“整治专项小组”,对学校的食品卫生进行全面认真检查,随时监督、加强管理。

学校也及时召开全体师生大会,向全体师生加强思想教育、提高认识,学习食品安全知识和进行隐患排查工作,充分利用安全教育课、班会、班报、广播等形式开展多样的食品安全宣传教育活动。

同时责成各班主任、食堂管理员、小卖部经理、本着对学生负责的精神;继续加强教育、提高认识。

对学校周围过期、变质、有毒有害及三无食品等违法行为进行认真查处,认真检查经营单位卫生许可证和人员岗前培训情况,以法取缔周边乱搭乱建无证经营及占道经营小摊小贩。

二、组织检查、突出重点、完善成果通过整治不断加大学校重点区域,重点环节、重点品种突击检查,一是检查了全镇各学校食堂(小卖部)卫生许可情况,经检查各学校食堂(小卖部)经营许可证齐全,人员都能够定期体检,食堂操作间卫生环境较好,原料进货质量安全把关情况建立建全,能够按照规定进行检查验收,购销台账和质量承诺等制度落实较完善,货物摆放整齐,能够严格操作规程,经过定期和不定期检查暗访,未发现学校食堂销售购入“三无”食品和假冒伪劣、有毒有害、过期变质等不合格食品行为,管理制度责任落实到位。

二是检查学校周边餐饮摊点、小摊、小贩。

总体状况较好,但也存在无证经营状况存在,通过各部门的联合执法检查,以法取缔了无证小摊、小贩____起,没收无食品合格证、无生产日期等不合格食品____余公斤,同时关闭二家无证食品生产加工小作坊,有效地保障了学校学生及周边人民群众的饮食安全。

学校采取主要负责人要对学校食品安全负总责,分管负责人对学校食品安全负直接责任的办法,不断督促加强和落实学校各项食品安全制度,特别是食堂安全,消除重点场所利重点环节的安全隐患,并与各食品经营负责人逐一签定安全协议。

1、与各学校小卖部法人代表逐一签定协议,具体要求如下;(1)严禁学校小卖部出售“三无食品”(2)严禁学校小卖部出售过期变质食品。

2024食品安全专项整治工作总结(通用4篇)

2024食品安全专项整治工作总结(通用4篇)

2024食品安全专项整治工作总结(通用4篇) 2024食品安全专项整治工作总结(篇1)一、工作背景介绍食品安全是关系到人民群众身体健康和生命安全的大事。

近期,我国食品安全事件频发,引起了广大人民群众的强烈不满和政府的高度重视。

为保障人民群众的身体健康和生命安全,我们开展了食品安全专项整治工作。

二、整治重点及实施情况本次专项整治工作的重点是:加强食品生产、流通、餐饮等环节的监管,严厉打击违法违规行为,提高食品安全水平。

具体实施情况如下:加强食品生产环节的监管。

对食品生产企业进行全面排查,重点检查生产环境、原料采购、生产过程等方面,督促企业落实主体责任,加强食品安全管理。

加强食品流通环节的监管。

对食品经营单位进行全面检查,重点检查进货渠道、贮存条件、销售行为等方面,确保食品质量安全可靠。

加强餐饮服务环节的监管。

对餐饮服务单位进行全面排查,重点检查原料采购、加工制作、食品添加剂使用等方面,督促企业加强食品安全管理,保障消费者权益。

严厉打击违法违规行为。

加大执法力度,对发现的违法违规行为进行严肃查处,依法追究相关责任人的法律责任。

同时,加强与公安、工商等部门的协作配合,形成监管合力。

三、整治成果及成效分析经过一段时间的努力,食品安全专项整治工作取得了显著的成效:食品生产经营单位的安全意识得到了明显提高。

通过排查和检查,广大食品生产经营单位深刻认识到食品安全的重要性,加强了食品安全管理,提高了产品质量。

违法违规行为得到了有效遏制。

通过加大执法力度和部门协作配合,严厉打击了违法违规行为,有效遏制了食品安全事件的发生。

食品安全水平得到了明显提升。

经过整治,食品生产、流通、餐饮等环节的监管得到了加强,食品质量安全可靠,消费者权益得到了保障。

具体来说,以下是一些具体的成果:多少家食品生产企业完善了食品安全管理制度,加强了原料采购、生产过程等方面的管理,提高了产品质量和安全水平。

多少家食品经营单位加强了进货渠道、贮存条件等方面的管理,确保了食品质量安全可靠。

2024年食品安全的工作总结7篇

2024年食品安全的工作总结7篇

2024年食品安全的工作总结7篇食品安全的工作总结篇1本学年我园按照上级主管部门关于安全工作的安排部署,始终坚持“安全第一,预防为主”的指导方针,紧紧围绕“维护幼儿园的教学和生活秩序,保障师幼人身和财产安全”这一中心,把“检查到位,整改有力”作为抓好安全工作的一项最基本的制度来落实。

从提高安全意识入手,加强制度管理,层层落实责任强化检查力度,积极做好安全宣传、教育、培训工作,一年来,幼儿园无发生任何事故。

一、我园以高度负责精神,切实加强对幼儿园工作的领导,认真执行并落实上级有关安全文件和项安全系数规定,并做到认识到位,领导到位,措施到位。

园长与各部门签订安全责任状,教师、保育员与家长签订责任状,把责任落实到人,做到各司其职,各负其责。

二、幼儿园十分重视做好各类安全系数隐患的监控与整改。

把幼儿人身安全放在首位。

如由专人负责定期检查房层、消防、大型器械玩具的安全情况,如发现问题及时检修,保证幼儿安全。

如发现日光灯有松动现象,立刻请人进行维修。

做好食品、药物的管理和幼儿接送安全。

盥洗室、厕所保持干燥以免幼儿滑倒。

厨房食物凡有壳、骨头、鱼刺都要注意去除干净,防患于未然。

三、我园在全国“安全生产月”活动期间,开展了一系列安全教育活动。

1.参观消防大队,观看消防演习,请消防大队长为幼儿讲解消防知识。

并结合此次活动在园内开展火警演习等活动。

2.对幼儿进行交通安全教育,引导幼儿认识交通标志,教育幼儿遵守交通规则。

四本园切实做好暑期安全工作,在暑期前分发《告幼儿家长书》并在期未举行家长会,提醒家长注意幼儿暑期安全。

如不玩火、不碰电、不擅自外出等,以确保幼儿人身安全。

五、学校重视幼儿包含卫生工作,加强食堂管理制度。

与厨工签订安全责任状,培训厨工进行安全卫生知识学习。

如采购食物新鲜,无变质,把好入厨前的质量关;保证厨具干净清洁,做好消毒工作;禁止外人进入厨房,严禁不安全事故发生。

建立有关食物中毒事件的应急处理和报告制度。

年终食品安全工作总结6篇

年终食品安全工作总结6篇

年终食品安全工作总结6篇年终食品安全工作总结 (1) 为认真落实、及时做好学校食品卫生安全防治工作,确保师生身心健康,维护正常的教育教学秩序,我校根据西安市《关于认真落实及时做好学校食品卫生安全与传染病防治工作的重要通知》精神,正常有序开展了各项工作,现汇报如下:一、统一思想,提高认识,切实认识做好学校食品卫生安全工作的重要性。

我校在接到文件后,即由校长主持召开班子会议,要求一方面将文件精神传达至每一位教职工,要求广大教职员工从维护广大师生的根本利益和稳定学校大局出发,充分认识和重视学校食品卫生安全与秋季传染病预防和控制工作,另一方面根据实际情况,根据创建国家级卫生城市工作,具体落实措施,落实责任,加强督查和整改,及时做好防治工作。

二、加强领导,落实责任,做好学校食品卫生安全防治工作。

在班子会上,明确校长是第一责任人,分管校长是具体负责人,班主任教师和后勤工作人员要认真配合,积极做好具体工作。

三、采取措施,加强预防,努力防止食物中毒事故的发生和传染病的流行。

我校严格按照《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》和xx市卫生局《关于加强学校传染病预防控制工作的紧急通知》的要求,针对学校的实际,采取具体的预防措施,切实保障师生的身心健康。

1、做好宣传工作。

9月20上午,我校开展“食品安全健康教育”主题活动启动仪式,李校长向师生宣读倡议书,号召全体师生使用健康卫生的食物。

学校成立文明督查小组,每天到校门口督查学生到流动摊点购买不健康食品的行为。

成立“不文明行为”随手拍志愿服务队,每天到校门口抓拍校园周边购买不健康食品的不文明行为。

在日常生活中为孩子们营造一个干净卫生的环境。

9月21各班开展了“拒绝垃圾食品,助我健康成长”的主题班会,认识垃圾食品、健康食品,并教育学生做到自觉不买、不吃垃圾食品,不挑食,多吃健康食品。

9月22日各班发放《“食品安全”自查自纠活动表》,学生以小组讨论的形式,寻找身边不健康的食品、寻找身边的流动摊点、寻找购买不健康食品的同学,在活动中认识了垃圾食品、健康食品、自觉抵制不健康食,并能做到自觉不买、不吃不健康食品、劝阻身边同学不购买不健康食品。

2024年食品安全员个人工作总结(3篇)

2024年食品安全员个人工作总结(3篇)

2024年食品安全员个人工作总结____这一年是最有意义最有价值最有收获的一年,但不管有多精彩,他已是昨天它即将成为历史。

未来在以后的日子中,我会在高素质的基础上更要加强自己的专业知识和专业技能,此外还要广泛的了解整个房地产市场的动态,走在市场的最前沿。

俗话说“客户是____”,接好来访和来电的客户是我义不容辞的义务,在客户心理树立良好的公司形象,这里的工作环境令我十分满意,领导的关爱以及工作条件的不断改善给了我工作的动力。

同事之间的友情关怀以及协作互助给了我工作的舒畅感和踏实感。

所以我也会全力以赴的做好本职工作,让自己有更多收获的同时也使自己变的更加强壮。

总之,在这短短半年工作时间里,我虽然取得了一点成绩与进步,但离领导的要求尚有一定的差距。

在工作方法和技巧上有待于向其他业务员和同行学习,____年自己计划在去年工作得失的基础上取长补短,重点做好以下几个方面的工作:(一)依据____年销售情况和市场变化,自己计划将工作重点放在中重点类客户群。

(二)针对购买力不足的客户群中,寻找有实力客户,以扩大销售渠道。

(三)为积极配合其他销售人员和工作人员,做好销售的宣传的造势。

(四)自己在搞好业务的同时计划认真学习业务知识、技能及销售实战来完善自己的理论知识,力求不断提高自己的综合素质,为企业的再发展奠定人力资源基础。

(六)加强自己思想建设,增强全局意识、增强责任感、增强服务意识、增强团队意识。

积极主动地把工作做到点上、落到实处。

我将尽我的能力减轻领导的压力。

(七)制订学习计划。

做房地产市场中介是需要根据市场不停的变化局面,不断调整经营思路的工作,学习对于业务人员来说至关重要,因为它直接关系到一个业务人员与时俱进的步伐和业务方面的生命力。

我会适时的根据需要调整我的学习方向来补充新的能量。

工业知识、营销知识、部门管理等相关厂房的知识都是我要掌握的内容,知己知彼,方能百战不殆(在这方面还希望公司给与我们业务人员支持)。

食品安全工作总结(集合15篇)

食品安全工作总结(集合15篇)

食品安全工作总结(集合15篇)食品安全工作总结1为确保广大人民过一个安全、祥和的节日,县食安办按照《关于做好20xx年国庆期间食品安全工作的通知》的要求,在全县范围内开展了食品安全专项整治。

现将专项整治主要工作情况总结如下:一、主要工作根据季节和节日特点,此次专项整治把月饼、水产品、食用油、猪肉、老年食品和婴幼儿食品等作为重点品种,把城乡结合、农村市场,以及各类建筑工地集体用餐场所等作为重点区域,重点检查了各类食品批发市场、集贸市场、超市(商店)、建筑工地以及食堂、酒店、饭店等场所。

节日期间食品安全总体情况是好的,没有发生群体性食物中毒等重大食品安全事故。

据统计,此次专项整治,共出动执法人员326余人次,执法车辆154余台次,检查食品生产经营企业以及个体户420余家,餐饮企业310余家,责令整改生产经营户6家。

县食安办相关成员单位开展了一系列的食品安全专项整治工作。

(1)农产品种养环节。

县农业局对生产基地和市场上销售的蔬菜和水产品进行了农药残留检测工作。

(2)生产加工环节强化区域监管。

县质监局明确食品监管人员,加大对食品生产加工企业及小作坊的监管力度,防止不合格产品流入市场,重点对我县的白酒厂和面粉厂及小磨香油坊进行了检查。

(3)流通环节监管注重实效。

县工商局着重检查了贾荣市场及县城各大商场、超市、食杂店居民区、农村、城乡结合部的食品经营户等。

执法人员共检查各类食品12个大类125个品种,现场纠正进货票据管理不规范的经营户2家。

有效的保障了广大人民群众安全、放心、健康、文明消费的市场环境,让广大人民群众买得放心、用得放心、吃的放心的。

(4)餐饮环节严把食品卫生关。

县食品药品管理局重点加强了对大型餐饮单位以及繁华地段附近餐饮单位的.监督检查,严防食物中毒的发生。

(5)畜牧养殖环节。

县畜牧局(6)酒类、屠宰环节。

县商务局县食安办结合实际也开展了专项整治和突击抽查。

县政府有关领导亲自带队,在节日前和节日期间对食品生产企业和市场进行了检查,重点检查了城乡结合部和农村市场,清理了一批卫生条件达不到标准的食品加工小作坊。

食品安全监督年终工作总结5篇

食品安全监督年终工作总结5篇

食品安全监督年终工作总结5篇第1篇示例:食品安全监督年终工作总结随着社会经济的不断发展,人们的生活水平不断提高,食品安全问题变得越来越受到人们的关注。

食品安全是关乎人民生命健康的重要问题,保障食品安全是国家的一项重要政治任务。

为了加强对食品安全的监督,我部门在过去一年里做了大量工作,现在对本单位食品安全监督年终工作进行总结如下:一、工作内容回顾1. 加强食品生产加工环节监管,对食品生产企业进行定期检查,确保企业遵守生产卫生标准和食品安全法规。

2. 加强食品流通环节监管,对食品流通企业进行抽查和监督检查,查处违法违规行为,保障食品质量安全。

3. 定期开展食品安全宣传教育活动,提高公众对食品安全的认识和意识,促进社会各界及时关注食品安全问题。

4. 及时响应食品安全突发事件,开展应急处置工作,保障人民群众的生命安全。

二、工作成效分析1. 通过加强监管力度,查处了一批食品安全违法违规行为,维护了食品市场秩序。

2. 定期开展食品安全宣传教育活动,提高了公众对食品安全的认识和关注程度。

3. 及时响应食品安全突发事件,有效遏制了食品安全风险,保障了人民群众的身体健康。

三、存在问题及改进措施1. 部分食品生产企业对监管措施不够重视,存在违规生产行为。

针对这一问题,我们将进一步加大监督力度,提升生产企业的自律意识。

2. 部分食品流通企业存在偷工减料、假冒伪劣等违法行为。

我们将密切关注这些行为,加强监督检查,确保食品质量安全。

3. 部分地区食品安全监督工作力度不够,监管措施不够到位。

我们将加强与地方政府的合作,共同推动食品安全监管工作向纵深发展。

四、未来工作展望食品安全是一项事关全民福祉的大事,食品安全监督工作是一项重要的民生工程。

我们将继续秉承“以人民为中心”的发展理念,全力推进食品安全监督工作,为保障人民群众的饮食安全、健康生活而努力奋斗!第2篇示例:食品安全一直是社会关注的焦点,关乎民众的身体健康和生命安全。

2024年食品安全工作年度总结6篇

2024年食品安全工作年度总结6篇

2024年食品平安工作年度总结2024年食品平安工作年度总结精选6篇〔一〕2024年度食品平安工作总结随着人们对安康的重视不断进步,食品平安已成为社会各界关注的焦点。

为保障人们的饮食安康,我国政府下大力气,投入巨资,加强食品平安监管工作。

经过2024年一年的努力,食品平安工作成果显著,具有一定的探究意义,同时也还存在一些缺乏,需要不断完善和加强,下面从以下几个方面进展总结。

2024年,我国针对食品平安的立法进展了重大修改和完善,食品平安法的使用范围扩大,相关法律条款更加严格,罚款额度进步。

特别针对食品反浸透膜颒标标准及其质量的问题,制定了专门的管理标准,力求确保食品平安。

2024年,我国已形成以长效机制为根底,督察、检查、巡视、咨询为主要方式的食品平安监管体系。

通过完善监视、检查、巡视和咨询制度,扩大社会监视,创新监管方式,落实食品平安人才队伍建立,以确保食品平安,满足人民群众对美妙生活的需求。

虽然,在食品消费、流通、消费环节都有监管,但食品平安风险因素却存在于全链条之中。

2024年,针对食品平安全链条监控的问题,国家对引入第三方机构施行监管,进一步强化企业自我监管,降低监管本钱,落实产业责任,进步消费者食品平安意识等方面进展了多项措施,但仍需不断探究与完善。

食品平安根底是食品平安消费质量,必须进展严格监护和管理。

针对食品平安消费监管机制,2024年,我国强化企业品质控制制度,标准从材料进厂到消费制作、出厂检验等全过程的质量管理。

同时,设立了违法行为黑、行业信誉体系等多项制度,加大了对食品消费企业违法失信行为的惩戒力度。

综上所述,2024年,我国有力地推进食品平安工作,获得了显著成效。

不过,对于下一步工作,我们还需进一步加强头治理,探究新的监管方式,倡导消费者饮食平安意识的提升,提升监管效果和程度,让人们在安康的根底上享受美食。

2024年食品平安工作年度总结精选6篇〔二〕2024年食品平安工作方案样本:背景介绍:食品平安是国家平安的重要组成局部,也是人民生命安康的根本保障。

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XX年度食品安全工作总结
★工作总结频道为大家整理的XX年度食品安全工作总结,供大家阅读参考。

阅读请查看本站工作总结频道。

在县食品安全委员会办公室的业务指导和乡党委、政府的直接领导下,认真贯彻执行药监局食安办[XX]20号文件要求,紧紧围绕以保证人民群众食品安全工作为出发点,进一步落实责任,继续深入查找食品安全工作中存在的突出问题,认真抓好食品安全工作,现将全年工作开展情况总结如下:
一、加强领导,完善机制
我乡按照县药监局食安办工作的部署,乡领导高度重视,制定了专项整治方案、应急预案和工作计划,成立了食品安全专项整治小组,由乡党委书记、乡长任领导小组组长,分管领导、卫生院院长为副组长,乡安办、工商、派出所、畜牧站、个协、各村卫生为成员,层层落实食品安全专项整治工作。

各村配备专职食品安全协管员,全乡共配齐协管员11人。

二、高度重视,责任落实
乡党委、政府对食品安全工作高度重视,纳入政府议事日程,每季度召开安全工作成员单位和食品安全领导小组会议,传达上级食品安全会议精神,通报全乡近期食品安全工
作,制订了《食品安全应急预案》。

乡政府与各村、学校、食品经营户分别签订了食品安全工作目标责任书,层层分解任务,逐级抓好落实。

三、广泛宣传,营造氛围
抓好食品安全工作,宣传教育是前提。

今年以来,乡政府紧紧围绕工作实际,按照贴近生活、贴近群众的要求,深入餐饮饭店、校园、农户进行食品安全宣传,同时集中开展重大节日食品安全宣传活动,张贴标语100条,悬挂横幅4幅,印刷材料1200多份,发放到餐饮单位和群众手中,使加强食品安全的意识更加深入人心,召开食品安全专题会议3次。

通过广泛深入的宣传、教育,提高了人民群众食品安全意识和自我保护能力,营造人人关注食品安全的良好氛围。

四、突出重点,落实举措
为确保人民群众的身体健康和群众饮食安全,我乡把集中整治和日常管理结合起来。

年初我乡着眼全年工作制定了《**乡XX年食品安全工作要点》,严格按照规定开展工作。

抓好集中整治。

在“五一”、“国庆”等重大节日前,协调工商、卫生、药监局,由分管领导带队,各村信息员等积极配合,对所有食品生产经营主体、学校食堂、企业食堂、大型畜禽养殖户、农药兽药饲料经营户进行了严格检查,做到检查工作全覆盖,不留死角。

全年,出动食品安全监督检查人员共计50人次,共检查学校食堂2家,幼儿园食堂2
所,养殖户10户,餐馆5家,食品经营户15户,药品经营户2户。

抓好日常管理。

对所有食品流通经营主体、餐饮服务单位、小食品店、小食品摊贩进行了全面的摸底调查并建立档案,登记了详细信息。

抓好群众性聚餐申报制度
加强农村群体性聚餐的检查,严格实行群众性聚餐申报制度。

按属地管理原则,食品安全信息员切实履行职责将检查情况记录留存。

全年我乡共举行60次红白喜事聚餐,均按相关要求进行申报批准。

加强了对农村红白喜事聚餐食品卫生安全工作的监管,食品卫生协管员监厨到岗到位,严格菜品留样保存,加强对乡域内流动乡厨培训加管理,对全乡20人较为固定的流动乡厨实行登记备案,持证上岗。

并进行了专题培训,增强了乡厨人员的责任意识和法律意识,防止发生群众性聚餐引发的食品卫生安全事故,保障广大人民群众的饮食安全和身体健康。

抓好专项整治工作
为进一步规范食品市场秩序,我乡重点查处了无照经营和销售无质量合作证明、不符合食品质量标准、假冒伪劣食品的行为,加强对“地沟油”整治,餐厨废弃物管理等工作。

共查处纠正4起违法行为。

我乡在食品药品安全方面虽然取得了一定成绩,但与上
级要求相比还有较大差距。

我们决心以这次食品安全总结工作为契机,虚心学习借鉴各地的先进经验,解放思想,与时俱进,更深入、更扎实、更有效地把食品放心工程推向跟高的发展水平,为营造更加放心安全的食品环境而努力奋斗。

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