2020-2021高二化学选修五第三章 化学作业(含答案)

1．维生素A是一切健康上皮组织必需的物质，缺乏维生素A时会引起儿童发育不良，导致干眼病、夜盲症、皮肤干燥等多种病症。下图是维生素A的结构。

请回答：

(1)维生素A的分子式为______________。

(2)下列物质在一定条件下能与维生素A反应的是____(填标号)。

A．溴水B．酸性KMnO4溶液

C．氢溴酸D．金属钠

(3)1 mol维生素A分子最多可跟________ mol H2发生加成反应。

(4)维生素A分子中含有的官能团______________。

2．(1)1 mol分子组成为C3H8O的直链液态有机物A，与足量的金属钠作用，可生成11.2 L(标准状况)氢气，则A分子中必有一个________基，若此基在碳链的一端，且A中无支链，则A的结构简式为_________________________________________________________。

(2)A与浓硫酸共热，分子内脱去1分子水，生成B，B的结构简式为______________；B通入溴水能发生________反应生成C，C的结构简式为__________________________。

(3)A在有铜作催化剂时，与氧气一起加热，发生氧化反应，生成D，D的结构简式为________________________________________________________________________。

写出下列指定反应的化学方程式：

①A→B__________________________________________________________________。

②B→C__________________________________________________________________。

③A→D__________________________________________________________________。

1.解析：(1)维生素A 的分子中有18个C 原子和1个O 原子，H 原子可通过碳的四个价键计算，也可从18个C 原子的烷烃应连接的H 原子数出发，每有一个双键或有一个环去掉2个H 原子，则含H 原子数为38－5×2－2＝26，维生素A 的分子式为C 18H 26O 。

(2)由于分子中含C===C ，故可与溴水及氢溴酸发生加成反应，还可被酸性KMnO 4溶液氧化；又因分子中含—OH ，可与金属钠反应。

(3)1 mol 维生素A 分子中共有5 mol C===C ，所以最多可与5 mol H 2发生加成反应。 答案：(1)C 18H 26O (2)ABCD (3)5 (4)碳碳双键；羟基

2.解析：A 的分子式符合通式C n H 2n ＋2O ，又能与金属钠作用产生H 2，因此A 是饱和一元醇，含有一个羟基，结构简式为CH 3CH 2CH 2OH ，A 发生消去反应生成B ：CH 3CH===CH 2，B 能与溴水发生加成反应；A 在铜作催化剂时能被氧气氧化为CH 3CH 2CHO 。

答案：(1)羟 CH 3CH 2CH 2OH

(2)CH 3—CH===CH 2 加成 CH 3—CHBr —CH 2Br

(3)CH 3CH 2CHO

①CH 3CH 2CH 2OH ――→浓硫酸△CH 3CH===CH 2↑＋H 2O

②CH 3CH===CH 2＋Br 2―→CH 3—CHBr —CH 2Br

③2CH 3CH 2CH 2OH ＋O 2――→Cu △2CH 3CH 2CHO ＋2H 2O