万豪酒店的20个管理理念
万豪酒店集团
万豪品牌宣传片 中国区发展史
典型品牌
01 丽思卡尔顿酒店
14
特色服务 经营之道 人力资源
JW 万豪酒店
02 贴心的服务来源于每一个用心
工作的员工。
万怡酒店
04 我们致力于让雄心壮志的旅行
者在充满创造力和能产生共鸣
至尊服务带来极致体验，顾客闭上 眼睛即可感受到简单的回归。
万怡酒店
中国区 | IN CHINA
集团概况
旗下主要品牌
特色服务 经营之道 人力资源
上海地区 21家
13家 广东地区
北京地区 12家
10家
9家
海南地区
浙江地区
天津地区
7家
1家
16
湖北地区 武汉光明万丽酒店
万豪集团在中国
于1997年进入中国酒店业市场，并于此后快速发展。前不久，万豪 国际集团与阿里巴巴合作成立合资公司。万豪国际计划未来在亚太 地区新增超过100家豪华酒店。目前万豪国际在亚太地区共拥有8个 奢侈酒店品牌、113家酒店，在中国新增的酒店将占新增酒店总数 的一半左右。在万豪国际集团近日发布的2017财年二季度财报数据 中，万豪国际集团的营业额为57.95亿美元，净利润同比增长30%， 为4.14亿美元。其中，大中华地区增幅为8.4%。
集团概况
25
旗下主要品牌
特色服务
经营之道
人力资源
第四章
经营之道
市场细分 秉承理念
勇于创新 网络营销
市场细分 | MARKET SEGMENTS
集团概况 旗下主要品牌 特色服务
经营之道
人力资源
在原有的四个品牌都在各自的细分 市场上成为主导品牌之后，“万豪” 又开发了一些新的品牌。
万豪酒店客户关系管理研究[毕业论文]
![万豪酒店客户关系管理研究[毕业论文]](https://img.taocdn.com/s3/m/5d384a1c0975f46526d3e19b.png)
本科毕业论文（ 20_ _届）万豪酒店客户关系管理研究摘要:酒店业是管理和信息化都走在诸多行业前列的行业，也是一个典型的服务行业，酒店的发展和利润来自客户的不断光顾.我国自改革开放以来，旅游业迅猛发展，因此带动的酒店业也飞速扩张,导致供过于求的局面.面对近年来我国酒店住宿率一直徘徊在低水平上的局面，客户关系管理成为了酒店核心竞争力的一部分。
本文结合万豪酒店的客观情况,分析万豪酒店目前存在的问题,提出了相应的改进方案，希望有助于万豪酒店在我国更好地发展。
关键词:万豪酒店；客户关系管理；核心竞争力;改进方案Study on Customer Relationship Management of Marriott HotelAbstract:As one of the typical service industries，hotel enterprises live totally on their customers。
Hotels are developing so quickly in China that there more hotels put into use than needed。
Due to the competition between hotels, those who build up good relationship with their customers will win the market and profits。
CRM is an issue that every hotel must take into consideration. That means that meeting the customers’ requirements is the base of hotels' management。
That's why the CRM concept is introduced into hotel. Therefore，the ability of managing customer relationships in an effective way is a sharp weapon to build up the competitive edge of a hotel。
万豪酒店的环保措施
万豪酒店的环保措施随着全球环保意识的不断提高，越来越多的企业开始注重环保，并将其融入到自己的经营理念中。
万豪酒店（Marriott International）也不例外，不仅在节约能源、减少废物方面做出了很多努力，还致力于推广可持续发展。
本文将对万豪酒店的环保措施进行总结。
1. 节约用水水是人类生活必需的资源，而万豪酒店也非常注重节约用水。
首先，酒店会对水量进行严格控制，使用新技术来减少水的浪费。
酒店还会在餐厅和客房内提供自来水过滤器，让客人可以饮用安全卫生的水，避免使用塑料瓶子带来的浪费。
同时，酒店也会鼓励客人在使用浴室时尽量减少水的浪费。
例如，在浴室中放置温馨提示牌，鼓励客人洗浴后关闭水龙头。
2. 减少废物除了节约用水以外，万豪酒店还注意减少废物。
为此，酒店采用了一系列措施来减少废物的产生和排放。
首先，酒店会使用环保纸张和可降解塑料袋，来减少对环境的影响。
其次，万豪酒店餐厅的厨师们也会尽可能使用天然食材，并选择能够降解的包装材料，从而减少餐厅中的废物产生。
此外，酒店还会收集可回收物品，例如废纸、塑料瓶等，并对其分类回收。
3. 节约能源除了水和废物以外，能源也是一个常常被忽略的环保问题。
万豪酒店也十分注重节约能源。
为此，酒店会采用高效能的LED灯、电子设备等，并在必要时使用太阳能、风能等可再生能源。
酒店还会对供电系统进行升级和优化，以减少能源浪费。
此外，万豪酒店还为员工推出了环保培训计划，帮助员工掌握能源节约技巧，鼓励员工在工作和生活中节约能源。
4. 可持续发展除了以上三个方面以外，万豪酒店还致力于推广可持续发展。
酒店将环保理念融入到酒店业务和战略中，通过建立公共绿地、推广可再生能源等方式实现可持续性发展。
此外，酒店也支持相关环保组织的活动，例如林业保护、水资源管理等等。
总的来说，万豪酒店作为一家国际性企业，注重环保责任，通过采用环保技术、减少废物排放、节约能源以及推广可持续发展等措施，为全球环保事业做出了应有的贡献。
万豪酒店员工绩效管理方案设计
万豪酒店员工绩效管理方案设计绩效管理是组织中的一个重要管理工作，对于提高员工的绩效和组织的整体表现起着决定性的作用。
以下是一个针对万豪酒店员工的绩效管理方案设计。
一、绩效目标设定：1.制定明确的绩效目标，确保与组织战略的一致性。
2.目标设定应具体、可衡量、可考核，并与员工的职责和角色相匹配。
3.目标应具有挑战性，但也要合理和可实现。
二、绩效评估与反馈：1.采用360度评估方法，包括员工自评、同事评估、上级评估和客户评估等，以多元化的视角评估员工的绩效。
2.定期进行绩效评估和反馈，确保及时了解员工的表现和成果，及时提供认可和指导。
3.提供具体、实际且有建设性的反馈，帮助员工发现问题和改进，同时赞扬他们的优秀表现。
三、培训和发展计划：1.根据员工的绩效评估结果，制定个性化的培训和发展计划。
2.提供多种培训方式和机会，包括内部培训、外部培训、工作轮岗等，促进员工的能力和技能的全面提升。
3.设立内部导师制度，由有经验和能力的员工对新员工进行培训和指导。
四、激励与奖励机制：1.设立明确的激励和奖励机制，让员工感到他们的付出和努力得到了认可。
2.基于绩效评估结果，给予表现优异的员工适当的奖励，如薪资调整、晋升机会、特别奖金等。
3.建立员工激励计划，包括商业性奖励和非商业性奖励，如员工旅游、学习津贴等，让员工感到他们是组织中的重要一员。
五、绩效改进和跟踪：1.定期跟踪和评估绩效管理方案的实施状况和效果。
2.针对存在的不足和问题，进行改进和调整，确保绩效管理方案的持续有效性和适应性。
3.制定绩效管理宣传计划，向员工宣传和介绍绩效管理的目的和意义，激励员工的参与和投入。
六、绩效管理技能培训：1.为经理和主管提供绩效管理技能培训，提高他们的绩效评估和沟通反馈能力。
2.增强经理对员工绩效管理的重视和意识，确保绩效管理方案的有效执行。
3.建立绩效管理指导手册，明确评估标准和方法，提供实用的工具和资源供经理和主管使用。
绩效管理方案的设计要求整体考虑万豪酒店员工的实际情况和特点，以激励员工持续提高绩效、增加工作动力和满意度为目标，同时也要与组织的战略和价值观相契合。
品牌酒店服务理念
学习品牌酒店服务理念集香格里拉1、经营理念香格里拉酒店经营的理念是“由体贴入微的员工提供的亚洲式接待”。
顾名思义，就是指为客人提供体贴入微的具有浓郁东方文化风格的优质服务。
包括五个核心价值：尊重备至、温良谦恭、真诚质朴、乐于助人、彬彬有礼。
在此基础上，香格里拉提出了以下8项指导原则:第一我们将在所有关系中表现真诚与体贴；第二我们将在每次与顾客接触中尽可能多地为其提供服务；第三我们将保持服务的一致性；第四我们确保我们的服务过程能使顾客感到友好，员工感到轻松；第五我们希望每一位高层管理人员都尽可能地与顾客接触；第六我们确保决策点就在与顾客接触的现场；第七我们将为我们的员工创造一个能使他们的个人，事业目标均得以实现的环境；第八客人的满意是我们事业的动力。
香格里拉始终如一地把顾客满意当成企业经营思想的核心，因此，“员工满意”和“客人满意”是香格里拉8项指导原则的基本出发点，而且在经营管理实践中，也把指导原则转化成了相应的管理措施和服务措施。
2、企业文化香格里拉秉承独特的亚洲式殷勤好客之道。
努力为客人提供独具特色的亚洲式殷勤好客服务乃是其有别于其他酒店业关键同行的关键，同时也是香格里拉赢得世界级酒店集团荣誉的基础。
“自豪而不骄矜”极其重要，香格里拉希望员工能够由衷的为他们所获得的成就而自豪，但在对待客人时仍表现出温良谦恭的品质，因为香格里拉人坚信，真正的成功不需要炫耀自诩，亦能享誉千里。
在力求每时每刻令客人喜出望外的过程中，香格里拉始终希望能够超越客人的期望，始终如一的为客人提供物有所值的优质产品与服务。
这正是其要寻求那些勇于创新、追求成就、引领潮流的专业人士的原因。
3、服务理念香格里拉酒店在国内外等够赢得良好的口碑，被多家权威媒体评为“亚太地区最佳商务酒店品牌”、“世界级豪华住宿酒店集团”、“ 中国最具影响力的酒店品牌”、“东南亚最受欢迎的商务酒店品牌”等称号。
究其原因，除了这一品牌杰出的形象定位外，最根本的应该是香格里拉酒店一直以来秉承的服务理念——“do more”。
万豪集团品牌管理系统
实用标准文案万豪酒店品牌管理研究报告目录一、品牌符号 (3)（一）万豪名称 (3)（二）万豪标志 (3)（三）万豪广告语 (3)（四）万豪香气 (3)二、品牌识别 (3)（一）品牌识别的成功之处 (3)（二）品牌识别的不足 (4)（三）对营销的影响 (4)（四）品牌在市场中的现有地位 (5)（五）主要竞争对手 (5)三、品牌定位 (6)（一）未来面临的问题 (6)（二）解决方案 (7)四、品牌体验 (7)（一）万豪酒店带给消费者的体验 (7)（二）品牌和营销活动的配合 (8)参考文献 (9)一、品牌符号（一）万豪名称万豪Marriott（马里奥特）（二）万豪标志2013年上半年，万豪集团对万豪酒店的logo进行了重新设计，使它变得更加简洁。
Logo采用标志性的红色M为主体，底下配以黑色小字Marriott，简单大方，让人一眼就能识别出这是万豪旗下的酒店品牌，鲜艳的红色又能使人印象深刻，过目不忘。
（三）万豪广告语Thinking of you! 全心为你！能够突出酒店品牌的特点，以顾客为核心，提供尽善尽美的服务。
（四）万豪香气集团根据酒店定位专门定制的特殊香料，让来访的每位客人都能记住这个味道，都熟悉这个味道。
成为一种品牌识别方式。
二、品牌识别（一）品牌识别的成功之处目前为止万豪集团在全球有16大品牌，共3962家酒店，其中属于万豪酒店及度假酒店这个品牌的酒店目前有505家，占12.75%左右。
在中国，万豪集团旗下的酒店品牌仅有6个，分别是丽思卡尔顿，JW万豪酒店，万丽酒店，万豪酒店及度假酒店，万怡酒店，万豪行政公寓。
到目前为止中国拥有万豪集团旗下的酒店共69家，万豪酒店及度假酒店19家，万丽酒店17家，丽思卡尔顿10家，万怡酒店10家，JW万豪酒店7家，万豪行政公寓7家。
从这里我么不难看出万豪酒店及度假酒店这个品牌在中国乃至全球的拥有量非常大，大量的酒店遍及世界利于人们对这个品牌的认知与识别。
另外，万豪酒店及度假酒店还拥有自己的的营销战略。
万豪国际酒店的经营管理
万豪国际酒店的经营管理案例导读1、什么是战略联盟？战略联盟的动因是什么？战略联盟的形式有哪些？2、万豪是如何进行战略联盟的？3、马里奥特成功的原因是什么？4、万豪的管理之道是什么？案例内容一、马里奥特----山沟里走出的酒店大王万豪国际是世界上著名的酒店管理集团，如今拥有18个著名酒店品牌，在全球经营的酒店超过2700家，年营业将近200亿美元。
不仅入选《财富》全球500强，还获得过酒店行业几乎所有奖项。
坐在万豪任何一个富丽堂皇的酒店大堂里，你都难以相信它起家于只能容纳9张座椅的街边快餐店。
当创始人老马里奥特(John Willard Marriott)在世时，人们经常问:“你成功的秘诀是什么?”他一直这样回答:“三个因素促成了我的成功:生在好地方，养成好习惯和娶个好老婆。
”生在好地方1900年9月17日，马里奥特出生在美国犹他州一个小镇，家人叫他比尔(Bill)。
比尔庆幸自己出生在美国，因为他觉得在美国只要你勤奋，决策正确，一定可以成功。
另一个让比尔庆幸的是有一位伟大的母亲。
母亲伊利莎白(Eliza eth Stewart)是一名忠实的基任教徒，意志坚强。
1850年，为长途远征传教，她卖掉母亲一条围巾，换来一张船票。
途中，伊利莎白再次身无分文，无法前进，为此，她在当地做两年女佣，凑够旅费后继续前进。
为了传教时不穿露脚趾的鞋，她一路赤脚。
从母亲那里，比尔学会了坚强。
比尔兄弟姐妹3人，他排行第2，也是长子，都在父亲的农场长大。
13岁时，比尔独自做农场生意。
他带领兄弟姐妹，开垦好几亩地栽种生菜，一年创收2000美元。
第二年，父亲指派他一个人去卖3000头羊。
比尔赶着3000头羊，独自搭上开往三番市的火车。
比尔非常喜欢这块土地，但是更想看看外面的世界。
学生商人19岁那年，比尔被教会选中，参加传教宣传，这是比尔第一次远离家乡。
从华盛顿到美国东北的缅因，比尔看到外面的世界更精彩。
当两年后比尔再次回到小镇时，他再也不甘心做一名牧童，他想上大学，然后到外面的世界闯一闯。
品牌酒店服务理念
学习品牌酒店服务理念集香格里拉1、经营理念香格里拉酒店经营的理念是“由体贴入微的员工提供的亚洲式接待”。
顾名思义，就是指为客人提供体贴入微的具有浓郁东方文化风格的优质服务。
包括五个核心价值：尊重备至、温良谦恭、真诚质朴、乐于助人、彬彬有礼。
在此基础上，香格里拉提出了以下8项指导原则:第一我们将在所有关系中表现真诚与体贴；第二我们将在每次与顾客接触中尽可能多地为其提供服务；第三我们将保持服务的一致性；第四我们确保我们的服务过程能使顾客感到友好，员工感到轻松；第五我们希望每一位高层管理人员都尽可能地与顾客接触；第六我们确保决策点就在与顾客接触的现场；第七我们将为我们的员工创造一个能使他们的个人，事业目标均得以实现的环境；第八客人的满意是我们事业的动力。
香格里拉始终如一地把顾客满意当成企业经营思想的核心，因此，“员工满意”和“客人满意”是香格里拉8项指导原则的基本出发点，而且在经营管理实践中，也把指导原则转化成了相应的管理措施和服务措施。
2、企业文化香格里拉秉承独特的亚洲式殷勤好客之道。
努力为客人提供独具特色的亚洲式殷勤好客服务乃是其有别于其他酒店业关键同行的关键，同时也是香格里拉赢得世界级酒店集团荣誉的基础。
“自豪而不骄矜”极其重要，香格里拉希望员工能够由衷的为他们所获得的成就而自豪，但在对待客人时仍表现出温良谦恭的品质，因为香格里拉人坚信，真正的成功不需要炫耀自诩，亦能享誉千里。
在力求每时每刻令客人喜出望外的过程中，香格里拉始终希望能够超越客人的期望，始终如一的为客人提供物有所值的优质产品与服务。
这正是其要寻求那些勇于创新、追求成就、引领潮流的专业人士的原因。
3、服务理念香格里拉酒店在国内外等够赢得良好的口碑，被多家权威媒体评为“亚太地区最佳商务酒店品牌”、“世界级豪华住宿酒店集团”、“ 中国最具影响力的酒店品牌”、“东南亚最受欢迎的商务酒店品牌”等称号。
究其原因，除了这一品牌杰出的形象定位外，最根本的应该是香格里拉酒店一直以来秉承的服务理念——“do more”。
万豪酒店品牌战略
万豪酒店品牌战略一、万豪酒店简介马里奥特(Marriott)又译”万豪”。
马里奥特国际股份公司是一家国际性酒店公司，其主要业务是经营管理直属的酒店和特许联营的酒店。
万豪国际集团是全球首屈一指的国际酒店管理公司，万豪在美国和其它65个国家及地区拥有2,700多个业务单位。
集团以经营及特许经营的方式管理万豪、JW万豪、丽思卡尔顿（Ritz-Carlton）、万丽（Renaissance）、ResidenceInn、万怡（Courtyard）、TownePlaceSuites、FairfieldInn、SpringHillSuites以及Bulgari酒店品牌；通过MarriottVacationClubInternational、Horizons、丽思卡尔顿俱乐部（TheRitz-CarltonClub）及MarriottGrandResidenceClub等品牌发展和管理产权经营度假式酒店；此外经营万豪行政公寓，通过万豪ExecuStay业务部提供设备一应俱全的企业用户住宿服务，同时经营会议中心业务及高尔夫业务。
万豪国际集团的总部设于美国首都华盛顿，雇用约133,000名员工，并被《财富》杂志评为酒店行业中最值得敬仰的企的业和最理想工作的企业之一。
其2004财年的营业额达到100亿美元二、万豪酒店品牌战略通过市场细分来发现市场空白是“万豪”的一贯做法，正是这些市场空白成了万豪酒店成长的动力和源泉。
万豪一旦发现有某个价格点的市场还没有被占领，或者现有价位的某些顾客还没有被很好地服务，她就会马上填补这个“空白”。
位于亚特兰大市的Ritz Carlton（波特曼•丽嘉酒店，现在已经被引入上海等国内城市）经营得非常好而且发展得很快，现在，该酒店甚至根本不用提自己是Marriott（万豪）麾下的品牌。
“万豪”的品牌战略基本介于“宝洁”和“米琪林”之间的多品牌战略――“宝洁”这个字眼相对少见，而“米琪林”却随处可见。
品牌酒店服务理念
学习品牌酒店服务理念集香格里拉1、经营理念香格里拉酒店经营的理念是“由体贴入微的员工提供的亚洲式接待”.顾名思义，就是指为客人提供体贴入微的具有浓郁东方文化风格的优质服务。
包括五个核心价值：尊重备至、温良谦恭、真诚质朴、乐于助人、彬彬有礼。
在此基础上，香格里拉提出了以下8项指导原则：第一我们将在所有关系中表现真诚与体贴；第二我们将在每次与顾客接触中尽可能多地为其提供服务；第三我们将保持服务的一致性;第四我们确保我们的服务过程能使顾客感到友好，员工感到轻松;第五我们希望每一位高层管理人员都尽可能地与顾客接触；第六我们确保决策点就在与顾客接触的现场；第七我们将为我们的员工创造一个能使他们的个人，事业目标均得以实现的环境;第八客人的满意是我们事业的动力。
香格里拉始终如一地把顾客满意当成企业经营思想的核心，因此，“员工满意”和“客人满意”是香格里拉8项指导原则的基本出发点，而且在经营管理实践中，也把指导原则转化成了相应的管理措施和服务措施。
2、企业文化香格里拉秉承独特的亚洲式殷勤好客之道。
努力为客人提供独具特色的亚洲式殷勤好客服务乃是其有别于其他酒店业关键同行的关键，同时也是香格里拉赢得世界级酒店集团荣誉的基础。
“自豪而不骄矜"极其重要，香格里拉希望员工能够由衷的为他们所获得的成就而自豪，但在对待客人时仍表现出温良谦恭的品质，因为香格里拉人坚信，真正的成功不需要炫耀自诩，亦能享誉千里。
在力求每时每刻令客人喜出望外的过程中，香格里拉始终希望能够超越客人的期望，始终如一的为客人提供物有所值的优质产品与服务。
这正是其要寻求那些勇于创新、追求成就、引领潮流的专业人士的原因。
3、服务理念香格里拉酒店在国内外等够赢得良好的口碑，被多家权威媒体评为“亚太地区最佳商务酒店品牌”、“世界级豪华住宿酒店集团”、“ 中国最具影响力的酒店品牌”、“东南亚最受欢迎的商务酒店品牌”等称号.究其原因，除了这一品牌杰出的形象定位外，最根本的应该是香格里拉酒店一直以来秉承的服务理念——“do more”。
(2)万豪酒店的启示
万豪酒店的启示一、市场细分永不停息万豪酒店(Marriott)是与希尔顿、香格里拉等齐名的酒店巨子之一，总部位于美国。
现在，其业务已经遍及世界各地。
八仙过海，各显神通，不同的企业有不同的成功之道。
就酒店业而言，上述企业在品牌及市场细分上就各有特色：希尔顿、香格里拉等这样单一品牌公司通常将内部质量和服务标准延伸到许多细分市场上;而“万豪”则偏向于使用多品牌策略来满足不同细分市场的需求，人们(尤其是美国人)熟知的万豪旗下的品牌有“庭院旅馆(Courtyard Inn)”、“波特曼•丽嘉(Ritz Carlton)”等。
1、万豪酒店概况在美国，许多市场营销专业的学生最熟悉的市场细分案例之一就是“万豪酒店”。
这家著名的酒店针对不同的细分市场成功推出了一系列品牌：Fairfield(公平)，Courtyard(庭院)、Marriott(万豪)以及Marriott Marquis(万豪伯爵)等等。
在早期，Fairfield(公平)是服务于销售人员的，Courtyard(庭院)是服务于销售经理的，Marriott(万豪)是为业务经理准备的，Marriott Marquis(万豪伯爵)则是为公司高级经理人员提供的。
后来，万豪酒店对市场进行了进一步的细分，推出了更多的旅馆品牌。
在“市场细分”这一营销行为上，“万豪”可以被称为超级细分专家。
在原有的四个品牌都在各自的细分市场上成为主导品牌之后，“万豪”又开发了一些新的品牌。
在高端市场上，Ritz-Carlton(波特曼•丽嘉)酒店为高档次的顾客提供服务方面赢得了很高的赞誉并倍受赞赏;Renaissance(新生)作为间接商务和休闲品牌与Marriott(万豪)在价格上基本相同，但它面对的是不同消费心态的顾客群体——Marriott吸引的是已经成家立业的人士，而“新生”的目标顾客则是那些职业年轻人;在低端酒店市场上，万豪酒店由Fairfield Inn 衍生出Fairfield Suite(公平套房)，从而丰富了自己的产品线;位于高端和低端之间的酒店品牌是TownePlace Suites(城镇套房)、Courtyard(庭院)和Residence Inn(居民客栈)等，他们分别代表着不同的价格水准，并在各自的娱乐和风格上有效进行了区分。
温州万豪酒店组织结构
温州万豪酒店组织结构
温州万豪酒店是一家高端豪华酒店，其组织结构分为三大类：管理层、部门层和员工层。
管理层
管理层是温州万豪酒店的核心，由总经理、副总经理、财务总监、市
场总监、人力资源总监等高管组成。
总经理是酒店的最高领导者，负
责整个酒店的运营和管理。
副总经理则是总经理的得力助手，协助总
经理处理日常事务。
财务总监负责酒店的财务管理，市场总监则负责
酒店的市场营销和推广，人力资源总监则负责酒店的人力资源管理。
部门层
部门层是温州万豪酒店的中间层，由各个部门经理组成。
酒店的各个
部门包括前厅部、客房部、餐饮部、销售部、财务部、人力资源部等。
前厅部负责接待客人、办理入住和离店手续等工作；客房部负责客房
的清洁和维护；餐饮部负责酒店的餐饮服务；销售部负责酒店的市场
推广和销售；财务部负责酒店的财务管理；人力资源部负责酒店的人
力资源管理。
员工层
员工层是温州万豪酒店的基层，由各个部门的员工组成。
员工层是酒
店的生产力，他们的工作直接关系到酒店的服务质量和客户满意度。
员工层包括前台接待员、客房服务员、餐厅服务员、厨师、保洁员、财务会计、人力资源专员等。
他们各司其职，共同为酒店的发展和客户的满意度而努力。
总之，温州万豪酒店的组织结构清晰明了，各个层次之间相互协作，共同为酒店的发展和客户的满意度而努力。
万豪酒店的20个管理理念
万豪酒店的20个管理理念1. 我们群策群力，互相尊重，对待同事如同对待自已的家人和贵宾一样。
我们坚守万豪先生的信念："同事之间互相关怀照顾，必定能为客人提供更周到体贴的服务。
"2. 真诚待客，体贴关怀，以确保客人不断再来光顾是我们最重要的宗旨。
对客人表现出真诚热情的态度，时刻全心全意的关注。
3. 笑脸迎人，亲切招呼每位客人。
以热情有礼，和蔼可亲的态度与客人交谈。
尽可能用客人的名字来称呼对方。
紧记用适当的言辞，避免使用俗语和酒店术语。
4. 感谢客人光临，亲切地向客人说再见，令他们临离开之前对酒店留下温馨难忘的好印象。
5. 预先估计客人的需要，灵活配合。
贯彻"主动待客"的原则，留心客人的神态，查颜辨色，以提供体贴周到的服务，令客人喜出望外。
6. 对本身的工作岗位了如指掌。
参加所有工作需的培训课程。
7. 任何同事收到客人的投诉，都有责任尽力处理。
运用L.E.A.R.N.程序，在自己权利范围内尽力挽回客人的信心，按照跟进程序来处理客人的投诉，确保对方称心如意。
8. 每位同事都有责任认识和尊重客人的喜好，使客人在酒店期间得到体贴的服务。
9. 任何同事如看到设施的用品损毁或不足，都有责任向上级报告。
10. 一丝不苟地执行清洁标准，是每位同事的责任。
所到之处均予清洁，包括前堂和后堂。
11. 我们有一流的工作环境，所以请你不论是在公司内外，都担当本酒店和公司的在大使。
请勿批评公司，切勿在客面前抱怨。
以积级的态度表达你对工作环境的关注。
12. 总是能够认出酒店的常客。
13. 对酒店的情况了如指掌，随时能够回答客人的问询。
总是首先推荐本酒店的餐饮服务。
亲自为客人引路，单是指出方向并不足够。
如果走不开，至少陪客人走几步。
14. 遵守电话礼仪。
自我介绍。
尽快接听，不要让电话铃声声响超过三声。
用适当的话语问候来电者。
若要转驳来电或要对方等候，必须先得到对方同意。
尽量不要转驳来电。
15. 遵守制服及仪容标准，包括佩带自己的名牌，穿着大方得体的鞋袜。
万豪酒店实习总结
我看饭店管理半年的实习结束了，对我而言，这是成长的半年，理论联系实际，也使自己对酒店管理有了更好的认识,以下就是在金茂深圳JW万豪酒店实习过程中对酒店管理的一些认识。
旅游业已经发展成为世界上产业规模最大、发展势头最强的产业，旅游业发展之快、产业带动之强，使很多国家和地区把旅游业作为经济发展的重点产业，而酒店业作为旅游业的重要组成部分，也遇到了前所未有的机遇和挑战，面对着新的机遇和挑战，万豪集团也在不断创新着自己的管理方式，试图吸引更多的新顾客，留住老顾客，使自己在酒店业中更有竞争力。
一、重视顾客的重要性—全心为你（万豪酒店集团的广告语）；酒店管理的根本目标是实现经济效益的最大化，实现这一目标的基础是留住顾客。
西方营销专家的研究和企业的经验表明：“争取一个新顾客的成本是留住一个老顾客的5倍，一个老顾客贡献的利润是新顾客的16倍。
”由此看见，老客户的重要性，万豪为了表示对全球重点客户的重视，给与了很多额外的优惠政策，万豪礼赏就是其中最重要的一部分；万豪礼赏计划主要包括三个方面：会员等级、分数累计、积分兑换万豪礼赏的会员等级：万豪礼赏计划分为白板会员、银卡、金卡、白金卡及超白金(超白金比较特殊，主要是对万豪集团有重大贡献的客户和合作商)5个等级，以下列举部分主要会员福利及升级标准：1 银卡需要在每年完成10晚住宿，可以得到20%的额外积分，优先延迟退房，亚太区的万豪酒店银卡免费网络。
2 金卡需要在每年完成50晚住宿，可以得到25%的额外积分，客房升级、行政待遇保证，免费上网和市话，因此万豪的金卡基本够用了。
3 白金卡需要在每年完成75晚住宿，可以得到50%的额外积分，除金卡待遇外，还可享受入住礼品（与积分二选一），亚太地区的白金卡经常会有套房的升级；万豪礼赏的分数等级：万豪的分数累积按照酒店品牌划分，由于品牌众多，规则看起来也很复杂。
不便作一一介绍，主要是积分的累积和航空里程的的累积；万豪礼赏的积分兑换：积分兑换可以分为酒店兑换、购物兑换和度假兑换3大类，在这里我们主要说酒店兑换和度假兑换中的旅行套餐。
万豪酒店集团企业文化
万豪酒店集团企业文化【篇一：万豪国际酒店集团公司】万豪国际酒店集团公司编辑万豪国际集团（纽约证券交易所代号：mar ）是全球首屈一指的国际酒店管理公司，万豪在美国和其它69 个国家及地区拥有2,800 多个业务单位。
万豪国际集团的总部设于美国首都华盛顿，雇用约128,000 名员工。
公司名称万豪国际酒店集团公司总部地点美国经营范围酒店业务公司性质美资员工数约128000 人财报收入超过120 亿美元（2011 年）1 酒店简介2 囊括地域3 度假酒店4 酒店历史5 旗下品牌6 广告语酒店简介编辑万豪国际集团（纽约证券交易所代号：mar ）是全球首屈一指的马哥孛罗国际酒店管理公司，万豪拥有遍布全球74 个国家和地区的接近3,700 家酒店和17 个品牌[1] 。
万豪国际集团的总部位于美国马里兰州贝塞斯达[2] ，雇用约300,000 名员工。
其2011 财年的财报收入超过120 亿美元[3] 。
囊括地域编辑在全球有61 家丽嘉酒店。
丽嘉将于 3 年内在华增加约 6 家丽嘉豪华酒店，其中包括北京 2 家、重庆 2 家、广州 2 家、深圳 1 家、香港 1 家、三亚 1 家，南宁 1 家（2009 年10 月开业）计划2006 年夏天在香港设立该集团亚太区总部，然后在沪设立国际销售办公室。
在上海浦东陆家嘴地区中心地带世纪大道旁建造上海第二家丽嘉酒店的意向书已2009 年10 月13 日，茂业集团以 2.77 亿元成功收购泰州一百，在当时引起不小的轰动。
短短两年，茂业集团运用和注入全新的企业经营理念及品牌企业文化，使这块“金字招牌”的老店大放异彩，继续领军泰州百货业，“要购物，到一百”已成为广大消费者的口头禅。
2010 年12 月2 日，茂业集团以11.11 亿元成功收购了泰州老东站的两幅相邻商业用地，紧邻核心商业区西坝口商圈以及国家4a 级凤城河风景区，并与享有盛名的泰州第一百货以及金鹰百货商场相邻，由此赢得更多泰州人的关注和期待，成为市民百姓茶余饭后的热门话题。
最新万豪酒店人力资源管理总体方案精选
酒店人力资源管理总体方案酒店的理念是“一个开心的员工提供的服务才能让客人开心”，即要让客人满意，必须让员工满意。
对酒店理念的分析：这是一个非常先进正确的理念。
顾客来酒店消费，来享受服务，能给顾客留下深刻印象的，能为酒店树立品牌形象的，永远是那些基层的服务顾客的员工，而不是那些管理者，管理者永远站在员工后面，起到指导督促作用。
对酒店遇到问题的分析：经调研初步了解到，酒店在成长和发展的过程中存在着众多人力资源困境：1.由文化差异引起的薪酬模式实施困难2.由员工素质低引起的服务质量问题3.由员工跳槽引起的人才流失问题4.中方管理人才的真正成熟还需要很长一段时间5.员工培训往往达不到预期效果6.绩效评估不够公开公正公平人力资源困境对酒店的成长和发展，进一步构造核心竞争能力造成了制约争夺市场的能力、制约创新的能力、制约经营品质的提高等障碍。
这些问题并不是孤立的，它们之间都互有联系。
这些问题串连在一起就是一个恶性循环，总体上导致了两个方面的问题：第一，员工总体素质低；第二，员工缺乏积极性。
想要更好的持久的发展，必须对酒店的战略目标进行准确定位，并且进行全面的人力资源分析与规划。
制定什么样的人力资源管理方案必须围绕酒店的理念而展开。
必须做到的是让员工满意，并且要提高员工的总体素质与工作积极性。
针对员工的总体素质低下和缺乏积极性的问题，主要需要做如下改变：一，完善纳新制度；二，完善晋升制度；三，完善管理者与员工的培训机制；四，完善薪酬制度；五，完善效绩考评制度；六，完善员工激励制度。
以下是方案的具体内容：1.完善纳新制度酒店的纳新制度没有符合酒店的战略目标，以至于存在员工素质普遍较低的现象，无法满足国内外顾客日益个性化的需求，缺乏相应的职业道德和职业修养，对自己的本职工作没有认同感，没有工作的积极性。
因此，必须根据企业的需求严格制定每个岗位的一系列招聘标准，并按照标准，因岗择人。
吸引、招募优秀员工对任何规模的企业来说都是至关重要的，人才是关系到企业生存和发展的关键。
万豪酒店集团企业文化
万豪酒店集团企业文化【篇一：万豪国际酒店集团公司】万豪国际酒店集团公司编辑万豪国际集团（纽约证券交易所代号：mar ）是全球首屈一指的国际酒店管理公司，万豪在美国和其它69 个国家及地区拥有2,800 多个业务单位。
万豪国际集团的总部设于美国首都华盛顿，雇用约128,000 名员工。
公司名称万豪国际酒店集团公司总部地点美国经营范围酒店业务公司性质美资员工数约128000 人财报收入超过120 亿美元（2011 年）1 酒店简介2 囊括地域3 度假酒店4 酒店历史5 旗下品牌6 广告语酒店简介编辑万豪国际集团（纽约证券交易所代号：mar ）是全球首屈一指的马哥孛罗国际酒店管理公司，万豪拥有遍布全球74 个国家和地区的接近3,700 家酒店和17 个品牌[1] 。
万豪国际集团的总部位于美国马里兰州贝塞斯达[2] ，雇用约300,000 名员工。
其2011 财年的财报收入超过120 亿美元[3] 。
囊括地域编辑在全球有61 家丽嘉酒店。
丽嘉将于 3 年内在华增加约 6 家丽嘉豪华酒店，其中包括北京 2 家、重庆 2 家、广州 2 家、深圳 1 家、香港 1 家、三亚 1 家，南宁 1 家（2009 年10 月开业）计划2006 年夏天在香港设立该集团亚太区总部，然后在沪设立国际销售办公室。
在上海浦东陆家嘴地区中心地带世纪大道旁建造上海第二家丽嘉酒店的意向书已2009 年10 月13 日，茂业集团以 2.77 亿元成功收购泰州一百，在当时引起不小的轰动。
短短两年，茂业集团运用和注入全新的企业经营理念及品牌企业文化，使这块“金字招牌”的老店大放异彩，继续领军泰州百货业，“要购物，到一百”已成为广大消费者的口头禅。
2010 年12 月2 日，茂业集团以11.11 亿元成功收购了泰州老东站的两幅相邻商业用地，紧邻核心商业区西坝口商圈以及国家4a 级凤城河风景区，并与享有盛名的泰州第一百货以及金鹰百货商场相邻，由此赢得更多泰州人的关注和期待，成为市民百姓茶余饭后的热门话题。
酒店管理的核心理念之欧阳体创编
1、经营理念香格里拉酒店经营的理念是“由体贴入微的员工提供的亚洲式接待”。
顾名思义，就是指为客人提供体贴入微的具有浓郁东方文化风格的优质服务。
包括五个核心价值：尊重备至、温良谦恭、真诚质朴、乐于助人、彬彬有礼。
在此基础上，香格里拉提出了以下8项指导原则:第一我们将在所有关系中表现真诚与体贴；第二我们将在每次与顾客接触中尽可能多地为其提供服务；第三我们将保持服务的一致性；第四我们确保我们的服务过程能使顾客感到友好，员工感到轻松；第五我们希望每一位高层管理人员都尽可能地与顾客接触；第六我们确保决策点就在与顾客接触的现场；第七我们将为我们的员工创造一个能使他们的个人，事业目标均得以实现的环境；第八客人的满意是我们事业的动力。
香格里拉始终如一地把顾客满意当成企业经营思想的核心，因此，“员工满意”和“客人满意”是香格里拉8项指导原则的基本出发点，而且在经营管理实践中，也把指导原则转化成了相应的管理措施和服务措施。
2、企业文化香格里拉秉承独特的亚洲式殷勤好客之道。
努力为客人提供独具特色的亚洲式殷勤好客服务乃是其有别于其他酒店业关键同行的关键，同时也是香格里拉赢得世界级酒店集团荣誉的基础。
“自豪而不骄矜”极其重要，香格里拉希望员工能够由衷的为他们所获得的成就而自豪，但在对待客人时仍表现出温良谦恭的品质，因为香格里拉人坚信，真正的成功不需要炫耀自诩，亦能享誉千里。
在力求每时每刻令客人喜出望外的过程中，香格里拉始终希望能够超越客人的期望，始终如一的为客人提供物有所值的优质产品与服务。
这正是其要寻求那些勇于创新、追求成就、引领潮流的专业人士的原因。
3、服务理念香格里拉酒店在国内外等够赢得良好的口碑，被多家权威媒体评为“亚太地区最佳商务酒店品牌、“世界级豪华住宿酒店集团”、“中国最具影响力的酒店品牌”、“东南亚最受欢迎的商务酒店品牌”等称号。
究其原因，除了这一品牌杰出的形象定位外，最根本的应该是香格里拉酒店一直以来秉承的服务理念——“do more”。
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万豪酒店的20个管理理念
1. 我们群策群力，互相尊重，对待同事如同对待自已的家人和贵宾一样。
我们坚守万豪先生的信念："同事之间互相关怀照顾，必定能为客人提供更周到体贴的服务。
"
2. 真诚待客，体贴关怀，以确保客人不断再来光顾是我们最重要的宗旨。
对客人表现出真诚热情的态度，时刻全心全意的关注。
3. 笑脸迎人，亲切招呼每位客人。
以热情有礼，和蔼可亲的态度与客人交谈。
尽可能用客人的名字来称呼对方。
紧记用适当的言辞，避免使用俗语和酒店术语。
4. 感谢客人光临，亲切地向客人说再见，令他们临离开之前对酒店留下温馨难忘的好印象。
5. 预先估计客人的需要，灵活配合。
贯彻"主动待客"的原则，留心客人的神态，查颜辨色，以提供体贴周到的服务，令客人喜出望外。
6. 对本身的工作岗位了如指掌。
参加所有工作需的培训课程。
7. 任何同事收到客人的投诉，都有责任尽力处理。
运用L.E.A.R.N.程序，在自己权利范围内尽力挽回客人的信心，按照跟进程序来处理客人的投诉，确保对方称心如意。
8. 每位同事都有责任认识和尊重客人的喜好，使客人在酒店期间得到体贴的服务。
9. 任何同事如看到设施的用品损毁或不足，都有责任向上级报告。
10. 一丝不苟地执行清洁标准，是每位同事的责任。
所到之处均予清洁，包括前堂和后堂。
11. 我们有一流的工作环境，所以请你不论是在公司内外，都担当本酒店和公司的在大使。
请勿批评公司，切勿在客面前抱怨。
以积级的态度表达你对工作环境的关注。
12. 总是能够认出酒店的常客。
13. 对酒店的情况了如指掌，随时能够回答客人的问询。
总是首先推荐本酒店的餐饮服务。
亲自为客人引路，单是指出方向并不足够。
如果走不开，至少陪客人走几步。
14. 遵守电话礼仪。
自我介绍。
尽快接听，不要让电话铃声声响超过三声。
用适当的话语问候来电者。
若要转驳来电或要对方等候，必须先得到对方同意。
尽量不要转驳来电。
15. 遵守制服及仪容标准，包括佩带自己的名牌，穿着大方得体的鞋袜。
随身携带"基本须知"卡。
保持个人卫生最为重要。
16. 客人和同事的安全，是我们最关注的事项。
了解在紧急情况时自己应负的责任，并时刻警觉消防和救生程序。
17.培养安全工作的习惯。
遵守所有工作安全政策。
一发现有事故，意外和危险，立即向上级报告。
18. 保护和照顾酒店的财产。
资源要用得其所。
减少浪费。
确保妥善保养和维修酒店的物业和设施。
19. 了解本酒店和所属部门的目标。
你有责任与同事分享你的意见和建议，尽你所能不断提高营业额、盈利、客人满意程度和同事的士气。
20. 你得到本酒店授权和信任，尽你所能处理客人的需要。
必要时，应请同事帮忙。
思考如何以创新的方法说"是"。