现代礼仪教学大纲
礼仪-优秀公开课教学设计
在当今社会生活中无不体现礼仪的重要作用，特别是时下我国正在迈向国际现代礼仪显得尤为重要，身为国家的主人、二十一世纪的当代大学生，学习礼仪知识，运用礼仪规范，对提高我们自身综合素质具有重要的实现意义。
有道是“人无礼则不生，事无礼则不成，国家无礼则不宁。
”一个人要是没礼仪就立不了足，一件事没有礼仪也办不成，一个国家没有礼仪就会不得安宁，可见礼仪是有多么地重要。
现代礼仪的教学，多年来我们一直在坚持本课程教学大纲精神认真组织教学，但考虑到当前学校学生的实际情况，我们每学期都会对我们的教学方法、教学形式和作业形式等方面都做了相应的调整，其成果还是显著的，一方面丰富了课堂教学，另一方面增强了学生的学习兴趣。
礼仪课的改革模式不断完善，逐渐形成一个较为成熟的教学体系。
礼仪教学应当以“多练多讲”理论为指导，礼仪培训式教学，就是将礼仪教学中的行为和形体，有目标地加以培养和训练。
通过这几年的礼仪课程教学工作实践，深切地体会到，要想把礼仪课程教学工作做好，重点不是在做礼仪理论知识的教育，而是重在礼仪教学实践知识的培训。
因此我们的不断探索新的教学模式，经过几年的努力逐步走出一条适合我们学校特色教学模式，其改革如下：一、教材的变化首先教材的开发和运用很重要，教材的运用不能因循守旧，要随着时代的变化不断更新，礼仪随着社会的发展，其内涵越来越丰富，越来越重视实践性，礼仪课程的教材先后用了3本教材，从《公关礼仪》、《社交礼仪》至《现代礼仪》，教材的选用经过任课的老师的认真考查，既要适应时代的变化，又要适合本校学生的实际情况，立足学生，开展礼仪的教学。
二、教学方法的改革1、讲练式教学。
礼仪教育的理想方式是把讲授知识、模仿练习和人际交往实践结合运用。
在课堂教学中应从不同角度、不同层面对礼仪进行综合阐述，通过图片、音像和示范等方式展示标准礼仪，要求学生进行站、立、行、蹲姿、引导客人、介绍、握手、奉茶等具体礼节规范的训练，安排他们分组练习，互相观摩、互相纠正，共同提高。
《大学生礼仪》课程教学大纲
《大学生礼仪》课程教学大纲课程编码适用专业：不限学时数：30学时执笔者:黄海燕编写日期:2010.6修订日期：审阅者:一、课程性质和学习目的本课程是专科专业的通识性选修课，可安排在任意学期内开设。
本课程教学的主要目的是:通过教师的系统讲授、示范及课堂训练,使学生掌握在社会交往及服务工作中的礼貌礼仪原则和应用要求，学会礼貌待人，正确使用礼节，展示文明形象，达到提高综合素质，和谐人际关系的目的，为就业及个人发展奠定良好的形象基础。
二、课程教学内容及要求第一章礼仪概述教学目的与要求：通过对本章的学习，让学生了解礼仪的起源与发展,东西方礼仪的特点；掌握礼仪的相关概念、现代礼仪的基本原则；理解学好礼仪对提升个人、公司团体、国家形象的重要意义。
教学重点与难点：礼仪的概念、现代礼仪的基本原则、东西方礼仪特点比较。
第二章仪态礼仪教学目的与要求：通过对本章的学习，让学生理解体态语言在信息表达中的重要作用、不同体姿所传达的信息；了解站、坐、走、蹲、眼神、微笑、手势等体姿在工作中的应用；掌握仪态、体态语的概念，静态与动态规范体姿的基本要求与主要禁忌.教学重点与难点：重点是掌握体姿规范与工作岗位上的应用要求。
难点是如何保证走姿平稳。
第三章仪容礼仪教学目的与要求：通过对本章的学习，让学生理解员工仪容修饰的重要性；了解仪容礼仪对面部、发部、肢体等部位的清洁、保养、修饰的要求与禁忌;掌握面部修饰的总要求与工作妆的化妆原则.教学重点与难点：重点是员工淡妆上岗的必要性与化妆原则。
难点是如何利用化妆扬长避短.第四章服饰礼仪教学目的与要求：通过对本章的学习,让学生理解服饰对塑造个人形象的作用；了解职业装的基本特点与统一着装的要求，工作和社交场合对服装的合理搭配及正确选用饰品的要求；掌握选择正装的国际通用原则与穿西服的礼仪。
教学重点与难点：重点是选择正装的国际通则，如三色原则、三一律原则、TOP原则。
难点是会区分场合以正确着装。
第五章工作交往礼仪教学目的与要求：通过对本章的学习，让学生了解在工作交往时常常用到的称呼、握手、介绍、名片、接待与拜访、公文、电话等礼仪，掌握如何正确称呼中外人士姓名、介绍与自我介绍的要素与原则、握手的原则、递接名片的要点、拜访与接待他人时应注意的问题、接打电话的时间、语言方面的礼貌要求。
大学礼仪课教案内容
大学礼仪课教案内容一、课程简介本课程主要旨在帮助大学生提升社交礼仪意识，培养良好的人际交往能力和社会适应能力。
通过学习本课程，学生将了解到不同场合的礼仪要求，提升自身形象和自信心，为未来职业生涯打下良好基础。
二、教学目标1.了解不同场合的礼仪要求，包括日常生活、学术场合、社交活动等。
2.培养学生的综合社交能力，包括言行举止、仪容仪表、沟通技巧等。
3.提升学生的自我管理能力和团队协作能力，培养良好的职业道德。
三、教学内容1. 礼仪基础知识•礼仪的概念和作用•礼仪的分类和基本原则2. 日常生活礼仪•餐桌礼仪•礼节礼仪•电话礼仪3. 学术场合礼仪•学术交流礼仪•学术报告礼仪•学术论坛礼仪4. 社交活动礼仪•商务社交礼仪•礼仪场合着装•活动礼仪仪容四、教学方法1.理论讲授：通过课堂讲授的方式传授礼仪知识，引导学生深入了解礼仪的重要性和应用场景。
2.案例分析：结合真实案例，让学生分析其中的礼仪问题，培养学生的解决问题能力和判断力。
3.角色扮演：设计不同场景的角色扮演活动，让学生在模拟情境中实践礼仪技巧，提升实际操作能力。
4.小组讨论：组织学生分组讨论礼仪话题，促进学生间的互动交流，培养团队协作精神。
五、评价方式1.平时表现：包括课堂积极参与、作业完成情况等。
2.小组项目：针对特定礼仪场景设计小组项目，考察学生团队合作能力和创新思维。
3.期末考核：组织综合性的考核测试，考察学生对礼仪知识的掌握程度和能力应用情况。
通过本教案的教学，相信学生可以在大学生活和未来职业中展现出更好的礼仪风范，成为社会中受人尊重和欣赏的一员。
希望学生能从中受益，不断提升自身修养，展现大学生的精神风貌。
形体与礼仪教学大纲
《形体与礼仪》教学大纲一、课程性质、目的1、课程性质：《形体与礼仪》是研究工作中礼仪的具体操作和运用的学说，是饭店管理专业学生必修的一门实践性和应用性很强的课程。
通过本课程的学习，使学生成为高素质的饭店管理人员。
2、本课程的主要目的：a、要求学生掌握礼仪基本内涵，了解礼仪知识，懂得遵守礼仪规范的重要性。
b、培养学生的现代交际素质，适应现代社会职业的需要。
c、要求学生全面掌握公关礼仪内容、特征和规范，并能在实际工作中加以运用，提高从事相关工作的实际能力。
二、课程教学的基本要求1、了解礼仪的内容、基本内涵、功能和特性。
2、掌握个人礼仪规范，培养良好的仪容、仪表和仪态。
3、掌握基本的交际礼仪规范，提高交际能力。
4、掌握仪式礼仪规范、会议礼仪规范、涉外礼仪规范，培养公关能力。
时分配及教学方法*．课堂讲授和课后练习相结合。
通过各章节的思考练习题加强对所授知识的掌握和巩固，每周作业量1－2学时。
*．通过各章节的参考书目给学生提供进一步学习的路径，增加对本课学习的兴趣三、课程教学内容及要求（一）社交礼仪概述重点：礼仪的含义及特点；理解掌握沟通的三大要素及人际沟通的重要性。
难点：加强自身的礼仪修养的正确理解1．社交礼仪的涵义2．社交礼仪的由来与发展3．社交礼仪的作用和意义（二）社交礼仪的职能与原则重点：一、塑造形象二、沟通信息三、联络感情四、增进友谊难点：礼仪中的主要原则、基本要求及重要性1．社交礼仪的职能2．社交礼仪的原则（三）社交礼仪基本行为规范重点：礼仪中的主要礼节训练难点：礼仪中的基础礼仪要求1．常见礼节2．日常礼仪（四）社交礼仪的表现形态重点：掌握各类礼仪的基础要求难点：熟悉各类礼仪的理论知识1．语言类礼仪2．身体语言类礼仪3．饰物语言类礼仪（五）实用礼仪重点：社交礼仪+商务礼仪难点：商务礼仪1．社交礼仪2．公务礼仪3．商务礼仪4．外事礼仪（六）习俗礼仪重点：掌握各地习俗特点难点：民族1．中国各民族习俗2．各国习俗及禁忌3．各国节日4．花语礼仪五、教材及参考书目（一）教材现代礼仪教程，胡锐主编，浙江大学出版社，2000年。
现代礼仪教学大纲
《现代礼仪》课程教学大纲一、教学目的：让学生了解和掌握现代礼仪，让学生在人际交往中赢得信任与尊重，让学生在今后的职场和社交场合享受成功的喜悦，把学生培养成为有修养有品位有风度有气质的现代人。
二、教学时间分配教学时间分配表总学时16学时分类标题学时章节第一章第二章第三章第四章第五章礼仪概述个人礼仪公共礼仪公共礼仪涉外礼仪 2 4 4 4 2 共16 学时三、教学内容：第一章礼仪概述教学目的：通过本章学习使学生了解礼仪的发展过程，同时用灵活多变的形式掌握礼仪的内容、特性和功能。
使学生将纯理论性的知识从“礼”字入手，了解礼仪的发展过程，同时将礼仪的内容、特性和功能以案例教学的方法加以阐述，使学生灵活的掌握。
学习本章的要求：1、通过案例帮助理论记忆。
2、先用通俗的语言解释各项内容。
第一节礼仪的历史沿革一、原始社会到民主主义革命时期的礼仪二、社会主义时期的礼仪第二节礼仪的内容一、礼节二、礼貌三、仪表四、仪式五、礼俗第三节礼仪的特性一、文明性二、共通性三、多样性四、变化性五、规范性六、传承性第四节礼仪的功能1一、弘扬礼仪传统二、提高自身修养三、完善个人形象四、改善人际关系五、塑造组织形象六、建设精神文明第五节礼仪与道德一、礼仪是人类社会道德自主的表现（一）礼仪中蕴涵的礼——行为规范（二）礼仪中蕴涵的礼——人生规范二、礼仪与社会公德三、礼仪与职业道德四、礼仪与伦理道德第六节交际与交际礼仪一、交际与交际礼仪的含义二、交际礼仪原则（一）遵守原则（二）敬人原则（三）宽容原则（四）真诚原则第二章个人礼仪教学目的：1、在掌握基本理论知识的前提下，从日常学习、生活中培养规范、得体、大方的举止。
2、掌握做为学生应具备的着装规范。
3、学会不同场合的着装及举止。
第一节仪容一、干净整洁（一）坚持洗澡、洗头、洗脸（二）去处分泌物（三）定时刮须（四）保持手部卫生（五）注意口腔卫生（六）保持发部整洁二、化妆适度（一）化妆的原则（二）化妆的方法三、发型美观（一）发式与发质、服装（二）发式与身材（三）发式与脸型第二节仪表一、着装的原则（一）时间原则（二）环境原则2（三）个性原则二、着装的三项注意（一）注意协调（二）注意色彩（三）注意场合三、男士西装的选择与穿着（一）男士西装的选择（二）男士西装的穿着四、女士服装的穿着（一）女士西装（二）女士连衣裙（三）女士旗袍（四）职业女性的着装风格五、服装的饰物佩带（一）帽子与围巾（二）眼镜（三）包（四）鞋（五）袜子手饰第三节仪态一、站姿（一）标准的站姿（二）不同场合的站姿二、坐姿（一）标准的坐姿（二）不同场合的坐姿三、走姿（一）标准的走姿（二）不同场合的走姿四、表情（一）眼神（二）微笑五、手势（一）“OK”的手势（二）伸大拇指的手势（三）“V”型手势（四）伸出食指的手势（五）捻指作响的手势六、界域七、举止学习本章的要求：1、仪态训练及在课堂掌握基本要求，然后在日常生活中不断修正。
大学生礼仪课程大纲是什么样的
大学生礼仪课程大纲是什么样的
一、课程简介
大学生礼仪课程旨在培养大学生的社交礼仪和职业素养，提升其综合素质和人际交往能力。
本课程将通过理论讲解、案例分析、角色扮演等形式，帮助学生掌握各类场合的礼仪知识和技巧，培养真诚、自信、得体的社交风格。
二、课程内容
1. 礼仪基础知识
•了解礼仪的概念与作用
•掌握传统与现代礼仪的区别
•学习基本的礼仪原则与规范
2. 日常生活礼仪
•换鞋礼仪
•就餐礼仪
•礼貌用语与礼节
•仪表端庄与仪态优美
3. 社交场合礼仪
•礼仪与沟通技巧
•礼仪与人际关系
•礼仪与职场表现
•不同场合的着装礼仪
4. 国际礼仪
•跨文化交流礼仪
•国际商务礼仪
•国际会议礼仪
•礼仪修养与素质提升
三、教学方法
本课程将采用多种教学方法，包括课堂讲解、小组讨论、案例分析、角色扮演等，通过互动式教学和实践操作，激发学生学习兴趣，提升学习效果。
四、考核方式
课程考核将综合考虑学生的平时表现、作业质量、课堂表现和期末考试成绩，并侧重于学生对礼仪知识的掌握程度和实际运用能力的评估。
五、总结与展望
通过大学生礼仪课程的学习，学生将不仅仅能够学到实用的社交礼仪技巧，更能够提升个人修养和综合素质，为未来的社会交往和职业发展打下坚实基础。
希望在未来，更多的大学生能够树立正确的礼仪观念，成为懂礼貌、懂规矩的新时代青年。
以上为大学生礼仪课程大纲相关内容，希望给您带来启发和帮助。
大学礼仪课内容
大学礼仪课内容在大学生活中，懂得并遵守良好的礼仪规范是非常重要的。
大学礼仪课旨在培养学生良好的社交行为和职业形象，提升其社交能力和发展潜力。
以下是大学礼仪课的常见内容：1. 仪容仪表1.着装礼仪：学生应了解不同场合的着装要求，如正式场合、面试等。
2.体态仪表：正确的坐姿、站姿以及仪态举止，表现出自信和得体。
3.面部表情：学会控制面部表情，展示出礼貌和尊重。
2. 礼节礼仪1.问候礼节：学习如何进行礼貌的问候和回应，如打招呼、握手等。
2.用餐礼仪：学生应了解餐桌礼仪，包括使用餐具、交流方式等。
3.礼让礼仪：学习如何礼让他人，包括行走礼仪、让座等。
3. 社交礼仪1.沟通技巧：学生应学习有效的沟通技巧，包括倾听、表达等。
2.人际关系：了解人际交往的原则，尊重他人，建立良好人际关系。
3.社交场合礼仪：学会在社交场合中的举止和表现，包括谈吐、姿态等。
4. 职业形象1.面试礼仪：学生应学会如何在面试中展现自信和礼貌，提升职业形象。
2.职场礼仪：了解职场中的行为规范，如工作态度、与同事相处等。
3.形象管理：学习如何根据不同场合塑造合适的形象，包括服装搭配、言行举止等。
5. 公共场合礼仪1.礼仪常识：了解公共场合的礼仪，如排队、上下车顺序等。
2.环境保护：学习对环境的尊重和保护，保持公共场所整洁和安静。
3.文明用语：了解文明用语的重要性，避免使用粗言秽语和侮辱性语言。
通过学习大学礼仪课内容，学生可以提升自己的礼仪修养，培养良好的职业素养和社交能力，为未来的发展打下坚实基础。
愿大学生们能够在校园生活中注重礼仪教育，成为优秀的社会人才。
大学生礼仪课教案
大学生礼仪课教案一、课程背景大学生礼仪课是一门旨在培养学生社会交往能力和职业素养的课程。
在当今竞争激烈的社会中，优秀的礼仪能力往往成为人才竞争的一大利器。
通过学习礼仪课程，大学生可以提升自己的整体形象，增强职场竞争力。
二、课程目标1.帮助学生掌握基本社交礼仪，包括言谈举止、着装仪容等方面；2.培养学生团队协作能力和领导力，提高沟通协调能力；3.提升学生的职场表现和职业素养；4.培养学生的自我管理能力和时间管理能力。
三、课程大纲1. 礼仪基础知识•礼仪概念和作用•礼貌礼仪和商务礼仪的区别•礼仪在不同场合的应用2. 仪态端庄•坐姿站姿的正确姿势•衣着打扮的得体搭配•笑容与微表情的重要性3. 言谈举止•言谈礼仪和语言修养•谨言慎行的原则•聆听与倾诉的技巧4. 礼仪与人际关系•礼貌待人的态度•礼仪在社交场合的表现•团队协作中的礼仪意识5. 职场礼仪•职场着装及仪容仪表•会议礼仪与商务交往技巧•职场沟通与谈判技巧四、教学方法通过讲述、案例分析、角色扮演等多种教学方法，结合实际情景进行模拟演练，让学生在实践中体会和学习礼仪知识的重要性。
并鼓励学生参与讨论，分享自身的体会和经验，促进互动交流。
五、评估方式课程采用多种评估方式，包括课堂表现、作业考查、小组项目展示等。
通过综合评估学生对礼仪知识的掌握情况以及实际运用能力，对学生的学习效果进行评价和反馈。
六、课程总结大学生礼仪课的开设旨在培养学生的社交能力和职业素养，提升其综合竞争力。
通过系统学习和实际运用，学生可以在日常生活和未来职场中展现出优秀的礼仪品质，从而更好地适应社会发展的需求。
希望学生能够在课程中认真学习，不断提升自己，成为综合素质过硬的现代大学生。
《社交礼仪》课程教学大纲
《社交礼仪》课程教学大纲一、课程基本信息1．课程编号：JX0722．学分：33．学时：54课时，其中：理论36，实训184．课程类别：专业课5．考试/考查：考查6．适用专业：经济管理、市场营销、房地产经营与估价、会计电算化二、课程性质和教学任务、目标1．课程性质《社交礼仪》课程是经济管理专业课程体系中的一门专业主干课程，是市场营销、房地产经营与估计等专业的拓展课程。
本课程具有较强的普遍应用性。
2．教学任务通过本课程的教学，使学生了解社交礼仪的基本常识，掌握商务交往中待人接物的基本技巧，帮助学生培养良好优雅的姿容仪态、风度修养，为学生今后形成良好的人际关系，为生活与工作创造良好的内部环境和外部环境奠定重要基础。
3．教学目标使学生掌握社交礼仪的基本知识和操作方法，并有意识地运用礼仪，以便今后在职业生涯中更好的发挥自己。
因此，学生应该掌握：1、礼仪的基本知识；2、掌握仪表仪态礼仪的主要内容；3、掌握交谈、日常礼仪；4、掌握空间方位礼仪的基本原则；5、掌握人际交往礼仪的技巧和禁忌，掌握商务礼仪的主要内容；6、了解涉外、民族和宗教礼仪；三、本课程与相关课程的衔接、配合关系《社交礼仪》是一门普遍应用学科。
本课程的开设对其他课程无特殊要求。
四、教学方法和教学形式的建议1．教学方法在教学方法上，教师可将各种教学方法相结合，如讲授法、讨论法、案例分析法、归纳法、对比法等。
教师不仅要加强理论的教学，更应注重理论联系实际的实践教学方法的应用。
教师可精讲教材正文，鼓励学生讨论；教师可借助教材中和课外的阅读资料，安排一些分析或训练项目，特别引用典型的、具有学生讲座与研究余地的案例，组织好实践练习。
2．教学形式在教学中，以多媒体教学和视频案例剖析和情景相结合，培养学生礼仪修养。
3．实训性环节教学要求本课程除按教学计划的要求，以案例分析与视频观摩等作为实训教学。
五、教学过程建议1．学时分配：总课时：54，其中理论教学课时数36，实训教学课时数18。
《礼仪礼貌》教学大纲一、课程名称1、课程名称礼仪礼貌2、课程简介
《礼仪礼貌》教学大纲一、课程名称1、课程名称：礼仪礼貌2、课程简介：《礼仪礼貌》是一门研究人们在交往中用以表达敬意的行为的规范与准则的学科，它是播音与主持专业（礼仪文化方向）的主干课程。
《礼仪礼貌》涉及心理学、行为学、社会学等多门学科，其基础知识与技能适用各个行业，因此，应用性极强。
二、课程说明1、教学目的和要求：通过教学使学生体验并理解各领域中的礼仪知识，明确并掌握交往中的操作要求与要领，培养学生行为的规范性与自律性，提高其文明素养及综合能力。
在教学时，教师要注意讲、习相结合，既要把理论讲清、讲透，以帮助学生正确理解，系统掌握，又要加强练习。
因此，教学中要多创设教学情景，注重行为模拟。
2、周学时：4课时；总学时：132课时（其中复习考试16课时）。
3、开课学期：第一、二学期。
4、教学方式：讲解法、讨论法、观察法、行为模拟法。
5、考试方式：理论知识测试（闭卷，占总分70%），行为模拟（开卷，占总分30%）6、实习作业：根据学科特点，教师在教学时要提高学生专业适应性，注重学生对知识的体验，重点组织好商业礼仪、仪式礼仪的实习。
作业的重点应突出应用性，注重理论与实践的联系。
练习的形式重点采用：行为模拟，社会调查。
7、教材：《现代礼仪教程》浙江大学出版社，1995 胡锐主编。
三、教学内容和教学进度第一章礼仪概论（8课时）第一节礼仪的本质1、掌握礼仪的概念：礼仪是研究人们在交往中用以表达敬意的行为的规范与准则。
2、了解礼仪的种类：自律礼仪、社交礼仪、场所礼仪。
3、理解礼仪的要点：分清对象、区别场合、注意方式。
思考题：1、“公关礼仪”之我见2、我所需要的学科教学第二节礼仪的成因与原则1、理解礼仪的成因：审美、政治、经济、心理、风俗、宗教。
2、掌握礼仪的原则：尊重的原则、宽厚的原则、体谅的原则。
思考题：1、礼仪与当代社会2、公众的礼仪意识第三节礼仪的起源与发展1、了解礼仪发展的阶段划分：起源阶段、形成阶段、变革阶段、封建礼仪的形成、强化和衰落阶段、现代礼仪阶段。
4《礼仪与修养》(机修、航服、民运)课程标准(教学大纲)
《礼仪与修养》课程标准一、课程名称《礼仪与修养》二、课程性质、课时《礼仪与修养》本课程是中高职人文素质教育中的必修课程，是一门实践性和应用性很强的课程。
旨在对学生进行礼仪的系统培训，提高学生对礼仪的掌握和社会交往能力。
课程主要侧重于个人礼仪、社交礼仪两方面的行为规范，重视理论与实际的结合，通过切实的礼仪教育，培养学生理解、宽容、谦虚、诚恳的待人态度，培养学生与人为善，助人为乐的做人品行，培养学生庄重大方、热情友好、谈吐文雅、讲究礼貌的行为举止。
本课程标准适用于机务维修专业、航空服务专业、民航运输服务专业,共144学时。
三、课程目标（一）基础知识要求：1、通过对礼仪的学习，使学生首先了解礼仪规范的基本内涵，树立从小事做起，从细节做起，在生活中实践礼仪的意识。
2、学会在日常学习、生活交往中以礼仪为指导，约束自己的言行，培养学生走进礼仪，掌握礼仪，践行礼仪，能够形成高尚的处事行为和处事的态度，成为一个懂礼仪、讲文明的人。
（二）素质要求：1、了解礼仪的基本内涵及礼仪形成发展的简要历程，了解礼仪的表现形式，理解礼仪的基本原则，掌握礼仪和现代文明的关系，明确礼仪规范的重要性。
2、掌握个人礼仪规范，培养良好的仪容、仪表和仪态。
3、掌握礼仪基本内容、特征和规范，养成良好的礼仪习惯，并能在生活工作中加以运用。
4、重视个人形象的塑造，培养良好的教养，得到心灵的净化和行为的美化，营造和谐的人际关系。
四、课程内容与学习目标（下表适合于第一学期）（下表适合于第二学期）五、课程考核办法本课程为考试课，采用百分制形式计分。
该课程考核内容与所占比重如下表：六、课程建议（一）教学建议1、教师应依据工作任务中的典型场景为载体安排和组织教学活动。
2、教师应按照课程的学习目标编制教学计划。
教学计划应明确教师讲授（或演示）的内容；明确学生的要求；提出该课程整体安排以及各项目训练的时间、内容等。
3、教师应以学生为主体设计教学结构，营造民主、和谐的教学氛围，激发学生参与教学活动，提高学生学习积极性，增强学生学习信心与成就感。
服务礼仪教学大纲
二、小费的支付方式
三、付小费的一般标准
第五章饮宴礼仪
教学目的：了解宴会礼仪的基本知识，掌握进行宴请活动的基本礼仪规范，了解并掌握各种饮品的基本礼仪常识,并能在工作生活中灵活运用。
教学重点与难点：赴宴会的礼仪
教学内容：
第一节宴会礼仪
一、宴请的种类
二、赴宴的礼仪
三、西餐礼仪
四、中餐礼仪
第二节饮品礼仪
一、表情礼仪
二、站姿
三、走姿
四、坐姿
五、蹲姿
六、手势
七、致意
第三节个人仪表
一、着装的基本原则
二、正确穿着职业装
三、选择适宜的便装
四、饰品选择
第三章交际礼仪
教学目的：了解与他人在公众场合见面时如何称呼对方，如何自我介绍与介绍他人，掌握各种见面礼节的应用和技巧。熟悉与人交谈时应注意的礼仪规范。
教学重点：见面礼节
《服务礼仪》课程教学大纲
第一部分课程教育目标
一、教学对象
高职高专空中乘务与旅游管理、旅游管理、酒店管理、市场营销与策划、港口商务人力资源管理、旅游英语、商务英语等专业学生.
二、课程的性质和任务：
《服务礼仪》是高职高专的一门公共课程。学生通过本课程的学习，以养成良好的职业意识、职业行为、职业礼仪，增强规范的社交活动能力。
第二部分教学内容基本要求
第一章礼仪概述
教学目的:通过研究礼仪的起源于发展，认识东西方礼仪的异同，了解礼仪的内涵、特性与功能，进而树立起学习礼仪知识的信念。
教学重点与难点:学习运用礼仪的原则
一、中华礼仪的起源
二、中华礼仪的形成与作用
三、东方礼仪与西方礼仪
四、礼仪的涵义
五、现代礼仪的特性
现代礼仪教学大纲
现代礼仪教学大纲《现代礼仪》教学大纲课程代码：9910007适用专业：全校各专业总学时数：18 学分：1理论学时：18 实践学时：0编制单位（或执笔者）：中文系文秘教研室赵婷婷编制时间：9月一、课程的地位、性质和任务课程性质：公共任选课课程地位：本课程是公共理论基础课。
课程任务：通过本课程的学习，使学生理解知礼、重礼的内涵，并通过各种场合的礼仪训练，使学生养成习礼、守礼的良好习惯，大幅度提高礼仪的素养。
二、总体教学目标《现代礼仪》是一门实践性较强的课程，通过本课程学习和实验训练，使学生掌握现代礼仪的基本理论，熟悉各种场合礼仪的基本规则，能把不同场合的礼仪规范熟练的应用到实践当中。
三、本课程与其他专业课程的关系学习本课程前，学生应具备一些秘书专业的基础知识和能力。
四、各课程教学时间分配参考各课程教学时间分配表五、教学内容及其目的、要求、任务第一章礼仪引论（2学时）（一）教学目的目的：通过本章的学习，使学生理解东西方礼仪的差异性，熟悉礼仪的构成元素、特性和原则，掌握现代礼仪的基本内涵。
（二）教学内容1、礼仪的起源与演进2、现代礼仪的含义、要素和类别3、现代礼仪的特性和原则4、现代礼仪的功能和作用（三）教学要求1、基本要求（1）了解礼仪的起源和类别（2）理解东西方礼仪的差异性（3）掌握现代礼仪的基本内涵2、重点、难点重点：礼仪的含义及表现形式难点：礼仪的本质特征及原则（四）教学建议建议学生课外阅读中外礼仪的相关书籍，增强对现代礼仪发展过程的理解。
（五）作业、实践环节设计1、礼仪有哪些基本构成要素？礼仪的特征是什么？礼仪有哪些原则？2、试述中西方礼仪文化的主要差异。
第二章个人礼仪（2学时）（一）教学目的目的：通过本章的学习，使学生掌握个人服饰礼仪、行为举止礼仪的相关规范并能在实践中加以应用。
（二）教学内容1、个人的仪容礼仪2、个人的服装着装3、个人的语言谈吐4、个人的行为举止（三）教学要求1、基本要求（1）了解个人的仪容礼仪（2）理解TOP原则（3）掌握服饰和个人行为举止的礼仪规范2、重点、难点重点：服饰的原则与技巧言谈举止礼仪难点：言谈举止礼仪（四）教学建议建议学生课外实际操作化妆及服饰搭配的相关知识，采用视频教学法。
礼仪实践课程教学大纲(3篇)
第1篇一、课程背景礼仪是人类社会交往中的一种行为规范，它体现了一个人的道德品质、文化素养和社会地位。
随着我国社会经济的快速发展，人际交往日益频繁，礼仪在个人和集体形象塑造中的重要性愈发凸显。
为了提高学生的综合素质，培养其良好的礼仪素养，本课程旨在通过系统学习与实践，使学生掌握基本的礼仪知识，提高人际交往能力。
二、课程目标1. 知识目标：（1）使学生了解礼仪的基本概念、起源、发展及其在现代社会中的作用；（2）使学生掌握礼仪的基本原则、规范和技巧；（3）使学生了解不同场合下的礼仪要求。
2. 能力目标：（1）培养学生良好的礼仪素养，提高人际交往能力；（2）使学生具备自我修养、自我约束的能力；（3）提高学生的审美情趣，培养其高雅的生活情趣。
3. 情感目标：（1）增强学生的自信心，树立良好的自我形象；（2）培养学生尊重他人、关爱他人的情感；（3）提高学生的团队协作精神，增强集体荣誉感。
三、课程内容1. 礼仪概述（1）礼仪的定义、起源和发展；（2）礼仪在现代社会中的作用；（3）礼仪的基本原则。
2. 个人礼仪（1）仪容仪表：着装、发型、妆容等；（2）言谈举止：语言表达、表情、姿态等；（3）日常礼仪：问候、道歉、感谢等；（4）社交礼仪：名片、握手、介绍等。
3. 公共场合礼仪（1）公共场所礼仪：排队、乘车、就餐等；（2）会议礼仪：发言、提问、讨论等；（3）庆典礼仪：开幕、闭幕、颁奖等。
4. 职场礼仪（1）职场着装：正装、休闲装等；（2）职场沟通：汇报、谈判、演讲等；（3）职场礼仪：团队合作、上下级关系、职场禁忌等。
5. 交际礼仪（1）宴请礼仪：邀请、安排、敬酒等；（2）拜访礼仪：预约、拜访、赠送礼物等；（3）商务礼仪：谈判、签约、接待等。
6. 国际礼仪（1）各国礼仪差异；（2）国际交往中的礼仪规范；（3）跨文化交际技巧。
四、教学方法1. 讲授法：讲解礼仪的基本概念、原则和规范；2. 案例分析法：通过实际案例，让学生了解礼仪在现实生活中的应用；3. 角色扮演法：让学生在模拟情境中，体验不同场合下的礼仪要求；4. 小组讨论法：让学生在小组内交流、讨论，提高礼仪素养；5. 实践操作法：组织学生进行礼仪实践，巩固所学知识。
礼仪课教学大纲设计模板
一、课程名称礼仪课二、课程类别公共选修课三、适用专业全校各专业四、教学目标1. 知识目标：（1）使学生了解礼仪的基本概念、起源和发展。
（2）使学生掌握礼仪的基本原则和规范。
（3）使学生熟悉各种场合的礼仪要求。
2. 能力目标：（1）培养学生良好的礼仪素养，提高人际交往能力。
（2）培养学生自我修养和自我约束的能力。
（3）培养学生应对各种社交场合的能力。
3. 素质目标：（1）培养学生文明礼貌、诚实守信、尊重他人的良好品质。
（2）培养学生团结协作、积极向上的团队精神。
（3）培养学生遵守社会公德、维护社会秩序的责任感。
五、教学内容与学时安排第一部分：礼仪概述（4学时）1. 礼仪的概念、起源和发展（2学时）2. 礼仪的基本原则和规范（2学时）第二部分：个人礼仪（8学时）1. 仪容礼仪（2学时）（1）仪容的基本要求（2）发型与化妆（3）个人卫生2. 举止礼仪（2学时）（1）坐姿、站姿、走姿（2）手势、鞠躬（3）眼神交流3. 语言礼仪（2学时）（1）礼貌用语（2）交谈技巧（3）电话礼仪4. 服饰礼仪（2学时）（1）职业装、休闲装（2）颜色搭配（3）场合着装第三部分：社交礼仪（12学时）1. 日常见面礼仪（2学时）（1）握手礼（2）致意礼（3）介绍礼（4）递接名片2. 日常谈吐礼仪（2学时）（1）礼貌用语（2）交谈气氛与技巧（3）应对尴尬局面3. 礼物馈赠礼仪（2学时）（1）礼物选择（2）礼物包装（3）送礼时机4. 电话礼仪（2学时）（1）接听电话（2）拨打电话（3）电话交谈技巧5. 电梯礼仪（2学时）（1）进入电梯（2）电梯内礼仪（3）离开电梯6. 目光、距离、位置礼仪（2学时）（1）目光交流（2）距离选择（3）位置安排7. 宴会礼仪（2学时）（1）邀请函（2）宴会着装（3）宴会礼仪8. 日常生活拍摄技巧入门（2学时）（1）拍摄角度（2）光线运用（3）构图技巧第四部分：公共场所礼仪（8学时）1. 交通礼仪（2学时）（1）行人礼仪（2）乘车礼仪（3）乘坐公共交通工具礼仪2. 购物礼仪（2学时）（1）购物场所礼仪（2）试衣间礼仪（3）结账礼仪3. 餐饮礼仪（2学时）（1）餐厅礼仪（2）点餐礼仪（3）用餐礼仪4. 娱乐场所礼仪（2学时）（1）电影院礼仪（2）剧院礼仪（3）酒吧礼仪六、教学方法1. 讲授法：系统讲解礼仪知识，提高学生的理论水平。
现代礼仪课程的教学大纲
现代礼仪课程的教学大纲现代礼仪课程的教学大纲在当今社会，礼仪的重要性愈发凸显。
礼仪是社会交往的基本规范，它不仅能够提升个人的形象和修养，还能够促进人际关系的和谐发展。
因此，现代礼仪课程的教学大纲应该全面而系统地培养学生的社交技巧和礼仪意识。
一、课程目标现代礼仪课程的教学目标主要包括以下几个方面：1. 培养学生的社交技巧。
社交技巧是人们在社会交往中表现自己、与他人沟通的重要能力。
通过现代礼仪课程的学习，学生应该能够掌握基本的社交礼仪技巧，如问候礼仪、交际礼仪、用餐礼仪等，从而在各种社交场合中自如地与他人交流。
2. 培养学生的形象修养。
形象修养是一个人在外部形象、仪态举止和言谈举止上的修养。
通过现代礼仪课程的学习，学生应该能够树立正确的形象观念，掌握正确的仪态举止和言谈举止，从而在社会交往中展现出良好的个人形象。
3. 培养学生的文明素养。
文明素养是一个人在社会生活中遵守社会公德、文明礼仪的基本素质。
通过现代礼仪课程的学习，学生应该能够树立文明意识，遵守社会规范，尊重他人，从而在社会交往中表现出良好的文明素养。
二、课程内容现代礼仪课程的内容应该包括以下几个方面：1. 社交礼仪。
学生应该学习如何进行问候、介绍、道歉、感谢等社交场合中常见的礼仪行为。
同时，还应该学习如何正确地运用肢体语言和眼神交流等非语言沟通方式，以提升自己的社交能力。
2. 用餐礼仪。
学生应该学习如何正确使用餐具、进食礼仪、餐桌礼仪等用餐场合中的基本礼仪规范。
通过学习用餐礼仪，学生能够在正式的社交场合中表现得得体、得体。
3. 礼仪仪态。
学生应该学习如何正确站立、行走、坐姿、站姿等基本仪态规范。
通过学习礼仪仪态，学生能够树立良好的形象观念，展现出自信、大方的个人形象。
4. 文明礼仪。
学生应该学习如何尊重他人、关心他人、遵守社会规范等基本的文明礼仪。
通过学习文明礼仪，学生能够树立正确的价值观，培养良好的社会公德心。
三、教学方法现代礼仪课程的教学方法应该灵活多样，注重实践和互动。
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现代礼仪教学大纲
一、课程名称：《现代礼仪》
二、课程类别：本课程是饭店服务与管理专业学生的专业课
三、总学时：40课时
四、课程性质与任务
《现代礼仪》是介绍社交礼仪以及财会与饭店服务等专业礼仪知识的一门基础应用性学科。
本课程主要要求师生按照课堂讲授与实际训练相结合的方式来
理解、掌握基本礼仪知识和技能。
通过该课程的学习，使学生理解现代礼仪在个人发展和今后工作中的重要作用与地位，使学生能够成为懂礼貌、守规矩、善于沟通与协调的有用之才。
五、课程教学目标
《现代礼仪》教学的主要目标是，通过教师的系统讲授、示范操作与训练，使学生掌握社交及旅游服务礼仪的基本概念、常识、基本原理及方法技巧，掌握人际交往中的基本礼仪规范，树立良好的个人形象，为今后从事旅游服务工作及其他相关工作、提高服务艺术，增强
沟通技巧，提高交际能力奠定坚实的基础。
六、教学内容和要求
一、绪论
（一）教学内容
第一节礼仪的本质
第二节礼仪文化的历史演变
第三节礼仪的功能和原则
（二）教学要求
了解礼仪文化的历史演变，掌握礼仪的本质、功能、原则。
二、礼仪修养
（一）教学内容
第一节概述
第二节礼仪修养的基本内容
第三节礼仪修养的过程和方法
（二）教学要求
理解礼仪修养的含义、一般特征，了解礼仪修养的基本内容
掌握礼仪修养的过程和方法。
三、个人礼仪
（一）教学内容
第一节概述
第二节仪表礼仪
第三节言谈礼仪
第四节仪态礼仪
（二）教学要求：
了解个人礼仪的涵义、功能、原则，掌握仪表、言谈、仪态的涵义及礼仪规范、禁忌等方面的内容。
、、家庭礼仪
（一）教学内容
第一节概述
第二节家庭成员礼仪
第三节家庭交往礼仪
第四节人生礼仪
（二）教学要求
了解家庭礼仪的涵义，掌握家庭成员、家庭交往及人生礼仪规范。
、、社交礼仪
（一）教学内容
第一节概述
第二节见面礼仪
第三节介绍仪
第四节交谈礼仪
第五节宴请、舞会、沙龙与网络礼仪
第六节社交禁忌
（二）教学要求
了解社交礼仪涵义，掌握见面、介绍、交谈、宴请、舞会、沙龙、网络等等社交礼仪要求与规范。
、、公务礼仪
（一）教学内容
第一节概述
第二节工作礼仪
第三节会议礼仪
第四节公文礼仪
（二）教学要求
了解公务礼仪涵义、类型，掌握办公、会议、公文等方面的礼仪规范。
七、商务礼仪
（一）教学内容
第一节概述
第二节零售商业礼仪
第三节服务业礼仪
第四节商业洽谈礼仪
第五节产品推销礼仪
第六节商业仪式
七七七电子商务礼仪
（二）教学要求
了解商务礼仪涵义、作用、原则。
掌握零售、服务、产品推销、商业仪式、电子商务等方面的礼仪规范。
八、涉外礼仪
（一）教学内容
第一节概述
第二节礼宾次序与涉外迎送礼仪
第三节涉外会见、会谈与谈判礼仪
第四节涉外宴请与馈赠礼仪
第五节参观游览礼仪
第六节文艺晚会和涉外舞会礼仪
第七节其他涉外礼仪
（二）教学要求
了解涉外礼仪的原则、要求，掌握涉外礼仪中迎送、会见、会谈、谈判、宴请、馈赠、参观游览、文艺晚会、舞会以及日常涉外交际等环节的规范与要求。
九习俗礼仪
（一）教学内容
第一节概述
第二节中外民俗
第三节节日礼俗
七七七宗教礼俗
（二）教学要求
了解习俗礼仪的涵义、特征、原则、功能，掌握中外民俗、节日礼俗、宗教礼俗等方面的规范要求。
十、礼仪文书
（一）教学内容
第一节概述。