TBA22中级灌装技师试题-C卷答案
TBA22高级试题答案
TBA22高级试题答案一、填空题1、利乐技术手册中OM指（操作手册）MM （维修手册)CIP (就地清洗)LH (左边)LS (纵封)SA (带材附帖器）TPIH（利乐感应加热器)2、包材有（7层）、每一层是（PE ）、（印刷层）、（纸板层）、（粘合层）、（铝箔层）、（PE）、（PE ）。
3、TBA/22型机放入蒸汽压力为（1.4—2.0bar）、温度为（108—135度）。
4、生产中H2O2浓度为（35%---48%）H2O2槽温度为（80--90）。
5、H2O2槽液位底报警，机器进入（干燥结束）步骤，调节阀膜片泄漏报警机器进入（干燥结束）步骤。
6、生产前，保证包装材料至少使用（15）分钟，以免启动时更换卷筒。
7、生产中液位调节卡水平指示器显示平稳移动约占（60%)。
8、TBA/22型机250B包装纵封重叠宽度为(7.0—9.0MM )。
9、TBA/22型机有(5 ）种停机方法，分别为(安全停机）、（生产结束停机）、（急停）、（暂停）、（正常停机）。
10、C阀的主要作用是（保护产品阀）。
11、TBA机型利用H2O2灭菌的方式有(涂抹试)和(浸泡式)。
12、喷雾失败的四种情况是(灌注过快) 、(灌注过慢) 、（喷雾过快）、和（喷雾过慢）。
13、报警灯的三种情况：蓝色：（机器运行，但需要操作者调节）黄色：（除紧急停机按钮外，任何原因机器不正常停机）红色：（危险状态下，急停键停机）14、包装封合的要素有（温度) 、(时间)、(冷却)、(功率)、(压力)。
15、拉耳的动作有(半拉) 、（全拉）、（预对其）。
16、影响包材灭菌的条件有（时间）、（H2O2浓度）、（H2O2温度) 、(H2O2清洁度) 、(包材清洁度)。
17、生产出合格产品的条件是(无菌包材)、( 无菌包装)、（无菌输送）、（无菌环境）、（无菌产品）。
18、U/P转换阀的压力在预热时为（0.1）bar、消毒时为（2.0）bar、清洗时为（3.5）bar、生产时为（0.8）。
食品科学技术：食品包装试题及答案
食品科学技术：食品包装试题及答案1、填空题TBA/22通常用的气动电磁阀有（）和（）阀。
点击查看答案正确答案：热交换阀2、单选TBA/22贴条单元采用拼接系统，（江南博哥）随时都有一卷3P条备用（）。
A、电阻B、蒸汽C、水浴D、自动正确答案：D3、单选TBA/22暂停时双氧水槽是（）双氧水。
A、有B、无正确答案：B4、单选?主马达启动时TNCC A420的第一个灯闪烁表示（）.A、液位过高B、液位过低C、预灌注正确答案：C5、填空题终端成型装置每隔（）分钟自动加注油脂。
正确答案：456、问答题简述在TBA22中喷雾的条件。
正确答案：1）无菌仓门关，蒸汽温度达到，2）预杀菌温度达到280度，10秒钟后自动执行喷雾。
7、单选在吸管机中胶头距包的距离应为（）.A、1—2mmB、2—3mmC、3—5mm正确答案：C8、名词解释实质等同正确答案：是指如某个新资源食品与传统食品或食品原料或已批准的新资源食品在种属、来源、生物学特征、主要成分、食用部位、使用量、使用范围和应用人群等方面比较大体相同，所采用工艺和质量标准基本一致，可视为它们是同等安全的，具有实质等同性。
9、填空题横封变压器冷却水流量为（）升每小时。
正确答案：2.010、填空题当热熔胶箱液位低于（）时应加胶。
正确答案：三分之二或一半11、填空题电路图有二种，一种是（）、另一种是（）。
正确答案：主电路图；控制电路图12、单选做周保养时更换切割夹爪胶条的时间为小时（）A、100B、150C、90D、160正确答案：A13、填空题在TBA22设备上有（）个DMC卡，分别是（），（），（）. 正确答案：3；马达DMC；终端驱动马达DMC；图案校正马达DMC14、单选SA大白轮拉簧拉力是（）NA、20—22B、20—30C、25—35D、30—40正确答案：A15、问答题简述清洗5个要素。
正确答案：时间，流量，温度，浓度，介质。
16、填空题生产中双氧水浓度要求在（）%。
TBA22利乐灌装质检员技能等级认证试题
利乐灌装质检员技能等级认证试题单位：姓名：成绩：一、填空题（30空，每空1分，共30分）1.生产人员遇有（进入车间前）、（开始接触间接或直接与产品接触的物品或原辅料时）、（入厕后）、（处理被污染的原材料后）、（从事与生产无关的其他活动之后）、（倾倒垃圾之后）、（设备维修之后）必须进行洗手、消毒：2.洗手、消毒在消毒液中浸泡（30）秒，有效游离氯浓度（50－100ppm）或使用75％（V/V）酒精消毒；对鞋底采用脚踏消毒的方法，即通过鞋消毒池进行消毒，脚踏消毒池消毒液浓度（200－300ppm）。
3.作业区按照清洁程度由高到低分别为（清洁作业区）（准清洁作业区）（一般作业区）（非食品处理区）。
4.灌装间属于（清洁作业区），标准是（30 cfu/平板以下），预处理间属于（准清洁作业区），标准是（50 cfu/平板以下）5.保温样品入库记录至少包括：(品名)、(生产日期)、(班次)、(机号)、(目的样、随机样)数量、存放区域、采样人等信息。
6.成品库产品状态标识(绿色)代表合格，(红色)代表不合格，(黄色)代表待判定；7.无菌罐生产纯牛奶系列产品、调味奶系列产品：生产时间不得超过(52)小时，生产酸性乳饮料不得超过(70)小时，生产中间产品切换后无菌罐的生产总时间不得超过(70)小时，带有无菌添加机的无菌罐生产时间不得超过(24)小时；二、不定项选择题：（40题，每题1分，共40分，多选少选均不得分）1.清洗五要素（ABCDE）A. 介质B. 浓度C. 温度D. 流量E. 时间F.电导率2.利乐无菌包的重叠度是（B）A.8-10mmB.7-9mmC.7-10mmD.8-9mm3.TBA22挤压辊轮的压力是（C）A.2.0barB.3.0barC.2.5barD.2.8bar4.我厂规定灌装机清洗时的酸碱浓度分别为（A）与 ( B )A. 1.5%-2.0%B. 2.0%-2.5%C.2.5%-3.0%D.1.5%-2.5%5.双氧水浓度范围是（A）A. 35%-50%B.35%-60% C40%-50% D.45%-50%6.TBA22的五种停机方法（ABCDE）A. 暂停B. 正常停机C. 生产结束停机D. 紧急停机E. 安全停机F.直接停机7.关于双氧水下列不正确的是（C）A、具有腐蚀性B、具有氧化性C、呈碱性8.双氧水的应存放在（ ABC）A、阴凉,清洁及空气流通B、避免阳光直接照射C、没有易燃材料9.双氧水排放时应稀释到（ A）A、1%B、10%C、0.1%10.生产过程中，黄色报警灯代表的意思是（ B）A、机器运行但需操作者调节；B、除紧急停机按钮外其它任何原因机器不正常停止；C、危险状态下紧急停机按钮停止机器11.TBA22灌装机上有（ C）个急停A、7B、8C、912.上到生产结束程序后（ B）分钟内可返回到干燥步骤A、1分钟B、2分钟C、3分钟13.升温过程中，干燥步骤要求蒸汽温度范围（ C）A、125-130B、108-115C、125-13514.下列操作正确的是（ C ）A、一台机生产，另一台机在暂停时可打开C阀;B、夹爪可顺时针摇动C、除大修时，一般不可以关闭蒸汽阀15.喷码机打印头主要由（ABCD）部分组成。
TBA22操作培训试题1
TBA/22灌装机原理培训试题部门：班次：姓名：成绩：一、填空题。
（每题2分，共计34分）1、TBA/22中TPOP指（利乐操作屏），ASU指（自动接驳装置），TPMS 指（利乐维修系统），TMCC指（利乐多功能小型控制器），SA 指（带材附贴器），LS指（纵封）。
2、生产中A阀打开，B阀关闭，C阀打开，高温杀菌A阀关闭，B阀打开，C阀关闭。
3、食品评价的三个方面有（安全性）、（营养性）、（可接受性）。
4、切刀靠液压压力切割，靠弹簧力复位。
二、不定项选择题。
（每题3分，共计9分）1、标定NAOH的试剂是（ C ）A、无水碳酸钠B、硫代硫酸钠C、邻苯二甲酸氢钾D、硝酸2、热水系统水浴鼓的作用主要是（AB ）A、防止碳酸钙结垢B、提高水的沸点C、内部装有惰性气体D、作用于外部清洗的热水。
3、影响脂肪上浮的因素主要有（ABCD ）A、均质压力的温度低B、原奶在贮存期间没有进行慢速搅拌C、在加工过程中混入过多的空气D、嗜冷菌太多，可造成脂肪分解而产生脂肪上浮。
三、判断题。
（每题3分，共计9分）1、TBA/22型机的夹爪拉耳间隙最小为0.7㎜.（×）2、挤压滚轮的压力为2.5BAR。
（√）3、A418卡的作用是图案校正。
（√）四、简答题。
（每题5分，共计15分）1、影响横封的主要要素有哪些？答：1、压力、2、横封功率、3、时间、4、产品温度、5、夹爪间隙。
2、TBA/22在升温前吹管的作用是什么？答:为了使无菌室吹干水份和其他杂质。
3、针对某台机的坏包比较多，你是如何解决和控制的？答：1、做好日保养和周护养2、接包材和MPM之前做好手部消毒3、开机多排包。
五、问答题。
（共计32分）1、TBA/22上CCP点有哪些？关键限值是多少？（8分）答：1、双氧水温度70-80﹪和浓度30-50﹪；2、蒸汽压力170-200KPA和温度120-140℃；3、包装密封完整性4、无菌室正负压，负压是-5-0㎜水柱，正压是25-35㎜水柱.2、TBA/22感应加热有几处，感应加热的优点有哪些？（8分）答：有三处：1、TS 2、LS 3、SA。
TBA22初级灌装技师晋级试题-C卷
TBA22初级灌装技师晋级试题C卷单位：姓名：成绩：A通用知识：（共10分）一、填空题：（每空0.5分）1、（产品接触面的卫生控制） (正确的标识）、（贮存和使用化学品）、（员工的卫生管理）2、（老鼠）、（蟑螂）、（苍蝇）、（蚊子）3、（良好操作规范）（危害分析与关键控制点) (卫生标准操作规范 )4、（脂肪）（蛋白质）（糖类）二、简答题：（3分）1、商业无菌：产品处于无致病微生物，无微生物产生的毒素，在正常的仓储运输条件下微生物不发生增殖的这种状态称为商业无菌。
B设备基础知识：（共45分）一、填空题：（每空0.5分共5分）1、（横封）（切割）（容量）（拉纸）（初步成型）2、（无菌系统）（夹爪系统）（终端成型系统）（驱动系统）（伺服系统）二、不定项选择题：（每题2分共30分）1、（ABC）2、（ B ）3、（A）4、（ C ）5、（D ）6、（C）7、（BCD）8、（B）9、（ C）10、（B）11、（ABC）12、（ ABC）13、（ABCD）14、（ B）15、（ A）三、简答题：（每题5分共10分）1、请写出周护养的主要内容。
答：1、夹爪部分：容量盒、容量盒弹簧、感应铜条、压力胶条、扣勾、拉耳、容量盒滚轮、容量翼件的检查和清洁；2、纸路：清洁检查各滚轮、导纸器、SA压轮、MPM条各滚轮、H2O2底部；3、无菌室：成型环、纵封板、无菌室内表面、拇指轮、无菌室各滚轮；4、各压力表归零检查；5、清洁H2O2过滤器、冷却水过滤器、压缩空气过滤器、H2O2罐过滤器、气刀过滤器、外部清洗过滤器。
6、终端卫生清洁；7、设备表面及周围卫生清洁；8、H2O2更换；9、润滑油、液压油油质油位检查；10、打印装臵清洁。
2、简述图案校正系统工作原理。
答: 原理:图案校正电眼识别包材的26位条形码后将信号传给TMCC卡，TMCC卡同时阅读角度编码器角度值并进行运算，输出控制信号（010V）给电磁阀来控制图案校正气缸的位臵（020V给步进马达驱动卡控制步进马达）从而调整凸轮的位臵，而拉耳后面的滚轮直接和凸轮接触，凸轮的前后位臵决定拉耳的开度，调整拉纸位臵实现图案校正C 设备故障处理：（共20分）一、不定项选择题：（每题2分共10分）1、（ A B ）2、（ ABCDE ）3、（ C）。
tba19(22)初级灌装技师晋级试题与参考答案汇编
TBA/19初级灌装技师晋级试题A卷A通用知识：（共10分）一、填空题：（每空0.5分）1、清洗过程中的作用机理是( )( )( )( )和化学作用。
2、牛奶的主要成分（）（）（）（）无机盐等。
3、名词释义：GMP（）HACCP（)SSOP( )4、灌装间为（）作业区，其菌落数为（）。
5、安全标志中表示当心腐蚀，表示: （）。
二、简答题：（3分）1、什么时候需要洗手消毒？答：B设备基础知识：（共45分）一、填空题：（每空0.5分，共5分）1、TBA19灌装机五种停机方式分别为（）（）（）（）（）。
2、成型环分为（）、（）、（）、（）四组。
3、机器正常排气时间为（）分钟。
二、不定项选择题：（每题2分共30分）1、TBA/19在做日护养中使用的酒精浓度为（）A. 70%B. 75%C. 90%D.95%2、C阀何时打开：（）A、生产中B、CIP中C、AIC时D、停机时3、下列属于机器日保养范围的有：（）A各压力表是否清零B、更换夹爪油C、清洗下填料管4、在暂停时，曲柄开关被触动，机器恢复（）步骤A、烘干B、排气C、零位5、日期打印装置应用（）清洗A、水B、H2O2C、酒精6、下列关于设备安全门短接的说法正确的是（）A、生产时可短接B、清洗时可短接C、什么时候也不可以短接7、下填料管报警的原因有( )A、下填料管位置不正确B、送纸马达故障C、浮筒不灵活D、图案校正电眼故障8、喷雾的步骤是（）A、灌注B、喷雾C、杀菌D、静止9、清洗填料管时应重点检查（）A 浮筒B销子 C O型圈 D 法兰10、设备在干燥步骤时无菌空气阀在（）分钟时关闭A、16B、15C、18D、1911、调节阀是（）A、是图案较正的一部分；B、位于A阀和B阀之间；C、调节产品温度的元件；D、调节纸管内产品液位的元件。
12、纸管内产品的流量：（）A、被电眼检测；B、依产品本身而定；C、总是恒定的；D、被调节阀和浮筒控制。
13、灌装机内部清洗包括（）A、终端清洗B、中间清洗C就地清洗D、下填料管清洗14、最终清洗与中间清洗的区别在于：（）A、同线机器是否也进行清洗B、是否打开蒸汽障C、清洗介质不同15、TBA19无菌空气压力为：（）A、25—35 barB、25—35 kpaC、25—35mpa三、简答题：（每题5分共10分）1、简述一下填料管的浮筒起到什么作用，如何完成工作的？答：2、管封之后如何验证纸管封合效果？答：C 设备故障处理：（共20分）一、不定项选择题：（每题2分共10分）1、影响TS（横封）封合的因素有：（）A、夹爪冷却水B、高频功率C、夹爪间隙D、压力胶条E、高频感应棒是否损坏2、影响LS封合的主要因素有哪些：（）A、温度B、LS喷嘴的位置C、LS小白轮是否磨损，转动是否灵活D、下成型环滚轮是否转动灵活3、生产中,当机器超载报警时，程序为( )A、暂停B、烘干C、排气D、0位4、若向下移动包装折痕则( )方向转动微调旋扭A、逆时针B、顺时针5、在利乐灌装设备（TBA/19）生产开始时，发现所生产的成品摇动时有“响包”现象，则我们会认为：( )A、产品容量可能没有达到要求；B、上灌注管与下灌注管之间的密封垫圈磨损较严重；C、灌注压力太高；D、属于正常现象；二、简答题：（每题5分共10分）1、如何清洗下灌注管及检查？答：2、TBA/19在生产中短停，双氧水槽和包材接触部分是否有双氧水？为什么？答：D 成本质量控制：（共20分）一、判断题：（每题1分共10分）1、按照OM要求，更换H2O2时要将H2O2排放到稀释槽。
事业部TBA22维修试题库( C级)乌兰察布乳品厂
填空1清洗可分为产品管路的（原位清洗）和无菌室内外表面的（手工清洗）。
2灌装机升温过程中，要求其杀菌温度范围为（137-150摄氏度）3压缩空气油雾器用油型号为（Festo专用油）或（Mob31 dte24润滑油）4影响清洗效果的五大因素为（清洗剂种类、清洗液浓度、清洗温度、清洗时间、清洗流量）5在升温完毕，要求浸泡灌注头的时间最少不低于（10min）6在生产过程中要求所用双氧水浓度必须为（30-50%）否则及时更换。
7撑膜拔杆的作用是（撑开膜筒，防止横封时封边打皱，导致漏包）8顶灌电容或液位计所输出电流为（4-20）MA9目前，我公司所用膜的色标与色标之间的长度为（120）mm10生产中要求进风速度控制范围为（50-100%）11百利灌装机要求压缩空气（0.6）MPA.水压（0.1-0.3）MPA.蒸汽压力（0.5）MPA12高速百利灌装机生产能力（6000-9000）包13百利包装材料为（3）或（5）层（PVCD）复合膜14百利灌装机的一级过滤器（1200）小时维护清洗。
二级过滤器（1500）小时维护。
三级过滤器（3000）小时更换。
15包体的封合决定因素（温度）和（压力）。
16清洗五要素是（温度、流量、介质、浓度、时间）规定酸碱浓度是（1.0-1.5）（1.5-2.0）17生产发现打印不上原因有（加热器损坏、加热开关未开或汽缸损坏）18在生产中无菌室门允许打开（15）S开度（三分之一）19升温时喷雾（12）分保持（10）杀菌（30）分冷却（20）分双氧水浸泡（15）分20我厂使用百利灌装机型号（DASB-8）21正常使用条件下，无菌过滤器更换周期（3000）小时22无菌机所使用的双氧水的浓度范围是（32%-45%）23高温杀菌过程中，杀菌温度和时间分别是（137℃ 30min）24开机后横封温度过高失控，应如何检查？假设此时温控仪是正常的，一时先检查（固态继电器）元件25在生产中，UHT产品回流压力为（0.08-0.12MPA）26正常生产中，无菌空气的温度为（42℃）27无菌过滤器的过滤效率为（99.995%）28无菌进料液位控制盖米阀的减压力应调整为（5.0bar）29横、纵封加热管的额定输入电压为（交流36V）30良好条件下，细菌每隔20-30分钟分裂一次，如0.5小时分裂一次，最佳温度下，牛奶中的1个细菌∕ml，在10h内将变成（100万）个细菌∕ml31球菌的大小一般介于（1-10mm）之间32空气降落实验用于检查包装车间卫生条件，其方法是将9cm培养皿倾入10ml 无菌培养基地待凝固后，臵于包装车间内暴露15分钟要求细菌总数小于（30）个菌落33在做CIP清洗时，要求水或清洗液有一定的流速是利用了它的（机械）作用34包装机在无菌状态下的有效生产时间为（10小时）35在正常条件下，纵封的温度在（120-140度、130-150度）36检验CIP清洗效果正确的方法是（目测和微生物检测）37无菌仓的无菌判断是用（空降和空包涂抹）38一级过滤器清洗时间（7天）做一次。
利乐tba22灌装机试题
利乐tba22灌装机试题TBA22050试题一(不定项选择题1. 查询备件用的手册是( A )A、SPCB、MMC、EM D.IM2. 双氧水浓度范围是(A)A. 30%-50%B.35%-50% C40%-50% D.45%-50%3. 维修手册的英文缩写是( C )A、OMB、EMC、MM4. TBA22灌装机上有( C )个急停A、7B、8C、95. TBA/22有几个条形码电眼( A)A、4B、2C、6 D.86. 当预热温度达到( A)，喷洒符号及程序升开始闪动，如元任何行动，程序将 10秒后自动进行。
A.280度 B300度 C. 290度 D. 295度7. 清洗五要素 ( A BCD )A. 介质B. 浓度C. 温度D. 流量E. 时间F.电导率8. TBA/22灌装机横封压力是靠( D )A.气压B.液压油C.凸轮D.弹簧9. 元菌包装的形成条件应具备( ABCD )A. 原料无菌B. 无菌传输C. 包装材料无菌D. 无菌环境包装 10. 纸盒容量调节方法有( AB )A、调节容量盒垫片B、通过TPOP容量凸轮调节C、通过送纸量调节 11. TBA22横封不良以下说法正确的是(ABCDE)A(碳刷磨损 B.变压器烧毁 C.感应铜条受损D.横封凸轮磨损E.高频发生器故障F.切刀动作不好 12.生产中电眼报警以下说明正确的是(ACDF)A.纸管扭转B.拉纸过快或拉不下纸C.电眼没电D.TMCC卡烧毁E. 纸仓马达速度不正确F. 电眼设定不正确13.关于TBA/22 250B停机拍包数量说法正确的是(CDEF)A.生成开始(无菌仓+SA)拍包数40+8包B.正常停机8包C.生成结束32D.接纸 4包E.贴条接驳3包F.贴条断开4814.关于喷雾过程检测说法正确的是(ABCDF)A.0-4S检测灌注过快B.10-12S检测灌注过慢C.12-30S检测喷雾过快D.45-50S检测喷雾过慢E.灌注报警程序排空F.喷雾失败程序降至干燥15分钟然后排风20分钟15. TBA22中，图案校正电眼压力为( B )A、0.4barB、0.3barC、30bar16(属于泵的部件有( abc )A、电机B、叶轮C、机械密封D、皮带17(电路中应该有( abcd )A、导线B、电源C、用电器D、开关18(电机启动有( abc )A、变频器启动B、星三角启动C、延边三角形启动D、自由启动欧姆定律与( cd )有关系A、阻抗B、容抗C、电压D、电阻19(皮带的种类有(ade )A、平皮带B、宽皮带C、窄皮带D、三角皮带E、齿形皮带 20(传动可分为( abcd )A、链条传动B、皮带传动C、齿轮传动D、对轮传动 21(烧毁电机的原因有( abc )A、过载B、扫堂C、缺相D、过压22(烧毁电机的原因有( abc )A、过载B、扫堂C、缺相D、过压23(奶仓容量为( A )A、60TB、100TC、150TD、200T24(疏水器的作用是( AC )A，排放冷凝水 B，降温 C 持温恒压 D 其它 25(HNO(D)类酸性清洗剂:具有较强的渗透能力，溶解( C )类的结垢，3使沉积物不残留在清洗过的表面上A蛋白质 B脂肪 C无机盐 D硝酸26、按下急停按钮后设备将,BC,A、切断主电源B、机器回到零位C、把所有汽缸排气 27、TBA22主压缩空气压力是, A ,A、5-6barB、3-4barC、7-8barD、7bar以上28、TBA22冷却水压力是( B )A、2-2.5barB、2barC、2.5barD、5.5bar 29、H2O2水喷雾压力,B,A、0.2barB、2barC、2.5bar30、主控器加热器温度为,D ,A、300B、320C、340D、360二、判断题,20题～每题1.5分～共30分,1、在通风步骤时无菌室内为一个微正压，以保证无菌室的无菌环境。
TBA22试题答案
TBA/22操作员考试试题答案一、填空。
1、水、脂肪、蛋白质、乳糖、矿物质。
2、自动封带接驳装置、纵封、横封、利乐感应加热、封带敷贴器、3、300---450KPA、500-600Kpa、16---22 Kpa、120---150度、150---250Kpa。
4、原料无菌、无菌传输、包装材料无菌、无菌环境包装。
5、280度、10秒后自动进行。
6、蒸汽、无菌空气、双氧水7、灌注、喷洒、静止。
8、角、TS与LS交点处。
9、四种、紧急停机、安全停机、生产完成停机、正常停机。
10、喷嘴、高压偏转板、充电槽、回收管。
二、判断题。
1、错。
2、错。
3、错。
4、错。
5、对。
6、错。
7、对。
8、错。
9、错。
10、错。
11、错。
12、错。
13、错。
三、选择题。
1、B．2、C．3、B 。
4、B。
5、B6、B。
7、C。
8、B9、B。
10、C．11、C。
12、C。
13、C。
14、B。
15、A。
16、C。
17、C．四、简答题：1、功率，压力，冷却水流量，时间，高频感应条及压力胶条完整性以及高频发生的所有部件2、实际温度超出设定温度、温度、压力、时间以及高频发生的所有部件。
3、中间清洗不打开蒸气障，最终清洗打开蒸气障；水冲（5分钟）→碱洗（20分钟）→水冲（5分钟）→酸洗（15分钟）→水冲（5分钟）→消毒（25分钟）[包头伊利]4、管封后无菌室及纸管形成一密闭环境，在喷雾时将双氧水打成高温(270℃)雾状物，将无菌室细菌彻底杀死，形成无菌环境。
在生产中用25 kpa至35kpa的热空气(120℃-130℃)维持无菌室正压5、工艺流程：收奶系统：（原奶检验→收奶→计量→过滤→冷却）→贮存→标准化系统：（预热→分离→部分均质→浓缩→巴氏杀菌→冷却）→贮存→配料系统→UHT前储罐贮存→UHT工艺段(预热→脱气→均质→UHT灭菌→冷却→)无菌罐贮存→无菌灌装→贴吸管→装箱→喷码→码垛→保温实验→出厂。
TBA22操作试题
灌装工段长试题一、填空题：1、牛奶的主要成份有（）。
2、在TBA22中ASSC表示（），LS表示（），TS表示（），TPIH表示（），SA表示（）。
3、在TBA22中冷却水压为（），挤压滚筒压力为（），LS功率为（），SA功率为（），横封功率为（），元菌空气压力为（），预消毒温度为（），折翼压力为（）。
4、TPOP显示是（）。
5、元菌包装的形成条件应具备（）。
6、当预热温度达到（），喷洒符号及程序升开始闪动，如元任何行动，程序将（）。
7、喷雾程序分为（）程序。
8、TS评估的重点是（）和（）。
9、TBA22的停机方式有（）种，分别是（）。
10、喷码机打印头主要由（）部分组成。
二、判断题：1、TBA22中当设备外因需停机时，只需将其暂停即可。
（）2、双氧水的浓度越高，杀菌效果越好。
（）。
3、酒精浓度越高杀菌效果越好。
（）。
4、如在生产中10号爪的容量高，只需从TPOP上调节10号爪即可。
（）5、TBA22中横封压力的产生是靠弹簧产生的。
（）6、生产中最少应每小时检查一次双氧水浓度。
（）7、双氧水深度小于30%或大于50%要更换双氧水，若浓度在30%—35%之间，应每半小时检查一次。
8、设备生产中，无菌仓温度低，设备将回到零位。
（）9、清洗时不能打开任何门，否则有损坏设备的危险。
（）10、TBA22夹爪系统手摇时必须逆时针摇动。
（）11、两台灌装机由一台杀菌机供料时，一台灌装机生产，另一台可以打开蒸汽障CIP。
（）12、按下急停按钮后可以使主电源断离。
（）13、纸管洒水流量及最后折叠流量为0.8公斤/分钟。
（）三、选择题：1、TBA22中，图案校正电眼压力为（）A、0.4barB、0.3barC、30bar2、TBA22中，IHLS冷却水流量为（）A、1.5l/mB、2 l/mC、3 l/m3、TBA22中，折角密封压力为（）A、1.5—2.0 barB、1—2.0 barC、1.5—2.5 bar4、TBA19LS压力为（）A、2—4 barB、2.5—4.0 kpaC、2.5—4.0 bar5、TBA19气刀温度为（）A、100℃—120℃B、110℃—130℃C、120℃—130℃6、TBA19无菌空气压力为（）A、25—35 barB、25—35 kpaC、25—35mpa7、TBA19挤压滚筒气压为（）A、300+30 kpaB、3—4 barC、3 mpa8、利乐包LS重叠宽度应为（）A、7+1mmB、8+1mmC、9+1mm9、TBA19在包材拼接时密封臂应压合（）时间A、10—20秒B、10—15秒C、5—10秒10、TBA19暂停时不能在（）时间为恢复生产应排空。
灌装试题
生产乙班灌装试题一．填空题：1.TBA/22要求水压是3.5--4bar,压缩空气压力是6----7 bar.2.摇摆滚轮和挤压滚轮的气压分别要求：1.4﹑2.5 bar.3.TBA/22共有急停键（9）个，暂停键（3）个，有安全门（15）个4.TBA/22生产中，插入夹爪手柄，程序降至（烘干），摇动手柄直接到（清洗）。
5.TBA/22 250B产品包的纵封重叠是最大（9mm）6.清洗时,蒸汽障温度不能低于（125度）7.C阀在（生产）（最终清洗）（暂停）状态时打开8.生产中无菌室压力报警，设备会立刻（排空）二．选择题：1.生产中炸管的原因：（ABCD）A、U/P阀动作不灵活B、浮筒损坏C、液位探头损坏D、包材拼接不良2.摇摆滚筒的作用。
（AB）A、张紧纸路B、纸路进给C、导纸器3.灌装机停机方式有（ABCDE ）A、暂停B、安全停机C、正常停机D、急停E、生产完成停机4.形成一个无菌的包装需要的条件为（ ABCD ）A、无菌环境B、无菌产品输送C、包装材料灭菌D、商业性食品灭菌5.灌装车间属于（ A ）A、清洁作业区B、一般作业区C、准清洁作业区6.TPIH的含义是（ A ）A、利乐高频加热器B、利乐变压器C、利乐小型控制器7.灌装机启动所必备的外部条件为( ABCD )A、水B、电C、压缩空气D、蒸汽8.TBA/22无菌空气压力标准为（ D ）A、10-22KpaB、17-22KpaC、18-22KpaD、16-22Kpa9.TBA22预热阀温度达到（ C ）开始喷雾A、240℃B、260℃C、280℃D、360℃10.TBA22在生产中，打开任一安全门，机器将恢复（A ）步骤A、烘干B、排气C、零位三．简答题：1.TBA/22机中水的作用有哪些？答：（1）冷却作用；（2）密封作用；（3）清洗作用；（4）溶解作用；（5）稀释作用；（6）润滑作用；（7）加热介质。
2.灌装机在生产、AIC、CIP时A、B、C、阀的各状态位置是什么答：生产时：A，C，处于打开状态，B阀关闭状态。
灌装工安全考试题目及答案
灌装工安全考试题目及答案一、单选题1. 灌装作业中，以下哪项是正确的个人防护用品？A. 手套B. 耳塞C. 安全眼镜D. 所有选项都是答案：D2. 在灌装过程中，如果发现泄漏，应立即采取的措施是什么？A. 继续灌装B. 停止灌装并报告C. 尝试自行修复D. 忽略泄漏答案：B3. 灌装设备在启动前，操作人员需要进行哪些检查？A. 检查设备是否清洁B. 检查设备是否润滑C. 检查安全防护装置是否完好D. 所有选项都是答案：D4. 灌装作业中，以下哪项是禁止的行为？A. 穿戴适当的防护装备B. 在灌装区域吸烟C. 使用正确的灌装工具D. 遵守操作规程答案：B5. 灌装作业结束后，以下哪项是正确的做法？A. 立即离开工作区域B. 关闭灌装设备并清洁工作区域C. 将未使用的灌装材料随意丢弃D. 忽略设备维护答案：B二、判断题1. 灌装作业中，可以不穿戴任何防护装备。
（错误）2. 发现灌装设备异常时，应立即停止作业并报告。
（正确）3. 灌装作业中，可以随意移动或拆除安全防护装置。
（错误）4. 灌装作业结束后，可以不清洁工作区域。
（错误）5. 灌装作业中，禁止在灌装区域使用明火。
（正确）三、简答题1. 描述灌装作业中应遵循的安全操作规程。
答案：灌装作业中应遵循的安全操作规程包括但不限于：穿戴适当的个人防护装备，检查设备是否清洁和润滑，确保所有安全防护装置完好无损，严格遵守操作规程，发现异常立即停止作业并报告，作业结束后关闭设备并清洁工作区域。
2. 如果在灌装作业中发生紧急情况，应如何应急处理？答案：在灌装作业中发生紧急情况时，应立即停止作业，迅速撤离危险区域，并通知现场负责人或安全管理人员。
根据紧急情况的性质，采取相应的应急措施，如使用消防器材、急救设备等，并等待专业人员进行处理。
灌装TBA22试题(初级新)
液态奶事业部维修人员晋级考试TBA22试卷（初级）一、 填空（共40分，每题2分） 1、 TBA/22灌装机启动所必备的外部条件为（ 水）、（ 电）、（ 蒸汽|）（ 压缩空气）。
2. TBA/19机“排气”步骤的作用为（降低无菌室内H 2O 2浓度 ）和( 无菌空气温度）。
3、TBA/22灌装机（250B ）LS 重叠量为（ 7—9）mm 。
4、TBA/22洗擦器的作用（ 溶解无菌气中残留的双氧水及过滤脏物 ）5、.TBA/22图案校正电眼有（ 3）种颜色，分别为（ 红色）（ 绿色）（ 蓝色）6.在TBA22中ASSU 表示（自动接驳装置），LS 表示（纵封），TS 表示（横封），TPIH 表示（利乐感应加热器），SA 表示（封条附贴器）。
7.周保养的时间间隔是（一星期或120小时）。
8.TBA/22中EM 表示为（电气手册），TEM 是指（技术手册）9、TBA/22灌装机热交换阀3个工作状态为（最小冷却）、（最大冷却）、（旁通）。
10、设备上共有_5_个 TMCC 卡分别作用为 （图案校正系统）、（ASU 自动拼接）、（充填系统）、（TS ）、（SA ）11、A 、B 、C 、阀安装需用设定为(50)Nm 的扭距扳手拧紧锥阀。
12、阀的作用是调节空气的（流量）和（压力） 及控制其（流向）。
13、TBA/22灌装机喷雾失败的原因有（ H 2O 2灌注时间未到） 、（H 2O 2喷雾时间太短） 、（H 2O 2喷雾时间太长 ）14、TBA/22灌装机图案校正电眼与纸管之间的设定距离应为（11±1mm ） ,终端成型皮带设定间隙是（0.5mm ） 。
15、TBA/22无菌室压力是用（压力开关）来监测的。
16、TBA/22拉耳间隙设定为(0.5mm)17、C 阀的主要作用是（杀菌保护）。
18、润滑系统主要给 （夹爪系统） 、（终端系统） 进行润滑。
19在暂停时，曲柄摇动开关被按动，机器恢复（排气）步骤20、在TBA22中DMC 卡有（3）个，分别控制（夹爪）、（拉耳）、（终端）马达。
TBA22中级灌装技师试题-A卷答案
TBA22中级灌装技师晋级试题A卷单位：姓名：成绩：A通用知识：（共10分）一、填空题：（每空0.5分）1、清洗过程中的作用机理是(溶解作用)(热的作用)( 机械作用)(界面活性作用)和化学作用2、牛奶的主要成分（脂肪）（蛋白质）（水分）（糖类），无机盐等3、名词释义：GMP（良好操作规范）HACCP（危害分析与关键控制点)SSOP(卫生标准操作规范 )4、灌装间为（清洁）作业区，其菌落数为（30 cfu/平板以下）。
5、安全标志中表示当心腐蚀，表示: （当心机械伤人）。
二、简答题、（3分）1、简述HACCP的原理。
答：1、危害分析；2、确定关键控制点；3、建立关键限值；4、建立纠偏措施；5、CCP点的监控6、记录保存；7、验证程序B质量成本控制：（共80分）一、不定项选择题：（每题2分共40分）1、下面影响横封的部件有（ABCD）A、胶条B、碳刷C、铜条D、压力弹簧2、QC即质量控制，它是控制（A、B、C）A、不接收不合格原辅料；B、不放行不合格半成品；C、不放行不合格成品。
D、没有不合格生产过程3、微生物的生长条件有（A、B、C、D、E）A、营养物质；B、水分；C、PH；D、温度；E、氧气、F、土壤4、细菌的基本形态为（A、B、C）A、球菌B、杆菌C、螺旋菌D、酵母菌E、霉菌5、检查碳刷的注意点有（ABC）A、干净无污垢B、面平齐磨损在范围内C、无积碳打火现象6、热交换阀有（B）种动作状态A、2B、3C、4D、67、包材铝膜层的作用（ABC）A、隔绝氧气B、隔绝气味C、隔绝光线D、隔绝微生物8、下面那部分不属于图案较正系统：（D ）A、条形码识别电眼；B、PLC；C、拉纸器；D、挤压辊轮。
9、影响CIP效果的因素有(ABCDE)A 温度B 时间C 流量D 浓度E 介质10、喷雾失败程序到排气是因为（A）A 喷雾过快B 喷雾过慢C 灌注不足D 灌注过快11、夹爪打油时要注意检查（ABC）A、长轴、短轴油是否达到位B、打油头处是否漏油C、打油压力是否正常D、油用了多少12、TBA/22灌装机无菌室在点检时注意（ABCD）A、所有滚轮转动是否干净B、所有成型轮是否干净轮转动是否灵活C、纵封是否有挂胶D、小白轮是否完好13、下面叙述正确的有（AC）A、TPOP上顶底角温度调节参数值可以更改B、TPOP上顶底角温度调节参数值不可以更改C、TPOP上顶底角温度监视参值不可以更改D、TPOP上顶底角温度监视参值可以更改14、封条拼接后要检查（AB）A、SAB、LSC、ASSUD、TS15、TBA/22灌装机暂停起机后要检查（ABCD）及其它A、打印日期B、TSC、包型及图案D、折角封合16、切刀动作不灵活会（ABC）A、影响封合B、造成终端堵包C、滑槽堵包D、纸路跑偏17、无菌室上方的导纸马达在（BC）运行。
2018年乌兰察布伊利生产灌装岗位专业技能中级B技能等级考试(C卷)
2018年乌兰察布伊利生产灌装岗位专业技能中级B技能等级考试（C卷）作业指导书61、TBA/22浮筒：清洁标准：表面光滑、无奶垢；检查标准：称重偏差（）内，手摇无异响。
[单选题] *A、±0.15gB、±0.5gC、±0.12gD、±0.1g(正确答案)62、TBA/22设备大修清洗的启动要求：设备大修结束后进行（）CIP清洗[单选题] *A、双倍(正确答案)B、单倍C、完整D、部分63、TBA/22Z正确停机：按程序上键程序至生产结束，再按程序上键至通风（）min [单选题] *A、20B、15(正确答案)C、25D、3064、TBA/22拆卸下填料管的标准：逐一拆下（）置入酒精桶内 *A、浮筒(正确答案)B、O型圈(正确答案)C、法兰(正确答案)D、销子(正确答案)65、TBA/22拆下小白轮的标准（） *A、完好(正确答案)B、无破损(正确答案)C、无异物残留(正确答案)D、以上都不对66、TBA/22取目的样和（）包剪包样,记录停机时间 [单选题] *A、10(正确答案)B、 15C、20D、2567、TBA/22按程序下的停机方式停机易使纸管中料液（） [单选题] *A、下溢B、上溢(正确答案)C、倒灌D、以上都对68、TBA/22生产结束时，打起大白轮向上提起卡入（） [单选题] *A、卡槽(正确答案)B、切刀槽D、以上都不对69、TBA/22肘型管未拧紧导致（） *A、清洗液泄漏(正确答案)B、易灼伤人(正确答案)C、浪费成本(正确答案)D、清洗液倒灌70、TBA/22需要检查小白轮的（）完好、无破损、无异物残留 *A、完好性(正确答案)B、无破损(正确答案)C、无异物残留(正确答案)D、以上都不对71、TBA/22生产结束，从（）无菌室剪断纸路，用摇把摇下纸路 [单选题] *A、下部(正确答案)B、上部C、中部D、以上都不对72、TBA/22生产结束，取目的样和（）包剪包样 [单选题] *A、5B、15C、10(正确答案)D、 873、TBA/22生产纯奶、中性奶类清洗周期是（） [单选题] *B、≤24小时(正确答案)C、≤48小时D、≤36小时74、TBA/22砖纯切换酸性乳饮料（） [单选题] *A、≤48小时B、≤24小时C、≤30小时D、≤33小时(正确答案)75、TBA/22设备遇停水、停电、停气、UHT进料过程糊管、灌装机无菌环境破坏时必须（）清洗。
中级技师C卷答案
中级技师C卷答案一、填空题：1、井口位置；井底车场；主要石门；主要水平运输大巷；采区。
2、应力升高区；应力降低区；原岩应力区。
3、体积小；重量轻；便于移动；外壳坚固；隔爆。
4、不明显；明显；强烈；非常强烈。
5、环形包扎法；螺旋包扎法；螺旋反折包扎法；“8”字包扎法。
6、指压止血法；加垫屈肢止血法；止血带止血法；加压包扎止血法。
7、半圆拱；直腿拱；曲腿三心拱。
8、电动机；液力偶合器；减速器；机头架；链轮组；护板；分链器9丛柱；木垛；抬棚；戗柱。
二、选择题：1、①2、②3、④4、③5、④6、①7、④8、②9、④ 10、③三、判断题：1、Ⅹ2、Ⅹ3、Ⅹ4、∨5、∨四、简答题：1、支承压力是指在岩体中开掘巷道，在煤层进行采煤时，巷道两侧或采煤工作面周围煤壁内形成的高于原岩应力的垂直集中应力。
2、损失大量煤炭，工作面采出率很低。
同时开切眼掘进工程量大，工作面搬家频繁对生产不利。
3、综采工作面配套的主要设备是大功率的双滚筒采煤机、大功率重型刮板输送机、液压支架、转载机、胶带输送机及移动变电站、乳化液泵站等。
4、地质构造对煤矿生产的影响主要有两个方面，一是由于井田范1、它的特点是初撑力大，工作阻力恒定，支柱升降及移动都是液压化，同时还能完成推移刮板输送机的工作，操作简便，减轻了工人翻打密集放顶支柱的笨重体力劳动。
2、①、转送：把溺水者从水中救出以后，要立即送到比较温暖和空气流通的地方，松开腰带，脱掉湿衣服，盖上干衣服，以保持体围内存在大量褶皱、断层或火成岩侵入体造成开采条件复杂化。
二是由于缺乏有效的探测手段或是探测不正确，会造成开采不合理的现象。
5、工艺简单、效率较高、工作面成本低，但耗电量高、采出率低、通风与瓦斯管理困难。
它适于倾角80以上，厚度大于1.5m，煤质较软、顶板稳定的煤层。
6、工序简单、掘进率低、材料消耗少、产量大、效率高、成本低等优点。
其缺点是控制采出率与自然发火比较困难。
综放适用条件是不易自燃、厚度大于6m的缓斜厚煤层。
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TBA22中级灌装技师晋级试题C卷
单位：姓名：成绩：
A通用知识：（共10分）
一、填空题：（每空0.5分）
1、、我公司SSOP包括九个方面：水质的卫生控制、（产品接触面的卫生控制）、交叉污染的预防、洗手、消毒和卫生间设施、防止食品的异物污染、正确的标识、（贮存和使用化学品）、（员工的卫生管理）、虫鼠害的控制、生产环境卫生控制。
2、灌装间为（清洁）作业区，其菌落数为（30 cfu/平板以下）。
3、名词释义、GMP（良好操作规范）HACCP（危害分析与关键控制点)SSOP(卫生标准操作规范 )
4、清洗过程中的作用机理是（溶解作用）、（热的作用）、( 机械作用)、(界面活性作用)和(化学作用)
5、安全标志中表示当心腐蚀，表示: （当心机械伤人）。
二、简答题、（3分）
1、简述HACCP的原理。
答：1、危害分析；2、确定关键控制点；3、建立关键限值；4、建立纠偏措施；5、CCP点的监控
6、记录保存；
7、验证程序
B质量成本控制：（共80分）
一、不定项选择题：（每题2分共40分）
1、夹爪系统的功能（ ABCDE ）
A 拉纸
B 成型
C 横封
D 切割
E 容量
2、纸管中产品上溢可能原因（ ABCD ）
A 产品压力大
B B，C阀密封不好
C 下灌注管位置不正确
D 升温时没装灌注管
3、TBA/22造成横封气泡的主要原因是：（ ABC ）
A 感应铜条磨损
B 横封功率高
C 压力胶条不良
D 切刀鈍。
4、生产结束后的排风程序作用是（ A ）
A、排除无菌仓内双氧水蒸汽
B、给无菌仓降温
C、排除双氧水槽内双氧水
5、纸环走空的原因有（ A B C D）
Ａ马达坏了Ｂ背压轮太滑Ｃ马达皮带松了Ｄ电眼位置
6、下面哪几种原因可导致正常停机（ A B C D ）
A PPP条断
B 图案电眼报警
C 钟摆滚轮报警
D 纸环走空
7、导致清洗程序不上的原因有（ A B C ）
A 安全继电器报警
B 未换好清洗管
C 蒸汽温度超出范围
D H2O2温度低
8、生产中液位不稳定，可能原因（ A B C D ）
A 调节阀不灵活Ｂ浮筒进水Ｃ产品灌注压力不稳Ｄ长时间没有重新灌注
9、消毒时为什么要检查无菌仓是否有雾状气体（ B ）
A 确认无菌仓是否泄漏
B 确认机器已经消毒
C 确认双氧水的温度是否合格
D 确认双氧水的耗量
10、压缩空气要求无（ABCD）。
A 水
B 油
C 尘
D 异味
11、验证设备管路清洗效果的检查方法有（ABCD）。
A PH试纸
B 眼观
C 手摸
D 鼻闻
12、下面影响横封的部件有（ABCD）
A、胶条
B、碳刷
C、铜条
D、压力弹簧
13、QC即质量控制，它是控制（A、B、C）
A、不接收不合格原辅料；
B、不放行不合格半成品；
C、不放行不合格成品。
D、没有不合格生产过程
14、微生物的生长条件有（A、B、C、D、E）
A、营养物质；
B、水分；
C、PH；
D、温度；
E、氧气、
F、土壤
15、细菌的基本形态为（A、B、C）
A、球菌
B、杆菌
C、螺旋菌
D、酵母菌
E、霉菌
16、检查碳刷的注意点有（ABC）
A、干净无污垢
B、面平齐磨损在范围内
C、无积碳打火现象
17、热交换阀有（B）种动作状态
A、2
B、3
C、4
D、6
18、包材铝膜层的作用（ABC）
A、隔绝氧气
B、隔绝气味
C、隔绝光线
D、隔绝微生物
19、下面那部分不属于图案较正系统：（D ）
A、条形码识别电眼；
B、PLC；
C、拉纸器；
D、挤压辊轮。
20、影响双氧水杀菌的要素（BCD）。
A介质 B温度 C 浓度 D时间
二、判断题：（每题1分共10分）
10、TBA22中横封压力的产生是靠弹簧产生的。
（√）
11、TBA/22生产时A.B.C阀的状态是A开、B开、C开（×）
12、灌装间应保持正压2-4mmH20，温度要求为10-30℃,相对湿度为30-70%RH,换气频率10-15次/小时
（√）
13、喷雾失败的原因可能是电磁阀有问题或喷不到无菌室里面。
（√）
14、电路图中B代表传感器，F代表保险丝，M代表三相马达，K代表接触器。
（√）
15、TBA22夹爪系统手摇时必须逆时针摇动。
（√）
16、TS评估的重点是角和 TS与LS交点处（√）
17、TBA/22和TBA/19都有一个冷却水杂质过滤器。
（╳）
18、横封压力由溢流阀减压阀来调节，切刀由减压阀来调节。
（×）
19、TPOP是TBA/22灌装机触摸屏的技术术语（×）
20、TPOP是TBA/22灌装机触摸屏的技术术语。
（√）
三、简答题：（每题5分，共30分）
1、请叙述灌注系统的主要部件、功能及工作原理：
１）送纸是靠ASU中两个送纸马达和无菌仓内送纸马达提供动力，且全部变频器控制转速，以保证纸路的张紧量及更好的完成图案校正
２）无菌仓送纸的快慢是靠钟摆滚轮的位置决定；拼接装置纸路的快慢是靠纸环路光电眼检测控制；纸仓送纸马达的速度是靠浮动滚轮的高低来决定，而其高低是靠接近开关检测控制
３）纸路的扭转是靠可动成型环旋转来实现
４）包材接头是靠接近开关来监控
５）LS、SA的封合是靠高频感应封合
纸路的左右可以靠导纸器来调节，纸管的左右是可以靠可动成型环来调节
3、试分析H2O2槽低液位的原因。
（答出5个算满分）
答:1、H2O2罐液位低；2、液位探头坏；3、顶灌注阀打不开；4、H2O2槽泄漏；5、无菌室正压太大；6、灌注排放阀未关严；7、H2O2泵坏。
4、影响TS的主要因素？影响LS的主要因素？
影响TS：功率高低，感应条与压力胶条的好坏，冷却效果，时间，
影响LS：封合温度：（320-480度）
封合压力：（2.5-4.0Kpa）
●纵封板位置：
●纸管位置：
●机械装置的完整性和位置：生产前对封合装置的卫生和位置进行检查，保证装置的完整性。
5、简述TBA/22灌装机图案校正电眼更换颜色设定步骤。
答：1按TMCC卡上任意钮，用上下箭头钮选择PHOT按回车键，选择CONF？Y按回车键，选择需要的颜色后按回车键，选择BACK键返回。
6、论述TBA/22终端堵包如何解决？
答：主要检查有：（1）检查排包器是否同步；（2）检查夹爪和终端蜗轮箱油质；（3）检查终端监测电眼位置；（4）检查滑槽皮带张紧或损坏；（5）检查滑槽皮带张紧轮好坏（6）检查夹爪有无异常落包（7）检查滑槽气缸（8）检查角度编码器；（9）检查站链好坏及润滑；（10）检查滑槽和纸管位置是否正确；（11）检查终端驱动是否轴承损坏；（12）检查终端零位设定；（13）检查冷却及润滑水；（14）检查毛刷位置
C 工具应用：（共5分）
一、不定项选择题：（每题1分共3分）
1、纸盒容量调节方法有（ A B ）
A、调节容量盒垫片
B、通过TPOP容量凸轮调节
C、通过送纸量调节
2、不是直方图目的的是（D）
A 判断一批已经加工完毕的产品
B 验证工序的稳定性
C 为计算工序能力收集相关数据
D 区分出问题的来源
3、鱼骨图绘制前必须要（A）
A 使用头脑风暴法 B自己一个人认真钻研 C制定对策表 D确定领导的否定权
二、填空题：（每空0.5分，共1分）
1、层别法的制作步骤（明确的目的与对象）、（利用查检表搜集数据）、利用数据绘成堆移图层别。
D AM能力（共5分）
一、填空题、（每空0.5分）
1、AM七步法第一、二、三、四步分别是（初期清扫）、（发生源、污染源对策）、编制临时基准和总点检
2、AM实施过程中形成的标准包括清洁标准、润滑标准、（点检标准）
3、AM实施分为（七）步，第二、三步分别是发生源、困难部位的对策和（编制AM临时基准）。
二、判断题、（每题1分）
1、AM的第三步编制临时基准是要让操作者自己制订标准并执行。
(√ )
2、5S是AM的基础，是做好AM的前提，做好了5S就等于做好了AM。
（×）
2、AM的KPI主要是人员技能的提升。
（×）。