第五章 酶习题--生化习题及答案

第五章酶

一、单项选择题

1．关于酶的叙述哪项是正确的？

A．体内所有具有催化活性的物质都是酶B．所有的酶都含有辅基或辅酶C．大多数酶的化学本质是蛋白质D．都具有立体异构特异性

E．能改变化学反应的平衡点并加速反应的进行

2．有关酶的辅酶叙述正确的是

A．是与酶蛋白结合紧密的金属离子B．分子结构中不含维生素的小分子有机化合物C．在催化反应中不与酶的活性中心结合D．在反应中参与传递氢原子、电子或其他基团E．是与酶蛋白紧密结合的小分子有机化合物

3．酶和一般化学催化剂相比具有下列特点，例外的是

A．具有更强的催化效能B．具有更强的专一性

C．催化的反应无副反应D．可在高温下进行

E．其活性可以受调控的

4. 酶能使反应速度加快，主要在于

A. 大大降低反应的活化能

B. 增加反应的活化能

C. 减少了活化分子

D. 增加了碰撞频率

E. 减少反应中产物与底物分子自由能的差值

5. 在酶促反应中，决定反应特异性的是

A. 无机离子

B. 溶液pH

C. 酶蛋白

D. 辅酶

E. 辅助因子

6．酶的特异性是指

A．酶与辅酶特异的结合B．酶对其所催化的底物有特异的选择性C．酶在细胞中的定位是特异性的D．酶催化反应的机制各不相同

E．在酶的分类中各属不同的类别

7．酶促反应动力学研究的是

A．酶分子的空间构象B．酶的电泳行为

C．酶的活性中心D．酶的基因来源

E．影响酶促反应速度的因素

8. 在心肌组织中，哪一种乳酸脱氢酶同工酶的含量最高

A. LDH1

B. LDH2

C. LDH3

D. LDH4

E. LDH5

9. 酶与一般催化剂的区别是

A. 只能加速热力学上可以进行的反应

B. 不改变化学反应的平衡点

C. 缩短达到化学平衡的时间

D. 具有高度特异性

E. 能降低活化能

10.关于活化能的描述哪一项是正确的

A. 初态底物分子转变为活化分子所需的能量

B. 是底物和产物能量水平的差值

C. 酶降低反应活化能的程度与一般催化剂相同

D. 活化能越大，反应越容易进行

E. 是底物分子从初态转变到过渡态时所需要的能量

11．酶与一般催化剂具有下列共性，例外的是

A．同时加快正、逆反应速度 B. 不能改变反应平衡点

C．降低反应活化能 D. 反应前后自身没有质与量的改变E．由特定构象的活性中心发挥作用

12．金属离子作为辅助因子具有下列作用，例外的是

A．稳定酶蛋白活性构象B．中和阳离子

C．参与构成酶的活性中心D．连接酶和底物的桥梁

E．中和阴离子

13. 在形成酶-底物复合物时

A. 只有酶的构象发生变化

B. 只有底物的构象发生变化

C. 只有辅酶的构象发生变化

D. 酶和底物的构象都发生变化

E. 底物的构象首先发生变化

14．有关酶蛋白或辅助因子的叙述正确的是

A．酶蛋白或辅助因子单独存在时均有催化作用

B．一种酶蛋白可与多种辅助因子结合成全酶

C．一种酶蛋白只能与一种辅助因子结合成特异性的全酶

D．酶蛋白参与传递氢原子或电子的作用

E．辅助因子决定反应特异性

15．结合酶形式被称为

A．单纯酶B．全酶

C．寡聚酶D．多酶体系

E．串联酶

16. 对于酶蛋白与辅助因子的论述不正确的是

A.酶蛋白与辅助因子单独存在时均无催化活性

B.一种酶蛋白只能与一种辅助因子结合形成全酶

C.一种辅助因子只能与一种酶蛋白结合成全酶

D.酶蛋白决定酶促反应的特异性

E.辅助因子参与酶促反应

17. 对于结合酶来说，决定反应特异性的是

A. 金属离子

B. 全酶

C. 酶蛋白

D. 辅酶

E. 辅基

18. 下列有关辅酶与辅基的论述，错误的是

A.辅酶与辅基都是酶的辅助因子

B.辅酶以非共价键与酶蛋白疏松结合

C.辅基常以共价键与酶蛋白牢固结合

D.不论辅酶或辅基都可以用透析或超滤的方法除去

E.辅酶和辅基的主要差别在于它们与酶蛋白结合的紧密程度不同

19.下列关于酶的活性中心的论述，错误的是

A. 酶分子中的各种化学基团不一定都与酶活性有关

B. 活性中心以外的必需基团与维持酶的特定空间构象有关

C.活性中心的结合基团与底物结合形成酶－底物复合物

D.活性中心的催化基团可以催化底物发生反应转变为产物

E. 与酶活性有关的必需基团在一级结构上彼此靠近，形成活性中心

20. 酶原没有活性是因为：

A．缺乏辅酶或辅基B．活性中心未形成或未暴露C．酶原是普通的蛋白质D．是已经变性的蛋白质

E．酶蛋白亚基不全

21. 关于酶的辅基的正确叙述是

A. 是一种结合蛋白质

B. 与酶蛋白的结合比较疏松

C. 由活性中心的若干氨基酸残基组成

D. 决定酶的专一性，不参与基团传递

E. 一般不能用透析或超滤的方法与酶蛋白分开

22. 全酶是指

A. 酶-底物复合物

B. 酶-抑制剂复合物

C. 酶蛋白-辅助因子复合物

D. 酶-别构剂复合物

E. 酶的无活性前体

23. 符合辅酶的叙述是

A. 是一种高分子化合物

B. 不能用透析法与酶蛋白分开

C. 不参与活性部位的组成

D. 决定酶的特异性

E. 参与氢原子、电子或化学基团的传递

24. 关于酶的激活剂正确的是

A.激活剂即辅酶

B. 有非必需激活剂和非竞争性激活剂两类

C. 能改变酶一级结构的物质

D. 使酶活性增加的物质

E. 有机化合物不能作为激活剂

25. 根据抑制剂与酶结合的紧密程度不同，抑制作用可以分为以下两大类

A. 竞争性抑制和非竞争性抑制

B. 混合性抑制和反竞争性抑制

C. 可逆性抑制和不可逆性抑制

D. 竞争性抑制和反竞争性抑制

E. 可逆性抑制和非竞争性抑制

26. 反竞争性抑制作用的描述正确的是

A. 抑制剂既与酶相结合又与酶-底物复合物相结合

B. 抑制剂使酶促反应的Km值升高，Vmax降低

C. 抑制剂使酶促反应的Km值降低，Vmax增高

D. 抑制剂只与酶-底物复合物相结合

E. 抑制剂使酶促反应的Km值不变，Vmax降低

27. 酶原激活一般是使酶原蛋白中哪种化学键断裂

A．盐键 B. 范德华力

C. 二硫键

D. 氢键

E. 肽键