茶树栽培技术。优质、高产、高效
武平绿茶优质高效栽培技术小结
辅, 综合 防治小绿 叶蝉 、 茶尺蠖 、 粉虱类 、 螨类 等虫害和云纹 叶枯病、 轮斑病 、 炭疽病等病害 , 减少农药使用量和农残量 ,
促 进茶 园生 态平衡 , 达到 以虫治 虫 , 以菌治 菌 。主要方 法 为: 冬季用石硫合剂 、 松酯合剂 、 波尔多液等矿源农药封 园 , 以降 低病 虫 越冬 基 数 , 减 轻 翌年 病虫 发 生 量和 农 药使 用 量。生产期适 时早采 、 嫩 采和采用频 振式 ( 或太 阳能式 ) 杀 虫灯 杀虫 和粘 虫板 + 性诱剂粘虫捕杀害虫等法 , 少用或不用
一
电综合 配套 , 周边植被 生态保持平衡 , 为今后茶树生长提供
良好生态环境 。 3 . 开沟施肥
般定 剪 3 刀, 第 一刀定 植后 离 地 2 0 c m ( 乌 牛早 离 地
平 台垦 好后 , 采用 人工 开挖 ( 可 比机械 开 沟省本 增效 3 0 %以上 ) 宽5 0 c mx 深4 0 c m施肥 沟 , 每亩施 1 0 0 0  ̄腐 熟农 家 肥或2 5 0—5 0 o k g 有 机肥 ( 或饼 肥 ) 、 1 0 0 k g 过磷 酸钙 或钙镁
7 月 上旬施 3 0 %, 基 肥于 l O 月 下旬 施入 , 基 肥量 为全 年 的 3 0 %~ 4 0 %。有 春旱 或伏旱 的茶园 , 应在旱前或旱后施肥 。 3 . 茶 园水管 开挖茶 园竹节 沟蓄水 防旱 , 且 在茶 园行 间及梯 壁套种 印度 豇豆等 豆科绿肥 ; 并在5 月、 8 月及 时进行人 工除草 和 行 间铺草保湿 , 进入秋冬旱季后 , 每隔3 —5 天进行 喷灌或滴 灌一次 , 确保茶 园不发生严重旱 睛和水土流失 。
土质 , 肥力 中等 以上 , 离村寨 、 居 民区近或交通便利 , 有 电力 设施 的地方 为宜 , 便于农 资 、 茶叶运输 和提高 工效 , 节省成 本, 减轻鲜 叶原料运输 中的红变。
茶树的种植技术
茶树怎样种植_茶树的种植技术一、品种选择应选用抗逆、优质、高产、适制性好、商品性好和适合市场需求的品种,80%采用无性系苗木,良种覆盖率达到100%。
二、种植应采用单行或双行条栽的方式种植,行距1.2-1.8m。
根据实地情况选择秋栽或春栽。
种植前挖种植沟,施足底肥,施用农家有机肥,再种茶苗。
采用深沟浅种法。
茶苗定植时根系蘸黄泥浆,在种植沟内扶正茶苗、填细土,分层压紧根际土壤至泥门,浇足定根水。
三、土壤耕作根据茶园的类型、土壤和气候条件等,合理采用浅耕、中耕、深耕和免耕等耕作技术,避免土壤板结,改善土壤通透性,促进肥力改善。
有条件的配备耕作机,提倡使用茶园耕作机械完成耕作作业和进行茶园地表覆盖。
修剪枝、叶应全部回归茶园,增加茶园土壤有机质含量,回归有效养分。
应定期中耕除草,春茶前与春茶采摘结束后分别中耕除草一次,结合茶园施有机基肥改土效果最好。
四、水肥管理1、应用节水灌溉和测土配方施肥技术。
2、加强养分综合管理,有机肥与化肥配合,基肥和追肥配合,按需施肥。
五、病虫防控1、配备至少1名植保人员,负责制定防治计划、确定防治技术;负责农药采购、使用、贮藏、处理和防治指导工作,并记录防治档案。
六、树冠管理根据茶树生长发育特点和茶园环境条件,合理运用定型修剪、轻修剪、重修剪等技术措施,培养结构合理、长势健壮的树冠。
七、采摘(一)选用无性系良种品种是茶叶优质高产高效的基础。
在选用良种时,应充分了解良种的特性如发芽迟早、适制茶类,对土壤及气候的要求、抗病虫性等等。
要做到良种对环境的要求与当地条件相适,良种的适制性适合当地的茶类,面积较大的应注意早、中、晚生品种的合理搭配。
当前我县重点推广种植的品种为龙井43、龙井长叶、安吉白茶、乌牛早等。
(二)整地和施基肥。
种植前应平整土地,并在种植沟内分层施入基肥,施肥量至少每亩施土杂肥1500--2500公斤,磷肥50--100公斤。
如果种植前基肥用量不足,则以后应逐年加施。
青岛地区茶树优质高效栽培技术
品种 、 小乔木型 , 植株较高大 , 树姿半开展 , 枝部 位较 高 , 分 分 枝 密度 中等 。中叶类 , 叶片呈水平状着生 , 茸毛特多 。在青 岛 地区 4月中下旬 开采 , 产量较 高 , 比鸠坑种增产 2 %以上 ; 可 0
1 址 .选
二 、茶树种植技术
新 茶 园 园 区要 求 气 候 适 宜 , 均 温 度 1" 以上 , 动 积 年 21 2 活
原料产量 高 ; 扦插 成活率高 , 抗寒力强 , 适应性广 , 适宜 在青
岛等胶东地 区栽培 。 品种 持嫩性较差 , 该 抗旱 力较弱 , 宜选择 土层深厚 。 有机质丰富的地块栽种 , 要分批 多次采摘 。
良种。青 岛地 区开采时间为 4月中下旬 , 小乔木型 , 中叶类 , 早 生种 。 植株大小 中等 , 树姿半开张 , 分枝较密 。 芽叶黄绿色 、 茸 毛多, 较健壮 , 发芽整齐 。 制毛尖荼 , 外形纤 秀显毫 , 品质优 良。抗寒性 、 抗旱性 及抗病 虫性 均较强 。
合理搭配等。青岛市农业科学 院经过近 6年的引种栽培 , 选 择 出以下适宜在青岛地 区栽培 的优 良茶树品种 。
平 阳特早茶属 中叶类 、 灌木型 、 特早生种 。 青岛地区开采 期在 4月上 中旬 , 发芽密度大 , 育芽能力强。持嫩性强 , 轮次 明显 , 抗逆性强 , 适制性 广 , 最显著的特点是香 气高 , 不结果。
5 .浙 农 1 9 3
浙农 19是由浙江农业 大学选育 的优质 、 产 、 生无 3 高 早 性 系茶树 良种 , 属小乔木型 。青 岛地 区春茶开采期 比福鼎大 白茶早 l 0天左右 , 适制名优绿茶 。产量高 , 单产 比福鼎大 白 荼高 2 %, 7 持嫩性好 、 抗寒性强, 但抗病性稍 弱 、 开花多。
茶叶种植的高效栽培技术
茶叶种植的高效栽培技术茶叶作为世界上最受欢迎的饮品之一,具有悠久的历史和广泛的文化价值。
为了满足市场需求,提高产量和质量,茶叶种植者一直在寻求高效的栽培技术。
本文将介绍一些茶叶种植的高效栽培技术。
一、土壤管理1. 壤土选择:选择适宜的土壤对茶叶的生长和发育至关重要。
一般来说,酸性土壤比较适宜茶叶生长,茶叶偏爱pH值为4.5-5.5的土壤。
除了pH值要适宜外,土壤的排水性和保水性也是考虑的因素。
茶树喜欢疏松的土壤,以便根系生长和呼吸。
2. 土壤改良:对于土壤质量较差的地区,可以进行土壤改良措施,如添加有机肥料和矿物质肥料,提升土壤肥力。
有机肥料可以增加土壤的有机质含量,改善土壤结构,增加土壤保水性和肥力。
矿物质肥料可以补充土壤中缺失的养分,以满足茶树的需求。
二、选种技术1. 品种选择:根据所在地区的气候和土壤条件,选择适合生长的茶树品种。
不同的品种对环境的适应性和产量有所差异,选择合适的品种可以提高茶叶产量和质量。
2. 繁殖技术:茶叶的繁殖可以通过播种、扦插和嫁接等多种方法进行。
对于大规模种植,扦插和嫁接是较常用的方法,可以保证茶树的品质和一致性。
三、施肥技术1. 营养供给:茶树生长需要多种营养元素,包括氮、磷、钾、镁、铁等。
在不同生长阶段,茶树对养分的需求也会有所变化。
合理配比和供给养分可以提高茶叶的产量和品质。
2. 施肥方法:施肥的方法包括基肥和追肥。
基肥是在种植前施加的肥料,用于提供茶树种子或幼苗所需的养分。
追肥是在生长季节定期追加的肥料,可以补充茶树生长过程中消耗的营养元素。
四、病虫害防治1. 预防为主:茶叶种植者要注重病虫害的预防工作,采取一系列措施避免病虫害的发生。
如定期清除杂草,保持病虫害的传播途径畅通,并加强茶园卫生管理。
2. 合理使用农药:在病虫害无法避免的情况下,可以适度使用农药进行防治。
但要注意合理使用农药,遵守使用说明和剂量,以免对环境和人体造成伤害。
五、采摘和加工1. 采摘时间:茶叶的采摘时间对茶叶品质有着重要的影响。
优质高效栽培技术改善茶叶产量
优质高效栽培技术改善茶叶产量茶叶作为中国传统的重要饮品,一直以来都备受人们的喜爱。
茶叶产量和质量的提升对于茶农和茶产业来说尤为重要。
为了满足茶叶市场的需求,优质高效的栽培技术成为改善茶叶产量的关键。
一、土壤改良技术茶树对土壤要求较高,因此土壤的改良是提高茶叶产量的关键一环。
首先,要对土壤进行充分的翻耕和松土,提供良好的通气环境。
其次,要合理施用有机肥料和矿质肥料,如猪粪、鸡粪和骨粉等,以提高土壤的肥力。
此外,茶园还可以应用草木灰、沼液等有机肥料来调节土壤酸碱度,促进茶树的健康生长。
二、合理的茶树栽植技术茶树的栽植密度、间距和株型都会对茶叶产量产生影响。
在茶园的设计和建设过程中,应根据茶树的品种和生长习性,合理确定栽植密度。
同时,要确保茶树的间距适中,既能够保证茶树的正常生长,也方便管理和采摘。
此外,选择适合当地气候和土壤条件的茶树品种,对于提高茶叶产量也至关重要。
三、科学施肥技术茶叶的生长需要合理的施肥,以满足其养分需求。
首先,要合理施用氮、磷、钾等主要营养元素,丰富土壤中的养分含量,促进茶树的生长发育。
其次,要根据茶园的土壤条件和茶树的生长期,科学施肥,避免过量或者不足。
定期进行土壤检测和茶树叶片化验,可根据结果调整施肥方案,做到科学施肥。
四、有效病虫害防治技术茶树容易受到各种病虫害的侵袭,严重影响茶叶产量和质量。
因此,有效的病虫害防治技术是提高茶叶产量的关键措施之一。
首先,要采取有效的预防措施,如定期清理茶园周围的杂草和茶树残枝,保持茶园的良好卫生环境。
其次,要及时发现和处理病虫害,可以采用生物防治、天敌释放等方式,减少对茶树的伤害。
五、科学的水肥管理技术茶树的生长需要适当的水分供应,特别是在干旱季节。
科学的水肥管理技术可以保证茶树的正常生长和高产。
首先,要合理安排浇水时间和浇水量,避免过量或者不足。
浇水应当均匀分布在整个茶园,保持土壤湿润但不过湿。
其次,要根据茶树的生长需要,在适当的时候进行追肥,提供足够的养分供应。
茶树的栽培与种植技术
茶树的栽培与种植技术一、茶叶基地建设(一)园地选择茶园位于本品种适宜区域,山坡地或丘陵地,坡度在30°以下。
总体要求:无公害茶叶产地应选择在生态条件良好,远离污染源,并具有可持续生产能力的农业生产区域。
1、土壤土壤透水蓄水性良好,水源较近,排水良好,呈酸性或微酸性,PH 值4.5~6.5,非石灰岩发育成土,土壤含石灰0.2%以下。
2、规划应以水土保护为中心,山、水、园、林、路综合治理,统一规划,茶林、农牧区合理布局,道路、水沟、水池、水库统一安排,路旁设沟,园内植树,以形成良好的生态环境。
3、道路设置道路设置应路路相通,并尽量利用瘦薄地段建路,因地制宜设置机耕道、工作道、步道。
(二)茶园开垦茶园开垦坡度15°以下平缓坡地直接开垦。
翻垦深度50cm。
坡度15°以上坡地,以等高水平线筑梯坎,梯面宽应大于 1.5m,然后翻垦。
属塾地的,经过深耕平整就可划行种植;生荒地分初,复垦两次。
初垦深度达50cm,深耕后不必整碎土块,以利蓄水。
垦翻时注意不要把草皮翻入底层,以便复垦时清出园外,初垦完毕,就可以进行复垦,复垦深度为25-30cm。
复垦要求敲碎土块,除净柴草根。
切忌把生长密结的草皮块翻入下层,免得杂草腐烂后形成孔洞,影响茶苗根系水肥吸收。
(三)茶树种植1、品种选择:选择适宜本地种植的平阳特早茶、乌牛早、龙井43等茶树品种,苗高20cm以上,苗粗3mm以上,达到国家二级苗木。
2、种植时间:秋季种植时间在10--11月,春季种植时间在2-3月。
以秋季种植为好。
3、定植密度:双条栽大行距15cm,小行距40cm,株距30cm,每丛茶苗2株,每亩种植茶苗4000-6000株左右。
4、施足基肥植苗行确定后,按植苗行开种植沟,深50cm,宽60cm,种植沟内施足底肥,每667m2(亩)施栏肥或青草等有机肥40-60担,加饼肥100-150公斤,施后覆土。
距种植时间不应少于10d。
5、茶苗移栽根据种植规格,按规定的行株距开好移植沟或定植穴。
凤凰茶速成高产优质栽培技术
凤凰茶速成高产优质栽培技术摘要介绍了名优凤凰茶速成、高产、优质栽培技术,包括环境条件、园地选择与整理、选择良种与合理密植、茶园管理等,以供种茶户参考。
随着人民生活水平的不断提高,人们对高品位茶叶的需求越来越大,发展高产优质的茶叶生产是提高经济效益的重要途径,是茶叶商品生产的客观要求,具有极大的发展潜力。
为使广大茶农能及时掌握种茶和管茶的科学技术,使茶园发展和栽培管理措施能达到速成、高产、优质,从而提高经济效益,现将名优凤凰茶种植速成、高产、优质栽培技术介绍如下,以供参考。
1环境条件茶树是一种喜湿润,怕干旱,忌积水,需微酸,要遮荫,需通过打顶促进侧芽生长的长年生经济作物。
名茶的品质形成除良种和栽培管理措施外,对环境条件也有一定的要求。
1.1温度多数茶树品种生长适宜温度在20~30℃,高温会引起茶树热害;低温会使茶树受寒或冻害。
茶树的抗寒性因品种而异,大叶种抗寒性较差,只能忍受-5℃左右的低温;中小叶种忍受低温能力在-10~15℃。
因此,如遇高温干旱的夏秋季,在有可能的条件下要通过引水或抽水喷浇,以保持湿润;在冬季低温尤其是新种植株遇到冰冻前应争取保温,可用超薄地膜对新种植株的地上部进行覆盖,以提高地温,防止冻伤。
也可常年在植株地上部覆盖1层稻草或杂草,不管干旱或冰冻都能起保湿防晒、保温防冻的作用,这对开发名优茶生产起着重要作用。
1.2光照茶树是一种耐阴性较强的植物,在较弱的阳光下也可进行最大的光合作用。
因此,柔和的散射光比较强烈的直射光更适合茶树的生长。
在栽培上通常在茶园间种植遮荫树,或采用其他遮荫设施来改变光质,使直射光形成散射光,以达到茶叶高产优质的目的。
在一定的遮荫条件下的茶树,叶质柔软,叶肉组织疏松,叶形大,产量高。
1.3水分水分是茶树生长的主要组成部分,茶树的幼嫩芽叶含水量75%左右,嫩茎含水量在80%以上。
故土壤含水量不足、大气相对湿度低时,茶树生长慢,生长小。
其表现为:新梢着叶少,节间短,叶小,叶硬脆,对夹叶多,有效成分含量相对减少,且产量低,品质差。
提高茶叶产量的优质栽培技术
提高茶叶产量的优质栽培技术茶叶是我国重要的农产品之一,对于提高茶叶产量来说,优质栽培技术起着至关重要的作用。
在本文中,我们将介绍一些有效的提高茶叶产量的优质栽培技术。
一、土壤改良技术1. 土壤酸碱度调整:茶树对土壤酸碱度要求较高,通常适宜的酸碱度范围为pH值4.5-5.5。
通过添加石灰等物质来调节土壤酸碱度,提高土壤质量,有利于茶树的生长和产量。
2. 土壤有机质增加:茶树生长需要较高的有机质含量。
应采取有机肥料和厩肥等措施,提高土壤肥力,促进茶树的养分吸收和生长。
二、适宜的种植密度茶叶的种植密度直接影响着茶树的生长和产量。
在茶叶栽培中,适当的种植密度可提高茶树的光照和通风条件,减少病虫害,同时利于采摘和管理。
三、水肥管理1. 合理灌溉:茶树对水分的需求较高,但同时也要注意避免水分过多或过少。
采用滴灌、喷灌等精确灌溉技术,可以根据需求合理供水,提高水的利用率。
2. 施肥合理:茶树需要适量的营养元素支持生长。
根据土壤和茶树的需求,合理施用氮、磷、钾等营养元素,同时也要注意肥料的施用方式和时期,避免过量施肥导致土壤污染和茶树受损。
四、病虫害防控茶叶生产过程中,病虫害是重要的生产障碍之一。
为了提高茶叶产量,必须采取科学的病虫害防控措施。
1. 病害防治:定期巡视,及时发现病害的早期症状。
采取合适的药剂进行喷洒或施药,控制病害的蔓延和危害。
2. 害虫防治:根据不同的害虫种类,选择合适的防治方法。
可以使用生物防治方法,如释放天敌或利用防治益虫等。
五、定期修剪和摘心茶树的定期修剪对于提高茶叶产量和品质至关重要。
通过修剪,可以控制茶树的长势和形态,调整分枝和叶片的分布,提高光照条件和通风条件。
六、科学采摘和处理茶叶的采摘和处理直接影响茶叶的质量和产量。
应该根据不同茶叶的采摘时期和处理方法,选择适当的时间和技术,确保茶叶的优质和产量的提高。
总结起来,提高茶叶产量的优质栽培技术有:土壤改良技术、适宜的种植密度、水肥管理、病虫害防控、定期修剪和摘心以及科学采摘和处理。
大埔县优质茶叶高产管理栽培技术
大埔县优质茶叶的高产管理栽培技术“高山云雾出名茶”。
大埔县地处粤东之边陲,群山环抱,峰峦迭嶂,溪河遍布,山青水绿,历史上就有“山中山”之美誉。
山地面积21.5万公顷,境内气候温和,土壤肥沃。
广东省梅州市大埔县作为全国重点产茶县,如何运用优质的栽培技术推动全县茶叶向更高层次发展,已发展成为农民最注重的问题。
以下介绍茶树高产栽培的技术要领。
一、茶树种植1.茶园建设茶树是多年生作物,茶园必须选择空气清新、水质纯净、土壤未受污染、具有良好生态环境的区域,与常规农业区之间要有隔离带,隔离带最好是山、河流、湖泊、自然植带等天然屏障。
坡地种植茶要沿等高线或修筑梯田,山脊、山顶之间要留有自然植被,减少水、土、肥的流失。
2.茶苗定植采用单条或双条栽(大行距1.5m,小行距33~40cm)方式种植,丛距20~30cm,每丛1~2株,每亩栽苗4000~8000株。
种植茶苗根系离底肥10cm以上,扶正茶苗,踏实根部土壤,同时浇足定根水,培土壅根,必要时对符合要求的茶苗进行第一定型修剪和行间进行覆盖。
二、土壤管理和施肥技术1.茶园的土壤管理其主要包括浅耕除草、深耕改土、间作、铺草、灌溉等。
1.1茶园浅耕除草茶园浅耕,一般是指深度不超过15厘米的耕作。
改善土壤的通气和透水状况,消除茶园的杂草,茶园浅耕除草。
1.2茶园深耕改土新建茶园,若是采用“条状深耕,回填表土”的方法开垦的,要争取在建园后头二、三年完成茶园行间的土壤补耕,1.3茶园间作在低山、丘陵和易受干旱影响地区的新建茶园,一般不应主张间作高杆作物,只能间作矮杆的豆科作物做保肥。
1.4茶园铺草茶园行间铺草,可有效地保持水土和抑制了杂草生长,夏天可降低土温减少土壤水分蒸发,冬天可增加土温减轻茶树冻害。
1.5茶园灌溉茶园在7-27、 9月的干旱季节,能根据茶树的需水情况反时灌溉,是增加夏、秋茶产量和提高其品质的关键措施。
2.茶园施肥茶树在生长发肓过程中,需要从土壤中吸收各种营养元素,但土壤中的各种营养元素又是有限的,且彼此之间还不平衡。
高效栽培技术提高茶叶产量的措施
高效栽培技术提高茶叶产量的措施茶叶作为一种重要的农产品,对于茶农来说,提高茶叶产量是一项常年的工作目标。
为了实现这一目标,采用高效栽培技术是必不可少的。
本文将介绍一些提高茶叶产量的措施,以帮助茶农获得更高的收益。
一、选用适宜茶树品种茶树的品种对产量和品质有着重要的影响。
茶农应根据自身地理环境和市场需求选择适宜的茶树品种。
一般来说,具有较高产量和抗逆性的品种更受茶农青睐。
常见的高产茶树品种有大叶种及其杂交种等。
二、科学施肥科学施肥是提高茶叶产量的关键措施之一。
茶树对养分的需求较高,茶农应根据土壤养分状况和茶树生长期的需求,合理施用有机肥、无机肥和微量元素肥料,提供充足的养分供给。
此外,施肥的时机也需要注意,通常根据茶树不同生长阶段的需要进行施肥。
三、合理调控茶树生长茶树的生长状态直接关系到茶叶的产量和品质。
茶农可以通过修剪、摘心、摘芽等方式来促进茶树枝条分枝,增加叶面积,提高光合作用效率。
同时,适时摘取茶芽和茶叶,可以促进侧枝发育,增加产量。
四、加强病虫害防治病虫害是制约茶叶产量的重要因素之一。
茶农应加强病虫害防治工作,定期检查并喷洒合适的农药。
此外,茶园的卫生管理也非常重要,及时清理茶园内的病虫害源,保持茶树生长环境的卫生和干净。
五、合理管理茶园土壤土壤是茶树生长的基础,良好的土壤条件能够提高茶叶产量。
茶农应定期进行土壤检测,了解土壤肥力状况,有针对性地进行土壤调理和改良。
同时,合理排水、保持土壤湿润也非常重要,以保证茶树的生长需求。
六、科学管理茶叶采摘和加工茶叶的采摘和加工环节也关系到茶叶产量的高低。
茶农应遵循采摘标准,选择合适的采摘时间和茶叶部位,以获得更高的产量和品质。
此外,茶农还应加强茶叶加工工艺的掌握,保持茶叶的品质和香气。
总结起来,提高茶叶产量需要茶农在栽培过程中综合考虑多个因素。
从选用适宜茶树品种开始,科学施肥、调控茶树生长、病虫害防治、土壤管理和科学管理茶叶采摘和加工等环节都需要引起重视。
茶叶高产栽培技术
茶叶高产栽培技术
一、选择合适的茶叶品种
二、科学施肥
茶树是一种比较喜肥的植物,合理施肥可以提高茶叶的产量和质量。
在施肥时可以根据土壤质地、肥料种类和茶树的生长阶段来调整肥料的种
类和用量。
一般情况下,在茶树生长期间,每年可施用复合肥200-300公斤,并在每年春季和秋季进行有机肥料的追施。
三、科学灌溉
茶树生长期需要水分的供应,合理的灌溉可以提高茶叶的产量和质量。
一般情况下,茶树生长期间每亩需用水量在4000-6000立方米左右。
在灌
溉时,可以采用滴灌和喷灌等技术,以减少水分的浪费,并控制土壤湿度,避免茶树的干旱和过湿。
四、定期修剪
茶树定期修剪可以促进新梢的生长和分支,增加茶叶的分枝数和开花数,从而提高茶叶的产量。
修剪主要以在茶叶的休眠期进行,将过长的枝
条和无效枝条修剪掉,并保留健壮的梢头。
此外,修剪时应注意不要扎伤
茶树的主干和主要分支。
五、病虫害防治
茶叶生产过程中,病虫害是一个不可忽视的问题。
病虫害会影响茶树
的生长和产量,因此采取有效的防治措施是非常重要的。
可以采用合理的
薄荷熏蒸、植物保护剂喷雾、生物防治等方法来预防和控制病虫害的发生。
六、科学收获
茶叶的收获时间对茶叶产量和品质也有一定的影响。
茶叶一般在春季和秋季进行两次主要的采摘,春茶以嫩叶为主,秋茶以老叶为主。
在收获时,应采用手工采摘或机械采摘,以减少对茶树和茶叶的损伤。
茶树的栽培与种植技术
茶树的栽培与种植技术
茶叶是中国的传统名优特产,而茶树是产生这种名优特产的重要因素之一。
茶树的栽培与种植技术在茶叶产业中占据着重要地位,而它的质量和产量也关系到茶叶的品质和市场竞争力。
一、茶树的选址
茶树一般喜欢生长在海拔800~1500米的山地,温度在15~25℃之间,年降雨量在1000~2000毫米左右的地区。
同时,茶树对土壤的选择也较为严格,一般要求土壤肥沃,排水好,且酸碱度在5~7之间。
二、茶树的育苗
茶树的育苗是茶树栽培的第一步,它的质量决定了后续的种植效果。
茶树育苗的基本步骤为:选用好种子、进行预处理、选用优质土壤、进行适当的施肥、控制温度湿度、进行定期的管理等。
三、茶树的移栽
茶树的移栽时间一般在秋季或春季进行,移栽前要进行土地整理和施肥,同时还要注意移栽时的温度和湿度,以及移栽后的定植和管理。
四、茶树的修剪
茶树的修剪主要是为了控制茶树的生长方式和形态,保持树势均衡,促进营养吸收和光合作用,同时也可以促进芽的形成和茶叶的产量。
五、茶树的病虫害防治
茶树的病虫害防治是茶树栽培中必不可少的一部分,进行有效的
防治可以有效地保护茶树的生长和茶叶的品质,一般采用的方法为综合防治,包括采用生物防治、化学防治、物理防治等多种方式。
六、茶树的施肥
茶树的施肥是保证茶树健康生长和产量的重要手段,施肥的原则是根据土壤的肥力和茶树的需要来进行,一般采用的方法为有机肥和化肥的结合,并适当进行土壤改良。
以上就是茶树的栽培与种植技术的基本内容,茶树的栽培与种植技术需要注意的细节还有很多,茶农们要认真学习和研究,以保证茶叶的质量和产量的提高。
茶叶的土壤改良优质高效栽培技术
茶叶的土壤改良优质高效栽培技术茶叶是我国传统的优势农产品之一,而其生产的关键在于土壤的质量和品质。
土壤改良对于茶叶的生长和品质有着重要的影响。
本文将介绍茶叶的土壤改良技术,以提高茶叶的产量和质量。
一、土壤酸碱度调理茶叶生长的最适宜土壤酸碱度范围为pH值4.5-5.5。
当土壤酸度过高时,会影响茶叶吸收养分,导致生长不良。
而当土壤碱度过高时,茶叶易患病害,品质也会下降。
因此,合理调控土壤的酸碱度是茶叶土壤改良的首要任务。
一种有效的方法是施用石灰,中性和碱性土壤适量施用石灰能够缓解酸性,提高土壤的酸碱度。
而对于酸性土壤,可以采取施用酸性肥料或者铵肥的方式进行调理。
二、有机质的添加有机质是土壤改良的重要手段之一,有机质的添加可以改善土壤结构,提高保水保肥能力,增加土壤肥力和微生物活性。
适量施用腐熟的有机肥料,如鸡粪、猪粪、沼肥等,能够改善土壤质量,促进植株的生长和发育。
三、矿质元素的供应茶叶生长需要多种矿质元素的供应,如氮、磷、钾以及微量元素。
这些元素对于茶叶的生长和品质有着重要的作用。
土壤中的矿质元素含量不足时,可以通过施用化肥的方式来进行补充。
不同阶段的茶叶生长对矿质元素的需求也不同。
茶树生长期需要较高的氮肥,特别是在春季茶叶新梢伸长期;花芽分化期和花芽期需要较高的磷肥和钾肥。
四、微生物的活性提升土壤中的微生物对于茶叶的生长和养分吸收有着重要的影响。
因此,提升土壤中微生物的活性是茶叶土壤改良的关键环节之一。
施用含有微生物的菌肥能够有效地提升土壤微生物的活性,增加土壤的肥力和养分供应。
通过增加土壤有益菌群数量,能够有效减少植物病害的发生,提高茶叶抗病能力和品质。
五、水分管理茶叶的生长需要适宜的水分供应,过多或过少的水分都会对茶叶生长产生负面影响。
因此,科学合理的水分管理是茶叶土壤改良的重要内容之一。
采取合理的灌溉制度和渠道,确保茶树的生长所需水分,同时避免过度灌溉导致水分积聚、土壤酸碱度异常等问题。
总结:通过土壤改良来提高茶叶的产量和质量,在茶叶的土壤酸碱度调理、有机质的添加、矿质元素的供应、微生物的活性提升以及水分管理等方面采取科学措施,能够改善茶叶生长环境,提高茶叶的生长质量和产量,为茶叶产业的可持续发展提供有力的支持。
茶树高效栽培技术方法
茶树高效栽培技术方法茶树是我国重要的经济作物之一,通过采用高效栽培技术方法可以提高茶树的产量和品质。
本文将介绍一些茶树高效栽培技术方法,以帮助农民朋友们更好地管理茶园,提高茶叶的产量和质量。
一、土壤管理良好的土壤管理是茶树高效栽培的基础。
农民可以采取以下措施来改善土壤质量:1.保持土壤湿润:茶树喜欢湿润的环境,因此保持土壤湿润是十分重要的。
可以通过合理灌溉和覆盖保湿材料的方法来达到这一目的。
2.合理施肥:合理的施肥可以提高茶树的营养状况,增加产量和品质。
农民可以根据土壤测试结果合理配置氮、磷、钾等营养元素,并注意施肥的时机和方式。
3.有机肥的利用:有机肥对土壤改良具有积极的作用,可以改善土壤结构,增加土壤肥力。
农民可以适量施用农家肥或者其他有机肥来改善土壤状况。
二、修剪管理茶树的修剪管理对于增加产量和控制病虫害具有重要意义。
以下是一些茶树修剪管理的技巧:1.整枝修剪:茶树整枝修剪主要是修剪茶树的主干和分枝,保持树冠的均衡和通风透光。
可以选择在秋季或者冬季进行整枝修剪,避免影响茶芽的生长。
2.病虫害枝条的修剪:茶树常常会受到病虫害的侵袭,及时修剪和清除带病虫害的枝条可以有效控制病虫害的蔓延。
3.冬季修剪:茶树在冬季进入休眠期,这时可以适当进行冬季修剪,通过短截除枝,促进新梢的生长,增加下一年的产量。
三、病虫害防治病虫害是茶树生产的一大难题,以下是一些茶树病虫害防治的方法:1.合理使用农药:农民需要根据病虫害的类型和程度,选择合适的农药进行喷洒。
注意农药的使用量和使用方法,以避免对环境和人体的危害。
2.生物防治:可以利用一些天敌和有益昆虫对抗茶园中的害虫,如释放蜘蛛、蚜虫天敌等。
这种方法对于有机茶园或者希望减少化学农药使用的农民来说是一种可行的选择。
3.定期巡视和清除病虫害:定期巡视茶园,及时发现和清除病虫害,可以防止病虫害的扩散和侵害。
四、科学采摘科学采摘有助于茶树的再生和生长,以下是一些科学采摘的方法:1.合适的采摘时间:选择茶树龄期适合的茶叶采摘时间,避免过早或过迟采摘。
茶树的栽培与养护技术
茶树的栽培与养护技术茶树是一种非常重要的农作物,它不仅可以提供人们所喜爱的茶叶,还有助于土壤保持和防止水土流失。
为了确保茶树的健康生长和优质茶叶的产出,正确的栽培和养护技术必不可少。
下面将介绍一些关于茶树栽培和养护的重要技术。
1. 土壤选择:茶树喜欢肥沃、透气和排水良好的土壤。
最理想的土壤是酸性或中性土壤,PH值在5-6.5之间。
可以通过施加有机肥料和石灰来调整土壤的酸碱度和养分含量。
2. 种植方式:茶树的种植方式有两种,一种是播种,另一种是移栽。
播种适用于山地茶园,而移栽适用于平地茶园。
在山地茶园中,为了防止水土流失,还可以采用梯田种植方式。
3. 茶树的选择和繁殖:茶树的选择是非常重要的。
选择具有良好生长特性和抗病能力的品种是关键。
茶树主要通过种子和扦插进行繁殖。
种子繁殖适用于大规模种植,而扦插繁殖适用于选种和园艺育种。
4. 水分管理:茶树需要适量的水分来支持其生长和发育。
但过量的灌溉会导致土壤湿度过高,从而增加茶树患病和虫害的风险。
因此,应根据天气情况和茶树的需求来科学浇水,保持适宜的土壤湿度。
5. 施肥和修剪:茶树需要定期施肥来补充养分。
可以使用有机肥料和化学肥料进行施肥,但过量的施肥会导致茶树病虫害的增加。
修剪是另一个重要的养护技术。
通过修剪,可以控制茶树的生长形态,促进分枝和新梢的生长。
6. 病虫害防治:茶树容易受到各种病虫害的侵袭,如茶蠟蟬、茶青虱和茶灰點病等。
为了预防和控制病虫害,可以采取生物防治、化学防治和物理防治等措施。
定期巡查茶园,发现病虫害及时采取控制措施,可以有效减少病虫害对茶树的损害。
7. 病害的防除和管理:茶树还容易受到一些病害的影响,如茶椒病和茶胶病。
预防和管理这些病害的关键是及时发现和采取措施,如喷洒药物、清洁园区和合理疏枝等。
8. 收获和加工:茶树的收获时间通常是在茶叶新梢未完全展开时进行。
茶叶的加工方式有很多种,如绿茶、红茶、乌龙茶和白茶等。
通过不同的加工工艺,可以制作出各种风味独特的茶叶。
黄茶优质高效栽培技术
黄茶优质高效栽培技术黄茶作为中国传统名茶之一,以其独特的香气和口感而闻名于世。
为了生产出优质的黄茶,栽培技术非常关键。
本文将介绍黄茶的栽培技术,包括选种、育苗、土壤管理、打摘、加工和质量控制等方面。
1. 选种黄茶是红茶和绿茶的结合,因此选种的重要性不言而喻。
首先,选择适宜生长的茶树品种是关键。
常用的黄茶品种有霍山黄芽、君山银针、黄大茶等。
其次,选种时要考虑产量和品质的平衡。
选择品质优良、且产量相对稳定的茶树品种,以确保生产高质量的黄茶。
2. 育苗黄茶的良种繁育常常采用无性繁殖方式——嫩梢扦插。
选用健壮的嫩枝作为扦插材料,保证植株的健康和抗病能力。
在育苗过程中,合理控制温度和湿度,提供适宜的光照和通气条件,以促进幼苗的健康生长。
3. 土壤管理黄茶偏爱酸性土壤,pH值在4.5-5.5之间。
在选址时应选择酸性土壤较多的地区,并进行土壤酸碱度测试,以便适时进行调整。
黄茶对土壤要求较高,土壤应松散、富含有机质、透气性好、保水能力强。
在种植前进行土壤改良,并周期性施加有机肥料和矿质肥料,以保持土壤的肥力和营养供给。
4. 打摘打摘是黄茶栽培中一个关键的环节。
一般来说,黄茶摘取的时间较晚,通常在四五月间。
摘取时,应选择鲜嫩一二叶放牙,控制采摘高度,避免对茶树过度损伤。
在高温季节,尽量选择凉爽时段进行采摘,以保证采摘出的茶叶的质量。
5. 加工黄茶的加工过程独特而精细,包括杀青、揉捻、微发酵、烘焙等步骤。
杀青是制作黄茶的关键步骤,应尽量避免过度杀青。
揉捻是黄茶形成其特殊形态的重要环节,它有利于茶叶的酶反应和黄色素形成。
微发酵能够让黄茶产生特有的香气,并带给茶叶柔滑的口感。
最后,烘焙是为了去除茶叶中的水分,使茶叶更好地保持质量。
6. 质量控制质量控制是生产高品质黄茶的关键环节。
在栽培和加工过程中,应严格控制温度、湿度和时间等参数,确保每一步都符合标准操作。
此外,要进行严格的质量把控,对茶叶的外观、色泽、香气和口感进行检测和评估。
茶树高效栽培技术
茶树高效栽培技术一、引言茶叶是我国重要的农产品之一,具有丰富的营养和独特的风味,备受国内外消费者的喜爱。
为了提高茶叶的产量和质量,茶树的高效栽培技术显得尤为重要。
本文将介绍一些茶树高效栽培技术,以帮助农民朋友们提高茶叶的品质和农业经济效益。
二、科学土壤管理茶树的生长离不开合理的土壤管理。
首先,选择肥沃的土壤进行种植,土质疏松、排水良好的壤土是茶树生长的理想土壤。
其次,注意施肥的方法和时机。
合理的施肥可以促进茶树的生长,提高产量和品质。
施肥要根据茶树的生长周期和土壤的特性来确定,避免施肥过量或者不足。
另外,定期翻耕土壤,松土除草,能够改善土壤质量,促进茶树的健康生长。
三、科学的浇水技巧茶树对水的需求较高,科学的浇水技巧能够提高茶树的产量和品质。
首先,要合理控制浇水的数量和频率。
根据天气、土壤条件和茶树生长的阶段,科学的判断浇水的时机和水量。
避免过量浇水和不足浇水对茶树生长的不利影响。
其次,要注意浇水的方式。
采用滴灌、喷灌等技术,能够减少水的浪费和营养物质的损失。
四、合理的修剪和摘心茶树的修剪和摘心是茶树高效栽培的重要措施。
首先,要根据茶树的生长习性和产量目标,制定修剪和摘心的方案。
及时修剪过长的茶枝和病虫害部位,保持茶树的健康生长。
其次,在摘心时要注意正确的方法和时机。
摘心能够促进新梢的萌发和茶芽的生长,但过度摘心会影响茶树的养分积累和生长发育。
五、病虫害防治茶树容易受到病虫害的侵袭,影响茶叶的产量和品质。
因此,科学的病虫害防治措施是茶树高效栽培的重要环节。
首先,要采取预防措施,保持茶园的清洁卫生。
及时清理枯萎、病虫害受损的茶树和落叶,减少病虫害的滋生。
其次,选择合适的农药进行喷洒,根据病虫害的种类和发生情况进行防治。
注意农药的使用剂量和使用时机,避免对环境和人体健康产生不良影响。
六、科学的采摘和加工方法茶叶的品质和口感受到采摘和加工方法的影响。
为了获得高品质的茶叶,采摘和加工时需注意科学的操作方法。
古树茶高效栽培技术
古树茶高效栽培技术古树茶是指具有较高历史年限、丰富茶叶品质和独特产地特征的茶树。
它们生长在特定的地理环境中,因此具有优越的品质和口感。
然而,由于古树茶的生长周期长、产量低,传统的栽培方法难以满足市场需求。
因此,研究人员进行了大量的实践和创新,提出了一些高效的栽培技术,以提高古树茶的产量和品质。
本文将介绍几种常用的古树茶高效栽培技术。
1. 优选品种选择适合当地生态环境的品种是高效栽培古树茶的首要步骤。
要根据土壤肥力、气候条件和降雨量等因素,选择耐寒、抗病虫害、产量稳定的品种。
同时,还要重视品质因素,如口感浓郁、香气独特的品种,以满足市场需求。
2. 利用科学施肥科学施肥是提高茶树产量和品质的重要因素。
首先,要进行土壤检测,了解土壤中的养分含量和pH值,制定合理的施肥方案。
其次,要合理选择有机肥和化肥的配比,以保证茶树吸收到充足的养分。
定期施肥,并结合季节、茶树生长阶段进行调整,以满足茶叶的需求。
3. 精细管理精细管理是高效栽培古树茶的关键。
包括修剪、病虫害防治、病树除去、雨水收集等。
首先,要定期修剪茶树,保持树冠通风透光,并控制茶树的高度,便于采摘和管理。
其次,及时发现和防治茶树疾病和病虫害,采用生物防治等绿色环保方法,减少化学农药的使用。
另外,要进行病、虫树的除去,以免影响茶园的整体健康。
最后,要合理利用雨水资源,设置雨水收集设施,保持茶树足够的水源供应。
4. 合理的灌溉管理古树茶对水分的需求较高,因此合理的灌溉管理是确保其正常生长和生产的重要措施。
要根据土壤质地和降雨情况,制定合理的灌溉计划。
灌溉的频率和时间应根据天气状况以及茶树的生长需求进行调整。
同时,在干旱季节,要合理利用雨水,避免贪多导致水分积聚,导致根系缺氧。
5. 技术培训与信息共享推广古树茶高效栽培技术需要加强技术培训和信息共享。
通过组织培训班、讲座等活动,向茶园管理人员传授高效栽培技术。
并通过农业科技部门和行业协会等渠道,开展技术交流和信息共享,提高相关人员的技术水平和意识。
茶叶高产栽培技术
茶叶高产栽培技术茶叶是一种经济作物,其高产栽培技术对茶农来说至关重要。
科学的茶叶种植技术可以提高茶叶的产量和质量,增加茶农的收入。
下面我们来详细介绍一下茶叶高产栽培技术。
一、土壤选择和改良茶树是喜酸的植物,对土壤要求不高。
但为了提高茶叶产量和质量,应选择疏松、肥沃、排水良好的土壤进行种植。
土壤酸碱度要在5.5-6.5之间,这样有利于茶叶的生长。
在种植茶树之前,首先要对土壤进行改良。
可以通过施加有机肥、磷、钾等肥料来改善土壤的肥力,提高土壤的透气性和保水性。
还可以进行石灰化处理来调节土壤的酸碱度,提高土壤的肥力。
二、茶树品种选择选择适合当地气候和土壤条件的茶树品种是提高茶叶产量的关键。
不同品种的茶树对环境条件有不同的适应性,对病虫害的抵抗力也不同。
在种植茶树时,要根据当地的气候条件和土壤特点选择适合的茶树品种,这样可以提高茶叶的产量和质量。
三、施肥技术施肥是提高茶叶产量的关键措施之一。
适量的施用有机肥、磷、钾等肥料可以提高茶树的养分供应,促进茶树的生长和发育。
通常在春季和秋季进行追肥,可以增加茶叶的产量和品质。
在施肥过程中,要注重施肥的方法和时机。
施肥要均匀地分布在茶园里,避免肥料过量或者局部施肥过多,导致茶树的生长不均匀。
可以根据茶树的生长情况和季节要求,合理调整施肥的时间和肥料的种类,以满足茶树的营养需求。
四、灌溉技术茶树对水分的需求比较大,特别是在生长期和开花期。
科学的灌溉技术对提高茶叶产量和质量至关重要。
在灌溉过程中,要根据茶树的生长情况和气候条件及时进行灌溉,保持茶树的水分供应。
可以采用滴灌或喷灌等节水灌溉技术,减少水分的浪费,提高灌溉的效率。
还可以采取分期灌溉的方法,根据茶树的生长需求和地下水位适时进行灌溉,避免对水资源的过度利用。
五、病虫害防治病虫害是茶叶生产中的常见问题,如果不加以控制,会对茶叶的产量和质量造成影响。
科学的病虫害防治技术对茶叶的高产栽培至关重要。
可以采用生物防治、化学防治和物理防治等多种手段来控制病虫害的发生。
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茶树优质、高产、高效益的栽培技术茶园建设茶园建设包括新园建立和低产茶园改造两个内容。
(一)茶园建设1、园地选择。
茶树原产我国亚热带地区,在它系统发育过程中,由于受当地自然条件的影响,逐步形成了喜温湿、怕严寒,喜酸性土壤。
怕碱性土壤和耐阴等一些基本特性。
因此,人工栽培茶树首先要选择好和茶树在系统发育中,所获得的基本特性相适应的气候条件、土壤条件和地势条件,使茶树的生长发育有一个较好的环境,为茶树的优质、高产、高效益打下基础。
我国中、北部茶区,茶树适生条件为:光照强度最低不低于1000勒克斯;冬季绝对最低温度不低于-100C;年降雨量在800或1000毫米以上;土层的深度不低于60厘米,土壤的PH在4.5-6之间,最高不得超过6.5,土壤的地下水位离地面1米以上;海拨高度在1000米以下,最高不高于1200米;地势要求平坦,20度以上山坡地不再用来开辟茶园。
计划生产有机茶茶园,宜选择在离城市和交通要道较远、高拨较高的地段建立。
2、茶园规划。
新建茶园要认真做好规划。
其生产区和生活区的布局要合理、路沟要分明、茶园要富有园林化的优美环境。
其茶园规划的主要内容:(1)茶园区块划分。
大面积茶场,要依据地形、地貌情况,划分成若干个生产作业区,每区又划分成若干个地块。
地块的形状以长方形为好,这有利于耕作管理。
山地茶园的地块,一般是用纵、横水沟来划分、平地和缓坡茶园,一般是用道路来划分。
地块面积一般以10亩左右为好,但不能强求一致,不过每块茶行的走向应尽量做到一致。
(2)道路设置。
茶园道路必须按需要设置,防止过多的占用好地面积和割裂地块。
茶园的系统是由干道、支道、步道、环园道组成。
干道:对内连结场部、加工厂和作业区、对外和公路相接,其宽度为6-8米。
面积较小的茶场,可不设干道。
支道:是园内运输、耕作采摘等机具运行的道路,其设置一般和茶行平行并和干道相接,宽度为4-5米。
步道:是从支道能向茶园地块的道路,其设备一般和步道垂直或成一定交角,宽度为1.5米,两步道之间的距离,以50米左右为宜。
环园道:是用来和农田分界的线路,设在每片茶园的边缘,宽度为1.5米。
(3)排灌系统设置。
茶树是怕旱又怕涝的作物,山地茶园还有一个水土保持问题。
因此,在规划时必须把茶园排灌系统,作为一项重要内容考虑。
茶园的排水系统,包括纵沟和横沟。
纵沟顺坡向开设,一般和茶行方向垂直,用于接纳横沟溢水;横沟依等高线开设,一般和茶行方向平行,用于拦蓄茶园流水,坡地茶园要每隔15-25米设置一条。
茶园上方和林地或荒地交界处还要设置一条隔离沟,防止山水流入茶园。
灌溉系统包括水源(水库)、干渠、和支渠。
山地茶园应利用地势较高的山洼,修建小水库、勺流灌溉。
丘陵地区茶应选择水源方便、地势较高的地方,设置扬水站,抽水灌溉。
干渠是通向作业区、支渠是通向各地块,都应设置在地势较高的地方。
(4)防护林设置。
茶园周围、干道两旁和支道一旁、房前屋后、两山相接的比风口和不宜种茶的山顶和低洼地,都应种上树木。
这既可美化环境、涵养水源、提高空气中的相对湿度和改善光质、调节寒冬和夏季气温、降低风速避免和减轻茶树的冻害和旱害,又可增加茶场的一定经济收。
防护林的树种,应选择适应当地的自然条件、和茶树无共同病虫害的绿乔木为主,如松、杉、桂花、女贞等。
3、园地开垦。
在生荒地建园,开垦时首先要清除地面上的零星杂灌木、小毛竹、乱石等;然后进行初垦,其深度50厘米,并捡去树根、竹根、草根、石块等杂物;在茶树种植前再进行一次复垦,其深度30厘米,并进一步捡尽杂物。
在熟地建园,如地面不需要平整,可采取“条状深耕、回填表土”的方法进行条垦。
即:从地块外缘的第一条茶行线起,挖第一条深耕沟时(沟宽67厘米,宽深50厘米),先将沟面上表土分放到未挖的地面上,然后挖沟下面的底土放在地块的坎边,作坎或移支下面地块;接着在挖第二条深耕时,将沟面上和茶行间的部分表土挖起放入第一条深耕沟底,作平后施上基肥,其余的表土挖起,接着铺在肥料上面,再将第二条深耕沟的底土平铺在第一条沟的表土上面(挖第三条沟后的底土就放在茶行间),依次逐步进行。
这种深耕方法的好处:一是在建园时花工要比全垦的少;二是把表土全部集中放在沟底,等于把地面的草子、草根深埋底层,既可减少幼龄茶园的除草用工,同时还可为茶树的生长提供了好的土壤条件;三是把底土挖起平铺上面,有利于土壤的熟化。
在坡度15度以上的山地建园,宜开成水平梯田茶园,其梯面最小不小于1.5米,梯壁高度最高不高于1.5米;梯田开法,要先定出每层梯田的坡长,然后测出每层梯田的等高线,开工时最好从坡脚开始。
4、茶树种植。
茶树种植有茶子直播和育苗(种子育苗、插播育苗)移栽两种方法。
用茶子直播或种子育苗移栽,虽然成本较低,但不能保持茶树品种的纯度,而影响茶叶产量、质量和茶叶采摘机械化的实施,已逐步不再被采用;现在在兴起的是用无性系茶树良种,通过扦插育苗进行移栽。
(1)茶树种植密度。
无性系良种茶园的种植密度,其行距以1.5米为宜,单行或双行种植,丛距0.33米,双行植的小行距0.33米(含在1.5米行距内)。
单行植每丛用苗3株,即:每亩需苗4000株;双行植每丛用苗2-3株,即:每亩需苗5400-8000株。
(2)开沟施肥。
经复垦后的茶地,在划好茶行线后,开深35-40厘注、宽25-30厘米施肥沟,每亩混匀施入腐熟饼肥150-200公斤、磷矿粉或钙镁磷肥100公斤、腐熟烂粪100担或土杂肥300担。
然后填土至离地面15-20厘米。
条状深耕的茶地,在回填表土至小半沟时,将上述用量肥料施在上面,然后再回填表土盖在肥料上。
(3)茶树品种选定和移栽。
我国中、北部茶区,可选用福鼎大白茶作为主栽品种,个别地区茶树不易受冻,科季最低温度又不低于-70C可选用一部分特早芽种,如福云6号等。
槠叶齐生行势强、发芽期中等、红碎茶品质好,可在红茶产区发展一部分;鄂茶1号生长势强、发芽期中等,制绿茶香气高,可在绿茶产区发展一部分。
白毫早发芽期较早,抗寒能力略比福鼎大白茶强,可在海拔较高的地区种植。
品种选定后,最后通过严格检疫先进少量苗木建立母本园,走自已繁殖苗子的路子,这一则苗木的成本低,二是移栽时成活率高,三则可防止从外地带进新的病虫害。
若是发展的要求紧迫,需从外地调进大量苗子,必须严格进行检疫,其次要搞好苗木的快装、快运,以保持苗木的鲜活。
茶苗移栽时间可在初冬(10月下旬-11月),亦可以早春(2月中旬-3月上旬)。
移栽时先用绳子牵出茶行位置,用小锄头挖好深15厘米、宽15厘米的移栽沟(若在施肥时已留好时间,就不再挖),用左手持苗,2株或3株(苗子)的根颈要理齐放入移栽沟中,使根颈和地面相平,用右手将沟边的细土偎好根,土要偎好根颈部以上4-6厘米,并顺手将苗向上轻轻提一下使根系和细土接拢,用双手在根颈周围用力朝中间挤紧,然后一次浇足定根水。
每丛茶苗需用水3-4公斤(土干多浇、土湿少浇),使茶根际周围的细土能形成泥浆,让根和土更加紧接。
待水全部下泄后,再培好土,搞好第一次定型修剪(高度距根颈15-20厘米),再盖上草。
(4)加强苗期管理。
茶苗移栽后。
若连续晴天,需再浇一次水,以防止茶苗失水。
茶苗经过移栽,其根系受到很大损害,在较长时间内根条的吸收能力都很差,为此可在早春用0.5-1%尿素作1-2次根外追肥,以降低茶苗体内的c/N比,促进茶苗早发芽、早生长。
湖北省五峰县在大面积发展无性系良种茶园的过程中,研究和使用了这项措施,加上茶苗的生长季节又重施了氮肥,又注意了防旱、防渍和防治病虫害,当年苗高达到40厘米以上,个别田块苗高还达到了70厘米,茶苗成活率普遍都在90%。
(二)低产茶园改造低产茶园可分为三种类型:一是历史上留下的零星分散、长期和粮共作的茶园;二是因建园质量差、管理水平低,形成末老先衰茶园;三是尽管茶园基础好,但因树龄过大而形成的低产茶园。
对低产茶园的改造,通常是针对不同类型,采用深耕改土、增施肥料、更新树冠和改变园相等方法进行。
除此,当前随着无性系茶树良种的推广,对低产茶园改造又增添了“改植换种”和“低位嫁接换种”等新的内容。
改植换种,就是将原来的老茶树连根挖掉,重新规划、整地、施肥和种上无性系良种。
低位嫁接换种,就是将原来的老茶树离地面0-3厘米砍去地上部分,用嫁换方法(切接、皮接)在原来老茶蔸上接上良种接穗。
根据湖此省咸宁市农科所的经验,嫁换时间最好在5月份,他们嫁接方法是:一是要边砍边接,留下的树桩的砍口要平整,切不可损伤表层。
二是树桩直径小于3厘米的用切接,大于3厘米的用插皮接。
三是接穗的长度为3-4厘米,采用切接蹬接穗,一侧削成2厘米长斜面,另一侧削成0.6厘米小斜面,并将长斜面插入挑开的砧木皮层和木质部之间。
四是采用培土方法代绑。
五是浇足水、培好土(最好是用生土)、搞好遮阴。
六是及时除草、抹芽。
七是适时定剪。
八是冬季结合培土防冻压枝扩蓬。
茶树优质、高产、高效益的栽培技术茶园的土壤管理和施肥(一)茶园的土壤管理。
其主要包括浅耕除草、深耕改土、间作、铺草、灌溉等。
1、茶园浅耕除草。
茶园浅耕,一般是指深度不超过15厘米的耕作。
浅耕的主要作用是:破除因降雨冲击或人畜踩踏,所造成的土壤表面的板结层,改善土壤的通气和透水状况,消除茶园的杂草,茶园浅耕除草,一年应进行4-5次,即:春茶前结合施摧芽肥1次,春茶后结合施复茶肥1次,夏茶生产期间1-2次,立秋前后1次。
新建茶园因树冠覆盖度小,其浅耕除草次数还要适当增加。
2、茶园深耕改土。
新建茶园,若是采用“条状深耕,回填表土”的方法开垦的,要争取在建园后头二、三年完成茶园行间的土壤补耕,即:在秋末冬初结合茶园施基肥,对末经过深耕的茶园行间83厘米宽土壤,深挖40-50厘米。
方法是:先在茶行一端,挖宽83-85厘米,深40-50厘米、长1.5米的深耕当,并将表土和底土分放两处,接着在按第二个深耕当时便将其表土和肥料混和,放第一个深耕当靠近茶根两侧,底上挖起平铺上面,如此类推。
茶园的行间土壤补耕,可分年完成或每年隔行进行;大面积茶园在深耕时,为了便于就近取土回填每条行间最后一个深耕当,相邻两行要相反方向进行。
新建茶园,若是采用“全垦”方法开垦的,茶园在丰产前不必进行深耕,其间如果要施有机肥,开沟施肥时也要注意少伤茶根。
对投产茶园的深耕要慎重;长期不深耕、不施有机肥,土壤的性状会变坏,茶树生长不良,产量不高,深耕很频繁,茶根伤损太多,亦会造成茶叶减产。
其究竟需要相隔多少年才深耕1次,各地的作法不一,有相隔1-2年,有相隔3-4年,这主要和土壤的粘重程度和有机肥来源及数量有关。
3、茶园间作。
在低山、丘陵和易受干旱影响地区的新建茶园,一般不应主张间作高杆作物,只能间作矮杆的豆科作物做保肥。
在海拔较高,伏、秋旱出现的频率很低的新建茶园,如遇人、畜的口粮、饲料不足,头两年行间可间作1行玉米,第三年以后只能间作矮杆的豆科作物。