法国五大酒庄

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玛哥图标
玛歌趣事

1989年,一位英国藏酒家委托纽约酒商索克林代售一 瓶1787年酒瓶上刻有美国前总统杰弗逊的名字缩写的 玛歌葡萄酒。索克林携酒出席了在四季酒店举行的玛 歌堡品酒晚宴,并在晚宴上宣布这瓶玛歌出售价为50 万美元。由于1787年的玛歌酿造的葡萄酒的数量比较 少,因此尤为珍贵,但是索克林开出50万美元的天价 后,在场人无不惊叹无缘拥有。当晚宴即将结束时, 一个端着咖啡盘的服务生误撞倒了这瓶玛歌,而对被 打碎的珍贵美酒,全场人无不为之惋惜。幸运的是, 索克林事先给这瓶昂贵的酒买了保险,后来领得22.5万 美元的赔偿金,世界上价格最高的碎酒瓶由此诞生了。
拉图酒庄

品酒 拉图酒庄以波尔多最强劲雄壮、浓郁醇 厚,以具有非常强的陈年潜力的红酒著 称。




拉图庄园 CH. Latour (1998) 级别:1855年波尔多列级名庄第1级 拉图庄园(大拉)[4] 产区:波亚克Pauillac 波亚克地区的酒皇,早在14世纪文献中已提到的古老庄园,16世纪开 发成为葡萄园,曾经是法国国王路易十四私人秘书的后花园,一直在 贵族中转手,运用现代化的设备,传统的工艺精心酿造,酒体醇厚犹 如男性般粗狂有利,后劲十足,优质的陈年能力,被誉为全世界最贵 的酒。庄园很特别,不仅有自己的副牌酒,还拥有庄园的三牌酒。 拉图副牌(小拉图) Les Forts de Latour (2004,2005) 级别:拉图庄园副牌酒 产区:波亚克 Pauillac 拉图副牌[5] 庄园始建于16世纪,拉图靠近吉伦特河岸,种植条件优厚,拉图副牌 的酒质直逼列级酒庄第四级,优秀年份甚至可与二级酒庄媲美,价格 是众副牌酒之最,有正酒风范,可以用较实惠的价格享受大拉图庄的 神韵。
法国五大酒庄
拉菲红酒

拉菲(Lafite)酒庄,作为法国波尔多五大名庄之一,有 着悠久的历史。1354年,创园于菩依乐村。拉菲酒的 花香、果香突出,芳醇柔顺,十分典雅,被称为葡萄 酒王国中的“皇后”。
一、可以通过酒标识别真假拉菲

真拉菲红酒酒标由于是丝印酒标,所以表面摸 起来有凹凸的感觉。 假拉菲酒标是普通印刷摸起来很滑,没有层次 感。真拉菲酒标是丝印技术印刷,用手指甲擦 字时字擦掉了但底色还是完整的,酒标也没擦 破。而假拉菲酒标的印刷简单,用手指甲擦字, 把酒标擦破了字才能擦掉。
木桐红酒

产地 法国波尔多 气味 黑加仑、杉木、烤烟和香料气息。 特色 酒精含量12.5%,酒体浑厚,单宁充足, 浓郁和谐,有着令人难以捉摸的神韵, 是一款经得起时间考验的酒,尤其以 1945年的木桐有着“流芳百世”之誉。
木桐意义

这里用木桐,有几重意义:一是木桐与法文发 音近似,不容易造成费解。二是在中国文化里, 梧桐是吉祥的象征。中国有句老话说,“没有 梧桐树,召不来金凤凰” 。可见有了梧桐,金 凤凰便来了。木桐的历史确实证明是召来了金 凤凰。三是对葡萄酒爱好者来说,酒的名字吉 祥,无论是自饮、送礼还是收藏在手中都是件 愉悦的 事。象木桐这种收藏级的顶级酒,会随收藏时 间的延长而增值,也是召到金凤凰了。
酒庄的情景
120 100 80 60 40 20 0 一月 二月 三月 四月 亚洲区 欧洲区 北美区
拉图红酒
拉图酒庄

法国有一句谚语 “只有能看得到河流的葡萄才能酿出 好酒”。波尔 多的吉伦特河口处矗立着一座古老的白 塔,曾经是古代用于防御海盗的要塞。现在这座石塔 下面,离吉伦特河岸大约300米有一座被玫瑰花环抱的 葡萄园,这里就是波尔多著名的酒庄――拉图堡 (Chateau Latour)



占地面积:106.7公顷 平均树龄:36年 葡萄种类:Cabernet Sauvignon45%; Merlot 47%;Cabernet Franc 18% 每年的产量:正牌酒132,000瓶 副牌:Chateau Bahans Haut Brion(5大庄 唯一个带有Chateau的副牌 说明这个副牌 很早就有了) 88,000瓶
波尔多最古老的奥比安酒庄

奥比安酒庄位于波尔多的佩萨 克(PessacLeognan)地区。 酒庄的葡萄园种植了三种红葡 萄品种,赤霞珠、美乐和品丽 珠,另外种植两种白葡萄,赛 美蓉和长相思。出产正牌酒奥 比安和副牌酒巴昂斯,白葡萄 酒白奥比安。奥比安实在是名 气太大,称其为“格拉夫之王”
奥比安葡萄园
木桐酒庄

木桐· 罗斯乔德酒庄(Chateau Mouton Rothschild,简称木桐酒庄)在波尔多的波 亚克(Pauillac),那里汇聚了波尔多五大 顶级酒庄中的三个。木桐酒庄闻名世界, 所以其中文名称也非常多
地理位置

木桐酒庄位于法国波尔多波亚克(Pauillac) 的一个小山丘上。木桐庄园(Chateau Mouton Rothschild)与拉菲庄园(Chateau Lafite Rothschild)距离只有一箭之遥。
法国五大酒庄





拉菲酒庄Chateau Lafite Rothschild 红酒头牌 拉图酒庄Chateau Latour 雄性气质 玛歌酒庄Chateau Margaux 优雅风格 木桐酒庄Chateau Mouton Rothschild 艺术家风范 奥比安酒庄Chateau Haut-Brion 最老的明星
庄园概况


玛歌庄园(Chateau Margaux)目前拥有土地面积为262公顷,其中红 葡萄园80公顷,白葡萄园12公顷。葡萄种植比例上,红葡萄为 75%为赤霞珠,20%为美乐,3%为品丽珠,2%为小维度,白葡萄 为100%长相思。葡萄植株的平均树龄为45年。玛歌庄园是在众多 波尔多名庄中比较恪守传统的酒庄,庄园不仅坚持手工操作,而 且仍然百分百采用橡木桶,即使像拉图、奥比良这样的名庄早就 应用了不锈钢酒槽发酵。 推荐年份: 2005年、2003年、2000年、1998年、1995年、1990年、 1989年、1986年、1982年 葡萄酒特点: 出产红葡萄酒,其酒香精致,酒体适中至丰满。 产区产量: 950万瓶 香气: 葡萄酒有红色水果、烤面包、咖啡和松露的香气。[2] 熟成时间: 5至25年。
百度文库歌酒庄


玛歌为全球8大顶级酒庄之一,法国波尔多五 大名庄之一。 早在17世纪,玛歌就被列为享誉的一级酒庄, 比官定的1855年分级早了2个世纪。玛歌是法 国国宴指定用酒。胡锦涛主席出访法国时曾至 此,品尝的就是1982年的玛歌。最佳年份为 1900、1928、1982、1983、1990、1996和2000 年。 玛歌以香气芬芳复杂,层次丰富和经久、不断 变幻而迷人,是一款将优雅迷人与浓郁醇厚、 细腻柔美与劲道结合得独特的酒。
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