植物的组织[1]
植物组织培养发展现状研究[1]
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植物组织培养的发展研究进展摘要：植物组织培养作为一种有效的技术手段，已经被广泛应用于生产实践的各个领域。
本文综述了植物组织培养的应用现状，指出其在雨中和优种块繁等方面的科技支撑作用。
同时概述了有关新技术的开发利用，及应用前景展望。
植物组织培养是从20世纪30年代初期发展起来的一项生物技术。
植物组织培养是指在无菌条件下，将离体的植物器官、组织、胚胎、原生质体等，在人工配制的培养基上给予适宜的培养条件，进行繁殖的方法。
由于是在试管内培养，且培养的是脱离植株母体的培养物，故也称离体培养或试管培养。
目前，植物组织培养技术研究已经取得巨大的进展，在观赏植物，如菊花、牡丹、百合等方面有诸多应用。
同时，许多观赏植物已经实现产业化生产，建立了一套相对完善的快繁体系，取得了明显的经济和社会效益。
1 植物组织培养的过程组织培养的技术过程大致分为六步：植物培养材料的采集，培养材料的消毒预处理，制备外植体，接种和培养，根的诱导，炼苗移植。
以上个步骤均在无菌条件下进行。
2 植物组织培养的应用现状2.1 在植物育种方面的应用2.1.1单倍体育种单倍体植株往往不能结实，难以进行繁殖。
在培养中用秋水仙素处理，可使染色体加倍成纯合二倍体。
这种培养技术在育种上的应用多为单倍体育种。
单倍体育种具有高速、高效、基因型一次纯合等优点。
因此，通过花药或花粉的培养的单倍体育种已成为一种新的育种手段。
2.1.2 胚培养采用人工的方法在无菌条件县从种子中将成熟胚和未成熟的胚分离出来，然后放在人工合成的培养基上培养，使它发育成正常的植株，从而有效的克服远缘杂交不亲和的障碍，获得杂种植物。
目前，在这一方面获得成功的自交或远缘杂交不亲和性植物有怀地黄、矮牵牛、普通小麦、黑小麦等。
2.1.3 培养细胞突变体在组织培养过程中，细胞处于不断分生状态，易受培养条件和外界环境（如放射、化学物质）的影响而产生诱变，从中可以筛选出对人们有利的突变体，从而培育新品种。
植物的组织(药用植物识别课件)
薄壁组织
细胞特征：壁薄、生活细胞、具细胞间隙、具有液泡。具有潜在的分裂能力。 分类：依其结构、功能有不同可分为：一般薄壁组织 、通气薄壁组织 、同化 薄壁组织 、输导薄壁组织 、吸收薄壁组织 、贮藏薄壁组织
（一）一般薄壁组织
主要是填充和联系其它组织。具有转化为侧生分生组织的可能。
初生保护组织 ——气孔
气孔的类型：保卫细胞与它周围的表皮细胞——副卫细胞排列方式称为气孔的 类型。 ◼ 气孔的类型随植物的不同而有所不同，所以气孔的类型具有鉴定植物的价值。 ◼ 双子叶植物叶中常见的类型有：
不定式 不等式 环式 直轴式 平轴式
双子叶植物的常见气孔轴式
1.不定式（无规则型)：气孔周围的副卫细胞数目不定，其大小基本相同，形状 与表皮细胞相似。如艾叶、桑叶、枇杷叶等。
皮孔（lenticel）：在周皮形成时，位于原来表皮气孔的地方的形成层向 外分生出大量的非栓质化的薄壁细胞——填充细胞，由于填充细胞的增多突破 表皮形成。皮孔是气体交换的通道
次生保护组织 ——周皮
周皮包括木栓层、木栓形成层、栓内层。 分布：
木本植物加粗生长期根、茎的表面。多年生木本植物，除叶外，茎与根幼 年保持表皮，随其增粗，表皮破坏，而产生周皮。
目录
1
植物的组织类型
2
维管束及其类型
1 植物的组织类型
2.1 分生组织 2.2 薄壁组织 2.3 保护组织 2.4 分泌组织 2.5 机械组织 2.6 输导组织
分泌组织
分泌组织由具有分泌作用能分泌挥发油、树脂、蜜汁、乳汁的细胞所组成。 根据分泌组织分布的位置，及分泌物是积累在体内，还是排出体外，可分为 外部分泌组织和内部分泌组织。
植物的组织
习题一、选择题1.基本分生组织从其性质上看属于（）A.原生之组织B.出生分生组织C.次生分生组织D. 侧生分生组织E. 居间分生组织2.位于成熟组织之间，分裂时间有限的分生组织是（）A.顶端分生组织B.侧生分生组织C.次生分生组织D.原分生组织E.居间分生组织3.单子叶植物一般不能增粗是因为其没有（）A.原形成层B.原分生组织C.原表皮层D.顶端分升组织E.侧生分生组织4.能进行光合作用、制造有机养料的组织是（）A.基本薄壁组织B.同化薄壁组织C. 贮藏薄壁组织D.吸收薄壁组织E.通气薄壁组织5.甘蔗茎、葡萄果实表面的白粉状物是（）A.角质B.毛聋C.晶体D.腊被E.淀粉6.薄荷等唇形科植物叶上腺鳞的细胞数通常为（）个 B. 6个个个个7.气孔轴式是指构成气孔的保卫细胞和副卫细胞的（）A.大小B.数目C.来源D.排列关系E.特化程度8.茶叶上的气孔多为（）A.直轴式B.平轴式C.不等式D.不定式E.环式9.茎的栓内层细胞常含有叶绿体，又称为（）A.复表皮B.绿皮层C.初生皮层D.次生皮层E.落皮层10.具有不均匀加厚的初生壁的细胞是（）A.厚角细胞B.厚壁细胞C.薄壁细胞D.导管细胞E.导管11.厚角组织细胞多直接位于植物体幼嫩器官的（）A.表皮下方B.周皮中C.皮层中D.维管束中E.髓中12.纤维次生壁外层有草酸钙结晶的称（）A.韧性纤维B.晶纤维C.晶鞘纤维D.嵌晶纤维E.硬纤维13.纺织用麻类植物的纤维属于（）A.木纤维B.韧皮纤维C.髓纤维D.纤维管胞E.韧型纤维14.常含叶绿体的是（）A.纤维B.石细胞C.导管D.管胞E.厚角细胞15.石细胞壁上的孔纹是（）A.单纹孔B.具2个同心圆的具缘纹孔C.具3个同心圆的具缘纹孔D.半具缘纹孔E.以上都不是16.蜜腺一般位于萼片、花瓣、子房或花柱的（）A.顶部B.上部C.中部D.中下部E.基部17.不属于分泌组织的是（）A.腺毛B.蜜腺C.乳管D.油室E.角质层18.不纤维仅存在于（）A.体内的木质部中 B苔藓植物 C. 蕨类植物 D. 裸子植物 E.被子植物 F.隐花植物19.成熟后为无核生活细胞的是（）A.导管B.筛管C.伴胞D.管胞E.油管20.由一个成熟细胞转变为分生状态的过程是（）A.分化B.特化C.脱分化D.再分化E.退化21.植物组织培养是依据于植物细胞的（）A.特化性B.分裂性C.再生性D.全能性E.生化性（二）B型题A.侵填体B.复筛板C.胼胝体D.前质体E.盘状体22.在冬末堵塞筛板的碳水化合物形成垫状物称（）23.堵塞导管的相邻薄壁细胞的囊状突起物称（）A.植物体持续伸长B.产生异常构造C.植物体短期迅速伸长D.产生次生维管组织E.产生周皮24.顶端分生组织的活动结果是（）25.居间分生组织的活动结果是（）26.形成层的活动结果是（）27.木栓形成层的活动结果是（）A.直轴式气孔B.平轴式气孔C.不等式气孔D.不定式气孔E.环式气孔28.茜草科植物的叶常具有（）29.菊科植物的叶常具有（）30.唇形科植物的叶常具有（）31.十字花科植物的叶常具有（）A.腺鳞B.间隙腺毛C.复表皮D.矿质化细胞E.蜜腺32.广藿香叶的表面有（）33.夹竹桃叶具有（）34.薄荷叶表面具有（）35.大戟属植物花序中具有（）36.木贼茎表皮具有（）A.韧型纤维B.嵌晶纤维C.分隔纤维D.晶鞘纤维E.纤维管胞37.芍药木质部中具有（）38.檀木香木质部中具有（）39.葡萄木质部中具有（）40.甘草根中具有（）41.草麻黄茎中具有（）（三）X型题42.（）相同或相近的细胞的组合称为植物的组织A.来源 B形态 C结构 D功能 E位置43.起填充和联系作用的基本薄壁组织主要存在于（）A根茎的表皮 B根茎的髓 C根茎的木质部 D根茎的皮层 E根茎的韧皮部44.属于成熟组织的是（）A形成层 B表皮 C髓 D筛管 E中柱鞘45.茎的初生分生组织可分化为（）A原表皮层 B居间分生组织 C原形成层 D基本分生组织 E维管形成层46.构成表皮的细胞类型有（）A表皮细胞 B保卫细胞 C副卫细胞的 D泡状细胞 E毛聋47.保卫细胞一般的特点是（）A细胞含有叶绿体 B比周围的表皮细胞小 C 细胞壁不均匀加厚 D细胞较周围细胞大E有明显的细胞核48.木栓层细胞的特点主要有（）A无细胞间隙 B细胞壁厚 C细胞壁木栓化 D具原生质体 E不易透水透气49.分生组织细胞的特点是（）A体积较小 B细胞质浓 C具单纹孔 D无明显液泡 E含叶绿体50.次生分生组织包括（）A形成层 B束中形成层 C束间形成层 D原形成层 E木栓形成层51.居间分生组织可存在于（）A根的顶部 B节间基部 C叶的基部 D子房顶部 E总花柄顶部52.植物体内具有潜在分裂能力的组织是（）A薄壁组织 B石细胞 C厚角组织 D输导组织 E分泌组织53.影响之物气孔开闭的环境因素有（）A温度 B湿度 C酸碱度 D光照 E二氧化碳54.使细胞可存在于（）A果肉中 B 叶中 C果皮中 D种皮中 E维管束中55.在器官形成层中出现较早，多存在于植物体幼韧部位的导管是（）A环纹导管 B螺纹导管 C梯纹导管 D网纹导管 E孔纹导管56.筛管同化产物运输的通道包括（）A筛孔 B细胞壁 C侧壁 D联络索 E胞间连丝二、填空题1.根据形态结构和功能不同，通常将植物组织分为_____、_______、_____、_____ 、_____、_____ 。
植物组织--成熟组织
二、成熟组织（一）薄壁组织：是植物体进行各种新陈代谢的主要组织。
1.吸收组织：根尖根毛区，包括表皮细胞及其外壁向外突起所形成的管状结构的根毛。
吸收水分和营养物质送到根的输导组织中。
2.同化组织3.贮藏组织：主要是淀粉、糖类、蛋白质和油类。
贮水组织可看作贮藏组织的一种。
4.通气组织5.传递细胞：一种特化的薄壁细胞。
如存在于小叶脉输导分子周围的传递细胞，成为叶肉和输导分子之间的物质运输桥梁。
（二）机械组织1.厚角组织：细胞壁部分增厚，增厚处的主要成分是纤维素，也含有果胶质和半纤维素，不含木质素，故仍具有一定的延伸能力。
2.厚壁组织：细胞可单个或成群、成束地分散于其他组织之间，加强组织、器官的坚实程度。
石细胞：桃、梅、核桃、椰子灯果实的硬核（内果皮），豆科植物种皮外层均由石细胞组成，梨果肉内的沙粒状物为石细胞群。
纤维：1.韧皮纤维，发生于韧皮部的纤维，2木纤维（三）保护组织1.表皮：表皮细胞常有角质膜，甚至还有蜡质层，称为蜡被。
2.周皮：周皮的内侧还可产生新的木栓形成层，再形成新的周皮。
在形成周皮的过程中，常出现皮孔。
皮孔多自原有的气孔下发生。
（四）输导组织1.输导水分和无机盐（1）导管分子纵连处的端壁，经过黏化、膨胀而局部解体，最终形成单穿孔或复穿孔使导管成为中空的连续长管。
导管到达一定长度时，其末端封闭而与旁侧的毗邻导管相连，通过侧壁上未增厚的部分或纹孔，继续形成输送水溶液的通道。
由侧壁木化增厚的方式不同，将导管分为环纹、螺纹、梯纹、网纹和孔纹五种。
（2）管胞成熟时原生质体解体，丧失活力，仅剩下木化增厚的细胞壁。
增厚的方式有环纹、螺纹、梯纹、网纹、孔纹五种。
末端无如导管分子的穿孔，而是以相互偏斜的末端穿插连接，水溶液主要从侧壁运输到相邻管胞去，输水显然不及导管。
管胞是裸子植物和绝大多数蕨类植物的唯一导水结构，而多数被子植物中，导管和管胞同时存在于木质部中。
2.运输同化产物（1）筛管是被子植物韧皮部中输导有机养料的管状结构。
魏道智《普通生物学》第二章 组织、器官和系统(1)
第一节 植物的组织、器官和组织系统
什么是植物？
通过光合作用获得营养； 没有运动器官，多数固定生活在一个地
点； 没有感觉系统和神经系统； 分生组织终生活动； 细胞壁含纤维素。
倒挂金钟
捕蝇草
一、植物组织的基本特征和功能
组织:来源相同，形态结构相似，机能相同而又紧密 联系的细胞群。 顶端分生组织
韧皮部
负责将叶的光合作用的产物运送到根、茎、 花、果实中去。
◦ 筛管是由一列纵行的长管状活 细胞构成的，其组成的每一个 细胞称为筛管分子。
◦ 筛管分子上下两端横壁由于不 均匀地纤维素增厚而形成筛板， 筛板上许多小孔，称为筛孔。
◦ 伴胞是位于筛管分子旁侧的一 个近等长、直径较小的薄壁细 胞。具浓厚的细胞质和明显的 细胞核，并含有多种酶，筛管 的输导机能与伴胞有密切关系。
1. 保护组织
◦ 是覆盖在植物体表面起保护作用的组织，由一层或数层细 胞构成。
◦ 功能：避免水分过度散失，调节植物与环境的气体交换， 抵御外界风雨和病虫害的侵袭，防止机械或化学的损伤。
◦ 根据来源和形态的不同，分为表皮和周皮。
表皮
◦ 包被在植物体幼嫩器官的表面、 直接接触外界环境的细胞层。 一般由单层活细胞组成。
◦ 木栓层、木栓形成层和栓内层三 者合称周皮，代替破坏、脱落的 表皮行使保护功能。
2. 薄壁组织
◦ 由薄壁细胞组成，排列疏松， 有较大的细胞间隙；有较薄的 初生壁而没有次生壁，有大液 泡。
◦ 有贮藏食物、光合作用、有氧 呼吸的功能。
◦ 分化程度较低，在一定条件下 可以恢复细胞分裂功能，在愈 伤过程中起作用。
壁薄，不具纹孔，质浓，核较 大， 无明显液泡和质体的分化。
高中生物第5章植物的组织培养技术第1节植物快速繁殖技术教案中图版
第一节植物快速繁殖技术一、植物组织培养简介1．理论基础：植物细胞的全能性。
(1)愈伤组织的特点：细胞是一种高度液泡化的薄壁细胞，呈无定形状态，排列疏松而无规则，具有很强的分生能力。
(2)脱分化：由高度分化的细胞重新恢复到未分化的状态。
(3)再分化：愈伤组织在适当的人工培养基上继续培养又可以重新分化成芽、根等器官，进而发育成一棵完整的植株。
3．培养基(1)成分：除含外植体所需的各种营养物质外，还需添加生长素和细胞分裂素两种植物激素。
(2)类型：据外植体在不同发育阶段的要求，需配制“脱分化培养基”、“生芽培养基”、“生根培养基”。
4．无菌条件：培养基的灭菌要彻底、外植体的消毒要充分、接种时的无菌操作要严格。
二、月季的快速繁殖程序1．配制培养基先将各种营养成分按比例配制成MS 培养基母液，再利用母液配制所需的三种培养基。
(1)脱分化培养基：母液中加入质量浓度为0.1 mg/L 的6－BA 和IAA 。
(2)生芽培养基：去掉脱分化培养基中的IAA 即可。
(3)生根培养基：无机盐浓度为MS 的12，另外添加质量浓度均为0.1 mg/L 的NAA 和IAA 。
2．外植体消毒清水洗净→体积分数为70%的酒精浸5 s→质量分数为2%的次氯酸钠溶液中浸泡6 min ～10 min→用无菌水清洗至少3次，漂净消毒液→用无菌滤纸吸干。
3．接种：将已消毒的月季嫩茎接种到脱分化培养基上，使嫩茎的形态学下端接触培养基。
4．培养：接种后的锥形瓶放在恒温培养箱中培养，将愈伤组织接种到生芽培养基上，每天用日光灯光照12 h ，培养10 d 左右长出小芽，小芽继续长成枝条。
待枝条长到3 cm左右时，将它切下后插在生根培养基上诱导生根。
5．驯化试管苗6．移栽预习完成后，请把你认为难以解决的问题记录在下面的表格中一、植物组织培养1．原理——细胞的全能性(1)原因：生物体的每个细胞都含有本物种生长、发育、遗传和变异的全部遗传信息。
(2)实现全能性的条件：离体状态和适宜的环境条件(如营养物质、激素、温度等)。
实验一 植物生物学实验基本方法、植物的细胞与组织
细胞；
女贞叶——同化组织
狐尾藻茎横切面示通气组织
毛茛根中的贮藏组织
（四）机械组织
功能：支持植物体。
特征：细胞壁增厚。 分类： 厚角组织 厚壁组织
1、厚角组织：
3、居间分生组织
分布：成熟组织之间，如玉米节下方， 韭菜叶基部。 功能：一定时间内仍有分裂能力。 特征：不分化，未成熟，初生性质。
（二）保护组织
分布：植物体表。
功能：减少水分流失、防止病原微生物侵害、 控制气体交换。
1、初生保护组织——表皮
特征：排列紧密，不含叶绿体的生活细胞；
外覆角质层；
常有气孔。
女贞叶表皮
禾本科植物叶片的表皮蚕豆叶片下表皮2、次生保护组织——周皮
特征：分三个层次，径向排列整齐； 分层： 木栓：数层细胞，矩形，细胞壁强烈木 栓化。 木栓形成层：单层细胞，扁长方形，细 胞核明显。 栓内层：1-3层。
椴树茎周皮
（三）基本组织（薄壁组织）
分布：各器官内。 特征：细胞壁薄，排列疏松，具明显的细胞间 隙。 • 功能：
5、分泌结构
（一）分生组织
细胞小、细胞壁 薄； 细胞核大、居中； 液泡小而分散、 细胞质浓厚。
1.顶端分生组织
2、侧生分生组织
分布：根、茎的外周部分。
2.1 形成层（维管形成层） 分布：木质部与韧皮部之间。 特征：扁砖形细胞，环状排列。 功能：分裂，使根茎增粗。 2.2 木栓形成层 分布：周皮内。 特征：扁砖形细胞，环状排列。 功能：形成次生保护组织。
注意事项：
• 开机与关机前，保证光源调至最暗；
植物的基本组织
植物的基本组织
植物组织包括保护组织、输导组织、营养组织、机械组织、分生组织五大基本组织。
植物组织是由形态结构相似，功能相同的一种或数种类型的细胞组成的结构和功能单位，也是组成植物器官的基本结构单位。
植物组织的出现是植物进化层次更高的标记。
部分组织介绍：分生组织：根据发育时期，细胞的来源、在植物体中的位置及机能上的不同，把分生组织分为原分生组织和初生分生组织，它们共同组成了顶端分生组织。
由顶端分生组织延续下来的维管形成层，是一种侧生分生组织，由它产生次生维管组织。
保护组织是存在于植物体的表面，由一层或数层细胞构成，具有防止水分过度蒸腾，抵抗外界风雨和病虫害侵入等作用的一种组织。
根据保护组织的来源、形态结构及其功能的强弱，可将其分为初生保护组织--表皮，次生保护组织--木栓层。
输导组织是植物体内长距离运输物质的组织，其细胞长管状、相互贯通成为统一的整体。
根据输导组织的结构和所运输的物质不同，可将其分为运输水分和无机盐类的导管与管胞，以及运输有机同化物的筛管与筛胞两大类。
《植物体的结构层次》每课一练(解析版)
1.3.3 植物体的结构层次【学习目标】1.构成植物体的主要组织有哪些2.植物体的结构层次是怎样的【自学导航】1、植物体组织和器官的形成都是细胞分裂、分化的结构。
2、绿色开花植物有六大器官：根、茎、叶、花、果实、种子。
根、茎、叶为营养器官，花、果实、种子为生殖器官。
3、植物的几种主要组织（1）. 分生组织：- 细胞特点：细胞小，细胞壁薄，细胞核大，细胞质浓，具有很强的分裂能力。
- 分布：根尖的分生区、茎尖、芽尖的分生区等部位。
- 功能：具有分裂能力，能不断分裂产生新细胞，再由这些细胞分化形成其他组织。
（2）. 保护组织：- 构成细胞：通常由根、茎、叶表面的表皮细胞构成。
- 功能：起到保护内部结构的功能。
（3）. 输导组织：- 种类：包括导管（死细胞）和筛管（活细胞）。
- 功能：导管能够运输水和无机盐，筛管可以运输有机物。
- 分布：贯穿于植物体的根、茎、叶、花、果实等器官中，将植物体联系为一个整体。
（4）.薄壁组织：- 细胞特点：细胞壁薄，液泡较大。
- 功能：果实和种子种的薄壁组织具有储存营养物质的功能，含有叶绿体的薄壁组织细胞能进行光合作用。
- 分布：在根、茎、叶、花、果实、种子中都有分布。
（5）.机械组织：- 细胞特点：细胞壁增厚。
- 功能：主要起支撑和保护作用。
- 分布：茎、叶柄、叶片、花柄、果皮、种皮等处。
4、植物体的结构层次从微观到宏观依次为：细胞→组织→器官→植物体。
即绿色开花植物是由六大器官构成的；每一种器官都由几种不同的组织构成的；每一种组织都由形态相似、功能相同的细胞联合在一起形成的。
生物体的各部分在结构上相互联系，在功能上相互配合，共同完成各项生命活动。
【课后习题】一、概念检测1.下图表示植物体的结构层次，请你填写组织和器官的名称。
【答案】分生保护薄壁机械输导营养生殖根茎叶花果实种子【分析】绿色开花植物是由根、茎、叶、花、果实、种子六大器官组成的．根、茎、叶为营养器官，花、果实、种子为生殖器官。
植物组织10(1) 已看
(一)依来源、性质和细胞分化程度 原分生组织：胚性细胞组成 初生分生组织：由原分生组织分裂产生 次生分生组织：成熟组织脱分化而来
1.原分生组织
特点：由胚性原始细胞和胚性原始细胞分 裂所衍生的细胞组成，能长期保持分裂能 力。 分布：根尖和茎尖生长点的顶端以及种子 的胚根、胚轴、胚芽等部位。 功能：分裂形成其他组织。
玉米茎节间基部——示居间分生组织
居间分 生组织
居间分生组织
居 间 分 生 组 织
分生组织的对应关系表解 原分生组织
Back
顶端分生组织
初生分生组织
次生分生组织
居间分生组织
侧分生组织
二、成熟组织
概念：分生组织分裂产生的细胞，经生长、 分化后，逐渐丧失分裂能力，形成各种具 有特定形态结构和生理功能的组织，称为 成熟组织。 特点：一般不再具有分裂能力，但是，有 些分化程度较浅的成熟组织在一定条件下 可以脱分化，恢复分裂活动 根据生理功能的不同，成熟组织可再分为 数种
水稻叶横切，示通气组织
通气组织
pH7.0
淀粉 + nPi
淀粉磷酸化酶 pH5.0
nG-1-P
nG + nPi
不足：虽然发现了淀粉积累的昼夜变化，却没有 证据表明白天有可溶性糖的大量存在。
光照 保卫细胞光合作用 消耗CO2，细胞内pH↑ 淀粉磷酸化酶水解活性↑
黑暗 保卫细胞呼吸作用 产生CO2，细胞内pH↓ 淀粉磷酸化酶合成活性↑ G-1-P合成为淀粉
光照
保卫细胞光合作用 光合磷酸化
CO2 浓度降低
淀粉 水解 pH值升高
ATP
光活化H+泵 ATP酶
PEP与HCO3-作用
糖、苹果酸、K+、Cl-
植物组织培养(1)
0.1.3 植物组织培养的研究类型和任务
• 组织培养：分生组织、形成层组织、薄壁组织、韧皮部组 织等。
• 器官培养：根、茎、叶、花、果实、种子。 • 胚胎培养：幼胚、成熟胚、胚乳、胚珠、子房等。 • 细胞培养：单细胞或较小细胞团，如性细胞、叶肉细胞、
1. Thimann和Wickson
• 1958年，他们发现腋芽（当顶芽存在时为休眠状态） 的生长，可以通过外源细胞分裂素的应用而启动。这 样，将茎段培养在含有细胞分裂素的培养基上，就可 以在一个具有完整顶芽的生长中的茎上诱导侧芽的形 成。这将消除顶端优势，得到大量不定芽。
Thimann
2. Morel－脱毒、快繁商业化
• 1922 年 ， 植 物 离 体 组 织 培 养 取 得 了 一 些 进 展 。 德 国 人 Kotte和美国人Robbins两人同时分别独立地将分生组织作 为外植体。Kotte研究切下的根尖，如豌豆、玉米根尖， 将它们放在含有Knop溶液盐成分、葡萄糖、含氮化合物 如天冬酰氨酸、丙氨酸以及肉汁的各种营养液中。Kotte 观察到根尖生长持续了2周，但他没有进行继代培养。另 一方面Robbins通过继代，将玉米根尖离体培养了更长的 时间，但随着时间延长，生长量减少，最后消失。
• 1952年， Morel和Martin提出了植物脱毒（virus free）技 术，通过分离已被病毒感染的大丽花个体的根尖，并将其 离体培养，重新获得了无病毒的大丽花。
• 1960年，Morel利用兰花茎尖培养，实现了脱毒和快速繁殖 （rapid clone propagation）的两个目的。这一技术导致欧 洲、美洲和东南亚许多国家“兰花工业”的兴起。
0.2 植物组织培养的形成和发展
(新)苏科版生物七下《第1节 植物体的组成》公开课(教案) (11)
9.1 植物体的组成教案1
第二课时
教学目标：
1.知识目标
〔1〕概述绿色开花植物花粉粒萌发和双受精过程。
〔2〕说明果实和种子的形成过程。
2.能力目标
〔1〕通过对植物生殖的图示观察，尝试图与文字转换的表达。
〔2〕通过学习双受精过程，以及果实和种子的形成，培养学生学探究能力和分析问题的能力。
3.情感态度与价值观目标
通过对果实与种子形成的过程的学习，进一步认同生物体结构与功能相适应的生物学观点。
教学重点：
观察植物的双受精过程和描述果实、种子的形成。
教学难点：
概述绿色开花植物的双受精过程。
教学过程：
教学目标：
1.知识目标
〔1〕了解营养繁殖的概念
〔2〕了解组织培养的过程。
2.能力目标
能够模仿人工营养繁殖的图示，进行植物的嫁接、扦插或压条等活动。
3.情感态度与价值观目标
〔1〕观察植物的组织培养的过程，阅读人工种子形成的资料，体验新技与传统生产的差异。
〔2〕参与嫁接、扦插或压条等活动，体验植物新生命的诞生过程。
教学重点：
营养繁殖的概念
教学难点：
组织培养的过程。
植物细胞的生长与分化1.3.1植物细胞的生长细胞个体的
2.2 组织系统 皮组织系统 基本组织系统 维管组织系统
维管组织系统
维管束：当维管组织在植物体内成束状时
包括木质部、韧皮部和形成层
根据有无形成层分为： 有限维管束 无限维管束
根据木质部和韧皮部的排列方式分为： 外韧维管束 双韧维管束 周韧维管束 周木维管束
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1.3 植物细胞的生长与分化
1.3.1 植物细胞的生长 细胞个体的增大
1.3.2 植物细胞的分化 细胞在生长发育过程中，结构和功能的特化
称为细胞的分化。
植物个体的发育是细胞不断分裂、生长和分 化的结果。
第 2 章 植物的组织 2.1 植物组织的概念和类型
高中生物选修一专题：植物组织培养技术
（2）不同的离体组织和细胞对营养、环境等条 件的要求相对特殊，需配置适宜的培养基 MS培养基主要成分包括：
A、大量元素: N、P、 S 、 K、Ca、Mg等
B、微量元素:B、Mn、Cu、Zn、Fe、Mo、I、 Co等
C、有机物、植物激素
（3）植物激素的影响
①常用的植物激素：生长素、细胞分裂素和 赤霉素
生长素类： 2，4－二氯苯氧乙酸（2，4－D）、 吲哚乙酸（IAA）、萘乙酸（NAA）、 吲哚丁酸（IBA）
细胞分裂素类： 激动素（KT）、6－苄基嘌呤 （ 6－BA）、玉米素（ZT）
赤霉素类： 赤霉酸（GA3）
②生长素和细胞分裂素作用
植物中生长素和细胞分裂素是启动细胞分裂、 脱分化和再分化的关键性激素。在生长素存在 的情况下，细胞分裂素的作用呈现加强的趋势
单核居中期（n）
有分 单核靠边期（n）
1个花粉管细胞核（n） 1个生殖细胞核（n） 有分
2个精子
注意：
• ①二核花粉粒：成熟的花粉粒中，只含花粉管 细胞核和生殖细胞核。（精子在花粉管中形成）
• ②三核花粉粒：有些植物的花粉，在成熟前， 生殖细胞进行一次有丝分裂，形成两个精子， 这样的花粉在成熟时，含有一个营养核和两个 精子。
生长素 ＝ 细胞分裂素： 促进愈伤组织生长
（4）pH、温度、光照
pH控制在5.8左右，温度控制在18－22。C,每日 用日光灯照射12h
3、植物组织培养过程:
植物细胞培养
细胞分裂
离
素>生长素
体 组
脱分化
愈 伤 再分化
芽
织 或 细
细胞生长素
素<生长素
植物有哪些组织
植物有哪些组织
分生组织:位于植物的生长部位，根茎顶端和增粗生长都与该组织有关。
基本组织:在植物中占最大重量，由活的薄壁细胞组成。
保护组织:暴露在空气中的器官表皮是保护组织。
运输器:是植物运输水分和各种物质的组织，细胞是长管。
机械组织:在植物中起支撑作用，细胞大多细长。
一、分生组织
分生组织位于植物的生长部分，具有分裂的能力。
根茎的顶端生长和加厚生长与分生组织活动有关。
按性质来源可分为初生分生组织、初生分生组织和次生分生组织三种类型，按位置可分为顶端分生组织、侧生分生组织和间生分生组织。
二、基本组织
基本组织也叫薄壁组织，在植物中所占重量最大。
它存在于根、茎、叶、花、果实和种子中。
它由活的薄壁细胞组成。
三、保护组织
它是暴露在空气中的器官表面的保护组织。
它由一层细胞组成，可以抵御外界的灰尘和污染气体，防止植物体内水分的流失，防止微生物的入侵。
四、输导组织
它是植物中运输水和各种物质的组织。
细胞是长管，细胞之间以不同的方式相互连接。
根据输送物质的不同，可分为输送水和溶解在水中的矿物质的导管和输送有机物的筛网。
五、机械组织
机械的主要功能是支撑。
大多数细胞细长，主要特征是所有细胞都有加厚的细胞壁。
厚壁组织和厚角组织是两种常见的机械组织。
植物三大组织系统比较表
基本组织系统
作用:光合作用、储藏食物、支持作用
结构:1、主要是薄壁组织2、充塞于表皮和维管组织系统之间
皮层:1、表皮与中柱之间，主要有薄壁组织组成2、储藏食物和接受通过表皮进入根部的矿物质
a内皮层:选择性屏障，决定皮层的其他部分和维管组织之间的物质的通过。
b中柱鞘:中柱最外面一层细胞
组织系统
特点根茎叶来自单子叶双子叶皮组织系统
1、作用:保护2、叶，幼茎，幼根:表皮3、蜡质层（角质层）
表皮:1、最外层排列紧密的细胞，覆盖整个根2、根毛
作用:水和矿物质
表皮:幼茎最外面的一层细胞，其外表面有一层角质
表皮:上下表皮，有气孔（由两个保卫细胞组成，调节气孔大小，调节气体和水分）
维管组织系统
作用:输导水分和食物，支持
皮层:表皮之内有几层细胞组成的皮层，其中有起支持作用的厚角组织
髓:基本组织的另一部分，分布于茎中央，主要用于储藏食物
1、叶肉:由含叶绿体的薄壁细胞组成，光合作用的场所
a栅栏组织
b海绵组织（细胞间有很多间隙，易于气体扩散）
结构:木质部和韧皮部
1、中柱:又称维管柱，根的中央，维管组织形成的圆柱体
2、木质部位于中柱的中心，它的脊从中心辐射直到中柱鞘
3、韧皮部和木质部的脊相间排列
维管束:茎中维管组织排列形成的
1、叶脉:维管组织组成，有由木质部和韧皮部组成的维管束，与茎的维管束想通
2、作用:供应水分和矿物质，输出光合产物
分散在基本组织中
(完整word版)《植物学》1、2、章练习(一)
植物学》练习（一）-—植物细胞；植物组织（一）填空题1．细胞的形态和大小，取决于细胞的遗传性，在生理上所担负的功能以及对环境的适应，且伴随着细胞的长大和分化，常相应地发生改变。
2．植物细胞与动物细胞相区别的主要结构特征是植物细胞有细胞壁、大液泡和质体。
3．细胞的大小常以细胞的直径来表示，一般细胞大小在10-100um之间。
细胞体积都很小，而表面积却大，这就有利于物质交换。
4．原生质体是细胞膜，细胞质和细胞核三者的总称，是由原生质特化来的。
5．质膜的主要成分是磷脂和蛋白质.6．绿色真核细胞具两层膜的细胞器有质体、线粒体、细胞核等，单层膜的有高尔基体、内质网、溶酶体、微体、液泡等。
还有核糖体和微管等是无膜的。
7．植物细胞器中,跟合成和积累同化产物有关的是质体，跟呼吸作用有关的是线粒体,跟光呼吸作用有关的是过氧化物酶体，跟脂肪分解有关的是乙醛酸循环体等,跟蛋白质合成有关的有粗糙型内质网和核糖体等，跟细胞物质的运输有关的有高尔基体、内质网等，跟细胞消化作用有关的有溶酶体和液泡等.在细胞中起支架作用的是细胞骨架系统，包括微管、微丝和中间纤维。
8．未成熟的质体称为前质体，成熟后,根据颜色和功能的不同分为叶绿体、有色体、白色体.呈红、黄色的质体是因为含有类胡萝卜素，其主要功能是赋予花果以鲜艳的颜色,而无色的质体不含任何色素，包括造粉体、造油体、造蛋白体。
9、细胞的繁殖主要是以细胞分裂方式进行；细胞的生长表现在体积和重量的增加，分化是指细胞形态结构和生理功能的特化。
10、细胞无丝分裂不出现纺锤丝等一系列变化，消耗能量少,分裂速度快.但其遗传物质没有平均分配到子细胞，所以子细胞的遗传性可能不稳定。
11、内质网由于在其上有无核糖体而分为粗糙型内质网和光滑型内质网二类。
12、花瓣的颜色常因细胞液pH值的变化而呈现出红色、紫色或蓝色，这是细胞内有花青素的缘故,成熟番茄和红辣椒的红色是细胞内有有色体的缘故，两者的主要区别是前者为色素，后者为细胞器。
植物组织复习题及答案
组织习题一、名词解释1. 分生组织；2.组织；3. 维管束二、判断与改错（对的填："√"，错的填"×"）1. 皮孔是表皮上的通气组织。
（）2. 水生植物储水组织很发达。
（）3. 成熟的导管分子和筛管分子都是死细胞。
（）4. "棉花纤维"不属于纤维。
（）5．从系统发育学角度来认识，植物组织是植物复杂化和完善化的产物，所以，低等植物没有组织分化。
6．花生入土结实是由于顶端分生组织活动的结果。
7．植物根表皮上有根毛，根毛属于保护组织—表皮的一部分。
8. 维管植物的主要组织可归纳为皮系统、维管系统和基本系统。
（）9. 在个体发育中来源相同，形态结构相似执行一定生理功能的细胞群策群力，称为组织。
( )10. 分生组织按来源泉可分为原分生组织、初生分生组织和侧生分生组织。
( )11. 厚角组织细胞一般为细胞壁在角隅处增厚的死细胞。
( )三、填空：1. 导管是由许多( )分子连接而成，其相连的横壁上形成( )孔，侧壁有( )、( )、( )、( )和( )五种加厚式样。
2. 根据在植物体中所处的位置，可把分生组织区分为( )、( )和( )等三类，按来源性质，可把分生组织区分为( )、( )和( )等三类。
3. 侧生分生组织包括( )和( )。
4. 保护组织因其来源及形态结构的不同，可分为( )和( )。
5. 由一种类型细胞构成的组织称( )由多种类型细胞构成的组织称( )组织。
6. 成熟组织(永久组织)按照功能分为( )、( )、( )、( )和( )。
7. 周皮是( )生保护组织，来源于( )分生组织，其组织包括( )、( )和( )。
8. 管胞除具( )的功能外，还蒹有( )的功能。
9. 稻、麦等粮食作物为人类所利用的是( )组织，苎麻等纤维作物所利用的是( )组织。
10. 石细胞属于( )组织，叶肉细胞属于( )组织，腺毛属于( )结构。
植物组织培养绪论第一章第二章大纲
一、植物组织培养的广义含义(tissue culture)在无菌条件下，将离体植物的器官、组织、细胞或原生质体在人工配制的培养基上，并给予适当的培养条件使其长成完整植株的过程或生产具有经济价值的其他产品的技术。
也称离体培养（Invitro culture）。
二、此定义内涵：1、无菌条件（asepsis)：外植体、培养基、培养容器、接种工具、操作环境、培养环境等。
2、外植体（explant）：健康植株的特定部位或组织，如根、茎、叶、花、果实、胚珠、花药和花粉等，选择用于组织培养的起始材料，称之为外植体。
包括营养器官、生殖器官、组织、细胞等。
3、培养基（culture medium)：是植物组织培养的重要基质，它提供植物生长所需的营养物质。
人工配制，成分确定。
4、组培的理论基础：植物细胞的全能性（totipotent）。
5、激素：调控培养物的状态和发育方向，实现不同的实验目的。
6、封闭培养：通过封口材料实现气体交换。
7、培养条件（ culture condiction）:人为控制。
*植物组织培养的狭义含义指对植物体所有组织如分生组织、胚乳组织、薄壁组织、花药组织、愈伤组织的培养。
本课程所涉及的组织培养若无特殊说明均指广义含义。
三、植物组织培养的四要素（1）无菌（2）培养材料：①器官：根、茎、叶、花、果实②组织：花药组织、胚乳、皮层等③细胞：体细胞（2n）、生殖细胞（n）④原生质体（3）培养基（4）培养条件：温度、光照、湿度等四、与组培有关的术语及理论1、植物细胞全能性（totipotent)：植物细胞具有该植物体全部遗传的可能性，在一定条件下具有发育成完整植物体的潜在能力。
原理：植物体的每一个细胞都包含有该物种所特有的全套遗传物质，都有发育成为完整个体所必需的全部基因，从理论上讲，植物体的每一个活细胞都应该具有全能性。
潜在全能性的原因：基因表达的选择性。
科学研究表明，处于离体状态的植物活细胞，在一定的营养物质、激素和其他外界条件的作用下，就可能表现出全能性，发育成完整的植株。
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植物的组织[1]
植物的组织—类型
1.分生组织： 根据来源分为：原分生组织、初生分生组织、
次生分生组织
根据位置分为：顶端分生组织、侧生分生组织、
居间分生组织
二者之间的关系：
顶端分生组织
原分生组织
居间分生组织
初生分生组织
侧生分生组织
次生分生组织
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植物的组织[1]
植物的组织—类型
分布在幼茎及叶、花、果实和种子的 表面。常为一层扁平的长方形、多边形或 波状不规则形细胞，彼此嵌合，排列紧密， 无细胞间隙的细胞组成。
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植物的组织[1]
植物的组织—类型
3.保护组织： 保护组织分布于植物的体表，对植物
体起保护作用，能防止水分的过度散失、 病虫的侵害和机械损伤，并有控制和进行 气体交换的能力。依其来源的不同，又分 为初生保护组织（表皮组织）与次生保护 组织（周皮）。
甘蔗茎表皮的蜡被层
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植物的组织[1]
植物的组织—类型
3.保护组织： 3.1表皮组织 3.1.1气孔
是由两个半月形的保卫细胞围绕而成的缝隙。保卫细胞 内外壁厚度不同，内壁厚，外壁薄，当液泡内溶质增多， 细胞水势下降，吸收邻近细胞的水分而膨胀，这时较薄 的外壁易于伸长；细胞向外弯曲，气孔就张开。
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植物的组织[1]
植物的组织—类型
1.分生组织： 1.2根据来源分为： 原分生组织：来源于种子的胚，位于根、茎的最 先端，分裂能力强。 初生分生组织：来源于原分生组织，已开始分化， 仍具分裂能力。 次生分生组织：由已成熟的薄壁细胞恢复分裂能力 而形成。如木栓形成层、茎的束间形成层、根的形 成层。
3.保护组织：
3.1表皮组织
3.1.1气孔
副卫细胞：有些植物的气孔，在保卫细胞周
围还有一个或多个和表皮细胞形状不同的细
胞，叫副卫细胞。
植物的组织
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2020/11/20
植物的组织[1]
植物的组织—概述
组织：许多来源相同、形态结构相似、机能 相同而又紧密联系的细胞所形成的细胞群， 称为组织。常根根据功能和结构的不同，分 为两大类：分生组织和成熟组织。
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植物的组织[1]
植物的组织—概述
（一） 分生组织： 是具有细胞分裂能力的细 胞群，是分化产生其他各种组织的基础。 （二）成熟组织：分生组织产生的大部分细胞， 逐渐丧失分裂能力，进一步生长和分化，形成 各种组织，也叫永久组织。
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植物的组织[1]
植物的组织—类型
2.薄壁组织： 2.1基本薄壁组织 通常存在于根、茎的皮层和髓部，通常呈球 形、圆柱形、多面体形等，这类薄壁细胞主 要起填充和联系其他组织的作用，并具有转 化为次生分生组织的可能。
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植物的组织[1]
植物的组织—类型
2.薄壁组织： 2. 2同化薄壁组织（如：叶肉细胞）
2.薄壁组织： 定义：是进行各种代谢活 动的主要组织，占植物体 积的大部分。根据生理功 能的不同，分为同化组织、 贮藏组织、通气组织、贮 水组织等。
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植物的组织[1]
植物的组织—类型
2.薄壁组织： 它们共同结构特点是：细胞 壁薄，有细胞间隙，原生质 体中有大的液泡，细胞体积 比分生组织大得多，但大多 仍为等直径的形状。
2.薄壁组织： 2. 5通气薄壁组织:
多存在于水生和湿生植物体内。其特征是细胞间隙特 别发达，常形成大的空隙或通道，具有贮存空气的功 能，而且有漂浮和支持的作用。如莲的叶柄和藕、灯 心草的髓部 。
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植物的组织[1]
植物的组织—类型
3.保护组织： 3.1表皮组织：（上有腺毛、非腺毛、气 孔等）
多存在于植物的叶肉及茎的周 皮内层（绿皮层）等部分。细 胞中有叶绿体，能进行光合作 用，制造营养物质，受刺激后 一定条件下能恢复分生能力。
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桃叶横切
植物的组织[1]
植物的组织—类型
2.薄壁组织：（示毛茛根） 2. 3贮藏薄壁组织: 多存在于植物地下部分及果实、种子中。 细胞较大，其中含有大量淀粉、糊粉粒、 脂肪油或糖、水分等营养物质，贮存在细 胞腔内或沉积在细胞壁上。
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植物的组织[1]
植物的组织—类型
3.保护组织： 3.1表皮组织 3.1.1气孔
反之，当溶质减少，保卫细胞水势上升而失水缩小，内 壁伸长互相靠拢，导致气孔关闭。这种自主运动可以根 据体内水分的多少自动控制气孔的开闭，以调节气体交 换和蒸腾作用。
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植物的组织[1]
植物的组织—类型
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植物的组织[1]
植物的组织—类型
1.分生组织： 1.3根据位置分为： 顶端分生组织：位于根茎的最先端，能较长时期保持旺
盛的分生能力。
侧生分生组织：包括形成层和木栓形成层，与植物的加
粗生长有关。
居间分生组织：位于茎的节间基部、叶的基部、总花柄
的顶部、子房柄等处，与居间生长有关，
只能保持一定时间的分生能力。
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植物的组织[1]
植物的组织—类型
3.保护组织： 3.1表皮组织： 表皮细胞通常不含叶绿体，外壁常角质化， 并在表面形成连续的角质层.
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植物的组织[1]
植物的组织—类型
3.保护组织： 3.1表皮组织： 有的在角质层上还有蜡被，有防 止水分散失的作用，有的表皮细 胞壁矿质化，使器官外表粗糙坚 实。有些表皮细胞常分化形成气 孔或向外突出形成毛茸。
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植物的组织[1]
植物的组织—概述
植物的组织的分类： 分生组织
顶端分生织
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成熟组织
薄壁组织 保护组织 机械组织 输导组织 分泌组织
植物的组织[1]
植物的组织—类型
1.分生组织： 1.1定义：位于植物的生长部位， 具有持续或周期性分裂能力的 细胞群，称为分生组织。分生 组织的细胞排列紧密，细胞壁 薄，细胞核相对较大，细胞质 浓，细胞器丰富。
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植物的组织[1]
植物的组织—类型
2.薄壁组织： 2. 4吸收薄壁组织: （示根毛） 主要分布在根尖外层的表皮和根毛。细胞 壁和角质膜均薄，形状稍细长，部分细胞 的外壁突出形成根毛，除有保护作用外， 还能明显的吸收土壤里的水分和无机盐。
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植物的组织[1]
植物的组织—类型