做蛋饺的快乐-五年级日记
做蛋饺作文-二年级作文
做蛋饺作文-二年级作文【篇一：做蛋饺】今天，我在外婆家看电视。
忽然，闻到一股扑鼻而来的香味，走进厨房一看，原来外公在做蛋饺。
出于好奇，我请求外公给我做会儿。
外公高兴的同意了。
首先，我用一块肥猪肉在铁勺上擦了些油，这样便可以防止蛋皮粘在勺底上。
接着，我摇了一勺蛋黄倒在电炉已经烧热的铁勺上。
只听“磁？”的一声，最下面的蛋黄很快就在勺底结了一层。
我赶忙学着外公的样子左摇摇、右摇摇，只要是蛋黄经过的地方，都结出了一层黄色，真有趣！渐渐的，蛋黄淌到了勺子边，我小心翼翼的左摇右撇，生怕蛋黄淌了出来。
可是，这调皮的小家伙非要尝尝被火炉烫着的滋味，又是“滋？”的一声，火炉突然窜出个小火苗，它们便上了“西天”。
活该！等蛋皮差不多做好了的时候，我放入了肉心。
可这是我第一次做，根本掌握不好分寸，一下子放了许多。
结果，不管我怎么牵蛋皮，都牵不过来；最后，竟然把蛋皮牵破了。
我只得找外公帮忙。
外公告诉我：“你应该将肉少放些，并且肉应偏向一边，这样另一边才能叠过来。
”我照着外公说的做，果然做出了第一个。
虽然不太美观，但我却感受到成功的喜悦。
于是，我又接着往后做。
越做越熟练，并掌握了很多技巧。
不一会儿，便做完了一盘。
这让我深切的体会到“熟能生巧”这个词的含义。
外公外婆看了，都夸奖道：“我们的小凌琦会做事了。
”我听了，心里比被电炉烤红的脸还热乎儿，因为我有学会了一样本事！【篇二：做蛋饺皮】今天是大年二十九，阳光明媚，天气晴朗，我和爸爸妈妈到奶奶家去，我们一起做了蛋饺皮。
首先，我们准备了一碗鸡蛋（打碎搅匀的），一把大勺子，一把小勺子，两个盘子和煤炉。
然后，小姑姑做了示范：先用小勺子乘一勺鸡液倒入大勺中，再把大勺子放在煤炉上炕，边炕边把勺子转几个圈，再把蛋皮弄得圆滑一些，把多余的蛋液倒掉，最后等它炕得微黄时，用筷子夹起来放入盘子里，这样一块蛋饺皮便做好了。
接着，我的小姐姐孙紫薇炕了两块，都以成功而告终。
下面轮到我了，我的心像十五个吊桶打水—七上八下，生怕自己做不好。
煎蛋饺劳动心得
煎蛋饺劳动心得
煎蛋饺是一项简单却需要细致操作的烹饪任务。
这次我决定自己动手，尝试煎蛋饺。
在这个过程中，我不仅学会了如何制作美味的蛋饺，更从中体会到了劳动的乐趣和成就感。
在开始煎蛋饺之前，我仔细地准备了所需的材料：鸡蛋、肉馅、葱姜等调料，还有必不可少的平底锅。
我深知每一步的细致操作对最终成品的影响都非常关键，因此我非常专注地投入到准备工作中。
在调制蛋液的过程中，我遇到了一个小挑战。
我发现自己很难将蛋液搅拌得均匀无颗粒，这让我意识到搅拌技巧的重要性。
经过反复试验，我逐渐掌握了合适的速度和时间，使得蛋液变得顺滑细腻。
开始煎蛋饺时，我先将平底锅预热，然后倒入适量的蛋液。
这时的火候掌控十分关键，稍不注意就可能导致蛋液焦糊。
我小心翼翼地观察着锅中的变化，适时调整火力的大小。
在蛋液刚刚凝固时，我便放入调制好的肉馅，然后迅速用铲子将蛋饺对折成形。
在不断尝试和调整中，我发现了一个技巧：当蛋液呈现微黄色时，就是加入肉馅的最佳时机。
这样可以使蛋饺的外皮更加金黄酥脆，口感更加美味。
在完成一盘金黄诱人的蛋饺后，我满怀喜悦地与家人分享了我的劳动成果。
他们纷纷称赞我的厨艺进步，这让我感到无比自豪。
通过这次煎蛋饺的经历，我不仅学会了烹饪技巧，更体会到了劳动带来的满足和成就感。
回顾这次煎蛋饺的体验，我深感劳动的乐趣。
在未来的日子里，
我希望能继续探索更多的烹饪技巧，为家人带来更多美味佳肴。
同时，我也意识到每一次的进步都离不开耐心和细致的努力。
在未来的生活中，我将把这种精神应用到更多领域，努力追求更高的成就。
春节做蛋饺的作文
春节做蛋饺的作文《春节做蛋饺》春节到啦，这可是我一年中最期待的时刻！为啥？因为春节有好多好吃的，好玩的，还有好多有趣的事儿可以做。
就比如说做蛋饺，那可真是太有意思啦！那天，我早早地起了床，跑到厨房，看见奶奶正在准备做蛋饺的材料。
我一下子来了精神，缠着奶奶说：“奶奶，奶奶，我也要做蛋饺，快教教我嘛！”奶奶笑着说：“好呀，小宝贝，咱们一起来做。
”奶奶先拿出一个大碗，把鸡蛋敲进去，然后快速地搅拌起来。
那鸡蛋液在碗里就像一滩金色的湖水，奶奶搅啊搅，搅得那“湖水”都起了漩涡。
我在一旁看着，着急地问：“奶奶，这要搅到什么时候呀？”奶奶说：“别着急，得把鸡蛋搅得特别均匀，做出来的蛋饺皮才好呢！”终于，鸡蛋液搅好了。
奶奶拿出一个圆圆的铁勺，放在火上烧热，然后用一块肥肉在勺子里擦了一圈。
我好奇地问：“奶奶，为啥要用肥肉擦呀？”奶奶说：“这就像给勺子抹了一层油，蛋饺皮才不会粘在勺子上呀，就跟你画画前要准备好画布一样。
”我恍然大悟：“原来是这样啊！”接下来，奶奶舀了一勺鸡蛋液倒进勺子里，只见那鸡蛋液在勺子里“滋滋”地响，很快就形成了一层薄薄的蛋皮。
奶奶赶紧夹了一些肉馅放在蛋皮的一边，然后用筷子把另一边的蛋皮掀起来，盖在肉馅上，一个蛋饺就做好啦！我看得眼睛都直了，迫不及待地说：“奶奶，我来试试，我来试试！”奶奶把勺子递给我，我小心翼翼地照着奶奶的样子做。
可是，我不是把鸡蛋液倒多了，就是肉馅放少了，做出来的蛋饺不是歪歪扭扭，就是“缺胳膊少腿”。
我气得直跺脚：“哎呀，这也太难了吧！”奶奶安慰我说：“别灰心，多做几个就会好的。
”在奶奶的鼓励下，我一次又一次地尝试。
慢慢地，我做的蛋饺也有模有样了。
我高兴得手舞足蹈：“我会做蛋饺啦，我会做蛋饺啦！”爸爸妈妈听到我的欢呼声，也走进厨房来看。
爸爸说：“哟，我们的小宝贝真厉害，都会做蛋饺啦！”妈妈笑着说：“等会儿尝尝宝贝做的蛋饺，肯定特别香！”终于，蛋饺都做好了。
奶奶把它们放进锅里蒸熟，那香味一下子就飘满了整个屋子。
做蛋饺蛋花儿的作文
做蛋饺蛋花儿的作文
阳光洒在厨房，哎呀，真是亮堂堂的！铁锅已经预热好了，一闻到油香，我就知道火候差不多了。
我拿起鸡蛋，轻轻一磕，咔嚓一声，蛋清和蛋黄就乖乖地滑进了碗里。
然后用筷子搅啊搅，黄白混合在一起，看着就让人食欲大增。
平底锅里的油开始冒泡了，好像在说，“快点，快点，我要和蛋液跳舞啦！”我赶紧把蛋液倒进去，滋啦滋啦的声音立马响起，蛋液一下子就凝固了，边缘还卷了起来，像是在对我笑呢。
现在到了最紧张的时刻——翻面！我拿起筷子，夹住蛋饺的一边，心里默念，“稳住，别慌！”然后轻轻一提，蛋饺就顺利地翻了个身。
哎呀，这次做得不错！。
包鸡蛋饺子生活劳动心得
包鸡蛋饺子生活劳动心得鸡蛋饺子，那可是个有趣的活儿呀！你知道吗，包鸡蛋饺子就像一场小小的冒险。
每次准备好材料，就感觉要去探索一个未知的美味世界。
先把鸡蛋打散，那黄澄澄的蛋液在碗里晃呀晃，就像一片小小的金色海洋。
开始煎蛋皮啦！看着那蛋液在锅里滋滋响，慢慢凝固成一张薄薄的蛋饼，哎呀，这感觉就像是看着一朵花慢慢绽放一样奇妙。
可别小瞧了这蛋皮，要煎得恰到好处可不容易呢，厚了不行，薄了也不行，得掌握好火候和时间。
然后就是调馅啦，把肉啊、菜啊什么的切碎，加上各种调料搅拌均匀。
这时候就像是在给美味施魔法，把各种普通的食材变成香喷喷的馅料。
开始包啦！把蛋皮放在手心，放上一勺馅料，然后小心翼翼地把蛋皮对折起来，就像在给小宝贝裹上温暖的襁褓。
这一步可得仔细着点儿，要是不小心弄破了蛋皮，那可就前功尽弃啦。
包好的鸡蛋饺子一个个摆在盘子里，就像排着队的小士兵，可爱极了。
接着就是下锅煮或者蒸啦，看着它们在锅里翻滚，热气腾腾的，心里那叫一个满足。
等鸡蛋饺子出锅，咬上一口，那满满的幸福感简直要溢出来。
那蛋皮的嫩滑，馅料的鲜美，融合在一起，在嘴里奏响了一曲美味的交响乐。
你说，包鸡蛋饺子是不是很有意思呀？这不仅仅是在做一道美食，更是在创造一种快乐，一种家的味道。
大家围坐在一起，吃着自己亲手包的鸡蛋饺子，谈天说地，那场景，别提多温馨了。
而且呀，包鸡蛋饺子还能锻炼你的耐心和细心呢。
从准备材料到最后出锅，每一个步骤都需要你用心去对待。
这就像生活一样，只有认真对待每一个细节，才能收获满满的幸福。
所以啊，别小看了这小小的鸡蛋饺子，它里面可蕴含着大大的生活智慧呢！还等什么，赶紧去试试吧，相信你一定会爱上包鸡蛋饺子的！原创不易，请尊重原创，谢谢!。
包蛋饺作文
包蛋饺作文包蛋饺作文包蛋饺作文1今天，我在外婆家尝到了蛋饺，觉得很美味。
妈妈说蛋饺可以自己做，比买的更卫生，更健康。
说干就干，妈妈从冰箱里取出一块肉，剁成肉末，又加入葱姜蒜末、料酒、生抽和少许盐，用筷子沿一个方向搅拌均匀。
接着，妈妈又把鸡蛋打好，就开始包蛋饺了。
妈妈开了小火，先在锅里倒入硬币大小的油，然后放入一大勺鸡蛋液，蛋在油里滋滋响，妈妈小心地移动着锅，让蛋液向外流开，形成了一个手掌大小的蛋饼；接着放上肉馅，妈妈说，肉馅不能太多，否则就包不住了，再拿起铲子，小心地铲起蛋饼的一边，轻轻地和另一边重叠，不时地用铲子按一按。
最后翻一个面，等到蛋饺变得金灿灿了，就把它盛出，放在盘子里。
瞧，一个美味的蛋饺做成了：它呈半月形，中间鼓鼓的，散发着诱人的香味。
妈妈越做越熟练，不一会就做了一大盘。
我终于忍不住了，对妈妈说：“能不能让我试试?”妈妈爽快地答应了。
我拿起油壶，小心地往锅里倒油，心想倒得少一点，可手一抖，就倒了一大块，我想这下完了，妈妈却安慰我说：“油多一点反而美味，只不过不怎么健康！”我舀起一大勺蛋液，看着油冒着烟，生怕烫到手，老高地倒了下去，结果蛋液溅得漫锅都是，妈妈赶紧拿起铲子补救，好不容易有了一块不规则的蛋饼。
放上肉馅后，蛋的一边怎么也铲不起来。
妈妈说：“先用铲子把蛋饼移动一下，铲子要放平，伸进去才能铲起来，实在不行，就用筷子。
”我照着妈妈的说法，用筷子夹起蛋的一边，和另一边重合，不时地按几下，一个蛋饺终于做成了。
在妈妈的指导下，我又成功地做了好几个。
第二天，蛋饺出现在我家的年夜饭上，受到了大家的好评！包蛋饺作文2金黄的蛋皮裹着新鲜的肉泥，什么这么诱人呀？当然是蛋饺当之无愧。
虽然蛋饺色泽诱人，但是包蛋饺也是一门技术活。
记得那是我10岁的时候，我非得纠缠着奶奶，要她教我包蛋饺，奶奶见我求知若渴的样子，被迫答应了。
我和奶奶立马忙活起来，奶奶负责做肉泥，我就担任了最艰巨的任务——打蛋的工作。
我们说干就干，费了九牛二虎之力才准备好了材料，我家准备的烧烤工具可不一般，它就是煤炉，我和奶奶各自拿了一个汤勺，做了起来。
我学会了做蛋饺写一篇作文
我学会了做蛋饺写一篇作文哇哦！今天我学会了做蛋饺啦！你们知道蛋饺是什么吗？就是一种好吃得不得了的饺子，它的外面包裹着一层鸡蛋，里面则是美味的肉馅。
听起来是不是很神奇？我也觉得超级有趣呢！一大早，妈妈就说：“今天我们要一起做蛋饺哦！”我一听立刻兴奋得跳了起来：“真的？真的吗？我可以做吗？”妈妈笑着点了点头：“当然可以啦，你可是我们家最棒的小厨师呢！”首先，我们需要准备好多好多的材料。
妈妈拿出了鸡蛋、肉末、葱花、盐、胡椒粉，还要用到一些淀粉。
我好奇地问：“妈妈，这些东西都是干什么的？”妈妈耐心地解释：“鸡蛋用来做蛋皮，肉末和调料用来做馅儿，淀粉呢，可以让饺子更好地粘在一起。
”我们开始准备蛋皮啦！妈妈教我怎么打鸡蛋。
我用力地打了几下鸡蛋，啪的一声，蛋壳裂开了，蛋黄和蛋白都掉进了碗里。
我看到鸡蛋在碗里跳来跳去，觉得特别有趣。
妈妈告诉我：“我们要把鸡蛋搅拌均匀，然后加一点盐，这样蛋皮会更好吃。
”接下来，我们来做蛋皮。
妈妈拿出平底锅，放了一点油，用勺子把搅拌好的鸡蛋液倒进去。
我兴奋地看着锅里的鸡蛋液慢慢变成了一层薄薄的蛋皮。
我小心翼翼地用铲子把蛋皮翻过来，妈妈夸我：“真棒，你做得很不错！”做完蛋皮，我们就要准备馅儿啦！我帮妈妈把肉末倒进一个大碗里，妈妈把葱花撒进碗里，还加了盐和胡椒粉。
我用小勺子搅拌了好久，直到所有的调料都和肉末混合在一起。
妈妈笑着说：“你搅拌得很好，现在我们就可以包饺子了！”包蛋饺的时候，我有点儿紧张，生怕包不好。
妈妈看出了我的担心，安慰我说：“没关系的，我们可以慢慢来，你可以先做几个练习的。
”于是，我拿了一片蛋皮，放上了一小勺肉馅，然后小心翼翼地把蛋皮对折。
妈妈帮我捏了捏边缘，我感到自己越来越有信心了。
包蛋饺的过程好玩极了！有时候我包得太紧，有时候包得不够紧，弄得肉馅掉出来了，不过妈妈总是很耐心地帮我调整。
最后，我们做了一大盘饺子，放在锅里煮。
等饺子煮熟了，我迫不及待地尝了一个，哇！真的是太好吃了，蛋皮滑滑的，肉馅嫩嫩的，我吃得开心极了！妈妈看着我高兴的样子，也笑了。
小学生学做饭日记200字自己做蛋饺
小学生学做饭日记200字自己做蛋饺今天，我突然心血来潮，准备自己做蛋饺。
“嘚、嘚、嘚，嘚、嘚、嘚，”这是什么声音呀？原来是我正在切肉呢。
切呀，切呀，切呀，肉终于切得像烂泥一样软。
我开始打蛋了，一个，二个，三个……我一共磕了六个鸡蛋，打匀蛋后，我开始正式做蛋饺了。
放一勺油，摇匀，放一勺打匀的蛋，将蛋做成圆形，在中间放上一块合适的肉，把蛋皮对折，用筷子按住边，反过来再按一遍，瞧！一只漂亮的蛋饺就完成了。
在做蛋饺的过程中，我还发现了一些小窍门。
下面我就给大家来说说：诀窍一：在放肉和将蛋皮对折时，锅最好离火，以免蛋皮烧焦。
诀窍二：蛋皮对折时最好对得齐，以免肉馅滑出。
诀窍三：蛋皮按牢时，如果发出“呲，呲”的声音就说明蛋饺在大声说：“我按好了，我按牢了。
”中午，我尝了尝自己包的蛋饺，情不自禁地发出一声赞叹：“呀！蛋饺真鲜呀！做蛋饺真快乐呀！认真做的蛋饺真好吃呀！”今天，我突然心血来潮，准备自己做蛋饺。
“嘚、嘚、嘚，嘚、嘚、嘚，”这是什么声音呀？原来是我正在切肉呢。
切呀，切呀，切呀，肉终于切得像烂泥一样软。
我开始打蛋了，一个，二个，三个……我一共磕了六个鸡蛋，打匀蛋后，我开始正式做蛋饺了。
放一勺油，摇匀，放一勺打匀的蛋，将蛋做成圆形，在中间放上一块合适的肉，把蛋皮对折，用筷子按住边，反过来再按一遍，瞧！一只漂亮的蛋饺就完成了。
在做蛋饺的过程中，我还发现了一些小窍门。
下面我就给大家来说说：诀窍一：在放肉和将蛋皮对折时，锅最好离火，以免蛋皮烧焦。
诀窍二：蛋皮对折时最好对得齐，以免肉馅滑出。
诀窍三：蛋皮按牢时，如果发出“呲，呲”的声音就说明蛋饺在大声说：“我按好了，我按牢了。
”中午，我尝了尝自己包的蛋饺，情不自禁地发出一声赞叹：“呀！蛋饺真鲜呀！做蛋饺真快乐呀！认真做的蛋饺真好吃呀！”今天，我突然心血来潮，准备自己做蛋饺。
“嘚、嘚、嘚，嘚、嘚、嘚，”这是什么声音呀？原来是我正在切肉呢。
切呀，切呀，切呀，肉终于切得像烂泥一样软。
做蛋饺作文
做蛋饺作文
    在这个寒假里，我不仅玩得很痛快，而且我学会了一样绝活--做蛋饺。
做蛋饺看上去容易，其实并非如此。
    小年夜下午，我闲着没事干，就到处闲逛。
看见妈妈在做蛋饺。
先舀一勺蛋浆倒进长勺里，慢慢地把它们转成一个圆饼，再夹一些肉酱放在蛋饼里，然后把蛋饼一折为二，放进盘子里。
    我看了觉得十分简单，也想试一试。
也想试一试。
妈妈似乎看出了我的心思，于是带着怀疑的眼神对我说：“你也来试一试？”
    我听了很高兴，便迫不及待地坐到了煤炉前接过妈妈的勺子，很有兴趣地做起来了。
我舀了半勺子蛋浆倒进了长勺里，慢慢地把蛋浆转成一个圆饼。
可是我有时转得大，有时转得小，有时把蛋浆转到了煤炉里……接着，我夹了一块肉酱放进了蛋饺皮里，妈妈告诉我：“肉要放得正好，不多也不少。
”我照着妈妈的意思做了。
最后，我用筷子试一试蛋饺皮子周围有没有熟了再把皮子一折为二。
蛋饺做好了。
我做了许多蛋饺，但它们“神态各异”。
有的“笑破了肚皮”，有的“张开了嘴巴”……真好笑！
    做蛋饺看上去简单，但做起来很不
容易。
正是这样，使我明白了妈妈做家务是多么辛苦啊！吃着自己做的蛋饺，比吃妈妈做的蛋饺好吃多了！。
春节做蛋饺的作文
春节做蛋饺的作文
今年的春节，爸爸妈妈说要教我做蛋饺，我激动得不得了！爸爸说做蛋饺要像变魔术一样，看着就非常有趣。
厨房里，到处都是香味，妈妈在锅里煮着香喷喷的肉馅，爸爸早准备好了一盘鸡蛋，还有一个碗，里面放着一些水。
爸爸说，水是用来防止锅底粘锅的，我还以为是要分开来蒸水蛋的，差点儿没把水加进鸡蛋里去！
爸爸端起一个鸡蛋，在碗边轻轻地磕了一下，鸡蛋崩裂了一条缝，爸爸用拇指和食指轻轻一掰，蛋壳就开了。
我学着爸爸的样子，也拿起一个鸡蛋，用力一敲，结果蛋壳碎了一地，蛋清蛋黄都洒出来了。
我有点失落，爸爸笑笑说：“好像没什么关系，慢慢来嘛嘛，熟能生巧！”
我小心翼翼地拿了一个鸡蛋，轻轻地敲了敲，然后把蛋壳掰下，随即把蛋黄和蛋清倒进一个小碗里，用筷子搅拌均匀。
紧接着，爸爸让我把鸡蛋液倒进锅里，轻轻地旋转锅，让鸡蛋液均匀地铺在锅底，连成一张几乎透明的蛋皮。
但是，我倒得太快了，蛋液一下就流到锅的边沿，变成了不规则的形状，一点也不像爸爸做的那样弯弯的。
爸爸说：“没多大关系，这叫圆弧形美！我们也可以把它做成爱心形状的蛋饺！”
我开心地把蛋皮从锅里轻轻地拿出来，用勺子舀了一些肉馅放进蛋皮上，然后用力地把蛋皮卷起来，变成了一个银白色的蛋饺。
我闻了闻，哇，好香好香啊！
第一次做蛋饺，虽然过程有点小插曲，但最后还是完成了！看着自己做成的蛋饺，我心里充满了无比的骄傲。
啃着自己亲手做的蛋饺，感觉比以往更加美味！
春节做蛋饺，不仅是做一道菜，更是一种仪式和温暖。
如果以后每年春节，我都能和爸爸妈妈一起做蛋饺，一起感受这浓浓的年味！。
煎蛋饺作文400字
煎蛋饺作文400字
阳光洒进厨房，那平底锅里的蛋液慢慢变得金黄，就像个小太阳。
用筷子一夹，轻轻翻个身，嘿，这蛋饺形状就出来了，看着就
让人想咬一口。
油花四溅，香味儿直往鼻子里钻，简直让人流口水。
做这蛋饺
可真得有点儿技术，但我就喜欢这种挑战，每做完一个都觉得自己
特牛！
你看这蛋白和蛋黄，混合在一起就像天边的彩霞，美极了！用
锅铲一推，蛋饺就在锅里跳起了舞，好像在跟我说，“看我多厉害！”。
火苗在锅底跳跃，我就像个大厨一样，专注地盯着锅里的蛋饺。
每个翻动的瞬间，都得把握得刚刚好，这样才能煎得恰到好处。
哎呀，一盘金灿灿的蛋饺出炉啦！看着它们整整齐齐地排在一起，就像一队等待表扬的小兵。
咬一口，外酥里嫩，香气四溢，简
直就是人间美味啊！
我得意的看着这些蛋饺，心里那个美啊，觉得自己真是个烹饪小能手！。
春节做蛋饺作文450字
春节做蛋饺作文450字
在春节的厨房里，热闹得不得了！我拿起勺子开始搅动蛋液，
金黄的颜色看得人直流口水。
蛋饺啊，这可是咱家每年春节都得做
的美食，想想都让人怀念。
做蛋皮可是个技术活。
先把锅烧热，然后舀一勺蛋液，手一转，那蛋液就在锅里摊开了。
等边缘有点翘起来，赶紧用筷子一挑，再
一翻，哎哟，一张薄薄的蛋皮就搞定了！
接下来是调馅儿。
我抓了一把猪肉末，又加了点虾仁和香菇，
切点葱花姜末撒上，搅和搅和，嘿，味道就出来了！调料的量得拿
捏好，我试了几次，这次味道正合适！
做蛋饺的时候，我特小心地把馅儿放在蛋皮中间，然后对折起来，用筷子轻轻压一压边缘，瞧，一个漂亮的蛋饺就做好了！每一
个都像是个小宝贝，看着就让人开心。
锅里的蛋饺越堆越高，香味也越来越浓。
我夹起一个，咬上一口，那蛋皮的脆和馅儿的鲜，简直了！好像一下子又回到了小时候
过春节的时候。
我突然明白，春节不只是家人团聚、放鞭炮，还有这些传统美食，它们都是咱们的记忆和情怀啊！。
我学会了做鸡蛋饺子作文
我学会了做鸡蛋饺子作文
今天，阳光明媚，妈妈说要教我做包子。
我得意地像只小兔子，一蹦一跳地跟着妈妈走进厨房。
厨房里香味四溢，一袋袋白白的饺子皮，像一个个白白软软的小精灵，静立在盆子里。
妈妈摸出一颗颗圆圆的鸡蛋，轻轻地砸开，蛋黄像金色的太阳，蛋清像白色的月亮，在碗里闪着光芒。
妈妈用手轻轻地慢慢均匀搅拌着鸡蛋，它变得十分粘稠，像一幅流转的画卷。
我学着妈妈的样子，小心地把饺子皮装在手心里，用勺子舀一勺蛋液，轻轻地放进皮中间，然后用手指轻轻地把皮对折，捏出一个个漂亮的花边。
我做的饺子歪歪扭扭，像一只只小仓鼠，可爱极了。
妈妈淡淡地微笑着夸我：“真棒！你做的饺子真漂亮！”我咧开嘴笑了，心里热乎乎的。
妈妈说：“我们来包一些鸡蛋饺子，给爸爸尝个鲜吧！”我急不可耐地答应下来了。
我们一起包了满满一盘饺子，我望着这些银白色的鸡蛋饺子，仿佛看到了它们在锅里层层叠叠，散溢着诱人的香味。
我忍不住咽了一口口水，口水都要流出来了。
爸爸回来，看到了放满一盘饺子，脸上露出了欢喜的表情。
他尝了一口，称赞不绝：“好吃！真香！你们做的饺子真好吃！”
我听了，心里比吃蜜还甜。
今天，我学会了做鸡蛋饺子，我感到骄傲与自豪。
以后我还会学会更多更棒的东西，就像今天学会做鸡蛋饺子一样。
我学会了做鸡蛋饺子作文
我学会了做鸡蛋饺子作文妈妈抬起头来，笑眯眯地看着我：“真的吗？那太好了！你准备好了吗？”我点了点头，眼睛里闪烁着光芒。
妈妈就开始给我讲解做饺子的步骤：“首先，我们要把鸡蛋打到碗里，然后搅拌均匀。
”我拿起鸡蛋，觉得它在我手里像个小小的宝贝，我用力敲了敲，鸡蛋壳啪的一声裂开了。
蛋清和蛋黄滑进了碗里，我开始用打蛋器搅拌。
妈妈在一旁看着我：“搅拌的时候，要把蛋黄和蛋清搅拌得完全混合，这样才好。
”“哦，我懂了！”我使劲搅拌，手都快累了。
妈妈见我这么认真，就笑着说：“搅拌得很好！现在我们要加入一些配料，比如盐和胡椒粉。
”我小心翼翼地撒了一点盐，胡椒粉也撒上去，感觉自己像个真正的厨师了。
然后，妈妈拿出饺子皮，我看着那些薄薄的皮子，心里有点小小的激动：“接下来我们怎么做呢？”妈妈给我示范了一次，她在饺子皮上放了一点鸡蛋混合物，然后把皮子对折，用手捏紧。
她还教我怎么捏出漂亮的褶子：“这样捏紧，不仅能让饺子不会漏，还能让它们看起来很可爱。
”我尝试着做了几个，刚开始有点不好捏，不过妈妈一直在旁边鼓励我：“你做得很棒！再试试，越来越好啦！”我越做越有信心，最后做了好多漂亮的饺子。
饺子做好了，妈妈放进了锅里，开始煮。
闻到香味，我忍不住在厨房里转来转去：“妈妈，饺子快煮好了吧？”“快了，快了！”妈妈笑着回答我，“再煮一会儿，就可以吃了。
”终于，煮好的饺子端上了桌子。
我尝了一口，味道真是太棒了！我高兴地对妈妈说：“妈妈，鸡蛋饺子好好吃！我真的是太棒了！”妈妈也高兴地看着我，夸奖我：“你学得很快，做得很棒！”今天真的很开心，我学会了做鸡蛋饺子，而且还做得很成功！我觉得自己真是个小小厨师了，以后可以常常给妈妈做好吃的饺子了。
我学会了做蛋饺写一篇作文
我学会了做蛋饺写一篇作文今天，我学会了做蛋饺，真是太有趣了！一开始，我和妈妈在厨房里，她一边切菜一边告诉我：“做蛋饺可是很简单的，只要掌握了诀窍，就能做得很好吃！”我听了兴奋得不得了，赶紧准备好围裙，准备大显身手！“妈妈，我们需要什么材料呢？”我好奇地问。
“我们需要鸡蛋、馅料，还有一点盐和胡椒粉。
首先我们把鸡蛋打在碗里，然后搅拌均匀。
”妈妈一边说，一边示范给我看。
我拿起鸡蛋，小心翼翼地打破，看到蛋黄滑入碗里，我的心里充满了成就感。
“接下来呢？”我迫不及待地问。
“现在我们准备馅料。
”妈妈从冰箱里拿出一些切好的肉末和切碎的蔬菜，“这些馅料要用盐和胡椒粉调味。
”“哦，我懂了！”我点点头，然后小心地把调料加进馅料里，搅拌得非常认真。
“这样做出来的蛋饺会更美味吧？”“对的。
”妈妈微笑着说，“接下来就是最重要的步骤了。
我们需要把搅拌好的鸡蛋倒入平底锅里，做成薄薄的蛋皮。
”“哇，好像魔法一样！”我感叹道，看着锅里的蛋液慢慢变成金黄色的蛋皮。
我迫不及待地想要把馅料放进去。
“蛋皮做好了，现在就把馅料放在蛋皮上。
”妈妈指导道，我小心翼翼地将馅料放在蛋皮的中间，然后小心地把蛋皮对折起来，捏紧边缘。
“哇，妈妈，我做了一个漂亮的蛋饺！”我高兴地展示给妈妈看。
妈妈认真地看了一眼，点点头：“真不错！现在我们把做好的蛋饺放在锅里煎一煎，就可以吃了。
”我和妈妈一起把蛋饺煎到两面金黄，香气扑鼻。
最后，蛋饺终于做好了，妈妈切了一小块给我尝，我吃了一口，觉得简直太好吃了！“妈妈，这些蛋饺真的很好吃！”我满意地说。
妈妈笑了：“是啊，你做得很棒。
以后我们可以经常一起做蛋饺，和家人分享。
”今天的做蛋饺经历让我学到了很多，特别是和妈妈一起动手做，真的很开心。
我觉得做蛋饺不仅好吃，还让我们更亲近了。
我决定以后要多尝试做更多好吃的东西，让自己变得更厉害！。
做蛋饺日记
Fear of the unknown is a common feature of human beings.悉心整理助您一臂（页眉可删）做蛋饺日记做蛋饺日记1星期天，妈妈从菜场里买回一些鸡蛋和肉糜，对我说。
妍妍，今天妈妈做蛋饺给你吃，好吗?。
我高兴地叫道。
太好了!太好了!我最喜欢吃妈妈做的蛋饺了。
外妈妈微笑着说。
邵你想不想学一学?。
想!。
我不假思索地回答。
于是，我兴致勃勃地凑到妈妈身边，看她怎么做蛋饺。
只见妈妈先把五个鸡蛋打到碗里，用筷子不停地搅拌，直到把蛋液搅匀。
接着她把肉糜从塑料袋里拿出来放在另一个碗里，并加入糖、盐、味精、黄酒、葱等作料，又用筷子搅拌一下，这样肉糜就和这些作料充分拌匀了。
妈妈告诉我，做蛋饺的准备工作做完了，接下来就要到煤气灶上去做了。
我跟着妈妈来到煤气灶前，妈妈先把火苗调到稍小的位置，然后将煎锅放在煤气灶上，用筷子夹住一块猪油在煎锅的四周擦一擦。
过了一会儿，煎锅热了，妈妈把一调羹蛋糊放在煎锅里，煎锅里发出了。
哧哧。
的声音，妈妈立刻转动手里的煎锅，使蛋液均匀地抹在煎锅上，形成一张圆圆的薄薄的蛋皮。
妈妈赶紧用另一只手夹一小团肉糜，放在蛋皮中间，并夹住蛋皮的两边，轻轻地将蛋皮合起来，按一按蛋皮四周，使蛋皮粘紧。
这样，一个金黄色、元宝似的.蛋饺就呈现在我的面前的蛋饺做成了!做蛋饺日记2今天，妈妈带我去外婆家。
回来时，我们从外婆家带回许多鸡蛋。
于是妈妈决定用这些蛋做牛肉蛋饺。
我也决定和妈妈一起做蛋饺，做妈妈的小助手。
首先，我们先准备了材料，有鸡蛋、牛肉等。
我们分工合作，妈妈在打蛋的时候，我就把已经切成片的牛肉切成末。
一切准备就绪。
妈妈拿出一个不锈钢汤勺，在里面倒了一些油，把不锈钢汤勺放到小火上加热，接着妈妈让我在勺子里加了点蛋液，然后把勺子轻轻一转，蛋液就成了一张圆圆的薄蛋皮，趁蛋液还未完全变熟，妈妈让我赶紧把肉末放进去，于是我连忙夹起一小团肉末放入蛋皮里，妈妈拿起筷子，把蛋皮的一边翻过来盖在另一边上，把肉末包了起来，这样，一个金灿灿的牛肉蛋饺就做好了。
做鸡蛋饺子的日记400字精选
做鸡蛋饺子的日记400字精选做鸡蛋饺子的日记1今天妈妈心情高兴，说要给我做饺子吃。
我高兴地手舞足蹈，对着妈妈连说了三个“好”。
对我这个“小吃货”来说，这可是最好的奖赏。
说实在的，尽管上周才吃的饺子，可我感觉好像有个把月没吃它。
看着妈妈准备的那些香喷喷的饺子馅儿，我的口水都快流出来啦。
瞧，我就这点出息!见了饺子，就像见了命一样。
看到妈妈慢悠悠地包着饺子，我嫌太慢，我上前夺过妈妈手中的筷子，也包起了饺子。
我首先将饺子皮放在手心，然后用筷子夹起馅儿放在饺子皮的中央，接着用手将饺子皮重叠并捏紧，做成一个像“帽子”一样的饺子。
一来二去，不一会儿，我就和妈妈做了好几十个饺子。
它们整齐地排列在盘子里，像一个个等待检阅的士兵。
不过，我包的饺子，在“士兵队伍”中格外显眼，长得都不怎么样。
包好了饺子，妈妈立刻烧水下饺子。
水烧开后，妈妈小心翼翼地把一个个可爱的饺子“请”进锅，盖上锅盖。
大约10分钟后，妈妈揭开锅盖，饺子们像一只只“小白鸭”，在开水中翻滚。
热气腾腾的场面让我感到很刺激。
我的口水又上来了。
再过了几分钟，妈妈将锅中央的饺子用汤勺捞起来盛进碗里递给我。
我迫不及待地用嘴巴对着饺子吹气，待它降温后用嘴轻轻咬了咬。
啊，真香!虽然，我包的饺子长相不怎么样，有几个还露出了“肚皮”，但我依然很开心，因为我用自己的双手做出了香喷喷的饺子。
我切切实实地感受到了劳动的快乐。
这种快乐还带着饺子味儿呢!在做饺子、吃饺子的同时，我也收获了劳动的快乐、家庭的快乐。
做鸡蛋饺子的日记2长辈们说：“现在过年的年味没有以前浓了。
以前家家户户忙着准备的年货，现在都能买到现成的了。
”听说做蛋饺子也是年俗之一，而且做起来一定很好玩，我便缠着外婆，给我准备材料，想“亲自”体验一下。
外婆给我拿来搅拌好的猪肉、鸡蛋各一碗，几块肥油，并拿来一个空盆子和一把大铁勺、一把小勺子、两把筷子，把炉火调到最小，一切准备就绪，可以动手做了。
看着我不知所措的样子，妈妈说：“我先做两个，给你示范一下。
四年级叙事自己做蛋饺
自己做蛋饺
明天就是新年了，姨妈约我和妈妈去她家做蛋饺。
我高兴极了，做蛋饺太好玩了。
做蛋饺需要准备的工具：一把汤勺、一双筷子、猪油（或色拉油）、拌好的肉馅、用6个鸡蛋打散调匀。
好啦，准备工作做好后就开始做蛋饺了。
第①步，把汤勺放在火中烤热，放入一点油，慢慢转动汤勺，让油在汤勺中受热。
第②步，用小勺盛一勺调好的鸡蛋汁，倒入汤勺中，握着汤勺的手开始慢慢转动，直到蛋液在汤勺中摊成一张薄薄的鸡蛋皮。
（注意啦，手的转动不能太快，不然蛋液会流出来，我就是和妈妈学，转了半天才勉强成型，可考验我的动作协调性呢。
）
第③步，在鸡蛋皮中放入调好的肉馅，这时最关键的一步就是合上鸡蛋皮啦。
需要左手握着汤勺，右手拿着筷子，用筷子将鸡蛋皮拎起合起来，鸡蛋皮又薄又粘在汤勺上，可难为我啦，我总是弄不好，老是将鸡蛋皮弄破。
还是妈妈厉害，一会儿就将蛋皮轻轻的合上啦，一个黄亮亮的蛋饺就好啦。
啊！好可爱的蛋饺哟，小小的，像金色的月牙儿，冒着热气，散发着扑鼻的香气，直看得我小肚子咕噜噜叫，口水直吸。
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做蛋饺的快乐-五年级日记
新年到了，我又要做蛋饺了，这是过年的时候我最乐意做的一个事，因为每次听到家里人说我做的蛋饺好吃时我的心里都会乐滋滋的。
日记二年级日记
外婆帮我准备好了蛋和肉，帮我把煤气开到小火，把一只大勺子搁在上面，开始做蛋饺了，由于之前，我都在外面和小伙伴玩儿，所以她们就一起到我家看我做蛋饺了，我把一小勺蛋放到大勺子里，把大勺子向四周摇晃直到蛋变成圆的了，再放上一小些肉，要放在当中，用筷子把蛋的一边放到另外一边，这样，就成了一个饺子的形状，再用筷子把重叠的蛋按紧，一个蛋饺就完成了，做第2个蛋饺时，我不小心用筷子把蛋勾破了，我说：“啊呀，糟了，勾破了，怎么办呀？”有一个贪吃的小伙伴说：“不知道这能不能吃，味道一定不错吧！”我说：“好主意，反正不吃也浪费！”于是我把蛋烧熟，还有点焦，伙伴把蛋吃了下去，说：“真好吃！你多做一点吧！”我说：“又不是做蛋，是做蛋饺，就算你要吃，也等我失败了再给你吃吧！”别的人都哈哈大笑，后来我又做了好多蛋饺，当然也有失败的，不过不多，看盘子里整整齐齐排列着的蛋饺，它们的肚子圆鼓鼓的，身子金灿灿的，那就是我的劳动成果啊！
做蛋饺是件快乐而有意义的事情。
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——文章来源网络，仅供参考。