天鹅饲养技术

天鹅饲养技术

天鹅别名白鹅、大鹄、黄嘴天鹅、金头鹅、咳声天鹅、大天鹅、黑天鹅。雁形目、鸭科、雁亚科、天鹅属。全国有江河湖泊都有分布。天鹅体型高大，嘴红、嘴基有大片黄色。黄色延至上喙侧缘成尖状。游水时颈较疣鼻天鹅为直。亚成体羽色较疣鼻天鹅更为单调，嘴色亦淡。比小天鹅大许多。虹膜褐色；嘴黑而基部为黄；脚黑色。飞行时叫声为独特的声音，联络时叫声如响亮而忧郁的号角声。天鹅天鹅是一种冬候鸟，喜欢群栖在湖泊和沼泽地带，生活在多芦苇的湖泊、水库和池塘中。主要以水生植物的根茎和种子等为食，也兼食少量水生昆虫、蠕虫、螺类和小鱼。似大天鹅，每年3月份成对北迁，筑巢于河堤的芦苇丛中，每窝产卵5～7枚，白色。孵卵由雌鸟担任，孵卵期29～30天，50～70日龄获得飞翔能力。每年3月中旬至4月中旬北迁，5至6月进行繁殖，巢多臵于干燥地面上或浅滩上的芦苇丛间。天鹅的飞行高度达9000米，可轻易越过喜马拉雅山。它们大群地从南方飞向北方，在我国北部边疆省份产卵繁殖。雌鹅孵卵，雄鹅守卫在身旁，一刻也不离开。一过十月份，它们就会结队南迁。在南方气候较温暖的地方越冬，养息。

天鹅是我国老少皆知的传统名贵珍禽，民间传言“赖哈蟆想吃天鹅肉”，便可见人们对天鹅肉的想往，由于野生天鹅属于保护动物，人们只能在动物园内观赏天鹅。人工训养繁殖天鹅，食用及观赏市场有着巨大的商机。人工饲养的天鹅肉，营养丰富，是高级宴会上等珍品。天鹅绒是高级保温材料，可以制作服装、羽绒制品。

【天鹅饲养技术】

一、雏鹅的养育

刚刚出壳的雏鹅与家鹅一样，全身羽绒因品种不同而呈灰色或白色，能自己取食，可由亲鹅抚育，也可人工育雏，用温箱保温饲养。一般2周后放在室内，地面铺细沙，其上铺一层垫草，用电灯或育雏器保温。第1周温度为31℃～34℃，第2周为28℃～30℃，第3周为24℃～27℃，以后保持在18℃～21℃的环境中饲养。

雏鹅的饲料是混合粉料蒸制成的窝头，还有鸡蛋、青绿饲料、骨粉、钙粉、鱼肝油和维生素及微量元素。育雏初期，环境温度较高，饲料易变质，喂食次数宜多，每天4次。以后随雏鹅日龄的增长和环境温度的降低，逐渐减少喂食次数。

天鹅的人工育雏工作，除了注意环境温度和饲料的调整外，还要搞好清洁卫生。因为天鹅的饲料稀软，吃食时又常“甩料”，因而绒羽及垫草容易弄脏，所以要经常更换垫草。

在环境温度适宜时，让雏鹅多洗澡，每天1～2次，但一定要看守，以免雏鹅溺水而死。每天洗浴、游泳时间视雏鹅体质、能力而定，可由半小时逐渐增加到1小时。要争取雏鹅多晒太阳，多活动。经过一个月耐心细致的照料，雏鹅就会健康地成长起来。

二、成龄天鹅的饲养

其饲料分为粒料、粉料和青绿饲料。粒料有玉米、高粱、大米或稻谷，是常备饲料。粉料为大麦渣（面）、玉米渣（面）、高粱（面）、豆饼渣（面）、麸皮、鱼粉（或蚕蛹粉）、骨粉、盐和各种维生素及矿物质混合拌成，拌湿后喂给（或蒸制成窝头、压制成颗粒）。青绿饲料包括各种叶菜、水草、青草等。

粉料每天喂1次或2次（冬季）。粒料要经常饲喂，要勤添、少添。夏季大量喂青绿饲料，宜切碎拌入混合饲料中，也可扔到水中任其自由进食。冬季应补充适量维生素。

日常管理中，对成群饲养的天鹅，要把握好饲料的质和量，注意食物、饮水用具的清洁和环境卫生。对成对饲养的天鹅，则要每天打扫房舍，观察天鹅取食、排便和行为表现，注意有无异常的变化。

三、季节管理要点

1、春季：混群饲养的天鹅，要注意是否有争斗现象，发现有此情况要立即采取措施；要及时准备巢窝为天鹅繁殖

做准备；繁殖期的天鹅应增加蛋白质饲料的比例。

2、夏季：尽量多喂青绿饲料。混群饲养的天鹅，要注意其饲料、食具卫生和水域的清洁，及时更换饮水。

3、秋冬：产于我国北方的天鹅虽不怕冷，但入冬也应采取一定措施，防止足趾冻伤。如保持有有结冰的水面，地面铺较厚的垫草，增加挡风保暖设施等。