微生物学考试题及标准答案详解

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微生物学试题十二套

微生物学试题（一）

三、填空(每空1分,共15分)

1.真核微生物核糖体类型为 _ 80S _____ 。

2.大肠杆菌长为2.0μm,宽为0.5μm,其大小表示为__ 0.5μm x2.0μm ___ 。

3.研究细菌遗传、代谢性能常采用 _对数生长____ 时期的细胞。

4.酵母菌细胞壁的主要成份__葡聚糖和甘露聚糖____。

5.侵染寄主细胞后暂不引起细胞裂解的噬菌体称 __.温和噬菌体______ 。

6.微生物细胞的主要组成元素是_蛋白质_____，_核酸____，类脂和碳水化合物_。

7.食用菌是由 ___营养菌丝和生殖菌丝豆科植物共生固氮___ 组成。

8.用物理或化学方法杀死物品上大部分微生物的过程称 __灭菌____ 。

9.细菌细胞的碳、氮营养比为__ 6/1____。

10.根瘤菌可与 ___豆科植物______共生固氮

四、学名互译

1.A.niger.黑曲霉

2.B.subtilis 枯草芽孢杆菌

3. B.thuringiensis 苏云金芽孢杆菌

4. A.oryzae 米曲霉

微生物学试题（二）

一. 是非题（共10分。只需注明“对”或“错”）

1.大多数嗜热菌的G-C含量高于中温菌。

2.大肠杆菌属低等原核生物，所以其遗传物质只是一条松散的环状双链DNA，不存在DNA高级结构。

3.当菌体生长、氧吸收和糖利用的比速度下降时，青霉素的合成达到最高值。

4.初生F'菌株和次生F'菌株都属于部分二倍体。

5.分批培养时，细菌首先经历一个适应期，此期间细胞处于代谢活动的低潮，所以细胞数目并不增加。

6.渗透酶( permease)属于诱导酶，而其它种类的酶往往属于组成酶。

7.恒化培养与恒浊培养的区别在于前者的培养物群体始终处于对数生长期。

8.将HR病毒的外壳蛋白与TMV病毒的RNA混合，去感染烟草，则会出现TMV型病灶。若在感染前，用TMV抗体处理，则会钝化病毒，不出现TMV型病灶。

霉菌的基因重组常发生于准性生殖时，较少出现在有性生殖过程中。9.

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10.营养物跨膜的主动运输必需依靠载体和能量，而被动扩散不需要载体和能量。

二填充题（30分）

1 突变率10-10表示_ _ _ _ a_ _ _ 。

2 我们常采用_ _ a_ _ _ 浓度的NaCl 或0.1M_ _ _ b_ _ _ 来稀释菌液或清洗菌体细胞。因为_ _ c_ _ _ 。

3 在有机物为基质的生物氧化反应中，以氧为电子传递最终受体的方式称_ _ _ _ a_ _ _ _ ；以无机氧化物为最终电子受体的称_ _ b_ _ ；以有机物为最终电子受体的称_ _ _ _ c_ _ _ _ 。

4 常见的菌种保藏方法有_ _ _ _ a_ _ _ _ 、_ _ _ b_ _ _ 和_ _ _ c_ _ _ 等，其中_ _ _ d_ _ 方法保藏菌种的时间最长久。

5 对细菌简单染色法的一般步骤是_ _ _ a_ _ _ 。常用的染料有_ _ b_ _ 和_ _ c_ _ _ 等。

6 在混合菌样中获得纯菌株的方法主要有_ _ _ a_ _ _ 和_ _ b_ _ 等。

7 在微生物培养过程中，引起培养基pH值改变的原因主要有_ _ _ a_ _ _ 和_ _ _ b_ _ _ 等。

8 实验室常用的有机氮源有_ _ a_ _ _ 和_ _ _ b_ _ _ 等，无机氮源有_ _ c_ _ _

和_ _ _ d_ _

等。为节约成本，工厂中常用_ _ _ e_ _ _ _ 等做有机氮源。

9 霉菌细胞壁化学组成是 a ；酵母菌细胞壁化学组成是 b 和 c 等；细菌细胞壁化学组成主要是 d ；

10 在微生物学奠基时代（生理学期）公认的代表人物为_ _ _ a_ _ _ 和_ _ _ b_ _ _ 。前者的主要业绩有_ _ c_ _ 等，后者的主要业绩有_ _ _ d_ _ _ 等。三简述下列概念的区别（15分）:

微生物学试题（二）答案：

一．是非题:每题1分

1 对；

2 错；

3 对；

4 错；

5 错；

6 错；

7 错；

8 错；

9 错；10 错

二填充题（30分）

1a: 1010个细胞分裂成2×1010个细胞时，平均发生1次突变。

2 a:0.85%; 2b: 磷酸盐； 3c:与细胞等渗，防止细胞损伤。

3a:有氧呼吸； 3b:无氧呼吸； 3c:发酵

冷冻干燥保藏法4d: 石蜡油封藏法4c: 冷冻干燥保藏法4b: 斜面冰箱保藏法a:4

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5a:涂片、干燥、固定、染色、水洗、（镜检） 5b:美蓝； 5c:结晶紫。

6a:稀释涂布平板法； 6b:划线平板法。

7a:F X174； 7b:烟草花叶病毒。

8a:蛋白胨； 8b:牛肉膏； 8c：NH4)2SO4； 8d:Na2NO3; 8e:豆饼粉

9a:几丁质 9b:甘露聚糖； 9c:葡聚糖； 9d:肽聚糖

10a:巴斯德； 10b:柯赫； 10c:巴斯德消毒法； 10d:微生物纯培养法

微生物学试题（三）

二、填空题（每空 1 分，共计 30 分）

1 、微生物学的奠基人是 __________

2、微生物根据细胞结构的有无可分__________、__________为两大类，具有细胞结构的微生物又可分为__________、__________。

3、革兰氏阳性菌与革兰氏阴性菌两者细胞壁在化学组成上，主要差异为前者主要含__________，后者主要含__________。

4、病毒的繁殖过程分为__________、__________、__________、__________、__________。

5、放线菌的菌丝体分为_________、__________、__________。在放线菌发育过程中，吸收水分和营养的器官为__________。

6、无分枝单细胞的群体典型生长曲线，根据单细胞微生物生长速度的不同可将曲线分为

__________、__________、__________、__________、__________四个时期。

7、革兰氏染色法是鉴别细菌的重要方法，染色的要点如下：先用草酸铵结晶紫初染，再加

__________媒染，使菌体着色，然后用脱__________色，最后用番红复染，呈__________色为革兰氏阳性反应，呈__________色为革兰氏阴性反应。

8.噬菌体的繁殖一般可分为五个阶段 __________ 、 __________ 、 _____________ 、

_________ 和 __________ 。

9.好氧的微生物需要较__ __（高、低）的氧化还原电位。厌氧的微生物需要较__ __（高、低）的氧化还原电位。

三．选择题（每个2分，共20分）