5个燕麦品种不同收获期产量及营养品质的综合评价共4页文档

5个燕麦品种不同收获期产量及营养品质的综合评价

1.1试验地概况

试验地位于山东省菏泽市曹县五里墩生态示范园内，属黄河冲积平原，日照时数2 640 h，无霜期212 d，年降水量708 mm，属于温带季风气候。土壤基本情况见表1。

1.2试验材料与设计

以坝燕4号、坝莜3号、白燕2号、坝莜1号、锋利5个燕麦品种为研究材料，采用随机区组设计，播种量为150 kg?hm-2，小区面积14 m2（3.5 m×4 m），重复3次。人工开沟条播，行距30 cm，以发酵好的有机肥做基肥，施用量30 t?hm-2。2015年3月15日播种，生育期除草1次。

1.3取样及测定

分别在各个燕麦品种的抽穗期、灌浆期及乳熟期进行样品采集。在每个小区设置3个60 cm×100 cm样方，采用齐地面取样的方法剪取地上部分称重，装袋、编号后带回实验室进行处理。将样品放入烘箱内105℃杀青0.5 h，之后在65℃条件下烘干至恒重，称重。利用小型粉碎机粉碎，过1 mm筛，分别测定样品中的粗蛋白、粗脂肪、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、粗灰分、钙和磷。其中粗蛋白采用半微量凯氏定氮法；粗脂肪采用索氏提取法；中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维采用范氏测定法；粗灰分采用马福炉高温灼烧法；钙采用滴定法；磷采用分光光度法。

1.4数据统计

用Microsoft Excel 2007对数据进行初步整理，通过SPSS 17.0软件进行统计分析，多重比较采用LSD法。

2结果与分析

2.1收获时期对燕麦产量和营养成分的影响

忽略品种因素，分析收获时期对产量和营养成分的影响，结果如表2所示。随着生育期的推迟，鲜草产量先升高后降低，其中抽穗期和灌浆期间差异不显著（P>0.05），灌浆期和乳熟期差异显著（P灌浆期>乳熟期；从品种上看，3讨论

基于熵权的灰色系统理论综合评估方法能够将具有不同量纲、代表不同类型和物理含义的分指标进行标准化处理，最大程度地反映被评价对象的真实水平；同时综合评价指标体系中各指标权重又尽可能地排除了人为因素的影响[11]。在本研究中利用灰色关联度分析法对5个燕麦品种的产量和营养成分的综合比较发现，抽穗期燕麦的综合表现要好于灌浆期和乳熟期，说明此时收获牧草是干、鲜重及营养品质的最优组合，可以说抽穗期为合理收获期，若对此时收获的牧草进行鲜饲，其利用价值最高，这与张耀先等[7]的研究结论一致。但若燕麦利用方式发生改变，则此时便不是最佳收获期。研究发现抽穗期虽然鲜草产量和营养成分较高，但干物质含量较低，不适合青贮；乳熟期接近蜡熟期时干物质含量高，更有利于青贮[10]。从各指标的权重来看，分布在0.0860～0.1381之间，说明各指标的竞争激烈程度和提供有效信息量的多寡程度相当。因此在利用灰色关联度分析法进行综合评价时，各指标相应的权重要根据试验目的和经验在理论计算的基础上进行人为赋予，结果才更具应用价值。

赵世锋等[18]对21个裸燕麦和7个皮燕麦的营养价值进行评定后发现，皮燕麦的粗蛋白和粗脂肪含量显著低于裸燕麦；杨云贵等[1]的研究

也表明裸燕麦的青贮营养价值要高于皮燕麦。本研究中3个裸燕麦品种白燕2号、坝莜1号和坝莜3号在各指标含量上与皮燕麦品种坝燕4号相比均较优或相当。

4结论

燕麦的产量较高，最高鲜产达到63 560 kg?hm-2，加之生育期较短，适合在曹县地区推广种植，是一种调整农业种植结构的重要牧草。从抽穗期到乳熟期，燕麦品种的鲜草产量、粗蛋白、粗灰分、钙和磷都呈降低趋势，而干草产量和脂肪呈上升趋势，中性和酸性洗涤纤维呈先升高后降低趋势，其中中性洗涤纤维降幅明显。各品种中以锋利的鲜草和干草产量最高，白燕2号在除酸性洗涤纤维以外的各营养指标上均有一定优势。通过基于熵权赋权法的灰色关联度分析可以看出，抽穗期收获燕麦具有较高的营养价值和产量，各品种的综合表现为白燕2号>坝莜1号>锋利>坝莜3号>坝燕4号。虽然熵权赋权法尽可能地排除了人为因素的影响，但在权重确定中要根据实际情况进行一定的人为赋予才能与实际情况更为接近。希望以上资料对你有所帮助，附励志名言3条：：

1、世事忙忙如水流，休将名利挂心头。粗茶淡饭随缘过，富贵荣华莫强求。

2、“我欲”是贫穷的标志。事能常足，心常惬，人到无求品自高。

3、人生至恶是善谈人过；人生至愚恶闻己过。